Как выращивать рыбу в домашних?

Подойдя правильно к формированию пруда, изучив параметры воды и подготовив все к запуску малька, владелец сможет вырастить рыбу до оптимального размера. Тщательный уход и очистка искусственного водоема позволят увеличивать количество рыбы для сбыта, а значит – наращивать объемы получаемой прибыли.

Содержание статьи:

• Домашнее рыбоводство с нуля
• Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес
• Оборудование для водоема
• Затраты и технология выращивания рыбы
• Какую рыбу лучше всего выбрать для разведения?
• Выращивания рыбы в домашних условиях на миниферме: как правильно организовать?

На данный момент многие эксперты в области рыбоводства, считают рыбный бизнес довольно перспективным направлением. Поэтому создавая условия для его развития можно решить проблему с обеспечением государства рыбой и помочь рыбхозам в таком нелегком деле, как выращивание различных рыбных пород.

Ранее было популярным разводить рыбу в искусственных водоемах, но в этом случае расти и развиваться молодняку и подросшим особям мешали браконьеры, именно по этой причине рыбоводы начали заниматься организованным размножением и выращиванием рыбы на мини фермах и в домашних условиях. Но для того, чтобы разведение рыбы было успешным, начинающему рыбоводу необходимо изучить инструкцию разведения и придерживаться всех предписанных правил. Без чего домашнее рыбоводство не принесет желаемых результатов?

Домашнее рыбоводство с нуля

Самым важным ресурсом для выращивания любой породы рыбы является вода. От ее качества и будет зависеть рост, развитие и здоровье молодняка.

Шаг первый. Создание искусственного водоема.

Перед тем как приступить к созданию пруда, необходимо уделить время, полному анализу воды, изучив все показатели и нормы качества, необходимые для заселения водоема новыми жильцами.

Для этой цели лучше всего обратиться в Эпиднадзор и попросить специалистов провести нужные анализы водной среды и дать консультацию по ее улучшению, если это будет необходимо. Если качество воды не соответствует нормам, не стоит впадать в отчаяние. Достаточно провести аэрацию и очистку пруда и все придет в норму.

Шаг второй. Определение качества водных ресурсов.

Вода в пруду для разведения рыбы в обязательном порядке должна обладать следующими характеристиками:

• Оптимальное соотношение солей;
• Регулярным и нерегулярным температурным режимом;
• Общим количеством, живущих в ней микроорганизмов и PH;
• Общей прозрачностью;
• Наличием необходимых для будущей рыбы минеральных веществ;
• Цветовыми качествами;
• Соотношением растворенных в воде газов;

Если все эти характеристики будут соответствовать заявленным нормам, то выращивать рыбу можно будет без особых проблем.

Шаг третий. Запуск малька.

Перед тем, как запустить мальков в водоем, необходимо знать какой температурный режим подходит выбранной вами породе рыб. Есть рыба, которой больше подходит холодная вода, а есть такие рыбные породы, которые будут себя чувствовать комфортно только в теплой воде.

К холодолюбивым породам относятся белый амур, карпы, сомы, караси, стерлядь, толстолобы, форель, пелядь и лосось. Теплолюбивым рыбам необходимо обеспечить температуру воды ни ниже двадцати градусов, а для предпочитающих прохладные воды от десяти до двадцати градусов. Зимовка в водоеме также будет определяться породами рыб.

Шаг четвертый. Этапы выращивания рыбы.

Для того, чтобы правильно построить свою рыбную мини ферму, необходимо знать, что при выращивании рыбы учитываются этапы разведения. Сначала рыба нереститься, затем появляются мальки, далее следует этап зимовки, следующий этап роста, а последним шагом опытные рыбоводы считают нагульный этап.

Учитывая их, удается четко разграничить эти периоды и создать необходимую схему роста и развития молодняка и выращенных особей. Для каждого из этих этапов лучше всего оборудовать свой водоем или использовать пластиковые бассейны.

В бассейне или водоеме для нереста рыбоводы занимаются выведением из икры малька. Вылупившихся мальков пересаживают в пруд, где они будут расти. По достижении определенного возраста их помещают в выростковый водоем, где они будут набирать массу. Когда поколение окрепнет и за его здоровье можно уже будет не переживать, его переводят в нагульный пруд, ну а для зимовки используется специальный зимовальный водоем с соответствующими для рыбы условиями.

Для того, чтобы рыба хорошо росла и развивалась, вода в водоеме должна быть чистой и обогащенной кислородом. Также в ней не должно быть сероводорода и метана. Чтобы избежать их появления, пруд необходимо создавать в соответствующей местности, которую можно определить, используя геодезическую карту. Также в водоеме должна быть соответствующая растительность, которая насытит воду полезными для рыбы веществами.

Шаг пятый. Кормление.

Не только вода играет важную роль в выращивании рыбы, но еще и использование соответствующих кормовых добавок. Для того чтобы, вырастить здоровую рыбу, необходимо использовать соответствующие каждой породе кормовые смеси. Они состоят из жиров, клетчатки, бобовых, зерновых, белков, минералов и витаминов, необходимых рыбам. Секрет успеха прост: для того, чтобы рыба хорошо росла, рыбоводы удобряют водоемы и минерализируются их.

Для каждого возраста рыб необходимо использовать свои кормовые добавки, также, как и для поднятия иммунитета используют лечебно-стрессовый корм, помогающих рыбе справиться с болезнью и получить к ней иммунитет. Вот в принципе и все что необходимо знать рыбоводам, решившим выращивать рыбу в домашних условиях.

Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес

Для выращивания рыбы важнее всего является вода, без нее разводить любую из рыбных пород попросту не получится. Именно по этой причине, прежде чем решить заниматься выращиванием рыбы в домашних условиях, необходимо соорудить подходящий для нее искусственный водоем.

Для этой цели можно арендовать государственный водоем, но эту идею лучше оставить. Потому что на получение различных разрешений и согласований у вас уйдет очень много времени, а также вашему «рыбному месту» помимо всего этого, будут угрожать и браконьеры, пытающиеся выловить в вашем водоеме как можно больше рыбы. По этой причине об аренде пруда у государственных структур лучше всего забыть. Причем и стоить бизнес на основе государственной аренды будет для вас очень дорого.

Еще одним вариантом, является создание искусственного пруда на своем загородном или дачном участке. Создание искусственного водоема также обойдется недешево, но все равно потребует от вас значительно меньших материальных и нервных затрат и в надежности своего бизнеса вы также будете уверены на все сто процентов.

Если вы хотите разводить рыбу, для которой подойдет пресная вода, то вы можете использовать поликарбонатную теплицу с установленным в нее пластиковым бассейном. К нему также необходимо приобрести компрессорное и фильтровальное оборудование, которое будет стоить неимение трех тысяч долларов. Если вы можете создать такое оборудование сами, вы существенно снизите затраты на оборудование водоема. Но прежде, чем приступать к его созданию или закупке, необходимо узнать: какое именно оснащение и материалы вам понадобятся.

Оборудование для водоема

Очищение воды в водоеме должно производиться при помощи гравитационного фильтра. Установить его довольно просто и это не отнимет у вас много времени. Стоит он примерно пять тысяч рублей. Он используется не только для очистки воды, но позволяет убирать микроорганизмы, вызывающие цветение воды и появление тины.

Для того, чтобы насытить воду кислородом, используют компрессорное оборудование. Его стоимость может достигать десяти тысяч рублей. Для того, чтобы не дать воде в водоеме цвести, используют стерилизаторы с ультрафиолетовыми диодами. Для выкачки воды из водоема необходимо приобрести гидронасос (порядка пяти тысяч рублей). Также его можно сделать, самостоятельно собрав из трубок. В таком случае водоем будет наполняться водой из подземных источников и родников. Кормушки можно приобрести в магазинах, продающих рыболовные снасти. Также не следует забывать и о сливном оборудовании.

Затраты и технология выращивания рыбы

Преимущества разведения рыбы очевидны. На рынке, возьмем, к примеру, осётра, килограмм стоит около двухсот рублей. Покупая мальков или разводя их самостоятельно, можно получать до тонны рыбы в год, а это примерно полторы тысячи килограмм, а значит, трехсот тысяч рублей.

Потратив сто пятьдесят тысяч на свой рыбный бизнес, вы сможете отработать затраты за год и еще при этом и получить прибыль. Главное, найти точки сбыта и тогда о прибыли можно не беспокоиться.

Конечно, заниматься разведением рыбы могут только те люди, которые понимают все риски и готовы на них пойти, ведь этот вид бизнеса достаточно конкурентный. И если вы не готовы бороться и разводить действительно качественную и отборную рыбу, лучше его и не начинать.

И вот, наконец, вы приняли твёрдое решение о создании своего рыбного хозяйства. Какие же документы вам понадобятся? Так как вы будете начинать предпринимательскую деятельность, вам будет необходимо зарегистрировать свое предприятие. На это также потребуются дополнительные затраты. Также на выращивание рыбы вам будет нужна лицензия, которую будет необходимо оформить. А когда вы получите первый «урожай», вам еще будет предстоять пройти контроль качества продукции и получить специальное разрешение в соответствующих структурах.

Какую рыбу лучше всего выбрать для разведения?

Если затраты на создание искусственного водоема посчитать легко, то траты на приобретение и выращивание рыбы очень непросто. Именно по этой причине необходимо составить четкий бизнес-план.

Самой неприхотливой в еде и содержании рыбой является карп. Он также доступен и по стоимости. При закупке тонны малька карпа вам необходимо будет потратить около тысячи долларов. Причем размножаться эта рыбная порода начнет не сразу, а только спустя три года. Помимо этого, в холодное время года карпы растут в два раза медленнее.

В промышленном отношении самой выгодной рыбной породой считаются все разновидности осетровых. Взрослая особь осетра весит в среднем пятьсот граммов. Килограмм осетра при оптовой продаже будет стоить примерно десять долларов. В своем искусственном пруду за шесть месяцев можно вырастить примерно тонну такой рыбы. А этой значит, что этот бизнес действительно можно назвать прибыльным.

Выращивания рыбы в домашних условиях на миниферме: как правильно организовать?

Если придерживаться всех вышеописанных советов, то вырастить рыбу в своем пруду или бассейне не проблема. Именно так и делает фермер Михаил Атаманов, выращивающий стерлядь и форель на своей ферме в Ярославле. За год он выращивает и продает до десяти тонн рыбы и на достигнутом останавливаться не собирается. По его словам, такой бизнес приносит ему не только ощутимую прибыль, но и удовольствие.

В наше экономически трудное время многие пытаются найти альтернативные источники дохода. И если вы относитесь к их числу, возможно, вам будет интересно собственное рыбное хозяйство. И для этого совсем не обязательно иметь в частной собственности пруд или озеро. Для этого подойдет небольшой пруд. Водоем для разведения рыбы можно выкопать самостоятельно. Конечно, в таком случае больших прибылей вы не получите, но обеспечить свою семью свежей продукцией всегда сумеете. А это, согласитесь, немаловажно. Выращивание рыбы в домашних условиях не потребует больших затрат, так что этим могут заняться люди даже с небольшим стартовым капиталом. Технология рыбного хозяйства сродни животноводству: чтобы получить хороший результат, необходимо создать комфортные условия для водной живности. В данной статье будут описаны некоторые рекомендации по выращиванию карпов, карасей, сазанов. Разведение рыбы на даче вполне реально!

С его начать?

Разведение рыб в домашних условиях на первый взгляд — дело нелегкое. Но это только на первый взгляд: конечно, здесь есть некоторые нюансы, но, преодолев первые трудности, вы поймете, что все нет так уж и сложно. Конечно, для этой затеи необходима свободная площадь, необязательно очень большая. В зависимости от того, какое количество питомцев вы собираетесь поселить в водоеме, рассчитайте его площадь и глубину. Еще вам придется приобрести мальков. Если такой возможности нет, то вы можете самостоятельно выловить несколько особей в период нереста. Только помните, что в таком случае заключительная стадия выращивания немного затянется. И еще, температура воды в вашем водоеме должна быть точно такая же, как и в природном. Иначе рыба погибнет.

Каким породам отдать предпочтение?

Не знаете, каких мальков запустить? Прежде чем организовать разведение рыб в домашних условиях, тщательно ознакомьтесь с особенностями жизни тех видов, которые бы вы хотели видеть в своем пруду, а в последствии — на столе. Если вы не хотите сильно заморачиваться на этом деле, то предпочтение стоит отдать карпу, карасю, сазану, лещу, линю.

Особенности каждого вида

Линь – очень пугливая рыба, поэтому если выбор пал именно на эту породу, то позаботьтесь заранее о надежном укрытии для питомцев. Выложите из камня и веток некий домик, где рыба сможет укрыться. И если условия содержания будут соблюдены, то в год рыбка будет прибавлять в весе примерно двести граммов. Считаете, что линь растет очень медленно? Обратите внимание на сазана. На практике выяснилось, что разведение рыб в домашних условиях становится более эффективным, если в пруд запустить карасей или карпов. Они и растут намного быстрее, и в уходе неприхотливы. Питаются эти представители карповых практически всем: водоросли, насекомые, каша, земляные черви. Это их любимая еда.

Некоторые нюансы

Следует обратить внимание вот на какой факт. Круглогодичное выращивание в собственноручно вырытых прудах имеет смысл только тогда, когда у вас есть возможность оставлять рыбу на зимовье. Для этого водоем должен быть достаточно глубоким, иначе вода в сильные морозы промерзнет до дна и водные обитатели погибнут. Если условия содержания не соответствуют оптимальным – выпускайте в пруд рыбу на доращивание на теплое время года: апрель–ноябрь.

Особенности кормления

Конечно же, для того чтобы рыбка быстрее набирала в весе, она должна хорошо питаться. А для этого температура в пруду должна быть достаточно высокой. Кормить рыбу желательно в одно и то же время, тогда карпы и караси в положенные часы вас уже будут ждать. В качестве корма давайте распаренное зерно, мелких насекомых, червей. Если средства позволяют, можно купить готовые смеси для рыб. При наличии небольшого водоема лучше сделать поддон с бортиками из оцинкованного железа, который можно будет доставать из воды. На него удобнее сыпать еду, и к тому же вы сможете наблюдать за тем, с какой интенсивностью ваши питомцы кушают. В жаркое время года следите за уровнем воды, если он начнет падать, придется уменьшить количество обитателей пруда. Это вы сможете определить по тому, как ведут себя карпы: если они всплывают на поверхность и хватают ртом воздух — значит, в воде недостаточно кислорода. Для благоприятного существования карасям и карпам необходима температура воды двадцать-двадцать семь градусов. Готовая продукция у вас будет уже на втрой сезон. Теперь вы знаете, что разведение рыб в домашних условиях — дело кропотливое, порой нелегкое, но очень интересное, а главное — выгодное. Конечно, на хороший результат будут влиять не только ваши старания, но и погодные условия. Любой бывалый рыбовод скажет, что ко всему можно приспособиться. И тогда на вашем столе всегда будет свежая рыбка. А излишки вы всегда легко сможете продать на рынке. Тем, кого заинтересовало выращивание рыбы в домашних условиях, остается пожелать удачи!

В рационе человека в обязательном порядке должен присутствовать такой продукт как рыба. Купить ее можно в любом магазине или на рынке, но также можно вырастить самостоятельно: из всех пресноводных видов рыб наиболее выгоден для разведения родственник дикого речного сазана – карп. Именно о том, как разводить эту рыбу в условиях приусадебного участка в малых прудах или бассейнах и пойдет речь в данной статье.

Преимущества и недостатки разведения карпов

Самостоятельное выращивание карпа имеет как свои преимущества, так и недостатки.

Преимущества:

• Быстрый рост – в отличие от других представителей своего семейства этот культурный вид очень быстро растет, достигая уже к концу первого года веса до 400-500 гр. В конце второго года рыба способна достигнуть товарного веса в 1 кг.
• Неприхотливость – карп не так прихотлив к содержанию в воде кислорода как большинство речных пресноводных рыб.
• Высокое качество мяса – оно у этой рыбы мягкое, вкусное и имеет относительно небольшое количество мелких косточек.

Карп отличается быстрым ростом

Недостатки:

• Частая заболеваемость рыбы при очень плотном заселении им емкости
• Первоначальные затраты на покупку малька и устройство бассейна достаточно высокие

Технология разведения в домашних условиях

Закупка мальков

Закупать мальков следует только в специализированных рыбоводческих хозяйствах имеющих хорошую репутацию и работающих уже достаточно давно.

Не следует приобретать рыбопосадочный материал у непроверенных и ненадежных поставщиков – частных лиц занимающихся разведением карпа и его размножением, недавно образовавшихся рыбоводческих хозяйств.

Перевозить купленных мальков лучше в просторных ведрах или рыболовных канах. Воду лучше брать из пруда или озера, на крайний случай – дождевую.

Организация питания – чем и как кормить

Если карпы получают сбалансированное и полноценное питание, то за 9 месяцев вполне реально вырастить полукилограммовую рыбку

Кормить запущенного карпа следует два раза в сутки:

• Рано утром – когда солнце взошло и достаточно прогрело воду
• Вечером, до заката солнца

В качестве корма лучше использовать:

• Мелкорубленых дождевых червей
• Кормового мотыля
• Личинку ручейника (шитика)
• Распаренные злаки – овес, пшеницу, ячмень
• Хлеб ржаной

Для того чтобы в бассейне присутствовали также и всевозможные донные микроорганизмы, мелкие ракообразные, которыми карп питается в него необходимо периодически добавлять воду из близлежащего пруда или озера. Так же периодически следует подкармливать рыбу специальными комбикормами.

Для того чтобы периодически отлавливать наиболее крупные экземпляры кормить рыбу следует в одном и том же месте, сделав в нем небольшой лоток в который будет засыпаться корм

Корм следует засыпать небольшими порциями, чтобы он полностью съедался рыбой, а не опадал на дно емкости, сгнивая там со временем и вызывая ухудшение качества воды.

Запуск рыбы в бассейн

Запускать купленного малька следует либо весной, либо осенью.

Весенний срок зарыбления предпочтительнее – рыба перед зимовкой успевает набрать вес и адаптироваться к условиям обитания

Запускать малька весной необходимо, когда вода прогрелась до температуры 22-25 0С.

Условия содержания и выращивания

Бассейн, расположение и размеры

Бассейн можно как купить готовый пластиковый, так и залить самостоятельно.

Бассейны для разведения рыбы из полипропилена

Наиболее удобными для выращивания карпа на приусадебном участке или даче является круглая емкость из пластика или полипропилена диаметром от 2 до 3 метров и глубиной не менее 1,2-1,5 метров.

Располагать емкость лучше таким образом, чтобы часть ее была большую часть дня летом освещена солнцем, а другая – находилась в тени. Такое расположение поможет избежать перегрева воды и даст возможность рыбе в зной укрываться в прохладной тени.

Также бассейны можно располагать в каркасных теплицах или гараже.

Качество воды

Вода в бассейне должна обновляться. Для этого монтируется следующая система:

• Фильтр с насосом забирающий воду из близлежащего ручья или маленькой речки
• Магистраль из полиэтиленовой трубы присоединенная к насосу и подающая воду в емкость
• Сливная магистраль из полиэтиленовой трубы большего диаметра чем подающая. Располагают сливную магистраль у дна емкости и выводят в ручей или речку, устанавливая на конце кран или заглушку

Воду в бассейне регулярно обновляют

Если речки или ручья рядом нет, то необходимо использовать воду из скважины, закачиваемую в бассейн погружными насосом с фильтром. Слив воды в таком случае должен производиться через фильтр в канализацию

Водопроводную, богатую хлоркой и минеральными примесями воду для разведения крапа использовать не следует.

Температура

Вода в бассейне в период роста и развития рыбы должна прогреваться до температуры не менее 22-25 0С, но не более 30 0С.

Такой температурный фон достигается расположением емкости на солнечном месте и периодической заменой (сливом) части воды.

Содержание кислорода

Хотя карп и неприхотлив к содержанию в воде растворенного кислорода, его недостаток может привести к замедлению роста или полной гибели всего поголовья.

Аэрация воды

Для увеличения содержания кислорода следует использовать специальные аэраторы или компрессоры небольшой мощности.

Размножение

Размножение карпа процесс достаточно кропотливый. Для этого необходимо при отлове 2-3 летней рыбы осенью оставлять несколько крупных разнополых особей в емкости, чтобы весной они отнерестились:

• Для того чтобы карп размножался необходимо сделать два отдельных пруда нерестовый и выростной. Нерестовый должен быть размером 3×3 метра с глубиной не более 0,5 метра. Выростной пруд должен быть немного больше по площади и глубине. Оптимальным размером его является квадрат с длиной стороны 4 метра и глубиной до 1,5 метров.
• В прудах необходимо предусмотреть систему подачи свежей воды из речки или ручья, скважины, а также ее слив
• Ранней весной при прогревании воды до 18-20 0С в нерестовый пруд необходимо сначала днем пересадить 1-2 самцов, а ближе к вечера – 1 самку

Нерест у карпов начинается, когда цветет пшеница

• Для того чтобы самкам было на что откладывать икру в пруд заблаговременно следует обсадить камышом или рогозой, или же поместить на дне свежесрезанный луговой дерн
• После того как оплодотворенные личинки выклевываются, крупных карпов необходимо вернуть назад в бассейн
• Спустя 6-8 дней нерестовый пруд следует спустить, а личинок выловить мелкоячеистым сачком и пересадить в выростной пруд
• В выростном пруду личинок следует подкармливать мелким мотылем, специальным комбикормом, сухим молоком
• Перед зимой выростной пруд необходимо спустить, а подрощенных мальков весом 15-20 гр. пересадить в бассейн или объемный домашний аквариум

Что делать зимой с карпом в пруду

• Зимой во вкопанном в землю или цельнолитом бетонном бассейне карп может перезимовать при условии того, что емкость не промерзает до дна и в нее будет попадать достаточное количество кислорода
• Для того чтобы емкость не промерзла после того как на ней образовался достаточно прочный для пешего хождения ледяной покров ее необходимо покрыть большим слоем снега, при отсутствии такового — матами утеплителя и пленкой, предусматривая места для сверления лунок
• Для того чтобы в бассейн попадал кислород в ледяном его покрове рыболовным ледобуром необходимо сделать несколько отверстий и следить за тем чтобы они не замерзали

Камыш предотвратит намерзание толстого льда и даст рыбам кислород

• Если емкость располагается в помещении или в теплице то на зиму кормление карпа следует снизить, подкорм производить в зависимости от активности рыбы

Окупаемость бизнеса для начинающих

Разведение карпа — это не только возможность всегда иметь свежую выращенную своими руками рыбу, но и достаточно прибыльный бизнес. Попробуем посчитать его примерную рентабельность

Расходы

• Бассейн из полипропилена объемом 2,7 м3– 26 000 руб.
• Малек –3000 руб. (500 штук) на всю емкость

Малек карпа

• Корм – покупные комбикорма при расходе 1 мешок в месяц и продолжительности кормления за вычетом осени и зимы с мая по сентябрь (5 месяцев) расходы на его покупку при стоимости одного мешка весом 40 кг в 640 руб. за два года составят 6400 руб.

Общая сумма всех расходов составляет 35 400 руб.

Прибыль

• Из учета плотности заселения емкости данного размера не менее чем 200 годовалыми мальками на 1 м3 и процента их гибели в первый год при нормальном кормлении не более 5 % на второй год в бассейне можно вырастить  около 500 карпов весом около 1 кг — 500 кг рыбы
• Карп товарного веса в 1 кг имеет стоимость в среднем около 130руб — реализация всей выращенной рыбы принесет 65 000 руб.

Отлавливают карп как правило осенью

• За вычетом всех расходов равных 35 400 руб. прибыль составляет 29 600 руб., а расчетная рентабельность выращивания карпа в домашних условиях составляет:

Рентабельность = (Прибыль/Расходы)× 100 = (29 600/35 400)×100 = 83,6%

Выращивание карпа в условиях приусадебного участка может быть не только хорошим хобби, но и достаточно прибыльным бизнесом даже для начинающего рыборазводчика.

Бизнес, связанный с реализацией продуктов питания, во все времена считался крайне выгодным. Особенно всегда ценятся экологически чистые продукты, произведенные в домашних условиях. Одним из вариантов такого бизнеса является разведение рыбы.

Рыба – универсальный продукт, подходящий практически всем, поэтому спрос на него очень велик. На прилавках магазинов кроме продукции фермерских водохранилищ часто можно встретить рыбу, выращенную в домашних условиях. Такой вид бизнеса подходит как для жителей небольших поселений, так и для предпринимателей из крупных городов.

Разведение рыбы требует предварительной подготовки и получения необходимых знаний. Недостаточно просто найти место для выращивания рыбы, купить мальков для разведения и ждать, пока они наберут массу.

Чтобы бизнес был действительно прибыльным, желательно в самом начале изучить опыт коллег, посетить рыбоводные фермы, ознакомиться с условиями разведения рыб разных видов.

Ценные советы и опыт коллег могут значительно помочь на начальном этапе.

Кроме знаний, на начальном этапе потребуются финансовые инвестиции для обустройства водоема, приобретения необходимого оборудования, покрытия эксплуатационных и прочих расходов.

Какую рыбу лучше разводить

Особенностью рыбоводства является сравнительно быстрая окупаемость бизнеса, поскольку рыба быстро растет и набирает вес, а значит, возврат инвестиций не заставляет себя ждать. Многие виды рыб относятся к быстрорастущим, именно они и пользуются наибольшей популярностью.

Чаще всего в домашних условиях выращиваются такие виды рыб:

• карпы;
• рыбы семейства лососевых;
• осетровые рыбы;
• сомы;
• тилапии, форель.

Разведение карпов распространено на всем постсоветском пространстве. Карпы всеядны, но при этом склонны к потреблению водяных насекомых, червей, моллюсков и зоопланктона. При правильном рационе они растут достаточно быстро.

Сомы славятся тем, что легко уживаются в водоемах с другими видами рыб. Тилапия отличается большими размерами и быстрым ростом.

Лососевые и осетровые рыбы питаются преимущественно другими рыбами. Их разведение может быть рисковым делом, учитывая высокую стоимость корма и небольшой покупательский спрос, связанный с дороговизной данных видов рыб.

Что требуется для организации бизнеса

Для организации бизнеса, связанного с разведением рыб, понадобится:

• организованное пространство для выращивания рыб (искусственный резервуар, бассейн или естественный водоем);
• очистительное оборудование, насосы и прочие приборы (к примеру, используемые для автоматизированного кормления рыб);
• корм и кормовые добавки;
• непосредственно мальки.

На начальном этапе могут возникнуть затраты, связанные с покупкой или арендой земли, помещений, обустройством водоемов, покупкой или арендой транспортных средств, устройств подачи воды и датчиков кислорода.

Кроме того, понадобятся средства для оплаты электроэнергии, ГСМ и химических компонентов. Среди статей расходов также могут быть налоги, выплата заработной платы задействованным сотрудникам, услуги мобильной связи и многое другое.

Все эти расходы должны быть учтены в бизнес-плане. Кроме затрат документ должен содержать ориентировочные сроки выхода на окупаемость затрат и получение прибыли. Еще до организации всех работ необходимо четко понимать, какие будут каналы сбыта выращенной рыбы или рыбной продукции.

Особенности выращивания рыб

Разведение рыб – специфическая отрасль, требующая знаний в таких темах как контроль качества воды, борьба с заболеваниями, организация правильного питания и других.

Для рыбоводства обязательным условием является наличие постоянного источника качественной воды.

Температура воды может регулироваться в зависимости от того, какая именно рыба разводится в водоеме.

Важно обустроить удобные берега водоема, для того чтобы не возникало сложностей с кормлением и выловом рыбы. Искусственные резервуары для рыб должны быть комфортных размеров. Чаще всего для разведения рыб используются округлые пластиковые бассейны диаметром около двух метров и глубиной более метра.

Начинать можно с обустройства одной-двух емкостей, при успешном продвижении дела их количество можно увеличить.

Отдельные требования предъявляются к помещениям, в которых размещаются искусственные резервуары. Как правило, в них поддерживается постоянная температура в пределах 18-22 градусов. Само помещение также должно быть комфортным – его площадь должна составлять не менее 30 квадратных метров.

При самостоятельном разведении рыб выполнение всех работ занимает не более трех-четырех часов в день. Нанимать рабочих следует при увеличении количества бассейнов и при расширении производственной деятельности.

Реализация и доход

При организации бизнеса важно продумать все возможные варианты реализации продукции. Рынок сбыта может быть достаточно широким: продавать рыбу можно в магазинах или на рынках. Кроме того, договориться о ее продаже можно с кафе, ресторанами и предприятиями, специализирующимися на консервации.

Кафе и рестораны чаще всего интересуются рыбой, имеющей массу 500-600 грамм. Таких показателей можно достичь при хороших раскладах всего за полгода. Также можно продавать икру, которая всегда высоко ценится покупателями. Для этого необходимо выращивать более взрослое поголовье рыб (до 4-х лет).

При разведении рыб в естественных водоемах (прудах) в качестве дополнительного заработка можно предлагать клиентам платную рыбалку.

Необходимо помнить, что сфера рыбоводства не является редкой, и конкуренция среди предпринимателей может быть высока. Для того чтобы привлекать покупателей, необходимо устанавливать цены на несколько процентов ниже, чем у других продавцов. Это позволит обзавестись постоянными клиентами и наладить необходимые деловые связи.

Учитывая, что стоимость рыбы начинается от 100-120 рублей за килограмм, окупить вложения можно уже за один год, а иногда и за более короткий период. Рентабельность бизнеса может достигать 50%.

При достижении положительных результатов можно будет выходить на расширение производства и вывод его на новый этап, а соответственно – и на новый уровень дохода.