Как выращивают баклажаны в домашних условиях?

Баклажан – один из самых вкусных овощей класса пасленовых, который выращивают практически на каждом приусадебном участке. Но собрать щедрый урожай получается не у всех. Для того чтобы растение порадовало большим количеством плодов, необходимо по правилам вырастить рассаду. После ознакомления с этой статьей вы станете мастером по культивированию баклажанов у себя на участке.

Сроки для посадки семян на рассаду

С момента посева семян и до высадки баклажан на грядки, не должно пройти больше двух месяцев. Если растение будет расти под пленочным укрытием, о посадке посевного материала необходимо задуматься в средних числах февраля. Если в открытом грунте – в начале марта.

Правильная посадка в ящик

Высаживание семян баклажан в ящик, практикуется давно. Этот способ экономит пространство, уход за рассадой упрощается, а перенос с места на место не доставляет большого труда.Перед посадкой семян, необходимо подобрать ящики должного размера и из необходимого материала.

Ящики бывают из дерева или пластика, покупные или самодельные, самое главное, они должны быть максимально удобными. Подобрав ящик соответствующего размера, необходимо подставить под него поддон из фанеры, а стенки застелить полиэтиленом, чтобы он не пропускал воду.

Семена в ящиках высаживают в бороздки, расстояние между которых составляет 5 см. Несмотря на очевидные преимущества ящика, существует значительный минус. Корневая система у рассады хрупкая, и даже при очень аккуратном пикировании, корневую систему можно повредить и растение погибнет.

Рассада баклажан в ящике

Условия выращивания рассады баклажанов в домашних условиях

Для успешного выращивания баклажанов в домашних условиях, необходимо знать 5 правил по выбору семян:

1. Урожайность и устойчивость к температурным изменениям
2. Выбор между сортом или гибридом
3. Выбираем семена соответствующие региону произрастания
4. Используем подготовленные семена
5. Выбираем проверенного производителя

Годными считаются семена с показателем всхожесть более 50%.

После того как приобретен посевной материал, нужно провести предпосевную обработку:

• Семена можно замочить в слабом растворе марганцовки
• 3 мл перекиси водорода растворить в 100,0 воды, нагреть до 40 градусов и опустить семена на 10 минут

Земля для посева баклажан должна быть питательной, легкой и рыхлой с нейтральной кислотностью. Емкость наполняем на ¾ землей, высаживаем семечку, прикрываем грунтом, тщательно смачиваем ее слабым раствором марганцовки и накрываем пленкой. Увлажнить почву можно талой водой. Холодная талая вода способствует росту и придает силу будущему растению, делая их устойчивее к заболеваниям.

Пророщенные семена необходимо высаживать в предварительно прогретую до 25 градусов почву.

Семена баклажана

Для хорошего роста, необходимо соблюдать основные правила ухода:

Освещение

Для нормального роста, рассаде баклажан, естественного освещения может недоставать и ее придется досвечивать фитолампой или люминесцентной лампой. Расстояние между лампой и растением должно быть около полуметра, а длина светового дня продолжительностью с 7 – 19 часов.

Недостаток освещения может привести к вытягиванию саженцев, рассада слабеет и теряет свой яркий цвет. Такие растения при высаживании на постоянное место подвергаются всевозможным заболеваниям.

Полив

Полив необходимо производить теплой отстоянной водой. Полив производят утром, с помощью пульверизатора, чтобы не вымыть семена или не оголять корни. При поливе необходимо следить, чтобы вода не попала на листья и стебли, так как весеннее солнце может обжечь молодые побеги.

Баклажаны плохо переносят высокую влажность и засуху почвы.

Полив рассады

Подкормка

Рассада баклажан независимо от качества почвы нуждается в дополнительной подкормке. При хорошем развитии растения, его удобряют легкой подкормкой. Для этого 250 мл заварки, залить 3 литрами воды и оставить для настаивания на неделю.

Если всходы растут в слабо питательной почве или растение плохо растет и теряет свой насыщенный цвет, ее удобряют комплексными удобрениями или самостоятельно приготовленной прикормкой. Для приготовления необходимо взять по 1 ч. ложке суперфосфата и сульфат калия, 2 ч. ложки комплексного удобрения развести в ведре воды.

Так же в качестве прикорма можно применить древесную золу или дрожжевой раствор. Золу тонким слоем рассыпают на землю, стараясь не попасть на листья и стебли. Приготовление дрожжевого раствора: 10 грамм сухих дрожжей разбавляют в 10 литрах воды. Дать настояться 2-3 дня. Перед поливом раствор разбавляют в соотношении 1:10. Все подкормки необходимо совмещать с поливом.

За две недели до высадки  растения на постоянное место, его опрыскивают 0,5% раствором медного купороса, для защиты от многих заболеваний.

Подкормка баклажан

Дополнительный уход

После образования 2-3 настоящих листов, растение пикируют в горшочки большего размера. Емкость наполняют питательной смесью. Лучше всего подойдет земля, где раньше прорастали семена. Грунт проливают раствором, приготовленным из древесной золы, сульфата калия или комплексным удобрением.

Из расчета 1 ч. ложка удобрения на ведро воды. Перед пикированием, рассаду необходимо пролить. Сеянец аккуратно извлекают из емкости, стараясь взять его с земляным комом, и перенести в новую тару, заглубляя его до семядольных листов. После пересадки, между стеблем и семядольными листьями не должно быть открытого участка.

После пикирования, растение останавливается в росте, наращивая дополнительные корни. После пересадки, рассаду 6 суток не поливают и прячут от весеннего солнца. Через неделю полив проводят раз в пять дней.

Рассада баклажан в отдельных контейнерах

Температурный режим

Как только проклюнуться ростки, укрывной материал убирают и понижают температуру воздуха. 7 дней после всходов, необходимо придерживаться температурного режима, утренняя температура должна быть 16-17 градусов, ночью – 13-14 градусов. Такая температура необходимо для хорошего развития корневой системы.

Далее температуру следует снова повысить: в дневное время – 25-27 градусов, в ночное – 13-14. Разница между дневной и ночной температурой дает возможность закалить рассаду, чтобы она была устойчива к перепадам температуры при пересадке на постоянное место.

Рассаду пересаживают в возрасте 50-60 дней.

Хоть выращивание рассади и не простое дело, но при соблюдении всех правил ухода за ней, можно получить крепкое и здоровое растение, которое будет радовать своими плодами на протяжении всего сезона.

Чтобы успеть получить урожай в условиях короткого лета, заранее готовится рассада баклажанов в домашних условиях. Этот овощ выращивают у нас в теплицах и на огороде, но, как правило, только рассадным методом. Для тех, кто еще не знает, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях, мы подготовили подробную инструкцию.

Семена

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях начинается с выбора семян. Лучше всего покупать семена районированных сортов раннего срока созревания, от появления всходов до уборки урожая у них проходит порядка 100 дней, поздние сорта растут до 150 дней. При покупке желательно обратить внимание на целостность упаковки, дату сбора, ответственные производители обычно указывают количество семян и дату сбора, а не срок хранения. Посевной материал считается годным до 8 лет, но наилучшая всхожесть наблюдается на 2 – 4 годы.

Если приобрести семена заранее, то можно успеть проверить их всхожесть, а при неудовлетворительном результате постараться найти другие. Для проверки достаточно взять 10 – 15 штучек, залить теплой водой на сутки, потом положить на ватный диск в тепле место на 4 – 5 дней, ватку нужно все время держать мокрой. Если наклюнутся или прорастут половина семян, то это хороший результат.

Чтобы рассада была сильной, семена закаляют, обеззараживают, а чтобы всходы появились раньше, проводят следующие манипуляции: замачивание, проращивание. Все это предпосадочная подготовка посевного материала. Сначала отбраковывают негодные семена – при замачивании соленой водой на 3 – 5 минут они обычно остаются на поверхности воды. Те, что утонули, сначала закаливают, для этого несколько дней чередуют условия содержания: из комнатной температуры переносят на 8 – 12 часов в холодильник, а потом обратно. Некоторые проводят кратковременный прогрев горячей водой (около 50 градусов) или помещением в духовку с такой же температурой на 20 – 30 минут.

Обеззараживание семян проводят при помощи насыщенного раствора марганцовки, в который их помещают на полчаса. Потом хорошенько промывают, замачивают на пару часов в растворе удобрений, древесной золы, соке алоэ или купленном в магазине стимуляторе роста корней.

После этого посевной материал замачивают для наклевывания или даже проращивания. Семена можно положить на мягкую тряпочку, ватные диски или свернутую пару раз туалетную бумагу, эту подстилку хорошенько увлажняют, заматывают полиэтиленом, оставляют в тепле (+25 градусов). Дней через 5 – 7 все семена наклюнуться, а у большинства появятся крохотные росточки.

Видео «Посев семян на рассаду»

Из видео Вы узнаете, как правильно сеять семена на рассаду.

Посадка

Лучше всего баклажаны на рассаду высаживать семенами с крохотными росточками, только делать это нужно осторожно, может быть, с помощью пинцета, чтобы не повредить эти самые росточки.

Грунт нужно подобрать рыхлый, питательный, некислый. Его можно купить в магазине или составить самостоятельно, взяв листовую садовую землю и добавив в нее торф, перегной, компост, речной песок. Для повышения уровня плодородия можно добавить суперфосфат, сульфат калия, мочевину (по 1 чайной ложке на 10 л грунта, чтобы не переборщить). Если почва берется с огорода, то важно брать ее не там, где прежде росли пасленовые. Перед употреблением грунт тоже нужно обеззаразить, это можно сделать вымораживанием или прогреванием в духовке. А перед самой посадкой его желательно пролить горячим раствором марганцовки.

Сеять баклажаны на рассаду можно в любую посуду – деревянную, керамическую, пластиковую или торфяные стаканчики. Толщина грунта может быть 7 – 8 см, его увлажняют, делают углубление для пары семечек не более 1,5 – 2 см, а большой посуде готовят такие же глубиной бороздочки, семена располагают не ближе 4 см друг к другу, присыпают сверху сухим просеянным грунтом. Посевы закрывают пленкой и убирают в помещение с температурой +25 — +28 градусов. Из подготовленных семян росточки появляются через 5 – 7 дней, а из неподготовленных – через 15 – 25 дней.

Говоря о том, как вырастить хорошую рассаду, нужно акцентировать внимание на том, что после появления росточков пленку снимают, а посуду с растениями переносят в прохладное место или понижают температуру до +20 днем и + 18 градусов ночью. Такая свежесть должна продлиться не менее недели, чтобы притормозить рост надземной части и дать возможность развиться корневой системе. Далее рассмотрим, как ухаживать за рассадой.

Уход за рассадой

Уход за рассадой баклажанов, выращенной дома, не очень отличается от ухода за другой овощной рассадой, разве что временем роста – помидоры высаживают в возрасте 50 – 60 дней, а баклажаны – 60 – 75 дней. Нередко у баклажанов выращивание любой рассады происходит так долго, что они высаживаются на огород уже с цветами.

После того как появившиеся росточки подержали при прохладной температуре неделю, температуру снова поднимают до комфортной +25 днем и +20 градусов ночью, защищают от сквозняков. Теперь рассаду нужно поливать теплой отстоянной водой (но не допускать ее застоя) по утрам, поворачивать разными сторонами к источнику света, подкармливать. Рассаду нужно поставить на самое солнечное место, если дело происходит ранней весной или даже в конце зимы, то придется досвечивать при помощи ламп дневного света, чтобы световой день продлился до 11 – 12 часов.

Баклажаны, выращиваемые в отдельной посуде, нужно раздвигать по мере их роста, они должны получать равное количество света, не затеняя друг друга. Температура воздуха, самая комфортная для роста, должна быть днем +24 до +28 градусов, а ночью не должна опускаться ниже +18 градусов.

За 3 недели до высадки на огород растения нужно начать приучать к свежему воздуху, солнечному свету и понижению температуры воздуха. Для этого ее выносят на балкон или лоджию, постепенно приучая к солнышку, чтобы не было ожогов. Время «прогулок» на свежем воздухе постепенно увеличивают, а температуру воздуха снижают, чтобы она сравнялась с уличной к моменту пересадки. Перед высаживанием в теплицу закалять рассаду не нужно.

Подкормка

Если грунт перед посевом хорошенько зарядили удобрениями, то спешить с подкормками не нужно. Растения скоростью своего роста и внешним видом покажут, всего ли им хватает. Первое время развиваются корни быстрее, чем надземная часть, поэтому грунт должен содержать достаточное количество фосфора. Через две – три недели уже понадобится больше азота, о его недостатке скажет замедленный рост и бледность листочков. Можно полить рассаду раствором настоя коровяка или птичьего помета, разбавленным соответственно в 10 и 15 раз.

Рассада баклажанов не любит опрыскиваний, но ослабленные росточки можно опрыскать водой с перекисью водорода (2 столовые лодки на 1 л воды). Эффект такой обработки проявится уже через несколько часов.

За те 2 месяца, которые рассада растет дома, ее подкармливают 2 или 3 раза. Можно использовать комплексные минеральные удобрения, растворяя их в воде, подобрать в магазине специальные смеси для рассады.

Пикировка

Баклажаны плохо переносят пересадки, лучше их сеять по отдельным стаканчикам и пересаживать один раз – на огород. Но при отсутствии места рассаду часто выращивают в больших ящичках или контейнерах, а потом пикируют по отдельным емкостям. Баклажаны можно пикировать после появления 1- 2 листика. Их обильно поливают, потом осторожно с помощью ложечки или плоской палочки вынимают из ящика с максимально возможным количеством земли, осторожно помещают в индивидуальную посуду посреди приготовленной в грунте выемки, потом засыпают землей до семядольных листочков.

Грунт в новой посуде должен быть такой же, как для посева, разве не такой мелкофракционный. Первое время после пересадки растения притеняют, не спешат поливать. А подкармливать их можно через 10 – 14 дней, если возникнет такая необходимость.

Выращивание рассады без пикировки

Конечно, проще выращивать баклажаны, поместив по паре семян в стаканчик высотой 10 см и объемом 0,5 л. После появления всходов оставляют более сильный росточек, а слабый отрезают или отщипывают у самой земли. Такая посуда должна иметь дырочки для стока воды, можно организовать дренажный слой.

Пикирование растений может повреждать мелкие корешки, что задержит развитие на пару недель, как минимум, поэтому по возможности его следует избегать. Можно сажать семена в торфяные стаканчики, которые потом помещают на огород вместе с растением, совершенно его не травмируя. Чаще всего рассаду выращивают в одноразовых пластиковых стаканчиках, которые просто разрезают перед высаживанием, потом достают растение со всем комом земли, помещают его на грядку без потерь.

Выращивание в ящиках

Если принято решение использовать для выращивания рассады ящики, то их наполняют подготовленным грунтом, поливают его. На расстоянии 5 – 7 см друг от друга делают неглубокие бороздки, помещают семена через 3 – 4 см, присыпают землей, закрывают пленкой. После недели, проведенной при пониженной температуре, ящики обычно ставят на подоконник, чтобы обеспечить рассаде максимум света. Пару раз за неделю ящики поворачивают другой стороной к свету, чтобы растения не наклонялись на бок.

После появления 1 – 2 настоящих листочков растения придется пикировать по отдельным емкостям, чем старше оно будет, тем больше могут пострадать корешки при пересадке. Да и затенять друг друга будут подросшие кусты.

Зная, как правильно вырастить рассаду, можно получить отличный урожай баклажанов даже в условиях короткого лета.

Видео «Выращивание в домашних условиях»

Из видео Вы узнаете, как вырастить в домашних условиях баклажаны.

Баклажан является теплолюбивым растением, в связи чем выращивать его необходимо рассадным методом.  И первое, что нам нужно будет сделать при его выращивании – приготовить почву.

Приготовление почвенной смеси в домашних условиях

Для посева семян нам нужно будет приготовить специальную почвенную смесь, в составе которого промытый чистый песок (1 часть), дерновая земля (1 часть) и хороший перегной (2 части). Затем на одно ведро подготовленной смеси еще добавляем 2 ст. ложки золы и 60 г суперфосфата, после чего полученная смесь тщательнейшим образом перемешивается.

При этом необходимо отметить и то, что если при ее приготовлении вы будете использовать песок, к примеру с песочницы во дворе, то его в обязательном порядке хорошенько проливаем горячей водой и в течение 15-20 минут пропариваем. Это объясняется тем, что такой песок может стать причиной появления всяких болезней (к примеру, черной ножки).

Сроки посева семян — середина февраля — начало марта (действительны для центральной полосы России), но в зависимости от климатических условий определенного региона, этот срок может немного в ту или иную строну поменяться.

Подготовка семян

В целях проращивания семян баклажана, в тканевых мешочках их опускаем в теплую воду. Через сутки вынимаем их оттуда, кладем в блюдцу и ставим в теплое место, не забывая при этом мешочки поддерживать поддерживать во влажном состоянии. В случаи, если в течение 4-5 суток наклюнуло более 20% семян, то это означает, что они пригодны для посева.

Посев семян

Выращивать рассаду баклажан можно двумя методами: методом пикирования и без. При использовании метода пикирования семена необходимо высеивать в рассадные ящики на глубину 1,5-2 см, с шириной в междурядьях около 6 см.  Для сохранения температуры в пределах 20-25°C, посевы можно будет накрыть стеклом или пленкой.

Появление всходов у пророщенных семян можно будет ожидать уже  на 5-й день, а у не пророщенных на 8-10 день.

При использовании метода без пикирования, семена сразу сеют (по 2-3 штуки) в стаканчики или  торфяные горшочки. Но в дальнейшем нам нужно будет слабые ростки отбраковать.

Данный метод является более приемлемым в случаи с небольшим количеством рассады, так как пересадка баклажанами переноситься плохо.

После появления ростков пленку или стекло можно будет убрать и включаем дополнительное освещение, так как для рассады свет в течение суток необходим около 12 часов.

В первые 3-4 дня температуру воздуха необходимо держать днем на уровне 15°C, а ночью 10°C. В дальнейшем до высадки рассады баклажан в открытый грунт температуру можно удерживать днем в пределах  25 °C, а ночью 12°C.

Уход за посевом

В первые 10 дней для высаженной рассады необходим ежедневный полив. Многочисленных поливов можно избежать, если после первого полива высаженные растения вы накроете нетканым материалом (агрилом, агротексом и т.п).

Подобный материал частично препятствует испарению влаги и защищает рассаду от солнечных лучей.

Уход за рассадой баклажан

Немаловажную роль при выращивании рассады баклажан в домашних условиях также играет и правильный полив.

Поливать рассаду необходимо регулярно, то есть через каждые 5-6 дней, чтобы в горшке смачивалась вся почвенная смесь (почва постоянно должна оставаться во влажном состоянии). Но при этом необходимо проследить и за тем, чтобы вода не застаивалась, в связи с чем на дне горшка проделывается отверстие.

Если рассада была перелита, то это может стать причинной остановки роста  и появления некоторых заболеваний.

Для полива используют отстоявшую воду с постоянной температурой около 25°C.

Поливы лучше всего сочетать с подкормками. К примеру мелко раздрабливаем скорлупу от 10 яиц, складываем в 3-х литровую банку, заливаем горячей водой и оставляем в таком положении в течение 5-6 дней, не забывая при этом периодически помешивать. Затем процеживаем и поливаем растения.

Но можно также воспользоваться и таким способом: берем листья слитого чая (1 стакан), укладываем их в 3-х литровую  банку и заливаем горячей водой. Затем процеживаем и поливаем рассаду.

В случаи, если рассада развивается медленно, а листочки приобрели светло-зеленую окраску, то их необходимо подкармливать следующим способом: в 10 л воды  разводим 1 стакан коровяка и 1 ч.ложку мочевины.

В случаи с зелеными, маленькими и плохо разрастающимися  корешками также  необходима подкормка: на 10 л воды берем 1 чайную ложку сульфата калия и 2 столовых ложек суперфорсфата.

По возможности, при выращивании рассады (1-2 раза) в горшочки подсыпайте древесную золу. Одна чайная ложка золы используется на 2-3 горшка, но при этом проследите и за тем, чтобы она не попало на само растение.

Закаливание в домашних условиях

За месяц до высадки рассады на постоянное место, так же нужно будет приступить и к их закаливанию. Если температура воздуха на улице составляет 15°C и более и нет ветра, то растение можно вынести на открытый воздух ( при квартирном выращивании на балкон), причем время пребывания на открытом воздухе увеличивать нужно постепенно.

Тем самым вы приучите их к условиям открытого грунта (также не нужно допускать и сквозняка).

Выращивание баклажанов в домашних условиях

Выращивать баклажаны в домашних условиях рекомендуется при отсутствии других вариантов, так как в этом случаи урожайность будет гораздо ниже, чем при тепличным выращивании или в открытом грунте.

При выращивании баклажанов в комнатных условиях или же на балконе, лучше всего воспользоваться карликовыми или полукарликовыми сортами (Универсал, Лолита, Карликовый ранний – 921, Донецкий урожайный, Солярис и т.п) и только рассадным способом.

К моменту, когда вы уже будете ставить их на окно отапливаемого помещения (предварительно это 15 февраля-10 марта), они уже должны иметь толстый стебель с 5-6 листьями, а корневая система уже хорошо развита. По возможности используйте окна находящиеся с южной или юго-западной стороны.

В случаи с неотапливаемой верандой или балконом ящики или горшки с растениями выносятся в начале мая (в зависимости от климатических условий вашего региона). Оптимальная температура, как для их роста, так и для развития 23-28 °C. При температуре 13-15 °C и ниже, рост и развитие растений может прекратиться.

Рассаду баклажан с 5-6 листьями (обычно это происходит через 45-55 дней), необходимо рассаживать в пластмассовые или гончарные горшки с диаметром от 16 до 20 сантиметров, но также для этого можно воспользоваться и соответствующими ящиками.

Лучший субстрат при комнатном выращивании – Биогрунт, но можно также использовать и богатую перегноем огородную или цветочную смесь. Чтобы улучшить приживаемость растений субстрат перед посадкой рекомендуется смачивать водой.

Поливать растения необходимо обильно и регулярно и лучше всего это осуществлять в вечернее время. То есть почва постоянно должна находиться в увлажненном состоянии. При недостатке влаги баклажан начнет сбрасывать цветки. Но для них опасен и избыток влаги, так как это может стать причиной появления некоторых болезней.

Подкормки осуществляются через каждые 10-15 дней.  В этих целях можно использовать универсальное гранулированное удобрение или жидкое концентрированное удобрение «Радуга».

В формирование это растение не нуждается, так стволик у него является крепким и он может прекрасно расти в горшке. В случаи с чрезмерным ростом верхушки боковых побегов прищипываются.

В некоторых случаях, а именно при комнатных условиях плоды баклажан завязывает слишком неохотно. При таком раскладе кисточкой проводим дополнительное искусственное опыление.

Высадка баклажанов в открытый грунт

В случаи, если вы располагаете участком куда можно высадить рассаду, высаживаем их туда.  Перед высадкой нам необходимо на участке сделать лунки или посадочные канавки.  Посадка производится по довольно простой схеме: с расстоянием между рядами – 45-50 см, а между растениями в ряду – 25-30 см.

После того лунки будут подготовлены (канавки) проводим обильный полив (на одну лунку от 1 до 3 л воды), сразу после полива в увлажненную почву высаживаем рассаду и засыпаем лунки сухой землей.

При таком способе высадки, шансы на укоренение и приживаемость рассады заметно увеличиваются. В зависимости от погоды (обычно 2-3 дня, чтобы почва постоянно находилась в увлажненном состоянии) растения хорошенько поливаем.

Так же для высаженных в открытый грунт баклажан необходимы подкормки (3-5 раз).

Первую подкормку проводим спустя 2-3 недели после высадки саженцев. Раньше этого срока проводить ее не рекомендуется, так как корни у них еще являются слабыми и впитывать полезные элементы они еще не в состоянии.

До момента появления плодов на подкормку используются комплексные минеральные удобрения, а во время плодоношения  рекомендуется азотно-фосфатными удобрениями: в 10 л воды разводиться 1 ст. ложка суперфосфата и 1 ч.л. аммиачной селитры.

Применять органические удобрения необходимо в меру, так как они являются причиной роста стеблей, а не плодов.

Начало февраля, его первая и вторая декады – оптимальное время для посева баклажанов на рассаду в средней полосе. Здоровая рассада позволит избежать многих заболеваний и получить богатый урожай.

Баклажан считается довольно капризной и теплолюбивой культурой. Многие огородники сетуют на то, что им не удается получить стабильный урожай, и поэтому возиться с культурой нет смысла. Возможно, такая репутация у «синеньких» сформировалась из-за неправильного ухода за рассадой. При ее выращивании нужно уделить внимание многим факторам: составу грунта, температурному и режиму влажности, освещенности и т.д. Как же получить здоровую рассаду баклажанов?

Выбор семян и предпосевная обработка

Покупка «правильных» семян – залог хорошего урожая. При выборе семян баклажанов обращайте внимание на следующие факторы:

• приобретайте семена гибридных сортов – у них высокая урожайность, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. На пакетиках с семенами гибридов первого поколения после названия стоит обозначение F1;
• выбирайте семена проверенных производителей, которые указывают на упаковке юридический адрес и реквизиты, а также работают по ГОСТу (Россия), СТБ (Беларусь) или ДСТУ (Украина).

Производители обрабатывают многие семена фунгицидами, чтобы предотвратить развитие грибка

Подготовка семян к посеву состоит из 4 основных этапов:

• для начала нужно прогреть семена. Существует несколько способов. Сухой прогрев – простой и быстрый вариант подготовки семян к посадке. Прокалите их в духовке при температуре 50-55°C в течение 2-4 часов. Но будьте осторожны – семена можно перегреть, что плохо отразится на их всхожести. Лучше организовать для них «мягкий» прогрев в течение 3 месяцев при температуре около 30°C, например, поместив на батарею отопления. Можно использовать гидротермический прогрев. Для этого поместите семена баклажанов в закрытую емкость с теплой водой (40-50°C) на 3-5 минут. «Разбудив» семена, вы повысите их всхожесть и снизите вероятность развития болезней;
• второй этап – протравливание. Для этого поместите семена в 10%-ный раствор перекиси водорода или в темно-розовый раствор марганцовки на 20 минут;
• еще один обязательный этап – закаливание. Вначале уложите семена между двумя кусочками влажной ткани и подержите их так 15-20 часов при комнатной температуре. По истечении этого времени поместите их в холодильник на 8 часов. Затем снова перенесите в комнату. Проведите этот «марафон закаливания» на протяжении недели;
• осталось замочить семена за 2-3 дня до посадки. Обычно для этого используют талую или дождевую воду. Семена замачивают в банке или иной емкости с таким расчетом, чтобы вода не покрывала их полностью. После замачивания дайте им просохнуть, пока они снова не станут рассыпчатыми.

Сроки посева семян баклажанов

Возраст рассады баклажанов до пересадки на постоянное «место жительства» должен составлять 65-70 дней. Поэтому срок посева семян подбирайте индивидуально, исходя из климатических особенностей региона, степени готовности теплицы и т.д.

Если посеять семена в конце марта, баклажаны зацветут только в конце лета и урожая можно не дождаться

Например, для средней полосы установлены следующие сроки:

• для выращивания в теплице посев семян проводят в конце февраля, с высадкой в теплицу в 20-х числах мая;
• для выращивания баклажанов в открытом грунте семена нужно высевать 12-15 марта, поскольку рассаду нужно будет перенести в открытый грунт в конце мая либо, в крайнем случае, до 10 июня.

Как подготовить грунт для посадки баклажанов

Первым делом нужно тщательно продезинфицировать почвосмесь. Для этого достаточно просто прокалить ее в духовке по аналогии с семенами либо обдать кипятком.

Грунтовую смесь лучше составить самостоятельно, подобрав компоненты в соответствии с одним из следующих рецептов:

• возьмите 8 частей перегноя, 1 часть коровяка, 1 часть калийной соли, 1 часть суперфосфата и добавьте к ним 2 части дерновой земли;
• используйте 3 части торфа и 1 часть опилок и пролейте их любым раствором для проращивания рассады;
• хороший и простой состав получается из 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли или 1 части торфа и 0,5 частей опилок.

Для выращивания рассады баклажанов можно использовать и обычную землю с огорода, особенно ту, на которой росли огурцы и капуста

Улучшить плодородность любого из описанных составов можно при помощи смеси, состоящей из 1 ст.л. суперфосфата, половины стакана золы, 1 ч.л. мочевины и такого же количества сульфата калия.

Посадка баклажанов (разные способы)

Семена баклажанов всходят в течение 10-14 дней. В дальнейшем есть два варианта выращивания – с пикировкой и без пикировки.

Многие огородники сразу высевают проклюнувшиеся семена в отдельные горшочки, чтобы растения не испытывали лишний стресс

1. Пикировка рассады баклажанов

Пикировку рассады проводят после появления первого настоящего листа. Извлеките молодое растение с комочком земли (с небольшим запасом), не повреждая корневую систему. Пересадите рассаду в торфяные горшочки.

Рассаду баклажанов лучше изначально выращивать в отдельных горшочках или аккуратно перевалить их в небольшие емкости после проращивания в общем горшке.

Нежные ростки не любят прямых солнечных лучей, поэтому при необходимости переставляйте их в тень. Попутно начинайте закалять рассаду, выставляя растения на свежий воздух, особенно если температура окружающей среды растет. Если погода не радует солнечными днями, рассаду необходимо досвечивать лампами (желательно дневного света).

Распикированную рассаду баклажанов высаживают на постоянное место в грунт после появления 6-7 настоящих листьев (первую пару листьев называют семядольными, а все остальные – настоящими). Высота растений к этому времени должна достигать 20-25 см.

2. Выращивание рассады баклажанов без пикировки

Учитывая, что корневая система баклажанов довольно слабая, многие огородники предпочитают не тревожить ее и сразу высевают семена в торфяные горшочки. В каждый горшочек сеют 2-3 семени, а после появления всходов ростки прищипывают, оставляя самый сильный и здоровый.

Уход за рассадой баклажанов

Ухаживать за баклажанами несложно, достаточно создать для них необходимые условия. На разных этапах выращивания нужно поддерживать определенный температурный режим.

После того как рассада взошла, 7-12 дней желательно поддерживать температуру на уровне 15-17°C – так укрепляется корневая система.

Затем температуру можно повысить до 24-26°C (в ночное время – 17-19°C, постепенно понижая до 13-14°C). Так вы имитируете естественные условия, адаптируете рассаду к высадке в грунт.

При поливе баклажанов важно соблюдать  баланс. Чрезмерная влажность в сочетании с перепадами температуры может спровоцировать развитие черной ножки – опасной и трудноизлечимой болезни баклажанов. Поэтому поливать баклажаны рекомендуется обильно и редко (не чаще 1 раза в неделю) отстоявшейся водой комнатной температуры.

Баклажаны не выносят пересыхания почвы, поэтому поливать их нужно обильно и регулярно

В зимний период баклажаны больше всего страдают от недостатка света. В этом случае растения вытягиваются и слабеют. Южной культуре требуется минимум 10-12-часовой световой день, поэтому ей необходимо досвечивание люминесцентными лампами, установленными на расстоянии 40-50 см от растений.

Чем подкармливать рассаду баклажанов

Отношение к подкормкам у огородников разное – некоторые предпочитают вообще не возиться с внесением удобрений и рассчитывают, что природа сама сделает все необходимое. Однако лучше все-таки помочь слабой рассаде и подкормить ее:

• первая подкормка подходит для выращивания баклажанов с пикировкой и без пикировки. В первом случае ее проводят на 10-12-й день после появления всходов, а во втором – на 7-10-й день для стимуляции роста корневой системы. Для этого используют раствор Кристалона желтого (20 г раствора на 10 л воды) или калийную селитру (30 г на 10 л воды). Можно приготовить и смесь из 1 ч.л. аммиачной селитры, 3 ст.л. суперфосфата и 3 ч.л. сернокислого калия на 10 л воды. Количество вносимого удобрения зависит от емкости контейнера – субстрат должен полностью пропитаться водой;
• вторая подкормка проводится для стимуляции вегетации составами Кристалон особый (20 г на 10 л воды), Кемира Люкс (20-30 г на 10 л воды), смесью из 60-80 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли, разведенной в 10 л воды.

Перед каждой подкормкой рассаду баклажанов надо хорошо поливать, иначе можно сжечь корни растений.

Когда и как высаживать рассаду баклажанов на постоянное место

В теплицу баклажаны высаживают примерно во второй половине мая, а в открытый грунт – в начале июня. За две недели до высадки рассаду опрыскивают 0,5%-ным раствором медного купороса, чтобы защитить от грибковых заболеваний.

Перед высадкой рассады баклажанов в открытый грунт убедитесь, что установилась теплая погода, и миновали возвратные весенние заморозки

За 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место начинайте ее закаливать. Сначала ненадолго приоткрывайте форточку, постепенно увеличивая время пребывания растений на открытом воздухе до нескольких часов. За день до высадки рассады в грунт (при температуре не ниже 10°C) перенесите ее в теплицу или пленочный парник и оставьте на ночь. Только не забудьте перед этим обильно полить растения.

Качественная рассада баклажанов выглядит так: крепкое и коренастое растение высотой 20-30 см, на котором сформировалось 8-12 крупных ярко-зеленых листьев и несколько бутонов.

Как видите, вырастить здоровую и крепкую рассаду баклажанов несложно. Достаточно лишь выполнить несколько простых условий, и вы гарантированно получите высокий урожай этой замечательной культуры.