Арбуз посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

В Подмосковье арбузы растут и в теплице, и в открытом грунте, но в теплице получить урожай более реально, чем на грядке. При любом способе выращивания нужно проявить заботу и обеспечить этих неженок теплом.

Особенности выращивания арбузов в Подмосковье

Чтобы вырастить арбузы в условиях не очень жаркого и довольно короткого лета, придётся соблюдать ряд условий:

• сажать только ранние и скороспелые сорта;
• выращивать рассадным методом;
• высаживать саженцы на высокие грядки под временное укрытие, в парник или теплицу;
• обильно заправлять грядки (желательно с осени) перепревшей органикой;
• поддерживать температуру не ниже +12 °C для молодых растений.

Сорта и гибриды арбузов для Подмосковья

В Московской области можно выращивать крупные, весом 6 кг и более, арбузы. Рассмотренные в статье сорта получили отличные отзывы дачников.

• Огонёк — старый, проверенный сорт Харьковской селекции. Круглые, весом до 2,5 кг плоды с темно-зелёной кожурой ежегодно вызревают в открытом грунте. Огонёк устойчив к фузариозу, но может поражаться мучнистой росой. Кора тонкая, хрупкая. Вкус хороший. Семена мелкие, тёмные. От посева до сбора спелых арбузов проходит ровно три месяца.
• Шуга бейби — название переводится как «сахарный малыш». Ягодки весом по 1 килограмму. Кора тонкая, тёмно-зелёная с полосами. Мякоть тёмно-красная. Вкус отличный. Семена коричневые с пятнышками, мелкие.
• Вектор — это новый ультраскороспелый сорт. Первые плоды можно пробовать на 58-й день после посева. Вес каждого арбуза — около 3 кг, отдельные экземпляры доходят до 5 кг. Корка тонкая. Вкус отличный. Этот сорт, выведенный в России, в 2017 году включён в Госреестр селекционных достижений. Сорт Вектор считается самым вкусным среди скороспелых сортов и гибридов. Хранится до 20 дней.
• Фотон — раннеспелый крупноплодный сорт, вес плодов до 6 кг. Привычная полосатая раскраска, оригинальная овальная форма, хороший вкус. Толщина коры — 1,4 см. В средней полосе России выращивается рассадным способом. К болезням устойчив.
• Подарок Северу F1 — самый крупноплодный из раннеспелых. Вес ягод до 10 кг. Кожура очень толстая, как у всех крупноплодных арбузов. Созревает через 80 дней после всходов. Вес в условиях Подмосковья около 5 килограмм. Гибрид холодостойкий, плоды вызревают даже в прохладную погоду. В условиях средней полосы России при посеве на рассаду в конце апреля или начале мая арбузы созреют во второй половине августа.
• Подмосковный Чарльстон F1 — сладкий, крупноплодный гибрид раннего срока созревания (75–85 дней). Может расти как в теплице, так и в открытом грунте. Вес плодов от 2,5 до 7 кг. В теплице при выращивании на шпалере плоды мельче, 2–3 кг.
• Розовое шампанское F1 — отзывы дачников из Подмосковья об этом сорте положительные. Раннеспелый. Более требователен к теплу, чем Подарок Северу F1 и Подмосковный Чарльстон F1. Кора толстая, мякоть светло-розовая, сладкая. В условиях Московской области завязывает на растении только один плод, вес которого на заправленных органикой высоких грядках достигает 7 кг.

Фотогалерея: подходящие сорта и гибриды арбузов для Подмосковья

Грядки для арбузов

Удачный выбор места для посадки — половина успеха. Арбуз любит простор и не выносит затенения. Надо, чтобы весь день кусты освещались солнцем, до крайнего листочка. Подойдёт небольшой склон. Ряды в этом случае располагают в горизонтальной плоскости, а не сверху вниз.

Грядки для посадки арбузов готовят с осени. Корни арбуза уходят вглубь на 40 см. Если рыхлый, плодородный слой окажется меньше, кусты не смогут нормально развиваться. Поэтому на тяжёлых глинистых почвах делают посадочные ямы глубиной 45–50 см. Ещё до высадки рассады в лунки вносят хорошо разложившийся перегной, перемешанный с песком: одну- две лопаты перегноя и до трёх литров песка на растение. Количество определяют исходя из состояния исходного грунта — лёгкий он или тяжёлый.

В регионах с прохладным климатом арбузы выращивают на высоких тёплых грядках. Идеальный вариант — в узкую траншею закладывают биотопливо, вдоль траншеи с обеих сторон делают ряды лунок. Расстояние между рядами — 80 см. В ряду между растениями — 1 м. Между краями грядок не менее трёх метров.

Выращивание рассады

Семена все дачники приобретают с огромным запасом, в три раза больше необходимого. Во-первых, хочется попробовать разные сорта и гибриды, во-вторых, нет гарантии, что семена взойдут. Однако сеять придётся вполне конкретное количество, на 4–6 штук больше, чем подготовлено лунок под рассаду. В тепле семена всходят через неделю с начала проращивания или раньше, и уже ясно, сколько семян замачивать для второго посева.

Когда сеять арбузы

Инструкции на пакетиках и опытные дачники утверждают, что рассаде к моменту высадки должно быть 25–30 дней. Если сажают в теплицу или парник на биотопливе, такой срок выдерживать можно. А вот для посадки на грядку под плёнку лучше сеять за три недели до предполагаемой высадки. Если будет тепло и солнечно, трёхнедельная рассада примется быстрее, чем месячная. В случае непогоды высадку стоит перенести на неделю.

Через месяц после посева рассада арбуза готова к пересадке

Как помочь семенам прорасти

Семена могут быть обработаны производителем, тогда они продаются в виде гранул, которые замачивать не надо, так как оболочка гранул содержит питательные и защитные вещества. Семена не в гранулах замачивают для ускорения прорастания.

1. Семена без обработки замачивают на несколько секунд, после чего промывают. После этого семечки каждого сорта помещают в мешочки из тонкой ткани и опускают в горячую воду (50–60 °C) на полчаса, затем — в холодную, но без хлора. Завязки на мешочках делают различных цветов и записывают, где какой сорт.
2. В баночке разводят Фитоспорин-М (15 капель на стакан воды). В этом растворе семена держат 8–10 ч, потом вместе с мешочками складывают в полиэтиленовый пакет и помещают в холодильник на 12 ч.

   Замачивание в растворе Фитоспорина-М применяют для защиты будущих растений от грибковых и бактериальных заболеваний

3. После охлаждения мешочки с семенами заворачивают в чистую ткань и потом кладут в полиэтиленовый пакет в тёплое место до прорастания (примерно на двое суток). Обязательно разворачивают и проветривают каждый день и утром и вечером.

Семенам для прорастания нужно 24–28 °C. Обычно на верхней полке кухонного шкафчика самое подходящее место, но лучше проверить термометром.

Высевают семена через трое суток с момента намачивания. Дольше откладывать нельзя, потому что на проросших семенах легко повредить корешки.

Посев семян арбуза в стаканчики

Стаканчики для арбузов берут объёмом 0,5 литра, лучше пластмассовые, а не бумажные.

1. В верхней части одноразового «горшочка» делают небольшой надрез, чтобы потом легче было вынимать растения. Дренаж не нужен, но отверстия в дне горшка должны быть диаметром 1 см, и не одно, а три или четыре.
2. Грунт требуется лёгкий: смесь листового перегноя, компоста и вермикулита (5:5:1). Если нет листового перегноя, берут торф или прелые опилки.
3. Арбузы при искусственном свете вытягиваются. Поэтому стаканчики заполняют грунтом до половины высоты. Затем слегка уплотняют грунт, поливают и раскладывают семена, сверху присыпают слоем 2 см и снова осторожно уплотняют. А затем чуть-чуть, слоем всего 2–3 мл, подсыпают промытый, хорошо просушенный и прогретый песок.
4. До появления всходов стаканчики держат в тёплом месте и не поливают.

Если на подоконниках мало места, можно посеять замоченные семена в общую ёмкость и потом пикировать их.

Видео: как правильно посадить семена арбуза

Уход за рассадой

Как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить подсветку на 12 ч в день. Через 10 дней после посева температуру в ночные часы снижают до 18–20 °C для профилактики вытягивания ростков.

Первую подкормку делают после появления второго настоящего листа (первые листочки, которые появляются над землёй, называются семядольными; потом вырастают настоящие листья).

Первые, овальные листочки у арбуза являются семядольными, а те, что с черенками — настоящими

Подойдут жидкие органоминеральные удобрения, предназначенные для рассады или комнатных цветов. Удобрение вносят под корень, оно не должно попадать на листья. На растение достаточно двух столовых ложек питательного раствора. После удобрения нужно сразу полить чистой водой.

Через сутки после подкормки рассаду ставят на подоконник. Важно, чтобы маленькие растения не оказались на сквозняке и не попали под струю холодного воздуха из форточки.

Вторую подкормку делают через 10–12 дней после первой. Для неё берут суточный настой древесной золы. На литр кипятка — 2 столовых ложки без горки. Размешивают, накрывают крышкой. Через сутки осторожно сливают с осадка и процеживают.

Высадка рассады арбузов в теплицу

В теплицу арбузики можно высаживать с момента, когда почва в ней прогреется до 15 °C (проверяют обычным уличным термометром — кладут его на поверхность земли). Накрытые чёрной плёнкой или чёрным спанбондом грядки прогреются быстрее.

Поскольку плети у арбузов длинные, то растения подвязывают к шпалере или сетке, как огурцы. Шпалеру устанавливают до высадки рассады. Лианы направляют по шпагату, натянутому снизу вверх между проволоками шпалеры. Надо немного помочь растениям, слегка закручивая главную плеть вокруг верёвки. Сами ягодки подвешивают в сетках, как только завязи станут величиной с крупное яблоко. Сетки крепят к шпалере или каркасу теплицы. Надо учитывать то, каким будет арбуз, чтобы сетка не оказалась тесна и не оборвалась.

Плоды арбузов приходится подвешивать в сетках, чтобы они не оборвали стебель из-за своего веса

Некоторые огородники используют вместо сетки пеньки, сделанные из подручных материалов, к примеру, из пластиковых бутылок.

Оригинальное решение разместить арбузы на пеньках убережёт плоды от обрывания с куста

Расстояние между рядами в теплице — 1 м, в ряду — 50–70 см, в зависимости от сорта. Для крупноплодных гибридов, выращиваемых в один стебель, подойдёт схема 70×70 см. Сажают на ту же глубину, что и в горшочке. Лунки поливают подогретой водой (комнатной температуры).

Саженцы обязательно прикрывают. Из пятилитровых бутылок с отрезанным дном делают мини-теплички для каждого кустика, крышки снимают. Чтобы не накрывать каждый кустик отдельно, можно установить дуги высотой 45–50 см и натянуть спанбонд. При его плотности 25–30 г/м2 делают два слоя, 42–60 г/м2 — один. Плёнку для укрытия растений арбуза в теплице использовать нельзя, под ней рассада может погибнуть.

Видео: высадка подросшей рассады арбузов в теплицу

Формирование лианы

В теплице лишние листья создают избыточную влажность и ухудшают освещение растений. На плети с образовавшимся арбузиком оставляют только 5 следующих за ним листьев. Оставляют не все завязи, поскольку чем больше плодов растёт на кусте, тем дольше длится вызревание. Максимально возможная нагрузка на растение в теплице — 10 кг. Если на растении вырастет два арбузика весом по 8 кг, они не успеют даже покраснеть до начала холодов и сладости не наберут. На одном боковом побеге можно оставить не больше двух плодов с расстоянием между арбузиками на плети 5–6 листьев. Если известно, что плоды будут весом 3–3,5 кг, оставляют всего 3 завязи. На крупноплодных сортах и гибридах (с плодами весом более 8 кг) оставляют две завязи, но, когда арбузики станут больше грецкого ореха, лишний срезают.

Для того чтобы арбузы успели созреть, удаляют лишние побеги и листья

У гибридов плоды завязываются на главной плети. Пасынки удаляют. Верхушку прищипывают на высоте 1,8 м. У сортовых арбузов женские цветки образуются в основном на боковых побегах. Поэтому над 7–9-м листом надо отщипнуть верхушку, чтобы арбуз начал ветвиться. Самые нижние 1–2 ростка из пазух листьев удаляют. Когда завяжутся плоды, вырезают все лишние побеги, а плодоносящие прищипывают через 5 листьев после завязи.

Опыление

Пчёлы с опылением тепличных арбузов могут не справиться. Если улей не находится в самой теплице или рядом, придётся опылять вручную. Это несложно, но цветки распускаются не в один день, и заменять пчёлку придётся в несколько приёмов.

На женских цветках уже к моменту раскрытия есть крошечные арбузики. Нужно аккуратно сорвать или срезать мужской цветочек, отогнуть лепестки и легонько прикоснуться пестиком к тычинкам женского цветка. Важно, чтобы оба цветка только раскрылись, не увядали.

Опыление заканчивают, когда становится видно, что на каждом растении получилось нужное число завязей.

Женский цветок растёт сразу с арбузиком

Особенности выращивания арбузов в открытом грунте

Для открытого грунта хорошо подойдут гибридные сорта арбузов, поскольку они более устойчивы к заболеваниям и резким перепадам температур (Подмосковный Чарльстон F1, Подарок Северу F1). Что касается сроков созревания, в открытый грунт в Подмосковье имеет смысл высаживать только скороспелые сорта. Тогда даже в условиях не слишком тёплого лета арбузы успеют вырасти и приобрести сахаристость, положенную сорту. Рассаду высаживают в конце мая в возрасте 33–35 дней. Сеянцы должны быть с четырьмя настоящими листочками.

1. Примерно за неделю до посадки рассады в огород проводят её закаливание на балконе, лоджии или в теплице. При этом уменьшают количество поливов. Однако накануне пересадки сеянцы хорошо проливают и опрыскивают 1%-м раствором бордоской жидкости для профилактики грибковых заболеваний.
2. Высаживают рассаду на подготовленные с осени тёплые грядки. После высадки поливают 1 раз в неделю, а если погода очень жаркая, то 2 раза в неделю. После появления женских цветков полив проводят реже, а когда сформируются плоды — прекращают.
3. Арбузы в открытом грунте в Подмосковье обязательно укрывают. После высадки их выращивают под плёнкой или спанбондом до конца июня. В июле укрытие оставляют только на ночь, если ночи холодные. При этом не стоит забывать о проветривании, чтобы под плёнкой или спанбондом не скапливался конденсат, так как излишняя влажность может привести к загниванию плодов арбуза.
4. Опыление арбузов, растущих в открытом грунте, обычно проходит без участия человека, с помощью насекомых. Для того чтобы пчёлы и другие опылители залетали в огород, сажают рядом с грядкой растения с привлекающим пчёл запахом, к примеру, алиссум.

Видео: выращивание арбузов в открытом грунте

Профилактика болезней арбуза

При посадке для профилактики болезней рекомендуется поливать лунки Фитоспорином-М, разведённым в пропорции столовая ложка на ведро воды, по 0,5 л на растение. При похолодании рассаду дополнительно укрывают. Влажность в теплице не должна быть высокой. Избыток влаги и полив холодной водой приводят к загниванию корней. Поверхность лунки у основания куста присыпают песком или опилками.

Чем подкормить арбузы

Через две недели после высадки нужна жидкая подкормка органикой (разведённый в пропорции 1:10 куриный помет или зелёное удобрение — настой травы, сброженной на солнце в бочке с водой в течение 3–5 дней). Спустя ещё две недели — комплексное удобрение с микроэлементами. Раствора льют всего 0,5 л на растение. Третья подкормка делается после завязывания плодов суточным настоем золы (3 столовых ложки золы на литр воды), также по 0,5 л на растение. Почву обязательно мульчируют опилками или укрывным материалом с высокой (до 60 г/м2) плотностью.

При соблюдении всех рекомендаций и в хорошее жаркое лето в Подмосковье можно вырастить настоящие сладкие арбузы. Успехов вам, читатели, и хорошего урожая!

Образование высшее. Замужем. Детей пока нет.

Выращивание арбузов в Подмосковье в открытом грунте – это привлекательная и интересная задача для садовода. Уже давно не секрет, какие именно будут лучшие сорта арбузов для Подмосковья. Посадка и уход за этой полезной и неприхотливой культурой не составят труда даже неопытному садоводу.

Какие сорта подойдут

Ни для кого не секрет, что выращивание арбуза приурочено к областям с более мягким, теплым климатом, чем в Московской области. Однако благодаря стараниям селекционеров, на сегодняшний день можно встречать арбузы в Подмосковье в теплице. Некоторые высаживают рассаду арбузов. Для открытого грунта подойдут семена специально разработанных для этого сортов.

Наибольшую известность среди них приобрели такие сорта, как « Скорик», «Огонек», «Лежебока», «Чарльстон грей», «Кримсон свит» и «Пекинская радость». Это не весь список сортов, семена которых рекомендуется использовать на рассаду в Подмосковье или высаживать непосредственно в открытый грунт.

Сроки посадки рассады

Когда сажать арбузы на рассаду в этом регионе? Сроки посадки рассады должны быть рассчитаны по времени, когда можно будет не бояться заморозков для этих сеянцев, которые будут высажены в землю. Рассада у арбуза готова к пересаживанию уже на 25– 30-й день своего развития. Отталкиваясь от этого, семена следует сеять не раньше начала апреля. Такие сроки посадки характерны, если вы собираетесь высаживать рассаду в теплицу. Арбузы в Подмосковье в открытом грунте должны сеяться позже – не раньше 25 апреля, чтобы избежать заморозков.

Особенности ухода за всходами

Как правильно вырастить арбуз в Подмосковье в открытом грунте? Для этого надо обеспечить рассаде нормальный уход. После того как семена сеют, им необходимо тепло и обильнее количество влаги. Накройте тару пленкой и поставьте в теплое место. На пятый — шестой день семена проклюнутся. В период первых листов растениям необходим интенсивный подкорм. Для этого рекомендуется использовать птичий помет из расчета 1 к 20.

После каждого полива, для защиты всходов от болезней, место вокруг пророста присыпают золой.

Важно не забыть и о необходимости закаливания ваших арбузов. Этот процесс формирует устойчивость у растений к изменяющимся условиям окружающей среды и поможет им прижиться. Переносите горшочки с растениями с теневой стороны жилища на солнечную.

Пересадка в открытый грунт

Арбуз в Подмосковье имеет некоторые особенности в выращивании. Пересадка в открытый грунт выращенной рассады проводится в указанное выше время. Следует ориентироваться на начало июня для культур, которые вы будете высаживать непосредственно в землю. Перед высадкой в землю убедитесь, что почва для растений уже готова. Необходимо хорошо перекопать землю, провести нормальный дренаж.

Из особенностей по агротехнике: растения высаживают по схеме 1 к 0,7. Для рассады подготавливают лунки глубиной 15 сантиметров, заливают их водой и уже туда пересаживают проростки. После посадки рекомендуется нанести слой мульчи на кольцо вокруг столба.

Последующий уход

Главная задача садовода – содержать землю вокруг арбуза без сорняков в рыхлом, неплотном состоянии. Рекомендуется постоянно рыхлить, пропалывать, а также по возможности окручивать растения до состояния семядольных листочков. Такие действия помогут вашим растениям сохранить здоровую корневую систему.

Полив стоит убрать во время фазы цветения и завязывания плодов. Выходите из расчета, что она один квадратный метр вашей культуры надо не менее четырех поливов по 40 литров воды, если за окном сухой год.

Арбузы нуждаются в постоянном смене мульчи. Подкормка проводится два раза в год. В основном растворами органических удобрений служат коровяк (1 к 10), птичий помет (1 к 20) или сброженные травянистые настойки.

Правила формирования культуры

Для того чтобы получить крупные и сочные плоды, в домашних бахчах принято делать прищепку культуры. Первая осуществляется на высоте 5–6 настоящих листков. Сперва это проводят с верхушечной почкой, для того, чтобы стимулировать рост боковых побегов.

Через небольшое время можно прищепить точки роста побегов, на которых уже завязались плоды. Это поможет переориентировать энергию растения в накопление питательных веществ в самом плоде. Чтобы арбузы были одинаково крупными и сочными, рекомендуется оставлять не более трех растений на куст.

Чтобы мякоть вашего урожая одинаково набирала вес, завязь, когда она будет размером чуть больше куриного яйца, устанавливают плодоножкой вверх. Этот нехитрый прием поможет избежать неравномерного развития арбуза.

Когда собирать урожай

Плоды собирают ориентировочно в середине или конце августа. Обратите внимание на сроки созревания культуры и время ее посева. Рекомендуется убрать арбузы до первых морозов, иначе это может снизить качество их плодов. Однако торопиться с этим не стоит – арбузы это не те растения, которые способны дозреть на сохранении.

Видео «Как растить арбузы в Подмосковье»

Из этого видео вы узнаете о том, как необходимо правильно выращивать арбузы в Подмосковье.

На Подмосковных огородах сегодня вырастить арбуз вполне по силам каждому дачнику, причём не только в теплице, но и в открытом грунте. Однако в тепличных условиях урожай получить проще, чем под открытым небом. Независимо от выбранного способа возделывания, культуре нужно уделить внимание и обеспечить её необходимыми условиями для нормального роста и развития.

Лучшие сорта арбуза для Подмосковья

Хоть арбуз и относится к культурам, предпочитающим тепло, но благодаря селекционерам его с успехом можно выращивать даже в Подмосковном регионе, для чего были выведены сорта с коротким сроком вегетации — раннеспелые и среднеранние. Поэтому стоит остановиться на них более подробно.

Для открытого грунта

Если на вашем участке нет тепличной конструкции, тогда при выборе арбуза необходимо отдавать предпочтение сортам, которые можно вырастить в условиях незащищённого грунта в вашем регионе. Поскольку в Подмосковье лето не отличается своей продолжительностью и жаркой погодой, выбранные сорта рекомендуется культивировать рассадным способом.

Шуга Бейби

Срок созревания этого сорта 65–70 дней. Плоды характеризуются круглой формой, тонкой кожурой тёмно-зелёного цвета. Мякоть сладкая с зернистой структурой. Ягода набирает вес до 6 кг. Этот сорт приспособлен к разным условиям климата, поэтому может использоваться для возделывания не только в теплице, но и в открытом грунте.

Шуга Бейби — скороспелый сорт со сроком созревания 65–70 дней и весом ягод до 6 кг

Маристо F1

Для этого гибридного сорта характерно раннее созревание в течение 58–60 дней. Особенностью является устойчивость к таким заболеваниям, как антракноз и фузариоз. Плоды набирают вес до 11 кг, имеют тёмно-зелёный окрас кожуры со светлыми сторонами. Мякоть у ягоды довольно плотная, сахарная, имеет насыщенный цвет и характерный аромат. Урожай после сбора может храниться длительное время.

Особенностью сорта Маристо F1 является устойчивость к фузариозу и антракнозу

Барака F1

Ранний гибрид, созревающий через 72–77 дней при посеве в открытый грунт и 60–64 дня после высадки рассады. Плоды характеризуются овальной формой и весом 11–13 кг. Мякоть тёмно-красного цвета, сладкая, не имеет волокон. Сорт стойкий к фузариозу и антракнозу. Имеет продолжительный срок хранения.

Гибрид Барака созревает через 72–77 дней при посеве в открытый грунт и 60–64 дня после высадки рассады

Огонёк

Скороспелый сорт, который созревает за 85 дней и подходит для условий средней полосы. Плоды набирают вес до 2,5 кг, имеют тонкую тёмно-зелёную кожуру. Мякоть отличается сочностью, ароматом, сладостью, имеет ярко-красный цвет. Сорт наделен устойчивостью к фузариозу, но возможно поражение мучнистой росой.

Огонёк — один из популярных скороспелых сортов, который подходит для выращивания в Подмосковье

Эркен F1

Новый ультраранний гибрид с высокой урожайностью, которая достигает наилучших показателей при выращивании через рассаду. Относится к неприхотливым сортам, требующих минимального ухода. Плодоношение стабильное при разных погодных условиях. Плоды вырастают весом 8–10 кг. Кожура светло-зелёного окраса с тёмными полосами. Мякоть тёмно-красная, хрустящая, сладкая.

Эркен F1 является ранним сортом, который наделён высокой урожайностью с плодами массой 8–10 кг

Юбилейный

Среднеспелый гибрид, созревающий за 95 дней. Его можно культивировать в открытом грунте и тепличных условиях. Плоды имеют овальную форму, достигают массы 10 кг. Окрас кожуры состоит из тёмно-зелёных и светлых полос. Мякоть сахаристая, сочная, нежная, с насыщенным алым цветом.

Юбилейный — гибрид со сроком созревания 95 дней, который можно выращивать в открытом грунте и теплице

Для теплицы

Выращивание арбузов в теплице имеет свои преимущества, поскольку растениям проще обеспечить необходимые условия.

Медовый

Созревание этого раннеспелого сорта начинается на 82–105 день после появления всходов. Плоды имеют удлинённо-округлую форму, достигают веса 3–6 кг. Кожура у ягод средней толщины, зелёная с более тёмными полосами. Мякоть красного цвета обладает отличным вкусом, наделена повышенной сахаристостью. Сорт среднеустойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям бахчевых культур.

Арбуз сорта Медовый созревает на 82–105 день после появления всходов, имеет плоды удлинённо-округлой формы с весом до 6 кг

Скорик

Скороспелый отечественный сорт, который позволяет получить урожай через 65 дней с момента появления всходов. Плоды достигают веса в 3 кг, имеют округло-шаровидную форму, полосатую кожуру. Мякоть у ягод алая, сочная, плотная, аромат насыщенный. Созревание плодов наступает практически одновременно. Хранить арбуз в холодильнике можно в течение нескольких месяцев.

Раннеспелый сорт с крупными плодами до 3 кг, которые созревают через 65–90 дней после появления всходов

Кримсон свит

Среднеранний сорт, созревающий за 70–85 дней. Плоды округлой формы с гладкой кожурой тёмно-зелёного цвета со светлыми полосами. Кожура гладкая тёмно-зелёного цвета со светлыми полосами. Средняя масса ягод составляет 8–12 кг. Мякоть у плода практически не имеет прожилок, алая, нежная и медовая на вкус. Арбуз отличается длительным сроком хранения.

Сорт с ранним сроком созревания, ярко-красной и сочной мякотью. Характеризуется стойкостью к болезням и вредителям

Кримстар F1

Гибридный сорт суперраннего созревания (56–60 дней), который подходит для открытого и закрытого грунта. Для плодов характерна круглая форма, тонкая кожура с тёмными полосами. Масса ягод достигает 6–8 кг. Мякоть алая, сочная, нежная, сладкая. Сорт устойчив к антракнозу, белой гнили, что делает его неприхотливым к температурным изменениям.

Суперранний сорт со сроком созревания 56–60 дней. Арбуз отличается устойчивостью к к антракнозу и белой гнили

Условия выращивания арбузов

Поскольку арбуз любит тепло, для его возделывания в средней полосе и северных регионах необходимо придерживаться определённых агротехнических приёмов. Семенной материал начинает прорастать при +15˚С, поэтому для получения более раннего урожая прибегают к выращиванию рассады. Чтобы обеспечить растения необходимым теплом в ранние сроки, можно организовать тёплые грядки, которые наполняют органикой.

В результате разложение компонентов тёплой грядки происходит выделение тепла.

Чтобы сгладить перепады дневной и ночной температур используют кирпичи, камни, а также бутылки с водой, которые играют роль аккумуляторов тепла: их укладывают возле растений. При возделывании арбузов в тепличных условиях, формируют растения в вертикальной плоскости, а для поддержки плодов используют полки, мешочки т. п., которые подвязывают к шпалере. Кроме этого грядки на начальном этапе развития саженцев дополнительно накрывают плёнкой. Теперь рассмотрим более детально, как вырастить арбуз рассадным способом и прямым посевом семян в грунт.

Выращивание рассады арбуза

Вырастить арбузную рассаду не представляет особой сложности. Главное, подготовить семена и почву и правильно выполнить посадку.

Когда сажать на рассаду

Арбузную рассаду в грунт высаживают в возрасте 30 дней. В это время у растений должно быть по 4 настоящих листочка. Если учесть, что семенной материал этой культуры прорастает не очень быстро, посев должен осуществляться ещё в середине или конце апреля. В более ранние сроки высевать семена не имеет смысла.

Как посеять семена на рассаду

Выращивание здоровых саженцев включает в себя несколько этапов, которые заключаются в подготовке почвенной смеси, семян и посадочных ёмкостей.

Подготовка почвы

Правильно подготовленная почва оказывает прямое воздействие на нормальный рост и развитие молодых растений. Для арбуза рекомендуется готовить почвосмесь по следующему рецепту:

• 1 часть дерновой земли;
• 3 части перегноя.

Для выращивание рассады арбуза готовят почву из 1 части дерновой земли и 3 частей перегноя

Компоненты перед наполнением ёмкостей хорошо перемешивают. Этот рецепт не единственный и у каждого огородника он может быть свой. Можно приготовить и такой вариант грунта:

• 0,5 части перегноя;
• 1 часть древесных опилок;
• 3 части низинного торфа.

Подготовка ёмкостей

В качестве посадочной тары под арбуз желательно использовать отдельные горшочки, стаканчики или обрезанные пластиковые бутылки. Таким образом, удастся избежать повреждения корешков при пикировании или пересадке растений в грунт. Оптимальный диаметр ёмкости — около 10 см.

Посев семян арбузов можно выполнить в любую подходящую ёмкость (стаканчики, горшочки, обрезанные бутылки)

Подготовка семян

Подготовка семенного материала позволяет не только отобрать качественные семена, но также ускорить их прорастание, провести дезинфекцию. Чтобы выполнить калибровку, семена высыпают на ровную поверхность и сортируют по размеру. Делается это для того, чтобы произвести посадку в разные ёмкости. Таким образом, более сильные ростки не будут заглушать развитие слабых сеянцев.

Рассада из мелких семян начнёт плодоношение несколько позже.

Одной из обязательных процедур, которой подвергают семечки арбуза, является прогревание. Этот способ улучшает качество семян и положительно отражается на урожайности. Для этого их прогревают в горячей воде (+50˚С) в течение 30 минут. После процедуры семена помещают в раствор марганцовки (1%) для дезинфекции. Затем их подсушивают в естественных условиях и производят посев.

Дезинфекция посадочного материала в марганцовке позволяет избавиться от бактерий и грибковых спор на поверхности семян

Чтобы повысить всхожесть и сократить сроки прорастания, семена можно прорастить. В этом случае после обработки в марганце их заворачивают в увлажнённую марлю и помещают в тепло, где поддерживается температура около +35˚С. Во время проращивания нужно следить за тем, чтобы ткань не пересыхала и по мере надобности увлажнять её.

Посадка семян

После всех подготовительных этапов можно проводить посадку арбузных семечек. Делают это в следующей последовательности:

1. Наполняют ёмкость грунтом, не досыпая до краёв 3 см.
2. Делают углубление 3 см и опускают в него 2 наклюнувшихся семечка, засыпают землёй и проливают тёплой водой (+25˚С).
3. Накрывают ёмкости полиэтиленом и ставят на подоконник с южной стороны.

Для нормального прорастания семян требуется поддерживать температуру на отметке в +25–27˚С.

Видео: посев семян арбуза на рассаду

Уход за рассадой

Всходы появляются примерно через неделю. В это время плёнку нужно убрать, а температуру понизить до +16–18˚С на 10 дней. Затем осматривают сеянцы и убирают наиболее слабые ростки, после чего температуру повышают до +20–25˚С. В ночное время её поддерживают на уровне +18–20˚С. Такие условия нужно сохранить в течение трёх недель.

Молодые саженцы нуждаются в периодических поливах, которые совершают тёплой водой. Земля должна пропитаться влагой, но попадания воды на листья допускать не следует. Почву после поливов нужно рыхлить. Чтобы избежать вытягивания рассады, её нужно обеспечить достаточным количеством света. Для этого можно использовать натриевые, светодиодные, фитолампы или лампы дневного света. Продолжительность светового дня должна составлять 12–14 часов. Помещение с рассадой необходимо регулярно проветривать, но при этом не допускать сквозняков.

Пересадка рассады в грунт

Один из важных этапов перед высадкой арбузной рассады в грунт — закаливание. Приступают к нему за 7 дней до момента пересадки саженцев на участок. Для этого сеянцам постепенно снижают температуру (на 2–3˚) и сокращают поливы. За несколько дней перед высадкой, растения хорошо поливают. Кроме этого, выполняют опрыскивание раствором бордосской жидкости (1%). Рассаду рекомендуется пересаживать в утренние часы, для чего ростки аккуратно извлекают из ёмкости вместе с комом земли и переносят в подготовленную лунку. Посадочную ямку делают такой глубины, чтобы можно было заглубить растения до семядольных листочков. После высадки насаждения поливают и накрывают плёнкой.

При высадке арбузную рассаду заглубляют до семядольных листочков

Посадка семян

Качество семян напрямую сказывается на их всхожести. Поэтому для посадки необходимо использовать только свежий посевной материал, потому что из старого образуются мелкие плоды. Независимо от того, куда предполагается посев — в открытый грунт или теплицу, семена подготавливают таким же образом, как и для выращивания рассады. Затем выбирают и готовят участок под культуру и производят посев.

В открытый грунт

Под арбуз отводят хорошо освещённый участок, закрытый от холодных ветров. Лучше всего, если до этого на нём выращивались такие культуры, как картофель, томаты, редька, капуста. Немаловажное значение имеет и сама почва. Под этот вид бахчи необходима песчаная или супесчаная земля, удобренная органикой. Лучше всего подготовкой места заняться с осени. В это время на участок с тяжёлой глинистой почвой вносят 1–2 ведра перегноя и столько же песка из расчёта на 1 м², что сделает почву более рыхлой и лёгкой. Удобрить её можно также минералами. Для этого вносят 20 г калийных удобрений, 30 г сульфата аммония и 40 г суперфосфата на 1 м². Эти элементы положительно отразятся на развитии растений и несколько ускорят получение урожая.

Когда участок подготовлен, можно приступать к посеву, но при этом следует обращать внимание на сроки. В Подмосковье семена арбуза в открытый грунт высаживают с конца апреля по конец июня. Более конкретные сроки зависят от погоды и предполагаемых сроков получения урожая.

Для посева арбуза семенами почва должна прогреться минимум до +16–17˚С.

Посев выполняют в следующей последовательности:

1. Делают лунку глубиной не более 8 см и проливают её водой (1–2 л).Под посев арбуза делают лунку глубиной 4–8 см и проливают водой
2. Когда вода впитается, в одну ямку кладут по 3–5 семечек плоской стороной.В посадочную ямку кладут несколько семян арбуза плоской стороной
3. Семена присыпают землёй, слегка утрамбовывают, но не поливают, чтобы не образовалась почвенная корка, которая затруднит прорастание семян.После посева арбуза посадочную яму засыпают землёй и слегка утрамбовывают

Несколько семечек в одну лунку высаживают для того, чтобы после прорастания оставить один наиболее мощный саженец, а остальные удалить.

При посадке арбуза в открытый грунт придерживаются определённый схемы. Стандартной является следующая: ширина между рядами 2 м, между лунками в ряду 1 м.

В открытый грунт арбузы высаживают по следующей схеме: между рядами оставляют 2 м, между лунками в ряду 1 м

Видео: посев семян арбуза в открытый грунт

В теплицу

Тепличная конструкция под культивирование арбуза может быть плёночной, стеклянной или из поликарбоната. Главное условие, которому она должна отвечать — это высота около 2 м. Обусловлено это тем, что арбуз по мере развития плетётся, а в закрытом грунте его формируют вертикально, подвязывая к шпалере. Располагаться сооружение должно на открытом участке без каких-либо объектов, преграждающих доступ солнечного света.

Внимание нужно уделить также подготовке теплицы. Прежде всего, конструкцию проверяют на предмет повреждений и неисправностей (обрывы плёнки, щели, проблемы с освещением и т. п.). Если таковые имеются, проводят ремонт. Кроме этого, необходимо провести обработку теплицы медным купоросом (100 г на 10 л воды).

Перед новым сезоном теплицу необходимо подготовить, а именно вымыть и обработать медным купоросом

Подготовкой почвы лучше заняться в осенний период. Для этого размечают грядки шириной около 1 м по длине сооружения. В качестве удобрений закладывают траву, перепревший навоз слоем около 30 см, ботву с огорода. С приходом весны в землю можно внести перегной с добавлением минеральных удобрений. Чтобы улучшить структуру грунта нелишним будет добавить на 1 м² ведро речного песка и перекопать почву. К моменту высадки растений земля должна быть достаточно прогрета. Для этого за неделю до посадки снимают слой грунта, равный длине штыка лопаты, укладывают смесь из перегноя и сена (соломы), после этого проливают горячей водой в больших количествах. Поверх такой подушки кладут снятую ранее землю. Для лучшего прогревания, грядки можно укрыть чёрной плёнкой.

Подготовкой грядок под арбуз в теплице лучше всего заняться с осени и внести необходимые удобрения

В условиях Подмосковья арбузы высаживают в зависимости от того, когда установится устойчивая температура, поскольку почва должна прогреться минимум до +15˚С. Для этого региона сроки посадки культуры в теплицу приходятся, как правило, на апрель. Если конструкция оснащена отоплением и дополнительным освещением, то посадку можно осуществить на месяц раньше. Для посадки растений делают неглубокие лунки, в которые помещают по два саженца: рассадный ком должен располагаться над поверхностью почвы на 1 см. Чтобы избежать повреждения корешков, ростки из посадочных ёмкостей нужно извлекать аккуратно.

Высадку можно производить разными способами:

1. На грядке с шириной 90 см формируют гребень около 20 см высотой и 50 см шириной. Если растения высаживают в один ряд, то между лунками делают расстояние 50 см. Такой способ посадки будет оптимальным для небольшой теплицы.
2. Существует также двухстрочный метод, при котором саженцы располагают в шахматном порядке с расстоянием между лунками 70 см.

Видео: посадка арбуза в теплицу

Уход за арбузом

Чтобы получить хороший урожай этой бахчевой культуры, необходимо соблюдать определённые правила ухода как в открытом грунте, так и в теплице.

В открытом грунте

Уход за культурой сводится к таким агротехническим приёмам, как поливы, рыхление, подкормка, формирование куста.

Рыхление

Одним из условий получения хорошего урожая в условиях Подмосковья является рыхлая почва и отсутствие сорняков. Для этого землю периодически взрыхляют, удаляют сорные растения, а саженцы окучивают до семядольных листочков.

Особенно важно рыхлить землю после осадков или поливов, чтобы не было почвенной корки. Таким образом, улучшается поступление воздуха к корням.

Поливы

Что касается поливов, то совершают их 1 раз в неделю, расходуя по 3 ведра воды на 1 м². В жаркую погоду и в период цветения проводят 2 таких полива в неделю, при этом орошению подвергают почву вокруг растений и между рядами. После увлажнения растения рекомендуется замульчировать, что сохранит влагу и предотвратит рост сорняков. По мере развития плодов, поливы постепенно сокращают и полностью прекращают за 2 недели до сбора урожая.

Арбузы необходимо поливать 1 раз в неделю, расходуя на 1 м² по 3 ведра воды

Подкормка

В течение вегетационного периода арбузы подкармливают несколько раз. При каждой подпитке на одно растение должно приходиться по 2 л раствора. Через неделю после высадки рассады в открытый грунт её поливают следующим составом, который готовят из расчёта на 10 л воды:

• 40–50 г суперфосфата;
• 30–35 г сульфата аммония;
• 15–20 г калийной соли.

В период активного роста арбузных плетей растения подкармливают аналогичным раствором, уменьшив вдвое калийные и фосфорные удобрения. Ещё раз удобряют кусты в начале формирования завязей, для чего готовят раствор из таких компонентов:

• 20–25 г сульфата аммония;
• 10 г суперфосфата;
• 35 г калийной соли.

Состав вносят в предварительно устроенные борозды на расстоянии 15–20 см от растений.

Более низкое содержание азотных удобрений при последней подкормке исключит накопление нитратов в мякоти ягод.

Видео: поливы и подкормка арбузов в открытом грунте

Формирование

Чтобы получить более крупные плоды, арбузные кусты необходимо правильно формировать. Процедура представляет собой прищипывание побегов и проводится следующим образом:

1. Главный стебель прищипывают после образования 5–6 настоящих листьев. Это обеспечит развитие боковых побегов, на которых будут образовываться завязи.
2. Прищипывают точки роста побегов, на которых образовались завязи. На одном кусте оставляют не более трёх плодов.

Чтобы получить крупные и вызревшие плоды арбуза, необходимо правильно и своевременно выполнить формирование куста

В процессе формирования куста нужно следить и своевременно удалять лишние пасынки. Если побег вырос довольно крепкий, то дёргать его не нужно — лучше срезать.

Пасынок — побег, который образовался из листовой пазухи.

При формировании куста арбуза необходимо удалять пасынки, которые развиваются из пазухи листьев (на фото для примера куст томата)

Видео: формирование арбуза в открытом грунте

В теплице

В тепличных условиях ухаживать за арбузом несложно, хотя и требуется учитывать некоторые нюансы.

Полив

В начале лета арбузы нуждаются в поливах, особенно когда устанавливается жаркая погода, нарастает зелёная масса, идёт цветение и образуются плоды. Орошение должно быть обильным, но не чрезмерным, т. е. нужно избегать застаивания воды. В начале завязывания плодов количество поливов сокращают до 1 раза в 2 недели. Когда образовался плод размером с яблоко, орошение прекращают полностью.

Чрезмерный полив делает арбуз менее сладким, поэтому в июле его практически не поливают.

Когда орошение будет прекращено, под растение рекомендуется насыпать слой песка для лучшего прогревания корневой системы.

Больше всего арбузы нуждаются в поливах в начале лета, во время нарастания зелёной массы, цветении и завязывании плодов. Лушим вариантом для этих целей будет полив капельным способом

Подкормка

В теплице арбуз подкармливают несколько раз:

• при достижении длины плети 25 см;
• перед цветением;
• во время образования завязи.

Лучше всего в качестве удобрения использовать аммиачную селитру (20 г), разведённую в воде (10 л). Помимо минеральных удобрений можно применить органику, например, куриный помёт. Питательный раствор готовят в соотношении 1:10 и вносят под одно растение по 0,5 л.

Арбуз в течение вегетационного перода подкармливают несколько раз, для чего можно использовать как минеральные, так и орагнические удобрения, например, раствор куриного помёта

Температура

Арбуз в закрытом грунте хорошо себя чувствует при дневной температуре +30˚С и ночной +20˚С. Чтобы исключить образование конденсата, тепличную конструкцию необходимо проветривать, при этом избегая сквозняков.

Формирование

В закрытом грунте рассматриваемая бахчевая культура также нуждается в формировании. Самым простым вариантом является выращивания арбуза в один стебель. Для этого главный побег направляют по верёвке вверх, а все боковые удаляют. Завязывание плодов происходит на центральном стебле. Главный побег прищипывают, оставив после верхнего плода 5 листиков. Количество завязи, которое оставляют, зависит от сорта и региона выращивания. В Подмосковье не стоит оставлять более трёх завязей, поскольку большее количество может попросту не вызреть. Количество ягод, которое можно оставить, определяется опытным путём.

В теплице арбуз в основном формируют в один стебель, т. е. когда плоды образуются только на главном побеге

Существует и более сложный способ формирования арбуза в защищённом грунте:

1. Центральный побег фиксируют с помощью верёвки к шпалере.
2. Нижние два пасынка прищипывают в начале развития.
3. Побеги, на которых не образовались женские цветки до 6–7 листа — удаляют.
4. Стебли с женскими цветками, т. е. с завязями, прищипывают, отступив 2–3 листочка от них.
5. На одном растении оставляют не более трёх плодов.
6. Основной стебель прищипывают, отступив от верхней ягоды 5 листочков.

При этом способе формирования, завязи образуются на боковых побегах.

Видео: формирование арбуза в теплице

Опыление

Если в открытом грунте с опылением проблем не возникает, то в теплице рекомендуется совершать эту процедуру самостоятельно, поскольку через открытые форточки и двери насекомые могут и не залететь. Для этого срывают мужской цветок, обрывают с него лепестки и прислоняют несколько раз к женскому цветку (пыльниками к рыльцу). Важно, чтобы температура не опускалась ниже +12˚С, иначе результата от опыления не будет.

Мужские цветки расцветают первыми рано утром и «живут» буквально несколько часов, а женские — 2–3 дня.

Мужской и женский цветки отличаются по внешнему виду: женский меньше по размеру и на нём изначально можно рассмотреть небольшую завязь

Болезни и вредители арбузов

Арбузы, как и множество других огородных культур, подвержены негативному воздействию болезней и вредителей, и чтобы предпринять соответствующие меры борьбы нужно уметь отличать их.

Заболевания

Порой огородники большую часть своего внимания уделяют размерам и количеству завязи, а не состоянию растения. В результате упускаются моменты заражения насаждений различными болезнями, такими как фузариоз, антракноз, корневая гниль и др.

Антракноз

Это грибковое заболевание возникает при повышенной влажности. Им поражается надземная часть растения, стебли становятся хрупкими. Заражённые плоды не развиваются, наблюдается их деформация и потеря вкусовых качеств из-за снижения сахаров. На поверхности арбуза появляются буроватые пятнышки, а на стеблях язвы. При влажной погоде места поражения покрываются розовым налётом. В качестве мер борьбы арбузные грядки пропалывают и удаляют больные части куста. Для обработки используют бордосскую жидкость (1%).

Антракноз проявляется в виде бурых пятен на листьях и других частях растения

Фузариоз

При заражении этой болезнью арбуз страдает и увядает. На повреждённых растениях можно наблюдать мелкие листья и плоды. По мере развития болезни происходит потемнение корней, стебли у основания загнивают, листья желтеют, а затем сохнут и опадают. Заболевание возникает из-за высокой влажности почвы, низкой температуры (менее +17˚С) либо слабости растения. Лечебные действия проводят препаратами Витарос, Фитоспорин, Триходермин.

Заболевание проявляется в виде увядания и угнетения растений. Для поражённых кустов характерны мелкие листья и плоды

Корневая гниль

Болезнь вызывается грибками, которые живут в почве. Благоприятными условиями для её развития являются температурные перепады, влажность, неправильный уход и чрезмерный полив. В результате происходит утолщение и растрескивание корня. Листы на больных растениях желтеют и постепенно увядают, что приводит к гибели куста. В целях профилактики необходимо соблюдать умеренный полив с применением тёплой воды. Каждую неделю припудривают корневую шейку активированным углем или измельчённым мелом. Кроме этого, посадки рекомендуется опрыскивать Фундазолом (0,1%). Если растение сильно поражено, его нужно уничтожить.

При корневой гнили происходит пожелтение листьев и их увядание, что приводит к гибели растения

Мучнистая роса

Выявить, что куст заразился этим видом грибковой болезни несложно: на листьях, верхушках побегов и завязях появляются пятна в виде белого налёта. Грибок по участку переносится осадками, ветром и непосредственным контактом между растениями. Если заражаются молодые кустики, то ни попросту погибают. Плоды деформируются, имеют неприятный вкус и часто гниют. Бороться с заболеванием нужно путём удаления заражённых частей и обработкой такими препаратами, как Байлетон, Топаз, Тиовит Джет, Планриз.

При мучнистой росе на листьях растений появляется белый, серый или розовый налёт, после чего происходит увядание и засыхание листвы

Вредители

Одними из самых опасных вредителей арбузов и других бахчевых культур являются проволочники, бахчевая тля, паутинный клещ, ростковая муха.

Бахчевая тля

Насекомое поселяется на стеблях растений целыми колониями, развивается довольно быстро. Наносит вред бахче, высасывая соки из насаждений, что приводит к гибели цветков и завязей. Благоприятные условия для развития вредителя — влажная и тёплая погода. Борьба сводится к регулярному удалению сорняков и остатков растений. При нашествии тли используют такие инсектициды: Командор, Моспилан, Инта-Вир.

Незаметить тлю на арбузе невозможно, поскольку растение бывает облеплено этими насекомыми

Проволочник

Проволочники являются личинками жуков-щелкунов. Они серьёзно повреждают корневую систему, в результате чего растение усыхает частично или полностью. Бороться с вредителем можно путём расстановки на грядке ловушек, которые представляют собой банки, наполненные нарезанной на кусочки свёклой, картофелем или морковью. Такие ловушки заменяют на свежие 2–3 раза в неделю. Крайней мерой борьбы является использование таких химических препаратов, как Провотокс, Гром-2, Диазонин, но лучше избегать применения этих химикатов из-за их негативного влияния как на почву, так и на урожай.

Проволочник повреждает корневую систему арбуза, что приводит к частичному или полному усыханию растения

Паутинный клещ

Признаки появления вредителя на культуре — многочисленные коричневые точки на обратной стороне листа, которые постепенно увеличиваются в размерах. На цветках, которые не успели распуститься, а также на завязях и верхушках побегов образуется паутина. Растение, поражённое клещом, желтеет, засыхает и гибнет. Для борьбы с вредителем используют акарициды (Аполло, Неорон, Актофит, Актеллик).

Паутинного клеща можно обнаружить по характерной паутине на обратной стороне листа

Ростковая муха

Немалый вред бахче наносят личинки ростковой мухи. Они проникают через проросший росток, в результате чего семядоли повреждаются, а всходы загнивают. В целях профилактики и уничтожения зимующих в земле яиц, осенью почву перекапывают, а весной рыхлят. В целях профилактики семена перед посевом рекомендуется замачивать в растворе Фентуриама. Кроме этого, через несколько дней после высадки рассады проводят опрыскивание Искрой Био. Если были замечены признаки появления вредителя, следует использовать инсектициды, аналогичные борьбе с тлей.

Личинками ростковой мухи повреждаются как семена, так и корневая система растений

Сбор и хранение урожая арбуза

Чтобы арбуз был вкусным, он должен хорошо вызреть, т. е. быть спелым. Определить это можно по подсыхающей плодоножке и глухому звуку при постукивании по плоду. Для Подмосковья оптимальными сроками уборки урожая является середина-конец августа. Кроме этого, если арбуз планируется сохранить, уборку необходимо проводить в перчатках, исключая повреждение поверхности ягод. На хранение лучше закладывать более поздние сорта. При правильном выборе и целом виде, а также создании благоприятных условий, ягоду можно хранить 1–5 месяцев.

Спелость арбуза определяют по подсыхающей плодоножке и глухому звуку при постукивании по плоду

Место хранения должно отвечать следующим требованиям:

• постоянная температура +5–8˚С;
• влажность 60–80%;
• отсутствие освещения;
• циркуляция воздуха.

В частном доме таким местом может быть подвал, чердак, гараж, веранда. В квартирных условиях хранение возможно на застеклённой лоджии, в ванной, кладовой.

Задумываясь над тем, как сохранить арбуз, нужно ознакомиться с возможными способами:

1. Подвешивание ягод в сетках с предварительным оборачиванием тканью.
2. Обмазывание поверхности арбуза парафином или воском слоем в 1 см, что предотвратит образование плесени.
3. Укладка плодов хвостиком вниз в ящик с золой или сухим песком.
4. Разделение плодов друг от друга соломой. Таким образом, не будет контакта с твёрдой поверхностью, что исключит повреждение кожуры и будет способствовать впитыванию лишней влаги.

Видео: как хранить арбуз

При выборе подходящего сорта, соблюдении правил и агротехники выращивания, получить урожай арбуза в Подмосковье вполне по силам каждому огороднику. Сперва эта задача может показаться сложной, но с опытом процесс станет простым и понятным, а возможные ошибки будут сведены к минимуму.

Большинство огородников с уверенностью заявляют, что вырастить арбузы в средней полосе России невозможно – климат не подходит. Но некоторым людям это все же удается. О том, как вырастить арбузы в Подмосковье, а затем собрать высококачественные плоды и пойдет речь в статье.

Как подготовить участок?

До того, как выращивать арбузы в Подмосковье, необходимо подготовить участок. Заготавливается он еще с ноября. Место должно быть ровное, максимально открытое для солнечных лучей. Земля делается слабощелочной с нейтральным pH и низким уровнем грунтовых вод. Желательно с северной части участка соорудить ограждение от ветра, чтобы культура получала много солнца и минимум обдувалась холодными ветрами.

Зимой участок перекапывается и рыхлится. Ранней весной, в марте, можно по нему раскидать золу (она и подпитает грунт, и ускорит отвод талой воды). В апреле землю поливают теплой водой и накрывают участки, где будет сажаться рассада пленкой на предварительно установленные дуги или колышки. Ширина и высота такой теплички должна быть небольшой. Делается это для того, чтобы земля прогрелась и не потеряла влагу. При этом на таком участке будет намного меньше сорняков.

Благодаря такому прогреву почвы вопрос о том, как вырастить арбуз в Подмосковье в открытом грунте перестанет беспокоить садовода. Теплая земля – сочный и сладкий плод. Но до того, как накрыть участок пленкой, желательно его удобрить, если он давно не удобрялся. На 1 м. кв. берется 50 г нитрофоски и 10 кг перепревшего навоза.

Как вырастить рассаду?

Ответ на вопрос – как вырастить арбузы в Подмосковье, прост – нужно предварительно делать рассаду, а не сажать семена в открытую почву. Семена арбуза в прохладном климате действительно плохо приживаются и, скорее всего, такое растение не даст должного урожая. Поэтому перед посадкой их проращивают в горшках на подоконнике, как, например, помидоры. У рассады арбузов намного больше шансов «выжить» и дать качественные плоды.

Выращивание рассады арбузов

На рассаду подходит не любой вид арбуза, в Подмосковье приживается лишь несколько сортов: Медовый гигант, Огонек, Скороспелый сахарный, Деликатесный F1, Фермер F1, Крестьянин, Пекинская радость F1.

Выращивание рассады проходит несколько этапов:

1. Отбор семян необходим, чтобы убрать бракованный материал. Для этого в раствор обычной соли необходимо опустить семена арбузов. Все хорошие семена осядут на дно, а всплывшие можно выбрасывать.
2. После отбора семена замачиваются на несколько дней в смоченной ткани или бумажной салфетке до тех пор, пока не появятся ростки. Ткань укладывается в полиэтиленовый пакет и ложится в теплое место. Ежедневно пакет открывают на 30-60 минут, чтобы проветрить семена.
3. Сажают их в полулитровые горшки с питательной почвой (торф, перегной, дерн и 1 ст. ложка комплексного удобрения) на небольшую глубину. В 1 горшок садится 2 семя и слегка поливаются. А чтобы они проросли быстрее, их оставляют в тепле и под освещением люминесцентной лампы.
4. Как только появились два листика, оставляют один, наиболее рослый, плотный и яркий росток, а второй убирается или отсаживается.

Когда и как сажать рассаду в открытый грунт?

Для выживания арбуза в открытом грунте необходима температура почвы до 30 градусов выше нуля. Потому пересадка рассады откладывается до второй половины июня. К этому времени земля хорошо прогреется под пленкой, станет максимально приемлемой для корней арбуза.

В июне рассаду сажают в открытый грунт. На 1 метр квадратный нужно отводить не более 2 ростков рассады. Первый месяц сильного роста ждать бессмысленно. Бахчевые изначально развивают корневую систему, а потому уже идут в рост. Так что заметное увеличение побегов и цветов можно ожидать с середины июля. Важно отметить, что как только первые плоды станут размером с грецкий орех, прищипываются все лишние побеги.

Многие садоводы задаются вопросом, как вырастить арбуз в Подмосковье в теплице? Тут примерно та же схема. Растения сажаются в ряд на расстоянии полуметра друг от друга, и их прищипывают выше 4 листика. Последующий уход тот же, что и при посадке в открытую почву.

Арбузы в теплице в сетках

Когда плоды арбуза достигают веса в 500-700 грамм, их помещают в сетки, которые подвязываются к дугам или перемычкам теплицы. Подвешивание арбузов в теплице необходимо для предотвращения обрывания плода под своим весом и препятствует повреждению стеблей. Размер сетки необходимо брать с запасом, периодически проверять натяжку веревки и  следить, чтобы хвостик арбуза не передавливался.

К секретным приемам о том, как вырастить арбузы в Подмосковье вне теплицы и без прогрева почвы можно отнести одну хитрость. Для повышения их стойкости к ветрам и морозам, а также перепадам температур, прививают молодые ростки на такую же молодую тыкву. Такое растение дает урожай намного быстрее. Правда потребуется сноровка для прививки, но это вполне реально осуществить.

Как ухаживать за арбузами?

С момента прищипывания за растением нужен особенный уход.

• Солнца должно быть максимально много.
• Чтобы растение не высохло, его обильно поливают 2 раза в неделю теплой водой.
• Дабы стебли и, главным образом плод, не начали гнить, между ними и землей стоит уложить картон или деревянные дощечки.
• Время от времени культуру рыхлят, вырывают все сорняки и вносят комплексное удобрение.

Когда собирают урожай?

Арбуз сам формирует размер плода и их количество. Обычно на одном растении созревает не более 5 полноценных плодов. Если их больше, то качество может пострадать. Созревают они с августа и до середины сентября.

Арбузное поле

За две недели до сбора арбузы перестают поливать и всячески укрывают от дождя, чтобы они были сладкие, а не водянистые. Вот и вся наука о том, как вырастить арбуз в Подмосковье в открытом грунте или в теплице. Сложного ничего нет, необходима лишь сноровка и терпение.