Голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика – ягода невероятно полезная, благодаря своему богатому составу, она приобрела огромную популярность среди приверженцев здорового питания. Долгое время голубика считалась северной экзотикой, но благодаря работе селекционеров, которые вывели садовые сорта растения, эту ягоду теперь может выращивать на своем участке каждый. Для этого необходимо рассмотреть особенности садовой голубики, правила посадки и ухода, а также наиболее подходящие для выращивания в Подмосковье сорта.

Чем садовая голубика отличается от своей дикой родственницы?

Голубика диких сортов растет только в северном полушарии, ее можно встретить в Исландии, Великобритании, Северной Америке и в северных и дальневосточных регионах России.  Растение очень неприхотливо, и в природе предпочитает расти в болотистой местности. Легко выдерживает низкие температуры, поэтому прекрасно чувствует себя даже в тундре.

Неприхотливость и морозоустойчивость унаследовала и садовая голубика. Кроме того, некоторые характеристики растения селекционерами были улучшены:

  1. Побеги стали более высокими (70 см вместо 25-30 см), а количество ягод на одном стебле увеличилось, что положительно сказалось на урожайности растения. Она достигает 12 кг с куста.
  2. Домашние ягоды крупные и мясистые, в природе такого не встретишь.
  3. Плодоносить садовые сорта начинают уже на 2-3 год, дикая же разновидность дает плоды только на 15 год жизни.
  4. Выведенные сорта отличаются устойчивостью к вредителям и болезням.

Но кое в чем садовое растение уступает своему прародителю:

  1. Полезность плодов. Ягода, выросшая в природных условиях, всегда будет содержать большее количество витаминов, чем домашняя.
  2. Продолжительность жизни. Куст дикой голубики плодоносит более 50 лет, садовая же таким долгожительством похвастаться не может. Домашнее растение необходимо каждые 6 лет пересаживать с нарезкой новых черенков, иначе урожайность резко упадет и плоды помельчают.

В любом случае посадка голубики у себя в саду – мероприятие выгодное, особенно если учесть рыночную стоимость свежих ягод. Да и в уходе растение абсолютно некапризно.

Посадка садовой голубики весной и осенью

Успешность посадки зависит, прежде всего, от правильно выбранного места. Где сажать данное растение? Голубике нужно выбрать участок с хорошей освещенностью и защитой от ветра.

Многие садоводы ошибочно считают, что раз дикая ягода растет на болотах, то и в саду для растения нужно выбрать самое влажное и затененное место, например, под деревом. Но в таких условиях домашняя голубика если и не погибнет, то хорошего урожая точно не даст.

Обязательно проверьте уровень кислотности почвы. Растению требуется кислый грунт с показателями рН 3,5-4,5. Если ваша почва не отвечает требованиям, ее можно подкислить. Для этого подойдет коллоидная сера или аккумуляторный электролит (только серная кислота). 1 мл электролита, разбавленный в 1 л воды, понижает рН почвы на 2 балла.

Еще один важный момент – участок должен быть отдохнувшим, то есть в течение последних нескольких лет на нем не должно было что-либо выращиваться.

Для посадки подходит, как весна, так и осень. Но весенняя посадка предпочтительней, так как позволяет растению достаточно окрепнуть к зиме.

При высаживании голубики весной, нужно успеть сделать это до набухания почек. Для Подмосковья это середина апреля. Саженец лучше приобрести в горшке, его корневая система будет более жизнеспособна. До посадки горшок поместите в емкость с водой на 30 минут, после чего достаньте молодое растение, расправьте корешки и аккуратно очистите их от земли.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеПосадка садовой голубики

Сама процедура посадки заключается в следующем:

  1. Выкопайте яму 50 см глубиной. При посадке сразу нескольких растений, между лунками необходимо делать расстояние 50 см для сортов низкорослых и 1 метр для высокорослых.
  2. Дно ямки взрыхлите и уложите туда торфяник, перемешанный с опилками и хвоей. Затем внесите серу в количестве 50 г и еще раз все тщательно смешайте. Таким образом, будут созданы идеальные кислые условия, в которых голубика будет активно развиваться.
  3. Установите в лунку саженец, расправьте ему корешки и засыпьте грунтом.
  4. Обильно полейте и мульчируйте с помощью хвойных опилок.

В дельнейшем саженцам требуется полив раз в 2 недели. При этом воду необходимо обогащать лимонной кислотой или яблочным уксусом (20 г на 5 л воды).

Если вы все же решили высадить растение осенью, то сделать это нужно за месяц до устойчивых холодов, то есть в течение октября. Технология осенней посадки включает все те же действия, только в конце еще требуется обрезка годовалого саженца. Секатором удалите слабые веточки, а крепкие укоротите в два раза.

Если вы приобрели двухлетний саженец, обрезку после посадки ему проводить не нужно.

При соблюдении всех условий, голубика быстро разрастется и уже нас следующий год порадует вас первым небольшим урожаем. А чтобы в дальнейшем урожайность достигла высокого уровня, растению необходимо обеспечить правильный уход.

Уход за взрослым растением, особенности выращивания

Уход за голубикой включает в себя стандартные процедуры.

Полив

Он необходим раз в 2 недели, даже если погода дождливая. А в жаркий засушливый период растение нужно увлажнять 2 раза в день – утром и вечером, когда солнечные лучи не слишком обжигающие. Норма воды – 1 ведро на куст.

Рыхление почвы

Его необходимо сделать несколько раз за сезон. При этом нужно учитывать, что корневая система голубики располагается близко к поверхности, около 20 см. Поэтому не стоит проникать в землю глубже, чем на 10 см.

Прополка

Сорняки мешают корневой системе получить питание в необходимом объеме, избавляйтесь от них регулярно.

Подкормки

Удобрения необходимо вносить в начале весны. Проще всего простимулировать рост растения с помощью суперфосфата, сульфата цинка, сульфата аммония, сульфата калия и сернокислого магния.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеВ первый год после посадки голубики достаточно использования минеральных удобрений, применяя их в начале весны

Азотные удобрения вносят в 3 этапа:

  • в период набухания почек ранней весной;
  • в первых числах мая;
  • в начале июня.

Для голубики подходят только минеральные удобрения с кислой реакцией, органические будут для нее губительны.

Если внимательно наблюдать за растением, то оно само подскажет, в каких удобрениях есть потребность. Если весной листики приобрели красный оттенок, требуются фосфаты. Листва измельчала и поблекла – признак недостатка азота. Если верхние листья чернеют, в почве мало калия, а желтизна говорит о дефиците бора.

Обрезка

Чтобы урожай был каждый год, в период набухания почек необходимо проводить обрезку растения. Кустики, возрастом 2-4 года подлежат обязательной весенней обрезке, чтобы сформировался прочный остов, и во время плодоношения ветви не обломились под тяжестью плодов. Обрезке подлежат все ответвления с плодовыми почками. У растений от 4 лет удаляются все старые ветви и приросты у основания. Летом и осенью можно дополнительно избавляться от больных веточек. А у однолетних кустов необходимо весной удалить цветы.

Защита от вредителей и болезней

Голубика, чаще всего, подвергается атакам почкового клеща, тли и цветоеда.  Эффективной защитой от почкового клеща будет обработка кустов до распускания почек «Нитрафеном», согласно инструкции на упаковке. Для борьбы с тлей растение нужно несколько раз опрыскать «Конфидором» или «БИ-58». Обработку нужно начинать делать после набухания почек раз в 2 недели. Цветоеда помогут победить препараты «Инта-Вир» и «Фуфанон».

Среди заболеваний голубики можно выделить:

  1. Серая гниль. Развивается при повышенной влажности. Помогает обработка ветвей «Эурапеном» (на 1 л 2 г средства). Для профилактики необходимо своевременно обрезать и пересаживать кустарники.
  2. Монилиоз. Зараженная голубика выглядит так, как будто повреждена морозом. В первую очередь, необходимо убрать все пораженные части растения, после чего обработать его препаратом «Топаз», согласно инструкции.
  3. Физалоспороз. Это небольшие красноватые пятна, которые появляются на молодых веточках. Чтобы остановить развитие болезни, обрежьте и сожгите все больные побеги.
  4. Рак стебля. Начинается с появления маленьких красных пятнышек на листьях, которые со временем разрастаются и приобретают коричневый оттенок. А на побегах позднее начинают появляться язвы, которые тоже постепенно увеличиваются в размере. В качестве борьбы с заболеванием выступает своевременная обрезка и уничтожение больных ветвей, а также обработка фунгицидами – «Фундазолом» или «Топсином». Необходимо сделать 3 обработки до цветения (каждые 7 дней), и еще 3 после сбора урожая.

Подготовка к зиме

Голубика устойчива к холодам, и легко может выдержать до -35 градусов, но укрытие на зиму ей, все же, не помешает. Особенно это касается высокорослых растений, у которых во время бесснежной зимы могут вымерзнуть ветви.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеГолубика устойчива к сильным морозам, но подготовка к зиме необходима

В качестве укрытия используется лапник, спанбонд, мешковина, либо любой другой материал, но только не полиэтиленовая пленка. Укрывной материал натягивается на каркас из дуг или колышков.

Бывает, что садовод произвел посадку по всем правилам, и должным образом ухаживает за растением, а урожая все равно нет, либо растение погибает. Причиной этого может быть неправильный выбор саженца, когда сорт не является адаптированным для произрастания в вашем регионе. Поэтому, далее рассмотрим, какие сорта голубики будут активно развиваться и плодоносить в Подмосковье.

Лучшие урожайные сорта голубики для Подмосковья

Для подмосковной дачи стоит выбирать высокорослые разновидности, легко переносящие неблагоприятные погодные условия. Для этого региона идеально подойдут американские урожайные сорта голубики.

Блюкроп

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеСадовая голубика Блюкроп

Среднеспелый сорт с урожайностью до 9 кг с куста. Куст прямостоячий и высокорослый, высота побегов достигает 2 м. Ягоды крупные, светлого голубого оттенка с терпким вкусом. Устойчив к морозам, может выдержать понижение температуры до 35 градусов. Также хорошо переживает засуху.

Патриот

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеСадовая голубика Патриот

Среднеранний сорт. Кусты вырастают до 1,5 метров. Ягоды очень крупные, приятного вкуса. Сорт высокоурожайный, склонен к перегрузке плодами и загущению, поэтому нуждается в частой обрезке. Самоопыляющийся, но при произрастании поблизости других сортов, возможно перекрестное опыление, что положительно сказывается на урожайности. Зимостойкость высокая (до -37).

Нортленд

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеСадовая голубика Нортленд

Сорт низкорослый (1-1,2 м), но с мощными и раскидистыми кустами. Отличается хорошим стабильным урожаем, созревающим к середине июля. С куста можно собрать до 8 кг плодов. Ягоды среднего размера, сладкие на вкус, подходят для длительного хранения. Небольшие компактные кустики имеют высокие декоративные свойства, при этом неприхотливы, и подходят для выращивания в северных регионах.

Нортблю

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеСадовая голубика Нортблю

Маленькие (0,6-0,9 м) и густые кусты ценятся не только за вкусные ягоды, но и за высокую декоративность. Плоды крупные, до 18 мм в диаметре, темно-синего цвета, созревание их заканчивается к началу августа. Обладают десертным вкусом и длительным сроком хранения. Устойчивость сорта к морозам хорошая, выдерживает до -35 градусов.

Любой из этих сортов будет прекрасно чувствовать себя в подмосковном климате, и при правильном уходе обеспечит вас обильными урожаями полезнейших ягод на многие годы.

Голубика сравнительно недавно появилась на наших садовых участках, ее выращивают в разных климатических поясах. Статья посвящена вопросам посадки и ухода за голубикой в Подмосковье.

Лучшие сорта голубики для Подмосковья

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

В климатических условиях Подмосковья успевают вызреть только ранние и среднеранние сорта. Предпочтение следует отдавать зимостойким сортам с повышенной морозоустойчивостью, не подверженным заболеваниям. Ниже приводим описание нескольких сортов, способных давать хороший урожай в условиях Подмосковья.

Таблица: сорта голубики, характеристики:

Сорт Срок созревания Морозоустойчивость, °C Высота, м Размер ягод, см
Блюкроп Начало августа -34 2,0 2,0
Джерси Середина августа -35 1,6 – 2,0 1,5
Нортленд Июль, середина и конец -40 1,0 – 1,2 1,5 – 2,0
Нортблю Конец июля – начало августа -35 0,6 – 0,8 1,5 – 1,8
Патриот Середина июля -34 1,0 – 1,4 1,5 – 2,0

Урожайность, с одного куста:

  • Блюкроп, до 9 кг.
  • Патриот, до 9 кг.
  • Нортленд, 5 – 8 кг.
  • Джерси, 4 – 6 кг.
  • Нортблю, 1,5 – 2 кг.

Блюкроп

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Высокорослый куст можно выращивать на шпалере. Цветет мелкими белыми цветами с зеленоватым оттенком. Растение нуждается в перекрестном опылении, требуется посадить хотя — бы 2 куста голубики.

Джерси

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Высокорослому раскидистому кусту необходимо обеспечить подходящие условия для развития. Джерси стабильно приносит урожай сладких ягод с плотной кожицей, их можно перевозить и подвергать заморозке. Джерси – один из лучших опылителей.

Нортланд

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Среднерослый густой куст с раскидистыми побегами высаживают на альпийских горках. Плоды с плотной кожицей не повреждаются при транспортировке и хорошо сохраняют форму при заморозке.

Нортблю

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Низкорослый сорт предпочтителен для выращивания на небольших садовых участках. Ягоды вырастают мелкие, но отменного вкуса.

Патриот

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

У среднерослого сорта крупные и вкусные плоды с нежной кожицей, их рекомендуется обработать сразу после снятия с куста. Сорт самоплодный и урожайный.

Большинство сортов голубики самоплодны, но для увеличения урожая рекомендуется высаживать несколько сортов рядом. Все приведенные выше сорта относительно устойчивы к заболеваниям.

Когда сажать?

Сажать садовую голубику можно и весной, и осенью. В условиях Подмосковья эту процедуру лучше выполнить весной. За лето саженец окрепнет и у него будет больше шансов пережить зиму.

Весной саженец высаживают в грунт в середине апреля, пока не набухли почки. Осеннюю посадку планируют проводить за месяц до наступления устойчивых заморозков, в октябре. Если растение приобретено в контейнере, высаживать его можно в течение лета.

Выбор места и подготовка почвы

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Для посадки голубики выбираем открытое место вдали от крупных деревьев. Оно должно быть защищено от сквозняков и освещено в течение всего дня.

Голубика плохо реагирует на предшественников. Желательно место, предназначенное для выращивания голубики, оставить под паром (не засевать в течение года).

У куста голубики корневая система по диаметру может превосходить ширину кроны. Для посадки следует зарезервировать территорию соответствующего размера: для низкорослого куста потребуется выделить 1 кв. м земли, для высокорослого – не менее 2 кв. м.

Голубика хорошо растет и развивается на кислых почвах с 3,5 – 5 pH. Почва должна быть рыхлой, торфяно-песчаной или торфяно – суглинистой. При посадке в глинистую почву необходимо обеспечить хороший дренаж, голубика не переносит застоя воды.

При высоком залегании грунтовых вод растение лучше высаживать на грядах из специально подготовленной почвы, в состав которой входят:

  • торф – 3 части;
  • садовая земля – 1 часть;
  • песок – 1 часть;
  • перепревшая хвоя.

Выбор и подготовка саженцев

Приобретать саженцы голубики лучше в специализированных магазинах и питомниках. Желательно покупать растения – двухлетки с побегами длиной 35 – 50 см в контейнерах.

Перед посадкой контейнер с голубикой следует поместить в воду на 15 минут – полчаса. Когда земля станет мягкой, осторожно извлеките растение и расправьте корни. Категорически не рекомендуется «переваливать» голубику из контейнера в посадочную яму, ее слабые корни не смогут самостоятельно расправиться, и растение будет плохо развиваться.

Как сажать?

Фото схемы:

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубику сажают рядами в направлении с севера на юг. Между рядами оставляют расстояние не менее двух метров, чтобы растения полноценно развивались. Для лучшего опыления желательно рядом посадить кусты 2 – 3 сортов.

Инструкция по посадке:

  1. Роем ямы для посадки диаметром 60 см и глубиной 50 см. Расстояние между ямами зависит от сорта голубики: для низкорослых – 60 см, для высокорослых – 150 см.
  2. Рыхлим стенки и дно ямы, чтобы обеспечить хороший воздухообмен.
  3. Укладываем на дно ямы субстрат, приготовленный из торфа, опилок, хвои и песка; добавляем 50 г серы.
  4. Уплотняем субстрат.
  5. В яме располагаем саженец, тщательно расправив его корни.
  6. Осторожно досыпаем в яму субстрат, заглубляя на 3 см корневую шейку саженца.
  7. Поливаем.
  8. Поверхность почвы мульчируем хвоей, перепревшими опилками или торфом слоем в 12 см.

Уход после

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

При осенней посадке у годовалого саженца следует удалить все слабые побеги, остальные необходимо укоротить наполовину. Двухлетний саженец обрезать не нужно.

После посадки в течение всего вегетационного периода за голубикой ухаживают, применяя обычные агротехнические приемы:

  1. У голубики корневая система расположена близко к поверхности. Рыхлим землю аккуратно на глубину не более 10 см.
  2. Регулярно удаляем сорняки, которые ослабляют молодые растения.
  3. После посадки следим, чтобы земля постоянно была влажной. Поливаем утром и вечером, в жаркую погоду опрыскиваем.
  4. В первый год после посадки голубику не подкармливают, чтобы у нее лучше развивалась корневая система.
  5. Молодые кустики голубики не обрезают. Допустимо ранней весной вырезать больные, слабые, обмерзшие и поломанные веточки.
  6. С вредителями боремся традиционными способами. Перед зимовкой проводим стандартную профилактическую обработку для борьбы с болезнями.

Рекомендуемые в статье сорта зимостойки и морозоустойчивы, взрослые растения можно на зиму не укрывать. Молодые растения в год посадки желательно защитить от морозов:

  • почву в прикорневой области мульчируем толстым слоем хвои;
  • побеги пригибаем к земле и фиксируем при помощи скоб;
  • накрываем куст сверху лапником.

Если обеспечить голубике условия, необходимые для ее нормального развития, в условиях Подмосковья кустарник будет приносить стабильный урожай вкусных и полезных ягод.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковьеВ статье подробно описан процесс посадки голубики садовой, перспективные сорта. Все тонкости ухода за ней в условиях Подмосковья, снабженные фото. Информация основывается на отзывах опытных садоводов, для удобства дополнена тематическим видео. Также в материале вы найдете важные мелочи, помогающие получить отличный урожай ягод.

Описание основных сортов и разновидностей

Голубика (Vaccínium) — вид растений, принадлежащих к семейству Вересковые. Представляет собой кустарник или полукустарник 30-180 см высотой. Порой голубику путают с черникой, однако посмотрев фото, становится понятно, что эти представители одного рода имеют ряд отличий.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика — очень вкусная и полезная для всей семьи ягода

В природе вид весьма распространен, встречается почти во всех регионах, где климат холодный или умеренный. На территории нашей страны произрастает в тундре, в предгорьях Кавказа и Алтая, в лесостепной полосе, в заболоченных лесах, нередко — на болотах и по берегам рек. В средней полосе, в условиях достаточно короткого вегетационного периода, опасности морозных и бесснежных зим, следует выбирать раннеспелые морозостойкие виды. В настоящее время существует много форм, районированных для умеренных широт и в частности Подмосковья.

Сорт Блюкроп — очень ценный, известен с 1952 г. Формирует высокорослый куст, прямостоячие стебли достигают высоты 1,5-1,8 м. Крупные ягоды (до 2 см в диаметре) синие с голубым налетом, образуют небольшие грозди. Созревание наступает в конце июля — начале августа. Сорт демонстрирует отличную устойчивость к заболеваниям, засухам и морозам.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Сорт Блюкроп

Сорт Патриот ценится в первую очередь за отличные вкусовые качества ягод. Кусты высотой до 1-1,5 м (реже до 1,8 м). Созревание в Подмосковных условиях наступает в середине июля. Чуть приплюснутые плоды размером 1,5-1,8 см собраны в плотные кисти. Данный сорт морозоустойчив и невосприимчив к ряду заболеваний.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Сорт Патриот

Кроме перечисленных сортов, вблизи Москвы показывают отличные результаты:

  • Ранкокас;
  • Беркли;
  • Блю Рей;
  • Нортленд;
  • Спартан.

Посадка голубики

Можно высаживать голубику на постоянное место и осенью, и весной, но предпочтительна именно весенняя посадка. Так молодые саженцы успеют окрепнуть и лучше перенесут первую зиму. Познавательно перед началом посадочных работ ознакомиться с видеоматериалами. Для кустарника выбирают открытый, освещенный участок, защищенный от сильных ветров. Голубика будет расти и в густой тени деревьев, но в таких условиях ягоды мельчают, их вкус ухудшается.

Совет. Голубика любит почву с повышенным уровнем кислотности. Большинство садовых культур чувствуют себя угнетенными на таком грунте. Обладателям дач и садов с закисленным субстратом и близким залеганием грунтовых вод стоит обратить пристальное внимание на данную культуру.

Идеальные почвы – торфяные, торфяно-песчаные или суглинистые, хорошо дренированные. Посадочную яму готовят глубиной 50-60 см, засыпают торф с добавлением опилок, хвои, песка. При необходимости подкислить, вносят серу, яблочную, щавелевую или лимонную кислоты.

По отзывам опытных садоводов, можно приобрести кислый торф без нейтрализации. Органику не добавляют. Выдерживают расстояние между кустами около метра. Очень важно аккуратно расправить корешки саженца, посадка не должна быть глубокой. Насаждения лучше замульчировать, для голубики предпочтительна травяная мульча, низовой торф или опилки.

Внимание! Ягоды голубики обладают уникальным свойством, в их составе не накапливаются соли тяжелых металлов и радиоактивные вещества. Поэтому ее плоды по праву считаются самыми экологически чистыми и абсолютно безопасными.

Уход, внесение удобрений и подкормок

Свежепосаженные молодые растения нужно тщательно пропалывать. Время от времени почву рыхлят, но не глубоко, поскольку корневая система поверхностная. Важный момент при возделывании голубики – это недопущение пересыхание земляного кома. Первое время после посадки нужно поддерживать почву в состоянии постоянной влажности. Но заболачивать участок нельзя: избегайте застоя воды. Неотъемлемый элемент уход за голубикой – обрезка. Проводить ее рекомендуется ранней весной, до начала сокодвижения. Процедура обрезки становится более понятной после просмотра видео.

Удобрять голубику следует минеральными веществами, органика плохо влияет на растение. В условиях Подмосковья требуется две весенние подкормки. Первую проводят во время набухания почек, вторую в конце мая. Чем старше кустарник, тем большую дозу комплексных удобрений под него вносят.

Голубика примечательна тем, что внешний вид растения явно сигнализирует о потребности в определенных веществах.

  1. При недостатке азота замедляется рост, желтеют листья.
  2. Если дефицит фосфора, то листовая пластина поднимается к стеблю и становится красноватый.
  3. Когда высока потребность в калийных веществах, кончики листьев и побегов чернеют.
  4. В режиме дефицита магния – края листьев краснеют.
  5. При нехватке бора – молодые верхушки голубеют.

Наблюдая за состоянием растения, можно определить потребности и своевременно подкормить куст.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Для голубики очень полезно мульчирование

Размножение голубики садовой в Подмосковье

В условиях частного разведения голубику целесообразно размножать вегетативно. Одревесневшие черенки готовят еще зимой. Нарезают однолетние побеги 7-15 см длиной и хранят их в погребе или холодильной камере. Укоренение голубики не простой процесс, рекомендуется применять специальные стимуляторы, активирующие корнеобразование и делать это в тепличных условиях. В качестве субстрата подходит торф, смесь песка и торфа, можно добавить кору и опилки. Обязательно поддерживать высокую влажность. Не менее 60-ти дней черенки поливают, проветривают, при необходимости обрабатывают фунгицидами. Далее можно снять пленку, но обязательно орошать и проводить подкормки укоренившихся уже черенков.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Черенки голубики

Чтобы размножить голубику летом, зелеными черенками их не срезают, а обрывают так, чтобы сохранить на них частички вызревшей прошлогодней древесины (пятка). Делать это можно с конца июня по август. Нижние листья рекомендуется удалить. Как должен выглядеть жизнеспособный черенок видно на фото. Для улучшения укоренения применяются стимуляторы корнеобразования, такие как Корневин. Черенки лучше всего поместить в теплицу, где они образуют корешки уже через 45 дней. Требуется постоянный уход, включающий полив, прополки, проветривание и обработки агрохимическими препаратами. В начале осени пленку с теплицы снимают. На зиму насаждения укрывают. Хотя размножение голубики черенками весьма трудоемко, это самый перспективный метод.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Подготовленные к посадке зеленые черенки голубики

Но можно также получить новое растение с помощью отводок. Для этого побег укладывают на землю, пришпиливают и засыпают толстым слоем опилок. Не раньше чем через 2-3 года сформируются корни молодого кустарника.

Наиболее типичные болезни и вредители

Поражается грибковыми заболеваниями, такими как:

  1. Рак стебля.
  2. Серая гниль.
  3. Монилиоз плодов.
  4. Белая пятнистость листьев.
  5. Двойная пятнистость листьев.

Для борьбы с этими неприятными явлениями нужно вырезать пораженные ветви и утилизировать их. Проводить обработки соответствующими фунгицидами. Иногда голубика страдает от вирусных и микоплазменных болезней. В этом случае растение придется полностью удалить, а почву продезинфицировать. Вредители редко нападают на голубику, только некоторые гусеницы и листовертки объедают ее. Но птицы способны сильно навредить, склевывая ягоды. Против пернатых можно попробовать натянуть над кустами тонкую сетку или агроспан.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Кольцевая пятнистость на листьях голубики

Хотя возделывание голубики довольно трудоемкий процесс, получение ценных ягод того стоит. Плоды используются в кулинарии (в том числе для приготовления компотов, джемов и варений), медицине, потребляются в свежем виде. Нужно помнить, что важно подкислять почву. Учитывая тонкости возделывания, описанные в статье, вполне можно получать богатый урожай.

Как правильно выращивать садовую голубику: видео

Садовая голубика в Подмосковье:  фото

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика — обширный род, включающий как высокорослые (под 2 метра), так и карликовые формы. В районах с недостатком тепла в летнюю пору и суровыми морозами в зимнюю наиболее перспективным культурным видом считается голубика обыкновенная, которая хорошо адаптируется к условиям климата.

Устойчива к холодам и воздействию грибков, но при этом имеет и свои недостатки, проявляющиеся в низком росте (до 1-го метра) и слабом урожае (до 1-го кг с куста). В наши дни активно изучаются сложные сорта голубики с целью их приспособления в различных географических зонах РФ.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика обыкновенная произрастает в натуральном виде практически по всей территории РФ. Предпочитает освещенные участки и способна расти как на заболоченных местностях, так и на сухом горном грунте (при чем ей подходят даже очень бедные и кислые почвы), проявляя большую холодостойкость по сравнению, например, с черникой.

Кустарник сильно ветвится, имеет прямостоячие ветки с бурой либо темно-сероватой корой и зеленые побеги. Его цветки в форме колокольчиков до 6-ти см в длину поникают на верхушках веток прошлого года. Синие ягоды появляются каждый год, различные по форме, в основном вытянутые, спустя полтора месяца после зацветания.

Для голубики обыкновенной характерна долгая жизнь куста — приблизительно 100 лет. Она начинает приносить плоды, достигнув 11-18 лет, по 200 г на куст.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика высокорослая — “сестра” голубики обыкновенной, растущая в Северной Америке в заболоченных и влажных местностях. Этот вид отличается более высокими ростом (до 2-х метров) и урожайностью (10 кг на куст в США, 0,5-7 кг — в наших условиях), в связи с чем на родине этот вид широко применяют и в промышленности, и в садах. Американцы ценят эту очень вкусную и красивую ягоду даже больше, чем черную смородину.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика блюкроп — самый ценный и популярный сорт, характеризующийся созреванием плодов во второй половине лета и требованиями к сильной обрезке. Проявляет устойчивость к заморозкам, но слегка восприимчив к засухе, прекрасно размножается. Ягоды — габаритные, в форме шара, покрыты светло-голубым налетом, формируют кисточки и очень вкусны, как в естественном виде, так и после переработки.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика патриот — очень богатый на урожай сорт раннего созревания. Во время обильного плодоношения урожайность может достигать 7-8 кг с одного куста. Большие мясистые плоды отличаются выдающимся вкусом, при этом сам куст относительно невысок и силен.

Эта голубика способна выдерживать морозы до -35℃, и ее гибкие ветви не переламываются под весом снега, в связи с чем она является наиболее предпочтительной для выращивания в восточных районах с трудными зимами. Сорт хуже приживается на тяжелом и влажном грунте.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика дюк — также ранний и высокоурожайный сорт, но с меньшей в сравнении с предыдущим показателем морозостойкости — до -29℃. В хороших условиях выращивания достигает высоты 1,5-1,8 метра.

Для поддержания габаритности плодов этот сорт нужно регулярно обрезать — чаще, чем другие. Прелестные на вкус ягоды выровнены по размеру и подходят для замораживания. Голубику дюк, можно выращивать на крупных площадях.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика спартан созревает поздно и характеризуется рыхлыми кустами с рослыми стеблями. Несмотря на трудности в размножении, связанные с небольшим количеством стеблей, сорт отличается стойкостью к холодам. Плодоносит в середине лета большими и очень вкусными светло-голубыми ягодами с обильным налетом, которые нужно собирать хотя бы раз в 7 дней для предотвращения осыпания.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика торо — 2-метровый куст с крупными плодами и высокой урожайностью. Способен выдерживать холода до -30℃.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика Нельсон — высока и широко раскидиста, созревает в последнем месяце лета. Обильно плодоносит большими ягодами в форме приплюснутого шара, которые могут долго висеть на кусте, не осыпаясь. Куст отличается высокой декоративностью.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика нортланд — сорт раннего созревания, который полностью соответствует своему названию благодаря способности выдерживать холод до -40℃. Небольшие по высоте (1,2 метра) кустики, тем не менее могут похвастать стабильностью урожая довольно мелких (до 17-ти мм), однако от этого не менее вкусных плодов.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика Чандлер — сильно ветвящийся сорт средне-позднего созревания. Диаметр вкусных уплощенных ягод может составлять до 3,5 см, в чем можно удостовериться во время обильной урожайности в конце первой половины лета.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика Элизабет — один из наиболее ароматных и вкусных сортов, для которого характерен средний срок созревания. Кусты высотой до 1,8 метра дают плоды поочередно, продлевая возможность полакомиться свежими ягодами на целых 2 недели. Сорт отлично размножается, но это не относится к обедненным и щелочным почвам, где его развитие существенно затрудняется.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика Чиппева очень зимостойка — ее показатель составляет -38℃. При этом сорт является самоопыляемым и может быть выращен в контейнере.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика дарроу высотой 1,5-2,1 метра созревает во второй половине августа. Не отличается стабильностью урожая, однако с куста можно собрать от 4-х до 8-ми кг вкуснейших ягод. Плоды очень ароматны, достигают 2-х см в диаметре и легко лопаются.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика Блюголд — сорт с высокой урожайностью, созревающий рано. Формирует полутораметровые раскидистые кусты, которые необходимо регулярно обрезать. 1,8-сантиметровые ягоды характеризуются глубоким синим оттенком с сизым поверхностным налетом, ярким ароматом и отменным вкусом, которые можно ощутить, начиная с середины лета.

За счет отличной зимостойкости сорт плодоносит даже в северных районах, при этом следует отметить одно его отличительное качество, заключающееся в быстром увядании плодов, в особенности, если речь идет о регионах с сухим и жарким летним климатом. По этой причине урожай нужно собирать вовремя, не допуская его перезревания и следующих за этим потерь вкусовых качеств и осыпания.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика норд кантри представляет из себя крепкий карликовый гибрид, не превышающий высоты в 1 метр и дающий спелые плоды в середине лета. Сладковатые ярко окрашенные плоды с привлекающим ароматом собирают в количестве 2-2,5 кг с одного куста.

У сорта очень выражена стойкость к вредителям и холоду. Также он не прихотлив по части почвы и имеет восхитительное декоративное качество по наступлении осени окрашивать листву в прекрасные винные тона.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубика блюрей с характерным средним сроком созревания образует габаритные кисточки светло-синих плодов, которые начинают собирать в середине августа. Один куст приносит до 2,7 кг вкусных 1,7-сантиметровых в диаметре плодов. Сам куст вырастает до 1,8 метра в высоту.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Посадка голубики в саду предопределяет подготовку участка, не очень схожего по условиям с естественной средой обитания этого растения.

Дело в том, что “домашняя” голубика не любит застоя поверхностной воды, в отличие от диких экземпляров. Это означает, что может понадобиться дренаж, а еще лучше посадить голубику на возвышении — небольшой горке.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Полив рекомендуется осуществлять подкисленной водой, состоящей из 1-й чайной ложки лимонной кислоты, разбавленной в ведре воды. Голубике особенно нужна влага в период с середины по конец лета, когда созревают плоды, но здесь нельзя переусердствовать, по скольку это может вызвать загнивание корней.

В без дождливую осень не помешает провести влагозарядный полив, который насытит влагой весь корне обитаемый грунт, в случае с голубикой составляющий 40 см. Значит, нужно вылить порядка 60-ти литров воды под каждый куст.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Для голубики хорошо подойдет воздухопроницаемая, кислая (рН 3,8-5), рыхлая, торфяно-песчаная почва. На благоприятность условий произрастания голубики в конкретном грунте могут указать растения-индикаторы, которыми в данном случае являются хвощ, мята и щавель.

Указанный выше диапазон кислотности почвы крайне важен, так как, даже если уровень рН составит 6, голубика будет расти в замедленном темпе, что еще больше усугубляется на нейтральных и, тем более, щелочных почвах.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

При возникновении необходимости пересадки взрослого плодоносящего растения, нужно в обязательном порядке произвести предварительное глубокое перекапывание грунта и проверить уровень кислотности почвы в месте, отведенном под пересадку.

Размеры посадочной ямы должны составлять не меньше 60х50 см, а дно и стенки следует тщательно разрыхлить. Для почвенной смеси рекомендуется применить около 50-ти г серы. Выполнив процедуру пересаживания, стоит позаботиться о защитите растения от солнечных лучей и очень обильно его полить.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Выращивание голубики целесообразно сочетать с внесением удобрений, основу которых составляют минералы, в то время как органика в больших количествах строго противопоказана.

Обычно, на каждое растение отводится по 50-60 г суперфосфата, 15-35 г магния и 1-2 г смеси микроэлементов. Азот важен в особенности, и им нужно подкармливать в 3 подхода — 40% весной (до раскрытия почек), 35% в начале мая и оставшиеся 25% по наступлении лета.

При чем, если мульча содержит свежие опилки, то азот нужно вносить в двойных количествах. Также полезен для голубики калий в виде сульфата, которого вполне достаточно в количествах 30-45 г на один куст.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Голубику высокорослую обрезают в начале весны либо осенью после опадения листьев. Омолаживать следует лишь те кусты, которые достигли возраста 6-7 лет, оставляя не меньше 5-ти 1-летних побегов.

Сильно разросшийся куст также необходимо проредить. Более высокие сорта голубики для стимуляции роста подрезают еще сильнее.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Зимостойкость многих сортов голубики настолько высока, что они без труда переносят холодные времена с температурой -25℃ и ниже. Более того, этот показатель можно еще увеличить, соблюдая пониженную дозировку азота при внесении подкормок, в особенности, когда закончится цветение — это предотвратит рост стеблей в конце осени.

Защита может потребоваться только позднеспелым сортам, ягоды которых могут повредиться при заморозках, и, чтобы этого избежать, кустики укрывают легким нетканым материалом. На случаи особо суровых бесснежных зим можно обвязать стебли лапником либо укрыть их мешковиной.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Размножение голубики семенным способом производится с помощью семян, добытых из хороших, полностью созревших ягод. После отделения косточек выполняют их просушку, а осенью засаживают на участок в неглубокие борозды.

До подрастания саженцев (через пару лет), ростки следует стабильно пропалывать, увлажнять и подкармливать, а после молодое растение пересаживают на постоянное место.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Размножение корневыми черенками начинается с подготовки их в конце осени. Отделив черенок от родителя, его помещают в песок и ставят в прохладном месте. Спустя 2 года при бережном уходе черенок превратится в хороший саженец, высадив который в открытый грунт, можно ожидать урожай уже на следующий год.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Наиболее частым заболеванием голубики признан рак стебля, вызываемый специфическим грибом. Характерным признаком такого поражения является появление мелких пятен красного цвета на побегах и листьях, которые, со временем разрастаясь, обретают овальную форму и коричнево-каштановый окрас.

Результатом может стать отмирание стебля. Особенно заметны проявления этой болезни летом, когда воздействие гриба вызывает появление на листве круглых коричневатых пятен с ярким ореолом малиново-красного оттенка. Чаще всего именно рак становится причиной гибели молодняка.

Предупредить его можно, не сажая голубику на переувлажненных участках и не внося чрезмерные количества азотных удобрений, а также стабильной обрезкой кустов и сжиганием зараженных стеблей.

В борьбе с этим заболеванием хорошо себя проявила обработка 0,2% раствором топсина и 0,2% раствором эупарена тремя опрыскиваниями с периодичностью в неделю до цветения и столько же после сбора плодов. Неплохие результаты дает двойное-тройное обрабатывание бордосской жидкостью весной перед распусканием листьев и осенью вслед за их опадением.

Если голубика не растет, проявляя признаки карликовости, это может свидетельствовать о том, что растение поражено одним из вирусных либо микоплазменных заболеваний. В данном случае требуется полное удаление больного экземпляра с последующим его сжиганием.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Своеобразность состава ягод голубики обусловлена наличием в них множества важных для человека витаминов, включая А, В1, В2, РР, К, Р и аскорбиновую кислоту. Особо также следует выделить антоцианы, которых голубика содержит в гораздо большем количестве в сравнении с черникой.

Эти соединения наделяют голубику противораковым и омолаживающим свойствами. Однако, людям, которые страдают болезнями желчевыводящих путей, прием ягод голубики в пищу не рекомендован.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

«Финский» пирог с голубикой украсит своим присутствием любой стол, и, кроме этого не требует больших денежных вложений.

  • 150 г голубики (в свежем либо замороженном виде),
  • 150 г муки,
  • 150 г миндаля,
  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г творога,
  • 100 г сахара,
  • 200 г сметаны (жирность 20-30%),
  • 1 яйцо,
  • 3 яичных желтка,
  • 1 щепотка соли и половина щепотки ванилина.

Чтобы получить тесто, нужно размельчить и засыпать в миску муку, творог, сливочное масло, миндаль и соль, затем перемешать их миксером и добавить яйцо. Полученное тесто следует вылить в формочку на бумагу для выпечки, проколоть в нескольких местах и поставить в холодильник на 40-60 минут.

Начинка готовится в тарелке на основе трех желтков, сметаны, ванилина и сахара и заливается на тесто, затем по ней разбрасываются ягоды голубики. В таком виде пирог отправляют запекать в духовке, разогретой до 180℃, в течение 30-40 минут. Застывшая начинка сообщит о том, что пирог готов, но перед употреблением в пищу ему необходимо немного остыть.

голубика посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Варенье из голубики требует совсем немного ингредиентов:

Ягоды должны быть хорошо вымытыми, зрелыми, но не переспевшими. Их складывают в эмалированную емкость, дожидаться, пока сварится сладкий состав на основе воды и сахара.

После ягоды заливают горячим составом и дают смеси настояться в течение 2-х часов. Затем емкость с ягодами доводится до состояния готовности на горящей плите. Рекомендуется закупоривать банки с вареньем, пока оно еще горячее.

1 год ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *