Лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Содержание

Сорвать ранней весной пучок зеленого лука — это ли не наслаждение. Для владельца загородного дома или дачи получить перо на зелень просто. Ускорит процесс теплица из поликарбоната.

Виды и сорта лука, дающие густую зелень

Густую зелень дают многозачатковые сорта. Рассмотрим наиболее продуктивные сорта — многозачатковый сорт, дающий за сезон большое количество пера и популярные сорта лука-шалот:

Чиполуччо

Чиполуччо – скороспелый, урожайный сорт шалот. Зелень после посадки можно срезать через 2-3 недели. Перо имеет оригинальный острый вкус. Вес луковиц до 50 г. Период вегетации 70 дней.

Аристократический

Аристократический − лук-шалот. Из одной посевной луковицы в гнезде формируется от 6 до 12 штук новых весом от 50 до 100 г. В народе такой вид называют семейным.

Сорт скороспелый, полноценные луковицы вызревают через 70 дней. Зелень на срезку готова через 4 недели.

Сорт Аристократический применяют для получения зелени в промышленных масштабах.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойИз одной луковицы сорта Аристократический формируется 6-12 новых

Старорусский

Старорусский (красный, желтый) – разновидность шалот. Дает мощное, ярко-зеленое перо с восковым налетом. Семенной материал хранится хорошо и долго (2 года). Сорт устойчив ко многим заболеваниям луковичных культур. В гнезде формируется до 10 штук.

Размножение только вегетативно, так как стрелки не формируются. Огородники считают этот вид самым рентабельным для выгонки зелени. Шалот на срезку готов через 20-30 дней после посадки.

Сиреневый звон

Шнитт-лук Сиреневый звон это 7 кг зелени за сезон с 1 кв.м. почвы. Сорт раннеспелый, при выращивании в открытом грунте срезку проводят через 20 дней. За лето проводят несколько срезок. Сорт морозоустойчивый.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойШнитт-лук Сиреневый звон

Штудгартен ризен

Штудгартен ризен – многозачатковый, урожайный сорт с хорошим иммунитетом к большинству заболеваний. Продуктивность сорта высокая.

При наличии 4-6 зачатков в посевном материале с 1 кв. м. получают до 15 кг зелени.

Когда лучше всего садить лук на зелень в открытом грунте

Для домашнего потребления репку на зелень можно посадить в открытый грунт уже в конце апреля при условии, что земля прогрелась и ее температура в ночные и утренние часы не ниже 12 градусов.

Для коммерческих целей репку на зелень выращивают в теплице. При наличии там отопления выгонкой можно заниматься в течение всего года.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойВ промышленных масштабах лук на зелень выращивают в теплицах

Главное, что нужно для получения пера:

  • качественный посевной материал;
  • плодородный субстрат;
  • полив;
  • подкормки;
  • подсветка.

Полноценный урожай зеленого пера получают при 12 часовом световом дне. Для выращивания в теплицы подбирать сорта с коротким периодом покоя.

При длительном световом дне оптимальная температура воздуха 18-22 градусов. Урожайность при более низкой температуре падает. При более высокой температуре воздуха снижается качество продукции.

Как правильно сажать севок

Существуют проверенные методы посадки репки на зелень. Опытные огородники успешно применяют методы посадки:

  • мостовой;
  • ленточный.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойМостовой способ посадки

Кроме способа посадки важно правильно выбрать место и подготовить плодородную почву (субстрат) перед тем как сеять какой-либо сорт.

Выбор места для выращивания

Выбирая место для посадки севка на зелень, учитывать принципы севооборота.

Высаживать после культур:

  • огурцов;
  • кабачков;
  • тыквы;
  • капусты;
  • помидор;
  • картофеля.

В тени лук растет плохо, перо бледное и тонкое. Гряды лучше располагать на открытом, солнечном месте. Во время дождей на ней не должно быть застоя влаги.

Грамотная подготовка почвы к посадке

Грядку под посадку готовим осенью до того как сажать. Определяем кислотность почвы. При повышенной кислотности добавляем доломитовую муку. Расход − 50 г-на кв. м. Лук любит рыхлые почвы с pH от 6,5 до 7,5.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойПри повышенной кислотности почвы нужно добавить доломитовую муку

Осенью под перекопку внести:

  • Перегной ½ ведра;
  • Суперфосфат 2 ст. л;
  • Хлористый калий 1 ст. л.

Расход указан на кв. м. Почву перекопать на 20 см лопатой или мотоблоком. Весной перекопать еще раз и внести мочевину 10 г-на кв. м. За 7 дней до сева гряду полить раствором медного купороса. В лейку налить 10 л воды и растворить в ней 20 г препарата.

Посадка лука для выгонки на перо

Хороший прирост зелени обеспечит качественный семенной материал.

До посадки луковицы должны храниться в теплом помещении. Перед тем как садить семя севка в огороде, их нужно перебрать. Отбраковать поврежденные экземпляры. Рассортировать по размеру. Наибольший урожай пера дают луковички от 2 до 4 см диаметром, весом от 15 до 40 г.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойДля выращивания лука на перо лучше всего выбрать луковицы 2-4 см в диаметре

Опытные огородники рекомендуют перед посадкой провести мероприятия, повышающие урожайность, ускоряющие прорастание:

  1. Отобранный материал нужно увлажнить и в течение 48 часов, выдержать в теплом помещении при температуре воздуха 25 градусов.
  2. На четверть длины обрезать макушки у луковиц.
  3. Растворить 30 г аммиачной селитры в 10 л теплой воды (35 градусов) опустить в него луковицы на 16 часов.

Примерный расход севка при мостовом способе 13 кг на кв.м. Расход большой, потому что луковицы втыкают в землю плотно друг к другу. Междурядья не делают. Плюсы такого способа очевидны:

  • экономится посадочная площадь;
  • все силы растения идут на формирования пера.

Мостовой способ особенно выгодно использовать чтобы вырастить лук в теплицах.

Ленточный способ предполагает формирование борозд с интервалом 10 см. Луковицы укладываются в борозды плотно друг к другу или с небольшим 1-2 см отступом. Борозды засыпают тонким слоем земли (2 см).

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойЛенточный способ посадки лука

Правила ухода

Основной уход за культурой в открытом грунте заключается в правильном поливе. При его отсутствии перо горькое и тонкое. При избытке луковицы гниют, урожай страдает.

Для поддержания необходимой влажности учитывать погоду и проверять влажность почвы на глубине 3 см. Ориентировочно рекомендуют поливать 2 раза в неделю при отсутствии дождей.

Поливать только вечером. Это исключит ненужный прогрев почвы. Лук не любит высоких температур.

Если почва подготовлена правильно и заправлена органикой и минеральными удобрениями, подкормки можно не проводить. При ленточном способе посадки рыхлить землю между рядами, удалять сорняки.

Когда собирать урожай зеленого лука

Урожай собирают, ориентируясь на длину пера. На всей гряде будут всходы одной длины, если семена до посадки были откалиброваны по размеру и высаживали севок одного сорта.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте веснойТоварным размером перьев лука считается 24-42 см

Для всех сортов требования к длине пера одни. Товарным считают размер от 24 до 42 см. При достижении такой длины перья срезают для продажи или собственного потребления.

Не нужно тратить много времени и сил, чтобы получить перо на зелень для домашнего потребления. Прежде чем заниматься выгонкой репки на зелень в больших масштабах, стоит оценить свои возможности на небольшом объеме. Выбрать наиболее продуктивный сорт, освоить технологию подготовки посадочного материала и почвы. При правильном подходе успех гарантирован.

Зеленый лук – это частый гость на нашем столе. Он не только украшение для различных блюд, но и источник полезных витаминов и микроэлементов. Поэтому эту зелень используют круглый год. В холодное время года опытные хозяйки выращивают этот продукт на подоконниках. Так семья будет обеспечена витаминами, а блюда будут выглядеть привлекательнее. Но зеленый лук можно также выращивать и в тепличных условиях. Так вы сможете не только обеспечить своих близких яркой и свежей зеленью, но и заработать деньги, продавая её.

Особенности выращивания в тепличных условиях

Выращивание лука на перо следует начинать с подготовительных работ. Это касается непосредственно самой теплицы и грунта на грядке.

Теплицу следует тщательно очистить от сорняков и мусора, проверить исправность отопительной системы в ней. Качественное отопление играет особую роль в выращивании зелени в зимнее время. Необходимо должное внимание уделить и освещению, ведь скорее всего появится необходимость в дополнительной подсветке. Лампы освещения лучше всего устанавливать вертикально. В таком случае лук будет иметь красивое ровное зеленое перо.

Особое внимание следует уделить качеству грунта. Многие сельскохозяйственные культуры требуют хорошо удобренной почвы, в которой содержатся все необходимые органические и минеральные вещества. Посадку лука на перо лучше проводить в легкую, воздухопроницаемую почву. Поэтому предварительно следует внести в землю такие удобрения:

  • компост или навоз;
  • хлорид калия;
  • суперфосфат.

Лучше приготовить смесь этих компонентов и одновременно их вносить в грунт. На 1 квадратный метр необходимо взять 1 ведро навоза, 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата.

Перед посадкой лучше ознакомиться с различными сортами лука на перо. Следует обращать внимание на особенности развития и агротехники. К примеру, репчатый лук для выращивания зелени не подходит, ведь в межсезонье он находится в стадии покоя, поэтому такие луковицы будут развиваться медленно. В итоге урожай будет минимален.

Чаще всего луковицы высаживают в грунт ранней осенью или весной.

Подходящие сорта лука

Существует несколько сортов лука на перо, высадив которые, можно получить высокий урожай. Специалисты отдают свое предпочтение сортам, которые обладают несколькими зачатками одновременно. Ведь они позволяют добиться максимальной урожайности. Наиболее популярными являются:

  • Бессоновский;
  • Арзамасский;
  • Ростовский;
  • Черный принц.

Для получения высококачественной зелени также используют многолетние сорта лука:

  • лук-порей;
  • лук-шалот;
  • лук-слизун;
  • лук-батун;
  • египетский лук;
  • шнитт-лук.

Многолетние сорта лука на перо можно срезать до 3 раз, получая новый урожай. Однолетние растения можно использовать только однократно. С 1 сотки можно получить до 30 кг урожая.

Лук-порей

Это растение также называют жемчужным луком. В нем отсутствует луковица. Но толстый стебель белого цвета активно используют в кулинарии. Это самая вкусная часть растения. Широкие листья также используют, ведь они имеют деликатный, приятный вкус. Перья лука очень похожи на чеснок. С 1 сотки можно получить приблизительно 20 кг урожая.

Лук-шалот

Лук на перо этого сорта превосходит своими вкусовыми качествами и урожайностью лук-репку. Зелень срезают несколько раз за сезон.

Лук-слизун

Многие считают этот сорт лука самым вкусным. Зелень имеет широкие нежные листья. Вкус растения слабый, с запахом чеснока. Это лук содержит большое количество витамина С и железа.

Лук-батун

Этот сорт еще называют дудчатым, песчаным или татарским. В нем также отсутствуют луковицы. Особенностью этого сорта является повышенное содержание микроэлементов и витаминов по сравнению с остальными сортами приблизительно в 2 раза.

Шнитт-лук

Этот сорт лука выращивают ради зелени. Первые всходы появляются ранней весной. Зелень имеет приятный, нежный вкус. В пищу можно использовать и ложные луковички растения небольшого диаметра.

Выращивание лука в теплице

Выращивание лука на перо в теплице в зимний период позволяет получить дополнительные средства в семейный бюджет. Ведь зелень всегда пользуется спросом, а тепличный зеленый лук может стать отличным продуктом для продажи.

Для посадки в теплице выбирают сорта с максимальной урожайностью. Посевной материал должен храниться в сухом месте. Выбирают луковицы диаметром от 3 см. На поверхности должны отсутствовать какие-либо повреждения.

Зеленый лук на перо лучше выращивать в поликарбонатных теплицах. Они отлично хранят тепло и хорошо пропускают солнечный свет. Лучше всего высаживать лук в почву после посадки помидоров, баклажан или свеклы. Такой грунт уже содержит необходимые питательные вещества.

В теплице часто размещают ящики с посадочным грунтом на стеллажах. Так пространство используется максимально. А многоярусное выращивание позволяет получить хороший урожай. Но помните, что расстояние между ярусами должно быть более 0,5 м.

Следует уделить особое внимание освещению.

В теплице обязательно должны отсутствовать сквозняки и щели. Необходимо следить за отопительными приборами. Если установлено газовое отопление, то беспокоиться не о чем. Если же вы используете печку-буржуйку, то следует регулярно проверять температуру воздуха в теплице. Она не должна быть ниже 10-15 градусов.

При выполнении всех условий ваш лук уже через месяц после посадки даст хороший урожай.

Посадка и уход за луком в теплице

Почву следует хорошо взрыхлить и внести удобрения. Луковицы предварительно можно замочить в воде. Верхнюю часть посадочного материала срезают. Размещать луковицы следует на расстоянии 4-5 см друг от друга.

После первых всходов необходимо тщательно следить за равномерным увлажнением почвы. Периодически вносят в грунт азотные удобрения.

Когда в теплице перо у лука достигнет длины в 15 см, его начинают убирать. Помните, что луковицы всегда прорастают неравномерно, поэтому собирать урожай необходимо выборочно.

Луковичку целиком выкапывают и аккуратно вытягивают из нее стебель. Ее хорошо очищают и упаковывают для продажи. Помните, если в почву вносились азотные удобрения, зелень будет храниться недолго.

По словам опытных дачников, лучшим временем для продажи зеленого лука является конец лета и начало осени. В этот период цена на зелень возрастает, и можно получить хорошую прибыль.

Выращивание на гидропонике

Этот способ выращивания лука на перо активно используют в Европе. Для этого необходимо подготовить специальные плиты. Их предварительно увлажняют и на них высаживают плотно луковицы. Расстояние между посевным материалом должно быть около 3 см.

Небольшой слой вермикулита насыпают поверх луковиц и отправляют на 1,5 недели в прохладное и темное место. После ящики помещают в хорошо освещенное помещение. Часто проводят и дополнительное подсвечивание лампами. В помещении температура воздуха должна быть постоянно +260С.

В таких условиях уже через 20 дней можно получить первый урожай.

Выращивание зелени в открытом грунте

Способ выращивание лука разных сортов практически одинаков. Посадочный материал не должен быть более 4 см в диаметре. В открытый грунт проводят посадку лука-севка весной, после того, как сойдет весь снег. Также лук высаживают и осенью, еще до наступления первых заморозков.

Посадка лука-севка весной проста. Предварительно посадочный материал можно замочить в воде комнатной температуры на сутки. Теперь каждой луковице следует срезать верхнюю часть секатором или ножницами. Так внутрь луковицы проникнет кислород, и зелень появится быстро. Выполнение этих простых манипуляций позволяет увеличить урожайность зелени на 60%.

Часто дачники очищают лук от лишней шелухи и сортируют посадочный материал по размеру. Ведь сроки выгона лука на перо с различным диаметром отличаются друг от друга. Поэтому следует перебрать весь посадочный материал предварительно.

Посадка весной лука-севка осуществляется двумя способами:

  • мостовым;
  • ленточным.

Мостовой способ предполагает укладывание луковиц плотно друг к другу. Корни должны быть размещены внизу. Засыпать луковицы необходимо землей толщиной в 3 см.

Ленточный способ предполагает наличие нескольких грядок, расположенных друг от друга на расстоянии 15 см. Луковицы необходимо размещать в них через каждые 4 см.

Высаживая посевной материал осенью, поверх грядки следует положить слой перегноя или навоза, который весной убирают.

Выращивание лука из семян в открытом грунте

Выращивать лук на перо в открытом грунте можно не только из луковиц. Часто используют семена. Этот способ более длительный, но требует минимум финансовых вложений. Специалисты рекомендуют использовать семена многолетних сортов.

При выборе посадочного материала лучше отдать предпочтение молодым семенам. Если же таких нет, то выбирайте продукт не старше 2-х лет.

Семена следует проверить на всхожесть. Она должна быть более 80%. Для этого следует подготовить 20 семян. Их раскладывают на влажную ткань. Через время следует подсчитать количество проклюнувшихся. Если их 16 и более, то такие семена хорошие, их можно использовать для посадки.

Перед посадкой лука на перо семена следует обработать. Благодаря комплексной обработке в семенах не будут развиваться грибковые заболевания, а урожайность в разы увеличится. Их замачивают на сутки в теплой воде. Через каждые 8 часов воду следует менять на новую. После семена следует поместить в слабый раствор марганцовки на 30 минут, которая их обеззаразит. После семена заливают стаканом воды с растворенными в нем 2 каплями средства «Эпин-Экстра». В нем посадочный материал должен простоять 18 часов. Теперь семена можно высаживать.

Хотите получить весной ароматную зелень? В таком случае семена лука лучше посадить в июле. Перед посадкой почву следует хорошо взрыхлить и внести удобрения. Кроме перегноя, в грунт следует внести хлористый калий, суперфосфат, мочевину, древесную золу.

Рядки следует делать на расстоянии 30 см друг от друга. Семена сажают и аккуратно засыпают землей. После того как на поверхности появится по одному окрепшему листику, всходы следует проредить. Между растениями должно быть расстояние в 4-5 см. Уже осенью перо будет высотой до 20 см. На зиму грядки следует замульчировать соломой.

Выращивание в домашних условиях

Использовать лук-севок на перо можно и в домашних условиях. Чаще всего в этих целях домохозяйки отдают свое предпочтение репчатому луку.

Выращивать дома лук можно как в специальных контейнерах, так и в других подходящих емкостях. Некоторые домохозяйки для получения зелени используют даже целлофановые пакеты.

Луковицы можно проращивать как в грунте, так и в опилках. Некоторые домохозяйки выращивают в емкостях с водой.

Рассмотрим выращивание зелени на воде. Здоровые луковицы следует поместить на 20 минут в горячую воду (50 0С), после – в холодную. Чешуйки должны размягчиться. Их убирают. Головку луковицу следует срезать сверху на 1-1,5 см. Это позволит максимально ускорить процесс выгонки из-за активного поступления кислорода внутрь.

На поддон выкладывают луковицы донцем вниз и заливают водой на ¼. По мере испарения жидкости воду следует регулярно доливать. Уже через 14 дней можно получить первый урожай со своего подоконника. Срезав первую зелень, луковицу не выбрасывайте. Через определенный промежуток времени она вас снова порадует сочной зеленью.

Вывод

Выгонка лука на перо – простое занятие, с которым сможет справиться любой человек. Это растение подарит вам сочную зелень как в домашних условиях, так и в теплице, несмотря на цель выращивания. Хотите получить прибыль – удачного бизнеса, хотите порадовать родных сочной, свежей зеленью за столом – приятного аппетита. Зеленый лук прост в выращивании. Он повышает иммунитет и раскрашивает серые будни яркими красками.

Зеленый лук – это не только источник витаминов и полезных веществ, но еще и украшение для самых различных блюд. Поэтому он пользуется популярностью у кулинаров во все времена года. Хозяйки пытаются выращивать лук на перо на подоконниках в холодный период, чтобы семья гарантировано была обеспечена витаминами, но согласитесь, ведь растить лук на перо можно и в теплице! Кстати, для этого не нужны какие-то сверх усилия, все предельно просто, достаточно выполнить элементарные агротехнические приемы.

Выращивать зелень начинайте с подготовки теплиц и грунта на грядке. Теплицу нужно почистить, проверить работоспособность ее отопительной системы – это особенно актуально, если вы решили высадить лук на зиму. Проверьте освещение – наверняка появится необходимость в досвечивании. Кстати, лампы лучше установить вертикально, тогда получится прямое и красивое зеленое перо.

Почти все сельскохозяйственные культуры требуют хорошо удобренной почвы, которая содержит комплекс необходимых минеральных и органических веществ. Лук-перо – в их числе, кроме того он еще любит воздухопроницаемую, не тяжелую землю. Поэтому подготовьте заранее смесь почвы для грядок, туда следует добавить:

  • навоз или компост – примерно одно ведро на квадратный метр;
  • суперфосфат – 30 грамм на квадратный метр;
  • хлорид калия – 15 грамм на квадратный метр.

Для того чтобы выращивание лука, особенно зимой, было менее затратным, необходимо тщательно подобрать сорта зеленого лука и изучить их особенности агротехники и развития. Высаживают их ранней весной или осенью (для получения зимнего урожая). Кстати, репчатый лук для этого не подходит, так как в межсезонье он находится в состоянии покоя, когда луковица развивается достаточно медленно. И что бы вы ни предпринимали, высокий урожай не получить.

Наиболее подходящие сорта лука

Для выращивания высококачественной зелени лучше всего подходит лук многолетних сортов, а именно:

  • Лук-порей

Лук-порей, который называют также жемчужным. Луковица у него отсутствует, зато есть толстый белесый стебель, который и есть самая вкусная часть. У широких листьев также приятный и деликатный вкус. Перья немного напоминают чеснок. Урожайность составляет примерно 20 килограммов с сотки.
Лук-батун, его еще называют песчаным, татарским и дудчатым, тоже не имеет луковицы, но если сравнивать его с другими видами, то он отличается повышенным содержанием витаминов и микроэлементов более чем в два раза.

Для многолетних сортов лука на перо возможна срезка до трех раз на протяжении вегетационного периода, а для однолетних – только один раз. Урожайность с сотки может достигать от 20 до 30 килограммов.

  • Лук-шалот

Лук-шалот по своим вкусовым качествам и массе зеленого пера несколько превосходит лук-репку. К плюсам этого сорта также можно отнести – неприхотливость при выращивании, и урожайность, которая может достигать 40 килограммов с одной сотки.
Шнитт-лук, его еще называют резанец, имеет узкие перья, которые могут достигать в длину до 50 сантиметров. Они ароматны и продолжительное время могут быть нежными. Урожайность – примерно 20 килограммов с одной сотки.

  • Лук-слизун

Лук-слизун. Многие считают его самым вкусным видом лука. Отличается слабым привкусом и запахом чеснока, имеет нежные широкие листья. По сравнению с другими видами лук-слизун содержит больше железа и витамина С. Может расти круглый год года теплице, а в открытом грунте – до наступления холодов. То есть, сорт очень морозоустойчивый, а еще скороспелый с высокой урожайностью.

  • Лук многоярусный

Лук многоярусный, еще может называться египетским или канадским, отличается самой высокой морозоустойчивостью, выдерживает суровые зимы, за ним не нужен специальный уход.

К числу самых популярных сортов, обеспечивающих высокий урожай и позволяющих получить высококачественный лук на перо, относятся: Арзамасский, Бессоновский, Спасский, Троицкий, Черный принц и Янтарный.

Лук на перо в открытом грунте

Для лука разных сортов, способ выращивания практически одинаков. Для посадки отбирают многозачатковый лук-выборок диаметром не более 4 сантиметров. Сажают его в открытый грунт или осенью, до наступления первых морозов, или ранней весной, после того как полностью сойдет снег.

Перед посадкой луковицы рекомендуется замочить на 24 часа в теплой воде – чуть выше комнатной температуры. Затем с помощью секатора срезать верхнюю часть. Эта операция выполняется для того, чтобы внутрь луковицы проник кислород, и лук пошел в рост на выгонку пера. Сделав эти нехитрые манипуляции, вы ускорите процесс и увеличите урожайность на 50 ‒ 70 процентов. Еще рекомендуется очистить луковицы от лишней шелухи и рассортировать по размеру. Это связано с тем, что сроки выгона пера у луковиц с разным размером отличаются. То есть для получения обильного урожая постарайтесь подобрать посадочный материал одинакового размера.

Высаживают лук несколькими способами:

Ленточный способ. Грядку разбейте на рядки с расстоянием от 15 до 20 сантиметров, и высадите в них луковицы через 3 ‒ 4 сантиметра. Затем разравняйте грядку. На зиму укройте слоем навоза или перегноя толщиной примерно 6 сантиметров (весной нужно убрать).

Мостовой способ. Луковицы плотно уложите друг к другу, при этом корни опустите вниз, сверху засыпьте землей – толщина слоя около 3 сантиметров. При посадке под зиму, укройте как в предыдущем способе. Весной этот утепляющий слой уберите и установите над грядкой дуги с пленкой.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Выращивание в открытом грунте из семян

Лук на перо можно выращивать не только из луковиц, но также из семян. Этот способ хоть и продолжительнее по времени, но достаточно дешевый. Особенно если взять семена многолетних сортов. Семена покупайте не старше двух лет, а оптимально – взять молодые. Обязательно проверьте их на всхожесть ‒ приемлемый показатель: выше 80 процентов. Возьмите 20 семян и разложите их на мокрой ткани. Посчитайте количество проклюнувшихся – если меньше 16 штук, то качество посадочного материала неудовлетворительное.

Когда определитесь со всхожестью, обработайте семена. Сначала замочите их на сутки в теплой воде (за это время ее меняют три раза). Затем воду слейте, поместите семена на полчаса в слабенький раствор марганцовки. Следующая процедура – в стакане воды разведите пару капель препарата «Эпин-Экстра» и залейте семена на 15‒18 часов этим раствором. Такая комплексная обработка не позволит развиться грибковым заболеваниям и станет гарантией хорошего урожая.

Если вы планируете весной получить свежую ароматную зелень, то посейте семена лука в середине лета. Важное условие – почву для посадки хорошо взрыхлите, и внесите удобрения. Для этого смешайте грунт с перегноем, плюс добавьте такую смесь: мочевина (15 грамм), суперфосфат (30 грамм), хлористый калий (15 грамм) и древесная зола (200 грамм).

Взрыхленную грядку разровняйте и немного утрамбуйте. Затем сделайте несколько рядов на расстоянии 30 сантиметров один от другого и посадите семена. Как только они прорастут и дадут по одному окрепшему листику, проредите всходы, оставив между ними примерно 5 сантиметров. В конце осени перо должно вырасти до 20 сантиметров. На зиму грядки обязательно замульчируйте соломой или торфом.

Выращивание рассады из семян

Из семян также можно выращивать рассаду. Лук, выращенный через рассаду, отличается хорошей урожайностью и растет намного быстрее. Семена для рассады нужно высадить месяца за два до высадки на грядки в открытом грунте. Предварительно на сутки замочите семена в теплой воде, затем воду слейте, а семена разложите на влажной ткани. В таком состоянии подержите их двое суток, постоянно увлажняя ткань по мере того как она подсыхает.

Далее подготовьте контейнеры с почвой. Годится состав, который вы использовали для варианта с открытым грунтом. В контейнеры насыпьте почву, сделайте неглубокие канавки (примерно 1 сантиметр) и высадите семена на расстоянии 0,5 сантиметра. Увлажните землю с помощью опрыскивателя, закройте полиэтиленовой пленкой и перенесите контейнеры в теплое, затемненное место.
Когда пробьются первые перья (по 3 ‒ 4 ростка), можно осуществлять пересадку в открытый грунт. Лук отличается хорошей морозоустойчивостью. Если вырастить рассаду вначале весны, то в апреле месяце её можно переселить на грядки, так как весенние заморозки, которые случаются в этот период года, ей не страшны.

В холодный период (конец октября – начало апреля) лук на перо лучше всего выращивать в теплицах. Для посадки подойдет однолетний и двухлетний лук-выборок. Для посадки годится исключительно мостовой способ.

Луковицы в течение суток вымочите в теплой воде, а затем одна к одной уложите в почву. Если предварительно обрезать верхушки, то присыпать их чем-либо не нужно. Хороший урожай получается, если луковицы высадить в специальные контейнеры на треть заполненные торфом, компостом или перегноем. После окончания посадки их засыпают тонким слоем грунта. Спустя две недели после высадки лука, температура в теплице поддерживается в районе +20 °С, но не выше.

Также рекомендуется на протяжении вегетационного периода поливать лук не менее чем пять раз. Сбор можно начинать, когда перо вырастет до 30 ‒ 40 сантиметров.

Лук – один из самых популярных овощей. Многообразие сортов позволяет использовать его круглый год в свежем, отварном, жареном, запеченном виде. Выращивание лука имеет несколько особенностей, при соблюдении которых получается высокая урожайность.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Общее описание и сорта

Различные виды лука позволяют выращивать корнеплод почти при любых климатических условиях. Урожай можно собирать зеленой массой (пером) или луковицами (репкой). Из семян вырастает лук-севок, из последнего – крупная луковица (матка). Форма, цвет, вес товарных репок зависят от сорта.

Это травянистая культура с резким запахом, стеблем в виде дудки. Лук-репка применяется для приготовления блюд и в народной медицине. Имеет округлую, продолговатую или неправильную, каплевидную форму. Цвет поверхностных чешуек зависит от сорта, как и интенсивность зеленого окраса листьев. Семена созревают в зонтичной стрелке.

Сорта лука делятся на ранние (Барон, Розанна), среднеспелые (Альвина, Глобус) и поздние (Сенатор, Сноуболл). По вкусовым качествам – на сладкие (салатные), полуострые, острые.

Характерную горечь головка лука имеет за счет содержания эфирных масел. При этом салатные разновидности содержат меньше сахара, чем острые, а сладкий вкус обусловлен меньшим содержанием эфиров.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Способы выращивания

Каждый сорт имеет свои особенности. Выращивание репчатого лука из семян за один сезон возможно разве что на юге из раннеспелых видов. В остальных регионах сначала нужно посеять семена (чернушку) для получения севка. Это можно сделать под зиму, чтобы весной не готовить посевной материал, ускорить рост растения, снизить риск развития заболеваний.

Посаженный осенью лук можно вырастить на раннюю зелень. В качестве семенного материала следует использовать севок до 1 см. Экземпляры от 1 до 3 см высаживать весной, когда почва прогреется. Лук-севок растят на крупную луковицу. Сам лук размножается чернушкой, вызревающей из посаженных крупных репок.

Особенности агротехники

Посадка лука на головку производится из севка. Разнообразие видов и сортов позволяет выращивать растение повсеместно. Алгоритм агротехники:

  1. Сначала из семян нужно вырастить лук-севок.
  2. На второй год из посадочного материала – товарный, употребляемый в пищу.
  3. На третий – большие луковицы посадить для получения семян.

Как сажать лук-севок в той или иной местности, зависит от климатических условий. В холодных регионах с коротким летом поможет выращивание рассады, посадка в парниках и теплицах. Культуре нужна нейтральная, рыхлая, плодородная почва. Полив – умеренный, без периодов засухи или переувлажнения.

Требования к почве

Для успешного выращивания лука в открытом грунте необходимо учитывать, что он не переносит кислые, глиняные, песчаные, тяжелые, плотные почвы. Вместо них предпочтительны суглинистые, торфяные, чернозем. Нельзя выращивать на участках с близкорасположенными грунтовыми водами, избыточная влажность и недостаток свежего воздуха приведут к гниению корнеплода, развитию грибковых заболеваний.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Перед посадкой лука на головку весной нужно подготовить землю осенью. Для кислых почв применяется известкование до pH 6-6,5. Данную процедуру следует проводить заранее или заменить на добавление доломитовой муки или золы. Важно убрать все растительные остатки предыдущих посадок, внести органические (перегной) и минеральные (фосфорно-калийные) подкормки по всей поверхности будущих грядок. Затем перекопать на глубину 25 см.

Соблюдение севооборота

При выращивании лука на репку из севка нужно учитывать, что возвращать овощ на одно и то же место не рекомендуется минимум 3-4 года. Исключение составляют многолетние сорта, которые не надо пересаживать до 5 лет или пока не начнется снижение урожайности. Желательно разделить в пространстве зеленый, лук на репку или семена, многолетний. Это значительно снизит вероятность развития болезней или поражение вредителями.

Лучшие предшественники лука – капуста, томаты, тыква, кабачки, картофель, бобовые, некоторые пряные травы. По соседству можно высаживать все, кроме бобовых. Чередование с рядами моркови отпугнет луковую и морковную муху. Не подходят культуре грядки после огурцов, перца, чеснока, моркови.

Когда сажать лук-севок в открытый грунт?

Необходимо, чтобы почва прогрелась до 10-12°C. Небольшие заморозки он способен выдерживать, но может начаться преждевременное стрелкование. Определенных сроков высадки севка нет, установившаяся температура воздуха (не ниже 5°C) и почвы подскажут, когда можно сажать лук. Молодые всходы могут выдерживать понижение температуры до -3°C, но взрослые растения прекращают рост.

Сроки посадки лука зависят от сорта и места выращивания (климатических особенностей). В Московской области, Подмосковье и в Беларуси севок можно высаживать в открытый грунт в конце апреля – начале мая. Посадку на Урале желательно отложить до середины мая, а в Сибири – ближе к концу мая. В холодных регионах можно предварительно выращивать в парниках, теплицах или использовать раннеспелые сорта.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Подготовительные работы

Технология выращивания лука репчатого предполагает профилактику заболеваний и болезней, предварительную подготовку почвы и посевного материала. Важно соблюдать севооборот. Правильно сажать лук на солнечных местах, где нет угрозы затопления.

Выращивание репки из севка дает хорошую урожайность на питательных грунтах. Чернозем есть далеко не везде, поэтому желательно вносить удобрения осенью после уборки предыдущего урожая. Это позволит осуществить озимый посев для зелени и посадку лука на репку ранней весной.

Особенно важно предварительно известковать грунт при необходимости, так как непосредственно перед выращиванием культуры этого делать нельзя.

Подготовка грядки

Осенью следует перекопать вместе с удобрениями очищенный от остатков растительности грунт. При этом не надо разбивать большие комки земли – зимой они хорошо промерзнут, погибнут болезнетворные микроорганизмы.

Перед посадкой севка весной почву можно еще раз перекопать или просто разровнять и разрыхлить, предварительно внеся компост или перегной с торфом. Можно провести дезинфекцию раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды) с температурой около 50°C в соотношении 1 л на 1 м². Свежий навоз желательно не использовать, может вызвать болезни, занести семена сорняков. Также с органикой следует быть аккуратнее при выращивании корнеплода, а не зелени.

Если почва еще не прогрелась до нужной температуры, можно за 2-3 дня прикрыть пленкой. Ширина грядки – не больше 100 см, высота – до 15 см. Культура любит простор, поэтому нежелательно делать слишком частые посадки. Лук репчатый можно выращивать в бороздках, лунках или по китайскому методу – на гребне.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой материал перебрать, убрать высохшие, поврежденные, больные луковицы. Затем откалибровать, чтобы крупные экземпляры можно было посадить отдельно, поскольку они первые дадут урожай. Желтые, грубые чешуйки удалить, а хвостик аккуратно подрезать, стараясь не повредить шейку роста.

Посадочный материал прогреть 8-10 дней при 20-25°C, затем замочить в воде 40-45°C на 8-10 часов. Эта процедура нужна для того, чтобы запустить процесс развития, избежать раннего стрелкования. Дополнительно можно выдержать в растворе марганцовки или комплексных удобрений, обработать активатором роста.

Предварительная подготовка лука-севка к посадке ускоряет появление всходов, сокращает период вегетации. Особенно важно это делать при выращивании в северных районах, в теплицах и парниках. Обработка марганцовкой или горячей водой убережет посевы от развития заболеваний.

Выращивание севка из семян

Способ применяется для получения посадочного материала на следующий год. Важно знать, как правильно выращивать лук-севок из семян, потому что от этого зависит урожайность. Чернушка должна быть прошлогодней, при длительном хранении всхожесть резко снижается.

За несколько дней до посева семена замочить на 20 минут в воде с температурой до 50°C, потом подержать 2-3 минуты под холодной проточной. Для профилактики грибковых заболеваний выдерживается в течение суток в растворе марганцовки или фунгицида (Ридомил, Квадрис, Фундазол). Можно замочить на 3 ч в активаторе роста (Экопин), потом на несколько дней оставить во влажной ткани, пока не проклюнутся 3-5% семян, просушить.

Подготовленный семенной материал можно высаживать в сухой грунт, в противном случае следует полить участок горячей водой, сформовать бороздки и только потом высеивать. Между рядами должно быть 25-30 см, глубина борозды – около 2 см, между семенами – 1,5-2 см. Сверху засыпать рыхлой землей или сухим перегноем, немного уплотнить, полить, замульчировать.

Вырастить лук-севок можно и в парниках. Для этого посеянные семена накрыть пленкой на каркасе, что значительно ускорит рост и убережет от возможных заморозков.

Первые всходы появляются через 8 дней. Полив должен быть умеренный, во время засухи 1-2 раза в неделю. При формировании луковицы поливать грядки не нужно. Посадки следует беречь от излишней влажности, своевременно убирать сорняки. Если верхний слой почвы слишком плотный, немного подрыхлить. За севком необходимо ухаживать, защищать от болезней и вредителей, периодически мульчировать почву.

Сколько будет расти лук, зависит от того, когда его посеяли. Некоторые сорта можно сажать под зиму. В парниках можно сеять сразу, как сойдет снег, а земля немного прогреется. Собирать урожай следует при пожелтении перьев, наклоне луковичек к грядке в конце июля – начале августа.

Как посадить лук-севок?

Чтобы получить хороший урожай, необходимо предварительно подготовить семенной материал и почву. Принято лук сажать весной в открытый грунт, когда земля прогреется на глубину до 8-10 см. На грядках сделать борозды, оставляя 40 см на междурядья. Если земля сухая, полить теплой отстоянной водой. Для дезинфекции можно в борозды залить кипяток.

Правильно сажать севок в открытый грунт в зависимости от калибра луковиц на расстоянии 6-7 см друг от друга. От величины зависит, на какую глубину заделывать посадочный материал, над поверхностью должен остаться хвостик.

Важно соблюдать схему высадки, чтобы между растениями циркулировал воздух, не скапливалась лишняя влага, было достаточно места и питательных веществ для развития репки. Можно более мелкие луковицы высадить на пару недель раньше крупных, чтобы урожай созрел одновременно.

Как ухаживать за луком после посадки?

Культуре необходимо обеспечить должный уход. Агротехника выращивания лука репчатого предполагает рыхление, полив, прополку, подкормку. Важно своевременно удалять растения, поврежденные заболеваниями или вредителями. Окучивать культуру запрещено.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Посадить лук на головку нужно весной в прогревшийся грунт. Озимая посадка используется для получения ранней зелени. Ухаживать за луком – на протяжении всего периода вегетации. Нельзя допускать пересыхания почвы или разрастания сорных растений.

Полив

Правильный уход за луком в открытом грунте предполагает умеренное увлажнение почвы. Нужно поливать рано утром, а не вечером, чтобы не создавать благоприятных условий для развития грибковых болезней. Посаженный весной лук следует поливать 1-2 раза в неделю.

В начале июля количество воды нужно уменьшить, а к концу вовсе прекратить. Это делают для того, чтобы луковички подсыхали, формировали плотную шелуху перед сбором урожая, набирали массу. Исключение составляет жаркая, сухая погода, при которой урожай начнет вянуть. Но и в этом случае обильный полив не нужен.

Подкормка

Выращивание и уход за луком в открытом грунте предполагает внесение удобрений при необходимости. Осенней и весенней подготовки почвы может быть недостаточно, тогда первую подкормку удобрениями нужно сделать через 2 недели после высадки. Можно полить раствором коровяка, сухого навоза или птичьего помета.

Лук на головку следует выращивать в питательном грунте. Азот нужен на первой фазе вегетации, калий – при формировании луковичек, фосфор – на всем этапе выращивания. Органическая подкормка может понадобиться еще 1 раз после первой, но это необязательно.

Рыхление

Для ухода за луком на репку важно рыхлить землю, не допуская образования плотной корочки на поверхности. Из-за нее растению может не хватать влаги в засушливые дни, а при обильных осадках она не сможет быстро испариться. Повышенная влажность и отсутствие свежего воздуха – благоприятные условия для развития грибковых заболеваний. Во время рыхления следует удалять сорные растения.

Выращивание лука-репки имеет некоторые секреты, например, есть способ быстрее вырастить луковицу после формирования – немного освободить от земли верхнюю часть. Также это способствует вырастанию более крупных экземпляров.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Болезни и вредители

Уход за луком предполагает слежение за состоянием растений, изменением окраски перьев, увяданием. Любое ухудшение внешнего вида может свидетельствовать о заболевании или поражении вредителем. Соблюдение агротехнических мер по посадке и уходу за луком в открытом грунте является профилактикой, но не всегда помогает.

Культура подвержена следующим заболеваниям:

  • Пероноспороз (ложная мучнистая роса) проявляется бледными пятнами на перьях лука с проступающим серо-фиолетовым налетом. Листья желтеют и засыхают, стрелки надламываются, пропадает урожай семян. Луковицы не могут развиться.
  • Шейковая гниль – грибковое заболевание, проявляющееся через 1-2 месяца после сбора репки. Луковичка становится водянистой, желто-розовой, с неприятным запахом, потом засыхает изнутри, оставляя только чешую.
  • Зеленая плесневидная гниль появляется при хранении. Наружные чешуйки и донце покрываются коричневыми водянистыми пятнами с белым, зеленым или голубовато-зеленым налетом.
  • Ржавчину становится заметно по маленьким оранжевым, потом красно-желтым, черным бородавочкам на перьях. Листья засыхают, репка мельчает.
  • Фузариоз проявляется в жару. Симптомами являются пожелтение кончиков листьев, гниль донца.

При выращивании из севка в открытом грунте репчатый лук могут заселить вредители:

  • Луковая моль повреждает листья с верхушек. При этом они желтеют, засыхают. Гусеницы выедают зачатки цветов в нераскрывшихся соцветиях, подгрызают цветоножки.
  • Луковые муха и журчалка приводят к увяданию, пожелтению, засыханию листьев и загниванию луковиц.
  • Стеблевая нематода зимует в луковицах, листьях, чешуе, семенах. Из-за нее всходы медленно растут, первый листок может быть вздутым и искривленным. На репке появляются серые пятна, внутренние чешуйки неравномерно утолщены, мягкие.
  • Личинки скрытнохоботника прогрызают в листьях лука беловатые ходы. В конце июля из почвы появляются первые жуки.
  • Корневой клещ заселяет больные растения. Симптомом вредителя является буроватая труха на наружных чешуйках, донце отваливается, корни не растут.

лук на перо посадка и уход в открытом грунте весной

Корневой клещ

Для лечения зараженных растений можно применять народные методы или биопрепараты. Химические средства использовать нежелательно, особенно для лука, выращиваемого на зеленую массу. Для репки подобные препараты допустимо использовать не позднее чем за месяц до сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

Когда лук репчатый созревает, его необходимо вовремя убрать с грядок. Сбор нужно проводить в сухую погоду. За 2-3 недели до этого убрать поливы, подкормки, рыхления. Луковицы созревают не одновременно, но их убирают, когда у большинства растений полягут листья, иначе через 8-10 дней может возобновиться рост, а репка станет непригодна для длительного хранения.

Нужно выдергивать с корнем, аккуратно очищать землю, оставить просушиться на грядках, если позволяют погодные условия. Можно убрать в теплое помещение на 10 дней до полного усыхания листьев. Лучше сушить под солнцем, чтобы обеззаразить урожай.

Далее держать 2-3 недели под навесом с хорошей циркуляцией воздуха. Пересушивать также нежелательно, могут опадать верхние чешуйки, лук будет плохо храниться. Сухие листья обрезать на высоте 3-5 см от шейки, откалибровать, обломить и немного прижечь корешки.

Хранить луковички можно в ящиках, корзинах, сетках, мешках из ткани в сухом помещении при температуре 0-1°C. Можно сплести в косы и подвесить вдоль стены. Главное, чтобы не было толстого слоя, иначе репка начнет портиться. В процессе хранения луковицы нужно перебирать на выявление проросших или больных экземпляров.

Как повысить урожайность на даче

Урожай можеть выдаться плохим по множеству самых разных причин, которые

не зависят от огородника:

  • погодные условия;
  • истощенная почва;
  • некачественные семена;
  • отсутствие подкормки растений.

Несмотря на эти факторы, можно получить отличный урожай даже при таких условиях! Наши читатели успешно используют метод, который помогает

увеличить урожайность на своем участке в несколько раз!


3 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *