Морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Содержание

Морковь – одна из самых распространенных культур на любом приусадебном участке. Это неприхотливое растение, которое дает высокий урожай даже в самых неблагоприятных условиях. При несоблюдении агротехники корнеплоды медленно развиваются, теряют свои товарные качества. В статье мы рассмотрим ключевые особенности посадки и ухода за морковью в открытом грунте.

Выбор сорта

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

В зависимости от формы корнеплода все сорта моркови условно делят на конусообразные, цилиндрические и круглые. Первая разновидность наиболее распространена, более устойчива к заболеваниям и неприхотлива в уходе. По сроку созревания сорта делят на ранние, средние и позднеспелые.

При выборе моркови для посадки в открытом грунте нужно ориентироваться на климат в регионе, состав и качество почвы, а также цели выращивания. Для употребления в свежем виде летом лучше всего высаживать ранние сорта, а поздние разновидности подходят для длительного хранения.

Подготовка семян

Семена моркови имеют небольшой размер, вследствие чего сложно соблюдать норму посева, а также плохо всходят даже в плодородной почве. Перед посадкой их необходимо обработать.

Схема подготовки посадочного материала:

  1. Замочить семена в теплой воде на 24 часа, меняя воду в течение дня несколько раз.
  2. Для стратификации семена после замачивания нужно поместить в холодильник или выставить на улицу на 1-2 дня.
  3. Чтобы увеличить всхожесть семена нужно обработать сначала в кипятке (до 50оС) в течение нескольких минут, а затем тщательно промыть холодной водой.
  4. Рекомендуется провести барботирование с использованием стимуляторов роста. Для этой цели применяют Корневин, Эпин или Циркон.

Семена подготавливают к посадке за несколько дней до непосредственного помещения в открытый грунт. Если после обработки проходит много времени, эффективность от процедуры существенно снижается.

Сроки посадки

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Сеять посевной материал в почву можно, когда земля прогреется до 4-6оС, в условиях средних широт такая температура наблюдается ближе к концу апреля, в более холодных регионах посадку можно отложить на несколько недель, вплоть до второй декады мая.

Морковь – морозостойкая культура, поэтому семена, которые уже посажены в почву, могут пережить ночные заморозки до -4оC, но для улучшения всхожести высадку можно укрыть в случае резкого похолодания.

Важно учитывать и особенности сорта. Например, поздние и среднепоздние разновидности моркови следует высаживать чуть позднее ранних сортов. Рекомендуемый период посадки для них – середина мая.

Некоторые разновидности корнеплода можно высаживать в конце осени, обычно это производят до первых снегопадов. При этом нужно учитывать, чтобы сорт был морозостойким и поздним. Подобный метод посадки позволяет получить ранний урожай уже к середине лета.

Выбор места и подготовка почвы

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Лучше всего выбрать участок для посадки моркови в хорошо освещенном месте, без сильного уклона поверхности. Не рекомендуется использовать грядки, где ранее находились зонтичные культуры – петрушка, тмин, укроп и фенхель. Несоблюдение севооборота приводит к развитию серьезных заболеваний. В качестве предшественника лучше всего подходят огурцы, помидоры, бобовые и зерновые культуры.

Обработка и подкормка почвы на участке зависит от сроков посадки. Для весенней высадки удобрения нужно вносить еще осенью. Для этого нужно перекопать грядку на глубину штыка лопаты, полностью удалить корни растений и сорняки.

Морковь плохо переносит кислые почвы, поэтому для регулировки кислотного баланса рекомендуется добавить древесную золу, доломитовую муку или известь из расчета 0,5 кг на 1 м2. В качестве минеральных удобрений лучше всего использовать калийные или фосфорные составы, так как азотная подкормка почвы приводит к активному росту зеленой части, а не формированию корнеплода.

Как сажать?

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

После подготовки семян и грунта можно приступать к посеву моркови. Процедуру желательно проводить в первой половине дня при солнечной погоде.

Как выращивать и сажать морковь:

  1. Семена высаживают рядами с расстоянием до 20 см друг от друга, глубина заделки не должна превышать 2 см в тяжелом грунте и 3 см в рыхлой плодородной почве.
  2. Оптимальное расстояние между семенами – 3-4 см.
  3. После заделки посадочного материала в грунт, ряды засыпают грунтом и обильно поливают водой.
  4. Чтобы избежать сорняков и образования корни на верхнем слое почвы, нужно проводить мульчирование. Рекомендуемая толщина — 3-4 см. В качестве материала применяют опилки, торф или солому.

Так как семена очень мелкие, используют рулонный метод посадки. Для этого на узкую полоску из туалетной бумаги наносят капли клейстера из крахмала, а затем размещают на ней посадочный материал из расчета 2-3 семечки на одну каплю клеящего состава. После этого ленту просушивают и помещают в грунте. Последующий алгоритм посадки идентичный.

Прореживание всходов

Все сорта моркови демонстрируют неравномерную всхожесть, разница между появлением саженцев может составлять более недели. Первое прореживание и прополку рекомендуется делать, когда всходы достигли высоты до 2-3 см. Молодые растения выдергивают по одной штуке, стараясь создать максимально ровную линию. Желательно оставлять расстояние между оставшимися ростками не более 2-3 см.

Второе прореживание лучше всего проводить, когда сформируется небольшой корнеплод и здоровая зеленая часть моркови. Сильная запущенность посева вредит урожайности, поэтому нужно соблюсти расстояние между каждым растением. Оптимальное расстояние между кустиками моркови после второй прополки – 4-5 см.

Уход

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Помимо прореживания для увеличения урожайности и сохранения здоровья растений необходимо соблюдать простые правила ухода.

Основные из них:

  1. На протяжении всего период роста требуется умеренный полив из расчета 10 л воды на 1м2, за несколько недель до уборки урожая его необходимо полностью прекратить.
  2. Подкормку проводят дважды за сезон – при формировании всходов, а также на 2-3 месяц после посадки. Рекомендуется использовать комплексную смесь. В 10 литрах воды разводят 1 ст. л. нитрофоски, 1 ст л. древесной золы, 20 г калийной селитры и 15 г двойного суперфосфата.
  3. Прополку нужно проводить по мере разрастания сорняков, обычно 2-3 раза за сезон. Использование мульчи снижает рост других растений на грядке.
  4. Обработку от вредителей и болезней проводят только в случае заражения, так как морковь обладает сильным иммунитетом, а также отпугивает большинство насекомых. Наиболее частые заболевания – бактериоз, белая и черная гниль, а также септориоз. Самые опасные вредители – морковная муха и кроты.

Один из важных моментов ухода за морковью – рыхление. Без этой процедуры корнеплоды вырастают мелкими и искривленными. Рыхление обычно совмещают с прополкой или прореживанием.

Морковь – одна из самых распространенных и важных сельскохозяйственных культур. Это быстрорастущее растение, которое хорошо приживается в любой почве. Именно поэтому большинство огородников стараются высаживать ее семенами в открытый грунт. Качество и количество урожая зависит не только от сорта, правильной подготовки семян, но и соблюдения агротехники.

Корнеплоды – истинные цари огорода. Их возделывают все дачники, но далеко не каждого выращивание моркови в открытом грунте неизменно радует щедрым урожаем сладких и сочных овощей идеально ровной формы. Чтобы получить такой результат, придется постараться: правильно посеять культуру и обеспечить ей грамотный уход.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Оптимальное место для грядок

Рассчитывать на обилие плодов можно только в том случае, если удовлетворить все требования моркови, а их у нее немало. Ее кусты хорошо развиваются на рыхлых и плодородных почвах. По составу им оптимально подходят средние суглинки или супесчаный грунт. Они обеспечат необходимую моркови высокую аэрацию. Выбирать для разведения сорта, образующие длинные корнеплоды, можно только тогда, когда глубина рыхлого слоя почвы на участке очень значительная.

Культура предпочитает нейтральный грунт, оптимальный показатель pH для нее находится в пределах 6-7. Лучше, если на почве не образуется корка, а влагоемкость у нее хорошая. В плотной и тяжелой земле, которая плохо пропускает к корням кустов воздух и подолгу задерживает воду, вкусовые качества плодов моркови сильно снизятся, даже несмотря на хороший уход. Скажется неподходящий грунт на прорастании семян весной, а взрослые кусты он сделает уязвимыми для грибковых болезней.

Грядки для посадки моркови хорошо сделать на участке, где в прошлом сезоне росли следующие культуры:

  • капустные;
  • любые виды бобов и зерновых;
  • репчатый лук;
  • чеснок;
  • картофель;
  • помидоры;
  • кабачки;
  • огурцы.

Плохими предшественниками для нее будут пряные травы, происходящие из того же семейства:

  • укроп;
  • сельдерей;
  • петрушка;
  • кориандр;
  • пастернак;
  • фенхель;
  • тмин.

Совет

Не стоит из года в год сажать морковь на одном месте. Такие грядки чаще поражаются вредителями и болезнями. Посеять культуру на прежнем участке, не опасаясь за здоровье растений, можно будет, когда с момента сбора урожая пройдет 3-4 года.

Место для грядок с морковью нужно выбирать хорошо освещенное. Ее кусты любят солнце и не страдают от его прямых лучей. А вот недостаток света плохо скажется на урожайности. Корнеплоды вырастут мелкими, а их вкусовые качества будут низкими.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Подготовка к посадке

Почву для посадки моркови готовят заранее, внося в нее перепревший навоз или компост (½ ведра на 1 м² поверхности грядки). Если земля на участке тяжелая, к удобрению добавляют древесные опилки (2-3 л). Они сделают грунт более рыхлым. Хорошо внести также древесную золу или другие составы, содержащие калий. Он улучшает вкус корнеплодов, делает их более сладкими и повышает их лежкость. Если посев моркови проводится весной, перекапывают участок еще во время осенних работ на огороде. Так грунт успеет устояться. Чтобы корнеплоды получились ровными, а извлекать их из почвы было легче, перекопка нужна глубокая, на 1,5 штыка лопаты. С приходом весны участок разравнивают граблями, после чего можно будет приступать к посадке.

Свежий навоз при предпосевной подготовке участка применять нельзя. Его внесение спровоцирует цветушность морковных кустов и разветвление корнеплодов. Никакой уход не спасет их от этого. Внимательно нужно отнестись к дозировке азотных удобрений. При их избытке овощи грубеют, а в их тканях накапливаются нитраты.

Сроки посева культуры определяются особенностями выбранного сорта и целью его выращивания. Морковь можно сажать под зиму. Тогда процесс яровизации ее семена пройдут в почве. Весной, когда немного потеплеет, они сразу проклюнутся. К уборке урожая можно будет приступить на 2-3 недели раньше, чем при обычном посеве. Но долго храниться он не будет. Такие овощи лучше употреблять в пищу сразу или делать из них заготовки на зиму. Осенний посев моркови возможен не везде. В районах с холодными зимами грядки с посаженными семенами защищают толстым слоем сухой листвы, соломы или опилок. Но в сильные морозы они могут погибнуть даже под таким укрытием.

Чаще практикуется посадка моркови весной. Ее сроки зависят от климата местности и от времени, к которому должны созреть корнеплоды. Если употребить их планируется летом, то сажать семена раннеспелых сортов лучше ранней весной. К посеву можно приступать, когда воздух прогреется до +8°C, а оставшаяся в земле после таяния снега влага еще не успеет испариться.

Резкие похолодания и заморозки плохо сказываются на лежкости корнеплодов и могут вызвать зацветание моркови. Поэтому, если овощи нужно будет долго хранить, сроки посадки сдвигают на середину апреля (для поздних и среднеспелых сортов). На легких почвах проводить ее можно до конца мая, ориентиром здесь послужат погодные условия. На средних – лучше поторопиться и успеть посеять культуру до середины месяца. Опаздывать с посадкой не стоит, иначе появления всходов придется ждать очень долго.

Совет

Быстро растет морковь, посаженная перед продолжительными дождями.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Обработка семян

Опытные дачники предпочитают сажать морковь уже пророщенными семенами. Уход за посевным материалом на этом этапе очень прост и не потребует много времени. При этом он позволит сразу отбраковать пустые семена и ускорить появление всходов как минимум на неделю. В самом простом виде он состоит из 2 процедур.

  • Семена помещают в теплую воду и оставляют в ней на 10 часов. В результате пустые оболочки окажутся на поверхности жидкости.
  • Далее отобранный посадочный материал раскладывают на влажной марле (ткани, вате). Воздух в помещении с семенами моркови должен быть прогрет до +20-+24°C. Если все сделать правильно, проклюнутся они уже через 3 дня.

Предпосевной уход можно провести и другими эффективными способами.

  • Поместить семена моркови на сутки в воду, нагретую до 30°C, меняя ее каждые 4 часа. Можно взять для обработки раствор древесной золы (1 ст. л удобрения на 1 л воды). Его температура должна быть такой же. Вынув из него семена, их промывают чистой водой и, обернув куском ткани, кладут в холодильник, где держат 2-3 дня.
  • Положить семена в мешочек из ткани или марли и воздействовать на них контрастными температурами. 20 мин посадочный материал держат в горячей (50°C) воде, затем на 2-3 мин опускают в холодную.
  • Поместив семена моркови в тканевый мешочек, закопать их в землю и дать пролежать в ней 10 дней.

Подготовленные любым из способов семена можно сеять на грядки.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Правила посева

Сажать морковь и осенью, и весной рекомендуется в хорошо увлажненные бороздки средней глубины. Если сделать их мелкими, порывистый ветер может сдуть семена и разнести их по всему огороду. Но и слишком глубокими бороздки быть не должны. В противном случае всходов не дождаться. Делают борозды с минимальным интервалом в 15 см. Семена в них раскладывают так, чтобы между ними оставалось по 2 см. Заделывают их на глубину 2-3 см, если почва легкая, и на 1,5-2 см, если она тяжелая.

Совет

Если посев проводят непророщенными семенами, перед помещением в грунт их слегка перетирают руками, удаляя с них щетинки.

После посадки моркови почву на грядках уплотняют. Обычно это делают катком или доской, но можно просто примять грунт руками. Затем на грядки насыпают толстый (не менее 3 см) слой мульчи. Она не даст образоваться почвенной корке, мешающей проклевыванию всходов.

Для прорастания моркови нужна температура около +15-+18°C. Если для посадки использовались необработанные семена, на проклевывание всходов весной уйдет 18-25 дней. Кратковременные заморозки (до -4°C) им не страшны, поэтому укрывать грядки не стоит. При длительном похолодании высока вероятность цветушности.

Под зиму сажать морковь нужно ближе к концу осени – в последние дни октября или в первой декаде ноября. Участок для ее посева готовят за 3 недели. Заделав семена в почву, засыпают грядки 3-сантиметровым слоем торфа. Весной, после того, как снег растает, их накрывают пленкой. Снимают ее только после того, как появятся всходы. Осенний посев моркови возможен только на легких почвах.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Особенности агротехники

Технология выращивания культуры довольно проста, с ней легко справятся даже начинающие дачники.

Уход за грядками заключается в следующих мероприятиях:

  • прореживании слишком густых всходов;
  • частом рыхлении;
  • регулярных прополках;
  • своевременном поливе;
  • подкормках.

Впервые прореживают сеянцы моркови, когда на них образуется по 2 настоящих листа. На этом этапе правильно будет оставить между растениями по 2-3 см свободного пространства. С появлением 3 и 4 листа прореживание проводят повторно, доводя расстояние между морковными кустами до 4-6 см. Одновременно с ним делают и прополку.

Морковь принесет обильный урожай, а ее плоды будут сладкими и крепкими, если правильно поливать грядки. Недостаток влаги сделает овощи вялыми и придаст им привкус горечи. Поливают растения в течение всего периода вегетации – весной и летом. При этом следят, чтобы вода пропитывала почву как минимум на 30 см в глубину. Если плодам не будет хватать влаги, на них образуются боковые корни и товарный вид моркови испортится. Но и избыток воды растениям не будет полезен. Он вызывает растрескивание корнеплодов, стимулирует образование на них мелкой поросли, усиливает рост листьев.

Уход в виде полива осуществляют раз в неделю, придерживаясь следующих правил.

  • Весной, сразу после посева, на 1 м² поверхности грядки тратят 3 л воды.
  • Проредив всходы во второй раз, объем вносимой жидкости доводят до 10 л.
  • На стадии интенсивного роста корнеплодов (она начинается, когда листья на кустах моркови хорошо разовьются) количество воды при поливе увеличивают еще в 2 раза.
  • За 1,5-2 месяца до сбора урожая увлажнение сокращают. Проводят его реже – раз в 10-15 дней, а воду тратят из расчета 10 л на 1 м² поверхности грядки. Уход за посадками в виде полива полностью прекращают за 2-3 недели до того, как выкопать корнеплоды.

Удобряют морковь дважды за сезон. Время для подкормок определяет возраст всходов: 1 и 2 месяца. Такой уход осуществляют корневым способом, поливая грядки питательным составом из следующих компонентов:

  • древесной золы (2 стакана);
  • нитрофоски (1 ст. л);
  • калийной селитры (20 г);
  • мочевины (15 г);
  • суперфосфата (15 г).

Все компоненты разводят в 1 ведре воды. Вносят раствор удобрений после полива.
морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать
Посадить грядку с изящными кустами моркови, украшающими ажурными листьями с пряным ароматом огородный пейзаж, считает своим долгом каждый дачник. История возделывания культуры насчитывает уже почти 4 тысячелетия, за которые было получено множество ее сортов. Среди них встречаются раннеспелые и позднеспелые, высокоурожайные, стойко выдерживающие нашествие вредителей и не боящиеся болезней. Есть сорта, выведенные специально для определенной местности, а также отличающиеся длиной и формой плодов. В этом разнообразии каждый садовод сможет отыскать именно тот, который захочет вырастить.

Морковь вкусна и полезна. Ее можно причислить к базовым продуктам, которые всегда должны быть на кухне, ведь блюд с ее использованием готовится множество, начиная с привычных супов и заканчивая десертами. Однако получить сладкие корнеплоды не так просто, ведь культура довольно требовательна к условиям выращивания. Уход за морковью на грядках нельзя назвать специфическим, но ждать от ее кустов щедрого урожая можно только при выполнении всех его правил.

Посев моркови для выращивания на даче обычно производят прямо в грунт. Особенность этого корнеплода в том, что он очень плохо переносит пикировку, имея чувствительную к повреждениям корневую систему. Чтобы получит отменный урожай моркови нужно предусмотреть много факторов, начиная от правильного севооборота, качества семян и почвы, процедуры посева и заканчивая грамотным уходом.

Когда сажать морковь весной

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Сроки посева важны для получения хороших всходов. Необходимо обязательно учитывать климатические особенности региона и рекомендации лунного календаря. Некоторые сажают ранние сорта моркови в теплицу, в этом случае посев можно производить раньше.

Сроки посева в Подмосковье

Сеять морковь в открытый грунт можно только после того, как минует угроза ночных заморозков, ведь нежные всходы могут пережить лишь кратковременный и легкий мороз. В идеале, в период посева температура не должна опускаться ночью ниже 7°C.

В московском регионе такие значения характерны для начала мая. Конечно, если приход тепла запоздал, следует сделать поправку на погодные условия и чуть отложить посев. Но, как правило, дачники Подмосковья начинают сеять семена на майские праздники.

Морковь прорастает довольно долго, поэтому не беспокойтесь, если даже через 2 недели семена не взошли. Иногда до появления сеянцев над поверхностью почвы проходит до 22 дней. Качество семян тоже имеет значение, чем они свежее, тем лучше. Всхожесть у этой культуры и без того довольно низкая. Прорастает обычно от 50 до 75 % семян, а со временем этот показатель становится еще ниже.

Когда сеять на Урале, в Сибири

Однозначного ответа на вопрос, когда сеять морковь на Урале, дать нельзя.  Уральские горы тянутся на протяжении 2500км, захватывая и более северные, и более южные районы, в каждом из которых существуют свои климатические особенности.

На заметку! Континентальному климату Урала свойственны резкие изменения погоды и неравномерное выпадение осадков. Поэтому нужно ориентироваться на температуру грунта, которая на момент посадки должна достигнуть 8°C.

Если будут происходить небольшое снижение температурного показателя, то это не страшно, главное, чтобы не доходило до минусовых значений. В одних районах Урала такая температура может установиться уже к концу апреля, в других придется дождаться середины мая.

В Сибири, как и других районах, возможно выращивание моркови в открытом грунте. Для посева в этом регионе большое значение имеет качество семенного материала. В мелких семенах слишком маленький запас питательных веществ, чтобы происходил активный рост растений в дальнейшем, поэтому семена нужно брать отборные, крупные, так как их прорастание в этом регионе происходит дольше.

В Сибири лучше всего выращивать среднеспелые и поздние сорта. Чтобы они успели вызреть, посев производят в начале апреля на подготовленную грядку. После посева гряду укрывают пленкой.

Сроки посева моркови в 2018 году по лунному календарю

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Известно, что фазы луны оказывают влияние на движение соков в тканях растений. На растущей луне сокодвижение устремляется вверх, а на убывающей – наоборот, соки направляются к корням. Поэтому рекомендации лунного календаря для работ с корнеплодами и растениями, дающими надземные плоды, будут разными. Для моркови лучше производить посадку на убывающей луне.

Если корнеплоды посеяны ближе к полнолунию, они будут иметь удлиненную, вытянутую форму. Посадка накануне новолуния даст моркови более компактную форму, овощ вырастет  крепким и коренастым. Но существуют и не рекомендуемые для посадки дни, которые считаются бесплодными.

В 2018 году благоприятными днями для посева моркови считаются:

  • в марте – 24, 26, 29, 30;
  • в апреле – 2-4, 7-10, 22, 30;
  • в мае – 4, 9-11, 22.

Неблагоприятными днями для посадки этой культуры в 2018 году будут:

  • в марте – 17-19, 26-31;
  • в апреле – 15, 16, 22-26, 29, 30;
  • в мае – 15, 20-24, 29.

Нежелательные для посадки дни совпадают с датами новолуния и полнолуния. Начало лунного цикла – это бесплодные периоды, негативные для всех начинаний.

Как правильно сажать морковь для богатого урожая

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Посев моркови может быть весенним, летним и подзимним. Сроки посадки в каждом случае имеют свои преимущества.

  1. При весеннем посеве первые пучки моркови можно собирать уже в июне, а в августе получить полноценный урожай.
  2. Летний посев продолжается до 10 июня, в конце сентября собирают корнеплоды, которые предназначены для зимнего хранения в подвале.
  3. При посеве под зиму можно получить морковь для раннего употребления, а так как формирование плодов происходит в  те сроки, когда морковная муха еще не активна, качество урожая будет выше.

Нельзя сажать этот овощ на одном и том же месте 2 года подряд.

Лучше всего, если предшественниками моркови будут:

  • картошка;
  • капуста;
  • кабачки;
  • томаты;
  • огурцы;
  • бобы;
  • чеснок;
  • лук.

Не следует сажать морковь после других корнеплодов, так как в этом случае растениями используются одни и те же слои грунта, которые сильно истощаются. Соблюдая правила севооборота можно рассчитывать на обильный и качественный урожай.

Грядка для моркови

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Большое значение для выращивания моркови имеет тип почвы, в которую высевают семена. Грунт должен быть легким, хорошо дренированным и плодородным. Лучше всего подойдут суглинистые или супесчаные почвы с нейтральным показателем кислотности, или слабокислые.

На заметку! В глинистой земле морковь вырастает кривой и уродливой из-за высокой плотности грунта.

Подготовить гряду под морковь необходимо с осени. Для нее следует выбрать солнечное, хорошо освещенное место, желательно на возвышенности. Землю перекапывают, освобождают от камней и сорняков, вносят необходимые добавки:

  1. Если почва кислая, в нее добавляют мел или доломитовую муку.
  2. В тяжелую землю закладывают торф, песок или древесные опилки.
  3. Скудный грунт удобряют перегноем или компостом.

Почва еще раз тщательно перекапывается и мульчируется, или засевается сидератами. Весной, за 7-10 дней до посадки моркови землю рыхлят, разбивают комочки, поливают теплой водой и накрывают пленкой, чтобы земля не пересыхала и оставалась прогретой.

Подготовка семян к посеву

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

В семенах моркови высокое содержание эфирных масел, что препятствует прониканию влаги внутрь. Поэтому для лучшей всхожести семена следует правильно подготовить. Сделать это можно несколькими способами:

  1. Замачивание. Семена помещают в полотняный мешочек и опускают в теплую воду, которую необходимо менять каждые 4 часа. При замачивании можно добавить в воду древесную золу. Через сутки мешочек с семенами промывают в чистой воде и кладут в холодильник на 2-3 дня, чтобы семенной материал получил закалку.
  2. Термообработка. Семена в мешочке из ткани опускают в воду, нагретую до 50°C на 20 минут, после чего замачивают в холодной воде на 2 минуты. Такая процедура стимулирует их прорастание.
  3. Закапывание в грунт. Семена в мешочках закапывают в почву на глубину 30см и держат там 10-12 дней. Через 4-5 дней после такой подготовки семена дадут всходы.

После обработки любым из описанных способов посевной материал просушивают в тепле перед посадкой. Сеять можно обычным способом, россыпью, а можно применить другие методы, которые многим дачникам кажутся более удобными.

Посадка на туалетную бумагу

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Этот необычный способ посева имеет свои преимущества, поэтому приобрел популярность. Семена заблаговременно подготавливаются в комфортных условиях помещения, их высадка в грунт впоследствии занимает минимум усилий и времени. На бумажной основе можно поместить материал равномерно, через равные промежутки, отобрав только годные к посадке семена.

На заметку! Семенной материал калибруют, помещая в солевой раствор. Всплывшие семечки выбрасывают, так как это «пустышки».

При укладывании бумажной ленты в землю семена окажутся на равной глубине и дадут всходы одновременно.

Бумага сохраняет влажность, что предохраняет семена от высыхания. По  технологии такого способа посева грядка укрывается пленкой, что позволяет защитить всходы от распространения морковной мухи и неблагоприятных погодных условий. Сеянцы можно долгое время не поливать и не пропалывать. Условным минусом такой посадки можно считать более позднее появление всходов по сравнению с традиционным способом (на 2-3 недели).

Как наклеить морковь на туалетную бумагу

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Вам нужно будет заранее подготовить несколько рулонов трехслойной туалетной бумаги, небольшую миску, пульверизатор с водой, специальный клей (покупной или изготовленный своими руками). Сварить клей можно из картофельного крахмала. Его можно обогатить минеральным удобрением, добавив при изготовлении состава. На 1 стакан воды берется 1 ч. ложка крахмала. Крахмал засыпают в кипящую воду, тщательно размешивают и дают остыть.

Заменить крахмал можно пшеничной мукой, взяв ее в таких же пропорциях.

  • Остывший клей наносят на развернутую туалетную бумагу.
  • Затем с помощью пинцета раскладывают по поверхности семена на расстоянии 4-5см друг от друга.
  • Можно использовать ватную палочку, окунув ее в клей и нанеся капли клея через нужный интервал, затем поверх клея помещают морковные семена.
  • Сохнуть такие заготовки будут примерно сутки.
  • После этого бумагу с семенами для удобства обратно сворачивают в рулон.

Совет! Если высевались разные семена, бумагу заворачивают в полиэтиленовый пакет, на котором размещают наклейку с названием сорта.

Посадка в ячейки из-под яиц

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Новый способ с применением яичных контейнеров в качестве трафарета дает возможность произвести посевы равномерно и обойтись в дальнейшем без прореживания, что сокращает затраты сил и времени на уход за морковью. Этот метод отличается простотой и удобством.

На гряде размещают пластиковый контейнер, в котором продаются куриные яйца, слегка придавливая его к земле. В результате на поверхности грунта образуются одинаковые ячейки необходимой глубины. После этого останется лишь разложить по лункам семена, присыпать слоем земли и произвести полив.

Посадка без прореживания

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Посеять морковь равномерно, без необходимости дальнейшего прореживания можно с помощью ручных сеялок, которые обойдутся вам в 2,5-3 тысячи рублей. Если приобретать такую технику вы не планируете, придется прибегать к другим способам.

  • Например, приобрести не обычные, а дражированные семена. Их размер гораздо больше, а в оболочке содержатся все необходимые питательные вещества. При посеве такой материал просто раскладывают в бороздки на расстоянии 5-7см друг от друга и дожидаются дружных всходов. Успех такой посадки во многом зависит от надежности производителя.
  • Перед посевом смешать семена моркови с речным песком. Для этого 1-2 ст. ложки семян смешивают с половиной ведра крупного песка и увлажняют смесь, дав ей затем постоять 10-15 минут перед посадкой. Затем песок с семенами раскладывают по бороздкам и присыпают грунтом. После этого посевы увлажняют.
  • Некоторым нравится способ с использованием чайного ситечка, или солонки. Главное, чтобы размер ячеек в ситечке позволял семенам проваливаться вниз. Высевая семена через эти приспособления, дачник сможет посеять их более редко и посадки в дальнейшем не потребуют прореживания.

Попробуйте сразу несколько способов и выберите для себя самый любимый. Главное – набить руку, тогда в дальнейшем посадка моркови будет для вас легким и быстрым делом.

Уход за морковью летом

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Самым первым шагом в уходе за морковью летом будет ее прореживание. Если вам не удалось сделать посадки более редкими, на стадии появления третьего листочка растения прореживают первый раз, оставляя самые крепкие и сильные сеянцы на равном расстоянии между собой. Второе прореживание проводят через 3 недели после первого. После такой процедуры землю необходимо как следует полить. Оставшиеся растения должны находиться на расстоянии 4-5см друг от  друга.

Оставшиеся в грунте отверстия засыпают, чтобы туда не отложила яйца морковная муха. Выдернутые сеянцы убирают с гряды, чтобы не провоцировать появление вредителей. Грядку регулярно рыхлят, а в конце июля подгребают землю к макушкам корнеплодов, чтобы воспрепятствовать их позеленению.

Полив производят по мере необходимости, он должен быть глубоким, а не поверхностным. Необходимо чтобы вода поступала в почву на глубину от 12 до 20 сантиметров. Но учтите, что переувлажнения морковь не любит. От этого начинается усиленный рост ботвы и ветвление корнеплодов.

За лето морковь необходимо трижды подкормить, особенно если при выращивании предшественника в землю не вносилась органика.

  1. Первую подкормку проводят раствором птичьего помета, или коровяка после первичного прореживания.
  2. Второе внесение удобрений проводят через 15-20 дней полным минеральным удобрением или смесью коровяка и сульфата калия. Можно для этих целей использовать настой скошенной травы.
  3. В первых числах августа корнеплоды хорошо подкормить золой. Через месяц подобную подкормку желательно повторить. Еще лучший эффект даст применение калийных удобрений.

Что посадить рядом, лучшие соседи

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

В совместных посадках морковь рекомендуется высаживать рядом с луком. Пряный овощ будет защищать корнеплоды от нападения морковной мухи, которая не терпит луковый аромат.

Поблизости можно также расположить посадки помидоров, гороха, редиса, шалфея, фасоли, салата и чеснока.

С бобовыми культурами и томатами морковь лучше высаживать через грядку, чтобы каждой культуре было достаточно места.

А вот анис, свекла, ароматная зелень, хрен и петрушка не подходят для выращивания с морковью на одной грядке.

Уборка урожая

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Чтобы решить, пора уже выкапывать корнеплоды, или подождать еще пару недель, нужно достать из земли 1-2 моркови и осмотреть их. Если увидели появление тонких корешков, то пора убирать урожай, пока до него не добрались грызуны. Раннеспелые сорта можно выдергивать из земли по мере надобности. Но некоторые убирают сразу весь урожай ранней моркови, чтобы засеять участок новой культурой.

Самый большой прирост массы плодов морковь дает в конце августа и в сентябре, когда из-за снижения температуры надземная часть перегоняет все полезные вещества в корнеплоды. Поэтому наиболее подходящим временем для сбора урожая в средних широтах считается конец сентября. Дольше держать корнеплоды в земле не целесообразно. Убирают морковь в теплый солнечный день, слегка поддевая снизу вилами или лопатой, а затем выдергивая куст руками.

Чтобы морковь потом хорошо хранилась, старайтесь не допускать во время уборки механических повреждений. Ботву необходимо сразу же аккуратно срезать ножом, захватывая верхушку корнеплода на 1-2мм – это предотвратит прорастание моркови во время хранения. Перед помещением в подвал урожай раскладывают под навесом для проветривания и только потом складывают в ящики и убирают.

Основные ошибки при посадке моркови

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

К основным ошибкам можно отнести следующие агротехнические приемы, которые дачник может применить по неопытности:

  1. Внесение свежего навоза в грунт перед посадкой моркови. Это скажется на качестве плодов не лучшим образом. У моркови ухудшится вкус, кожура корнеплодов окажется слишком толстой, все силы растение направит на рост ботвы. Такая подкормка допустима заблаговременно, при выращивании предшественника.
  2. Использование для мульчирования грядок свежих древесных опилок. Подобная мульча способствует связыванию азота и фосфора, что обедняет грунт. Опилки можно использовать только через 2-3 года хранения, когда они перепреют. Еще лучше перед применением заложить их в компостную яму.
  3. Слишком ранняя посадка семян моркови осенью. При посеве в сентябре-октябре произойдет прорастание семян, и ростки неизбежно вымерзнут за зиму.
  4. Обильный полив после засухи. Воду в пересохший грунт нужно вносить в несколько приемов, чтобы увлажнение происходило постепенно. Иначе произойдет деформация и растрескивание плодов.

Посадка моркови: видео

Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках: видео

Чтобы получить ровную, крупную, спелую морковь, придется постараться. Нужно будет с осени подготовить посадочное место, повозиться с семенами, правильно ухаживать за посадками. Но увлеченному огороднику все эти хлопоты не в тягость, а в радость, тем более что усилия в этом случае обязательно будут вознаграждены.

Морковь – корнеплод, встречающийся на участках даже начинающих огородников. Она богата витаминами и микроэлементами, а по содержанию кератина превосходит все овощи и фрукты (кроме облепихи). Чтобы вырастить крупные и ровные плоды, следует знать нюансы выращивания.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Расположение участка и освещенность

Для выращивания моркови выберите хорошо освещенный участок – попадание прямых солнечных лучей на протяжении всего дня на пользу растению. При выращивании в тени снижается урожайность, ухудшаются вкусовые качества.

Грунт

Почва необходима рыхлая, нейтральной или слабокислой реакции. Подойдут легкие супесчаные или суглинистые грунты. В плотных суглинках плоды растут мелкими, быстро поражаются гнилью при хранении.

Как подготовить землю под посадку моркови

Займитесь подготовкой участка осенью, чтобы почва устоялась к весне. Для рыхлости, если почва тяжелая суглинистая, под перекопку внесите торф или песок. Обедненную почву удобрите перегноем (6-8 кг на 1 м²).

Предшественники

Желательно ежегодно менять место под морковные грядки. Не высаживайте морковь после петрушки, укропа, пастернака, сельдерея. Идеальными предшественниками для моркови являются огурцы, томаты, чеснок, лук, картофель, капуста.

Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Урожайность корнеплодов напрямую зависит от сроков посева. Разные сорта отличатюся длительностью созревания (информация должна указываться на упаковке с семенами). Также ориентируйтесь на сроки желаемого сбора урожая.

Когда сажать морковь под зиму

Для получения ранней моркови или так называемой пучковой продукции, проводят посевы под зиму или ранней весной. Первый вариант возможен только в теплых климатических зонах – даже под толстым слоем укрывного материала семена вымерзают при суровых условиях.

Подзимний посев моркови проводят в конце октября, когда уже не предвидится потепления. Если семена проклюнутся и взойдут осенью, морозы их погубят. Поэтому сроки посева стараются отодвинуть как можно дальше к концу осени.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

Весенний посев моркови проводите, как только прогреется верхний слой почвы до температуры 4-6°С. В средней полосе это примерно конец апреля. Помните: более ранняя посадка моркови и возвратное похолодание негативно сказывается на лежкости плодов и провоцирует активную закладку цветочных стрелок, но это не помеха для выращивания скороспелых сортов, которые сразу употребляют в пищу и не хранят зимой.

Сорта с длительным сроком созревания отлично подходят для длительного хранения. Высевайте их с установлением настоящего тепла (15-18 °C).

Подготовка семян моркови к посадке весной

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Подготовка семян моркови к посадке весной замачивание

Как правильно обработать семена моркови перед посадкой

Сначала отберите качественные семена: поместите их в раствор пищевой соли на 3-5 мин, всплывшие на поверхность не пригодны для посева. Остальные промойте под проточной водой, подержите сутки во влажной ткани, смоченной в растворе стимулятора роста. Перед посевом семена просушивают до сыпучести и сразу же сеют.

Можно ли проращивать семена моркови перед посадкой

Некоторые огородники для ускорения прорастания делают следующее. Размещают семена на влажной ткани и выдерживают при температуре 20-24 °С на протяжении 5-6 дней. Важно, чтобы семена только набухли, но не проросли, иначе ростки повредятся при пересадке и семена не взойдут. Перед посевом семена слегка просушивают до сыпучести и сразу же высевают.

Семена моркови можно подготовить к посеву и необычным способом: их заворачивают в ткань и поглубже прикапывают в огороде до времени, когда созреет земля (примерно на штык лопаты). Оставьте их в земле на 10 дней. Семена не проклюнутся, но хорошо подготовятся к быстрому прорастанию. Немного подсушите их и сразу же посейте.

Как посадить морковь семенами в грунт

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Как посеять морковь в открытом грунте фото

Расстояние между семенами моркови при посадке

Сделайте на участке неглубокие бороздки, хорошо полейте. Заделывайте семена на глубину 2-3 см. Соблюдайте дистанцию между рядами 15-20 см, отдельные семена старайтесь размещать на расстоянии около 2 см друг от друга.

Схема посадки моркови в открытом грунте

В промышленных масштабах морковь удобнее сажать сдвоенными рядами: расстояние между двумя рядами 15-20 см, широкое междурядие 40-50 см.

Гряды удобно делать неширокими (примерно 1,3-1,5 м), чтобы с обеих сторон можно было дотянуться руками для пропалывания рядов. Ряды лучше располагать перпендикулярно длинной стороне грядки, так удобнее сеять, прорывать и поливать растения. Междурядия 15-20 см. По краям грядки сделайте бортики для предотвращения стекания воды.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Если стоит прохладная сырая погода, необходимости в поливе нет. В теплые солнечные деньки грунт просыхает быстро, в этом случае умеренный полив будет не лишним. Однако помните: чрезмерное количество влаги спровоцирует образование земляной корки, что даже хуже, чем отсутствие полива. Поэтому увлажняйте осторожно, лишь слегка взбрызгивая грядку. Поливы повторяют каждое утро до появления всходов. После можно будет прорыхлить междурядия и поливать реже, через 1-2 дня, с обязательным рыхлением междурядий, пока они не закроются подросшей ботвой.

Сколько всходят семена моркови?

При теплой погоде семена взойдут примерно через неделю. Время прорастания увеличивается вдвое, если температура воздуха ниже 12 °C. Пустующие места восполните дополнительным посевом.

Под зиму семена высевают при температуре почвы ниже +5 °C. Углубляйте семена на 2 см. Толщина слоя мульчи должна составлять 3-4 см. Если снежный покров незначительный, дополнительно укройте лапником, увеличивая слой до полуметра.

Уход за морковью после посадки в открытом грунте

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Посадка моркови в грунт семенами и дальнейший уход

Прореживание

Чтобы вырастить крупные корнеплоды, следует регулировать уровень загущенности посадок. Первое прореживание проведите с появлением настоящих листочков. Ростки очень нежные, чтобы они хорошо удалялись, необходимо обильно полить, после подсыхания слегка взрыхлить почву.

Удаляйте растения по одному, оставляя дистанцию 2-3 см между отдельными растениями. Лучше проводить процедуру в дневное время – вечером можно привлечь на участок вредителя морковную муху. Ботву на грядке не оставляйте. Почву вокруг растений немного прижмите, чтобы поддержать ростки в вертикальном положении. Через 20 дней проведите повторное прореживание, увеличивая дистанцию вдвое.

Полив моркови после посадки и в дальнейшем

Сочность и сладкий вкус корнеплодов зависит от полива. Обеспечьте регулярный полив на всех стадиях роста моркови. Почва должна промокать на глубину в соответствии с размером корнеплода. Поливайте грядку со взрослой морковью так, чтобы почва промокала на 30 см. От недостатка влаги плоды вялые, с горьковатым привкусом.

Поливайте через 3-4 дня, внося по 30-40 л воды на 1 м², чтобы дать влагу для формирования корнеплодов. Корни средних размеров способны находить влагу самостоятельно – вносите 10-20 л воды на 1 м² раз в неделю. С конца августа достаточно 8-10 л воды на 1 м² каждые 1,5-2 недели. За 2 недели до сбора урожая выдерживайте морковь без полива.

Резкие перепады от пересыхания почвы до избытка влаги приводят к растрескиванию плодов, что ухудшает их лежкость.

Регулярно рыхлите междурядья, пропалывайте посадки от сорняков.

Подкормка

Морковь следует подкормить дважды за сезон. Первую подкормку проведите через 3-4 недели после появления всходов, вторую – через пару месяцев. Удобрение вносите в жидком виде. На 10 л воды добавьте на выбор: 2 стакана древесной золы; 1 ст. л. нитрофоски; 20 г калийной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и мочевины.

Болезни и вредители моркови

Морковная муха – главный враг растения. Она появляется при загущенных посадках, при наличии сорняков, от чрезмерного увлажнения почвы. Вы поймете, что плантация поражена морковной мухой, по следующим признакам: листья начнут закручиваться и сохнуть. Следует срочно провести обработку инсектицидом.

Для защиты от морковной мухи рядом с грядками моркови сажают бархатцы, запах которых отпугивает вредителей.

Болезням морковь подвержена слабо. Возможно поражение фомозом, альтернариозом. Риск появления болезней снижает обработка грядок 1% раствором бордоской жидкости.

Сбор урожая моркови

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Как убрать и хранить морковь

Холодов морковь не боится, но низкая температура воздуха (ниже +8 °C) способствует переходу крахмала в сахар, что негативно скажется на лежкости. В условиях средней полосы урожай моркови следует собрать в конце сентября. Делайте это при сухой погоде. Выкопайте морковь, отряхните корнеплоды от земли, подержите на воздухе (не под прямыми солнечными лучами) около 1,5-2 ч, затем срежьте ботву. Отсортируйте урожай, ровные плоды без повреждений уложите в проветриваемый ящики, храните в прохладном темном месте.

Морковь для посадки в открытый грунт: лучшие сорта

Выбираем семена моркови: лучшие сорта для открытого грунта. Среди множества сортов без труда можно подобрать оптимальный вариант как для весеннего, так и для осеннего посева.

Рассмотрим наиболее урожайные сорта:

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Морковь аленка фото

Аленка – сорт раннего срока созревания, собирать урожай можно через 50 дней роста. При длине корнеплода 12-15 см вес составляет 145 г.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Морковь Тушон фото

Тушон – скороспелый сорт, его плоды готовы к сбору через 2 месяца роста. Вес – 150 г, длина – 20 см.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Морковь Нантская фото

Нантская – среднеспелый сорт со сроком созревания 85-90 дней. Средняя длина тупоконечного корнеплода составляет 16 см при весе 165 г.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Морковь Витаминная фото

Витаминная – корнеплоды сорта готовы к сбору через 110-112 дней роста. Вес – 150 г, длина корнеплода – около 15 см.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Морковь Королева Осени фото

Королева Осени – поздний сорт, созревающий 125-135 дней. Идеально подходит для зимнего хранения. При длине корнеплода 20 см весит около 160 г.

морковь посадка и уход в открытом грунте когда сажать

Морковь Флакке фото

Флакке – относится к поздним сортам. Собирать урожай можно через 100-120 дней роста. Корнеплод длиной 30 см весит около 150-170 г.

4 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *