Настурция посадка и уход в открытом грунте в сибири

Вьющиеся или кустовые настурции – одни из самых запоминающихся цветущих однолетников, радующих взгляд с первой половины лета до морозов. Если на участке прижилась настурция, посадка и уход в открытом грунте за ней не отнимают у дачника много времени. Растение неприхотливо, отзывчиво на заботу, охотно и обильно цветет. Опытные огородники используют настурции для защиты грядок от вредителей, а гурманы знают, как превратить в изысканное блюдо незрелые семена, молодые листья и нежные венчики цветов.

На несколько десятилетий настурции пропали с клумб и палисадников, но сегодня они снова обретают почитателей и достойные места на дачных участках, в парках, на террасах и лоджиях.

Сроки посадки настурции в грунт весной

В природе насчитывается почти 90 видов настурций, которые в родных условиях субтропиков Американского континента имеют форму не только однолетников, но и многолетних растений.

В средней полосе для зимовки даже самых морозостойких разновидностей недостаточно тепло, поэтому настурцию выращивают как декоративный летник, высаживая в сад семенами или рассадой.

Как организовать посадку настурции в открытый грунт, когда сажать цветы в разных регионах?

Семена настурции начинают прорастать, когда воздух и грунт прогреются до 18–20 °C. Если всходы попадают под заморозки, есть опасность их вымерзания, поэтому посадку настурции в грунт весной планируют, обращая внимание на погодные условия региона. Чем южнее, тем раньше наступает подходящий момент.

В средней полосе заделку семян в открытый грунт производят в середине или в конце мая. В Сибири, где посадка и уход за настурцией в открытом грунте откладывается на 7–10 дней, для раннего цветения лучше использовать не посев на клумбы, а высадку подращенной рассады.

Посадка в открытый грунт семенами и уход за настурцией

Для настурций предпочтительны солнечные, тихие участки с дренированным легким грунтом. На бедных почвах растение выглядит угнетенным, его листья мельчают и светлеют, цветки появляются позже и не столь массово, как на хорошо удобренных увлажненных почвах. При этом культура негативно относится к внесению свежей органики.

Место под посев перекапывают, тщательно разбивая комья. Смена заделывают в почву на глубину около 2 см, причем на более легких субстратах лунки делают несколько глубже.

Если посадка настурции и уход в открытом грунте осложняются высокой плотностью почвы, в нее лучше заранее добавить торф и песок.

Борозды или лунки под крупные семена делают на расстоянии 25 см для кустовых сортов и с промежутком до 40 см для вьющихся, сильно разрастающихся разновидностей. Опытные садоводы советуют высевать в одну лунку по 2–4 семени. Вьющейся настурции такой способ поможет быстро сформировать пышную зеленую крону для вертикального озеленения.

Быстро растущие и пышно цветущие растения помогают очень в максимально короткие сроки отделить от двора хозяйственные постройки, озеленить беседку или создать на солнечном участке комфортный тенистый уголок.

При посадке настурции и уходе в открытом грунте шпалера из натянутой бечевы или сетки помогает придать растению вертикальное положение, следить за состоянием плетей.

После заделки гряд почву немного уплотняют и поливают. Всходы настурции появляются через 7–10 дней. Они довольно дружные и крепкие. Чтобы ростки не пострадали от возвратных холодов, на ночь их можно укрывать нетканым материалом.

Уход за настурцией после посадки в открытом грунте

На протяжении всего теплого времени года настурции поливают, следя, чтобы земля под растениями была чистой от сорняков и рыхлой. От недостатка влаги, особенно в жаркую погоду, литья настурций желтеют, бутоны опадают, быстрее увядают уже распустившиеся венчики. Для полива используют прогретую на солнце отстоянную воду.

Кустовые настурции зацветают через 25–30 дней после посева. Плетистые сорта, вне зависимости от сроков посадки и ухода за настурцией в открытом грунте, раскрывают бутоны еще на 10–15 суток позже. Чтобы цветение было пышным и продолжалось до первых заморозков, растения ежемесячно подкармливают, используя комплексные смеси. В начале роста удобрения для настурций могут иметь повышенную концентрацию азота и калия. Но затем избыток азота вызывает стремительное наращивание зеленой массы и задержку появления бутонов. Поэтому с июня подкормка должна содержать больше фосфора и калия.

К осени цветение настурций постепенно затихает, однако не прекращается. Поэтому зеленые растения до холодов остаются на участке.

Затем стебли убирают, участок перекапывают и проливают фитоспорином или другим средством для улучшения качества почвы.

Посадка семян настурции на рассаду и уход за сеянцами

Тем, кто не хочет целый месяц ждать появления на клумбах желтых, оранжевых, белых и красных цветов настурции, можно уже в апреле посеять семена и в домашних условиях вырастить рассаду этого неприхотливого цветка.

Посев проводят в торфяные горшочки на глубину около 1 см. Это важно, поскольку настурция плохо переносит пересадку и при посадке нужно сохранить и земляной ком, и все образовавшиеся корни.

Поверхность после посадки уплотняют и поливают. В дальнейшем увлажнять грунт нужно регулярно, не допуская просыхания всего объем горшка. Когда семена проклюнутся, сеянцам обеспечивают хороший свет и температуру порядка 18–20 °C. Это позволит настурции образовать крепкое растение с несколькими настоящими листьями. Перенос рассады на клумбу или в балконный ящик планируют на май.

И посев семенами, и посадка настурции в открытый грунт, и уход за декоративным растением на протяжении всего лета – не смогут затруднить дачников даже с самым скромным опытом. Цветок настолько неприхотлив, насколько декоративен и полезен. Яркие куртины настурции возле капустных грядок помогут отвлечь тлю и бабочек капустниц. Картофель и баклажаны меньше подвергаются атакам колорадского жука.

Необычное растение используется не только как декоративная и фитосанитарная культура. Зеленые неправильной формы семенные коробочки настурции в маринаде обретают пикантный вкус и подаются на стол как закуска. А цветки и листья – витаминная хрустящая добавка для ранних низкокалорийных салатов.

Видео о посадке настурции

Настурция появилась в Европе благодаря монахам-иезуитам в середине 16 века, а уже в 18 веке европейцы знали не только о прекрасных декоративных, но и об отличных вкусовых и лечебных свойствах этого растения. Название происходит от латинского слова ‘маленький трофей’ из-за шлемовидной формы некоторых частей цветка.

Название капуцин прижилось в Германии: своеобразная форма шпорца послужила основанием для этого. Капюшон и капуцин — слова-братья. На наших огородах она появилась одновременно с картофелем и кукурузой, давно лидирует по популярности среди садовых цветов на протяжении многих десятилетий. Настурция радовала своим цветением еще наших бабушек и прабабушек. Её с удовольствием разводят на клумбах детских садов и школ, т. к. это неприхотливый цветок, поэтому уход не представляет никаких сложностей и сведен к минимуму, доступен даже школьнику.

Настурция — яркая палитра красок в вашем саду

Настурция, капуцин (Tropaeolum) — к этому роду принадлежит около 90 видов травянистых многолетних растений, родом из Центральной и Южной Америки, Средиземноморья. Растения неприхотливые, с великолепными цветками разнообразных оттенков от желтого до красного, выращиваются как однолетние в виде компактных кустов или лианы. Стебель ползучий или вьющийся длиной до 3 м. Корневая система стержневая, размещается в верхних слоях почвы.

Листья крупные, очередные, щитовидные или дланевидные, сочные на длинных черешках, зеленые или красные. Цветки крупные, одиночные, обоеполые, на длинных цветоножках, расположенные в пазухах листьев. Цветет с конца июня до первых морозов. Плод трехгнездный, состоит из односемянных плодиков с бугристой поверхностью и губчатой светло-желто-зеленой оболочкой.

Выращивание и уход за настурцией в открытом грунте

Настурции выращивают на открытом воздухе в горшках, цветочницах, на клумбах. Вьющиеся и ползучие виды — в подвесных корзинах, на опорах. Она очень быстро разрастается — живая изгородь из настурции служит превосходной ширмой все лето. Предпочитает хорошо освещенные дренированные участки, суглинистые почвы.

На переудобренных землях развивает мощные стебли и листья в ущерб цветению. Во время цветения обязателен регулярный полив. При недостатке влаги плохо растет, долго не зацветает. Подкармливают каждые 3 недели умеренным количеством комплексных минеральных удобрений. Культура не выносит свежих органических удобрений, извести, избытка азотных удобрений, а также переувлажнения.

Своевременно удаляют увядшие цветки, поврежденные и больные растения. Это стимулирует образование новых бутонов. Не устойчива к пониженным температурам: цветы не выносят даже легких морозов.

Выращивание настурции из семян Когда сажать в грунт и на рассаду

Семена настурции фото

Посадка настурции семенами в грунт

Однолетние виды выращивают из семян. Их можно высевать в открытый и защищенный грунт уже с конца марта-начала апреля. Готовят грядку, хорошенько разрыхляя землю и набивают борозды через 20-25 см. Высаживают довольно крупные семена настурции на глубину 2-3 см и закрывают борозды обратной стороной грабель. Расстояние между семенами должно быть не менее 8-10 см, чтобы получить полноценную рассаду для высадки на постоянное место.

После посева не лишним будет накрыть грядку пленкой, поставив дуги, или соорудить земляной вал по периметру, прижав пленку камнем или кирпичом к земле. При появлении всходов нужно будет следить, чтобы температура внутри парничка не поднималась выше 25 °С, вовремя поливать. Потому что высокие температуры, обжигающий солнечный свет и отсутствие влаги не менее губительны, нежели отрицательные температуры. При наступлении теплых деньков пленку днем убирают, защищая растения лишь ночью на случай внезапных заморозков.

Настурция выращивание из семян когда сажать Фото всходов

Можно высадить настурцию в грунт сразу на постоянное место, рассчитывая, что расстояние между кустиками следует оставить приличным: порядка 40-50 см. Не жалейте места, иначе растения будут угнетать друг друга, станут слабо развитыми и мало декоративными. Посадка настурции в открытый грунт сразу на клумбе осуществляется только при отступлении ночных заморозков: семена быстро взойдут и будут повреждены морозами, если их не защитить. В зависимости от региона, это может быть конец мая — начало июня.

Выращивание настурции из семян на рассаду в домашних условиях

Как посадить настурцию семенами на рассаду фото

На рассаду настурцию сеют с наступлением апреля по 1-2 семени в торфоперегнойные горшочки или таблетки. Можно использовать рыхлый грунт для цветочных растений, засыпав им обычные стаканчики для рассады. Глубина заделки — 1 см. После посадки обязательно поливают, выставляют стаканчики на южное окно, где будет достаточно света и тепла. Можно закрыть семена пленкой, чтобы создать парниковые условия, но при появлении всходов ее следует убрать. Всходы появляются через 10-12 дней. Если сажали по два семени, выбирают более мощный росток, а слабое растение срезают. Подросшие растения высаживают в мае в плодородный, хорошо взрыхленный и политый грунт, не нарушая земляного кома, на расстоянии 40-50 см.

Вьющиеся сорта можно высаживать немного чаще — до 35 см, но это если они у вас будут расти на вертикальной опоре. Непосредственно в открытый грунт высевают предварительно намоченные в течении суток семена с середины мая. Похолодание губительно для настурции, поэтому лучше накрыть растения первое время пленкой или нетканным материалом.

Как собрать семена настурции

Настурция обычно дает обильный самосев, который при благоприятных условиях прорастет на следующий год. Семена собирают после цветения, они сохраняют всхожесть не менее 4 лет. Их снимают с наиболее понравившихся экземпляров. Зрелые семена имеют бурую окраску. После сбора их высушивают, хранят в бумажных пакетах. Многолетние виды высаживают весной (5-7 растений на 30-45 см контейнер на расстоянии 15-20 см друг от друга) и выставляют на хорошо освещенный подоконник.

Зимовка многолетней настурции и хранение клубней

Подготовка настурции к зиме фото клубней

Осенью кусты обрезают до основания. А в условиях холодного климата клубни выкапывают и хранят в прохладном месте в коробке с сухим торфом.

Размножение настурции клубнями фото

Многолетние виды размножают делением клубней в марте. После этого их раскладывают на проращивание или сразу высаживают в горшки с питательным грунтом, а после наступления теплых дней выносят на улицу. Многолетние виды этой тропической красавицы только начали завоевывать рынок, пока малоизвестны.

Размножение настурции черенками

Черенкование настурции фото

Настурцию можно черенковать. Такой способ применяют при разведении махровых сортов. Черенки укореняют во влажном песке или стакане с водой, после обработки их корневином. Сажают по 1 черенку в стаканчик, при пересадке в открытый грунт не нарушают земляного кома. Основной способ размножения настурции — все же семенной. Он наиболее прост, доступен, используется повсеместно.

Вредители и болезни

Поражается серой гнилью, гнилью, мозаикой. При обнаружении изменений в виде мозаичного узора, увядания нижних листочков, мелких коричневых пятнышек следует удалить поврежденные части растения.

Не лишним будет дополнительно обработать посадки специальными препаратами. Обычно болезни активно развиваются при сырой погоде и при загущенных, плохо проветриваемых посадках. Соблюдайте рекомендуемую дистанцию при посеве. Это один из тех случаев, когда лучше посадить реже, и тогда вашему цветнику не будут страшны многие болезни.

Вредители настурции — это тля, паутинный клещ и крестоцветная блошка. Для борьбы с ними можно применить химические препараты. Если же вы употребляете растение в пищу, используйте народные методы — ежедневное опыление растений смесью золы и табачной пыли или опрыскивание уксусом (1 стакан 9% уксуса или 2 столовые ложки уксусной эссенции на ведро воды). Золу можно рассыпать вокруг кустиков.

Настурция помогает увеличить урожай овощей. Она отвлекает на себя насекомых-вредителей, которые охотно выбирают капуцин для откладывания своих яиц. Поэтому, выращивая настурцию вблизи грядок с овощами, вы защитите их от белокрылки, бабочки-капустницы, колорадского жука. Можно совмещать посадки, размещая настурцию вперемешку с овощными культурами или делать из нее декоративные занавесы. Настурция — один из самых востребованных цветков многих садоводов. Неприхотлива, долго цветет и радует глаз пышным нарядом, служит защитой от многих насекомых.

Полезные свойства настурции

Настурция с успехом применяется народной медициной для расширения сосудов, с целью улучшения кровоснабжения сердечной мышцы, как противокашлевое средство, как антисептик при заболеваниях мочеполовой системы, как нормализующее обменные процессы. Она полезна пожилым людям. За счет содержания в ней каротина и серы, которые являются профилактическими веществами при склерозе. Ее используют в пищу, как источник витаминов, повышая биологическую ценность обыкновенных блюд.

Листья, бутоны, цветки и незрелые плоды имеют приятный острый вкус, напоминающий кресс-салат. Листья и цветки используют в салатах, бутербродах, при приготовлении супов, соусов, гарниров. Незрелые плоды, бутоны маринуют отдельно или в смеси с другими овощами. Неприхотливый цветок давно завоевал сердца цетоводов-любителей. Он не требует особого ухода, быстро растет и продолжительно цветет, способна превратить даже самые унылые уголки сада в красочный пейзаж.

Многообразие расцветок, доступность посадочного материала удовлетворит запросы любого садовода. Вьющиеся формы служат отличной декорацией изгородей, дворовых построек, а также тех мест, которые нужно скрыть от постороннего глаза. Кустовые формы подходят для оформления клумб, бордюров, миксбордеров. По сложности разведения доступен самым неопытным цветоводам. Посадку и уход за настурцией можно доверить даже ребенку.

Виды настурции с описанием и фото

Различают сорта настурций с кустовой и плетистой формой, с простыми, махровыми, полумахровыми цветками. Существуют пестролистные сорта. Используется как декоративная цветочная культура при ковровых посадках, для вертикального озеленения. Листья, бутоны, незрелые плоды употребляют как ароматическую добавку при приготовлении пищи.

Настурция большая Tropaeolum majus

Настурция большая Tropaeolum majus фото

Однолетний, вьющийся, приподнимающийся вид. Характеризуется щитовидными светло-зелеными, красными или желтыми цветками со шпорцем. Листья длинночерешковые, округлые, неравнобокие, зелёные или с пурпурным оттенком. Чаще всего разводят разновидность ‘Глим’ с полумахровыми цветками, окрашенными в оранжевые тона. На основе этого вида выведены многие сорта, разводимые на приусадебных участках.

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum фото

Вьющаяся настурция с Канарских островов, многолетняя форма с неправильными желтыми цветками с бахромчатым краем и щитовидными листьями. Если зима теплая — отлично зимует в открытом грунте.

Настурция клубневая Tropaeolum tuberosum

Настурция клубненосная Tropaeolum tuberosum фото

Клубневое вьющееся растение с сизо-зелеными пятилопастными листьями, которую выращивают в горных районах Перу, Чили, Боливии. При отсутствии опоры образует почвенный покров. Она имеет крупные грушевидные клубни, являясь важным крахмалоносным продуктом.

Ее культивировали с древний времен индейцы. Желто-оранжевые цветки длиной 4-5 см с красным шпорцем появляются позднее, чем у других видов. Клубни крупные, желтые с мраморным рисунком. Культивируется как однолетник. Осенью клубни извлекаются из земли, проветривают на открытом воздухе, закладываются на хранение подобно георгинам.

Настурция подойдет для неискушенных дачников и садоводов, либо для хозяев мало освоенных участков. Цветок неприхотлив, прост в выращивании, а по красоте не уступает другим более «породистым» собратьям. В данной статье вы узнаете, когда сажать настурцию в 2018 году, ознакомитесь с благоприятными и неблагоприятными днями, правилами выбора места для посадки и основными способами выращивания.

Краткое описание сорта (с фото)

Нежная настурция

Настурция (Tropaeolum) – растение травянистого или полукустарникового типа. В условиях сурового климата Урала, Сибири и перепадов температур в Среднем Поволжье, настурция выращивается цветоводами как однолетник, причем для оформления грядок используют не более 10 сортов из 50 имеющихся.

Примерное строение настурции

Стебли настурции обычно мясистые и сочные, при достаточном поливе хорошо разветвляются, стелются или вьются (до 2 м) в зависимости от сорта. Листья покрыты восковым налетом и расположены в шахматном порядке, имеют округлую или щитовидную форму, края цельные, к стеблям крепятся длинным черешком.

Зеленый плод настурции

Цветы имеют ненавязчивый приятный аромат, форма часто неправильная, цветоносы длинные и одиночные, располагаются в пазухах листьев. Окрас лепестков обычно ярко-красный или разных оттенков желтого и оранжевого.

Плод состоит из трех одинаковых частей.

Вызревшие семена округло-почковидные, морщинистые, среднего размера (10-40 штук на 1г), сохраняют всхожесть от 4 до 5 лет.

Традиционно выделяют 5 видов настурции:

• Настурция щитоносная
• Настурция большая
• Настурция иноземная
• Настурция культурная

Таблица 1. Сравнительная характеристика основных видов настурции

Название вида	Размер	Описание вида (окраска и размер цветов, форма листьев)	Семена	Представители вида
Настурция щитоносная	Однолетняя, стелющиеся стебли до 4 мю	Листья насыщенного зеленого цвета, очень хрупкие. Цветы до 6 см, насыщенного или темно-красного цвета.	Пригодны для сбора	Люцифер
Настурция малая	Однолетняя, до 35 см.	Листья щитовидные, с тонкими черешками. Цветы мелкие, бархатистые, часто с темными пятнами, окрас- все оттенки желтого цвета.	Семена вызревают хорошо, подходят для самостоятельного разведения.	Черный вельвет, Вишневая роза.
Настурция большая	Однолетняя, в мягком климате – многолетняя. Кустовые формы вырастают до 20-30 см, а плетистые – до 3 м.	Листья щитовидные разнообразной окраски: салатовые, темно-зеленые, бордовые. Цветы диаметром не более 5 см, окрас варьируется от нежно-розового до насыщенного красного.	Семена хорошо вызревают.	Коричневый блик, Ети, Лососевый блик, Спитфайе.
Настурция иноземная	Вьющаяся травянистая, до 3,6  м	Листья сильно рассечены, цветки до 4 см, ярко-желтого цвета с ажурными лепестками.	Семена в России обычно не вызревают	Канарская лиана, Пташечка,
Настурция культурная	Гибрид большой и щитовидной настурции, однолетняя; Карликовая – от 15 до 25 см, компактная до 55 см, вьющаяся (стелящаяся) до 4 м.	Листья щитовидные, зеленые или пурпурные. Цветки махровые или простые до 5 см в диаметре различных оттенков желтого и красного цвета.	Семена приобретайте в магазинах	Глеминг Махагани, Мунлайт, Голден Глоуб.

Все части настурции пригодны для употребления в пищу, кроме корней. Беременным женщинам и людям с болезнями желудочно-кишечного тракта есть настурцию категорически запрещается —  она раздражает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

Когда сажать настурцию в 2018 году

Так как большинство садоводов в своей посевной работе руководствуются Лунным календарем, приводим для вашего удобства сводную таблицу для посадки однолетних цветковых растений для рассады и в грунт.

Когда сажать настурцию в 2018 году: благоприятные и запрещенные дни по Лунному календарю:

	январь	февраль	март	апрель	май	июнь
Благоприятные дни	1, 19, 20, 26, 27, 28, 29	1, 2, 3, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26	1, 3, 4, 20, 21, 22, 23, 28, 29, 30	1, 18, 19, 20, 21, 24, 25, 26, 29	6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14	4, 5, 8, 9, 10, 11
Запрещенные дни	2, 16, 17, 18, 31	15, 16, 17	2, 16, 17, 18, 31	15, 16, 17, 30	15, 29	6, 13, 28

Ответ на вопрос — «Когда и как сажать настурцию?»- для каждого региона свой.В Средней полосе, в НижнемПоволжье – с марта по июнь. Для Сибири и Урала больше подходит выращивание настурции через рассаду. Сеют семена настурции на рассаду обычно за месяц до ее предполагаемой высадки в открытый грунт.

Подготовка почвы

Настурция успешно произрастает во влажных и умеренно плодородных почвах со слабокислой реакцией, однако опытные дачники утверждают, что при правильном уходе настурция вырастет и в глинистом грунте. Место под грядку лучше выбрать солнечное или с ажурной полутенью.

Огородники рекомендуют сажать настурцию рядом с грядками капусты: она отвлечет от нее вредителей.

Выращиваем настурцию: основные способы

В России существует три способа выращивания настурции: семенами в открытый грунт, через рассаду и черенкованием. Первый из них наиболее популярен, так как не требует предварительных манипуляций с рассадой, он широко применяется на территориях России с умеренным климатом.

Рассадный способ встречается реже, так как, с одной стороны, настурция неприхотлива, с другой — возникают определенные проблемы с перемещением ее в открытый грунт. Однако стоит отметить, что такой метод оправдан в зонах континентального и резко-континентального климата. Размножение настурции черенками встречается гораздо реже, но и к этому способу до сих пор обращаются некоторые садоводы. Об особенностях и недостатках каждого из методов выращивания настурции можно про.

Посев семян настурции в открытый грунт

Независимо от выбранного способа выращивания, семена необходимо подготавливать для высадки: замочить в воде температурой +50ºС на 24 часа до набухания, либо поместить их во влажную хлопковую ткань.

Подготовка семян к посадке

Семена настурции высевают в увлажненный открытый грунт, когда исчезнет вероятность возвращения ночных заморозков. В лунки кладут по 2-3 семечка на глубину до 2 см, посадочное расстояние: от 20 до 30 см для кустовых сортов настурции, от 40 до 50 см для плетистых. Сверху присыпают землей и немного прижимают. В последствии почву нужно периодически рыхлить и регулярно увлажнять. После появления первых всходов настурцию можно подкормить Нитроаммофоской в расчете 1 ст л на 10 л воды, пол литра на каждое растение. Обязательно перед удабриванием почвы обильно ее полейте!

Посев семян настурции в открытый грунт

Цвести настурция начинает через тридцать дней после появления первых всходов.

Самостоятельно собранные семена при проращивании, скорее всего, утратят некоторые особенности сорта, поэтому лучше покупать их в специализированных магазинах.

Выращивание настурции через рассаду

Рассада настурции, готовая к пересадке в открытый грунт

Выращивание настурции через рассаду подойдет огородникам, проживающим в суровых климатических районах, для которых важно более раннее цветение сорта. Поэтому посев семян настурции для выращивания рассады лучше начать минимум за две недели до ее высадки в открытый грунт. Рекомендации по глубине расположения семян и их расстояния друг от друга те же, что и при выращивании данного цветка сразу в открытом грунте.

Нужно ли пикировать настурцию?

Пикировать рассаду настурции категорически нельзя из-за ее слабой корневой системы. Именно поэтому лучше выращивать рассаду в торфяных горшочках, с которых перед перемещением в открытый грунт обязательно нужно снимать все упаковочные пленки.

По этой же причине опытные огородники советуют выращивать настурцию из черенков или посевом семенами сразу в открытый грунт, чтобы лишний раз не травмировать нежную корневую систему цветка.

Размножение настурции черенками

Черенкование настурции

Черенки настурции сперва укореняют в воде, затем во влажном песке. Такой способ мало применим в России из-за неприспособленности растения к зимовке. Поэтому некоторые цветоводы особенно красивые экземпляры настурции пересаживают в горшки для домашней зимовки на светлом и нежарком подоконнике. Весной уже можно будет провести черенкование.

Особенности ухода за настурцией

В целом, настурцию характеризуют как неприхотливое растение, тем не менее, следует выполнять ряд рекомендаций при ее выращивании:

1. Полив. Посевы и первые всходы нужно поливать регулярно теплой отстоенной водой. Как только появятся первые бутоны, орошение производят только по мере высыхания грунта.
2. Свет одинаково важен для настурции на всех стадиях роста.
3. Подкормка. Как и в случае с другими цветущими растениями излишняя подкормка приведет к росту зеленой части и угнетению цветковой. Для формирования красочных клумб и цветочных композиций выращивают настурцию при дефиците органических удобрений. Удабривают почву некоторые садоводы начинают уже на стадии проращивании семян, другие – через 14 дней после высаживания черенков. В основном, подкормка настурции должна производиться до начала цветения с интервалом 10 дней. Например, 30 г «Агрикола-роза» или нитрофоски на 10 л воды. Удобрения, содержащие фосфор, увеличивают число бутонов на кусте.
4. Обрезка и пропалывание настурции проводятся по стандартной схеме: убираются сухие соцветия и сорняки по мере их появления (если не планируется сбор семян). Это хорошо стимулирует цветение. Обязательно сохраните несколько бутонов на кусте понравившегося сорта настурции, чтобы получить семенной материал на следующий год. По завершении цветения и сбора семян, ботву настурции либо сжигают, либо отправляют в компостные ямы или на мульчу.

Болезни и вредители

Некоторые болезни настурции

Болезни, которым чаще всего подвержена настурция:

• пятнистость листьев
• ржавчина,
• бактериальные повреждения
• вредители.

Среди причин ухудшения состояния настурции выделяют:

• Недостаток света
• Чрезмерно обильный полив
• Недостаток удобрений

Нередко  эти факторы являются причиной пожелтения листьев настурции.

Если растение заболело, лучше сразу его удалить и сжечь. Садовый инструментарий, которым проводились работы, обязательно дезинфицируется. Грунт садоводы рекомендуют полить раствором марганца либо другим специализированным средством, а соседние насаждения лучше обработать фунгицидом.

В случае, если причина пожелтения листьев в нарушении уходового режима, то восстановите его и не пренебрегайте мерами профилактики от вредителей (тля, паутинный клещ, блошка и т.д.) Для этого обработайте настурцию смесью древесной золы с табачной пылю, либо покупными химикатами. В борьбе с гусеницами поможет обработка растения горчицей, разведенной в воде (1 ст л на 1 л).

Как собирать семена настурции?

Сбор семян настурции

Напомним, что семена иноземной настурции не успевают в условиях российского климата вызреть, поэтому их собирать для семенного варианта нельзя.

Вызревшие семена собирают после окончания цветения растения и обязательно до наступления первых заморозков. Они легко отделяются от цветоножки, при этом меняют цвет со светло-зеленых до белесых. Не допускайте их опадания на землю. Хранить семена для самосева настурции лучше в бумажных пакетах в прохладном и темном месте.

Плоды настурции

Некоторые варианты использования различных сортов настурции в ландшафтном дизайне

Благодаря сочетанию контрастной зелени и ярких пятен соцветий настурции, она отлично смотрится в различных композициях. Низкорослыми сортами украшают бордюры, японские садики и альпийские горки.

Настурция в вазонеНастурция в каменной композицииОформление веранды низкорослой настурцией

Плетущаяся настурция прекрасно подойдет для украшения беседок, балконов, стен дома и арок.

Оформление забора плетистой настурцией

Помните, цветы, выращенные с любовью, гарантированно украсят ваш огород!

выращивание из семян, сорта,
посадка и уход в открытом грунте

 

Настурция (или капуцин), относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистое растение, которое насчитывает около 90 видов. Растение родом из Америки, но и в наших широтах оно надежно обосновалась, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Настурция своим продолжительным цветением способна украсить любой, даже самый изысканный сад. Настурции чаще представляют собой лианы с сочным стеблем, но есть в роду и полукустарники. Листья лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки. Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли настурции обладают целебными свойствами, а также используются в кулинарии.

   

Настурция- виды и сорта

 

В дикой природе, на родине, растут многолетние настурции. Но в наших климатических условиях тропическая красавица на зиму оставаться в грунте не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

 

Настурция иноземная или канарская

Эта лиана родом из Южной Америки. Ее светло-зеленые стебли которой достигают в длину 3,5 м и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

 

Настурция большая

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами. Самые популярные сорта:
✿ Король Теодор – цветки ярко-красные
✿ Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки
✿ Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета
✿ Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

 

Настурция культурная

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой. Цветы: от светло-желтого до оранжево-красного цвета, простые или махровые, ароматные, до 5 см в диаметре, по одному в пазухах листьев. Цветет обильно с июня до заморозков. Стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Популярные сорта:
✿ Везувий — кустик прямостоячий до 30 см высотой, по мере разрастания становится полустелющимся. Листья крупные, округлые, темно-зеленые. Цветки простые до 5 см в диаметре, лососево-розовые с оранжевым оттенком, на двух верхних лепестках темно-красное пятно со штрихами вокруг. Чашечка желтая.
✿ Вирлибирд Оранж — образует множество цветков пастельной окраски с тонкими полосками.
✿ Гарнет Джем — кустик прямостоячий, компактный, до 30 см высотой. Листья крупные, округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, довольно крупные, до 6 см в диаметре, гранатово-красные с оранжевым оттенком. На двух верхних лепестках коричневые штрихи. Чашечка ярко-желтая.
✿ Глеминг Махагaни — кустик до 40 см высотой. Цветки красные, махровые.
✿ Гольден Глоуб — кустик компактный, шарообразный, прямостоячий, 25 см высотой, до 40 см в поперечнике. Листья округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 6,5 см в диаметре, золотисто-желтые, без пятен. Чашечка желтая.
✿ Глоуб оф Файер — кустик прямостоячий до 45 см высотой. Листья светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 7 см в диаметре, ярко-оранжевые. На двух верхних лепестках темно-коричневые штрихи. Чашечка темно-желтая.
✿ Кайзерин фон Индией — кустик прямостоячий до 25 см высотой, компактный, шаровидный. Листья мелкие, темно-зеленые с пурпуровым налетом, с нижней стороны сизые. Цветки простые, до 4,5 см в диаметре, темно-красные с коричнево-красными штрихами у основания двух верхних лепестков. Чашечка снаружи оранжево-красная.
✿ Мун Лайт — плети до 180 см высотой. Цветки бледно-желтые.
✿ Пич Мелба — кустик до 25 см высотой. Цветки кремовые, с красным рисунком на лепестках.
✿ Тип топ Аляска — кустик до 20 см высотой. Цветки желтые.
✿ Фойеогланц — кустик стелющийся до 25 см высотой. Листья крупные, светло-зеленые. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, махровые, огненно-оранжевые с темно-красными штрихами на двух верхних лепестках. Чашечка оранжево-красная.
✿ Хенина Грасшоф — цветки махровые, красные.

 

Настурция малая

Растение травянистое, используется как однолетнее. Стебли тонкие, ветвистые, бороздчатые, 15-35 см высотой. Цветы: мелкие около 3 см в диаметре, желтые с темными пятнышками. Листья: мелкие, округлые, щитовидные на длинных и очень тонких черешках. Верхние три лепестка бархатистые по краю заостренные. Шпорцы короткие, цилиндрические, несколько изогнутые. Цветет с июня по октябрь. Семена созревают хорошо. Самые популярные сорта:
✿ Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками
✿ Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют «Черная леди».

 

Настурция щитоносная

ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт — Люцифер. Это прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

 

Настурция выращивание из семян

 

Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через пару недель появятся всходы.

 

 

Настурция выращивание рассадой

 

Выращивание настурции рассадным способом позволяет добиться более раннего цветения. Для выращивания рассады используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном. В них в мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель. Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут. Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

 

Посадка настурции в открытый грунт

 

Когда сажать настурцию. Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

Как сажать настурцию. В начале июня можно высаживать рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

 

Настурция – уход в открытом грунте

 

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется. В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало. Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей. Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся. После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

 

Размножение настурции

 

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

 

Настурция – болезни и вредители

 

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям. Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения. Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

 

Как собрать семена настурции

 

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю. Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются. Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

 

ГДЕ КУПИТЬ СЕМЕНА НАСТУРЦИИ

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»