Свекла посадка и уход в открытом грунте под зиму

Весенний посев свеклы – дело вполне привычное для большинства огородников, и вопросов обычно не вызывает, а вот посадка свеклы под зиму не настолько распространена. Между тем, у подзимнего посева есть немало преимуществ перед весенним. Может быть, вам больше приглянется именно такой вариант?

Подзимняя посадка свеклы – с чего начать?

Плюсы посадки свеклы под зиму:

В регионах с коротким летом подзимний посев свеклы становится самым оптимальным вариантом

• в зимние месяцы семенам свеклы обеспечена естественная закалка, которая благотворно скажется на их жизнеспособности, — семена получаются более устойчивыми к болезням, недостатку полива и к весенним заморозкам;
• свекла отличается растянутыми сроками прорастания, а за время зимовки у семян быстрее разбухает плотная оболочка, и прорастание происходит намного лучше;
• всходы свеклы появляются рано, а значит, и урожай можно будет собрать значительно раньше (как раз когда прошлогодние запасы свеклы подойдут к концу);
• посеянная под зиму свекла развивается независимо от погоды – если весенний посев придется отложить из-за холодов, то всходы подзимнего посева будут продолжать свой рост;
• осуществив все посадочные работы осенью, вы заметно разгрузите себе весенний период и сможете посвятить больше времени остальным огородным делам.

В регионах с коротким летом подзимний посев свеклы становится самым оптимальным вариантом, так как при обычной посадке корнеплоды просто не успевают полностью созревать. Земля прогревается поздно, высевать свеклу в грунт иногда приходится в начале июня, вдобавок, после обязательного прореживания рост растений замедляется, пока не восстановятся корешки. В итоге до осенних заморозков корнеплоды не всегда дорастают до нужного размера, а ускорить развитие свеклы не получается никакими способами. Поэтому, чтобы не остаться совсем без урожая, надежнее высевать свеклу под зиму.

Видео про выращивание свеклы

Чтобы семена хорошо перенесли осенние низкие температуры и не дали много цветочных стрелок вместо корнеплодов, нужно выбрать сорта, подходящие для подзимнего посева. Лучшими считаются среднеспелый сорт Холодостойкая-19 и Подзимняя-474. Эти сорта специально предназначены для осенней посадки – они отличаются повышенной холодостойкостью и не склонны к стрелкованию.

Многое зависит также от правильно выбранного места под грядку: хорошие, интенсивно окрашенные корнеплоды получаются на освещенных участках с глубоким залеганием грунтовых вод. Если воды подходят близко, грядки формируйте высотой не менее 25 см. Также почва на выбранном участке не должна быть глинистой и слишком кислой. От избыточной кислотности можно избавиться путем известкования земли во время перекопки доломитовой мукой, мелом, известью или древесной золой.

Многое зависит также от правильно выбранного места под грядку

Рекомендуется выращивать свеклу после томатов, перца, картофеля, огурцов и лука. Не следует высевать семена после моркови, капусты, а также возделывать свеклу на одном и том же месте, иначе земля будет сильно истощаться, и в ней накопятся возбудители болезней и вредители.

Купив семена нужного сорта, и выбрав наилучшее местечко для грядки, приступайте к предпосевной подготовке почвы:

• предусмотрительно удалите из земли все корни многолетних сорняков, иначе они помешают весной всходам свеклы нормально расти;
• перекопайте грунт на 25 см и под перекопку внесите фосфорно-калийные удобрения, а также перегной и золу;
• сформируйте грядку, разровняйте ее поверхность граблями;
• нарежьте борозды 3-х сантиметровой глубины с интервалом в 20 см, не доводя их до края грядки, иначе талыми водами рядки размоет.

Дополнительно заготовьте питательный рыхлый грунт, которым вы будете засыпать семена. В составе может присутствовать садовая земля, песок и перепревший компост в равных пропорциях. Эту смесь до посадки храните под навесом, либо в сарае, чтобы почва оставалась сухой – так она не будет смерзаться. В сухом месте нужно хранить и торф, необходимый для мульчирования грядки.

Дополнительно заготовьте питательный рыхлый грунт, которым вы будете засыпать семена

Инструкция, как сажать свеклу под зиму

Приступать к подзимнему посеву свеклы можно с начала ноября. Ориентируйтесь по температуре: когда похолодает до 0 градусов, а температура почвы снизится до -4 градусов, можно начинать посадку. Слишком торопиться не нужно, так как при осенних потеплениях семена могут прорасти, и тогда при наступлении регулярных заморозков все всходы погибнут.

Некоторые огородники начинают подзимний посев свеклы согласно народной примете — после того, как опадет листва с вишни.

Главное правило при подзимнем посеве – сухие семена высаживаются в сухую почву. Если грядку уже припорошило снегом, сметите его веником. Разложите семена в бороздки, оставляя между ними по 10 см. Сверху присыпьте рядки заготовленной питательной смесью и замульчируйте торфом слоем в 3 см. Полив свеклы при подзимнем посеве не нужен.

Чтобы гарантировано защитить посадки от зимних морозов, можно дополнительно прикрыть их на зиму опавшей листвой, хвоей или опилками, а сверху припорошить снегом.

Приступать к подзимнему посеву свеклы можно с начала ноября

Важные нюансы при подзимнем посеве

По весне, сразу после того как снег на грядках подтает, укрытие свеклы из опилок и хвои нужно будет убрать, чтобы ростки лучше всходили. Верхний слой грунта легонько разрыхлите, внесите азотное удобрение для быстрого роста свеклы и прикройте грядку пленкой – так вы еще на неделю ускорите созревание урожая. Но не забудьте убрать пленку, как только появятся единичные всходы.

Независимо от времени посева и от того, сколько семян вы посеяли, всходы свеклы нужно будет проредить через неделю после их появления. Особенно это необходимо, если вы для большей уверенности высеяли семян больше нормы. Дело в том, что из каждого семечка обычно всходит не один росток, и чтобы не допустить скученности на грядке, оставляют только самые сильные растения.

В остальном за посеянной осенью свеклой уход будет точно такой же, как за столовой свеклой, которая была высажена весной. Очень важно регулярно поливать посадки, чтобы корнеплоды не растрескались от недостатка влаги, и время от времени рыхлить землю, устраняя сорняки.

Видео про выращивание свеклы по краю грядки

Имейте в виду, что свекла, высаженная под зиму, для длительного хранения не предназначена. Выращивают ее с целью употребления летом, когда корнеплоды весеннего посева еще не успели созреть.

О том, что пришло время собирать урожай свеклы, вы можете определить по основным признакам, свойственным для этой культуры: увядшая и пожелтевшая ботва, а также корнеплоды, достигшие характерного для сорта размера.

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 3 из 5)

Что можно делать дачнику на огороде осенью? Сажать будущий урожай! Октябрь — ноябрь — оптимальные месяцы для посева овощных культур под зиму в Подмосковье. В чем преимущества такой посадки? Высевая семена в конце осени, вы получаете урожай на две — три недели раньше, чем остальные ленивые дачники! Не исключение и посадка свеклы под зиму. Кроме того, вы значительно сокращаете время весенних работ. А простота агротехнических условий выращивания свеклы вам в этом помогает.

Как выращивать свеклу: инфографика

Общие моменты как вырастить свеклу на даче смотрите на нашей инфографике ниже ⇓.

Скачать советы по выращиванию свеклы в инфографике в формате png

► Видео-урок от Веры Князевой «Как и когда садить свеклу под зиму?»

Вера Князева садовод с 30 летним стажем делится советами как посадить свеклу под зиму, преимущества и недостатки подзименого посева, сроки посева и какие сорта выбрать ⇓.

🎧 Какую свеклу выбрать для посадки на огороде?

Интересное интервью с экспертом-дачником Андреем Тумановым: «Какую свеклу выбрать для посадки на огороде?». Автор в течение 20 лет вел на ТВ ряд передач, посвящённых любительскому садоводству и огородничеству — «Фазенда», «Грядка», «Наш сад», «Сельский час», «Полевые работы».

Преимущества посева семян свеклы на зиму

• Семена, находясь в почве во время зимнего периода, естественно закаляются.
• Они более устойчивы к заморозкам, которые случаются ранней весной.
• Еще такие семена менее подвержены болезням.
• Сроки созревания корнеплода вам покажутся менее длительными, так как в зимнее время вы не думаете о своих посадках.
• Семена нет необходимости протравливать, замачивать заранее. Их сеют сухими.
• Не беспокоитесь о том, что весна будет сухой и теплой. Снег в период таяния сделает все за вас.

Урожай свеклы ранней весной

Важно знать 5 правил посадки свеклы под зиму

1. Вы подбираете верное время посева. Конец октября — начала ноября — удачный выбор!
2. Температура воздуха достигает минус два — четыре градуса Цельсия — сажайте смело даже при условии, что лежит снег.
3. Температура почвы: плюс два — четыре градуса.
4. Количество высеиваемых семян составит на 25-30% больше, чем для весеннего.
5. Предпочтительные сорта свеклы для зимней посадки — холодостойкие раннеспелые, устойчивые к образованию стрелок.

Помните: свекла, посаженная осенью, не станет долго храниться. Поэтому для длительного содержания овощей в погребе или подвале зимой сажайте сорта весенние. Они более устойчивы к долгой лежке.

Свекла осенняя пригодится в качестве раннего урожая для салатов, заправок, приготовления супов. Ее консервируют на зиму. Вам удастся сэкономить время при уборке и консервации основного урожая по осени. Вы сделали все еще в период раннего лета. Читайте также статью: → «Как посадить свеклу под зиму? Сроки, особенности ухода для различных регионов (Урале, Сибири, Южном регионе, Подмосковье)».

Подготовка почвы к посеву осенней свеклы

Важно понимать, что весенний посев от осеннего отличается по трем основным принципам:

• посев осуществляется преимущественно в теплые грядки
• садим семена в сухую землю без предварительной обработки
• делаем пленочное укрытие

Выбор места под посадку свеклы

Прежде всего нужно выбрать правильный участок на вашем огороде для посадки свеклы.

• Этот овощ нужно сеять на хорошо освещенном участке. В тени корнеплод образуется гораздо хуже. Так же свет способствует интенсивному окрашиванию самой свеклы.
• При выборе участка стоит вспомнить о севообороте. Выращивание одной и той же культуры на одном месте сильно истощает почву. В такой земле скапливаются вредители и болезни.

Совет #1. Правильно садить свеклу после лука, огурца, картофеля или томата. А вот после капусты и самой свеклы ее сажать не рекомендуют.

Инструкция по изготовлению теплых грядок для посева свеклы под зиму в открытый грунт

Что нужно сделать для того, чтобы ваша затея удалась?

1. Определитесь с местом будущей теплой грядки. Сделайте разметку. Выкопайте по периметру ровную прямоугольную яму на штык лопаты. Установите борта грядки. Сделать это можно из старых досок, шифера или другого подручного материала.
2. Высоту стенки соблюдайте от тридцати до сорока сантиметров. Это расстояние отмеряйте от края ямы. Установите опоры для стенок в виде колышков размером пятьдесят на пятьдесят сантиметров.
3. Дно ямы сначала нужно устелить картоном. Затем уложить обрезанные ветки деревьев, старые опавшие листья, собранные по осени с огорода, оставшуюся траву, можно добавить компоста.
4. Далее засыпьте вашу яму первым слоем земли. Каждый слой мы проливаем раствором, используя воду и Байкал Эм1 и сахар.

Состав питательного раствора для полива слоев теплой грядки:

1. Берем двухсот литровую бочку, наполненную теплой водой.
2. Вливаем сто пятьдесят — сто восемьдесят миллилитров Байкала Эм1.
3. Насыпаем две столовые ложки рафинированного сахарного песка.

Пролили раствором, снова внесли пожухлые листья, опилки, мелкие веточки. Второй слой земли с добавлением золы и доломитовой муки, который покроет все содержимое, снова нужно пролить водным питательным раствором. Предпоследний слой состоит из соломы.

Уложить ее на грядку на тридцать сантиметров в высоту. Засыпать землей. Пролить. Утрамбовать. После внесения последнего слоя земли, в количестве тридцати — сорока сантиметров, грядку проливать не нужно.

Теплая грядка готова. Теперь ей необходимо время отстояться, прогреться последними солнечными лучами. По времени этот процесс займет неделю — полторы.

Не рекомендуется использовать для теплых грядок остатки культурных растений с вашего огорода. Они содержат бактерии и вредителей, что пагубно повлияет на дальнейшую урожайность высаженных здесь культур.

Альтернатива теплым грядкам при посеве свеклы

Если вы не хотите использовать на своем участке теплые грядки, сажайте свеклу под зиму в обычные. Первым делом — прокопать землю по осени (сентябрь — идеально) на глубину тридцать пять — сорок сантиметров. Это нужно для того, чтобы корешок свеклы не уперся в комок земли или в не прокопанную твердую почву. Так вы избежите корявых корнеплодов в будущем.

Второй шаг — вносим доломитовую муку в количестве двухсот граммов на один метр квадратный. Доломитовая мука или известь — это раскислитель почвы. Зачем вносить его по осени, спросите вы? Ответ прост: в кислой почве плоды будут мелкими, не вызреют до своих размеров и массы.

Функции доломитовой муки: улучшает структуру плодородного слоя почвы, нормализует кислотность, уменьшает количество сорняков, насыщает почву микроэлементами.

Свекла нуждается в нейтральном грунте. А так как все тяжелые карбонаты кальция работают очень долго, к весне вы получите нужный результат. Если с осени раскислять грунт, то весной вы уже имеете нейтральную РН почву под свеклу, морковь, капусту, томаты и другие овощные культуры, которые не выносят высокой кислотности.

Затем стоит внести горчичный жмых. Он хорошо справляется с проволочником, а значит и с другими подземными жителями, зимующими в почве. Количество вносимого удобрения равно предыдущему. Функции жмыха горчичного: улучшает структуру земли и солевой режим, приводит в активность биохимические процессы, отпугивает мышей, очищает почву от проволочника, корневой гнили.

Не пожалейте времени, сил и средств на внесение этой подкормки. Горчичный жмых — это остатки стеблей, семян растения, которое сыграет роль прекрасного санитара для вашего огорода. Запомните, свекла не любит хлор! Поэтому применять содержащие хлор калийные удобрения нельзя! Читайте также статью: → «Удобрение для свеклы: при посадке, весной, осенью, «Бордо».

Перекапывать удобренную почву рекомендуют вилами на всю возможную глубину до черенка. Знайте, что при глубокой перекопке вы разоряете все сообщества бактерий и вредителей. А при нулевой или отрицательной температуре воздуха ночью в это время года — они погибают.

Особенности посева семян под зиму

Перекопанную почву выравниваем граблями и нарезаем полоски через каждые тридцать сантиметров. Они должны быть глубже, чем при весеннем посеве. Используемая глубина составляет пять сантиметров. К моменту посева почва слегка уплотнится и глубина бороздок составит три — четыре сантиметра.

Нанесение бороздок по схеме

Подготовленные таким образом грядки остаются в таком положении до наступления заморозка. Чтобы борозды не размыло осадками, накройте грядку пленкой средней плотности и прижмите ее с торцов камнями либо кирпичами.

Совет #2. В это же время подумайте о заготовке почвы для того, чтобы после посева засыпать борозды. Хранить землю лучше в теплом помещении.

Выбирайте семена для посадки с умом!

Свекла осенней посадки перед уборкой

После подготовки грядок в открытом грунте следует подумать о выборе семян свеклы, которые вы посеете под зиму. Предложенные ниже варианты сортов уже проверены опытными дачниками. Важно сеять под зиму семена действительно проверенных сортов, а не собственные. Приобретая семена, помните о дражированных. Они снабжены дополнительной защитой. Такой момент снижает риск плохой всхожести и гибели семян.

Рассмотрим несколько вариантов сортов и их характеристики:

Название сорта	Характеристики сорта
Подзимняя — А474	Раннеспелый сорт, корнеплод округлый, темно-красного цвета. Масса 220-330 граммов. Мякоть гладкая, сочная, без видимых очертаний колец. Сорт устойчив к растрескиванию, к образованию цветоносов и циркопорозу. Созревает за 60-90 дней после всходов. Ценится за вкусовые качества.
Холодостойкая — 19	Средне спелый сорт. Период созревания корнеплода — 65-75 дней, масса 150 — 210 граммов, ровные, темно-красного окраса. Устойчив к морозам и цветушности.
Египетская плоская ( отзывы садоводов)	Средне спелый сорт. От всходов до сбора урожая — 95-115 дней. Форма корнеплода округло — приплюснутая. Распространяется повсеместно. Сорт удачен для посадок в Подмосковье. Также не склонен к образованию цветоносов и образованию стрелок.
Бордо ( отзывы садоводов)	Масса корнеплода 110-210 граммов диаметром 12-15 сантиметров. Устойчив к болезням, к образованию стрелок, к холоду. Форма округлая, красного цвета. Периода технической спелости достигает за 80-95 дней. Сорт средне ранний, высокоурожайный. Устойчив к засухе и высоким температурам.
Детройт ( отзывы садоводов)	Форма корнеплода округлая, цвет — красный, масса — 110-200 граммов. Устойчив к болезням, стрелкованию и цветушности. Морозоустойчив.
Полярная плоская К-249	Сорт предназначен для посева в северных регионах. Формирование корнеплодов происходит на 60 — 80 день поле первых всходов. Устойчив к вредителям, холодостойкий. Форма свеклы — округло — приплюснутая, напоминает эллипс.

Первый снег за окном — пора на грядки

Опали последние вишневые листочки, захрустел под ногами первый ледок. На улице минус два градуса. Наступила пора посева семян свеклы. Главное правило подзимнего посева: сухие семена — в сухую землю.

Семена свеклы перед посадкой в грунт

Откройте пленку, уберите в сторону — она еще пригодится. В заранее подготовленные бороздки выкладывайте семена по схеме. Между рядами расстояние должно быть не менее тридцати сантиметров. Между семенами в бороздке отступать семь, а лучше восемь сантиметров.

В чем плюсы такой высадки?

1. Растения не придется прореживать и тем самым травмировать.
2. Свекла предпочитает проветривание. Выбранное вами расстояние поспособствует естественному проникновению воздуха между листвой.
3. За счет естественного ветерка почва не закисает, корнеплоды не гниют.
4. Паразиты и наземные вредители перестанут портить вам ботву опять же за счет отсутствия избыточной влаги и процесса гниения растений.
5. Прополка и рыхление грядки в процессе роста свеклы станет занятием не таким затруднённым.

Не поливать! Засыпьте бороздки с семенами теплой, заранее приготовленной рыхлой землей. Затем почву слегка утрамбовывают и мульчируют сухим торфом. Засыпной слой должен составить около трех сантиметров. Снова накройте пленкой все грядку и придавите чем-нибудь тяжелым. Такой нехитрый способ позволит вам уберечь семена от промерзания в период стойких морозов. Читайте также статью: → «Выращивание свеклы на даче».

Пленка создаст на грядке парниковый эффект и поспособствует естественному накоплению влаги. Еще момент: ваше укрытие не позволит снегу сильно утрамбовать землю. Она к весне останется такой же пышной, как при весенней перекопки.

Совет #3. Другой вариант защиты семян от промерзания — накрыть грядку ветками хвои или толстым слоем опилок. Такая подушка безопасности тоже имеет место.

При появлении первых ростков весной не забудьте снять пленку с грядки. Прорыхлите землю в междурядьях. Внесите удобрение богатое азотом. Такие действия окажут помощь растениям в их дальнейшем росте и развитии. А дальше все как обычно: соблюдать режим полива, регулярно пропалывать свеклу и рыхлить землю для обогащения ее кислородом. Вас порадует урожай осенней свеклы, будьте уверены!

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Предисловие

У посадки свеклы под зиму есть ряд достоинств, выгодно отличающих ее от традиционного метода. Почему это так и как правильно выполнить работы, мы поговорим ниже.

Почему нужно попробовать посадку под зиму?

Свекла – очень распространенный в нашей местности овощ, который можно встретить практически на каждом дачном участке. Этот корнеплод обладает множеством полезных свойств и служит незаменимым ингредиентом для приготовления различных блюд. Существует два варианта посадки свеклы – весной или под зиму. Первый способ общеизвестен и пользуется большой популярностью, а вот второй вызывает у начинающих огородников немало вопросов.

Популярный корнеплод в наших краях

Представленный способ посадки гарантирует более ранний рост посевов и, соответственно, сбор урожая. А опытные огородники утверждают, что накрыв всходы полиэтиленовой пленкой, срок созревания корнеплода можно ускорить еще на пару недель! Также при подзимнем посеве свеклы отпадает проблема возвратных холодов, опасных при весеннем посеве. При такой посадке семена становятся более жизнеустойчивыми. Они менее подвержены различным заболеваниям, воздействию весенних заморозков или летней засухи.

Если организовывать посадку свеклы на зиму, это в значительной степени облегчает труд огородника весной. Нахождение семян в почве на протяжении холодных месяцев способствует размягчению оболочки и обеспечивает равномерные сроки всходов и произрастания посевов. Этот способ идеально подходит для местности с коротким и прохладным летом, где корнеплод, посаженный традиционным методом (по весне), может просто не успеть сформироваться и дать урожай.

Посадка свеклы на зиму

При подзимней посадке свеклы всходы комфортно себя чувствуют и прорастают независимо от погодных явлений и температурных перепадов. А сам огородник может избежать длительной подготовки, заключающейся в отмачивании, просушивании и протравливании семян. Сорта свеклы, предназначенные для зимних посевов, весьма неприхотливы. Они дают хорошие урожаи даже при высадке на глинистых и супесчаных грунтах.

При посеве свеклы под зиму можно не волноваться по поводу возможной засушливой весны. Ведь с началом таяния снега семена начинают набухать и прорастать, используя эту естественную влагу. Весенние всходы часто подвержены атаке таких вредителей, как крестоцветная блоха или морковная муха. А организовав посадку свеклы осенью, можно оградить растение от таких напастей, ведь во время прорастания саженцев эти насекомые еще пребывают в сезонной спячке.

Какие сорта лучше сеять?

О преимуществах метода мы знаем, а вот всякую ли свеклу сажают огородники под зиму? Оказывается, чтобы получить благоприятный результат, нужно определиться с сортом высаживаемой культуры. Ведь некоторые семена при долговременном пребывании в почве образуют цветочные стрелки и не дают никакого урожая, так что выясним, какую свеклу можно сажать под зиму.

Это специально разработанные для такого посева сорта, и к наиболее популярным можно отнести следующие: Подзимняя-474, Красный Шар, Детройт, Гаспадыня, а также Холодостойкая-19. Представленные семена отличаются повышенной холодостойкостью, не имеют тенденции к стрелкованию, хорошо переносят заморозки и обладают отличным вкусом. Для регионов с суровыми зимами подойдут особые морозоустойчивые сорта свеклы, например, Полярная плоская К-249 станет идеальным вариантом в этом случае.

Морозоустойчивые сорта овоща

Планируя такую грядку, дачник должен знать еще некоторые особенности. Свекла, посеянная осенью, предназначена для еды в летний период и обладает прекрасным вкусом, однако длительному хранению такие сорта не подлежат. Но вы всегда можете сделать заготовки на зиму. Собирать урожай рекомендуется в сухую погоду, поскольку корнеплоды при намокании могут начать гнить и быстро испортятся. Определить, что  свекла достигла своей зрелости, вы сможете по размерам корнеплода, пожелтевшим и привядшим листьям ботвы. Посадка свеклы под снег будет отличным вариантом для огородников, желающих сэкономить время и гарантированно получить ранний урожай.

Что от нас потребуется осенью?

Теперь пора разобраться, как сажать холодоустойчивую свеклу под зиму. Подготовка состоит из нескольких ключевых пунктов. Для начала необходимо выбрать наиболее подходящее место для посевов. В этом деле тоже есть свои тонкости. Свекла считается светолюбивым растением, поэтому место для посадки этой культуры должно быть достаточно солнечным. Кроме того, интенсивное воздействие ультрафиолетовых лучей сделает плоды более сочными и яркими по окраске.

Выбор места для посадки

Также выбирая место будущей свекольной плантации, необходимо ориентироваться на состав почвы. Для посадки не рекомендуется излишне кислая или глинистая земля. Залегание грунтовых вод должно быть достаточно глубоким, в противном случае необходимо будет делать высокие насыпные грядки. Высаживать семена свеклы можно там, где ранее росли огурцы, картофель, помидоры или лук. А вот почву, в которой прежде произрастала капуста, морковь или сама свекла, использовать для таких целей не рекомендуется.

При подготовке грядки необходимо тщательно прополоть участок, очистив его от сорняков. Избавить почву от повышенной кислотности можно при помощи мела, доломитовой муки, древесной золы или извести. После этого перекопайте место будущей плантации на глубину в 20–25 сантиметров. Затем почву следует хорошенько удобрить. Для этих целей рекомендуется использовать золу, органический перегной, а также специальные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. В завершение подготовительной обработки почвы сравняйте ее поверхность граблями.

Подготовка грядки к посеву

Теперь остается узнать, как посадить семена свеклы под зиму. Для этого следует на сутки замочить их в растворе суперфосфата (в соотношении 1 ч. л. удобрения на литр воды). Когда указанное время пройдет, извлеките семена, тщательно промойте их и заверните в кусочек влажной марлевой ткани. Образовавшийся узелок положите в теплое место и периодически смачивайте его водой. Через несколько дней семена будут готовы к посадке!

Учимся сажать зимнюю свеклу правильно

Остается выяснить, когда нужно сеять семена свеклы под зиму, чтобы рассчитать сроки описанных подготовительных мероприятий. Посадка производится в середине или в конце ноября. При этом следует ориентироваться на погодные условия. Оптимальная температура почвы для высаживания семени составляет 3–4 градуса ниже 0. Существует также народная примета, согласно которой посев свеклы следует производить после опадания листвы с вишневых деревьев.

Посев свеклы под зиму

Сеять семена можно исключительно в сухой грунт. Для начала сформируйте будущие грядки и тщательно разровняйте их поверхность. Затем сделайте бороздки глубиной в 3–4 см. Расстояние между ними должно составлять около 20 см. В образовавшиеся борозды посейте свекольные семена, засыпая их слоем рыхлого грунта, который можно сделать самостоятельно при смешивании садовой почвы, песка и компоста. После этого хорошенько утрамбуйте поверхность почвы.

Чтобы защитить семена от суровых морозов, рекомендуется прикрыть грядки опавшими листьями, опилками и хвоей. Сверху можно припорошить плантацию рыхлым снегом. В поливе семена не нуждаются. На этом посадка закончена!

Что делать, когда наступит весна?

Весенний уход за посаженной под зиму свеклой достаточно прост и состоит в следующем. Как только с почвы сойдут снежные покровы, необходимо будет убрать со свекольных грядок защитный ковер из листвы, опилок и хвойных ветвей. После этого чуть разрыхлите верхние слои почвы и сдобрите ее азотным удобрением. Затем накройте плантации полиэтиленовой пленкой. Считается, что эта манипуляция не только защитит растение от внешних воздействий, но и ускорит его рост и появление всходов. Покрытие убирается при первых ростках.

Накрытие плантации полиэтиленовой пленкой

Когда на свет появятся все росточки, необходимо будет проредить грядки, оставляя самые сильные и крепенькие саженцы. Последующий уход за свеклой, посаженой под зиму, абсолютно аналогичен обслуживанию этой культуры, но посеянной по весне. Чтобы получить хороший урожай, вам будет нужно заботиться о растении, своевременно поливать грядки, пропалывать их от сорняков, периодически рыхлить почву, а также защищать свеклу от огородных вредителей.

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

В заблуждение введены те огородники, которые считают, что свекла теплолюбива и сеять ее можно только весной. Свеклу относят к холодостойким культурам, прорастающим при температуре 5-60 тепла, так что сажать свеклу под зиму, правильно выбрав сорта и сроки посева, вполне возможно.

При таком способе посадки весной свекла не будет бояться возвратных заморозков, даст более дружные всходы, им не так страшна летняя засуха. К тому же, ранние всходы защищены от нападения морковной мухи и блошки, так как в момент роста свеклы вредители еще находятся в спячке.

Процесс посадки семян свеклы под зиму

Грядки начинают готовить с расчетом, чтобы к концу ноября или началу декабря они были пригодны для использования:

1. Грядки стараются расположить на защищенной от ветра возвышенности, по направлению к югу и с небольшим южным уклоном, так они будут лучше прогреваться солнцем, подсушиваться.
2. Перекапывая на штык лопаты, одновременно вносят 4-6 кг/м2 компоста или перепревшего навоза, добавляя 70 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Свежий навоз под эту культуру не вносится.
3. Площадку разравнивают, разбивая комья и перемешивая удобрения, формируют грядки, проделывают лунки глубиной до 4 см. После усадки грунта бороздки станут мельче.
4. До наступления устойчивых заморозков накрывают грядки пленкой или укрывным материалом для защиты от дождей и снега, ожидают того момента, когда возможна будет посадка свеклы под зиму.

Опытным путем установлено, что повышенный урожай дает свекла, разбросанная в уже промерзшую землю. Тем временем заготавливают сухой сыпучий грунт, которым нужно присыпать посевы.

Как установить сроки подзимнего посева свеклы?

Если семена посеять раньше времени, холодостойкие сорта прорастут, а после наступления морозов погибнут. Выбор правильного времени – наверное, самое сложное в подзимнем посеве. В зависимости от регионов, сроки растягиваются от конца октября до середины декабря.

Опытные огородники ориентируются по таким признакам: когда ночью температура опускается до – 4-5 градусов, почва промерзает, а днем может подняться до 0 – плюс 10 и чуть оттаивает, пришло время сеять. Но, для уверенности, можно недели две подождать.

Семена сеют обязательно сухими, засыпают заранее подготовленным сыпучим плодородным грунтом, слегка уплотняют его, сверху насыпают слой опилок, опавшей листвы, хвою. Посадка свеклы осенью под зиму завершена.

Сорта свеклы, подходящие для посева осенью

Чтобы труды огородника не оказались напрасными, важно выбирать такие семена, которые под воздействием холодных температур будут устойчивыми к стрелкованию (выброс цветоносов вообще отсутствует или его процент весьма низкий, единичные экземпляры), сорта должны быть раннеспелыми, морозостойкими.

Какие же они, лучшие сорта свеклы для посадки осенью под зиму? Некоторые из них:

Холодостойкая 19 – ранний сорт, способный переносить возвратные заморозки, период созревания до 100 дней, высоких вкусовых качеств, урожайная;

Бордо 237 – среднеспелая, до выборочной уборки проходит 80-90 дней, полную уборку можно начинать после 120 дней после появления всходов, сорт незначительно склонен к стрелкованию;

Подзимняя А-474 – среднеранняя, техническая спелость плодов наступает через 100-105 дней после появления всходов, славится хорошей лежкостью при хранении, хорошие вкусовые качества;

Пабло F – среднеранний гибрид, выборочно плоды можно выбирать через 65-70 дней после всходов, отличается высокой лежкостью, отменного вкуса, с красно-бордовой сладкой мякотью;

Египетская плоская – срок созревания средний, ценится за стабильную урожайность, хороший вкус, устойчивость к стрелкованию;

Полярная плоская К-249 – специально селекционирована для регионов с холодным климатом, отличается стабильной устойчивостью к холодам, стрелкованию, вредителю корнееду.

Определяется степень зрелости свеклы по размеру корнеплода, нижние листья ботвы вянут и подсыхают. В таком состоянии свеклу выдергивают с грядок, употребляют в пищу или используют для переработки.

Особенности посадки свеклы осенью

Семена для подзимнего посева стараются выбирать самые крупные, посевы делают более загущенные: лучше весной лишние всходы выдергать, чем возиться с полупустыми грядками.

Сорта свеклы для посадки под зиму не имеют такого длительного периода хранения, как при весенних посевах, они предоставляют возможность потреблять овощи в более ранние сроки и пригодны для переработки, консервирования.

Расстояние между рядками должно быть 20 см, не менее, в рядок на погонный метр нужно до 2 г семян. Укрытие с грядок лучше снимать до полного схода снега, чтобы семена могли достаточно напитаться влагой. Если заранее на грядку поставить дуги, весной снег посыпать золой или марганцовкой для ускорения его таяния, затем накрыть посадки пленкой, урожай можно получить еще дней на 10 раньше.

Видео о посеве свеклы под зиму

Если у вас остались сомнения и вопросы, посмотрите это видео, в котором рассказывается о посадке свеклы осенью: