Лучшие салатные сорта томатов

Содержание

лучшие салатные сорта томатовВсе существующие сорта томатов пригодны для употребления в свежем виде. Но упоминая салатные сорта помидор, все же подразумевают самые нежные, сладкие и сочные плоды.

Крупноплодные салатные сорта томатов

Чаще всего к салатным сортам относят крупноплодные томаты, которые из-за своих размеров и тонкой кожицы непригодны для соления или консервирования, зато идеальны в сочетании с другими свежими овощами.

Бифштекс

лучшие салатные сорта томатовВысокорослые кусты этого томата требуют подвязки и удаления пасынков. Созревающие плоды весят до 400 грамм, имеют яркую красную окраску и нежную, малосеменную мякоть. Форма томатов плоскоокруглая. Кожица тонкая, но пи этом не склонная к образованию трещин. У помидоров отличный вкус, но не слишком выраженная способность к хранению, поэтому плоды стоит немедля использовать в салатах или для приготовления сладкого ароматного сока.

Малиновый гигант

лучшие салатные сорта томатовОдин из самых ранних крупноплодных сортов известен прекрасным вкусом томатов, с красивой розово-малиновой окраской и массой от 300 до 1000 грамм. Плоды формируются на кустах высотой до 70 см. Растения нуждаются в опорах и умеренном удалении пасынков. Идеальный выбор для любителей салатов, свежих закусок из помидор и витаминного сока.

Микадо

лучшие салатные сорта томатовРозовые очень крупные плоды сорта Микадо содержат мало семян, их легко отличить по тонкой кожуре и нежной кисло-сладкой мякоти. Индетерминантные высокорослые кусты нуждаются в подвязывании и удалении пасынков. Вес среднего томата плоскоокруглой формы составляет 400–600 грамм, при этом первые плоды могут весить около килограмма.

Помидоры почти не хранятся, зато идеальны как для употребления в свежем виде, так и для получения вкуснейшего сока и приготовления соусов.

С одного куста можно получить до 8 кг ароматной продукции.

Бычье сердце

лучшие салатные сорта томатовСалатные сорта томата в форме сердца – настоящая классика. Благодаря сахаристой мякоти, насыщенному вкусу и небольшому количеству семян они любимы многими поколениями огородников. Сорт Бычье сердце образует высокие, до 1,8 метров кусты, на которых вызревают розово-малиновые крупные плоды массой до 500 грамм. При хорошей урожайности некоторая изящность куста является недостатком. Преодолеть его можно с помощью своевременной подвязки и переноса точки роста на верхний пасынок.

Сахарный бизон

лучшие салатные сорта томатовВыращивание этого сорта гарантирует высокие урожаи и превосходное качество свежих томатов. Высокорослые кусты выдерживают до 7,5 кг плодов по 200–550 грамм каждый, поэтому им нужна своевременная подвязка и формирование. Томаты сердцевидной формы выделяются превосходным вкусом, плотной сахаристой консистенцией и хорошей стойкостью к растрескиванию.

Черный принц

лучшие салатные сорта томатовСреди крупноплодных салатных сортов томатов особое место занимают сладкие, с меньшей кислотностью, чем красные разновидности, черные помидоры. Такие гибриды и сорта демонстрируют прекрасный вкус, великолепный внешний вид и достойную урожайность. Одним из самых известных является сорт Черный принц с ароматными сочными плодами коричневато-розового оттенка. У томатов массой 200–300 грамм нежная сочная мякоть, в которой хорошо заметны камеры с зеленоватыми семенами.

Помидоры идеальны для приготовления салатов, соусов и соков с высоким содержанием сахара и необычного оттенка.

Золотой бык

лучшие салатные сорта томатовСреднерослые растения формируют очень крупные, весом от 650 до 1200 грамм плоды яркого светло-желтого оттенка. Томаты выделяются сахаристой консистенцией мякоти, сладостью и необычным розовым оттенком в середине плода. Такое же пятно образуется на донце томата. Великолепный сорт для приверженцев диетического питания, а также для тех, кто склонен к аллергии на красноокрашенные помидоры.

Дикая роза

лучшие салатные сорта томатовОдин из известных крупноплодных сортов радует огородников вкусными малиновыми плодами весом около 400 грамм. Томаты формируются на высоких, до 2,5 метров ростом растениях, нуждающихся в удалении пасынков и обязательной подвязке.

Рассчитывая на хороший урожай, дачник должен помнить, что крупноплодные салатные сорта помидор нуждаются в особом внимании и уходе. Растениям, на которых наливается сочная завязь, нужна подкормка и более обильный, чем обычно грамотный полив.

лучшие салатные сорта томатовМясистые крупноплодные помидоры – это лакомство второй половины лета. Если же хочется полакомиться ароматными томатами раньше, придется позаботиться о рассаде ранних сортов. Они не столь сладки и сахаристы, как позднелетние разновидности, но при этом ароматны и сочны. Любителям необычных блюд и эффектной сервировки будут интересны томаты черри разной формы и окраски.

Лучшие сорта сладких помидор — видео

Каждый огородник мечтает использовать свой участок по максимуму. Хочется не только посадить большое количество овощей, но и получить богатый урожай. Но на небольшом участке невозможно разместить много грядок, нужно выбирать для посадки салатные сорта помидоров или для засолки.

Особенности сортов

Салатные культуры – это непередаваемый аромат, вкус, с запахом летнего зноя. Эти томаты нельзя срывать недозрелыми, укладывать доспевать. Они должны вызреть на кусте, только так у культуры будет огромное число полезных элементов и витаминов. Каждый год появляются все новые культурные растения этого вида, можно выделить 3 подвида:

1. Сладкие – которые выделяются сбалансированным содержанием сахар-кислота. На разрезе этого подвида можно наблюдать маленькие крупинки, которые очень схожи с  сахаром-песком.

2. Мясистые – хорошо употреблять в пищу без добавления других ингредиентов, они весьма питательны. Этот томат хорошо применять во время диеты – насыщенный вкус, не требует никаких добавок, заправки сметаной или маслом.

3. Розовые – классические салатные томаты, употребляемые в виде салатов. Некоторые считают их особенно вкусными, они пахнут солнцем, летней жарой. Содержится очень много нужных человеку витаминов, полезных организму микроэлементов.

Важно! Салатные виды подходят только для употребления сразу с куста. Мякоть используют для приготовления соусов, соков, томатной пасты.

Салатные помидоры

Рассмотрим особенно востребованные культуры салатных помидор, которые стоит иметь на своем дачном участке.

Бифштекс

Один из лучших сортов, имеющих высокие, с крупными листьями кусты, которые требуют особого ухода: подвязка, пасынкование. Плоды мясистые, сочные, практически нет семян. Вес одной завязи достигает 400 г. Цвет алый, большой округлой формы, слегка приплюснутый.

Не растрескивается, несмотря на то, что кожица очень тонкая, гладкая. Очень сочные, и нежные с великолепным вкусом, долго не хранятся. Сразу после сбора урожая, их употребляют в пищу или используют для приготовления соков и соусов.

Малиновый гигант

Самая ранняя культура, с коротким периодом вегетации. Вес одного томата доходит до 1 кг. Цвет ярко-малиновый. Куст растет до 70 см высотой. Так как помидоры достаточно тяжелые, то стоит установить подпорки, чтобы под тяжестью урожая куст не сломался.

Для того чтобы урожай был дружным, а томаты крупными, нужно удалять все боковые отростки и нижние листья. Используют не только для салатов, из них получается витаминный сок с отличным вкусом.

Микадо

Крупный салатный вид, вес 500 г ярко-алого цвета. Помидор с тоненькой гладкой кожицей, мякоть с небольшим содержанием семян.

Требует ухода – нужно подвязывать, ставить подпорки и пасынковать. Первые завязи, созревающие на кусте, весят до 1 кг, последующий урожай немного мельче.

Высокоурожайный, с каждого куста, при удовлетворительном уходе получают до 8 кг. Плоды обладают плохой лежкостью, но вкус у них отменный.

Бычье сердце

Достаточно распространенный и популярный у дачников и огородников. Благодаря тому, что он неприхотлив в уходе, выращивание производят повсеместно. Имеет куст, высотой до 2 м.

Стебель мощный, с раскидистыми листьями, плоды вкусные и крупные, весом 500 г. Форма похожа на сердце, отсюда и такое название. Цвет яркий и насыщенный. Эта культура очень урожайная, если не следить за кустами, то под тяжестью ветки могут сломаться, поэтому требуется постоянно подвязывать и ставить подпорки.

Сахарный бизон

Эта культура, очень сильно похожа на предыдущую, некоторые неопытные огородники их даже путают. Форма помидора похожа на сердце. Высокоурожайный и неприхотливый томат.

Устойчив к растрескиванию, плоды вырастают весом 400 г, с каждого кустика получают до 7 кг томатов, при хорошем уходе.

Черный принц

Плоды черного цвета, не имеют кислоты, с прекрасным ароматом, который ни с чем не спутать, цвет ало-коричневый, иногда черный. Сами помидорки весят всего 250 г, мясистые с малым содержанием зеленых семян, которые можно наблюдать на разрезе. Можно выращивать во всех регионах страны, он неприхотливый и высокоурожайный. Если из этого салатного сорта приготовить соус или сок, то его цвет будет очень необычным, что позволяет украшать некоторые блюда и экспериментировать.

Дикая роза

Распространенный сорт, с весом плода до 400 г, растение вырастает до 2,5 м высотой, поэтому его нужно не только пасынковать, но и подвязывать, ставить подпорки под кисти с цветоносами.

Важно! Салатные сорта томатов в большинстве своем имеют крупные мясистые плоды, поэтому полив должен быть самым обильным.

Подкармливать такие помидоры нужно чаще, чем простые сорта. Они требуют подвязки, установки опор.

Хурма

Был выведен специально для юга России, но и в средней полосе его можно выращивать в закрытом грунте. Имеет детерминантный кустик, который не дает много пасынков и вырастает до 1 м.

Раннеспелый сорт, первый урожай получают уже на 110 день. Цвет оранжевый при этом помидоры имеют немного морщинистую кожицу.

Вес плода 300 г, с 1 м2 можно получить до 7 кг помидор. Этот томат отличается высоким содержанием витамина В.

Марисса

Среднеранний сорт томатов, универсального использования, вызревание первого урожая наступает на 115 день. Сами помидоры небольшие 130 г каждый, цвет алый. В отличие от вышеперечисленных культур этот томат можно использовать для засолки на зиму, так как мякоть у них плотная, кожица толстая.

Джина

Лучший сорт салатных томатов – он универсален, дает хороший урожай в теплицах и на открытом грунте, урожай спеет на 100 день после высадки рассады.

Культура детерминантная с невысоким кустом. Зрелый плод немного ребристый с приплюснутой формой, красного цвета. Томат небольшой по сравнению с другими сортами, вес 200 г.

Помидоры имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус с сочной мякотью. В этом томате очень много полезного сахара. Помидор вкусный, пригоден не только для салатов, но и соусов, соков.

Сорт среднеурожайный, можно получить 6 кг с одного растения.

Презент

Самый ранний салатный сорт, собрать первые плоды можно уже через два месяца после высадки рассады в грунт. Куст растет до 70 см, полудетерминантные с высоким образованием завязей, высокоурожайный.

Томаты небольшого размера, красные, круглые, весом 150 г. С одного квадратного метра можно собрать 15 кг томата. Вкус отменный, поэтому в салатах он великолепен.

Розовый изюм

Высокорослый томат, куст растет до 170 см. Раннеспелый помидор розового цвета в форме сливы. Плоды этой культуры подойдут не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

Банановые ноги

Куст невысокий 60 см. Салатный сорт, который имеет желтые удлиненные плоды. Эти  помидоры не содержат кислоты в плоде. Некоторым не нравятся помидоры со сладким вкусом в салатах, но вот в консервированном виде они приобретают очень пикантный вкус, так как хорошо впитывают в себя маринад.  Некоторые огородники из помидор этого сора варят варенье с добавлением сахара и корицы.

Ильич F1

Этот салатный помидор хорошо выращивать в качестве салатной культуры, так как плоды имеют правильную круглую форму и одинаковый размер. Плоды универсального использования, они не только хороши в свежем виде, но и в зимних заготовках.

Розовая жемчужина

Детерминантный салатный сорт, который отличается высокой урожайностью. Хорошо себя чувствует в теплице и на открытом воздухе. Дает  красивые, вкусные плоды, которые используют для приготовления салатов, соусов, соков. Сами плоды небольшие, поэтому их можно применять в заготовках.

Отличительная особенность этой культуры – устойчивость к грибковым заболеваниям.

Ренет

Эта универсальная культура может адаптироваться, под любые погодные условия. Стойко переносит перепады температур, если они не критические. Кустик достаточно компактный, всего 40 см. Помидоры суперранние. Благодаря небольшому кустику их можно выращивать в небольших парниках с пленочным покрытием.

Урожайность стабильно высокая независимо от погодных условий. Плоды небольшие 100 г, что позволяет их использовать для консервации. Агротехника для этой культуры предусматривает обильный полив и постоянную подкормку.

Подарок феи

Раннеспелый салатный сорт помидора. Кустик компактный, невысокий, детерминантный.

Плоды оранжевого цвета, красивые в форме сердца. Урожайность сорта высокая, при этом плоды имеют приятный вкус и аромат. Несмотря на маленький кустик, его нужно формировать, подвязывать и удалять боковые отростки, так как тяжелый урожай может сломать куст.

Гейша

Универсальный сорт салатных помидор, который неприхотлив к выращиванию. Плод очень красивого розового оттенка, весом 200 г помидоры очень вкусные в салатах и в соусах.

Советы опытных огородников

Есть определенные нюансы выращивания салатных сортов, так как они имеют очень крупные плоды:

  1. Требуют более интенсивного полива. Стоит отметить, что самым оптимальным для этих сортов, будет ежедневный полив. В крайнем случае, это нужно делать через день, только так вы получите крупные и сочные плоды. Иногда от переизбытка влаги салатные помидоры могут растрескиваться, так что стоит выбирать сорта, которые этому не подвержены.
  2. Также эти культуры требуют частой подкормки. Дело в том, что если плод будет крупным, а куст слабым, то вы не получите желаемого урожая. Поэтому чтобы вырастить мощный куст, с множеством завязей растению нужны питательные вещества. Использовать нужно минеральные и азотные удобрения в течение всего сезона.
  3. Так как производятся постоянные подкормки и обильный полив, томаты могут быть заражены фитофторозом. Чтобы это предотвратить, теплицу нужно постоянно проветривать, следить за состоянием растения и применять противогрибковые средства в качестве профилактики и замульчировать вокруг куста почву.
  4. Салатные помидоры должны собираться по мере созревания – доспевать на подоконнике они не должны.
  5. Плоды очень тяжелые, поэтому придется постоянно подвязывать кусты, и устанавливать подпорки под кисти, так как есть вероятность, что куст обломается.

Совет! Для большей экономичности вашего участка нужно высаживать сразу несколько сортов томатов, а не только салатные, так как салатные кушают сразу с куста, храниться они не могут.

Если следовать вышеперечисленным советам вы будите употреблять в пищу полезные и вкусные помидоры в течение всего года.

Ваша семья любит салаты, соусы и соки, тогда следует посадить много салатных сортов томата, если таких предпочтений нет, то в теплицу высаживают несколько сортов: для салатов, для консервации.

Томаты салатных культур всегда пользовались большим спросом у дачников – это не удивительно, так как они вкусные, мясистые и ароматные. Прежде чем высаживать эту культуру на своем участке, нужно тщательно подобрать сорт, вам подходящий. Стоит также понимать, что эти культуры очень высокорослые в большинстве своем, поэтому место под посадку нужно выбирать так, чтобы была возможность установить шпалеры.

Сорта томатов для открытого грунта разделяют на две большие группы: салатные и засолочные. Каждый из дачников старается выбрать лучшие сорта помидоров для открытого грунта из той и другой группы. Салатами балуются в начале сезона урожая, а засолки делают на зиму.

Однако для выращивания в открытом грунте салатных сортов необходимо знание некоторых тонкостей дачного дела. Это позволит получить богатый урожай в условиях открытого грунта и разнообразить меню вкусными витаминами.

лучшие салатные сорта томатов

Особенности посадки томатов вне теплиц

При желании вырастить помидоры вне теплиц необходимо помнить о некоторых особенностях этого процесса. К ним относятся:

  • Сроки высаживания;
  • Подготовка почвы.

Первый фактор связан с периодом наступления необходимого температурного режима в том или ином регионе проживания. Южные районы характеризуются ранним наступлением тепла, поэтому высаживают раннеспелый сорт помидор после 15 мая. В средней полосе такое время наступает в конце последнего весеннего месяца – начале июня. В северных областях лучше высаживать помидоры салатных сортов после 5 июня, когда стабилизируется дневная температура и не будет угрозы заморозков. Ранние сорта при высаживании в открытый грунт следует прикрывать пленкой с целью предупреждения подмерзания. Соблюдение сроков посадки позволит получить хороший ранний урожай и насладиться вкусными витаминами.

От состава почвы зависит ранний урожай и его количество. Для посадки в открытом грунте необходимо выбирать участки с легко-суглинистой землей, которые богаты гумусом и отличаются нейтральной кислотностью.

Грядки должны быть защищены от ветра и хорошо прогреваться солнышком. Следует помнить о том, что помидоры плохо растут после пасленовых культур, таких, как картофель, перцы, баклажаны. Повторно сажать томаты на одной и той же грядке можно через четыре года.

Подготовка открытого грунта под помидоры начинается в осенний период. Для начала убираются все сорняки, и земля перекапывается. Затем вносятся органические удобрения. Если не получилось подготовить гряды осенью, то весной лучше внести перегной. Перед посадкой салатных сортов помидоров открытый грунт проливается медным купоросом. Непосредственно перед высаживанием растений земля должна постоять в течение двух дней.

При посадке кустов каждое из растений в лунке ставят вертикально и засыпают почвой до семядольных листиков. Землю хорошо уплотняют.

При необходимости по мере роста растения куст формируют в один стебель и первое соцветие удаляют.

Подобные действия позволят растению хорошо прижиться и быстрей получить первый ранний урожай.

лучшие салатные сорта томатов

Достоинства и недостатки салатных сортов

Все салатные сорта помидор обычно отличаются крупноплодностью. При этом они имеют не только достоинства, но и недостатки. Среди плюсов выращивания выделяют:

  • Мясистые плоды;
  • Богатое содержание полезных веществ: сахаров, сухих веществ, провитамина а и ликопина;
  • Большая масса овоща;
  • Высокий урожай, а при должном уходе еще и ранний.

Однако выбирая салатные сорта следует помнить о некоторых особенностях выращивания в открытом грунте. Среди них различают:

  • Необходимость частой подкормки;
  • Своевременное удаление лишних соцветий;
  • Необходимость создания специальных опор для поддержания веток.

Среди минусов выделяют:

  • Непригодность для консервирования цельным овощем, в основном подходят для салатов;
  • Позднее созревание по сравнению с сортами, отличающимися мелкими плодами;
  • Требовательность в уходе;
  • Большая высота куста;
  • Наличие дополнительной защиты от ветра, сильного дождя.

лучшие салатные сорта томатов

Широта вкуса

Сортов помидоров, которые подходят для салатов, довольно много. Они имеют разную форму, величину, вкусовые качества, специфические особенности выращивания. Некоторые отлично подходят для консервирования. Большое разнообразие позволяет выбрать именно те виды, которые станут любимцами на долгие годы. Есть различные салатные сорта томатов для открытого грунта.

Амана оранж за рубежом стал самым популярным среди прочих любительских сортов. Он отличается средней спелостью, имеет мясистые плоды оранжевого цвета. Их масса при хорошем уходе достигает килограмма или 500 грамм.Благодаря сочности, богатству урожая, наличию небольшого количества семян и аромату эти помидоры привлекают большое число поклонников.

Ананас черный относится к высокорослым растениям. Первое соцветие приносит хороший урожай. Отличается средними сроками созревания. Плоды характеризуются многообразием цветовой гаммы, с сочетанием разных оттенков, от красно-бордового до коричнево-черного. При этом подобная окраска присутствует не только снаружи помидоров, но и внутри. Данный сорт среди прочих выделяют его вкусовые качества. Ананас черный относится к самым сладким томатам.

Воловье сердце – среднеспелый вид. Особенность растения – сворачивание листочков при нехватке влажности или сильном солнечном свете. Однако, если учитывать эти факторы, данный сорт прекрасно подходит для выращивания вне теплиц, принося отменный урожай. Сорт «Воловье сердце» подразделяется на два подвида: с белыми и оранжевыми плодами. При этом вкусовые качества их схожи. Овощи сорта данного мясистые, их вес достигает 400 грамм.

Альфа – раннеспелый сорт. Плоды небольшие, но их используют для салатов. Начало созревания овоща происходит на 90 день от появления всходов. Растения устойчивы к воздействию внешних факторов.

Гигант зеленый является уникальным сортом с плодами зеленого цвета. Высота куста составляет больше метра. Необходимо умеренное пасынкование. Масса плодов в среднем около 800 грамм. Сорт прекрасно подходит для употребления в свежем виде благодаря замечательному дынному аромату.

Афродита F1 – раннеспелый сорт. Первое соцветие появляется рано. Сорт ценится дачниками за то, что плоды хорошо переносят транспортировку. Созревают они на 80 день от появления всходов. Необходимо своевременное удаление пасынков. Используется для употребления в свежем виде в салатах.

Мэгги – урожайный сорт. С одного куста собирают ведро помидор. Уже первое соцветие балует дачников вкусным урожаем.

Малиновый плод имеет плоскоокруглую форму и весит в среднем половину килограмма.

Помидоры этого сорта мясистые, а прекрасные вкусовые качества позволяют использовать их в качестве главного компонента многих салатов.

Медвежья лапа привлекает тем, что помидоры этого сорта мясистые, практически без присутствия семян. Особенностью плодов данного сорта является их вариативная форма. На одном кусте могут встречаться как плоскоокруглые, так и овальные плоды. Сорт урожайный. Прекрасно подходит для консервирования в качестве основы для маринада, соуса. Созревает немного раньше других сортов помидор.

Райское наслаждение – сорт, имеющий много поклонников. Высота куста немного больше метра. При соблюдении принципов выращивания помидоров получают отменный урожай, которой дает уже первое соцветие. Красного цвета плоды достигают массы до 400 грамм. Мясистые плоды начинают созревать на 120 день от появления всходов. Сорт не используют для консервирования, чаще – для получения сока. Главное преимущество Райского наслаждения в том, что кусты устойчивы к болезням.

Чемпион Бурятии радует дачников тем, что приносит богатый урожай. Высота куста составляет обычно 2 метра. Сорту не свойственно раннее созревание помидор. Красного цвета плоды могут достигать веса до килограмма.

Шоколадная амазонка привлекает любителей экзотических расцветок помидор своим необычным цветом. Часто используется для салатов. Подходит для употребления в свежем виде, благодаря сладковатому вкусу с пряными нотками. Применяют для консервирования с целью получения сока вишневого цвета. При хорошем уходе приносит отменный урожай.

Взрыв – раннеспелый сорт, требующий умеренного пасынкования. Куст часто формируют в один стебель. Устойчив к низким температурам и фитофторозу.

лучшие салатные сорта томатов

Урожайные салатные сорта

Среди урожайных салатных сортов помидор выделяют:

  • Анастасия – отличается простотой в уходе и приносит высокий ранний урожай;
  • Водопад – раннеспелый вид, высота куста которого в среднем не более метра.Плоды – красные, мелкие. Может употребляться в свежем виде, однако из-за небольших плодов подходит для консервирования;
  • Малиновый гигант отличается большой массой плодов. Растения устойчивы к болезням;
  • Поиск F1 и Ильич F1– обе разновидности устойчивы к заболеваниям. Обладают прекрасными вкусовыми качествами, в связи с чем подходят для салатов. Довольно часто выращиваются в открытом грунте.
Сорта томатов для салатов привлекают не только своим богатым урожаем крупных овощей. Часто кусты разных видов устойчивы к болезням. Знание особенностей ухода позволит радоваться вкусным овощам уже в середине лета.

лучшие салатные сорта томатов

Популярные крупноплодные сорта томатов

Индетерминантные сорта помидоров

Как правило, именно томаты крупных сортов считаются самыми подходящими для выращивания в теплицах. Они меньше всего подвержены различным заболеваниям, обладают высокой устойчивостью к холоду и засухе. Это говорит об их неприхотливости, которая не снижает вкусовых качеств плодов.

Оптимальными для выращивания как в пленочных, так и остекленных теплицах считаются индетерминантные сорта, особенно сибирской селекции. Они вырастают высокими, зацветают рано, уже после первых 10 листочков. Большим плюсом считается их плодоношение — до осени можно собирать урожай. При этом томаты быстро растут и созревают, если обеспечить правильный уход.

Также хорошим сортом считается томат Медовая капля. Это желтый томат, который по своей форме напоминает большую грушу. Для консервации такой вид не годится, но вот для повседневного употребления это как раз то, что нужно. Такие помидоры большие по размеру и очень сладкие на вкус, что позволяет готовить из них даже разные экзотические салаты.

Бабушкин секрет и Абаканский розовый

Еще один сорт — Бабушкин секрет. Растения такого вида получаются высокими, ветки у них очень мясистые, что позволяет выдерживать плоды, достаточно тяжелые по весу. Эти томаты являются незаменимыми для зимних заготовок, так как плоды их достаточно твердые, они прекрасно сохранятся в идеальном виде в банках.

Вес одного плода может достигать даже 600 г! Поэтому при выращивании как в теплице, так и в открытом грунте кусты следует постоянно подвязывать, чтобы им было легче выдерживать нагрузки. Внутри томат всегда мясистый, с минимальным количеством семян и сока. Бабушкин секрет считается среднеспелым. Поэтому следует собирать урожай сразу после поспевания плодов, чтобы они не успели растрескаться.

Еще один хороший томат — Абаканский розовый (фото 1). Это тоже крупноплодный сорт, который отличается своими довольно высокими вкусовыми качествами. Вес одного томата может достигать 300 г. Томаты очень быстро спеют и отличаются своей мясистостью и сладостью. Это отличный выбор для летних салатов.

Детерминантные типы томатов

Но, помимо индетерминантных, есть еще несколько очень качественных детерминантных видов. Они идеально подойдут для выращивания в открытом грунте. В теплице растить такие помидоры нет никакого смысла, так как они отлично переносят изменения климата.

Самый крупный сорт помидоров — Безразмерные. Этот крупноплодный томат вырастает до 1,5-1,6 м в высоту. При этом следует учитывать, что рост растения временно прекращается, когда идет большая нагрузка весом плодов. Эти помидоры требуют обязательного подвязывания и обрывания нижних листочков. За счет этого они будут развиваться намного быстрее.

Феноменом данного детерминантного вида томатов считается то, что спелый плод может достигать по весу 1 кг! По размеру же он может напоминать литровую банку. Конечно, для зимнего консервирования целиком такие томаты совсем не годятся. А вот для разных лечо, консервированных салатов — в самый раз. Ведь обычно даже одного помидора хватает для формирования банки соленья.

Еще один интересный сорт — Болото. Такие помидоры имеют крупные плоды и очень неординарный зелено-болотный цвет. Плоды имеют плоскоокруглую форму. При этом, несмотря на такой необыкновенный цвет, находясь в полной спелости, они отличаются своими высокими вкусовыми качествами.

Такие помидоры требуют обязательной подвязки, выращивать их необходимо в один куст. Сорт Болото не для теплиц, его рекомендуется выращивать исключительно в открытом грунте. Но можно его растить и в открытых теплицах, которые ничем не обогреваются. В противном случае плоды будут поражаться гнилью и всевозможными болезнями.

Два похожих сорта помидоров детерминантного типа — Данко и Вельможа. Эти помидоры не такие распространенные для выращивания на дачных участках, однако они ничем не хуже по своему качеству.

Вельможа отличается своей интересной сердцевидной формой и сладким вкусом, имеет ярко-розовую окраску. Такой помидор отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Выращивается в открытом грунте или пленочных теплицах. Данко имеет тоже яркую окраску плодов, форму сердца. Это очень урожайные растения, которые можно использовать для приготовления сока, так как в них мало семян. Оба сорта помидоров имеют плоды весом до 350 г, устойчивы к засухе.

Итак, самые крупные сорта помидоров считаются самыми устойчивыми к болезням и разной гнили.

Есть еще большое множество сортов крупноплодных помидор как индетерминантного, так и детерминантного типа. Ведь с каждым днем увеличивается количество искусственно выведенных гибридов. Но перечисленные виды считаются классическими и наиболее пригодными для выращивания даже руками недостаточно опытных огородников, которые только учатся все делать.

nasotke.ru

Томат Малиновый слон: отзывы. Салатный сорт томатов

Созданное кропотливой селекционной работой множество различных сортов томатов поражает воображение. Тем не менее, у каждого садовода всегда имеются собственные предпочтения, но малиновые помидоры любит большинство огородников за их красоту, великолепные вкусовые качества и нежную тонкую кожицу. Сегодня поговорим о некоторых сортах этой группы, их выращивании и особенностях ухода.

лучшие салатные сорта томатов

Томат Малиновый гигант F1: основные характеристики

Среднерослый гибрид раннего созревания, достигающий 130 см в высоту, дает плоды на 100-105-й день после прорастания семян. Этот сорт универсален: он одинаково хорош в выращивании как на открытых грядках, так и в пленочных теплицах. Сорт отличается весьма высокой урожайностью (18-20 кг/кв. м) и превосходными плодами — крупными, вкусными, круглыми с небольшой ребристостью ярко-малиновой окраски, достигающими 250-280 граммов. К тому же томат Малиновый гигант устойчив к целому комплексу напастей различного происхождения. Формирование куста происходит в два стебля: одним является центральный проводник, другой появляется из бокового побега, образовавшегося под первой кистью. На протяжении всего сезона следует удалять остальные появляющиеся пасынки. Для выращивания средне- и высокорослых помидоров обязательна подвязка кустов к вертикальным или горизонтальным опорам.

Томат Малиновый слон: описание

Несмотря на то что сорт не отличается хорошей лежкостью, почитателей у него хватает. Красавец томат Малиновый слон, отзывы о котором хотя и противоречивы, но склоняются к тому, что его плоды — это мечта любителей сладких помидоров с тонкой кожицей, является крупноплодным растением, великолепно выращиваемым как на открытых грядах теплых регионов страны, так и в теплицах различного типа. Способ выращивания не отражается на урожайности (20 кг/кв. м).

лучшие салатные сорта томатов

Сорт томата Малиновый слон, как представитель сортов средних сроков созревания, дает первые плоды через 115 дней после прорастания всходов. Культура отличается неограниченным ростом побегов и вырастает до двух метров. Для получения качественных крупных плодов куст формируют в одну плеть, систематически обрывая боковые побеги-пасынки и внимательно следя, чтобы не пропустить их отрастание. Пасынки оттягивают на себя питательные вещества, существенно снижая вес плодов. Форма томатов округлая или чуть приплюснутая. Созревшие помидоры имеют глянцево-малиновую окраску, изумительный сладкий вкус и превосходную мякоть.

Обычно в кисти завязывается до 6 плодов. Поскольку масса каждого из них в среднем составляет 400-500 г, можно удалить 1-2 завязи, несколько облегчив кисть растения. Так можно получить томаты еще большего веса. Оправдывая собственное название, томат Малиновый слон (отзывы садоводов подтверждают) часто достигает рекордных показателей, наращивая массу до 700-750 г.

Особенности высаживания рассады

Несмотря на сортовые различия, в выращивании томатов много общего. Посев на рассаду осуществляют в марте, используя для этого пластиковые контейнеры. Их предварительно подготавливают: они должны быть чистыми и иметь дренажные отверстия, чтобы не допустить застоя воды, вызвав тем самым нежелательные заболевания (например, черную ножку).

лучшие салатные сорта томатов

Грунт для наполнения контейнера можно приобрести в магазине или заготовить почвенную смесь с осени, состоящую из равных частей садовой земли и перегноя с примесью древесной золы и песка. Семена полчаса протравливают в растворе марганца цвета зрелой вишни, после чего их обязательно промывают. Высаживают, заглубляя не более чем на 1 см в хорошо увлажненный субстрат, разравнивают грунт и закрывают контейнеры пленкой для создания тепличного микроклимата и ускорения процесса прорастания семян. Важно не загущать посадки, а высаживать семена в бороздки с интервалом в 1-1,5 см. Как правило, всходы прорастают на 3-6-й день.

Подсветка для рассады

Томаты в теплице или на грядах являются культурами продолжительного дня и нуждаются в дополнительном подсвечивании. Для нормального развития рассада помидоров должна получать кроме света в течение дня еще и подсвечивание в вечерние часы. Лампы располагают над ящиками с рассадой на расстоянии 8-12 см от верхушек растения, стараясь разместить так, чтобы обеспечить равномерность подачи света.

Пикировка

Через 5-6 недель после прорастания семян при появлении у сеянцев 3-5 настоящих листиков, растения пересаживают в отдельные емкости. Это делается для того, чтобы растения не вытянулись и не испытывали недостатка в питании. Приступая к пикировке, рассаду хорошенько поливают. В горшочки, предназначенные для пересадки, насыпают грунт, слегка уплотняют и в центре каждого делают углубление, куда аккуратно устраивают сеянец, предварительно удалив у него семядольные и два первых настоящих листика.

лучшие салатные сорта томатов

Высаженные таким образом сеянцы поливают раствором торфо-гуминовых удобрений «Фитоп» или «Флора», после чего досыпают в емкости немного земли и чуть припудривают золой. Распикированные растения по-прежнему продолжают подсвечивать. Важно выбирать для пикировки только самые крепкие и здоровые растения.

Закаливание рассады

За 2-3 недели до окончательной посадки в грунт или теплицурастения начинают выносить на свежий воздух, начиная с 1-2 часов и постепенно увеличивая время. При ярком солнечном свете в первые дни лучше держать рассаду в тени, избегая ожогов, повреждающих листья.

Если нет угрозы заморозков, то рассаду можно оставлять на балконе, укрывая на ночь пленкой. Превосходно поддается закаливанию томат Малиновый слон. Отзывы тех, кто высаживал его на рассаду, однозначны: он хорошо выдерживает пикировки, реагирует на подкормки и замечательно вынослив.

Агротехника и высадка в грунт

Любимые почвы томатов — хорошо прогреваемые, легкие супеси с уровнем кислотности рН 6-6,5. Лучшими предшественниками для выращивания помидоров являются кабачки, огурцы, лук. Высаживают помидоры в теплицы в конце мая, на открытую грядку — в зависимости от региона при отступлении весенних заморозков.

лучшие салатные сорта томатов

Располагают культуру по схеме 60 х 40 см, т. е. на одном квадратном метре не размещают более 4 кустов, иначе они будут подавлять друг друга, поскольку томат Малиновый слон (отзывы о котором также свидетельствуют, что это достаточно крупное растение) весьма раскидист. Землю под посадки предварительно подготавливают: в выкопанные посадочные лунки глубиной 25 см (ориентируются на длину корней рассады) насыпают перегной или перепревший навоз.

Горшочки с растениями полностью окунают в ведро с раствором коровяка или торфо-гуминовых удобрений так, чтобы ком земли пропитался. Обрывают нижние листья. Осторожно переворачивая горшочек, вынимают растение вместе с комом земли и устанавливают его в лунку. Пропитанный раствором грунт сохраняет форму емкости и не рассыпается. Каждую лунку немного присыпают землей, а затем хорошо поливают растение, и только после этого окончательно заделывают рассаду, уплотняют верхний слой и снова поливают.

лучшие салатные сорта томатов

Значение мульчирования почвы

Этот способ посадки считается наиболее безболезненным, поскольку закрытая корневая система никоим образом не страдает, томаты в теплице быстро подстраиваются под новые условия и трогаются в рост. Хороший эффект, согласно отзывам овощеводов, дает применение мульчи, в качестве которой применяются перегной, перепревшие опилки, торф или любые растительные остатки. Под слоем 5-6 см корни растений не пересыхают и не подвергаются стрессовым перегревам или переохлаждениям. К тому же применение мульчи провоцирует размножение дождевых червей, чья жизнедеятельность весьма способствует качественному развитию томатов. Еще одно преимущество использования мульчи — почвенный слой не покрывается коркой, и рыхление после поливов растениям не требуется, что высвобождает существенное количество времени и сил. Если в теплицу высаживают не только высокие, но и низкорослые томаты, то их высаживают первым рядом, а за ними — высокорослые.

лучшие салатные сорта томатов

Подкормки и поливы

Помидоры подкармливают один раз в 10-15 дней хорошей органикой: сутки настаивают раствор из 1 ведра навоза и 100 литров воды и поливают — на 1 куст 2-3 л раствора. Подобные подкормки стимулируют развитие куста, к тому же время их начала совпадает с массовым завязыванием плодов. Щедрые поливы осуществляют раз в 5-7 дней. Они должны быть регулярными, но разумными. Излишнее переувлажнение помидорам существенно вредит, провоцируя возникновение фитофтороза. И, хотя завидная устойчивость против этого заболевания у рассматриваемых сортов выработана на видовом уровне, лучше поберечь здоровье растений.

Как свидетельствуют многочисленные отзывы, перечисленные сорта томатов для Подмосковья вполне подходят, они превосходно себя показали и в Сибири, и на Дальнем Востоке.

fb.ru

Детерминантные и индетерминантные сорта: чем отличаются и какие лучше?

Все сорта помидоров принято делить на детерминантные и индетерминантные:

  1. К первым относятся, так называемые, томаты ограниченного роста. То есть, куст дорастает до определенной кисти и прекращает свой рост. Как правило, этот вид — низкорослый и подходит либо для маленьких теплиц, либо — для высадки по периметру парника, где крыша ниже.
  2. Индетерминантные сорта растут, пока позволяет погода. Их целесообразно сажать по центру теплицы. Помидоры, принадлежащие к данному виду, устойчивы к погодным изменениям и являются наиболее идеальным вариантом для выращивания в парнике.

Ценными в современном выращивании томатов, являются гибриды. Они не мельчают от верхней до нижней кисти, как это часто бывает с обычными сортами.

Расстояние между рядами в вашей теплице должно быть не меньше 50 — 60 сантиметров

Итак, рассмотрим более подробно самые лучшие сорта обоих видов, наиболее оптимальные для выращивания в теплицах:

  1. Среди детерминантных, можно порекомендовать следующие: Ажур, Буржуй, Кукла Маша, Весна Севера, Кукла.
    • Ажур, Буржуй. Плоды у этих сортов достаточно крупные, с плотной, но сочной мякотью, красные. Этот гибрид устойчив к любой погоде и болезням.
    • Кукла, Кукла Маша, Весна Севера. Это розовые сорта. Очень сладкие и крупные. В отличие от остальных розовоплодных томатов, мякоть у них плотная, поэтому они более выносливы к транспортировке. Прекрасно адаптируются к изменчивой погоде, не чувствительны к заболеваниям.
  2. Из индетерминантных выделим такие: Спрут, Мажор, Счастье Русское, Счастье, Оранжевое чудо, Микадо, Кардинал, Бийский розан, Мечта. Самыми популярными среди вышеперечисленных следует назвать первые четыре сорта. На них и остановимся поподробней.
    • Спрут. Уже несколько лет этот сорт занимает лидирующие позиции среди других томатов. Плоды его круглые, сладкие и ярко-красные, без белых и зеленых пятен около плодоножки. «Знаменитость» Спрута обусловлена тем, что при надлежащем поливе и отоплении, его можно выращивать круглый год.

      Самое интересное — куст перерастает в томатное дерево. Кроме всех достоинств, данный сорт очень устойчив к болезням и погодным изменениям.

    • Мажор. Здесь как раз тот случай, когда название отвечает содержанию! Плоды этого сорта очень сладкие, практически — сахарные, обладают приятным запахом, — очень хороши в салатах. Мякоть достаточно плотная, поэтому томаты хороши в хранении и перевозке. Помидор имеет розоватый цвет, прекрасно переносит погодные капризы и не подвержен заражению томатными заболеваниями.
    • Счастье, Счастье Русское. Это быстро и высоко растущие сорта томатов. Обладают поразительным запасом энергии, очень урожайны. Плоды у них довольно крупные, красные, вкусные и с приятным ароматом. Счастье растет более интенсивно и более высоко, поэтому идеально подходит для больших теплиц.

      А вот Счастье Русское имеет меньшие расстояния между узлами. В связи с этим, сорт может свободно расти и в небольших парниках. Эти томаты весьма неприхотливы в уходе и условиях обитания. Еще одно преимущество — плоды указанных сортов устойчивы к растрескиванию кожуры.

Мы рассмотрели самые популярные тепличные сорта помидоров, выращивать их одно удовольствие!

Выращивание томатов в теплице

А теперь, несколько хитрых помидорных советов

  1. Если вы хотите получить крупные томаты от детерминантных сортов, срежьте по несколько не дозревших плодов с каждой кисти. Оставшиеся томаты пойдут в рос и, по легендам «бывалых» фермеров, могут вырасти до 600-1000 граммов каждый. Ну, это, конечно, только легенда, а на самом деле — помидоры действительно вырастают в два раза крупнее.
  2. Выращивайте сразу несколько сортов томатов в одной теплице для разных целей. Лучше, если там будут и индетерминантные и детерминантные виды, розовые, бурые, красные и желтые томаты. Разнообразие радует хозяина и дает некую гарантию урожая. Кроме того, есть сорта, которые хороши для консервации (например, Сливовка, Желтая капля, Вишенка и другие), а есть и, так называемые, салатные сорта (Оранжевое чудо, Кардинал, Мажор и т. д.). Универсальным можно назвать сорт Черри — прекрасно кушается как закрытый, так и в свежем виде.
  3. Если ваши помидорные кусты цветут не так интенсивно, как бы вам хотелось, срежьте нижние завязи. Возможно молодому растению тяжело налить первые плоды и, освобожденное — оно выбросит уже в два раза больше томатов. А дальше — дело созревания!
  4. Хотите, чтобы томатные кусты быстро и крупно плодоносили? Есть один несложный способ. Поставьте в теплице несколько ведер с бродящей травой или навозом. Благодаря увеличению в воздухе концентрации CO2, помидоры растут интенсивнее, а плоды получаются крупнее.

Что же, подведем итоги. Сортов помидоров для теплиц в природе огромное множество. Поэтому, каждый садовод может не один год экспериментировать с разными сортами томатов, чтобы, в конце концов, выбрать наилучшую композицию для своей теплицы. Особенно тяжело, в этом плане, новичкам. Именно поэтому мы и решили подкрепить ваши усилия нужной и полезной информацией. А теперь остается пожелать удачного урожая!

SmartOrchard.ru

Фото лучших сортов томатов с описаниями

Зачем прищипывать высокорослые томаты в конце сезона?

Зачем прищипывать высокорослые томаты в конце сезона?

Екатерина Рожаева,

Слышала, что нужно прищипывать высокорослые томаты в конце дачного сезона. Зачем это делать?

Период плодоношения индетерминантного томата очень продолжителен. В дачных условиях невозможно полностью использовать потенциал растения из-за ограниченного периода выращивания.

Прищипка производится примерно за 40 дней до даты планируемой уборки растения из теплицы, с оставлением над последним соцветием двух листьев.

Делается это для того, чтобы все завязавшиеся плоды полностью налились. Обычно за сезон успевает налиться от 6 до 9 соцветий.

Фото лучших сортов томатов с описаниями

Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты — красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.

Ранние сорта томатов

Можно выделить следующие ранние сорта томатов:

лучшие салатные сорта томатов

Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.

лучшие салатные сорта томатов

Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.

лучшие салатные сорта томатов

Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.

лучшие салатные сорта томатов

Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.

лучшие салатные сорта томатов

Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.

лучшие салатные сорта томатов

Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.

лучшие салатные сорта томатов

Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.

лучшие салатные сорта томатов

Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.

лучшие салатные сорта томатов

Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.

лучшие салатные сорта томатов

Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.

лучшие салатные сорта томатов

Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.

лучшие салатные сорта томатов

Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.

лучшие салатные сорта томатов

Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.

Розовые сорта томатов

Популярны следующие сорта розовых томатов:

лучшие салатные сорта томатов

Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.

лучшие салатные сорта томатов

О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.

лучшие салатные сорта томатов

Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.

лучшие салатные сорта томатов

Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.

лучшие салатные сорта томатов

Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.

лучшие салатные сорта томатов

Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.

лучшие салатные сорта томатов

Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.

лучшие салатные сорта томатов

Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.

лучшие салатные сорта томатов

Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.

лучшие салатные сорта томатов

Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.

лучшие салатные сорта томатов

Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.

лучшие салатные сорта томатов

Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.

Сорта томатов для открытого грунта

Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:

лучшие салатные сорта томатов

Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.

лучшие салатные сорта томатов

Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.

лучшие салатные сорта томатов

Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.

лучшие салатные сорта томатов

Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.

лучшие салатные сорта томатов

Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.

лучшие салатные сорта томатов

Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.

лучшие салатные сорта томатов

Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта — при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.

лучшие салатные сорта томатов

Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.

лучшие салатные сорта томатов

Сенсей. Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.

лучшие салатные сорта томатов

Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.

лучшие салатные сорта томатов

Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.

лучшие салатные сорта томатов

Иван Купала. Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.

лучшие салатные сорта томатов

Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Очень большие. Вес может достигать 1 кг. Семечек внутри мало. Первый урожай можно собрать вместе с урожаем со скороспелых кустов. Неприхотливый.

Яндекс.ДиректВсе объявления

Здравствуйте, посоветуйте сорт томатов для салата и для закаток, спасибо)

всегда нарядная

Смотря какие соленья-если в собственном соку и без шкуры-черри Ира беспроигрышный вариант (ну очень тугая мясистая сливка чуть больше сорта»финик»).Если со шкурой-то сорт «финик» .Это если вы любите мелкие засолки, а чтоб рот рад был большому куску, то очень рекомендую сорт японский трюфель, шеди леди, банан. А салатные бычье сердце, бычий лоб, сто пудов, буденовка, розовый мед, золотой (желтый) мед тоже неплохие.

марина семина

Нам понравился сорт взрыв и голандский сорт Рио.

Илья

Ямал, ляна.

Эээ-эх!Великий,могучий

Сорт томата Яблонька России-
Устойчивый к засушливой погоде и болезням, данный сорт дает очень много завязей, на одном кусте при хорошем уходе единовременно могут созревать до 100 плодов округлой формы, ярко-красного цвета, которые не растрескиваются и после сбора отлично переносят транспортировку.

Масса одного плода составляет до 100 граммов.
В этом году буду пробовать)
А по прошлому году-денежное дерево мне понравился.

Митяй Буханкин

советую. джина, шеди леди и другие.

Екатерина Дронова

смотря для каких условий выращивания. для теплиц любимые розовый гигант (очень крупные, высокорослые, мясистые и вкуснючие-для салатов и заготовок кусочками). для улицы-крупная сливка и столыпин (очень ранний, розовый, некрупный). ну и всякие верлиоки, благовест..

Владлен Будько

Для названных целей наиболее подходят плотные помидоры, которые можно резать на не разваливающиеся дольки или колечки как в свежем виде, так и в соленом-маринованном. Перепробовав массу сортов и гибридов, я для этих целей остановился на гибриде Каспар и сорте Чибис. Ну, а для красоты в банки можно добавлять и мелкоплодные помидоры вроде желтых Антошка (на фото нижняя кисть).

Ольга

Я люблю черные и желтые сорта Они такие вкусные что до салата дело и не доходит Все так сьедаем А закатываю Черри

◄без ГМО►

Для салатов, сока, соусов покупайте крупноплодные тепличные: воловье сердце, сто пудов, будёновка и др. Для цельноплодного консервирования — грунтовые, некрупные, с плотной кожицей, типа Джина, каспар, пальчики… Сортов очень много, читайте на пакетиках.

Галия

ЧУДО ЗЕМЛИ, ФРАНЦУЗСКИЙ ГРОЗДЕВОЙ, БРАВЫЙ ГЕНЕРАЛ, КАРДИНАЛ МАЗАРИНИ. ИРМА.

Tane4ka

Я на салат и еду сажаю крупноплодные, они слаще. Это обычно Алсу, Джина, Персидская сказка, Мазарини. Каждый год пару новых сортов на пробу беру. А в засолку черри «Медовая капля» или «Золотой дождь». Они просто сахарные и в засолке не расползаются. Банка 700г съедается за один присест. Первые мазарини, вторые — желтые- медовая капля

Людмила Стадлер

Попробуйте для засолки сорт»Финик», они желтые и красные. Вкусные, в банке смотрятся, как варенье сливовое. Урожайный сорт. На фото пол-литровая банка

3 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *