Лучшие сорта лука чернушки

лучшие сорта лука чернушки

Лук-чернушка – это не определенный вид лука, как может показаться, исходя из названия. Так повелось именовать семена всем известного репчатого лука, из которых получают лук-севок для дальнейшей посадки. Сорт при этом можно получить любой – все зависит от вида луковиц, из которых были собраны семена.

Описание

Семена созревают в цветках, образованных на стрелках взрослой луковицы. Обычно цветки имеют форму зонтиков или шара. Семена выглядят как небольшие, диаметром около 2 миллиметров черные ребристые семечки – именно из-за своего цвета они и получили такое название. Что интересно, сорта голландской селекции стрелок не дают. К таким сортам относят Центурион, Бамбергер, Стурон, белый лук Стардаст и пр.

лучшие сорта лука чернушкиЧернушка лука

В условиях дикой природы чернушка естественным путем попадает в почву и зимует в ней. На следующее лето из семян вырастают небольшие луковички, диаметром около 3 сантиметров – они известны огородникам под названием «севок».

Посадив полученный севок, уже в следующем сезоне можно собрать урожай обычного, всем полюбившегося репчатого лука, а также зеленый перьевой лук, который обладает прекрасными вкусовыми качествами и служит украшением блюд. Идеальным кандидатом на севок является сорт лука Турба, описание которого можно прочесть в данном материале.

Такое поведение растения характеризуют как многолетний лук, о сортах которого можно прочесть в этой статье.

Полезные свойства

Полезные (иногда вредные) качества луковиц объясняются их богатым химическим составом – эфирные масла луковицы содержат в составе цинк, кремний, фосфор и еще около двадцати химических элементов и аминокислот. лучшие сорта лука чернушки

Эфирные масла превосходно убивают болезнетворные бактерии и вызывают чувство аппетита.

Лук известен своим повсеместным применением в лечебных целях. Он считается одним из действенных средств для профилактики и лечения простуды. Лук может применяться при лечении следующих заболеваний:

  1. Насморк. Необходимо смочить кусочки ваты в свежевыжатом луковом соке и положить их в каждый носовой проход. Вдыхаемые эфирные масла позволят в короткие сроки избавиться от заложенности носа, а также остановить процесс накопления гноя в легких.
  2. Ангина. При тяжелом заболевании горла необходимо проводить ингаляции с добавлением луковой кашицы.
  3. Ожоги. Бактерицидное действие эфирных масел лука уменьшает боль при тепловом повреждении кожных покровов, уменьшает появившееся раздражение и зуд, предотвращает появление волдырей и водянистых пузырей.
  4. Кашель. Для избавления от сухого и влажного кашля рекомендуется смешать луковую кашицу с гусиным жиром примерно в одинаковых пропорциях. Полученную смесь втереть в район груди и шеи, а затем обработанное место накрыть теплым полотенцем. Эту смесь также можно принимать внутрь по столовой ложке, желательно с утра и на голодный желудок. Чтобы добиться отхаркивающего эффекта при сухом кашле, можно также принимать жаренный на сливочном масле лук.

лучшие сорта лука чернушки
Помимо перечисленных заболеваний, употребление луковой настойки способствует общему укреплению иммунитета, противодействует таким заболеванием как гипертония, гастрит и геморрой. Больным сахарным диабетом, склерозом и артритом рекомендуется начать регулярное ведение в рацион лукового супа. Доказано, что употребление лука понижает уровень холестерина.

Лук прекрасно изгоняет глистов, а также способствует укреплению сексуальных возможностей у мужчин.

Лук применяется и в косметологических целях. Чтобы укрепить и ускорить рост волос можно втирать в их корни луковую кашицу. После проведения этой процедуры количество перхоти значительно уменьшается, а внешний вид и блеск волос улучшаются.

лучшие сорта лука чернушкиМожно промывать волосы луковым настоем, который очень просто готовится – луковую шелуху нужно отварить в кипятке на протяжении 5 минут, а затем дать настояться несколько часов.Размножение

Лук-чернушку можно получить следующим путем: выбрать несколько понравившихся крупных головок репчатого лука. Процесс высаживания выбранных луковиц непосредственно на грядки лучше производить ранней весной, сразу, как только сойдет последний снег. Либо можно высадить их перед зимой, хорошо обработав почву для защиты органическими минералами. Подробнее про посадку под зиму лука в открытый грунт можно прочесть тут.

Место для посадки лучше выбирать солнечное и сухое. Грядку нужно хорошо вскопать, постепенно добавляя перегной, смешанный с древесной золой.

лучшие сорта лука чернушкиПериод цветения и созревание семян лука

Нужно помнить, что лук любит соседство с морковью – эта культура отпугивает луковых мух. Также на луковичную грядку можно посадить рассаду семян укропа и календулы – укроп также предотвращает нашествие вредных для лука насекомых, а календула не дает развиваться круглым земляным червям.

лучшие сорта лука чернушки

Если из луковиц выросли очень длинные стрелки, их обязательно нужно подвязать, чтобы не допустить их переламывания.

Рекомендуется соблюдать умеренный режим полива луковичных грядок.

Летом нужно дождаться появления луковых зонтиков, которые после цветения, сопровождающегося раскрытием семенных коробочек, разбрасывают возле себя желанные семечки.

Есть риск, что луковице во время цветения могут навредить насекомые – осы или луковые мухи. Садоводы ограждают себя от этой опасности путем накрывания цветов марлевым колпаком. Этот способ позволит не дать рассыпаться семенам по земле и оградит цветок от зловредных насекомых.

Чернушку можно получить и более быстрым способом – просто собрать луковичные зонтики, разложить их на газеты в сухом теплом помещении и ждать созревания примерно 2-3 недели.

лучшие сорта лука чернушкиПолученные семена быстро теряют свою всхожесть, поэтому для высаживания рекомендуется использовать только свежие семена.Выращивание

Непосредственно перед высаживанием семян рекомендуется проверить их всхожесть. Можно поместить семена в зольный раствор, приготавливаемый по расчету одна столовая ложка на литр воды. Семена насыпаются в тканевый мешочек, который опускается в раствор приблизительно на 12 часов.

лучшие сорта лука чернушкиПосле вымачивания проращивают семена на увлажненной ткани при температуре окружающего воздуха около 20°С.

Если процент всхожести составил больше 75%, то семена свежие и готовы к посадке.

Купленную с рук чернушку обязательно нужно продезинфицировать в разбавленном растворе марганцовки в течение получаса. Это нужно для того, чтобы не «принести» на свой огород много неприятных заболеваний.

Посадка

Лук чернушка сеется в конце зимы или ранней весной. Дату в каждом конкретном случае определяют, ориентируясь на погодные условия региона и рекомендации лунного календаря на определенный год. С посадкой лучше не медлить – слишком позднее высаживание семян может стоить вам поздним созреванием и уменьшением урожая лука. Посадка лука весной семенами описана по этой ссылке.

Перед высаживанием семян, нужно подобрать оптимальное для этого место. Как уже говорилось ранее, местоположение грядки лучше выбрать на солнечном месте. Нужно также учитывать, какие культуры ранее высаживались на выбранной грядке. Оптимальные предместники для удачного урожая лука – овощи семейства пасленовых, такие как картофель, горох, фасоль. Обычно эти растения хорошо удобряются навозом, так что повторную процедуру удобрения можно не проводить. лучшие сорта лука чернушки

Почву под лук готовят обычным способом – все сорняки обязательно вместе с корнями должны быть удалены. Это объясняется тем, что корни сорняков во время прополки могут повредить неокрепшие корешки луковиц.

Сеять чернушку можно следующими способами:

  • широкорядный (45 сантиметров);
  • ленточный (20+50 сантиметров);
  • широкополосный (между рядами 45-60 сантиметров, между полосами – 4-10).

Однако семена лука необязательно сеять рядами, можно и вразброс – главное выдержать достаточное расстояние между посевами.

Семечки помещают во влажную почву на глубину 1-2 сантиметра. В регионах с частыми сильными ветрами и легкой почвой глубину «ямки» можно увеличить до 3 сантиметров, для того чтобы предотвратить выдувание семян.

Посаженные семена до появления всходов обильно поливать не рекомендуется, нужно просто поддерживать почву во влажном состоянии. Ранний полив влечет за собой образование почвенной корки, которая затрудняет возникновение проростков. Если же почвенная корка образовалась, ее необходимо аккуратно разрыхлить. лучшие сорта лука чернушки

Прореживание севка нужно производить сразу после проращивания первых всходов, при этом оно должно быть густым. После этой процедуры лук необходимо насытить важными витаминами и микроэлементами, содержащимися в удобрениях. Можно использовать, к примеру, навоз или раствор коровяка.

Всходы нужно поливать обильно, но осторожно, чтобы не допустить разжижения земли вокруг луковиц. За месяц до созревания лука полив нужно прекратить. Признаком скорого созревания могут служить полегание перьев и размягчение стебля.

Лук обычно собирают в сентябре, перед заморозками.

Высаживание перед зимой (ориентировочно в конце октября) не сильно отличается от весеннего посева. Почва готовится абсолютно таким же образом – пропалывается, очищается от сорняков, при необходимости удобряется компостом. Аналогично делаются бороздки и уход за всходами.

Грядки перед зимой необходимо утеплить еловыми ветками, торфом или опилками. Снег также служит превосходным укрытием лука. В бесснежных районах посевы рекомендуется защитить полиэтиленовой пленкой. Весной, при наступлении теплой погоды, пленку нужно обязательно снять. Под ней скапливается много влаги, из-за которой урожай может просто сгнить. После снятия пленки, почву нужно еще раз хорошо разрыхлить и обработать золой.

лучшие сорта лука чернушкиМульчирование лука мелкой соломойУход

Последующий уход за посеянным луком заключается в своевременных поливах, частота которых зависит и от климатических условий, и от частоты осадков, и от типа почвы. Важно не переборщить с процедурой полива – луку вредит застоявшаяся вода. В среднем рекомендуется поливать грядку с луком раз в неделю, в жаркую погоду без осадков частоту полива можно увеличить до двух раз в неделю. После полива можно слегка разрыхлить почву, чтобы не допустить образования корок. Как поливать лук в открытом грунте осенью и весной описано здесь. лучшие сорта лука чернушки

Появившиеся стрелки на луковичках нужно выламывать.

С удобрениями принцип тот же – хорошо, когда в меру. Через 2 недели после посева нужно стимулировать скорый рост лука путем азотных подкормок. Это проводится путем добавления в воду карбамида, компоста или аммиачной селитры. Процедуру можно провести повторно через пару недель. Не возбраняется подкармливать лук настоем коровяка. Разрешается пользоваться специальными удобрениями конкретно для этой культуры, купленными в магазине.

Борьба с насекомыми также должна быть включена в комплекс процедуры по уходу за будущим урожаем. Главный вредитель – луковая муха, избавиться от которой поможет регулярное рассеивание над грядкой золы с добавлением табачного пепла. лучшие сорта лука чернушки

Для профилактики такого заболевания лука, как мучнистая роса, когда листья покрываются серым пушком и начинают отмирать, а луковицы – гниют, можно обработать почву перед рассадой бордоской жидкостью. Если ростки уже взошли, можно воспользоваться препаратом Ридомил Голд.

Видео

Выводы

После прочтения всего вышесказанного может создаться впечатление, что высаживать чернушку сложно. Однако это не так. Из чернушки вы можете получить как севок, который затем при посадке дает обычный репчатый лук, так и сразу урожай лука обычного размера. Все будет зависеть от даты посева и сбора урожая, ухода за саженцами, количества поливов и многих других факторов.

Чернушка удобна и тем, что ее можно высаживать как в весенний период, так и перед зимой. В обоих случаях урожай при должном уходе получается богатый.

Еще один плюс выращивания лука из чернушки – легкий способ хранения семян, который не займет много места, в отличие от того же севка. Достаточно найти банку, сухое теплое помещение – и вашим семенам ничто не сможет повредить.

Покупая семена на рынке можно рассчитывать, что вам попадутся чернушки довольно редких сортов лука, севок которых порой невозможно приобрести, либо он стоит слишком дорого.

Таким образом, выращивание лука из семян чернушки очень выгодно – стоят они недорого, особого помещения для хранения не требуют, да и урожай из них можно получить всего за один год. Также чернушка является идеальным посадочным материалом, если планируется выращивание лука на перо в теплице.

Лук широко применяется в разных кухнях мира: как вкусовая приправа к блюдам, компонент для салатов, из него готовят первые блюда, гарниры и даже десерты. Питательные вещества в его составе очень полезны для здоровья человека. Лук используют и в народной медицине для изготовления различных полосканий, растираний, настоек.

Овощная культура имеет множество разновидностей, отличающихся друг от друга цветом, внешним видом, вкусовыми качествами, остротой. Лук чернушка — народное называние не какого-то особого сорта лука, а семян обычного репчатого лука, из которых за год или два (в зависимости от способа выращивания и сорта) можно вырастить полноценный лук.

Особенности лука чернушки

лучшие сорта лука чернушки

Полученный из лука чернушки урожай обладает высокой жизнестойкостью. Естественно протекающий процесс вегетации позволяет растениям максимально адаптироваться к окружающей среде.

Лук, выращенный таким образом, получает высокий иммунитет от множества болезней и вредителей и дает более богатый и качественный урожай. Используя для посадки лук чернушку, можно не хранить севок и освободить место в кладовой или погребе. Если лук чернушку посадить под зиму, в горячий весенний сезон можно заняться другими овощами.

Выбор сорта

Метод посадки лука из семян дает возможность получить адаптированный к условиям региона высококачественный посадочный материал. Все предлагаемые в России сорта лука можно условно поделить по происхождению на южные и северные.

Северные сорта лука являются растениями долгого дня, которым для формирования урожая требуется световой день продолжительностью не менее 16 часов.

Для средних и северных районов подходят сорта Мячковский, Сибирский однолетний, Беловежский, Спасский, Янтарный, Бессоновский, Ботерус, Стригуновский, Тимирязевский, Золотничок. Южным сортам (Каратальский, Халцедон, Копра F1) для формирования урожая требуется около 13 часов светового дня.

Среди импортных сортов хорошо зарекомендовали себя Робуста (Голландия), Штутгартен (Германия), Вольска (Польша). Для длительного хранения лучше всего выбирать сорта Бессоновский, Мячковский, Одиновец, Касатик.

Проращивание семян

лучшие сорта лука чернушки

Выращивая лук, следует учитывать, что всхожесть его семян быстро теряется. Зерна, не высаженные в следующем сезоне, через год уменьшают всхожесть почти наполовину, а в последующие годы она полностью исчезает. Поэтому высевать нужно только свежие семена и в любом случае проверять их на продуктивность.

Для этого за месяц до высева необходимо взять определенное количество семян и завернуть их во влажную тряпочку. Ближайшие 14-18 дней материю, в которой находятся плодоносные зерна, периодически увлажняют. После истечения этого времени проводят осмотр всхожести семян. 75% из них должны дать молодые ростки. Если же ростков получилось намного меньше, зерна к посадке непригодны.

Семена лука чернушки рекомендуется прорастить перед посадкой. Для этого марлю складывают в несколько слоев и кладут в нее семена. В полулитровую банку с теплой водой добавляют несколько капель Эпина.

Марлю с семенами опускают в раствор и выдерживают в нем сутки. Затем мешочек с семенами достают, лишнюю воду слегка отжимают и для профилактики грибковых заболеваний помещают на 15 минут в однопроцентный раствор марганцовки. После этого мешочек снова отжимают, кладут в надутый воздухом полиэтиленовый пакет и завязывают.

Помещают пакет с семенами в теплом освещенном месте. Семена хорошо проклюнутся уже через 4-5 дней, а некоторые даже успеют пустить тоненькие стебельки.

Высадить чернушку необходимо вовремя: ставшие слишком длинными стебельки при посадке могут обломаться и семечка уже не сможет вырасти. Семена чернушки перед посадкой подсушивают и припудривают слегка порошком мела, чтобы они стали сыпучими и хорошо заметными на земле.

Сроки посева в открытый грунт

лучшие сорта лука чернушки

Время для посева чернушки в открытый грунт наступает весной, когда земля прогреется до температуры +3-+4°С. На зиму семенной лук высаживают поздней осенью.

Почвенные и климатические особенности в разных регионах влияют на сроки посева лука чернушки. На юге России его высевают в марте с наступлением теплых дней, а в середине лета получают урожай севка. На Урале и в Сибири погодные условия позволяют сеять чернушку в открытый грунт только в апреле. Для высаживания рассады в грядку самый лучший период наступает с 1 по 10 мая.

Важно не ошибиться со сроками подзимнего посева лука чернушки. Значительная разница погодных условий в разных регионах приводит к существенному отличию сроков посевных работ. В северных областях чернушку сеют в конце октября, а в более южных можно это делать в ноябре и даже в начале декабря.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания лука на участке необходимо подобрать хорошо освещаемое солнцем место, но допускается и слегка затененное. Низины с застаивающимся холодным воздухом и парами влаги растение не переносит. Участок должен быть максимально открытым и с ровной поверхностью.

Оптимальная кислотность почвы для лука не должна превышать 6,4-7,9 рН. Чтобы нейтрализовать кислый грунт, на 1 квадратный метр участка необходимо внести 500 граммов извести.

Лук хорошо растет на плодородных в меру рыхлых почвах. Он даст богатый урожай на участке, где выращивали картофель, капусту, огурцы или фасоль. Если под эти культуры вносился навоз, то удобрения с высоким содержанием азота добавлять необязательно.

Можно воспользоваться специально предназначенными для лука готовыми наборами подкормок. Благоприятно сказывается на урожайности лука соседство с морковью, которая не допускает появления луковой мухи.

Плодородная почва — одно из обязательных условий выращивания чернушки. Грядку под лук необходимо подготовить заранее. Осенью при перекопке на 1 квадратный метр площади участка вносят полведра перегноя, 15 граммов сульфата калия и 25 граммов суперфосфата. Использовать вместо перегноя навоз нельзя: на начальной стадии разложения он выделяет в окружающую среду множество вредных для растений газов.

Полученный в лучшем случае химический ожог очень плохо отразится на их развитии и урожайности. В худшем случае это может даже привести к гибели сеянцев. Перегной, который представляет собой полностью перепревший навоз, имеет однородную рассыпчатую структуру и темно-бурый цвет. Азот и фосфор в готовом перегное находятся в форме, доступной для растений.

Технология посева

лучшие сорта лука чернушки

Существует несколько способов посева лука чернушки.

Весенний посев

Семена лука чернушки сеют в неглубокие борозды, расстояние между которыми должно быть не менее 25 сантиметров. Слишком узкие междурядья делать не следует, так как рыхлить землю и убирать сорняки будет потом неудобно.

Семена, особенно пророщенные, нежелательно сажать в сухой грунт: их нежные стебли могут подсохнуть и пропасть. При недостаточном количестве осадков борозду для чернушки перед посевом нужно хорошо полить.

На лук нападает такой вредитель, как луковая муха. Насекомое очень чувствительно к поваренной соли, поэтому бороздку перед посевом «солят». Ничего страшного, если забыли посолить при посадке: позже грядки можно полить солевым раствором (300 граммов соли на 10 литров воды).

Редкой посадки чернушка не любит, поэтому семена сеют довольно густо. Сверху их присыпают перегноем или компостом и уплотняют грунт. Глубина посадки не должна превышать 2 сантиметра, посеянные слишком глубоко семена могут не взойти.

Подзимний посев

Под зиму лучше сеять раннеспелые сорта лука Стригуновский и Бессоновский.

Поздней осенью перед посевом семенного лука на зиму необходимо заранее разрыхлить и своевременно удобрить грядку. Грунт для чернушки требует очень тщательной подготовки. Сорняки нужно обязательно извлечь из почвы, чтобы оставшиеся в ней сорняковые корни не повредили первые нежные побеги, когда они взойдут.

Сформировав на грядке борозды с довольно широкими междурядьями, оставляют их в таком состоянии до самых холодов. После первых заморозков лук чернушку высевают в подготовленные бороздки.

Сверху высеянные семена присыпают тонким слоем перегнойной земли толщиной 3-4 сантиметра. Во время сильных зимних морозов необходимо следить, чтобы грядки были покрыты снегом. Если же его нет, сверху насыпают труху, сухие листья или другой согревающий материал слоем не менее 20 сантиметров.

Сверху грядку накрывают веточками, чтобы они всю зиму удерживали снег. Весной, после таяния снега, грядку опять посыпают торфом или перегноем.

Выращивание рассады

лучшие сорта лука чернушки

Чтобы из чернушки за один сезон вырастить полноценную луковицу, уже в феврале или в первых числах марта семена лука сеют на рассаду.

Лучше выращивать рассаду однолетних сортов: Штутгартер ризен, Эксибишен, Стригуновский, Даниловский 301, Одинцовец, Однолетний Сибирский.

Для этого берут емкости высотой не менее 10 сантиметров и заполняют их субстратом, приготовленным из 2 частей лесной земли, 1 части речного песка и 1 части перегноя. Перед посевом ящик с подготовленным грунтом нужно проморозить.

Пророщенные или сухие семена заделывают в увлажненный грунт на глубину не более 1,5 см. Поверхность субстрата уплотняют, опрыскивают водой и накрывают пленкой. Емкости ставят в теплое освещенное место с температурой воздуха около +5°С.

Пленку после появления всходов нужно снять, а температуру на 5 дней снизить до +12°С. Потом ее повышают до +15-+20°С днем и +12°С ночью. Чтобы рассада не вытянулась и не заболела грибковыми болезнями, дважды в сутки рекомендуется проводить проветривание. С помощью лейки с рассеивателем всходы регулярно поливают.

Рассада готова к пересадке в открытый грунт в среднем через месяц. К этому времени растение должно сформировать 3-4 настоящих листа, иметь у основания толщину не менее 3 миллиметров. Сеянцы располагают на расстоянии 8-10 сантиметров друг от друга. Поверхность грядки необходимо уплотнить и полить. В первую неделю после посадки потребуется ежедневный полив, далее норму уменьшают.

Уход за луком

лучшие сорта лука чернушки

Посадка и уход за луком чернушкой не особо хлопотные. Обеспечив своевременное рыхление и полив, подкормку и контроль над вредителями и болезнями, осенью можно получить богатый урожай полезного и неприхотливого овоща.

Чернушка растет медленно, поэтому, чтобы всходы не «потерялись», на грядке с луком нужно своевременно удалять сорняки.

До середины июля растения поливают, землю после осадков или полива рыхлят, чтобы не допустить пересыхания и образования корки. В сухой земле лук переходит в состояние покоя и практически перестает развиваться. В результате получается слабый и мелкий лук севок, который хранится плохо.

Слишком загущенная посадка лука чернушки требует прореживания, которое проводится после появления у растения первой пары стебельков. Между сеянцами оставляют расстояние 2 сантиметра. Лук севок будет тем крупнее, чем больше расстояние вы оставите, но необходимости в крупных луковицах в этом случае нет.

Лук во время выращивания подкармливают дважды. Сразу после прореживания проводят первую подкормку. Растения удобряют настоем коровяка, разведенным с водой в соотношении 1:10. Можно подкармливать чернушку и минеральными удобрениями (1 столовая ложка мочевины или аммиачной селитры на 10 литров воды).

Через 10-15 дней после первой проводится вторая подкормка, при которой в почву вносят по 20 граммов суперфосфата и калийной соли.

Лук чернушка может подвергаться нападению луковой мухи, корневого лукового клеща, лукового скрытнохоботника, луковой журчалки.

Комплекс профилактических мер поможет предупредить появление вредителей:

  • на грядках рядом с луком высаживать календулу, укроп или морковь;
  • соблюдать севооборот;
  • высаживать семена как можно раньше;
  • проводить периодическое глубокое рыхление почвы, в том числе осенью, при подготовке грядки к осеннему высеву.

Периодически лук посыпают древесной золой или табачной пылью для отпугивания вредителей. Зола дополнительно послужит минеральным удобрением.

Наиболее опасны для молодых растений гниение и мучнистая роса. Гниение лука провоцируют переизбыток азота в почве, поражение ложной мучнистой росой, повреждение луковой мухой.

Ложная мучнистая роса образуется на луковицах, если на одном и том же месте лук сажается более 3 лет, под высадку кладут свежий навоз, овощ не обработан специальными профилактическими средствами.

Сбор и хранение урожая

лучшие сорта лука чернушки

Правильно выращенные сенцы зимой будут лучше храниться, а на будущий год из них вырастет отличный урожай. Чтобы лук-севок вызрел и зимой хорошо хранился, в середине июля прекращают полив.

Уборка лука чернушки начинается в середине или в конце августа. Севок выкапывают, когда шейка растения подсыхает, луковая ботва полегает и желтеет.

Выбирают для этого ясный солнечный день, чтобы маленькие луковки можно было хорошо просушить на солнце. Если урожай может намокнуть, его собирают и в один слой раскладывают в хорошо проветриваемом сухом помещении. Опавшую шелуху и листья у каждой луковицы по мере высыхания удаляют.

Тщательная просушка гарантирует сохранность лука до самой весны. Опытные огородники сушат лук в 3 этапа:

  • выдерживают в течение первой недели в помещении при температуре около +20°С;
  • вторую неделю — +30°С;
  • на третьей неделе повышают температуру до +35°С.

Такой температурный режим поддерживают с помощью бытовых приборов отопления.

Лук для хранения сортируют по размерам и укладывают для хранения в ящики или мешки. Хранят его в прохладном темном месте с температурой не выше +18°С. Лук периодически перебирают, удаляя подгнившие, высохшие или испорченные овощи.

Обычным делом для огородников является выращивание репчатого лука из севка, также кто-то использует для посадки выборок. Но в последнее время многие стали переходить на другой способ, высевая семена лука и уже в первый год получая полноценные луковицы. Выращивание и уход не такие и сложные, но зато это дает возможность сэкономить на покупке готового севка или выборка. Да и разнообразие представленных в продаже семян сортов гораздо больше, чем у того же севка.

Выращивание лука из семян чернушки

Для начала необходимо уточнить, что такое чернушка. Так необычно называют семена репчатого лука из-за их черного цвета. Традиционный метод выращивания лука в два сезона подразумевает, что в первый год после посева семян получают севок, а во второй год из него – крупные луковицы. При этом и сам посев можно производить по-разному:

  • ранней весной на гряды в открытый грунт;
  • весной через рассаду;
  • осень под зиму.

лучшие сорта лука чернушки

При желании вырастить репку уже в первое лето необходимо применять рассадный способ, а также приобретать соответствующие сорта. Они должны быть раннеспелыми или скороспелыми, а также образовывать малозачатковые луковицы.

Вне зависимости от способа, обязательным этапом является подготовка чернушки к посеву, что позволит получить хорошие и крепкие сеянцы.

Как подготовить семена

У лука даже в одной корзинке могут быть семена различной величины, при этом лучше всходят более крупные экземпляры. Поэтому или покупные, или заготовленные на своем участке семена необходимо сначала откалибровать.

Можно использовать для этого сито, можно поместить чернушку в банку с водой, отобрав для посева только тот материал, который осядет на дно. Мелкие семена и мусор удаляют. После такого «купания» чернушку просушивают.

Также семена проверяют на всхожесть. Примерно за три недели до предполагаемых сроков посева (на гряды или на рассаду) примерно 30 штук чернушку укладывают для проращивания в мокрую ткань. Ее надо поместить в теплое место, и контролировать появление росточков. Если всхожесть хорошая, то большинство семечек уже через 8-10 дней прорастут. При небольшом количестве ростков есть повод задуматься о замене посевного материала на более качественный.

лучшие сорта лука чернушки

Непосредственно перед посадкой чернушку подвергают и другим «испытаниям», а именно:

  • готовят розовый раствор перманганата калия и опускают чернушку в него для обеззараживания (достаточно будет 30 минут);
  • замачивают семена в любом стимуляторе роста (действуют строго по инструкции).

Далее чернушку можно положить для проращивания мокрую ткань, а можно сразу же после стимулятора роста слегка подсушить и высевать.

Подготовка гряд для выращивания в открытом грунте

Гряды для лука нужно готовить с осени, выбирая солнечные места с легкой и плодородной почвой.

Важно!

На кислых почвах требуется внести доломитовую муку или известь.

Грядки тщательно перекапывают, убирают все сорные травы, вносят удобрения. Можно использовать перегной или компост, также для обеспечения питания будущих луковиц отлично подойдут комплексные удобрения (например, нитроаммофоска).

Луковую грядку лучше расположить рядом с посевами морковки, это позволит избежать поражения овощей вредителями.

Лучшие предшествующие культуры – это бобовые, капуста, картофель, огурцы, а вот если в прошлом сезоне на гряде росли луковичные, то лучше выбрать для посева другое место.

лучшие сорта лука чернушки

Посев семенами на гряды

При весеннем посеве на гряды сроки выбирают в зависимости от климатических условий региона. Земля оттаяла? Значит, нужно готовить семена и начинать посадку. Для этого на гряде делают рядки, стараясь сохранять расстояние между ними до 20 см. Глубина – до двух сантиметров, больше для чернушки не надо.

Для того, чтобы сеять было удобно, можно смешать чернушку с мелом, так черные семечки лука будут заметными.

Густо высевать не надо, но если будут такие мест, то потом придется проредить сеянцы. После того, как чернушка будет посеяна, надо слегка присыпать ее грунтом, перегноем или торфом. Можно чуть сбрызнуть почву пульверизатором, не допуская образования на поверхности корки.

Посев рассадой: посадка и уход

Опытные огородники практикуют и такой способ, но для этого должно быть время, а также место в квартире (если сеянцы будут выращиваться в домашних условиях). Когда сажать? По срокам самым лучшим времени считается март, более точные даты устанавливают, исходя из благоприятных дней текущего года и климатических условий региона.

лучшие сорта лука чернушки

Почвенную смесь, как и емкости для высевания чернушки готовят заранее. Почва должна быть легкой, плодородной. Можно сначала посеять чернушку в ящики или контейнеры, а потом распикировать сеянцы в отдельные горшочки. Можно сразу высевать в ящики, где рассада будет находиться до высадки на гряды.

На заметку!

Для выращивания сеянцев чернушку подойдут контейнеры, рассадные кассеты, коробки.

В почве делают небольшие бороздки (глубина до 1,5 см), поливают их, затем аккуратно раскладывают чернушку. Расстояние между семенами стараются выдерживать, достаточно будет примерно 2-2,5 см. Далее чернушку присыпают землей, накрывают емкость пленкой или стеклом и убирают в темное и теплое место. Оптимальная температура – около 25ºC, до появления ростков.

лучшие сорта лука чернушкиСредство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения …

Как только чернушка дает росточки, укрытие снимают и переставляют емкость на свет. Обязательно нужно снизить температуру – до 14-18 ºC, обеспечить рассаде лука хорошую освещенность.

Уход обычный, как и за рассадой других овощных культур: поливы по мере подсыхания почвы, рыхления. Сеянцы должны быть крепкими, зелеными, к моменту высадки иметь по 4 листика. Высота растущих сеянцев должна составлять примерно 12 см.

лучшие сорта лука чернушки

Как только будет позволять погода (по срокам – конец апреля, начало и середина мая), рассаду определяют на приготовленные с осени гряды. Желательно примерно за 7-10 дней до ее «переезда» на постоянное место провести закаливание сеянцев. Для этого ящики или контейнеры выносят на балконы, лоджии, веранды, чтобы растения привыкли к свежему воздуху, температуре, и адаптация на грядах в открытом грунте прошла быстрее.

Посев под зиму

При желании вырастить полноценную репку в 1 сезон, лучшим способом будет посев чернушки осенью. Чем удобен такой вариант?

  • Чернушка прорастет весной раньше, следовательно, увеличится срок созревания, а значит, больше вероятности получить к осени отличную полноценную репку.
  • Выращенный в ходе подзимнего посева лук лучше хранится.
  • Сеянцы такого лука более крепкие, здоровые, закаленные, следовательно, и лук они дадут качественный.
  • Существенная экономия времени весной, ведь помимо чернушки, огородникам надо заниматься и другими культурами.

Сроки подзимнего сева чернушки определяются, исходя из особенностей конкретной местности. Жителям северных областей придется уже в середине или конце октября заниматься посевной кампанией, а вот для южных регионов сроки сдвинутся до ноября.

лучшие сорта лука чернушки

На заметку!

Обычно ориентируются по срокам наступления заморозков, производя посев примерно за 15-16 дней до холодов.

На подготовленных грядах делают рядочки, смешивают семена с мелом и высевают. Затем опять же присыпают землей и мульчируют.

Для мульчи можно использовать лапник, торф, сухие опилки. Не стоит пренебрегать мульчированием, так как это позволит уберечь влагу в почве и защитит чернушку от холодов.

Позже, когда уже на огород ляжет снег, контролируют, чтобы гряды с высаженными семенами не оголялись. Можно дополнительно присыпать их снегом.

Ранней весной, когда снег сойдет, убирают с грядок мульчу и уже далее проводят все необходимые работы по уходу за сеянцами.

Агротехника

Все приемы при выращивании чернушки вполне обычные, каких-то особенных процедур здесь нет.

Поливы

Как правильно поливать лук? В этом вопросе нет какой-то единой точки зрения. Главное – не допускать, чтобы грядка с луком пересыхала, а также исключить переизбыток влаги. Поливы будут нужны в сухую погоду особенно в первый период вегетации. Регулярность зависит от погоды, так как если выпадает достаточное количество осадков, то вполне возможно, поливать самим посадки лука и не придется.

лучшие сорта лука чернушки

Прополка

Обязательный агротехнический прием, особенно на начальной стадии, когда сеянцы чернушки еще слабенькие. Сорняки могут заглушить все посадки, кроме того, на таких участках урожайность лука резко снижается, а сами луковицы вырастают некачественными.

Рыхление

Аккуратно рыхлят междурядья, проводят процедуру весь сезон. Это улучшает состояние почвы, препятствует образованию на ее поверхности корки. Желательно проводить рыхления после поливов или дождиков.

Подкормки

Надо ли лук подкармливать? Если гряды были с осени удобрены хорошо, то можно обойтись и без внесения удобрений. Если же считает, что луку требуется дополнительное питание, используйте фосфорно-калийные удобрения или настои коровяка с золой.

лучшие сорта лука чернушки

Прореживание

Прием нужен, если чернушку выращивают для получения полноценных луковиц или на перо. Обычно достаточно двух раз:

  • первое прореживание делают, когда у сеянцев будет по два-три настоящих листочка (оставляют расстояние до 2 см);
  • далее смотрят по ситуации, и если лук чернушка растет густо, то прореживают дополнительно, расстояние в этом случае будет уже до 5-6 см.

Важно!

При выращивании чернушки для получения полноценных луковиц перо с растений не срезают.

Если чернушка посажена на севок, прореживание можно не делать. Лучок сам «разберется», сколько ему необходимо места, «отодвигаясь» от соседей и занимая свободное пространство.

Уборка

Когда убирать лук чернушку? Уборку проводят по мере созревания, а сигналом к этому будет пожелтевшая и полегшая ботва растений. Выкапывать лучше вилами, аккуратно поддевая луковички в земле. Уборка лука должна проходить в сухой день, чтобы выкопанные луковки (репка или севок) можно было подсушить прямо на грядах, а затем убрать под навес.

лучшие сорта лука чернушки

Важно!

Выкопайте лук вовремя, дон наступления затяжных дождей и холодных ночей.

Общее время просушивания – до двух недель.

Севок затем сортируют, отбирая крупный и средний, который закладывают на хранение при температуре не ниже +18 ºC, чтобы на следующий год растения не уходили в стрелку. Мелкий севок будет пригоден для посадки на зеленое перо.

Собранную с грядки и просушенную репку используют в пищу, соблюдая правила и температурный режим при хранении.

Как вырастить семена лука чернушки


Недостатка в сортах репчатого лука сегодня нет, и всегда можно приобрести нужный сорт. Но лучше будет вырастить семенной материал понравившегося сорта самостоятельно. Качественная чернушка, выращивание которой не потребует серьезных хлопот, даст возможность вырастить именно тот сорт, который пришелся вам по душе. «Плюсом» такого способа получения семян является и то, что лук уже рос на участке в определенных условиях и вполне адаптировался к ним.

Важно!

Чтобы получить семена лука чернушки хорошего качества, нужны полноценные маточные луковицы.

Итак, при уборке урожая репки проведите осмотр луковиц, отберите несколько ровных экземпляров. В диаметре репка не должна быть более 10 см и меньше 5 см, именно такие луковицы являются носителями сортовых параметров и лучше всего подходят как маточные.

Их закладывают на хранение, при этом сначала их сохраняют в тепле, для получения большего количества кроющих чешуек. Затем маточники складывают  в мешочки или коробки и хранят убранный лук при температуре от +2 ºC до +8 ºC.

Важно!

Хранение при более низких показателях не допускается, иначе у маточников не будет цветоносов.

Маточные луковицы высаживают на гряды весной, обычно это – середина или последние дни апреля. Но примерно за 30 дней до высадки семенной материал необходимо еще раз перебрать, а затем выдержать при температуре около 15-16 ºC, чтобы луковицы получили своеобразный толчок к росту.

лучшие сорта лука чернушки

Непосредственно перед посадкой маточники можно замочить на пару часов в слабом растворе марганцовки, а также обрезать луковицы сверху. Этот прием способствует более дружному появлению ростков.

Высадку проводят на подготовленные гряды, в бороздки, соблюдая расстояние между луковицами до 15-20 см. В северных областях желательно укрыть посадки нетканым материалом или пленкой.

Дальнейший уход обычный: поливы, прополка, а также обязательно подкармливание растений. Кроме того, во избежание полегания цветоносов, рекомендуется установить в посадках лука колышки с натянутым на них шпагатом.

Важно!

Нельзя высаживать рядом луковицы разных сортов, так как возможно переопыление, и растения потеряют свои уникальные сортовые качества.

Как собрать семена лука? Чернушка вызревает в корзинках цветоносов, причем процесс идет очень неравномерно. Потому многие огородники, чтобы было проще собирать семена, привязывают к корзинкам специальные марлевые мешочки. Считается, что самая качественная чернушка – это те семена, которые высыпались из цветоносов сами.

лучшие сорта лука чернушки

Сбор семян лука начинают, когда зонтик раскрывает первые коробочки. Цветоносы аккуратно срезают, связывают в пучки, затем подвешивают их под навесом или на чердаке для полного созревания семян. Мешочки лучше оставить на цветоносах, а если их не делали, то тогда под связками расстилают ткань или бумагу для чернушки. Сбор лучше делать в сухой день.

Как только чернушка высыплется из корзинок, проводят ее сортировку (заливают водой, все легкие экземпляры и мусор убирают), затем полученные семена просушивают и убирают на хранение.

На заметку!

Для хранения чернушки лучше всего подходят холщовые мешочки или картонные коробки.

Каждый мешочек должен быть промаркирован, чтобы знать, где какой сорт лука хранится.

Сорта лука, пригодные для посева семенами

Изучая информацию про то, как вырастить лук из семян за один сезон, нельзя забывать про особенности сортов. Грамотный выбор сорта лука позволит получить отличный урожай при посеве чернушки, сочное и вкусное перо, а также качественный севок.

лучшие сорта лука чернушкилучшие сорта лука чернушки

Важно!

Для получения лука из семян за один сезон лучше всего подходят раннеспелые сорта из группы малозачатковых луковиц.

Чернушка плохо сохраняет всхожесть, поэтому старые семена, хранящиеся более двух лет, для посадки не годятся.

Какой сорт или гибрид предпочесть – решать должен каждый сам. Одни хотят получить полноценную репку, других интересует качественный севок.

Из традиционных сортов для выращивания чернушкой пригодны знаменитый Каратальский, Штутгартен ризен, Мячковский 300. Это сорта с желтыми кроющими чешуями, урожайные, с превосходным вкусом. Кроме того, они пригодны для достаточно длительного хранения, за то и ценятся многими огородниками.

Восторг

Также нетребовательный в уходе и лежкий сорт Восторг, который при посеве чернушкой в грунт может дать репку массой до 150 граммов, а при рассадном методе даже до 300 граммов.

лучшие сорта лука чернушки

Кентавр

Отличные характеристики имеет и репчатый лук Кентавр, который вырастает из семян за один год до полноценной качественной луковицы. Особенность сорта: долго хранится (до поздней весны), дает хорошую репку даже при неблагоприятных погодных условиях, устойчив к ложной мучнистой росе.

Если интересуют семена, пригодные для посева под зиму, то лучшим выбором будут сорта Однолетний сибирский и Агро озимый.

Однолетний сибирский

Первый лучок очень ранний, не боится пониженных температур, дает много сочных перьев. Его рекомендуют для выращивания в северных регионах, при этом в один сезон можно получить луковку до 120 граммов.

Агро озимый

Агро озимый – это лук с покровными чешуями белого цвета, образующий очень плотную сочную репку. Луковицы крупные, каждая весит примерно около 100 граммов. Агро озимый имеет полуострый приятный вкус.

Из сортов красного лука рекомендуют для посева чернушкой всем знакомый Ред Барон, а также скороспелый урожайный Шаман. Лучше выращивать лук из семян через рассаду, он образует луковицы красивой малиновой окраски, но, правда, Шаман не пригоден для долгого хранения.

Эксибишен

лучшие сорта лука чернушки

Нельзя обойти внимание и голландский супер-сорт Эксибишен, который при посеве семенами уже в один сезон может дать репку в 600 граммов. В интернете представлено много видео роликов и информации об этом урожайном гибриде.

Эксибишен – это репчатый лук салатного типа, хранится он неважно, но это компенсируется отличным вкусом, высокими урожаями и, конечно же, впечатляющей массой репки.

Выращивание лука из чернушки возможно и гибридами, и здесь лучшими будут:

Альбион F1

Отличается урожайностью, ранними сроками созревания репки. Луковицы весят около 90 граммов, имеют белый цвет. Гибрид может храниться примерно до новогодних праздников.

Копра F1

Этот репчатый лук имеет луковицы до 100 граммов, отличается высокой урожайностью при посеве чернушкой. Лучше удается в центральных и южных регионах.

лучшие сорта лука чернушки

Дайтона F1

Гибрид урожайный, лежкий, репка весит около 100 граммов. Дайтона дает хорошую сочную зелень, не поражается болезнями. Огородники отмечают, что этот гибрид не снижает урожайность даже в неблагоприятный сезон и в холодное лето.

Сангро F1

Гибрид-новинка, выведен голландскими селекционерами. При надлежащем уходе даже при посеве семенами дает отличную репку в первый год (до 250 граммов). Устойчив к неблагоприятным условиям, урожайный, отличающийся превосходными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.

Из гибридов салатного типа необходимо отметить урожайный Марс – репчатый лук с красными чешуями и замечательным вкусом.

No related posts.

лучшие сорта лука чернушки

Cорта лука для хранения: описание, отзывы, фото

Лук Штутгартер ризен, описание – сорт немецкой селекции, ставший по праву самым популярным в мире среди сортов репчатого лука. Раннеспелый: от посева до созревания 120 дней при выращивании из семян и 60-70 дней — из севка. Луковица плоско-округлая, крупная, весит 120-150 грамм. Вкус острый. Ценится за урожайность (5 кг/кв.м при минимальном уходе). Идеальная выровненность луковиц, отличная лежкость. Устойчив к пероноспорозу (ложной мучнистой росе). Неприхотливый и очень пластичный сорт.

Лук Стурон и Центурион

Новая селекция сорта Штутгартер ризен. Центурион — гетерозисный гибрид (F1). Оба эти сорта образуют хорошо хранящиеся луковицы высочайшего качества. Форма луковиц Стурон совершенно круглая, Центурион образует несколько вытянутую луковицу. Круглые и вытянутые луковицы очень удобны при нарезке, и это уже оценили хозяйки. Отмечают у этих сортов меньшее донце и более узкую шейку, чем у Штутгартер ризен. Маленькое донце уменьшает отходы при нарезке луковиц. Более узкая шейка быстрее пересыхает, а значит, и вероятность попадания возбудителей заболеваний к луковице уменьшается. Отмечена более высокая урожайность этих луков по сравнению с известным сортом Штутгартер ризен.

Лук Орион, описание сорта

Эксклюзивный сорт английской фирмы «Джонсон». Орион – это результат многолетней работы над улучшением других селекционных типов. Сорт дает выровненную продукцию идеально округлых, крупных (до 150-200 грамм), луковиц. Ранние сроки созревания позволяют полностью вызреть этому луку даже в сибирских условиях, что создает хорошие предпосылки для продолжительного хранения. Этот сорт многие огородники предпочитают всем остальным.

лучшие сорта лука чернушки

Популярные сорта красного лука: описание Лук Бомбей и Брунсвик

Голландские сорта красного салатного лука, используемые свежими в салатах, заготовках, для приготовления маринадов. Перо и луковицы этих сортов очень сочные и вкусные, неострые, богаты витаминами и фитонцидами. Крупные хозяйства выращивают эти луки на зелень, пользующуюся большим спросом, чем зелень желтых луков.

Бомбей — среднеспелый сорт репчатого лука. Луковицы плоские, плотные, крупные. Окраска сухих чешуй темно-красная, сочных — светло-сиреневая. Вкус полуострый, лежкость сорта хорошая.

Давно любим и популярен сорт лука Брунсвик. Этот раннеспелый сорт, который хорошо удается в однолетней культуре. Выращивая его через рассаду, за одно лето можно получить приличные луковицы, диаметром до 6 см. По форме они плоскоокруглые, многогнездные, окраска сухих чешуй — ярко фиолетовая, сочных – розовая. Тоже хорошо хранится.

Лук Кармен

Среднеспелый сорт репчатого лука. От всходов до уборки 120-130 дней. Луковицы красивые, темно-красные с фиолетовым отливом, массой 50-70 грамм. Вкус полуострый. Отличается 100 % вызреваемостью и хорошей лежкостью. Выращивается как из севка, так и из семян.

Лук сорта Ред Барон

Ранний сорт лука, период от прорастания севка до технической зрелости 92-95 дней. Луковицы плоско-округлые, массой 18-24 грамм. Вкус полуострый. Отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

Достоинства сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость после дозаривания. Для получения более крупных луковиц выращивают этот сорт через рассаду.

лучшие сорта лука чернушки

Лук сорта Штутгартен Ризен, Ред Барон, Любчик, Виктория.

Сорта крупного репчатого лука: описание, фото, отзывы Лук Глобо

Среднеспелый сорт, один из самых крупных среди салатных сортов. Луковица округлая, светло-желтая, массой до 1 кг, очень сочная, сладкого вкуса. Из семян до репки выращивается за 1 сезон только через рассаду.

Схема посадки севка:  7 х 35 см. Для получения севка из чернушки схема посева сплошная: 1,5 х 1,5 см.

Лук Эксибишен

Среднепоздний сорт, образует огромную луковицу массой 500-800 грамм, сладкого без горечи вкуса. Срок хранения урожая небольшой, всего 3-4 месяца. Выращивается только через рассаду.

Лук Техасский желтый

Популярный голландский сорт. От этого лука в восторге все сибирские огородники. Легко и быстро растет, образует хорошую головку за один сезон. У довольно крупных луковиц соломенно-желтого цвета, плотная и неострая мякоть. Сорт устойчив к розовой гнили корней.

лучшие сорта лука чернушки

Выращивание лука из семян

Перед посевом семена лука замачивают на 2-3 часа в воде. Затем держат 3-4 дня во влажной материи. Обязательно обеззараживают семена в темном растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) в течение 8 часов при температуре 40°C.

Чтобы получить гигантские луковицы, выращивают рассаду. Для этого в середине марта высевают семена в ящики, набитые почвенной смесью из перегноя, дерновой земли и коровяка (9:10:1) с нейтральной реакцией. Посев присыпают через сито рыхлой почвенной смесью, затем прикатывают. Всходы лука появляются на 7-12-й день после посева.

Температуру при выращивании рассады поддерживайте такую: до появления всходов 20-22°C, затем днем 17-20°C, ночью 10-14°C. Поливайте подогретой водой.

Частые проветривания не дают рассаде излишне вытянуться.

лучшие сорта лука чернушки

Высаживают на постоянное место через два месяца, обычно в середине мая. Непосредственно перед высадкой, в течение 2 дней рассаду закаливают. Посадки размещают на открытом, незатененном месте. Схема посадки рассады в открытый грунт 20 х 30 см.

Свежий навоз вреден. Размещают посадки на том месте, где 2-3 года назад вносился навоз, так как по свежему навозу растение формирует большую листовую массу и рыхлые, непригодные для хранения луковицы. Через месяц после высадки рассады, а затем по необходимости участок рыхлят и пропалывают. После формирования луковиц отгребают землю так, чтобы в почве находилось только донце. В этом случае луковицы созревают быстрее и в дальнейшем лучше хранятся.

лучшие сорта лука чернушки

Уборка лука репки

В августе, как только перо начнет полегать, для ускорения созревания луковиц проводят его прикатывание. Полегание листьев – первый признак созревания. Одновременно с полеганием и пожелтением листьев происходит отмирание корней у донца. Таким образом, лук показывает нам, что он прекратил рост. Убирают лук ближе к середине августа. Самое главное – не опоздать с уборкой крупных и лежких луковиц, так как после полного усыхания листьев, если почва влажная, у них вновь начинают отрастать корни, что снижает их лежкость. Убирают лук только в сухую погоду, хорошо, если есть ветерок, который подсушивает его на открытом воздухе. Сушка лука на солнце способствует обеззараживанию луковиц и лучшему их хранению. Затем лук в течение месяца досушивают на чердаке или в сарае. За это время шейка становится тонкой и сухой. Подсушенный лук очищают от сухих чешуй и закладывают на длительное хранение.

Выращивание лука через рассаду

Некоторые сеют семена голландского лука ранней весной сразу в открытый грунт и получают неплохие результаты. Но если вы хотите на небольшой площади получить максимальный урожай, да такой, чтобы он был достоин своего названия Выставочный, без рассады вам не обойтись. Многие, прочитав эти строки, сразу с грустью вспомнят свои подоконники, уставленные рассадой томатов и перцев. А тут еще и лук! Но заранее вас успокоим: из 0,4 г, или 100 семян, вырастит более 11 кг лука. Для их посева на рассаду используйте 1-литровые коробки из-под сока. Они занимают немного места, компактно ставятся на подоконнике, а рассада легко вынимается из них без травмирования корней.

Сеять лучше в середине марта. Некоторые овощеводы рекомендуют это делать в феврале, конечно, если есть возможность регулировать температурный и световой режимы (охлаждать ночью, подсвечивать утром и вечером). Такие сроки оправданны, так как обеспечат выход более качественной рассады. Но в условиях обычной квартиры при ранней высадке, рассада сильно вытянется и поляжет.

Сеять семена лука голландской селекции одно удовольствие, так как они обработаны фунгицидами и окрашены в яркие тона, что позволяет контролировать густоту посева. Достаточно из пакета высыпать на подготовленную увлажненную почву семена и спичкой распределить их равномерно по всей площади на расстоянии около 0,5 см. Однако семена сорта Глобо ничем не обработаны. Чтобы не загустить их посадку, на почву кладут слой снега. На белом фоне чернушка хорошо заметна. Кстати, такой метод очень удобен при посеве очень мелких темных семян, например, петунии, львиного зева, сельдерея и других культур. При таянии снега, семена в почву вдавливаются постепенно и равномерно обеспечиваются влагой, что способствует более дружному их прорастанию. Семена лука прикрывают слоем почвы не более 1 см, помещают коробку в полиэтиленовый пакет и ставят под батарею. Через несколько дней появляются первые зеленые «петельки». Это сигнал к тому, что пора выставлять емкость на свет.

Подкормка лука

Поливают рассаду умеренно, по мере подсыхания почвы. Необходимость в подкормках определяют исходя из качества субстрата. Используйте просеянный через металлическую сетку (ячейка 0,5 см) хорошо перепревший навоз или компост с добавлением золы и песка. Достаточное количество азота, калия и микроэлементов в его основе позволяет обходиться практически без подкормок. Некоторый недостаток фосфора компенсируют разовым поливом раствором аммофоса.

Для предотвращения вытягивания рассады, по возможности, опрыскивают ее раствором эпина (это в большей мере относится к томатам). Многие дачники при высадке рассады допускают грубую ошибку, сильно обжимая землю вокруг посаженных растений. При этом зачастую травмируются изнеженные стебли и неокрепшие корни, а также перекрывается доступ кислорода к ним. Лучше маленькой мотыгой сделать углубление, поставить туда рассаду, аккуратно подгрести землю к корням и полить. При этом почва сама равномерно уплотняется вокруг рассады.

Несмотря на то, что перо у лука отрастает мощное и густое, часто срезать его для потребления не стоит. Ведь именно за счет него идет нарастание луковицы, а стартовые условия чернушки и севка несоизмеримы. Да и за минимальное время необходимо достичь максимальных результатов. На зеленое перо выращивают многолетний лук-порей и однолетний лук Параде, который дает листья до поздней осени. Лук из семян «пощипывают» лишь изредка, зелень у него сочная, сладковатая.

Во время вегетации все растения лука полезно пару раз обсыпать золой. Помимо калийного питания и полного комплекса микроэлементов, это в некоторой степени убережет посадки от грибных заболеваний. Остальные подкормки проводят по обычной схеме, знакомой каждому огороднику. Главное, при высадке рассады выдержать оптимальное расстояние между растениями (5-6 см) в ряду, хотя, глядя на тоненькие расточки, так и хочется сажать гуще. Но этого делать не надо, ведь быстро растущей луковице нужна большая площадь питания.

Однолетки выращивайте только через рассаду. Причём рекомендуется делать загущенные посевы, чтобы былочки друг друга поддерживали и не падали, а когда они будут 10-15 см, то наполовину подстричь чтоб шли не ввысь, а вширь. При высадке ещё раз обрезают зелень на 1/3 и корешки на 1/3. Вот и вся хитрость.

лучшие сорта лука чернушки

При любом способе выращивания лука в период вызревания, когда перо еще остается зеленым, необходимо создать условия, чтобы как можно больше питательных веществ перешло в луковицу, и в то же время предотвратить образование новых корней и повторный рост, что в дальнейшем негативно скажется на сохранности. Чтобы этого не произошло, в дождливую погоду следует укрыть посадки кусками старой пленки, и тогда не надо подрезать корни или «топтать» перо, как советуют овощеводы-любители. После уборки товарный лук складывают в фанерные ящики из-под фруктов, которые обеспечивают хороший воздухообмен.

Своего лука вам хватит практически до нового урожая. Преимущество такого способа налицо — стоимость упаковки даже самых дорогих семян несоизмерима с ценой килограмма севка. Ваш лук ни при каких условиях не «пойдет в стрелку», и вы получите возможность вырастить именно тот сорт, какой вам больше нравится. Ведь ассортимент чернушки значительно шире, чем севка.

источник

2 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *