Лучшие сорта свеклы одноростковой

Содержание

Откуда в России свёкла? В X веке из Византии была привезена на Русь свёкла. Заморский корнеплод прижился на новой земле, стал пищей для людей и скота, источником получения сахара. Свёкла давно уже воспринимается нами как исконно русская культура. Каждый огородник в России хотя бы раз её выращивал. Она достаточно неприхотлива, растёт и в средней полосе, и в южных регионах, и даже для Сибири выведены сорта, созревающие в открытом грунте. Свёклу высоко ценят за её вкусовые качества и полезные свойства.

Выращивание свеклы в открытом грунте

Выращивают свёклу как в теплицах, так и в открытом грунте, и именно второй способ популярнее в нашей стране. Свёкла отлично хранится, поэтому выращивать её в холодное время года нет резона, а в тёплое время вполне подходит открытый грунт. Высаживают столовую свёклу либо семенами, либо рассадой.

Свекольное поле — фото

Важно! Свёкла растёт практически на любых почвах, кроме очень тяжёлых глинистых. Но вот убирают её по-разному: на песчаных и торфяных почвах выдёргивают вручную, чтобы не повредить плод, а на тяжёлых и влажных осторожно подкапывают вилами.

На фото ручная уборка свеклы

Сравнение разных групп сортов свёклы по их качествам

Ранние сорта Под зиму — в начале ноября, весной — в конце апреля Конец июня, июль, начало августа 200-500 г средние, «на любителя» 2-5 месяцев
Среднеспелые сорта Первая половина мая Конец августа, начало сентября 350-550 г хорошие или отличные 5-7 месяцев
Поздние сорта Вторая половина мая Начало сентября — конец октября 400-600 г отличные 7-9 месяцев

Использование свеклы разных сортов

Ранние сорта Пучки, в сыром виде, для приготовления блюд, для производства соков.
Среднеспелые сорта В сыром виде, для приготовления блюд, производства соков, овощной консервации, для зимнего хранения.
Поздние сорта Для зимнего хранения, консервации.

Ранние сорта свёклы — весенние витамины

Ранние сорта свёклы

Ранняя свёкла вызревает за 50–80, иногда до 100 дней с момента появления всходов и попадает на стол уже в середине лета. Большим недостатком ранних сортов является их низкая лёжкость, такую свёклу не оставляют на зимнее хранение. Не всем нравится вкус ранней свёклы, поскольку за короткий вегетационный период она не успевает накопить столько сахаров, сколько собирает поздняя свёкла. Но для употребления в пищу в конце июня – сентябре ранние сорта оптимальны.

1) Либеро

Семена самой ранней свеклы Либеро

Один из самых скороспелых сортов свёклы, неплохие вкусовые качества. Быстро образует корнеплод, подходит для использования на пучки. Плод некрупный, до 225 г, округлый. Кожица тонкая, легко чистится как с сырого, так и с варёного плода. Мякоть тёмно-красная, с тёмными неяркими кругами, нежная. Красиво выглядит как свежей, так и в готовке, отлично подходит для реализации. Этот сорт часто выбирают производители ранней и пучковой продукции.

Либеро — столовая свекла

Также из свёклы сорта Либеро варят борщи, гонят соки. Дачники выбирают этот сорт для личного употребления в пищу в июне–июле, когда ещё почти нет других корнеплодов. Надо только не забывать об обязательном прореживании грядок с корнеплодами этого сорта.

2) Винегретная Мармеладка

В отличие от многих ранних сортов, свёкла Винегретная Мармеладка хорошо хранится и даёт весьма крупные плоды весом до 500 г. Кожица плода шершавая, матовая, мякоть плотная, насыщенного красного цвета, практически без кругов и сердцевины. Плоды вкусные, округлой или плоскоокруглой формы. К минусам данного сорта можно отнести то, что плоды при росте примерно на половину выглядывают из земли и верхняя часть их часто деревенеет.

3) Холодостойкая 19

Раннеспелый сорт, устойчивый к заморозкам. Вызревает за 66-70 суток, даёт среднего размера плоды по 200–250 г. Форма плода округлая и чуть приплюснутая. Кожица гладкая, тёмно-красная. Мякоть очень сочная, в меру сладкая, приятная на вкус. К сожалению, из-за сочности долго не хранится.

4) Пабло

Свекла столовая Pablo

Среднеранний сорт, вызревает за три месяца, порой его даже относят к среднеспелым. Любим фермерами за чрезвычайную неприхотливость и выносливость. Ярко-красные, ровные округлые плоды с матовой кожицей средней толщины вырастают небольшими, около 200 г. Мякоть нежная, приятная на вкус, без колец, однородная. Этот сорт популярен для выращивания в условиях Урала, поскольку он стоек к ранним заморозкам. При выращивании в жарком климате нуждается в регулярном поливе.

5) Бордо 237

Сорт относится к среднеранним. Широко распространён в средней полосе России. Хорошо переносит зимовку при посеве поздней осенью, при летнем посеве неплохо хранится (до 5 месяцев). Созревает около 85–100 дней, отличается хорошей урожайностью. Головки среднего или крупного размера, по 250-500 г, округлые, немного сплюснутые сверху и снизу. Мякоть плотная, сахаристая, насыщенного бордового цвета.

Среднеспелые сорта — универсальное применение

Такая свёкла созревает в течение 80–110 дней от появления ростка до готовности к уборке. Эти сорта уже имеют лучшие вкусовые качества и подходят для зимнего хранения. Однако их рекомендуется высаживать рассадой, что сложно для неопытных огородников. Существует риск при переносе рассады в грунт немного повредить корень, в результате чего на нём образуются дополнительные корни и вместо одного красивого, ровного корнеплода образуется узел из нескольких головок, некрасивый и неудобный для употребления. Впрочем, многие среднеспелые сорта подходят и для высадки в грунт проращёнными семенами. Их высаживают с начала до двадцатых чисел мая, как и поздние сорта.

1) Детройт

Весьма популярный сорт, выращиваемый по всей России, Украине, Молдове. Устойчив к холоду настолько, что может быть высажен в открытый грунт во второй половине апреля. Образует красные округлые плоды с гладкой кожицей. Плоды очень вкусны, тёмно-красная мякоть умеренно сочная и сладкая. Хорошо хранится. Выращивается в основном из-за вкусовых качеств и высокой урожайности. Часто выращивается с целью дальнейшей переработки на соки и овощную консервацию.

2) Борщевая

Сорт, отличающийся от других ярко выраженными кольцами на срезе плода. Широкие тёмно-красные кольца чередуются с бело-розовыми, образуя красивый рисунок, который эстетично выглядит в готовых блюдах. От всходов до технической спелости проходит 90–120 дней. Образует крупные, очень вкусные плоды массой до 350–500 г. Хранится до 6–7 месяцев. Минусом сорта можно назвать его высокую требовательность к условиям произрастания от состава и влажности почвы до обилия света. При хороших условиях отличается высокой урожайностью.

3) Несравненная А 463

Сорт свёклы, дающий практически одинаковые по массе и форме, округлые плоды средней величины с широким осевым корнем. Отлично подходит для выращивания с целью последующей реализации. Вырастает полностью за 95–100 дней. Хорошо хранится, используется в кулинарии, обладает приятным вкусом. Имеет тёмную матовую плотную кожицу и несколько более светлую мякоть вишнёвого цвета с тёмными кольцами на срезе. Очень устойчив к заболеванию церкоспорозом, рекомендуется к выращиванию в регионах, где распространено это заболевание свёклы.

Поздние сорта — зимний запас

Эти сорта подходят для выращивания в регионах, где не бывает ранних заморозков или они бывают редко. За наиболее длинный период вегетации, 110–135 дней, свёколки успевают накопить много полезных веществ и вырасти весьма крупными. Плоды этих сортов отлично лежат, хранятся до 7–9 месяцев. Их вкусовые качества тоже не вызывают нареканий. Свёкла поздних сортов может быть посажена семенами в грунт во второй половине мая, когда почва прогреется до 6–8°C.

1) Цилиндра

Свекла «Цилиндра»

Самый распространённый и, по отзывам, лучший поздний сорт. Отличается длинными плодами цилиндрической формы до 5 см в диаметре и до 30–32 см длиной. По цвету и форме напоминает плод баклажана. Весьма крупные плоды имеют массу до 500–600 г. Вкус плодов приятный, нежный, весьма специфический именно для этого сорта.

Фото корнеплодов сорта «Цилиндра»

Мякоть тёмно-красная, нежная, очень сочная. Несмотря на это, хорошо хранится, до 7–9 месяцев. При росте плод погружён в землю целиком, за счёт чего его верхняя часть не твердеет на воздухе.

2) Ренова

Поздний сорт, созревающий за 100–110 дней. Образует цилиндрические плоды, удобные в обработке, но меньших размеров, чем Цилиндра. Кожица плотная, с бронзовым отливом. Мякоть тёмно-фиолетового цвета, сочная, плотная, со слабо выраженными кольцами. В сыром виде почти не употребляется, выращивается для переработки в овощную консервацию и хранения. Легко выдёргивается из почвы при сборе урожая. Даёт плоды оптимальных размеров – длиной до 15 см, массой 200–300 г. Подходит для зимней реализации со складов.

3) Одноростковая

Свекла одноростковая

Свёкла, не требующая прорывки. Растение даёт только один побег, за счёт чего возможно высаживание рассадой в кассетах. Плоды тёмно-вишнёвые, округлые, сочные, вкусные, крупные. Мякоть ярко-вишнёвая, со слабо выраженными кольцами и сердцевиной. Масса до 620 г. Хранятся до 3–5 месяцев. Отличается высокой устойчивостью к болезням. Повсеместно возделывается на Украине и в Молдове.

Какой же сорт выбрать?

Как правильно выбрать сорт свеклы

Универсального ответа нет, лучшие сорта могут отличаться в зависимости от региона, типа почвы и климатических условий. Самым правильным решением будет посмотреть на опыт успешных фермеров вашего региона. Надо учитывать и цель возделывания столовой свёклы и выбирать те или иные пригодные для этой цели сорта. И, конечно, не стоит забывать, что для выращивания свёклы на корм скотине существуют кормовые сорта свёклы, а для переработки на сахар — сахарные, но это — тема отдельной статьи.

Видео — Выбираем семена свеклы

Видео — Свекла для хранения

Свекла является одной из самых известных овощей и известна издавна. Чтобы получить хороший урожай этих корнеплодов, пригодных для зимнего хранения, нужно правильно подобрать сорта. Сортов свеклы довольно много и при выборе, нужно учесть, что они разделяются по срокам созревания, приспособленности к тому или иному климату, почве и другим особенностям культуры.

Только из лучшей свеклы можно приготовить вкусные салаты, супы, борщи, закуски, винегреты и соленья.

Свекла разделяется на 3 группы по сроку созревания, это: ранняя, средняя, поздняя.

Лучшие темные сорта красной свеклы без светлых колец

Ранние сорта

Ранние сорта свеклы позволяют лакомиться множеством блюд из этого вкусного овоща летом, сразу после сбора плодов. Овощ можно употреблять без термической обработки. Посев семян у таких сортов происходит раньше других, а сбор урожая наступает через 75-110 дней.

Бордо 237

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Бордо 237

Относится к одним из самых известных холодостойких сортов свеклы. Созревание этого сорта наступает через 99-120 дней. Плоды среднего размера, круглой формы. Вкус приятный, сладкий, характерный этому овощу. Мякоть тёмно-красная. При заморозке вкусовые качества не теряются. Свекла длительного срока хранения (более полугода). Подходит для посева под зиму. Не подвержен поражению вредителями, болезнями.

Модана

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Модана

Красная свекла Модана имеет аккуратные и красивые плоды круглой формы. Сорт без светлых колец. Цвет сорта тёмный, бордово-вишнёвый. Вес достигает 130-260 грамм. Мякоть приятная на вкус, сладковатая. Выращивается с помощью рассады. С момента посадки молодых растений до сбора урожая проходит 68-85 дней. Сорт холодостойкий, неприхотливый, устойчивый к болезням. Подходит для сбора пучками и переработки. Хранится недолго.

Пабло F1

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Пабло

Раннеспелый, сладкий сорт. Плоды округлой формы. Размер одинаковый. Вес 195-380 грамм. Кожица тонкая. Корнеплод без светлых колец. Мякоть насыщенного цвета, тёмно-красная. Сбор плодов неравномерный, начинается с 85-95 дня. Сорт лёжкий, хранится несколько месяцев. Тёмные сорта свеклы идеально подходят для приготовления винегрета.

Богема

Сорт Богема

Относится к тёмным сортам свеклы. Форма округлая. Цвет ровный, тёмно-бордовый. Сорт без светлых колец. Вкус сладкий, нежный и очень сочный. Созревают корнеплоды через 77-83 дня. Свекла этого сорта устойчива к болезням, хорошо хранится. Не теряет свой вид, вкус при хранении.

Детройт

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Детройт

Холодостойкий, раннеспелый сорт. При весенних заморозках не подмерзает. Растение во время активного роста требовательно к поливам. Красная свекла без светлых колец. Плоды небольшие и маленькие. Вес достигает 210 грамм.

Форма аккуратная, круглая. Сбор урожая массовый, наступает на 105-110 день. Сорт не подвержен болезням. При подкормке размер плодов увеличивается.

Болтарди

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Болтарди

Ранний, высокоурожайный, холодостойкий сорт. Корнеплоды устойчивы к заморозкам. Мякоть сочная, вкусная, тёмно-красного цвета. На срезе заметны радиальные кольца. Средний вес 160 грамм. Плоды ровные, аккуратной округлой формы.

Сорт хорошо хранится, не боится заморозков, устойчив к большинству болезней. При посеве весной под укрытие подходит для пучкового сбора. При позднем посеве, собранный урожай можно оставить на хранение на зиму на 3-5 месяцев.

Египетская плоская

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Египетская плоская

Славится крупными (более 500 грамм) плодами. Мякоть фиолетово-бордовая. Заметны небольшие радиальные круги. Вкус сладкий, сочный, идеально подходит для винегрета. Созревание у сорта Египетская плоская, наступает через 90-100 дней. Сорт засухоустойчивый, хранится более полугода.

Сорт Мона

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Мона

Одноростковый, выращивается из рассады. Свекла цилиндрической формы. Вес достигает 300 грамм. Сбор урожая производится через 105-115 дней. Свекла этого сорта подходит для сбора пучками и переработки.

Средние сорта

Эти сорта легко переносят посев на зиму. Летняя засуха не вредит формированию плодов. Срок хранения более длительный, чем у ранних сортов. Среднеспелые сорта разделяются на несколько видов и при выборе семян нужно учесть все особенности сорта.

Борщевая

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Борщевая

Столовая свекла Борщевая подходит для выращивания на любых почвах. Мякоть приятная на вкус, мягкая, тёмно-малиновой окраски. Без светлых колец. Иногда проявляются небольшие белые радиальные круги. Плоды одинакового размера, небольшие. Вес плодов 230-500 грамм. Кожица тонкая. Созревают за 98-104 дня.

При хорошей подкормке с квадратного метра снимается до 9 килограмм плодов. Можно сеять летом и под зиму. Подходит для приготовления овощных соков, первых блюд, закусок, салатов.

Деликатесная

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Деликатесная

Свекла Деликатесная относится к универсальным и холодостойким сортам. Плоды сорта Деликатесная используются для варки, приготовления различных блюд, заготовок, употребления в свежем виде.

Созревание наступает на 95 день. Свекла небольшая. Форма круглая. Кожица гладкая, тонкая. Свекла относится к тёмным сортам, имеет тёмно-вишнёвую мякоть. Радиальные кольца отсутствуют.

При росте несколько побегов начинают цвести, на объём урожая это практически не сказывается. Овощ долго хранится. Универсальный в использовании. Сорт подходит для средней полосы России, прекрасно растёт при прохладной погоде.

Опольская

лучшие сорта свеклы одноростковойСвекла Опольская

Среднеспелый, влаголюбивый сорт. Форма плодов продолговатая. Кожица тонкая. Вкус слегка сладковатый. На срезе заметны тонкие кольца. При начале роста сорт требователен к своевременному, обильному поливу. Срок хранения до полугода. Товарные качества и вкус при хранении не изменяется.

Несравненная А 463

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Несравненная А 463

Является высокоурожайным, неприхотливым сортом свеклы. Плоды большие, плоско-круглой формы. Верхушка красно-серая. Мякоть тёмно-вишнёвая, вкусная, сочная. Сорт без светлых колец. С квадратного метра можно снять до 9 килограмм плодов.

Урожай легко переносит зимовку, не теряет свои качества. Вегетативный период длится 100 дней. Свекла этого сорта не повреждается вредителями, болезнями.

Мулатка

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Мулатка

Отличается вкусными и крупными плодами. Свекла шарообразной формы. Вес достигает 500 грамм. Мякоть однородного красного цвета, без светлых колец, мягкая, вкусная. При варке цвет не меняется. Урожай хранится на протяжении всей зимы.

Сбор урожая производится через 115-120 дней после посева. С одного метра снимается до 7,5 килограмм плодов. Ранние посадки можно продавать пучками.

Холодостойкая 19

лучшие сорта свеклы одноростковойсорт Холодостойкая 19

Холодостойкий, среднеранний сорт. Техническая спелость корнеплодов наступает через 65-76 дней. Форма приплюснуто-круглая. Цвет у свеклы темно-красный. Кожица гладкая. Вес 150 — 230 грамм. Мякоть очень вкусная, сочная, нежная. Сорт подходит для пучкового выращивания. Лёжкость плодов хорошая. Сеять можно весной и под зиму.

Боярыня

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Боярыня

Высокоурожайный и среднеспелый сорт. Корнеплод шаровидной формы. Вес 210-350 грамм. При своевременной подкормке увеличивается.

Поздние сорта

Эти сорта имеют долгий период роста. Они отличаются устойчивостью к заморозкам в весенний и осенний период и жаре летом. Овощи в прохладном месте хранятся до сбора нового урожая. Потеря массы и внешнего вида при этом незначительны.

Ренова

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Ренова

Свекла Ренова славится обильным урожаем. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-розовая. Мякоть красно-фиолетовая. У плодов отсутствует свекольный запах. Вкус приятный. Вес плодов доходит до 390 грамм. Сорт холодоустойчивый и нетребовательный к климату, условиям выращивания.

Одноростковая

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Одноростковая

Сорт Одноростковая при хорошем уходе позволяет с сотки земли снять до тонны корнеплодов. С момента всходов семян до полной зрелости плодов проходит 130 дней. В прохладном месте овощ хранится до полугода. Средний вес 450-550 грамм.

Вкус приятный, сочный. Мякоть тёмно-бордовая. Кожица тонкая. Форма плоскоокруглая. Для выращивания рассады можно использовать кассеты. Сорт не подвержен заболеваниям.

Циллиндра

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Циллиндра

Красная свекла Цилиндра получила своё название из-за цилиндрической формы. Растение холодо- и теплоустойчиво. Созревает через 101-120 дней. С сотки собирается до 120 килограмм плодов. Размер корнеплодов небольшой. Но при хорошем уходе достигает 700 грамм. Длина 25-32 сантиметра.

Вкус приятный, сочный, без запаха. Цвет яркий, без светлых колец. Кожица тонкая. Собранный урожай хранится до 9 месяцев. Болезни, вредители, заморозки и жара для этого сорта не страшны.

Матрона Седек

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Матрона Седек

Является поздним сортом. Свекла относится к тёмным сортам. Кольца слабовыраженные. Форма плодов плоскоокруглая. Вес достигает 300 грамм. Вкус выраженный. Плоды подходят для продолжительного хранения, не теряют своих качеств.

Цитаделла

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Цитаделла

Красная свекла Цитадела — позднеспелый сорт. Длина средняя. Форма цилиндрическая. Мякоть яркая, без светлых колец. Вкус свекольный. При правильном хранении лежит до мая. Внешний вид и вкус практически не изменяется.

Также можно выделить сорта: Белуши F1, Винегрет, Красный рубин, Бикорес, Водан F1, Двусемянная ТСХА, Боливар, Багровый шар, Ноховски, Царица F1, Холодостойкая, Беттолло F1, Бона, Бордо односемянная, Глобус, Боро F1, Жуковчанка, Либеро, Субето F1, Сударыня, Идеал, Деметра. Они отличаются прекрасным вкусом и универсальностью при употреблении.

Сорта для Подмосковья

Для средней полосы России можно выбрать довольно много сортов свеклы, которые при правильном уходе дают прекрасный урожай высококачественных корнеплодов.

К ранним сортам для Подмосковья можно отнести: Красный шар, Водан, Детройт, Пушкинская плоская, Бордо-237, Болтардиран, Грибовская плоская, Мулатка, Славянка. Свекла этих сортов созревает за 2,5-3,5 месяца.

Красный шар

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Красный шар

Ранний, диетический сорт. Посев производится ранней весной. Сбор урожая наступает через 68-72 дня. Вес корнеплода 150-250 грамм. Мякоть очень сочная, тёмно-красная. Кольца на срезе слабовыраженные. С квадратного метра снимается 3-6 килограмм корнеплодов.

Водан F1

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Водан F1

Ранний, высокоурожайный гибридный сорт. Гибрид созревает за 78-82 дня. Форма круглая, гладкая, хвостик тонкий. Цвет тёмно-красный, без светлых колец. Вес корнеплодов 220-500 грамм. Вкус выраженный, сочный.

Лучшие средние сорта: Эклипс, Богема, Египетская плоская, Донская плоская, А-463, Бона, Холодостойкая-19, Матрона, Монокль, Патрик. Корнеплоды устойчивы к холодам, засухе. Хорошо хранятся.

Сорт Эклипс

Среднеспелый. Свекла имеет удлинённую овально-цилиндрическую форму с тупоконечной, округлой или слегка изогнутой формой. Мякоть красно-фиолетовая, нежная, сочная.

К поздним сортам относятся: Атаман, Подзимняя, Цилиндра, Бордо односемянная, Ренова, Рокет, Беттина, Ларка. Семена этих сортов нужно сеять поздней весной.

Сорт Атаман

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Атаман

Среднепоздний, идеально подходит для Подмосковья. Легко переносит заморозки, не любит сырости. Созревание наступает на 120-130 день. Форма цилиндрическая. Вес плодов 200-300 грамм. Окрас корнеплода тёмно-красный. Мякоть без светлых колец, нежная и сочная. Вкус отличный. Сорт лёжкий.

Мякоть этих сортов отличается нежностью, сочностью. Для длительного хранения плоды не предназначаются.

Сорта для Урала

Для Урала лучшими сортами являются: Бикорес, Валента, Бон-Бон F1, Одноростковая, Браво, Багровый шар, Бетина, Детройт 2, Болтарди, Скарлетт суприм, Грибовская плоская А-473, Бордо односемянная, Бордо 237, Бона, Мулатка, Вировская односемянная, Кримсон Глоб, Несравненная А-463, Подзимняя А-474, Ружетт F1, Темно-красная круглая, Хробры (Храбрый), Холодостойкая 19, Цилиндра.

Тёмный сорт Одноростковая — раннеспелый и урожайный. Вегетативный период 80-130 дней. Отличительной чертой сорта является одно и двухсемянные плоды. Форма округло-плоская или округлая. Вес 300-600 грамм. Цвет насыщенный, тёмно-бордовый. Мякоть вкусная, сочная и нежная. Хранится долго.

Бикорес

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Бикорес

является урожайным, среднеспелым сортом свеклы. Сладкий сорт. Окраска плодов темно-бордовая. Форма округлая, выравненная. Вес 210-350 грамм. Мякоть яркая, без светлых колец, вкусная, сочная. С квадратного метра собирается около 6 килограмм плодов.

Сорт Валента

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Валента

Одноростковый, вырастает за 95-100 дней. Вес достигает 300 грамм. Форма овально-округлая. Мякоть сладкая, вкусная, тёмно-красная. Сорт лёжкий, холодоустойчивый, не боится болезней.

Бон-Бон F1

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Бон-Бон F1

Это сорт свеклы среднего срока созревания. Срок вегетации — 120 дней. Мякоть у плодов ярко-красной окраски, без светлых колец, вкусная. Форма округлая, с тонкой кожицей. Посев производится с апреля по середину июля.

Эти сорта легко переносят резкие перепады температур, прохладный климат. Урожай при хорошем уходе получается очень обильным.
Сбор урожая растягивается до конца сентября. При весенней посадке в начале роста рекомендуется использовать укрывочный материал.

Сорта для Сибири

Самыми приспособленными для сибирского климата являются сорта: Сибирская плоская, Подзимняя, Красный лёд, Машенька, Красный богатырь, Одноростковая, Несравненная, Бордо 327, Холодостойкая, Пабло, Цилиндра.

Свекла Сибирская Плоская

Ранний сорт, созревает за 98-100 дней. Форма плоская. Свекла относится к тёмным сортам и имеет красно-фиолетовую окраску. Вес 200-400 грамм. Вкус отличный. Сорт отличается холодостойкостью, устойчивостью болезням.

Подзимняя

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Подзимняя

Среднеранний сорт. Форма округлая. Вес 200-400 грамм. Цвет мякоти — бордовый. Сорт холодостойкий, устойчивый к большинству болезней.

Сорт Красный лед

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Красный лед

Созревает за 100 дней. Мякоть яркая, с небольшими кольцами. Вес корнеплодов — 200–300 грамм. С квадратного метра собирается 4-5,5 килограмм свеклы.

Красный богатырь

Высокоурожайный сорт. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-красная. Мякоть без колец. Вес 200–550 грамм. Урожайность с квадратного 8-10 килограмма.

Машенька

лучшие сорта свеклы одноростковойСорт Машенька

Среднеспелый и урожайный сорт. Тёмно-красный сорт без светлых колец. Форма цилиндрическая, гладкая. С метра собирается до 9 килограмм плодов. Вес плодов 310-600 грамм. Плоды очень вкусные. Растение не подвергается болезням.

Выращивая свеклу рассадой можно увеличить вероятность хорошего урожая. Лучшим вариантом для посадки является кассетный метод. При такой посадке в отдельной ячейке растёт 1 растение и рассаживание и прореживание не требуется.

При благоприятных условиях к сентябрю — начале октября можно собрать отличный урожай.

Довольно часто в этих регионах используется посев под зиму, когда земля подмёрзла семена помещаются на грядках, а весной при прогреве почвы быстро начинают расти.

Сладкие сорта для средней полосы России, Подмосковья, Сибири: гибрид Пабло, Детройтская круглая, Несравненная, Цилиндра.

Одними из самых широко используемых и любимых огородниками сортов Урала и Сибири являются: Красный лед, Бикорес, Сибирская плоская, Мулатка, Красный богатырь, Мондоро Ф1, Машенька, Витал цилиндра.

Очень востребованы тёмные сорта свеклы, подходящие для приготовления различных закусок, соков, первых, вторых блюд, салатов, заготовок.

Все эти сорта при грамотном проведении агротехнических работ дают отменный урожай высококачественных плодов.

Лучшие сорта свеклы

​Похожие статьи​

Лучшие сорта свеклы столовой

​1 маленькая морковь​

​— среднеранний сорт (105 дней), выращивается на раннюю пучковую продукцию, используется для переработки. Сорт одноростковый, с цилиндрическим корнеплодом массой 200 — 300 г.​

  1. ​Сеют свеклу в несколько сроков. Для летнего использования в свежем виде раннеспелые сорта высевают примерно во второй декаде мая (в теплых регионах — значительно раньше). Если выбирать холодостойкие сорта, то посевы можно начинать, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет +5…+6 °С.  Сорта, предназначенные для закладки на хранение, целесообразно высевать в конце мая — первой половине июня. Наконец, устойчивые к стрелкованию холодостойкие сорта сеют под зиму для получения ранних урожаев.​​сорт генетически одноростковый, гетерозисный триплоидный гибрид. Корнеплод красного цвета, овально-конусной формы. Плодовитый сорт с низкой склонностью к цветушности, довольно стойкий к церкоспорозу. Характеризируется регулярной урожайностью, устойчив к засухе, пригоден для более слабой почвы. Погружение в землю 50% пригоден для механической уборки.​
  2. ​Р2О5 80 – 120 кг/га осенью​​2​
  3. ​Администратор запретил публиковать записи гостям.​​Я несколько лет сажаю свеклу Египетская плоская. Очень удобно варить, из-за формы​
  4. ​Администратор запретил публиковать записи гостям.​​вкусная, нежная и сочная. Сорт хорошо хранится, устойчив к заболеваниям и цветушности.​
  5. ​Хотя некоторые огородники и считают овощи заграничной селекции лучшими, но сорта отечественной свеклы могут доказать обратное. Да, многие корнеплоды-иностранцы ровненькие и красивые, а урожаи их стабильные. Однако для нас ведь самое главное, чтобы столовая свекла была вкусной, была безопасна для нашего здоровья и хранилась долго. По этим показателям наши сорта этого корнеплода превосходят заграничные, да и в урожайности они не слишком им уступают. Давайте выясним, какие сорта свеклы самые лучшие.​​1 спелая, но твердая груша​​Мулатка​
  6. ​Сеять можно как сухими семенами, так и намоченными, пророщенными. В последнем случае всходы появятся быстрее и будут более дружными, но посев потребует больше аккуратности. Учтите, что пророщенные семена можно сеять только во влажную почву, иначе ростки погибнут. Вообще, свекле для прорастания требуется много влаги, потому что семена у нее достаточно плотные, набухают долго.​​сорт генетически одноростковый, гетерозисный триплоидный гибрид. Очень высокая урожайность корнеплода – плодовитый тип. Корнеплод конусно-овальный, красного цвета. Довольно устойчивый к церкоспорозу и цветушности, погружение в землю 50%, степень загрязнения землей очень низкая. Засухоустойчив и пригоден для более слабой почвы. Возможность уборки с помощью комбайна.​
  7. ​К2О 150 – 200 кг/га осенью​​Быстрый переход Сад и Огород — Огород — Плодовый сад — Уход за садом — Вредители и болезни — Садовая техника и инвентарь — Садовый дизайн Комнатные растения — Основной форум — — Декоративнолистные — — Красивоцветущие — — Орхидеи и бромелиевые — — Кактусы и суккуленты — — Клубневые и луковичные — — Пальмы — — Папоротники — Уход за комнатными растениями — Размножение комнатных растений — Борьба с болезнями и вредителями — Помогите опознать мои цветочки Декоративный сад — Однолетники — Многолетники — Деревья и кустарники — Уход за садовыми растениями — Размножение садовых растений — Вредители и болезни садовых растений — Ландшафтный Дизайн Живность — Птицеводство — Животноводство — Пчеловодство — Рыбоводство Строительство и обустройство — Домик на дачном участке — Баня на вашем участке — Отопление на даче Правила форума. Вопросы. — Обсуждение сайта и форума. — Правила. Обязательно прочтите. Форум Сад и Огород Огород Что посоветуете? (Сорта свеклы) Время создания страницы: 0.081 секунд Работает на Kunena форум​
  8. ​miraconda​​Сварится в кастрюльке любой высоты.​

womanadvice.ru

ТЕМА: Что посоветуете? (Сорта свеклы)

Что посоветуете? (Сорта свеклы) 6 года 1 мес. ago #1614

  • ​Dauria​
​Бона​
​По срокам созревания сорта свеклы делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Из них самыми урожайными считаются сорта, которые созревают в течение 80-100 дней. Кроме того, различается свекла и в зависимости от формы корнеплодов: вытянутая, приплюснутая, шаровидная или цилиндрическая.​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1623

  • ​1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока​
​— среднеспелый сорт (120 дней) с округлым корнеплодом темно-красного цвета. На разрезе корнеплод интенсивно окрашен, кольцевые зоны практически незаметны. Хорошо хранится.​
​Оптимальная глубина посева — 2 см для тяжелых почв и до 4 см — для легких. Расстояние между семенами — 2-3 см, между рядками — 20-30 см. Я предпочитаю выращивать свеклу, как и морковь, в гребнях — так растения получают больше света, у корнеплодов больше простора для развития.​
​сорт генетически одноростковый. Гетерозисный триплоидный гибрид типа многоросткового сорта Tytan Poly и Brygadier. Корнеплод оранжево-желтый, овальной формы, погружение в землю 60%. Неглубокая бороздка корнеплода, низкая степень загрязнения землей. Сорт засухоустойчивый, пригоден для более слабой почвы, низкая способность к цветушности. Устойчивость к церкоспорозу и желтухе хорошая. Пригоден для механической уборки.​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1626

  • ​Оптимальные сроки – I и II декада апреля, на северо-восточных территориях – III декада апреля.​
​Рекомендуемые статьи:​
​Мы из года в год сажаем свеклу Бордо. Когда она взойдет, ее нужно прореживать. А потом, чтобы вредители ее не испортили, нужно на листочки сыпать золу. А когда она подрастет, то ей уже ничего не страшно. Бордо получается вкусная, сочная, хорошо хранится. Вот буквально вчера делала винегрет из своей свеклы.​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1631

  • ​Администратор запретил публиковать записи гостям.​
​Мы сеем сорта Дейтройт, Пабло и Акела. Они большие не растут, окраска темная, без кольцеватости, ботва маленькая. Хранятся эти сорта отлично,на вкус сладкие. А бояться пробовать не надо, обязательно посадите свою любимую Цилиндру и какую-нибудь новую.​
​хорош для использования как в свежем виде, так и для переработки — это среднеспелый сорт свеклы с так называемыми выравненными корнеплодами. Он высокоурожайный и, кроме того, отличается хорошей лежкостью.​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1634

  • ​К самым популярным сортам столовой свеклы относятся:​
  • ​1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока​
  • ​Одноростковая​
  • ​Из каждого свекольного семечка обычно вырастает несколько ростков, поэтому сразу после того, как появятся всходы, их прореживают. Поначалу не стоит особо усердствовать, потому что отдельные ростки могут погибнуть или развиваться слабо — их удаляют позже. Спустя месяц прореживают вновь, оставляя между растениями примерно 6 — 7 см. Если этого будет недостаточно, иногда в конце лета дополнительно прореживают посадки, чтобы корнеплоды могли нарастить массу, не мешая друг другу.​
  • ​одноростковый, гетерозисный, гибридный, диплоидный сорт. Корнеплод овально-цилиндрический, желто-оранжевого цвета. Погружение в землю 45-50%, степень загрязнения землей очень низкая. Сорт пригоден для ручной уборки, наиболее близок к сорту Ursus Poly. Очень хорошо хранится. Сорт награжден Золотой медалью на Международной выставке «Polagra 1995» в г. Познань.​
  • ​Норма рассева: Для многоростковых сортов: 15 – 20 кг/га.​
​Условия поставки и цена договорные, чистота 98%, влага до 10%, всхожесть 90%.​​Администратор запретил публиковать записи гостям.​
​Lali4ka​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1653

​новый генетически одноростковый сорт, гетерозисный, диплоидный гибрид типа многоросткового сорта Zentaur Poly. Корнеплоды белого цвета, неглубокая бороздка корнеплода, очень низкая степень загрязнения землей, погружение в землю 55%. Сорт толерантен к вирусу желтухи и церкоспорозу, засухоустойчивый, пригоден для более слабой почвы, пригоден для механической уборке.​
​Для одноростковых дражированных сортов: 120 тыс. семян на 1 га при всхожести 85%, при целевом рассеве 18 – 20 см в ряде и расстоянии между рядами 42 – 45 см (6 – 8 кг/га).​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1655

  • ​чистота 99%, влага до 8%Условия поставки и цена договорные​
​Dauria​
​Offline​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1664

  • ​tatyanka​
​— среднеранний сорт, который используют для получения ранней пучковой продукции. Корнеплоды цилиндрической формы, длинные, темно-красного цвета.​
​— это раннеспелый сорт, он созревает за 72-81 день. Урожайность его высока, а темно-бордовые корнеплоды округлой формы имеют массу до 300 граммов. Рассада не требует прореживания.​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1667

  • ​морская соль, свежемолотый чёрный перец​
​Цилиндра​
​В первые полтора месяца, пока свекла растет очень медленно, ее обязательно нужно пропалывать и рыхлить, не позволяя образовываться почвенной корке. Поливы и подкормки проводят по мере необходимости. В целом после второго прореживания особых хлопот посевы свеклы обычно не доставляют.​

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1683

  • ​одноростковый, гетерозисный, гибридный, триплоидный сорт. Урожайный кормовой тип похож на прежний сорт Zentaur – Cyklop AD. Корнеплоды белые, овальной формы, загрязнение землей очень низкое, погружение в землю 65%. Сорт засухоустойчивый, пригоден к механической уборке. Склонность к цветушности низкая. Сорт награжден Золотой медалью на Международной выставке «Polagra Farm 2004» в г. Познань.​
​Для одноростковых недражированных сортов 3 – 4 кг/га. Хороший урожай при минимальном высаживании 100 тыс. растений на 1 га.​
​чистота 99%, влага 11% — цена 145 руб​
​ALINA44 , сейчас много сортов свеклы, которая растет по одному их семечка. Есть Хавская Одноростковая, Фурор, Скарлет,а из цилиндрических- Мона.​
  • ​Завсегдатай​
  • ​А мы всегда предпочитаем сажать сорта Бордо и Несравненная. Очень сочная, насыщенная получается свекла. Но свекла любит хороший полив и уход. Прореживание обязательно на ранней стадии и тогда она вырастет крупной.​
  • ​Цилиндра​

​Подзимняя А-474​​семена льна, кунжута​

indasad.ru

​— среднеспелый сорт для заготовок и длительного хранения. Образует ровные длинные цилиндрические корнеплоды массой от 250 до 600 г, на срезе кольца не выражены. Хорошо хранится, быстро готовится.​

Горчица белая на экспорт

​Выбирая семена, обратите внимание, что свекла различается по сроку созревания (раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая), форме корнеплода (округлый, плоско-округлый, цилиндрический), а также по холодостойкости, устойчивости к образованию цветоносов (цветушности), пригодности к длительному хранению (лежкости). Если не хотите заниматься трудоемким прореживанием всходов, выбирайте одноростковые сорта и гибриды.​

Люцерна сорт «Вега — 87»

​Подробнее: СВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА БЕЛЫЕ КОРНЕПЛОДЫ KACPER​

Польская кормовая свекла — семена

​Против двудольных сорняковых растений использовать перед посевом Dual Gold + Pyramin, в период вегетации Fusilade + Betanal. С целью защиты от всеядных вредителей, свекловичной крошки, ростковой мухи, тли, применять распыление препаратов Dursban или Pirinex в дозах 2,5 л/га (после гербицидов). При высокой концентрации почвенных вредителей следует применять Furadan 5GR в гранулах (доза: 15 кг/га).​

​Урсус поли, Центаур поли, Рекорд поли…​

Кормовая свекла «Киевская розова»

​Администратор запретил публиковать записи гостям.​​Сообщений: 285​​Администратор запретил публиковать записи гостям.​

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ

Почвенно-климатические условия:

​— позднеспелый сорт свеклы, можно прорывать на пучковую продукцию. Мякоть этих корнеплодов сладкая, сочная, нежная и вкусная. Цилиндра вырастает до 20 см в длину, имеет тонкую кожицу, легко снимающуюся.​

Удобрение:

​— один из лучших раннеспелых сортов свеклы, созревающий спустя 55 дней после появления всходов. Следует отметить устойчивость сорта к цветушности свеклы.​

Минеральное:

​Приготовить заправку. Взбить вилкой лимонный и апельсиновый сок с маслом, добавить соль и перец по вкусу. Свёклу, морковь и грушу очистить и нарезать тонкой соломкой, полить заправкой и перемешать. При подаче посыпать поджаренными на сухой сковороде семенами льна и кунжута, сразу же подать к столу. ​

​Марина, если бы все члены нашего клуба знали о бесценных полезных свойствах свеклы, они бы зачитали Вашу статью буквально до дыр! Я фанатичный потребитель свеклы в самых разнообразных видах, поэтому для меня Ваша статья была очень полезной. Спасибо!​

Сев:

​Среди популярных и хорошо зарекомендовавших себя сортов можно выделить следующие:​

​Последняя генетически различных monogerm. Heterozyjny диплоидных гибридных сортов типа мультиростка Zentaur Poly. Корни белые, stożkowatoowalne, депрессия в стране 55-60%. Устойчив к вирусным гепатитом и cerkosporę, тенденция к вопросу более pośpiechów, засухоустойчивые, пригодных для механизированной уборки. Увеличение содержания сухого вещества в пределах 15,0 до 15,4%. Первый вариант кормовых сниженной чувствительностью к вирусу rhizomania. Из-за среднюю или большую склонность к вопросу pośpiechów Рекомендуется для выращивания в мягкий климат, почвы пшеницы свеклы комплекс класса я к IV. Рекомендуется глубокий слой плодородного слоя почвы проницаемых землю и niezakwaszoną.​

​Препарат рассеять до гербицидов с помощью зерновой сеялки (аппараты для посева мелкосеменных культур). Гранулированный препарат можно также рассеивать одновременно с посевом семян с использованием соответствующей сеялки с аппликатором.​

​Чистота — 99,9%, всхожесть — 88%, влага — 10.5%, фасовка — оригинальные мешки 20 кг — 280 руб/кг.​

Химическая защита:

​NatalyaY​

​Спасибо получено: 1​

​Glacha​

ZENTAUR POLY – Beta vulgaris var. Rekord PolyСВЕКЛА МНОГОРОСТКОВЫЕ СОРТА БЕЛЫЕ КОРНЕПЛОДЫ ZENTAUR POLY

​NatalyaY​

URSUS POLY – Beta vulgaris var. Ursus PolyСВЕКЛА МНОГОРОСТКОВЫЕ СОРТА ЖЕЛТЫЕ КОРНЕПЛОДЫ URSUS POLY

​Бордо харьковский​

REKORD POLY – Beta vulgaris var. Rekord PolyСВЕКЛА МНОГОРОСТКОВЫЕ СОРТА КРАСНЫЕ КОРНЕПЛОДЫ REKORD POLY

​М-м-м… слюнки потекли)) Зимой, по-моему, можно и без груши… Надо свеклы весной побольше сеять и моркови: если моей Аленке предложить такую идею объединения двух любимых овощей, их запасы будут исчезать с космической скоростью :))​

KREZUS – Beta vulgaris var. KrezusСВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА КРАСНЫЕ КОРНЕПЛОДЫ KREZUS

​Спасибо, Светлана! Рада, что информация оказалась полезной)) Я сама большой любитель свеклы, и дочка у меня ее ест с удовольствием, порой напоминает даже: «Мама, а ты свеклу когда сваришь?» 🙂 Сын, пока с нами жил, настаивал, чтобы я свеклы побольше сеяла)) Так и повелось… Но я знаю по своим знакомым, что многие считают ее выращивание хлопотным, сеют мало или не сеют вовсе, предпочитая покупать. А ведь всего-то и надо — знать некоторые тонкости, тогда все становится простым и легким.​

MERKURY – Beta vulgaris var. MerkruryСВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА КРАСНЫЕ КОРНЕПЛОДЫ MERKURY

​Бордо 237​

NEPTUN – Beta vulgaris var. NeptunСВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА КРАСНЫЕ КОРНЕПЛОДЫ NEPTUN

​В Киевскую Русь свекла попала в числе прочих заимствований из Византии еще в X веке. И оказалась эта гостья ко двору, прижилась и распространилась. Не углубляясь в ее историю (а начинается она в IV веке до нашей эры!), обратимся к актуальным в наши дни особенностям выращивания свеклы и ухода за ней.​

KRAKUS – Beta vulgaris var. Krakus СВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА ЖЕЛТЫЕ КОРНЕПЛОДЫ KRAKUS

​В период вегетации использовать препараты: Sumi Alpha, Bi 58, Fastach.​

SOLIDAR – Beta vulgaris var. SolidarСВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА ЖЕЛТЫЕ КОРНЕПЛОДЫ SOLIDAR

​чистота 99%, влажность 12%, всхожесть 84% -​

SYRIUSZ – Beta vulgaris var. SyriuszСВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА БЕЛЫЕ КОРНЕПЛОДЫ SYRIUSZ

​Всем большое спасибо за ответы​

KACPER – Beta vulgaris var. KacperСВЕКЛА ОДНОРОСТКОВЫЕ СОРТА БЕЛЫЕ КОРНЕПЛОДЫ KACPER

​Репутация: 8​

​Offline​

CENTURION — Beta обыкновенная вар. Центурион

​Из года в год сажаю на даче свеклу Цилиндра. Нравится за хорошую урожайность, насыщенную окраску и за вкусовые качества. Вчера покупала семена для посадки и обратила внимание на другие сорта свеклы. Захотелось купить, что нибудь новое, но побоялась потратить впустую время на посадку и выращивание нового сорта. Очень интересно, какую свеклу сажаете вы.​

seeds-sell.com

Византийская гостья — свекла

​считается лучшим сортом свеклы для хранения. Сладкие корнеплоды иногда достигают массы 460 граммов. Недостаток сорта состоит в том, что свекла быстро перерастает, поэтому высевать семена надо немного позднее.​

Подготовка почвы и посев

​Ну почему же оффтоп? Дачники тоже люди и выращенное едят, так что сообщение в тему!​

​А я люблю свеклу сырую, а вареную терпеть не могу (воспринимаю только в борще, винегрете и других сложносоставных блюдах, где вкусы смешиваются).​

​— традиционный, широко распространенный среднеранний сорт (115 дней от появления всходов до уборки). Имеет округлые корнеплоды массой от 200 до 500 г интенсивного темно-красного цвета. Хорошо хранится.​

​Для посева свеклы следует выбирать хорошо освещенные участки, в затенении она образует высокую ботву и мелкие, невкусные корнеплоды. Критичен такой показатель, как кислотность: свекле нужна нейтральная почва (pH 6 — 7), даже небольшое повышение уровня кислотности замедляет образование корнеплодов, свекла в таких условиях часто болеет. А щелочные почвы провоцируют гнили, поэтому тоже нежелательны.​

​многоростковый горостковый, гетерозисный, полиплоидный сорт, тип полусахарный. Корнеплод овальный белый, неглубокая корневая борозда (незначительное загрязнение землей). Устойчивый к цветушности, толерантен к болезням: церкоспороз, вирус желтухи. Характеризируется очень высокой стойкостью корнеплодов и листьев, очень хорошо хранится до поздней весны при температуре от 0,5 до 4,0 ºС, низкие потери – до 2%. Засухоустойчивый, пригоден для более слабой почвы. Погружение в почве на 60% дает возможность механического сбора после предварительной обрезки листьев.​

​от 5 т. 140 руб​

​Вчера выписав все сорта, которые вы мне посоветовали прогулялась в магазин. Приобрела Египетскую и Фурор.​

Уход за свеклой

​Я отдаю предпочтение Египетской плоской. Она нежная, сладкая и очень нравиться ее идеальная форма. Для улучшения качества свеклы рекомендуют поливать ее пару раз соляным раствором. Правда ли, что действует? Кто-то пробовал?​

​Завсегдатай​

​Администратор запретил публиковать записи гостям.​

Сорта свеклы

​Несравненная А-463​

​Марина, а у меня старшая дочь (потрясающий овощеед и фруктоед!), свеклу любит в любом виде (кроме семян). Между делом и я тоже возьму ломтик-другой сырой свеклы… Кстати, в молодости я занималась атлетической гимнастикой и употребляла свежевыжатые овощные соки для нейтрализации свободных радикалов (для тех, кто в теме!). Так вот, свекольный сок занимает там по рейтингу одно из лидирующих мест!​

​Ой, а сырую — в салатах или можно просто натереть? Вот тертую морковь люблю, а свеклу не пробовала. Я по привычке ее отвариваю, но сырая полезнее…​​Египетская плоская​

​Определить кислотность почвы можно даже без лабораторных анализов. Посмотрите, какие сорняки преобладают на выбранном участке. О повышенной кислотности предупреждают хвощ и дикий щавель, иван-да-марья и подорожник. Внешний вид свекольной ботвы тоже может служить ориентиром: на кислой почве листья краснеют; при слабой кислотности на них появляются красные прожилки. На нейтральной почве у растения обычно красные черешки и зеленая листовая пластина.​​многоростковый, гетерозисный, полиплоидный сорт. Корнеплод цилиндрической формы, желто-оранжевого цвета типа Эккендорфская желтая. Корнеплоды очень слабо загрязняются землей, погружение в землю 40 %, высокая урожайность. Очень прост при ручной уборке. Стойкость растений хорошая, низкая склонность к цветушности. Пригоден для плодородной почвы. Относительно небольшое погружение в почву – 40%, дает возможность ручной уборки.​

​.​​Администратор запретил публиковать записи гостям.​

​Администратор запретил публиковать записи гостям.​​Сообщений: 380​

​LIZZZA​​— один из лучших сортов красной свеклы. Его корнеплоды слегка уплощенные и одни из самых вкусных.​

​Светлана, мне где-то попадалась информация, что свекольный сок при гастритах противопоказан — или я что-то путаю?​​Я обычно ее просто грызу, когда чищу и режу для борща (в моем варианте борща свекла в сыром виде нарезается кубиками, обжаривается и тушится) 🙂 Но есть и салаты из сырой свеклы. Вот, например, очень интересный салат из свеклы, морковки и груши (простите за оффтоп):​

Светлана, Россия

​— среднеспелый сорт (110-128 дней) для осенне-зимнего использования и хранения. Корнеплоды плоские, с розово-красной мякотью, массой от 300 до 500 г.​

Марина, Некрасовское

​Полезно внесение под посев свеклы древесной золы, которая не только снижает уровень кислотности, но и обогащает почву полезными элементами. Органические удобрения желательно вносить под предшествующие культуры; не усердствуйте с минеральными подкормками, поскольку свекла активно накапливает нитраты. Оптимально готовить участок под посадку свеклы с осени, перекопав его и заправив при необходимости перепревшим навозом, зрелым компостом или птичьим пометом.​

Лиса, Львов

​многоростковый, гетерозисный, полиплоидный сорт типа Эккендорфская красная. Корнеплод цилиндрической формы, красного цвета. Урожайность корнеплодов самая высокая из всех многоростковых разновидностей. Погружение в землю 40%, загрязнение землей очень низкое. Очень прост при ручной уборке. Стойкость растений хорошая, низкая способность к цветушности. Сорт пригоден для выращивания на плодородной почве.​

Марина, Некрасовское

​Принимая во внимание высокую устойчивость к цветушности, кормовую свеклу можно выращивать в более холодных климатических условиях, там, где выращивание кукурузы не рекомендуется. Свеклу можно выращивать в почве IV и V типа при условии глубокого пахотного слоя с проницаемой некислой основой.​

Лиса, Львов

​Страница:​

​ALINA44​

​Спасибо получено: 3​

​Я всегда осуществляю посадку свеклы раннего сорта «Красный шар». Мне нравится ее урожайность и вкусовые качества. Хорошо хранится в погребе.​

​Богема​

​Ой! В моей семье, слава Богу, проблем со здоровьем ни у кого не было, поэтому я об этом ничего не знаю. Думаю, что информация на тематических сайтах для занимающихся атлетической гимнастикой изначально подразумевает, что пользователи абсолютно здоровы…​

​1 небольшая свёкла​

​Мона​

​Семена свеклы прорастают при температуре почвы +10 — +12 °С  а всходы выдерживают небольшие кратковременные заморозки. Но холодостойкость различных сортов не одинакова, и это нужно учитывать: у неустойчивых к холоду сортов снижение температуры может спровоцировать образование цветоносов.​

​новейший генетически одноростковый сорт, семена поступят в продажу в 2011 году. Гетерозисный триплоидный гибрид, корнеплод красного цвета, конусной формы. Погружение в землю 55%, низкая степень загрязнения землей, пригоден для механической уборки. Засухоустойчивый, пригоден для выращивания на более слабой почве. Довольно стойкий к церкоспорозу и цветушности.​

Марина, Некрасовское

​Органическое – по возможности 30 – 40 т/га навоза, или измельченная солома на втором году выращивания. Дает очень хороший урожай также без органического удобрения, при условии, что свекла не будет повторяться в севообороте чаще одного раза в 5 лет.​

Светлана, Россия

​1​

Светлана, Россия

​А я в прошлом году кроме родной и близкой цилиндры посадила еще и новый сорт Моно или Мона (точно не помню), но ее особенность в том, что не надо выдергивать и пересаживать лишние ростки. Из каждого семечка только один росток. Вот интересно — как этого добились, ведь у всех сортов свеклы семена как бы соединенные по несколько штук вместе?​

Марина, Некрасовское

​Репутация: 12​

Светлана, Россия

​Менять сорт или нет — решать только вам. Но учитывайте, что не каждому сорту может понравится ваша почва.​

Анна Притулинская, Гомель

​— сорт столовой свеклы, относится к среднеспелым, созревает в течение 80 дней. Темно-бордовые корнеплоды имеют особую округлую форму. Что характерно, в них нет колец, а мякоть​

7dach.ru

​Спасибо за интересную статью! Интересно читать и отзывы на статью, иногда узнаёшь  что-то новенькое. Я работала на даче более 40 лет, свёкла была моей любимицей, особенно нравился сорт Цилиндра, ранний и сладкий.Молодая ботва тоже ценный продукт… Салаты из свеклы и сейчас на столе неизменно.​

Сорта и гибриды сахарной свеклы отличаются по многим параметрам. Но среди них есть абсолютные лидеры, выведенные в результате долгих лет селекции. Сейчас вы узнаете о девяти самых лучших сортах свеклы по совокупности признаков.

Столовая свекла должна быть в первую очередь вкусной, безопасной для здоровья и долго храниться. Многие огородники считают, что весь набор этих качеств можно найти только в сортах зарубежной селекции. И правда – импортные корнеплоды ровные и красивые, стабильно радуют высоким урожаем. Но и среди отечественных сортов можно найти сладкие и пряные сорта. Мы расскажем вам о лучших из лучших представителей свекольного мира.

Бордо 237  

Данный сорт был выведен советскими селекционерами в 1943 году. Это один из самых популярных и изученных среднеспелых сортов. Растение относится к теплолюбивым и требовательно к освещению, но при этом отличается засухоустойчивостью. Корнеплоды бывают округлыми и плоско-округлыми, с нежной мякотью густого бордового цвета. Содержание сахара высокое, при этом свекла долго хранится, не теряя вкусовых качеств. Сорт устойчив к болезням, изредка поражается церкоспорозом и пероноспорозом.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

12-15

260-500

60-110

4-8

Браво

Один из самых урожайных, неприхотливых, вкусных и лежких сортов. Его можно выращивать на всем пространстве от Молдовы до Уральских гор. Корнеплоды округлые, гладкие, темно-красного цвета, с небольшой головкой. Мякоть светло-бордовая, без кольцеватости, плотная и сочная. Всходит до 98% посеянных семян. Растение ниже среднего поражается церкоспорозом и свекловичной блошкой.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

13-16

250-680

70-100

3-7

Валента

Среднеспелый высокоурожайны сорт. Корнеплоды темно-красные, гладкие и чистые. Мякоть сочная и нежная, со слабовыраженными кольцами. Спелый корнеплод легко выдергивается из почвы. Вкус запоминающийся, десертный. В свекле содержится большое количество витаминов группы В и PP. Растение выдерживает сильные холода, но отвечает на понижение температуры снижением урожайности. Собранный урожай можно хранить длительное время, не опасаясь за потерю товарного вида.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

12-15

175-330

90-120

4-8

Мона

Среднеранний одноростковый сорт. Корнеплоды цилиндрической формы, красного цвета с темной окраской. Мякоть темно-красная, сочная и тающая во рту. Растению не нужно дополнительное прореживание в период выращивания. Поливать корнеплоды нужно по мере необходимости, немного увеличивая частоту полива в период засухи. Следует проводить регулярные подкормки и рыхление и тогда растению будут не страшны заболевания.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

10-13

200-330

75-100

5,5-7

Мулатка

Внешне этот сорт не сильно отличается от привычных столовых разновидностей свеклы. Корнеплоды получаются правильной круглой формы, по мере созревания меняют окраску на темно-бордовую. Огородники ценят мякоть за потрясающие вкусовые качества и отсутствие колец. Урожайность сорта довольно высокая и дополнительный уход ему практически не требуется. Мулатка лучше всего хранится в зимние месяцы, а выход товарной продукции обычно составляет 95-98%.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

10-12

180-360

125-130

3,5-6

Несравненная А463

Редкий случай, когда свойства продукта полностью соответствуют его названию − это действительно один из самых лучших сортов. Корнеплоды обычно плоские, иногда округло-плоские с темно-бордовой кожицей, которая ближе к розетке становится серой. Свекла обладает нежной мякотью с темно-алым оттенком и темными кольцами. Сорт абсолютно устойчив к церкоспорозу и хорошо хранится на протяжении нескольких месяцев. Отлично подходит для всех видов домашней кулинарии.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

8-10

170-360

70-100

3-6

Пабло F1

Этот гибрид был получен сравнительно недавно, но уже успел полюбиться многим огородникам за полезные свойства и неприхотливость. Среднеранний по срокам созревания, он имеет непревзойденную отдачу урожая, которая достигает 98-99%. Все корнеплоды словно родные братья – очень похожи друг на друга, с тонкой кожицей и маленьким хвостиком. Мякоть на срезе ярко-красная, без кольцевых делений. Растения прекрасно чувствуют себя в холодных регионах и могут храниться всю зиму.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

10-15

125-450

60-100

6-7

Рокет F1

Вытянутые корнеплоды этого гибрида трудно спутать с другими. Он относится к среднеспелым и используется как для переработки, так и для высокой кухни. Корнеплоды цилиндрические, темно-красные, с гладкой, почти глянцевой поверхностью. Окраска интенсивная и равномерная. Цвет мякоти приближается к фиолетовому, кольца отсутствуют. Вкусовые качества  отменные. Урожайность и лежкость корнеплодов высокая.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

3-5

250-400

120-125

5-7

Цилиндра

Необычная форма корнеплода, характерная для данного сорта, очень привлекает огородников. Это среднерослые растения с темно-красными продолговатыми плодами и небольшой «талией». Сорт слабо подвержен различного рода заболеваниям, поэтому урожаи дает высокие. Сладкий вкус позволяет добавлять свеклу в борщ, салаты и использовать для консервации. В корнеплоде отсутствуют белесые круги, поэтому свеклу очень удобно резать и добавлять в различные блюда.

 
Назначение Диаметр корнеплодов (см) Масса свеклы (г) Период от всходов до технической спелости (дней)

Урожайность

(кг/кв.м)

4-5

250-500

110-130

5-7

Сладкая свекла – настоящее украшение любого стола. С ней блюда приобретают совершенно новый вкус и подчеркивают мастерство повара. Вырастить такую свеклу может каждый, особенно если выращивать один из описанных нами сортов.

2 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *