Лучший сорт черники

Содержание

Садовая черника — посадка и уход

​Похожие статьи​

Как посадить чернику в саду?

​Черника садовая «Nelson» — Vaccinium corymbosum «Nelson»​

​Минимальные температуры -23.2/-17.8​

Выращивание черники садовой

​Сорт морозои засухоустойчивый.​

​Черника садовая «Bluecrop» — Vaccinium corymbosum «Bluecrop»​

​Черника и виды садовой черники​

​Из сложных удобрений нужны только те, которые не содержат хлора, например это: пиафоксан синий и «ациплекс» (последний представляет собой соль для удобрения болотных и хвойных растений). Обычно добавляют их в 2 приема: сначала в период март-апрель, с расчетом 30гр/м² для молодых кустов и уже 60гр/м² для плодоносящих; затем в начале июня, здесь соответственно 20 и 30гр/м².​

Размножение однолетней садовой черники

​Кустарник любит высокую влажность и полутень, поэтому желательно высаживать его в подобающих местах. На подготовку почвы влияет ее кислотность. Так, на легких почвах с pH

Любители черники садовой знают, что эта ягода является настоящей кладезю витаминов А, В1 и С. Кроме того, плоды этого растения обладают отменным вкусом. Их можно есть как и в свежем, так и в замороженном виде. Из черники варят варенье, компоты, джемы. А сушеные ягоды активно используются в фармацевтике. Однако посадка и уход за черникой садовой достаточно трудоемки и требуют соблюдения определенных правил. Давайте разберемся, каких именно.

Покупка черники для посадки – не быть обманутым

Покупая куст черники для выращивания в саду, будьте внимательны. Саженцы черники легко спутать с голубикой. Нередки случаи, когда вместо черники покупателю подсовывают голубику. Эти два куста очень похожи. Если есть возможность, лучше выкопать куст у знакомых или в лесу. Только помните, что для посадки вам необходимо молодое растение. Выкапывать его следует с большим комом земли.

Как посадить чернику

Посадку лучше проводить в конце лета либо в начале осени. Молодая кустовая черника высаживается в рыхлую и кислую почву. Перед тем как поместить растение в землю, необходимо предварительно полить его водой, смешанной с пищевой кислотой. Высаживают чернику рядами, интервал между которыми должен быть около 2-х метров. Размеры ямы для посадки – 50 на 60 см, глубина – около 50 см. Ком земли у корня растения должен быть влажным, иначе оно не приживется и погибнет.

лучший сорт черники

Крона деревьев – лучшая защита для ягоды от солнечного света

Во время посадки необходимо взрыхлить землю на корневом коме и аккуратно расправить корни. После этого яма засыпается, почва уплотняется ногами и производится полив. Старая черника (возраст более трех лет) после посадки нуждается в обрезке. Укоротив стебель до высоты 20-25 см, вы поможете зеленой красавице прижиться на новом месте.

Важно! Никогда не сажайте черничный куст под плодовыми деревьями. Это растение не приемлет органических удобрений.

Черника плохо переносит прямые солнечные лучи. Прекрасным убежищем для нее станет крона любого лиственного дерева, ели или сосны. Этот ягодный куст зимоустойчив. Он легко переносит морозы и не требует какой-либо дополнительной защиты зимой.

Уход за черникой

Черника – дама капризная. Ухаживая за этим растением, вы должны:

  • Регулярно ее поливать. Как правило, достаточно одного раза в месяц. В воду необходимо добавлять щавельную, уксусную или лимонную кислоту.

лучший сорт черники

Поливать чернику следует один раз в месяц

  • Следить, чтобы земля под кустом на 10-15 см вглубь была всегда слегка влажной;
  • Мульчировать. Это поможет сохранить влагу. Для мульчирования идеально подойдет листва, хвоя, опилки или кора. Толщина слоя мульчи должна быть не меньше 4-5 см.

Самые распространенные ошибки

Стремясь обеспечить свою красавицу влагой, садоводы проявляют недюжинные усилия. Переувлажнение приводит к печальным последствиям. Слишком сырая почва может уничтожить здоровый куст всего за пару дней.

Еще одной ошибкой является высаживание растения на открытом пространстве с обилием солнечного света. Пересыхание для этой ягоды ничем не лучше чрезмерного переувлажнения. Чернику следует сажать в тени. Если по каким-то причинам это сделать невозможно, будьте готовы к тому, что летом вам придется обрызгивать куст водой по 3-4 раза в день, иначе он пересохнет.

Как правильно провести обрезку

Обрезку необходимо начинать в 3-4 года. На черничных кустах могут появляться разнообразные костлявые приросты, которые следует обрезать. Также стоит освобождать ягоду от слабых, нездоровых ветвей. В идеале, черничный куст должен состоять из 7-9 крепких и здоровых веток. Чтобы на ветвях росли молодые и сильные побеги, необходимо подрезать до 20 см старые ветки (после 4-х лет).

Следует полностью удалять множественные боковые побеги с почками. Они дают мелкие поздносозревающие ягоды. Кусты старше 15 лет подлежат полной обрезке стебля до 20 см от земли. Такое отсечение позволяет растению получить, в буквальном смысле слова, вторую жизнь. Правильная и своевременная обрезка наилучшим образом отразится на плодоношении черники.

лучший сорт черники

Старые ветки необходимо срезать до высоты в 20 см

Некоторые садоводы используют черничный куст не только как растение, дающее вкусные и полезные ягоды, но еще и как декоративное украшение для своего участка. Они придают кустам любую самую причудливую форму, подгоняя их под стиль своего сада.

Размножение черники

Способы размножения черничного кустарника:

  • делением куста;
  • семенами.

Размножение семенами

Возьмите горсть спелых ягод и разомните их в руках. Добавьте в полученную смесь большое количество воды. Перемешайте. После размешивания на поверхность всплывут ягодные остатки и семена, оказавшиеся пустыми. Слейте их вместе с водой и снова добавьте чистую. Так делайте до тех пор, пока водичка не станет прозрачной. Вытащите семена, оставшиеся на дне чаши. Слегка подсушите и высаживайте в горшки или контейнеры, наполненные торфом.

лучший сорт черники

Семена черники

Приблизительно через пару недель должны проклюнуться первые ростки. Зимовать саженцам лучше в светлом помещении с температурой 5-10 градусов. Как только придет весна, саженцы следует пикировать. Сажают такие кустики только на следующий год.

Размножение делением куста

Выкопайте материнский черничный куст и разделите его на одинаковые части. Делать это нужно осенью. Важно, чтобы на каждом кусте осталось приблизительно по 5 здоровых почек. Сажают таких «малышей» так же, как и двух- и трехлетние растения.

Популярные сорта черники

  • Чандлер – полутораметровый куст с крупными ягодами.

лучший сорт черники

Сорт Чандлер

  • Топ Хат – невысокое растение с мелкими, но очень вкусными ягодами.

лучший сорт черники

Сорт Топ Хат

  • Спартан – достигает высоты в 2 метра. Плодоносит крупными голубыми ягодами.

лучший сорт черники

Сорт Спартан

  •  Саншайн – подходит для разведения в контейнерах. Максимальный рост – 90 см. Характерная особенность – обильное плодоношение.

лучший сорт черники

Сорт Саншайн

  • Блюкроп – куст высотой около 1 метра. Подходит для разведения в контейнерах. Ягоды большие, сладкие.

лучший сорт черники

Сорт Блюкроп

Собирать ягоды черники следует только после того, как их окрас приобретет синевато-черный отлив. Именно тогда плоды можно считать спелыми. Период плодоношения черники – с середины лета до осени. Посадив несколько разных сортов, вы сможете наслаждаться этой ягодой как минимум три месяца в году.

Видео: советы по посадке и уходу за садовой черникой

лучший сорт черники

Предисловие

Почему черника обыкновенная считается одним из самых лучших растений для посадки на даче? Сейчас мы рассмотрим наиболее известные и вкусные сорта и гибриды этого растения и подберем для себя оптимальный вариант.

Гибриды черники и их особенности

Современная селекция зашла очень далеко и вывела гибриды, которые во много раз превосходят вкусовые качества, урожайность обычной ягоды. Также стоит обратить внимание и на ее размеры, поскольку 5 г – уже далеко не предел. Вашему вниманию лучшие гибриды черники и подробные описания каждого из них.

  1. Черника садовая Топ Хат представляет собой новый этап в «жизни» этого растения. Это – первый гибрид, который был получен в результате скрещивания черники с голубикой. Получились карликовые кустики, которые можно выращивать даже на балконе в двухлитровой бутылке. Часто используют для выращивания на верандах  и для украшения дома. Размер ягод не очень велик, до 4 граммов, но они отличаются необыкновенным вкусом голубики и запахом черники. Устойчивость к заболеваниям очень высокая, практически не повреждается насекомыми и вредителями.
  2. Blingon. Гибрид черники и брусники, который выведен в Швеции и в этом году уже начал появляться у некоторых селекционных предприятий на территории России. Первые испытания прошли неплохо – кусты высотой в 80 сантиметров давали ягоды по 5 г, причем росли в умеренной климатической зоне. Этот гибрид невероятно устойчив к заболеваниям – его не возьмут грибки, не поразят насекомые-вредители.
  3. Сан-Берри. Один из лучших гибридов на территории США. В России выращивается только в южных регионах при повышенной влажности. Гибрид очень прихотлив к условиям произрастания. Почва обязательно должна быть кислой, мульчированной. В природе растет в хвойных лесах, где осадки достигают 1200 мм в год. Ягоды крупные, по 5 г, растут в кистях по 6-9 штук, кусты высотой не более 60 сантиметров. Растение вечнозеленое, листья не скидывает на протяжении многих лет.

Это были лучшие гибриды, которые обладают замечательными вкусовыми качествами. По сравнению со старыми сортами, они имеют немного крупнее ягоды, но устойчивость к заболеваниям и морозам у них значительно ниже.

Лучшие сорта, акклиматизированные в умеренной климатической полосе

Старые добрые сорта черники, которые пользуются популярностью уже много десятков лет. Они обладают хорошими вкусовыми качествами, устойчивы ко многим заболеваниям, не требуют особенного ухода. Именно поэтому каждый начинающий садовод  предпочитает именно их.

  1. Кавказская черника. Одна из самых редких растений в природе, растет только в Кавказских горах на небольшой полосе, шириной до 10 километров. Ягоды могут вырастать до 4 г, причем их вкусовые качества всегда ценились дачниками. Требуется специальный уход за ними: обязательное мульчирование почвы, полив только подкисленной водой (2%), укромное безветренное место и температура не ниже -10 градусов (на зиму укрывать). Ягоды могут быть до 14 мм в диаметре, имеют синеватый цвет. Единственный сорт, который может вырастать до 2 метров  в высоту.
  2. Черника Садовая. Один из самых известных сортов, который обеспечит вас неплохим урожаем ягод даже в самый «бедный» год. На кисти формируется по 5-6 крупных ягодок массой до 4 граммов, в среднем с куста можно собрать до 0.5 килограмма, если отлично ухаживать за ним, а также соблюдать все правила полива. Растет на подсоленной почве, желательно добавлять торф. Мульчировать обязательно, поскольку корневая система не потерпит пересыхания.
  3. Черника Обыкновенная Зоркий глаз. Пожалуй, самое известное растение, которое импортировалось во все страны мира и имело относительно высокую стоимость. Узнать Зоркий глаз можно по характерной овальной форме и ямке на месте цветка. Черника Обыкновенная бывает очень крупной, в зависимости от нагрузки на 1 куст. Вкусовые качества просто замечательны: до 15% сахаров, 0.9 мг аскорбиновой кислоты. Кусты растут до 60 сантиметров высотой, кисти формируют по 4-6 ягод.

Если вы желаете посадить вкусные и ароматные ягоды, которые можно выращивать в умеренной климатической полосе, тогда вышеописанные сорта будут идеальным вариантом для вас. Они хорошо себя зарекомендовали за много лет выращивания, неплохо переносят морозы, продолжительное отсутствие влаги, резкие перепады температуры.

Несколько полезных советов по выращиванию черники

Растение прихотливое, чтобы его вырастить, надо создавать оптимальные условия. Начинающему дачнику может показать сложным этот процесс по началу, но, если разобраться и знать несколько секретов, вы легко сможете получить неплохой урожай этих замечательных лесных ягоды у себя на даче.

  1. Для посадки используйте полутень, поскольку в лесу это второй или даже первый ярус и над ней возвышается еще много широколистных растений. На солнечном свете листья будут сгорать, особенно, после летнего дождя и последующей жары.
  2. Много влаги – обязательное условие. Поливаем точно так, как мульчиро ванную клубнику, то есть земля должна быть постоянно мокрой и под мульчей. Желательно, чтобы земля была укрыта не опилками, как всегда, а находилась под хвоей. Тогда кислотность будет повышена – это очень хорошо для черники.
  3. Подсоленная вода (1-2%). Она наилучшим образом  стимулирует корневую систему растения и напитывает его нужными минералами. Если вы хотите получить плотные и крупные ягоды, надо создать правильный микроклимат.
  4. Удобрение.Используйте органику, как при удоб рении ремонтантной малины. Отлично подойдет перегной. По 200 грамм на 1м2, можно добавить немного азота, чтобы стимулировать растение к набору вегетативной массы после пересадки – быстрее будет развиваться, укрепляться в земле.

Если придерживаться всех рекомендаций, у вас будет неплохой урожай ягод, а их вкусовые качества непременно вас порадуют.

Садовая черника — посадка и уход

​Похожие статьи​

Как посадить чернику в саду?

​Черника садовая «Nelson» — Vaccinium corymbosum «Nelson»​

​Минимальные температуры -23.2/-17.8​

Выращивание черники садовой

​Сорт морозои засухоустойчивый.​

​Черника садовая «Bluecrop» — Vaccinium corymbosum «Bluecrop»​

​Черника и виды садовой черники​

​Из сложных удобрений нужны только те, которые не содержат хлора, например это: пиафоксан синий и «ациплекс» (последний представляет собой соль для удобрения болотных и хвойных растений). Обычно добавляют их в 2 приема: сначала в период март-апрель, с расчетом 30гр/м² для молодых кустов и уже 60гр/м² для плодоносящих; затем в начале июня, здесь соответственно 20 и 30гр/м².​

Размножение однолетней садовой черники

​Кустарник любит высокую влажность и полутень, поэтому желательно высаживать его в подобающих местах. На подготовку почвы влияет ее кислотность. Так, на легких почвах с pH

Многие в детстве собирали чернику в лесу. Но сейчас эти ягоды можно выращивать и на садовом участке, ведь они не только очень вкусны, но и чрезвычайно полезны для здоровья. Селекционерами выведено множество сортов садовой черники, большинство из которых отличается морозостойкостью. Это позволяет культивировать их практически на всей территории России. Черника садовая достаточно требовательна к условиям выращивания, но уход за ней не слишком сложен. Если предварительно ознакомиться с рекомендациями и правилами, получить обильный урожай под силу даже не слишком опытному садоводу.

Как выглядит черника и чем полезна

Черника относится к семейству Вересковые, так же, как брусника, клюква и голубика. В природе черника широко распространена в умеренном климате. Она повсеместно встречается в Северной Европе, Северной Америке, Азии. Растение очень морозостойкое, оно плодоносит даже в субарктическом климате. Это позволяет культивировать чернику практически на всей территории России.

лучший сорт черники

Черника в естественных условиях чаще всего растёт в лесах или по берегам болот, она разрастается вширь, покрывая землю сплошным ковром

Её латинское название Vaccinium myrtillus (черника миртолистная) обусловлено внешним сходством растения с миртом. Общеупотребительное наименование связано с тем, что сок ягод надолго окрашивает в иссиня-чёрный цвет язык и пальцы.

Черника садовая — листопадный кустарник высотой около 1,5–2 м. Побеги отходят от ствола под острым углом. Листья мелкие, округлой формы, край вырезан зубчиками. Осенью они меняют цвет с салатно-зелёного на ярко-алый и пурпурный. Корневая система очень развитая — от одного основного корневища отходит множество коротких корешков длиной не более 5–6 см. Они переплетаются между собой, превращаясь в нечто, напоминающее ворс. Продуктивный период жизни растения — 50 лет и более.

лучший сорт черники

Куст садовой черники сильно превосходит лесную в габаритах

Цветёт черника в мае или в начале июня. Цветки одиночные, мелкие, располагаются у основания зелёных неодревесневших побегов. Лепестки зеленовато-белые или с розоватым отливом.

лучший сорт черники

Черника — неплохой медонос, мёд из нее менее известен, чем, например, гречишный или липовый, но он очень ароматный, с лёгким красноватым оттенком

Плод черники садовой — ягода почти правильной шарообразной формы диаметром 1–1,5 см с «рубчиком» у основания. Располагаются они так, как будто лежат на листьях. Кожица окрашена в иссиня-чёрный цвет, покрыта сплошным слоем сизо-голубого налёта. Мякоть сочная, но плотная. Сок пурпурно-фиолетовый. Урожай созревает в августе или в первой декаде сентября. В среднем можно рассчитывать на 7–10 кг со взрослого куста. В свежем виде ягоды можно сохранить на месяц-полтора, если держать их при температуре около 0ºС.

лучший сорт черники

Черника садовая чаще всего в конце лета, период плодоношения у неё растянутый

Тёмный цвет сока и мякоти обусловлен высоким содержанием антиоксидантов. Также черника содержит витамины А, С, группы В, органические кислоты, пектин. Из микроэлементов можно отметить наличие в высокой концентрации магния, калия, цинка, кальция, фосфора, меди, железа, селена.

Широко известный факт — черника помогает улучшить зрение, в том числе ночное, снять усталость глаз. Достаточно с утра примерно за полчаса до завтрака ежедневно съедать по ложке свежих ягод. Достоверных научных данных, подтверждающих это, пока нет. Доказано только положительное влияние на снабжение сетчатки кровью и обновление её клеток. Тем не менее во время Второй мировой войны эту ягоду включали в рацион пилотов, воюющих в составе антигитлеровской коалиции. А сейчас это неотъемлемая часть питания космонавтов.

Черника издавна используется в народной медицине. Высокое содержание в соке антиоксидантов делает его эффективным средством для борьбы со всевозможными кожными заболеваниями, гнойниками, язвами. Он же обладает антибактериальным и противомикробным действием, укрепляет иммунитет.

лучший сорт черники

Полезными свойствами обладают не только свежие, но и сушёные ягоды черники

Листья тоже можно использовать. Их срезают во время цветения кустарника, сушат. Настой обладает общеукрепляющим, тонизирующим, желче- и мочегонным эффектом.

Несмотря на всю возможную пользу, чернику не рекомендуется употреблять при проблемах с желудком и кишечником, особенно при язве и гастрите в стадии обострения. Из-за насыщенного цвета плоды нередко вызывают аллергию. Не стоит есть ягоды и кормящим женщинам — можно спровоцировать развитие диатеза у ребёнка. А употребление в пищу вместе с другими ягодами (садовая земляника, малина, морошка) нередко вызывает расстройство желудка.

лучший сорт черники

Черника садовая отличается неплохой урожайностью, плодоносит она стабильно, ежегодно

Черника садовая высаживается не только ради будущего урожая, но и для украшения садового участка. Она используется для окаймления дорожек и водоёмов, создания бордюров и живых изгородей, эффектно смотрится в рокариях и на альпийских горках. Чаще всего её сочетают с хвойными деревьями.

Видео: польза черники для здоровья

Популярные у садоводов сорта

Саженцы, продающиеся в питомниках под названием «черника садовая» – не что иное как низкорослая голубика. Российских сортов и гибридов пока мало, в основном на рынке представлены достижения канадских и американских селекционеров. Многие из них выведены при участии «настоящей» лесной черники.

У садоводов наиболее популярны следующие сорта:

  • Bluecrop. Один из первых удачных опытов селекционеров, сорт до сих пор не утратил популярности и считается практически эталонным. Высота растения до 2 м, средняя урожайность — 9–12 кг с куста. Морозостойкость до -35ºС позволяет выращивать его на Урале, в Сибири. Средний вес ягоды — около 3 г. Вкус — сладкий с кислинкой, освежающий. Для сохранения высокой урожайности необходима регулярная обрезка.
  • North Country. Куст высотой 1,2–1,5 м. Сорт один из самых ранних, урожай вызревает уже в середине июля. Диаметр ягоды — около 1,5 см, плоды очень сладкие и ароматные. Урожайность — около 15 кг. Растение по сравнению с иными сортами не особенно требовательно к качеству почвы.
  • Herbert. Мощный раскидистый кустарник, высотой 2 м или чуть больше. Из-за габаритов его даже называют «черничным деревом». Цветёт поздно, поэтому крайне редко страдает от возвратных весенних заморозков. Плодоношение приходится на вторую декаду августа. Урожайность — 9–10 кг с куста. Ягоды очень сладкие и крупные, сорт относится к категории десертных. Ценится за морозо- и засухоустойчивость, редко страдает от болезней.
  • Сhanticleer. Достаточно компактное растение высотой около 1,5 м и диаметром кроны до 90 см. Самый ранний сорт садовой черники, цветёт сразу же после весенних заморозков. Урожай собирают в конце июня или в самом начале июля. Плодоношение ежегодное, но не слишком обильное (в среднем 5–6 кг с куста). Ягоды сладкие, с лёгкой кислинкой, разноразмерные.
  • Bluegold. Куст достаточно низкий (1,2–1,5 м), но мощный, раскидистый. Ягоды крупные, диаметром 2,5–3 см, кисло-сладкие, собраны в кисти по 5–8 штук. Плодоношение растянутое, длится с конца июля до середины сентября. Средняя урожайность — 5–7 кг с куста. Морозостойкость до -35ºС.
  • Bonus. Сорт относится к категории среднепоздних, ценится за крупный (3–3,5 см в диаметре) размер и вкусовые качества ягод. Куст раскидистый, высотой до 1,5 м, побеги слегка приподнятые. Средняя урожайность — 5–6 кг. Вызревают плоды во второй декаде августе.
  • Brigitta или Brigitta Blue. Куст компактный, высотой до 1,3 м. Ягоды крупные, мякоть плотная, но очень сладкая. Хорошо хранится. Выращивается не только садоводами-любителями, но и в промышленных масштабах. Урожайность — 6–10 кг с куста. Плодоношение массовое, ежегодное.
  • Chandler. Сорт достаточно требователен в уходе, но это окупается высокой урожайностью, крупным размером и отменными вкусовыми качествами ягод. Куст высотой до 1,5 м, раскидистый, отличается скоростью роста. Урожайность до 12 кг, плодоношение ежегодное. Оно растягивается с начала августа до середины сентября.
  • Duke. Куст высокорослый (1,8–2 м), раскидистый, плодоносить начинает на третий год после высадки. Ягоды крупные (диаметром до 3 см), мякоть сочная, сладкая, с винным привкусом. Средняя урожайность — 6–9 кг, плоды вызревают в первой декаде августа. Морозостойкость до -38–40ºС. Один из самых распространённых промышленных сортов.
  • Elizabeth. Одно из последних достижений канадских селекционеров. Высота растения — 1,5–1,8 м, побеги красноватые. Ягоды кисло-сладкие, крупные (2,2–2,5 см в диаметре). Морозостойкость до -32–35ºС. Урожай можно убирать не только вручную, но и механизированным способом.
  • Early Blue. Невысокий кустарник. Побегов образуется немного, поэтому процедура обрезки сильно упрощается. Ягоды массово созревают в начале июля. Средняя урожайность — 7–8 кг.
  • Elliott. Ягоды некрупные (диаметром 1,2–1,7 см), но с очень плотной кожицей, что обуславливает транспортабельность, возможность длительного хранения и механизированной уборки. Черника очень сладкая, с тонким ароматом. Средняя урожайность — 7–8 кг с куста.
  • Nelson. Куст с загущённой кроной, высотой 1,3–1,5 м. Урожай начинает вызревать в первой декаде августа, плодоношение длится 3–3,5 недели. Ягоды слегка сплющенные, довольно мелкие, но очень сочные и сладкие. Даже совершенно спелые плоды не опадают с куста. Морозостойкость — на уровне -30ºС.
  • Top Hat. Гибрид, выведенный при участии черники обыкновенной и голубики. По запаху их практически невозможно различить. Высота куста — 35–40 см, его можно выращивать даже в домашних условиях. Плоды крупные, массой до 4 г. Урожайность — 5–6 кг с куста. Ягоды созревают в начале августа. Растение крайне редко страдает от болезней и вредителей. Морозостойкость очень высокая — до -45ºС.
  • Chippeva. Куст с очень густой кроной высотой 0,8–1 м. Морозостойкость до -30ºС. Плоды диаметром до 2,5 см, сочные и сладкие. Сорт относится к ранним, урожай вызревает в середине июля.
  • Blueray. Куст мощный, высотой 1,3–1,6 м. Листья по краям слегка гофрированы. Плоды массой до 2 г, вкус сладкий с небольшой кислинкой. Плодоношение ежегодное, растянутое на 2–3 недели. Средняя урожайность — 6–8 кг.
  • Patriot. Кустарник высотой до 1,5 м, крона не слишком густая. Отличается скоростью роста. Ягоды слегка приплюснутые, очень сладкие, с выраженным ароматом. Урожайность — около 5–7 кг. Сорт ценится за морозостойкость и высокий иммунитет.
  • Spartan. Куст высотой до 2 м с мощными прямостоящими побегами. Урожай вызревает в конце июля. Можно рассчитывать на 5–8 кг с куста. Плоды не слишком крупные (диаметром 1,6–1,8 см), но очень ароматные, с плотной мякотью. Вкус приятный, кисловатый. Растение не поражается монилиозом, в жару ягоды не «мумифицируются».
  • Northland. Куст мощный, но невысокий, до 1 м. Широко используется в ландшафтном дизайне. Сорт относится к категории среднеранних, ягоды вызревают в конце июля. Плодоношение ежегодное, по 6–8 кг с куста. Ягоды достаточно мелкие, но сладкие. Вегетативный период короткий, поэтому данная разновидность может выращиваться даже в северных регионах.
  • Liberty. Сорт позднего сорта созревания, одно из последних достижений селекционеров из США. Куст высотой до 1,5 м и примерно такого же диаметра. Средний вес ягоды — 1,5–1,8 г. Сорт ценится за высокое содержание антиоксидантов, лёжкость, транспортабельность, пригодность для механизированной уборки. Морозостойкость — до -37ºС, от весенних возвратных заморозков куст страдает редко.

Фотогалерея: распространённые сорта садовой черники

Садовая черника Bluecrop выведена в конце 40-х годов прошлого века, но сорт до сих пор считается эталонным Садовая черника North Country успешно приживается и плодоносит не только на кислых, но и на нейтральных почвах Садовая черника Herbert отличается габаритами кустарника, больше напоминающего небольшое дерево Садовая черника Chanticleer — один из самых ранних сортов, цветёт она, как только заканчиваются весенние заморозки Садовая черника Bluegold ценится за морозостойкость и крупный размер ягод Садовая черника Bonus — один из немногих среднепоздних сортов, выведенных селекционерами Садовая черника Brigitta популярна у тех, кто выращивает ягоды в промышленных масштабах Садовая черника Chandler по сравнению с иными сортами достаточно требовательна в уходе Садовая черника Duke отличается скороплодностью и габаритами растения Садовая черника Elizabeth — одно из последних достижений канадских селекционеров, оно получилось очень удачным Садовая черника Early Blue не отличается загущенностью кроны, обрезка кустарника существенно облегчается Садовая черника Elliott — это ягоды с очень плотной кожицей, что обуславливает неплохую транспортабельность, длительный срок хранения и возможность механизированной уборки Садовая черника Nelson — это мелкие, но очень сладкие и сочные ягоды Садовая черника Top Hat — гибрид голубики и лесной черники Садовая черника Chippeva выделяется очень густой кроной Садовую чернику Blueray можно отличить по слегка гофрированным краям листьев Садовая черника Patriot крайне редко страдает от болезней и вредителей Садовая черника Spartan — это очень мощный раскидистый куст Садовая черника Northland высаживается не только для плодоношения, но и для украшения садового участка Садовая черника Liberty выведена селекционерами из США относительно недавно, пока никаких недостатков у гибрида не выявлено

Есть свои достижения и у российских селекционеров. Причём это именно черника, а не голубика:

  • Заздравная. Сорт ценится за высокую урожайность. Высота кустарника — до 40 см. Плоды мелкие, массой 0,3–0,5 г. Мякоть сочная, очень сладкая. Растение является хорошим медоносом.
  • Зоркий глаз. Раскидистый кустарник высотой 30–35 см. Цветёт в начале апреля. Плоды приятные на вкус, кисло-сладкие. Средний вес ягоды — 0,5 г.
  • Лесная жемчужина. Кустик почти шарообразный, высотой 20–30 см. Урожай вызревает в конце июля или начале августа. Собирать ягоды придётся несколько раз, это обусловлено тем, что цветы раскрываются не одновременно. Мякоть сочная, вкус сладковатый, с лёгкой кислинкой.

Фотогалерея: сорта черники, выведенные в России

Помимо обычной черники, существует так называемая черника форте, она же санберри. К «традиционной» чернике это однолетнее растение не имеет совершенно никакого отношения. Оно выведено канадскими селекционерами на основе нескольких разновидностей стелющегося паслёна. От обычной и садовой черники санберри отличается более высокой урожайностью и крупным размером чёрных глянцевых ягод. Высота растения — до 1,5 м, по виду оно напоминает гигантские кусты томатов.

лучший сорт черники

Санберри, он же «солнечная ягода» или «черника форте» к лесной и садовой чернике не имеет совершенно никакого отношения

Процедура посадки и подготовка к ней

В природе черника растёт под «пологом» из ветвей более высоких деревьев, соответственно, она предпочитает лёгкую полутень. Естественный ареал её обитания — хвойные леса и берега болот, поэтому почва должна быть кислой. Желательно также, чтобы грунтовые воды подходили к поверхности достаточно близко, на 1–1,5 м. Но современные сорта и гибриды успешно приживаются и плодоносят на открытых участках.

Время посадки зависит от климата в регионе. Если он мягкий, субтропический, лучшее время для этого — конец лета или осень. До наступления холодов остаётся ещё довольно много времени, саженцы успеют адаптироваться к новым условиям обитания. В умеренном климате предугадать, когда наступит зима, практически невозможно. Поэтому чернику садовую высаживают в конце весны, когда угроза возвратных заморозков сводится к минимуму.

лучший сорт черники

Лучше всего приживаются двух- или трёхлетние саженцы садовой черники с закрытой корневой системой

При высадке нескольких кустов между ними оставляют не менее 1,5 м. Между рядами посадок — 2,5–3 м. Ни в коем случае нельзя высаживать чернику под плодовыми деревьями или в непосредственной близости от иных культур, для подкормки которых используется натуральная органика.

Оптимальная глубина посадочной ямы — около 60 см, диаметр — такой же или чуть больше. На дне обязателен слой дренажа из гальки, керамзита, кирпичной крошки, глиняных черепков толщиной около 10 см. Готовят ямы всегда заранее — за 3–4 недели до планируемой посадки или вообще с осени.

лучший сорт черники

На дне посадочной ямы для садовой черники обязателен слой дренажа

Садовая черника предпочитает кислую почву (рН 3.8–5.0), поэтому извлечённый из ямы грунт смешивают с торфом в пропорции 2:1 и добавляют 2–3 г порошка серы. Натуральная альтернатива последней — хвойные иглы или измельчённая в порошок кора. Торф можно заменить почвой, накопанной в лесу там, где растёт настоящая черника или брусника. Ни в коем случае не вносится перегной, перепревший компост. В бедную почву дополнительно добавляют 30–40 г комплексного азотно-фосфорно-калийного удобрения (Азофоска, Нитрофоска).

лучший сорт черники

Порошок серы подкисляет почву, доводя кислотно-щелочной баланс до таких показателей, которые устраивают садовую землянику

Высадка черники садовой в грунт по сравнению с иными ягодными кустарниками не имеет почти никаких специфических особенностей. Единственный нюанс — почву в яме и растение после посадки поливают не обычной, а слегка подкислённой водой, разводя 3–4 г лимонной кислоты, 40 мл электролита для аккумуляторов либо 100 мл яблочного уксуса в 10 л воды.

В яму растение переносят вместе с комом земли, корни садовой черники быстро засыхают, даже при непродолжительном контакте с воздухом. Чтобы растение было легче извлечь из контейнера, примерно за полчаса до высадки его нужно обильно полить. Приствольный круг мульчируют торфом, палой листвой или перепревшими опилками. При высадке растений старше трёх лет все имеющиеся побеги укорачивают, подрезая их до 25–30 см. После посадки куст должен оказаться как бы на невысоком «гребне». Корневую шейку в процессе не заглубляют.

лучший сорт черники

В высадке черники садовой в грунт нет ничего сложного, с этим справится даже начинающий садовод

Пересадку взрослые кусты садовой черники переносят легко, стресс от правильно проведённой процедуры минимален. Их нужно извлечь из почвы, стараясь как можно меньше повредить ком земли на корнях, перенести на новое место, обильно полить и подстричь, оставив от побегов «пеньки» высотой не более 30 см. Нередко такая процедура проводится для того, чтобы омолодить растение.

Опытные садоводы рекомендуют бросить в посадочную яму перед высадкой черники пригоршню сухого гидрогеля. Он «связывает» удобрения, не давая им вымываться из почвы, препятствует развитию болезнетворных грибков и надолго сохраняет влагу у корней растения.

Видео: как правильно высадить чернику

Важные нюансы ухода за культурой

Если садовой чернике обеспечены правильные условия произрастания, уход за ней сравнительно несложен. Он сводится к регулярным поливам, внесению удобрений и грамотной обрезке. Разумеется, приствольный круг нужно поддерживать в надлежащем состоянии, очищая его от сорняков и растительного мусора и периодически рыхля на небольшую глубину (до 3 см). Растение морозостойкое, поэтому в специальной подготовке к зиме оно не нуждается. Это касается не только садовой черники, культивируемой в теплом субтропическом климате, но и той, что выращивается на Урале, в Сибири.

Гораздо больше, чем зимних холодов, садовая черника боится возвратных весенних заморозков. От них могут сильно пострадать цветки. Поэтому, если культура выращивается в регионах, где погода отличается непредсказуемостью, нужно быть готовым к её капризам. Молодые растения, если позволяют габариты, накрывают несколькими слоями любого укрывного материала, пропускающего воздух, рядом со взрослыми разводят костры. Ещё одно применяемое опытными садоводами средство — полить чернику разведённым в холодной воде Эпином (ампула на 10 л). Эффект от такой обработки длится 3–4 дня.

Полив

Полив черники садовой должен быть регулярным, а грунт под кустами — слегка влажным, но при этом переувлажненная почва тоже вредна для растения. Если на улице стоит сильная жара и нет дождей, полив проводят каждые 4–5 дней. В противном случае достаточно одного раза в 2–2,5 недели. При этом обычную воду чередуют с подкислённой.

лучший сорт черники

Поливают чернику садовую, чередуя обычную воду с подкислённой

Сохранить влагу в почве надолго поможет мульча. Она же экономит садоводу время на прополке. Но слой её должен быть достаточно толстым, не меньше 3 см.

Если черника выращивается на открытом солнечном участке, в сильную жару растение нужно ежедневно опрыскивать. Лучше даже проводить процедуру дважды в день — ранним утром и вечером после захода солнца.

Внесение удобрений

Подкармливают чернику садовую исключительно минеральными удобрениями. При использовании комплексных средств нужно предварительно изучить состав — эта культура категорически не переносит хлор.

Каждые 2–3 года почву под кустами подновляют, подсыпая торф, смешанный с перепревшими опилками, хвоей, высушенными и измельчёнными картофельными очистками. Если почва «тяжёлая», добавляют ещё и речной песок.

лучший сорт черники

Сосновая хвоя — один из природных подкислителей грунта

Подкормка вносится в почву весной, в процессе рыхления почвы. Норма на взрослый куст — не более 12–15 г комплексного азотно-калийного фосфорного удобрения. Также можно использовать простой или двойной суперфосфат, сульфат аммония, калимагнезию. Одновременно в приствольном круге распределяется порошок серы (по 40–50 г каждый год). Он помогает нейтрализовать действие азотных удобрений, защелачивающих почву.

В течение вегетативного сезона чернику можно несколько раз опрыскать или полить раствором комплексного препарата. Из специализированных средств рекомендуются Ациплекс, Пиафоксан синий (они подходят не только для Вересковых, но и для болотных, хвойных растений). Из комплексных удобрений для ягодных кустарников используют Растворин, Фертику Универсал, Кемиру-Люкс.

лучший сорт черники

Кемира-Люкс — одно из наиболее популярных универсальных удобрений для ягодных кустарников и плодовых деревьев

Обрезка

Первый раз растение обрезают сразу после посадки. Затем нужно подождать 2–3 года. По истечении этого времени удаляют все слабые, деформированные побеги, оставляя 7–10 наиболее мощных, развитых и здоровых ветвей.

лучший сорт черники

Обрезка садовой черники проводится ранней весной, но обязательно при положительной температуре

В дальнейшем ежегодно все побеги старше четырёх лет укорачивают примерно на 20 см. Также каждую осень нужно будет удалять тонкие боковые побеги. Ягод на них вызревает очень мало, они мелкие и часто деформированные.

лучший сорт черники

У большинства сортов садовой черники загущенная крона, поэтому растение нуждается в регулярной обрезке

Радикальная омолаживающая обрезка кусту садовой черники нужна раз в 12–15 лет. Все побеги укорачивают до длины 18–20 см. Это положительно сказывается на урожайности, плоды вызревают более крупные и сладкие.

Вообще, обрезку черника садовая переносит достаточно хорошо, даже если садовод немного «перестарается». Поэтому она нередко выращивается как декоративное растение, кустам можно придать самые разнообразные причудливые конфигурации.

Видео: рекомендации по уходу за черникой садовой

Способы размножения

Чаще всего садоводы-любители размножают чернику садовую черенкованием. Попытаться прорастить семена никто не запрещает, но процедура это достаточно длительная и не гарантирующая успеха. К тому же сортовые признаки растения-«родителя» в полном объёме сохраняются крайне редко. Чаще всего к такому методу прибегают профессиональные селекционеры, занимающиеся выведением новых сортов.

Черенкование

Это наиболее простой и быстрый способ получить новый кустик черники. С абсолютно здоровых растений срезают верхушки зелёных неодревесневших побегов длиной 15–17 см с 2–3 ростовыми почками. Нижний срез делают под углом примерно 45ºС, верхний — прямой, примерно в 1–2 см над последней почкой. С нижней трети обрывают все листья, остальные обрезают примерно на треть.

лучший сорт черники

Черенкование — самый простой и надёжный способ получить новый куст черники

Укореняют черенки в смеси торфа с любым «разрыхлителем» (песок, перлит, вермикулит, кокосовое волокно), высаживая их под наклоном. Чтобы процесс шёл быстрее, основание присыпают любым порошкообразным стимулятором корнеобразования. Субстрат обязательно хорошо увлажняют, ёмкости накрывают обрезанными пластиковыми бутылками. Для того чтобы черенки быстро укоренились, обязательно нужно тепло, световой день продолжительностью не менее 10 часов и постоянный полив.

Корни посадочный материал даёт достаточно быстро. Срезанные в конце июля черенки можно высаживать на постоянное место уже в середине октября. Если климат в регионе этого не позволяет, черенки прикапывают на зиму в ящик с песком и держат при температуре около 0ºС или чуть выше.

Черника из семян

Для того чтобы получить семена, несколько спелых крупных ягод черники разминают и заливают получившуюся кашицу водой. Затем её процеживают. Процедуру повторяют 2–3 раза, пока вода не станет совершенно прозрачной. Полностью очистить семена от мякоти очень важно, чтобы не спровоцировать развитие гнили.

лучший сорт черники

Семена черники садовой перед высадкой нужно тщательно очистить от мякоти

Семена черники слегка подсушивают и тут же высевают в неглубокие контейнеры, заполненные влажным торфом или смесью торфяной крошки и песка. Ёмкости накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой, субстрат постоянно поддерживают в слегка влажном состоянии. Держат их в тёмном теплом месте.

Первые всходы появляются через 2,5–3 недели. Сразу после этого укрытие снимают, контейнер с сеянцами переносят в самое светлое место в помещении. Температуру содержания желательно понизить до 15ºС, чтобы растения чрезмерно не вытягивались. Весной сеянцы пикируют, рассаживая их по индивидуальным ёмкостям. На постоянное место их можно высаживать ещё через год. Урожая от черники, выращенной из семян, придётся ждать минимум 5–6 лет.

лучший сорт черники

Урожая черники садовой, выращенной из семян, придётся ждать не менее пяти лет

Можно высаживать семена и весной. В этом случае в течение зимы их держат в холодильнике в ёмкости с влажным песком.

Видео: проращивание семян черники

Распространённые болезни, вредители и борьба с ними

От болезней и вредителей черника страдает достаточно редко, от природы обладая неплохим иммунитетом. Это же можно сказать об абсолютном большинстве выведенных селекционным путём сортов и гибридов. Тем не менее исключения случаются.

Из вредителей для черники садовой наиболее опасны:

  • Тля. Мелкие насекомые чёрно-коричневого или нежно-салатного цвета сплошной массой облепляют верхушки побегов, изнанку молодых листьев, бутоны и плодовые завязи. Они питаются соком растения, повреждённые части постепенно сохнут и отмирают. Тлю эффективно отпугивают любые резко пахнущие настои. Для профилактики достаточно раз в 5–7 дней опрыскивать чернику настоями любых трав с характерным запахом, луковых или чесночных стрелок, горчичного порошка, жгучего перца, кожуры апельсина и так далее. Это же средство поможет справиться с вредителем, если проблема замечена вовремя. Частоту обработок увеличивают до 3–4 раз в день. Если это не помогло, применяют инсектициды общего действия (Инта-Вир, Моспилан, Конфидор-Макси, Адмирал, Искра-Био).
  • Щитовка. Вредители похожи на округлые наросты серовато-коричневого цвета, усеивающие листья и побеги. Сначала они почти плоские, но постепенно раздуваются. Окружающие их ткани приобретают неестественный желтоватый или красноватый оттенок. Для профилактики растение до того как распустятся листья, опрыскивают препаратом Карате. Видимых щитовок собирают с куста вручную, предварительно смазав их панцири машинным маслом, керосином, скипидаром. Затем куст обрабатывают Фосбецидом, Актарой, Актелликом.

Фотогалерея: как выглядят опасные для культуры вредители

В развитии грибковых заболеваний нередко виноват сам садовод, чересчур обильно поливающий чернику, чрезмерно увлекающийся удобрениями (особенно азотсодержащими). Распространению их также способствует прохладная сырая погода.

Чаще всего культура поражается следующими заболеваниями:

  • Мискоферелиоз. На листьях появляются пятна почти чёрного цвета, отливающие красным. Черника выглядит так, как будто она забрызгана грязью.
  • Ржавчина листьев. Изнанка листовой пластины затягивается «ворсистым» налётом яркого жёлто-оранжевого цвета, на лицевой стороне появляются выпуклости неправильной формы. Постепенно налёт темнеет и «уплотняется», поражённые листья сохнут и отмирают.
  • Серая плесень. Поражает созревающие ягоды, покрывающиеся слоем сероватого или белесого «пушистого» налёта. Он постепенно темнеет, плоды чернеют и мумифицируются, опадают.

Фотогалерея: симптомы типичных для черники садовой болезней

Против любых грибковых заболеваний эффективны медьсодержащие препараты — фунгициды. Можно использовать как проверенные временем средства (бордоская жидкость, медный купорос), так и современные (Топсин-М, Фундазол, Строби, Абига-Пик, Хорус). Обычно, если болезнь замечена вовремя, достаточно 2–3 обработок с интервалом 7–10 дней.

Для профилактики чернику опудривают толчёным мелом, просеянной древесной золой, коллоидной серой. Также куст можно опрыскать разведённым водой в пропорции 1:1 кефиром или сывороткой либо раствором йода (10 капель на 10 л воды). Периодичность обработки — раз в 1,5–2 недели.

Помимо грибковых, существуют ещё и вирусные заболевания, такие как некроз, карликовость, мозаика листьев, «курчавость», «ведьмина метла». На настоящий момент действенных препаратов против них не существует, поэтому особое внимание нужно уделять профилактике — грамотному уходу за растениями и борьбе с вредителями, разносящими вирус.

Черника на гидропонике и в домашних условиях

Габариты куста вполне позволяют выращивать чернику не только на садовых участках, но и в домашних условиях.

Сажают чернику как саженцами, так и семенами. Причём последние вполне можно получить даже из замороженных ягод. Проращивают их точно так же, как и для посадки в открытом грунте. Процедура высадки саженцев тоже не имеет никаких специфических особенностей. Для выращивания в домашних условиях выбирают самые низкорослые гибриды — Top Hat, Sunshine Blue и другие. Но можно выбрать и иные сорта, искусственно ограничив высоту растения 80–90 см. Некоторые цветоводы-любители даже выращивают чернику, как бонсаи.

Плодоносит черника в «неволе» примерно через три года после высадки. Урожай созревает в середине лета, плодоношение длится до начала сентября. Поскольку насекомых-опылителей в домашних условиях нет, рекомендуется высадить 2–3 кустика разных сортов для перекрёстного опыления.

лучший сорт черники

Чернику садовую успешно выращивают в домашних условиях, габариты растения это позволяют

На лето контейнеры с растениями вполне можно перенести на балкон, защитив их от попадания прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для культуры — 18–23ºС. Продолжительность светового дня — не менее 6 часов. Если естественного света не хватает, используют люминесцентные или специальные фитолампы. Поливают чернику раз в 3–4 дня, почву мульчируют хвойными иголками, опилками или измельчённой в порошок корой. В начале весны и в конце осени кустики желательно подкормить специализированным удобрением для Вересковых. Если его найти не удалось, подойдут препараты, используемые для комнатных растений, которые тоже предпочитают кислую почву, например, для азалий.

Ещё один вполне доступный метод — выращивание черники на гидропонике. Нужно только создать достаточно кислую питательную смесь с рН 4.5–5.5. Иные важные условия для обильного плодоношения — температура 22–24ºС, продолжительность светового дня не менее 10 часов (в идеале 12–16 часов), влажность воздуха 65–75%. В качестве субстрата используется керамзит, перлит, вермикулит или специализированные профессиональные смеси.

Полив кустов осуществляется капельным методом, так же подаются и питательные вещества. Обязательно повышенное содержание в питательной смеси серы. Интересное решение — высадка рядом с черникой чеснока. Он обладает свойством накапливать серу, затем высвобождает её в таком виде, в каком микроэлемент может усвоить черника.

Если высаживать чернику не одномоментно, а с интервалами 2–3 месяца, можно снимать урожай круглый год. Растения нуждаются в регулярной обрезке даже больше, чем те, что выращиваются на садовом участке. Ежегодно удаляют примерно треть зелёной массы.

Отзывы садоводов

=

Черника садовая, если выполнить все «требования», предъявляемые растением к качеству почвы, не слишком требовательна в уходе. Выращивать её не сложнее, чем привычный российским садоводам крыжовник или смородину. Достаточно уделять кустам немного внимания, и растение «отблагодарит» садовода обильным урожаем замечательно вкусных и чрезвычайно полезных для здоровья ягод.

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам. Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

4 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *