Самые лучшие сорта груш

К выращиванию груши в средней полосе России не так давно относились с опаской. Более прихотливая, по сравнению с яблоней, она не переносила резких перепадов температуры, заморозков.

Благодаря работе селекционеров сегодня выведены лучшие сорта груш для средней полосы России, которые отлично растут и плодоносят. Читайте далее нашу подборку сортов груш с описание и фото.

Основные требования к сортам груш для Средней полосы России

Груша требовательна к плодородию почвы, освещенности, теплу и уходу. Для нее выбирают солнечное место с плодородной почвой. Если грунт на участке бедный, для заполнения большой посадочной ямы используют специально приготовленный грунт. Груша с лихвой отблагодарит садовода за такую заботу. Долговечные грушевые деревья плодоносят десятки лет.

Лучшие сорта груш для средней полосы России должны отвечать таким требованиям:

1. Зимостойкость. На протяжении многих лет из-за слабой зимостойкости груша считалась второстепенной культурой в средней полосе России по сравнению с яблоней. Современные сорта груш отличаются даже более высокой зимостойкостью, чем некоторые сорта яблони.
2. Вкусовые свойства. Выбрав сладкие и нежные сорта, можно вырастить в средней полосе такие же вкусные фрукты, как на юге.
3. Урожайность. В большой степени зависит от посадки и ухода.
4. Скороплодность. Большинство сортов начинают плодоносить на 3-5 год жизни, некоторых приходится ждать даже 8 лет.
5. Самоопыляемость. Многие груши к такому процессу неспособны. Следует ориентироваться хотя бы на частично самоопыляемый сорт.

По времени сбора урожая все сорта делят на летние, осенние и зимние.

Ранние (летние) сорта

Получить хороший урожай уже в середине лета или ближе к началу осени позволяют пользующиеся неизменным спросом ранние сорта груш. Такие плоды имеют очень насыщенный вкус с кисловатым послевкусием, так как не успевают полностью набраться за короткий период солнечной активности.

Башкирская летняя

Универсальный, зимостойкий, урожайный (45-50 кг с дерева), но нескороплодный сорт. Среднерослое дерево с компактной округло-пирамидальной кроной средней густоты. Зеленовато-желтые плоды со слабым румянцем весят около 100 г. Белая зернистая мякоть средней плотности с хорошим вкусом и ароматом.

Вестница

Скороплодный столовый сорт, урожайный, зимостойкий, устойчивый к парше. Среднерослое дерево с редкой обратно-пирамидальной кроной. Ребристо-бугристые мелкие (50-60 г) плоды желтого цвета с легким загаром на длинной плодоножке имеют сладкий вкус и светло-кремовую малосочную ароматную мякоть средней плотности, которая разжижается при созревании.

Десертная Россошанская

Скороплодный, универсальный, урожайный (около 70 кг плодов с одного дерева), зимостойкий сорт с редкой, широкопирамидальной кроной. Устойчивость к парше относительная. Самобесплоден. Крупные зеленовато-желтые плоды с легким румянцем весят около 200 г. Блюдце и воронка широкие, плодоножка толстая, изогнутая. Нежная, сочная, белая мякоть средней плотности имеет отменный вкус и аромат.

Детская

Один из сортов с неодновременным, но самым ранним сроком созревания. Зимостойкий, с высокой устойчивостью завязей к заморозкам. Сильнорослое дерево имеет компактную крону, ценится садоводами за долговечность. Плоды ярко-желтые, с оранжевым румянцем, весят около 80 г. Блюдце мелкое, воронка отсутствует, плодоножка короткая. Очень вкусная, полумаслянистая, нежная и сочная кремовая мякоть. Урожайность с одного дерева достигает 20-30 кг.

Дюймовочка

Низкорослый (1,5 м), зимостойкий столовый сорт, отличается неодновременным созреванием плодов и средней урожайностью. Среднерослое дерево имеет густую округлую крону. Мелкие, коричневато-желтые, оржавленные плоды весом 60-70 г без воронки, с нежной, кремовой, очень сочной и сладкой мякотью. Урожайность достигает 45-50 кг с дерева.

Изольда

Урожайный ранний сорт немецкой селекции, устойчивый к морозам и грушевой парше. Дерево с широкой кроной растет умеренно быстро, на побегах образовываются завязи. Плодоносит на 3-й год. Характеризуется регулярным изобилием сочных, средних и крупных (от 160 до 230 г) плодов с привлекательным внешним видом и ярко-красным румянцем.

Кафедральная

Устойчивый к парше, универсальный, скороплодный, зимостойкий сорт. Среднерослое дерево имеет густую округлую крону. Средняя урожайность — 35 кг с дерева. Ярко-желтые с красным румянцем плоды без воронки, с мелким блюдцем и толстой скошенной плодоножкой весят около 120 г. Полумаслянистая, сочная, плотная мякоть обладает замечательным вкусом и ароматом.

Космическая

Низкоплодный столовый сорт с высокой урожайностью (достигает 150 кг с дерева в отдельные годы), средней зимостойкостью, к парше относительно устойчивый. Зеленовато-желтые с легким румянцем плоды без воронки, с широким блюдцем. Мелкозернистая, сладкая, сочная мякоть белого цвета.

Мраморная

Урожайный (около 90 кг с дерева) и зимостойкий десертный сорт. Относительно устойчивый к парше, скороплодный. Среднерослое дерево имеет широкопирамидальную крону средней густоты. Зелено-желтые плоды с размытым румянцем или штрихами и ржавыми подкожными точками весят около 150 г. Блюдце мелкое, воронка узкая, у плодоножки наплыв. Тающая, сочная, крупнозернистая, нежная, сочная, кремовая мякоть имеет отличный вкус.

Орловская летняя

Урожайный (35-40 кг с одного дерева за сезон), скороплодный, универсальный сорт с ежегодным плодоношением. Средняя зимостойкость, к парше относительно устойчив. Дерево высокое, с широкопирамидальной кроной средней густоты. Крупные (250 г) зеленовато-желтые плоды с мелким блюдцем, без воронки имеют толстую длинную плодоножку. Вкусная, сочная, плотная, полумаслянистая белая мякоть со слабым ароматом.

Ранняя июльская

Любимый садоводами сорт груш, который дает стабильный урожай (в среднем 60-65 кг с одного дерева) каждый год. Плоды одинакового размера (вес 100-120 г) имеют правильную грушевидную форму и выраженный вкус с преобладанием сладкого. Упругая мякоть на свежем воздухе практически не темнеет. Сорт подходит для приготовления соков и употребления в свежем виде. Для консервации не рекомендуется из-за быстрой потери насыщенности вкуса.

Рогнеда

Высокоурожайный (около 90 кг с одного дерева), скороплодный, универсальный сорт с ежегодным плодоношением. К парше устойчив. Среднерослое дерево с густой, компактной, широкопирамидальной кроной. Желтые, с ярко-красным румянцем плоды с глубокой воронкой и широким мелким блюдцем имеют короткую плодоножку. Мелкозернистая, сочная, плотная мякоть c кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом. Для плодов характерно почти полное отсутствие кислоты.

Скороспелая

Ежегодно плодоносящий, устойчивый к заболеваниям и заморозкам сорт. Дерево высокое, быстрорастущее, с пирамидальной кроной, начинает плодоносить на 5-й год. Плоды равномерные по размеру, небольшие, с тонкой кожицей. Благодаря мягкой и сочной мякоти без терпкости в основном употребляется в свежем виде и для приготовления соков. Склонна к поражению монилиазом.

Осенние сорта

В середине сентября поспевают осенние груши. Снимать с деревьев их надо слегка недозрелыми, не допуская опадания. Через несколько дней хранения в прохладном темном помещении они уже будут готовы к употреблению.

Академическая 4-112

Универсальный сорт со средней (50 кг с дерева) урожайностью и зимостойкостью, к парше устойчив. Густая компактная крона имеет широкопирамидальную форму. Плоды бугристые, грушевидной формы, весят от 130 до 150 г. Кожица с желтой основной и темно-бардовой покровной окраской. Блюдце ребристое, широкое, воронка узкая и мелкая. Толстая плодоножка имеет среднюю длину. Полумаслянистая, белая, плотная, сочная мякоть на вкус кисло-сладкая, со слабым ароматом.

Башкирская осенняя

Раннеосенний высокоурожайный (70-80 кг с дерева) столовый сорт, к парше относительно устойчивый, зимостойкий. Плоды удлиненно-грушевидной формы с толстой изогнутой плодоножкой, широким блюдцем и воронкой весят около 75 г. Желтовато-зеленая кожица на большей части плода покрыта размытым красным румянцем. Сочная мелкозернистая мякоть средней плотности имеет кремовый оттенок, средний аромат и кисло-сладкий вкус.

Бергамот московский

Универсальный сорт с превышающей среднюю зимостойкостью и средней урожайностью (20 кг с дерева), к парше устойчив. Крона дерева редкая, широкоовальная. Округлые гладкие плоды весом 150-160 г с желтовато-зеленой кожицей имеют слабую розоватую покровную окраску и хорошо заметные крупные подкожные точки. Плодоножка толстая, короткая, прямая. Блюдце ребристое, широкое. Воронка средней ширины, глубокая. Сочная, плотная, ароматная мякоть обладает хорошим, кисловато-сладким вкусом.

Бере московская

Десертный сорт со средней урожайностью и высокой зимостойкостью, к парше устойчив. Слабо ребристые, удлиненно-конические плоды весом до 110 г покрыты желтой кожицей со слабо красноватой покровной окраской, на которой хорошо заметны мелкие коричневые подкожные точки. Очень сочная, плотная, полумаслянистая мякоть имеет тонкий аромат и десертный вкус. По сочности и мягкости фрукты не имеют равных, но в жаркую сухую погоду качество плодов ухудшается.

Велеса

Устойчивый к болезням зимостойкий сорт с высокой урожайностью (от 50 до 100 кг с ухоженного взрослого дерева), завязи выносливы к заморозкам. Плоды весом 120-150 г с широкой воронкой и мелким, гладким, широким блюдцем покрыты желтовато-зеленой кожицей с легким оранжевым загаром и слабозаметными подкожными точками. Вкусная кремовая мякоть очень нежная, сочная, полумаслянистая.

Верная

Урожайный (около 100 кг со взрослого дерева) позднеосенний сорт, обладающий высокой зимостойкостью (завязи выдерживают заморозки до -2°С). Симметричные, без воронки плоды с покрытой легким загаром желтоватой кожицей и короткой плодоножкой весят от 90 до 130 г. Мякоть сочная, кремовая, полумаслянистая, вкусная.

Есенинская

Раннеосенний универсальный сорт с высокой урожайностью (50 кг с дерева), устойчивый к парше. Гладкие плоды массой около 140 г с очень мелкой воронкой и широким мелким блюдцем покрыты желтоватой кожицей с оранжевым румянцем и хорошо заметными красными подкожными точками. Полумаслянистая кремовая мякоть средней плотности на вкус кисло-сладкая, с легким мускатным ароматом. Отличается высокими вкусовыми качествами плодов.

Красавица Черненко

Столовый сорт с высокой урожайностью (80-85 кг с дерева) и средней зимостойкостью. К парше устойчив. Дерево с редкой узкопирамидальной кроной. Крупные плоды на длинной толстой плодоножке весом до 200 г золотисто-желтого цвета покрыты красным румянцем. Блюдце широкое, мелкое, воронка мелкая. Сочная вкусная мякоть тает во рту.

Москвичка

Скороплодный, универсальный сорт с высокой (35-40 кг с дерева) урожайностью, устойчивый к плодовой гнили и парше. Обладает средней зимостойкостью. От весенних заморозков не страдает благодаря позднему цветению. Дерево имеет густую коническую крону. Выравненные по размеру плоды с зеленовато-желтой окраской с покровными точками и слабым румянцем, без воронки, с широким блюдцем. Плотная, белая, полумаслянистая, очень сочная мякоть с сильным ароматом и замечательным вкусом. Отличается дружным созреванием плодов.

Муратовская

Урожайный (60-70 кг с дерева) столовый зимостойкий сорт, устойчивый к парше. Зелено-желтые, покрытые румянцем плоды на толстой короткой плодоножке имеют сочную, плотную, полумаслянистую мякоть с кисло-сладким вкусом и слабым ароматом. Блюдце узкое, воронки нет.

Нарядная Ефимова

Столовый сорт со средней зимостойкостью и устойчивостью к парше. Урожайность — 40 кг с взрослого дерева. Дерево имеет пирамидальную крону средней густоты. Желто-зеленые, необычайно красивые, покрытые ярким красным румянцем плоды весом около 120 г без воронки, с мелким блюдцем на длинной с наплывом плодоножке. Слегка терпкая, нежная, сочная, кремовая мякоть очень приятная на вкус.

Отрадненская

Скороплодный универсальный сорт, среднеурожайный (30-40 кг плодов с одного дерева), зимостойкий. Среднерослое дерево с округло-пирамидальной, густой кроной. Желтовато-зеленые, с ярким румянцем плоды весом около 100 г с узкими воронкой и блюдцем и длинной тонкой плодоножкой. Мякоть сочная, плотная, на вкус кисло-сладкая.

Память Жегалова

Универсальный скороплодный зимостойкий сорт со средней урожайностью (40 кг с дерева), устойчивый к парше. Крона средне-густая, щирокопирамидальная. Зеленовато-желтые плоды с ржавыми подкожными точками весят около 120 г. Блюдце ребристое, широкое, воронка узкая. Полумаслянистая, плотная, сочная мякоть ароматная, с кисло-сладким вкусом.

Потаповская

Зимостойкий универсальный сорт с густой пирамидальной кроной, устойчивый к парше. Вес плодов около 140 г, кожица желтая с красным румянцем. Блюдце мелкое, воронки нет, плодоножка средняя по длине и толщине. Мякоть слегка терпкая, сочная, плотная, кисло-сладкая. Урожайность — 55 кг за сезон с взрослого дерева.

Сказочная

Нескороплодный, засухоустойчивый, универсальный зимостойкий сорт, устойчивый к парше и клещу. Урожайность — около 10 кг фруктов с одного дерева. Среднерослое дерево с компактной, узкопирамидальной, слабораскидистой кроной сильно обрастает побегами. Желто-зеленые плоды со слабым румянцем покрыты множеством подкожных точек. Среднеплотная, мелкозернистая, нежная, сочная мякоть белого цвета с очень приятным кисло-сладким вкусом с пряными нотками. Плоды отличаются высокой сохранностью, хорошо переносят транспортировку.

Чижовская

Универсальный скороплодный (на 3-й год после посадки саженца начинает плодоносить) сорт с ежегодной урожайностью до 50 кг с дерева, высокой зимостойкостью, устойчивый к парше. Овальная крона имеет среднюю густоту. Плоды с желто-зеленой окраской, слабым румянцем и подкожными точками весят около 120 г. Блюдце мелкое, воронка узкая, плодоножка короткая. Мякоть полумаслянистая, сочная, плотная, с приятным кисло-сладким вкусом.

Зимние (поздние) сорта

Плоды поздних сортов нельзя сразу после сбора заносить в теплое помещение: они затвердеют или быстро начнут портиться.

Белорусская поздняя

Лежкий, универсальный, скороплодный, урожайный сорт (55-60 кг с дерева), обладающий повышенной зимостойкостью. К бактериальным болезням устойчив, но поражается паршой. Среднерослое дерево имеет густую крону. Плоды весом 110-120 г покрыты толстой желтоватой кожицей с ржавыми подкожными точками, иногда с легким румянцем. Сочная, средней плотности, желтоватая мякоть обладает средним ароматом и хорошим вкусом. Может до весны (дольше всех сортов) храниться в подвале (температура от -1°С до 3°С, влажность около 80%).

Вековая

Устойчивый к морозу, не подверженный грибковым заболеваниям сорт. Первый урожай дерево дает на 5-6 год после посадки. Фрукты убирают на рубеже сентября и октября. Сочные и вкусные плоды весом 130-180 г с ощутимой на вкус легкой кислинкой хранятся в течение месяца. Урожайность одного дерева за сезон может достигать 150 кг.

Праздничная

Устойчивый к вредителям зимний сорт с высокой урожайностью (30-35 кг с дерева) и пирамидальной кроной. Небольшие (до 100 г) плоды с упругой сочной мякотью, кисло-сладким вкусом и ароматом тропических фруктов имеют среднюю лежкость.

Чудесница

Зимостойкий сорт, при качественном утеплении выдерживающий морозы до -50°С, со стабильно высоким ежегодными урожаем. Крупные (200-220 г) плоды с выраженным ароматом, сладким вкусом и кисловатым послевкусием склонны к опаданию по мере созревания.

Январская

Десертный, урожайный, лежкий, самобесплодный сорт, устойчивый к парше. Засухоустойчивость и зимостойкость средние. Среднерослое дерево с округлой кроной средней густоты. Золотисто-желтые плоды без воронки, со средней величины блюдцем, весом 120-200 г с мелкими подкожными точками. Маслянистая, белая, среднеплотная мякоть с отличным вкусом и слабым ароматом.

Самые сладкие сорта

В большинстве своем созревшие груши имеют сладкий вкус, но существуют сорта, которые будут не менее сладкими даже недозрелыми.

Видная

Сорт урожайный, скороплодный, универсальный, зимостойкий, устойчивый к парше. Для завязей характерна высокая морозоустойчивость. Дерево сильнорослое, крона узко-пирамидальная. Зеленовато-желтые с легким загаром плоды весом около 150 г имеют широкое блюдце, узкую и мелкую воронку, толстую короткую плодоножку. Полумаслянистая, сочная, нежная мякоть белого цвета с хорошим сладким вкусом.

Фрукт не хранится даже несколько дней, рекомендуется консервировать или сразу употреблять свежим.

Маслянистая сладкая

Универсальный в употреблении сорт, подходит для длительного хранения, неприхотливый в уходе, устойчивый к болезням. Груши с высокой концентрацией сахара не только употребляют свежими, но и готовят из них наливки, вино, консервации.

Осенняя сладкая

По сочности и богатству вкуса не уступает южным сортам, устойчивый к вредителям и насекомым, хорошо переносит длительные заморозки. Ароматные плоды ярко-желтого цвета с упругой, сочной мякотью хранятся не более месяца.

Обзор лучших сортов груш — по отзывам садоводов

Выращивание груши в Средней полосе России сопряжено с определенными рисками: она не любит близких грунтовых вод, слабая по зимостойкости и в последнее десятилетие сильно страдает от бактериального рака. Вместе с тем груша очень популярна у садоводов. Чтобы получить вкусные плоды хорошего качества без больших усилий, нужно приобретать саженцы районированных сортов. Представляем вам описание лучших сортов груш — по отзывам опытных садоводов.

Большинство саженцев в России выращивается на сеянце лесной груши (семенной подвой). Вкусовые качества плодов определяются почвенно-климатическими условиями, уровнем агротехники и погодными условиями в год плодоношения. Поэтому отзывы садоводов о различных сортах груш в разных регионах могут отличаться. По срокам созревания садоводы выделяют ранние и поздние сорта груш. Разделение на летние, осенние и зимние чаще условное, так как сроки созревания сдвигаются в разных климатических зонах.

Рейтинг лучших сортов груш

Лучшие ранние сорта груш

Августовская роса 730 (2-летка в контейнере) Этот сорт груш выведен в Мичуринске, имеет летний или позднелетний срок созревания (2 — 3 декада августа). Дерево дает хорошие приросты и многочисленные побеги, но отличается компактностью и низкорослостью (не выше 3 метров). Крона средней загущенности, с поникающими под урожаем ветвями. Молодые побеги дугообразно изгибаются, что нужно учитывать при формировке кроны. Плоды выровненные, массой 100 — 150 г, укороченные, без «талии». Окраска при созревании зеленовато-желтая со слабо выраженным румянцем. Мякоть мелкозернистая, белоснежная, маслянистая, тающая, сочно-сладкая с незначительной кислинкой, во вкусе присутствует дынный привкус. Средняя оценка вкуса в разных регионах составляет 4,6 баллов. Плоды употребляют в течение 2 недель, к длительному хранению не пригодны. Характеризуется скороплодностью, надежной зимостойкостью и крепким иммунитетом. Почки и молодой прирост благополучно переносят ранневесенние перепады температур. Хорошо себя проявляет в Центрально-Черноземном регионе и на юге Средней полосы. Основные плюсы: десертный вкус привлекательность и высокосортность плодов не склонен к осыпанию ежегодное плодоношение хорошая зимостойкость устойчивость к парше Минусы: мельчание плодов при перегрузке с возрастом наблюдается периодичность плодоношения

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Дерево невысокое, с поникающими ветками. Плоды ровные, сладкие. В холодное лето вкус становится пресным.

Чижовская 480 (1-летка, ЗКС) Далее в нашем рейтинге — один из лучших сортов груш для Подмосковья. Широкораспространенный проверенный сорт московской селекции с позднелетним созреванием плодов. Дерево среднерослое, с густой пирамидальной кроной. Плоды массой 90 — 150 г, классической формы, без «талии». Кожица тонкая и сухая. Окраска желто-зеленая, иногда с размытым бледным румянцем. Мякоть желтоватая, слегка маслянистая, тающая, сочность на среднем уровне, со слабым ароматом. Вкус с освежающей кислинкой, при дегустации набирает устойчивые 4,2 балла. При охлаждении плоды хранятся 2 — 3 месяца. Способен завязывать плоды без опыления, но они получаются без семян и нетипичной формы. Отличается прекрасными адаптационными свойствами, проявляет высокую зимостойкость и хороший иммунитет. Популярен в Московской, Самарской и Ленинградской областях. Районирован в Центральном, Северо-Западном и Средневолжском регионах. Основные плюсы: частичная самоплодность скороплодность слабая осыпаемость регулярное плодоношение высокая зимостойкость устойчивость к парше малотребовательность Минусы: средняя оценка вкуса средняя транспортабельность с возрастом плоды мельчают

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Среди моих груш Чижовская — основа коллекции. Самая выносливая и с достойным вкусом.

Мраморная 480 (1-летка, ЗКС) Старый россошанский сорт молодильной (поливитаминной) груши с раннеосенним созреванием (конец августа — первые декады сентября). Дерево среднего размера, с широкопирамидальной, не загущенной кроной. Побегообразование слабое, основное плодоношение на молодых кольчатках. Плоды массой 150 — 200 г, аккуратной округло-конической формы, одномерные, без бугристости. Кожица толстая, но не грубая. Окраска желтая с размытым мраморным румянцем, покрывающим более 50% поверхности. Мякоть кремовая, крупнозернистая, сочно-сладкая, нежно-тающая, с выраженным ароматом. Оценка вкуса этого сорта груши, по отзывам, в разных регионах около 4,6 баллов. При охлаждении плоды хранятся не более 2 месяцев. В суровые зимы и при экстремальных температурах в период цветения отмечается сильное подмерзание прироста и почек. Обладает низкой засухоустойчивостью, поэтому требователен к поливам. Районирован для Центрального, Центрально-Черноземного, Волго-Вятского и Нижневолжского регионов. Основные плюсы: десертный вкус пригодность для транспортировки высокая товарность устойчивость к парше и мучнистой росе Минусы: восприимчивость к септориозу недостаточная лежкость осыпаемость плодов в засушливые годы средняя зимостойкость

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Любительский сорт груши с отличным вкусом и высокими требованиями к уходу. Требует плодородные почвы, крону нужно правильно формировать.

Лада 730 (2-летка в контейнере) Продолжает наш обзор лучших сортов груш проверенный сорт из Чижовской коллекции с летним периодом созревания (1 — 2 декада августа). Дерево средней высоты, с пирамидальной кроной средней загущенности. Плоды массой 110 — 150 г, без бугристости, без «талии», почти овальные. Созревшие плоды светло-желтые с легким размытым краснеющим румянцем. Кожица тонкая и нежная. Мякоть мелкозернистая, желтоватая, средней плотности и сочности, кисло-сладкая, с оценкой вкуса в 4,3 — 4,1 балла. Плоды поспевают неравномерно, поэтому потребительский период растянут на 2 недели. При перезревании вкусовые качества ухудшаются. Не пригодны к транспортировке. Отличается ранним плодоношением, регулярным и высоким урожаем, хорошими адаптивными способностями. В отдельные сезоны с частыми дождями плоды в средней степени поражаются паршой, отмечаются повреждения галловым клещом. Широко распространен в Подмосковье и Средней полосе. Основные плюсы: частичная самоплодность скороплодность достаточная зимостойкость Минусы: низкая транспортабельность повреждение галловым клещом

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы В сырое лето все плоды с точками от парши. В остальном очень хороший беспроблемный сорт груш, урожайность стабильная.

Кафедральная 730 (2-летка в контейнере) Московский летний сорт Чижовской селекции столового назначения. У дерева средняя сила роста и коническая крона средней загущенности. Плоды весят 100 — 110 г, классической формы, с бугристостью. Кожица нежная, слабой прочности. Окраска при съеме зеленовато-желтая, быстро переходит в светло-желтую, с легким размытым румянцем. Мякоть белоснежная, полумаслянистая, мелкозернистая, кисло-сладкая. Вкус набирает 4,0 — 4,1 баллов. Плоды хранятся меньше 2 недель, имеет среднюю транспортабельность. Выведен для Центрального региона, но имеет перспективы в Средней полосе. Основные плюсы: высокая зимостойкость устойчивость к парше скороплодность Минусы: плоды быстро перезревают мелкоплодность

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Очень сложно поймать в нужной кондиции, так как перезревает мгновенно.

Видная 730 (2-летка в контейнере) Универсальный сорт груши с «южными» генами, относится к позднелетним. Сильнорослое дерево формирует пирамидальную крону с крупными кольчатками на мощных ветвях. Можно сажать как скелетообразователь с тем, чтобы привить в крону другие сорта. Совместимость со всеми сортами хорошая. Плоды массой 130 — 180 г (отдельные достигают 200 г), удлиненные, ребристые, со слабобугристой поверхностью. Окраска зеленовато-желтая с легким загаром оранжевого цвета, который может покрывать от 30 до 50% поверхности плода. Мякоть белоснежная, сочная, плотная, хрустящая (иногда нежная и маслянистая), сладкая с кислинкой, без терпкости (даже у слегка недозрелых плодов), иногда угадывается мускатный привкус. Вкус оценивается на 4,1 балла. Плоды созревают постепенно, поэтому подходят для употребления прямо с дерева. Созревшие плоды не пригодны для длительного хранения. При съеме недозрелых плодов мякоть становится мучнистой. Перезревшие плоды остаются висеть на дереве вплоть до почернения. Сорт хорошо зарекомендовал себя в Подмосковье и прилегающих областях. Успешно выращивается в Ленинградской и Брянской областях. Основные плюсы: хороший иммунитет высокая зимостойкость в регионе выведения устойчивость к осыпанию Минусы: плохо хранится (не более 1 недели) средняя оценка вкуса изменение потребительских характеристик плодов в зависимости от САТ

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Неплохой любительский сорт груш, но считаю нецелесообразно сажать отдельным деревом. У меня он привит на Чижовскую, и урожая с одной ветки вполне хватает для сезонного употребления.

Лучшие поздние сорта груш

Памяти Яковлева 480 (1-летка, ЗКС) Хороший осенний сорт груш из Мичуринска. Низкорослое дерево с округлой кроной, проявляет активность в побегообразовании. Плоды массой 100 — 150 г, округло-грушевидные, часто неодномерные, без бугристости. Окраска спелых плодов светло-желтая с румянцем. Мякоть кремовая, полумаслянистая, сочно-сладкая, с грануляцией («каменистые» включения) у семенной камеры, в период съема во вкусе присутствует терпкость. Средняя оценка вкуса составляет 4,3 балла. Характеризуется ранним началом плодоношения, высокой продуктивностью, отличной зимостойкостью и устойчивостью к парше. Включен в Госреестр по Центральному, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам. Основные плюсы: стабильный уровень вкуса в разных почвенно-климатических условиях низкорослость самоплодность устойчивость к осыпанию транспортабельность скороплодность высокая зимостойкость Минусы: высокие требования к уходу низкая засухоустойчивость средняя оценка вкуса

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Сорт каждый год радует крупными и яркими с румянцем грушами. Излишки всегда быстро расходятся на рынке. При хорошем уходе и вкус будет хорошим.

Брянская красавица 730 (2-летка в контейнере) Надежный сорт груш с раннеосенним сроком созревания (начало — середина сентября). Деревья среднерослые, имеют узкопирамидальную крону. Плоды массой 150 — 250 г (отдельные до 450 г), классической грушевидной формы (этот параметр очень изменчив), с бугристостью, выровненные. В потребительской зрелости окраска желтая с тусклым бордовым румянцем, занимающим более 50% поверхности. Мякоть кремовая, маслянистая, сочно-сладкая с кислинкой, присутствует цветочный аромат, оценка вкуса на уровне 4,7 баллов. В холодильнике плоды сохраняют свежесть не менее 2 месяцев, в прохладном месте лежкость составляет 2 недели. Отличается ранним плодоношением, высокой самоплодностью и хорошей совместимостью с айвой. Завязи не повреждаются заморозками из-за позднего цветения. Вкус зависит от регулярности поливов: в засушливые годы появляется горчинка и снижается сочность. Прекрасно растет и плодоносит на глине. Сорт подходит для выращивания в Средней полосе и имеет перспективы в Подмосковье. Основные плюсы: десертный вкус крупноплодность скороплодность самоплодность хорошая зимостойкость Минусы: средняя урожайность в отдельные годы листья поражаются паршой требовательность к поливам

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы По вкусу этот сорт груш — мой фаворит: основной сладкий характер дополнен легкой кислинкой. Относительно зимостойкости очень спорно.

Просто Мария 730 (2-летка в контейнере) Новый белорусский сорт на сортоиспытании, относится к осенним грушам. Деревья средней высоты, с широкопирамидальной кроной. Плоды массой 180 — 200 г, округло-грушевидные, без бугристости. Кожица тонкая, нежная. При съеме окраска зеленовато-желтая с точечным розоватым налетом, в дальнейшем она становится золотистой с небольшим размытым розоватым загаром. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, маслянистая, сочно-сладкая с гармоничной кислинкой, с тонким ароматом, без терпкости. Оценка вкуса у садоводов неоднозначна и колеблется от 4,3 до 4,8 в зависимости от субъективных вкусовых предпочтений. Плоды в холодильнике хранятся не менее 2 месяцев, при этом порча начинается не с сердцевины, а с кожицы, что дольше сохраняет мякоть свежей и сочной. Проявляет хорошую зимостойкость, быстро восстанавливается после повреждений. Активно выращивается в Подмосковье, нередко в прививке на районированный скелетообразователь. Основные плюсы: десертный вкус скороплодность длительное хранение устойчивость к парше, септориозу и бактериальному раку Минусы: недостаточно адаптирован к условиям Средней полосы плохо совместим с айвой (дает слабый прирост)

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы У плодов с дерева мякоть плотная и простой сладкий вкус, но после хранения становится нежной и маслянистой с приторно-сладким вкусом.

Красавица Черненко 730 (2-летка в контейнере) Любительский сорт груши с осенним сроком созревания. Дерево высокорослое, с редкой кроной в форме усеченного конуса. Плоды массой 150 — 250 г (в отзывах указывают вес до 500 г), удлиненно-конусовидные, с бугристостью, присутствует восковой налет. В момент съема окраска темно-зеленая со слабым румянцем, после дозревания — желтоватая с небольшим размытым бурым румянцем. Мякоть белоснежная, мелкозернистая, полумаслянистая, с незначительной грануляцией возле семенной камеры, очень сочная, с легким ароматом, сладкая с винным привкусом. На дегустации набирает до 4,7 баллов. Из-за устойчивой окраски плоды на дереве могут перезревать. После съема в конце лета плоды сохраняются в течение 20 — 45 дней. В зоне районирования в суровые зимы наблюдается подмерзание. Имеет высокую степень самобесплодия и поздние сроки цветения, поэтому в качестве опылителя хорошо подойдет Любимица Яковлева. Включен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Основные плюсы: крупноплодность вкус на уровне лучших десертных сортов устойчивость к парше Минусы: позднее начало плодоношения (на 7 — 8 год после посадки) средняя урожайность в первые годы средняя зимостойкость высокорослость

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Мякоть плодов нежная, тающая, вкус на уровне южных груш. При съеме впрозелень отлично хранится в холодильнике до 2 месяцев.

Груша, за редким исключением сортов, самобесплодна и требует опылителя. Все сорта цветут в один период, поэтому принципиальных опылителей подбирать не нужно — достаточно посадить 2 — 3 саженца разных сортов или в одну крону привить несколько других сортов. Хорошего вам урожая!

Внимание! Достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой.

Сорта груш, как известно, подразделяют на зимние, осенние и летние. Каждая категория отличается не только сроками созревания, вкусовыми качествами, но и сроками хранения плодов. Так, какие же сорта можно отнести к зимним, а какие созревают летом, описание смотрите ниже.

Летние сорта груш

Августовская роса

Груша Августовская роса

Безусловным фаворитом среди летних сортов груш является Августовская роса, результат скрещивания сортов Нежность и Триумфа Пакгама. Дерево довольно низкое, не достигает и 10 м в высоту, кора серого цвета, гладка, почки быстро «просыпаются» после зимы. Ветки раскидистые, слегка поникшие, изогнутые. Листья продолговатой формы, средних размеров, темно-зеленого цвета. Плоды средней величины, созревают в середине лета. По вкусу достаточно сладкие, сочные, с белой мякотью и нежной кожицей.

К сожалению, не годится для долгого хранения, груша быстро становится коричневой и пропадает. Сам по себе устойчив к заболеваниям и вредителям, легко переносит зимы, плодоносит каждый год, увеличивая количества плодов. Минус этого сорта — постоянно нуждается в обрезке кроны, из-за этого плоды становятся мельче.

Бере Жиффар

Сорт груши Бере Жиффар

Так же относится к летним сортам груш. Отличатся от других сортов своими «румяными» плодами, красно-оранжевых тонов с одной стороны груши, и светло-зелеными оттенками с другой стороны. Формируются на ветке пучками, от 2 до 6 штук, и держаться так до полного созревания. Из-за большой урожайности нередко требуется дополнительные подпорки, иначе ветки могут сломаться под тяжестью плодов.

Плоды нежные, обладают сладким вкусом, сочные, с белой мякотью. Дерево по высоте достигает более 10 м, редкая крона, ветки слегка пониклые и тонкие. Крона коричневого цвета, шелушится. Листовая пластина темно-зеленого цвета, продолговатой формы, с ровными краями.  Сорт плохо переносит суровые зимы, поэтому молодые саженца требуют укрытия. Плоды плохо сохраняются в сорванном виде, не более недели.

Виктория

Зимостойкий сорт груш Виктория

Этот сорт отличается своей зимостойкостью, не боится засухи и редко подвергается болезням и вредителям. Появился в результате скрещивания сортов Бере Боск и Толстобежка. Дерево средней высоты, 8-10 м, с густой кроной, обладает пирамидальной формой ствола, ветки длинные и тонкие. Для сорта характерно поздняя вегетация, цветение. Урожайность высокая, в год с взрослого дерево собирается более 150 кг урожая.

Груша начинает созревать во второй половине августа, достигает пика зрелости лишь к средине сентября. Плоды имеют правильную грушевидную форму, с гладкой и тонкой кожицей. На вкус груша сладкая, с сочной мякотью, обладает приятным ароматом. Из этого сорта хорошо делать варенье, джемы. А вот хранится груша недолго, в сорванном виде не портится около 3-х дней, на дерево способна провисеть не более недели, затем опадает.

Виктория опыляем лишь наполовину. Чтобы повысить урожайность рекомендуется сажать его рядом с таким сортами как Бере Дюмон,

Вильямс

красный.

Дюшес

Летний сорт груши Дюшес

Название сорта переводится как Герцогиня, был выведен английским селекционером в Вилером. Дерево невысокое, 6-7 м, с густой кроной, ветки раскидистые, тонкие.  Крона дерево светло-коричневого цвета, гладкая.

Созревать плоды начинают в середине августа, плоды ярко-желтого цвета. В среднем одна груша может весить более 150 г, располагаются на ветки поодиночке или группами по 4-6 груши. Хранится до 40 дней на дереве и не более 2-х недель в сорванном виде. По вкусу плоды сочные, сладкие, с тонкой кожицей и нежным ароматом. Во вкусе присутствуют легкие нотки муската и пряностей.  Сорт морозостоек, не боится холодов. Так же не поражается паршой, а вот медяница и тля находится на дерево очень часто.

Как определить, что летние сорта груши можно снимать с дерева? Во-первых, если уже на земле стали появляться опавшие плоды, то урожай готов. Во- вторых, можно определить по цвету плодов, созревшие плоды приобретают желтоватые оттенки. В-третьих, если на ощупь груша стала мягкой, то ее можно смело снимать с дерева.

Северянка

Сорт груши Северянка

Выведен селекционерами для северных регионов, отсюда и получил свое название. Сорт среднерослый, высота дерева от 3 до 6 м, с густой кроной и пирамидальной формой ствола. Молодые саженцы легко переносят посадку и быстро начинают свой рост, а вот плодоносить дерево начинает через 4-5 лет. Листья у дерева светло-зеленого цвета, заостренной формой, с гладкими краями. Зацветает ранней весной, имеет в соцветии более 6 лепестков/

Сорт с высокой урожайностью, плоды усыпают ветки, с каждым годом урожая становится больше, так же, дерево плодоносит каждый год. Груша крупная, до 200 грамм каждый плод, они формируются в небольшие кисти по 4-6 груш. В начале созревания обладают зелеными тонами, а дальше приобретают желтовато-оранжевые оттенки. Кожица у плодов неплотная, то достаточно грубая. По вкусу не уступает другим сортам, сладкая, с сочной мякотью, обладает кисловато-терпким вкусом и легким ароматом. А вот семян в груше немного, располагаются в специальных камерах в сердцевине плода. Достаточно хорошо переносит зимы, болезней и вредителей, не нуждается в особой уходе.

Кафедральный

Скороплодный сорт груши Кафедральная

Так же относится к летним, скороплодным сортам. Был выведен путем скрещивания сортов Лесная красавица и Дюшес Бедро. Преимущественно растет в Центральных районах, но благодаря своей устойчивости к морозам, легко произрастает в районах Севера. Дерево среднерослое, от 4 м в высоту и выше, с широкой и густой кроной, ветки смотрят вверх. Ствол гладкий, коричнево-серого цвета. Молодые побеги немного пониклые, красновато-коричневого цвета, плодоношение происходит именно на них. Листья зеленых тонов, гладкие, средних размеров.

Плодоношение начинается с 6-го года, по массе груша может превышать 130 грамм. Созревание приходится на середину августа, плоды сохраняются на дереве не более 2-х недель, еще меньше в сорванном виде. Плоды лимонного цвета, с множеством вкраплений, меняют свои оттенки ближе с осени на красно-оранжевые, что говорит о полном созревании плодов. Кожица тонкая, мякоть кремового цвета или белая, сладкая с приятным ароматом, средней плотностью. В середине плода коричневые семена, вытянутой формы.

Летние сорта груши созревают уже к середине лета, важно помнить об их правильном уходе. Летние груши любят влагу весной и особенно во время формирования плодов. Чтобы урожай был быстрее, дерево нуждается в ежегодной обрезке, подкормке.

Зимние

Саратовка

Полученн в результате скрещивания сортов Бере и Бергамот. Над новым сортом работали в саратовском ГАУ им. Вавилова. Относится к зимним, сорванные плоды при правильных условиях способны хранится до февраля месяца!

Морозостойкий сорт груши Саратовка

Саратовка сорт среднерослый, ветки смотрят строго вверх, дерево высотой более 10 м. Крона густая, ствол коричнево-серого цвета. Молодые листья салатового цвета, овальной формы,  с гладкими краями. К осени они окрашиваются в темно-зеленые тона. Недостатком является густая крона, которая ежегодно нуждается в правильной обрезке, иначе, дерево сокращает количество урожая, больше сил отдает формированию молодым побегам.

Урожайность высокая, но плодоносить дерево начинает лишь на 5 год. Плоды сладкие, твердые, с толстой кожицей, лимонного цвета, с красно-оранжевым румянцем. Начинает созревать с середины августа, долго сохраняется на дереве, до конца сентября. Сорт зимостоек, редко подвергается болезням и вредителям, так же хорошо переносит длительные транспортировки, не теряет вкусовые и внешние качества.

Кондратьевка

Высокоурожайный сорт груши Кондратьевка

Сорт зимней груши, созревание плодов приходится на начало и середину сентября. Высокая урожайность начинается с 5 года после посадки. Дает обильный урожай ежегодно, дерево не нуждается в отдыхе. Масса одной груши достигает до 230 грамм. Плоды сладкие, сочные, с нежной мякотью и пряным ароматом. Обладают правильной грушевидной формой, крепятся на толстую изогнутую плодоножку. Обладают зеленым цветом при созревании, слегка отдают  в желтоватые тона.

Само дерево довольно высокое, 10-12 м в высоту, с пирамидальной формой ствола и слегка опущенными ветками. Сорт отличается от других, медленным ростом, в основном оно наращивается зеленую массу. Но затем дает большое количество плодов. Достаточно легко переживает суровые холода, терпим к различным болезням и вредителям.

Пасс-Красан

Для груши Пасс-Красан необходимо большое количество солнечного света

Так же относится к зимним сортам груш. В отличие от других сортов, которые не нуждаются в особых условиях, этот гибрид требует к себе повышенного внимания. Предпочитает расти только на солнечных местах, не терпит близкое соседство с другими саженцами. От нехватки солнечного света, его плоды становится с кислинкой и не достигают нужных размеров. Так же любит влагу и хорошо удобренный грунт. Крайне плохо переносит холода и подвержен многим заболеваниям.

Но при соблюдении всех условий, дарит крупные, сочные плоды с легким кисловатым вкусом. Плодоносит ежегодно, не требует отдыха, но ждать от этого сорта большого количества урожая не стоит. Масса одной груши может достигать более 200 грамм, крупные груши светло-зеленого цвета. Подходящим временем для сбора урожая является середина или конец октября, к этому сроку плоды достигают оптимальных размеров и сохраняют вкусовые качества. Плюсом является способность плодов, сохранятся до следующей весны.

Чтобы сорт начал плодоносить раньше, то молодые саженцы лучше привить на айву.

Первомайская

Плоды сорта Первомайская могут сохранятся до 8 месяцев

Результат скрещивания груши Дочь Зари и Поздний. Данный сорт отличается от других продолжительностью хранения плодов в сорванном виде, до 250 дней! Груша не требовательна к уходу, морозоустойчива. Редко болеет, нипочем ей многие вредители. Высота дерева более 10 м, с раскидистой кроной. Молодые побеги достаточно тонкие, серо-коричневых оттенков, гладкие. Листья круглые по форме, с гладкими краями, слегка выгнутые вверх.

Средняя масса плодов от 140 грамм, обладают правильной формой, гладкой и тонкой кожицей. В течение лета, плоды зеленого цвета, ближе к осени приобретают буро-красные тона. Крепятся на ветках с помощью крепкой плодоножки, образуют кисть из 4-6 плодов. По вкусу сладкие, с приятным ароматом, немного терпкие, с белой мякотью, имеет привлекательный вид и вкусовые качества. У сорта высокая урожайность, но плодоношение начинается на 5-6 год.

Лира

Груша Лира

Сорт зимний, с высокой способностью хранения плодов, вплоть до нескольких месяцев. Дерево с широкой пирамидальной формой ствола, светло-коричневого цвета. Ветки средней толщины, чаще всего серого цвета, гладкие. Листья вытянутой формы, гладкие, темно-зеленых оттенков.

Масса груши более 200 грамм, плоды зеленоватых тонов, приобретают желтоватый оттенок. Имеют удлиненную форму плода, с гладкой и тонкой кожицей. Сбор урожая можно начинать с сентября месяца. По вкусу груша сладкая, с белой сочной мякотью. Урожайность высокая, дерево не нуждается в перерывах, но урожай начинает появляться только на 4-5 год после посадки. Устойчив к болезням и вредителям, но имеет средний показатель зимостойкости. Особенно молодые саженцы нуждаются в дополнительном укрытии на зиму.

Отечественная

Зимний сорт груши Отечественная

Результат совместной работы О.С. Харченко, А. В. Красовского и А.Ф. Милещко. Зацветает поздней весной, белыми округлыми цветками с легким ароматом. Само по себе дерево высокое, более 10 м, с раскидистой кроной, прямыми ветками. Ствол коричневого цвета, гладкий, правильной формой.

Плоды крупные, светло-зеленых оттенков, более желтые при полном созревании. Масса плода до 180 грамм, обладает привлекательным видом для продажи, так же охраняет вид при длительной транспортировке. Снимать урожай с дерева рекомендуется в начале октября, плоды способны храниться несколько месяцев в прохладном месте. Дает урожай регулярно, дерево редко болеет и почти не повреждается от насекомых. Так же морозоустойчив и не нуждается в особом уходе, стойко переносит паршу и термические ожоги листьев. Спелые плоды хранятся несколько месяцев.

Чтобы плоды груши хранились дольше, им важно обеспечить необходимые условия. Плоды не должны быть повреждены или иметь вмятины при сборе урожая. Так же груша должна быть сухой и обернута в газету или бумагу. Хранить лучше в маленьких ящичках, в 2-3 ряда. В помещении не должно быть сыро, слишком жарко и влажно. Оптимальная температура хранения + 8-14 градусов, в темном месте.

Поздние

Десертная Россошанская поздняя

Россошанская — груша с плодами осеннего срока созревания

Относится к поздним сортам, созревание плодов приходит на начало сентября. Десертная груша хранится вплоть до января месяца при правильных условиях хранения. Гибрид, результат скрещивания сортов Любимица Клаппа и Тонковетка, выведен в 1952 году. Дерево сильнорослое, высота более 6 м, саженец имеет узкопирамидальную форму ствола, серого цвета, взрослое дерево формирует широкий и гладкий ствол. Крона груши ветвистая, молодые ветки серого цвета, смотрят вверх.

Плод достаточно крупный, массой до 180 грамм, темно-зеленых тонов в начале созревания и буро-красными оттенками к осени. Крепятся на ветках по 6 штук на толстых плодоножках. Сбор урожая начинается на 3 – 4 год, процент урожайности высокий. По вкусу сладкая, с мягкой кожицей и сочной мякотью.

Белорусская

Груша Белорусская поздняя

Выведен в Белоруссии. Сорт поздний, созревание приходится на начало сентября. Дерево небольшое, в высоту не более 3,5 м, ветви смотрят строго вверх, крона серо-коричневого цвета, гладкая. Листья светло-зеленых тонов, продолговатые по форме, с неровными краями. Цветение приходится на начало весны, соцветия белые, с приятным ароматом.

Плоды тусклые, светло-зеленых тонов, меняются в течение лета на оранжево-красные оттенки. Кожица у груши шероховатая, достаточно плотная, с небольшими черными пятнами. Плодоножки короткие, на ветки груша тесниться попарно. На вкус груша мясистая, с белой мякотью, сочная, обладает небольшой кислинкой. Груша зимостойкая, не подвергается вредителям и болезням. Минус — плодоносит не каждый год, нуждается в отдыхе.

Сорт

Белорусская

способен опылятся самостоятельно не всегда, поэтому, чтобы был удачный урожай, на участке рекомендуется посадить дополнительные опыляемые сорта, например,

Конференция

или Бере лошицкая.

Оливье де Серр

Оливье де Серр

Работа французского селекционера. Сорт достаточно капризен, требует особых условий для роста и тщательный уход. Дерево среднерослое, крона компактная, ветки направлены вверх. Крона коричневатых оттенков, гладкая, немного шелушится. В течение лета формирует множество новых веток, что снижает урожайность, поэтому важно осенью удалять лишние ветки. Листья блестящие, темно-зеленого цвета, округлой формы.

Плоды могут в массе превышать 400 грамм. На вид плоды небольшие, округлой формы, с толстой кожицей. Весь плод покрыт пятнами рыжего цвета, поверхность бугристая, неровная. Груша сладкая, с белой мясистой мякотью и легким приятным ароматом. Груша созревает к сентябрю и хранится в собранном виде до весны. Устойчив к болезням, а вот в суровые зимы нуждается в дополнительном укрытии, иначе уменьшается количество урожая в последующем году.

Бере Арданпон

Груша позднего срока созревания Бере Арданпон

Был выведен в Бельгии Н. Арданпоном в 1759 г. Это зимостойкий низкорослый гибрид требует особого ухода. Предпочитает расти на солнце, жару и хорошо увлажненную почву — только в этих условиях дерево плодоносит. Дерево сильнорослое, с густой кроной коричневато-серого цвета. Молодые ветки тонкие, не опущены, Листовая пластина заостренная, темно-зеленого цвета, слегка заостренная по форме. Зацветает в начале весны, белыми ароматными соцветиями.

Плоды крупные, зеленые в середине лета и красноватых оттенков при полном созревании ближе к осени. Груша с тонкой гладкой кожицей. Этот сорт полюбился садоводам из-за привлекательного товарного вида, который сохраняется вплоть до холодов. По вкусу груша сладкая, с белой, мясистой мякотью. Стойко переносит зиму, но молодые саженцы лучше укрыть.

Гера

Сорт Гера славится крупными плодами

Так же относится к зимним сортам, который появился в результате скрещивания Реале Туринская и Дочь Зари. Особо сорт не отличается от других, но из-за своих крупных плодов полюбился садоводам. Одна груша может иметь массу до 280 грамм! Кроме этого, плоды обладают светло-зелеными оттенками, которые меняются на красноватые в процессе созревания. Не уступает и по вкусовым качествам, груши сладкие, с мелкозернистой мякотью кремового цвета. Обладают нежным, слегка кисловатым вкусом, с приятным ароматом.

Дерево среднерослое, высотой не более 6 м, с раскидистыми ветвями, крона, коричневатого цвета. Способен ежегодно давать большое количество урожая, не требователен к условиям и уходу. Сорванные плоды способны хранится несколько месяцев. К тому же сорт достаточно устойчив к болезням, не боится насекомых, морозоустойчив.

В Древней Греции плоды груши использовались как средство от тошноты.

Чудесница

Груша Чудесница

Еще одна зимняя груша, гибрид, полученный в результате скрещивания сортов Дочь Зари и Талгарская красавица. Обладает отличной устойчивостью к морозам и болезням. Имеет пирамидальную форму кроны, высотой не более 5 м. Ветки тонкие, смотрят вверх, серо-коричневого цвета. Листья округлой формы, темно-зеленого цвета, хорошо видны небольшие светлые прожилки. Зацветает ранней весной, белыми ароматными соцветиями.

Сорт с высокой урожайностью, по весу один плод от 140 до 210 грамм, может долго оставаться на дереве и долго хранится в собранном виде. Плоды светло-зеленого цвета, ближе к осени становятся желтоватыми, немного вытянутой формы. По вкусу сладкие, с мясистой мякотью, обладают нежным приятным ароматом.

Осенние

Осенние садовые сорта отличаются от других долгим сроком хранение в собранном виде, не уступают по вкусовым качествам летним или зимним.

Велеса

Сорт груши Велеса

Осенний сорт груш, относится к одному из лучших. Плоды достаточно большие, средняя масса груши от 150 грамм и выше. Плоды правильной грушевидной формы: узкие у плодоножки и округлые снизу. На ветках растут небольшими гроздями, по 3-4 груши. Созревает груша Велеса в конце августа, сохраняется на дереве до октября. Имеет красивый вид, до конца лета плоды темно-зеленого цвета, а созревая, становятся красно-оранжевых тонов. По вкусовым свойствам сладкие, сочные, с мясистой мякотью и тонкой кожицей.

Высота дерева не более 8 м, с поникшими ветками и пирамидальной формой ствола, серо-коричневого цвета. Молодые ветки формируются на протяжении всего лета, что сказывается на количестве урожая, осенью рекомендуется проводить обрезку. Устойчив к морозам, болезням и вредителям.

Бере Московская

Горьковато-терпкая груша сорта Бере московская

Морозоустойчивый, почти не подвергается болезням и вредителям. Появился в результате опыления сорта Ольга пыльцой от сортов Лесная Красавица и Любимица Клаппа. Дерево высотой не более 6-8 м. Крона у груши округлая, светло-коричневого цвета. Молодые ветки достаточно тонкие, пониклые, серого или бурого цвета. Листовая пластина темно-зеленого цвета, округлой формы. Зацветает груша ранней весной.

Плоды слегка бугристые, светло-зеленых оттенков, наблюдается легкий румянец ближе к осени.  Лучше снимать плоды слегка зелеными и твердыми в начале осени, так они лучше сохраняются и лежат дольше, вплоть до нескольких месяцев в прохладном и темном месте. Если груша по вкусу немного терпкая, с кислинкой – значит, груше не хватает влаги. При правильном уходе груша становится сладкой и мясистой, с нежной белой мякотью. Вообще, данный сорт не капризен при уходе.

Краснобокая

Сорт груши Краснобокая

Заблуждение, что этот сорт относится к зимним, это не так, сорт осеннего созревания. Был получен в результате скрещивания сортов Желтоплодная и Нежность. Устойчив к болезням и вредителям, особенно к парше. Морозоустойчив, дает хороший урожай из года в год. Крона округлая, ветки слегка пониклые, коричнево-серого цвета. Листья слегка заостренные, светло-салатовых оттенков весной и темно-зеленых тонов ближе к осени.

Не требует особого ухода, способен расти в небольшой тени, под более высокими деревьями, но любит влагу. Плоды средних размеров, массой не более 200 грамм. Зеленые груши меняют свои оттенки на малиновый румянец к созреванию. По вкусу сладкие, с сочной мелкозернистой мякотью и тонкой кожицей. Держаться на ветках, на коротких изогнутых плодоножках. Плоды способны долго сохранятся, как на дереве, так и в собранном виде, не боится транспортировок.

Памяти Яковлева

Сорт груши высокой зимостойкости Памяти Яковлева

Среднерослое дерево с густой кроной. Высота дерева не превышает и 1,5-2м, с шаровидной кроной. Молодые ветки тонкие, смотрят вверх, коричнево-серого цвета с небольшими колючками. Листья темно-зеленого цвета, яйцевидной формы, с гладкими краями. Урожай дает на 6-8 год. Популярен сорт Памяти Яковлева у садоводов благодаря регулярному плодоношению и неприхотливостью в уходе.

Груши с гладкой и тонкой кожицей, массой не более 200 грамм. Плоды собраны группами по 5-7 груш. По вкусу груша  сладкая, с сочной мякотью и приятным ароматом. Плоды имеют золотистый цвет, слегка красноваты в конце созревания. Полное созревание плодов приходится на середину октября. Груша долго храниться на дереве, не опадает, да и в собранном виде может пролежать несколько месяцев. Высокая урожайность, которая увеличивается с каждым годом роста дерева. С взрослого дерева в год собирается более 30 кг спелой груши. Кроме того, способен не только к самоопылению, но и опыляет другие сорта груш. Значительно упрощает уход за грушей то, что он зимоустойчив и неприхотлив в уходе.

Впервые слово «груша» упоминается в летописях в 12 веке, и звучало как «хруша». А все, из-за характерного хруста, который издавался при надкусывании плода.

Москвичка

Ветвь груши Москвичка с плодами

Получен в результате опыления одного из американских сортов груш Киффер. Обладает штамбовой формой, с достаточно густой и раскидистой кроной, светло-серых цветов, которая со временем меняет оттенки на коричневые тона. Быстро образует новые изогнутые побеги. Листва светло-зеленого цвета, с овальной формой, слегка изогнутая в центре. Данный сорт дает обильный урожай в юго-западных областях. Первый урожай формируется на 3-4 год.

Плоды Москвички средних размеров, до 150 грамм. Обладают правильной грушевидной формой. Имеют зелевато-желтый оттенок, который сменяется к концу лета на бордово-малиновые тона. Кожица тонкая, мясистая с сочной мякотью с ярко выраженным сладко-кислым вкусом. Рекомендуется срывать груши, когда слегка недоспевшие, ведь пролежав в помещении пару дней, груша дозревает и сохраняет свои вкусовые качества. При правильных условиях хранения плоды способны не портиться несколько месяцев. Высокая устойчивость к парше и гнили, так же не боится морозов.

Мраморная

Плоды груши Мраморной

Плод скрещивания сортов Бере зимняя Мичурина и Лесной красавицы. Созревает урожай у этого сорта к самому началу осени, первые плоды можно срывать в начале сентября. Отличается от других высотой и густотой кроны, высота дерева более 8 м. Множество светло-коричневых тонких веток образуются каждый год, а вот побеги груша дает крайне редко. Зацветает ранней весной белыми ароматными соцветиями. Листва темно-зеленого окраса.

Плоды крупные, от 170 грамм, с желтовато-зелеными оттенками и легким румянцем. Груша отличается и правильной конической формой плодов. Мякоть крупнозернистая, нежная, сочная. Достаточно плотная кожура, с небольшими точками ржавого цвета. Сорт Мраморная, как и другие осенние груши, морозоустойчив, не боится болезней и вредителей. Дерево начинает давать урожай лишь на 5 год, но процент урожайности высокий, груша способна радовать большим количеством урожая каждый год.

Груша для Поволжья и средней полосы России

Чижовская

Зимостойкая груша Чижовская

В качестве «родительских» сортов были взяты Ольга и Лесная красавица, в результате долгой работы С.Т. Чижова и С.П. Потапова и был выведен сорт Чижовская. Один из популярных самоопыляемых сортов в средней полосе, особенно в Поволжье и окрестных областях. Дерево выстой не более 3 м, молодое дерево имеет узкую крону, сероватых оттенков. Более старшие ветки приобретают коричневатый цвет, ветки смотрят вверх, средние по толщины, немного изогнуты. Листья овальной формы, темно-зеленого цвета с ровными краями.

Сами по себе плоды весом не более 150 грамм. В начале лета груша светло-зеленых тонов, плод достаточно твердый, но ближе к осени приобретают желтые оттенки, становятся мягкие. В таком состоянии груша Чижовская не будет долго висеть на дереве, поэтому срывать ее рекомендуется в начале осени. Зеленые плоды способны пролежать несколько недель. Сладкие и мясистые на вкус, созревают в середине августа. Обладают белой, среднезернистой мякотью с приятным ароматом. К тому же унаследовала от «родных» устойчивость к морозам и болезням.

Особенность сорта — чем старше дерево, тем мельче плоды. Бороться с этим можно своевременной обрезкой.

Лада

Груша Лада относится к раннелетним сортам

Результат скрещивания сортов Лесная красавица и Ольга, сорт пригодный для посадки в средней полосе. Отличается скороспелостью плодов, отведать свежие плоды можно уже в середине лета. Лада морозоустойчив, не подвергается болезням и вредителя, ежегодно дает богатый урожай. Дерево с ветвистой кроной, ветки слегка пониклые, смотрят вниз. Высота дерева не более 3 м, с пирамидальной формой ствола, тесно-серого цвета. Листья блестящие, гладкие, темно-зеленых тонов. Достаточно хорошо зимует даже в самые суровые зимы, устойчив к болезням, частично самоплоден.

Плоды средних размеров, не более 100 грамм, светло-зеленых тонов с тонкой кожицей. Ближе к созреванию плоды отдают в желтые тона, становятся мягкие на ощупь. Важно поймать момент для снятия плодов с дерева, иначе они становятся мягкие, покрываются ржавыми пятнами и опадают. Плод крепится на ветки попарно на коротких плодоножках. По вкусу сладкие, с небольшой ноткой кислинки и долго хранится в сорванном виде, особенно в прохладном месте.

Бессемянка

Груша Бессемянка относится к высокоурожайным сортам

Популярный и довольно интересен для посадки, особенно распространился в Центральных районах, так же хорошо растет в средней полосе. Дерево сильнорослое, темпы роста быстрые, стабильно дает урожай, не нуждается в отдыхе. Урожайность высокая, в год собирается более 50 кг плодов. Дерево высотой более 6 м, с раскидистыми и изогнутыми ветками. Листья овальной формы, темно-зеленого цвета, с округлыми краями. Так же сорт устойчив к морозам, но подвержен парши и другим заболеваниям.

Ежегодно радует большим количеством урожая, хотя плоды довольно мелкие, больше напоминают яблоки. Светло-зеленого цвета, твёрдые при созревании, плоды становятся желтыми и мягкими, когда поспели. Крепятся на ветки по одному плоду на коротких плодоножках. Созревание приходится на конец лета, когда плоды приобретают желтоватые оттенки. Недолго сохраняется на дереве, быстро опадает. К тому же недолго лежит и в сорванном виде, не более 2-3 недель.

В Европе до момента, когда был завезен табак, для курения использовали растолченные листья груши.

Скороспелка из Мичуринска

Груша Скороспелка из Мичуринска

Этот сорт бьет все рекорды по скорости созревания плодов. Выведен И. В. Мичуриным, в результате скрещивания сортов Цитрон де Карм и Бере Лигеля. Относится к ранним сортам груши, урожай поспевает уже к середине лета. Представляет собой высокое дерево, форма ствола пирамидальная, светло-коричневого цвета.

Плоды не более 90 грамм, зеленые летом, приобретают желтый оттенок при полном созревании. Небольшие плоды компенсируются вкусом: сладкие, сочные, эту грушу любят не только садоводы, но пчелы и птицы. Поэтому собирать их лучше, когда они немного твердые, хранятся не больше недели. Само дерево зимостойкое, с густой кроной, устойчив к болезням и вредителям.

Аллегро

Сорт груши для средней полосы Аллегро

Выведен благодаря искусственному опылению сорта Осенняя Яковлева. Еще один сорт для средней полосы, который плодоносит ежегодно, неприхотлив в уходе, устойчив к болезням и суровым холодам. Плодоношение начинается с 3 года, со временем плоды становятся больше в размерах. Дерево среднерослое, высотой более 5 м, с опущенной кроной. Ветки изогнуты, светло-серого цвета, листья слегка вытянутой формы, тесно-зеленого цвета.

Груша весом от 120 грамм с толстоватой кожицей, но сочной и сладкой мякотью, с пряным ароматом. Правильной грушевидной формы, плоды немного вытянуты. Крепятся на ветки при помощи толстой плодоножки, растут на ветке поодиночке. Созревание приходится на начало августа, плоды окрашиваются в желтовато-красные тона и становятся мягкими. Сорт не хранится долго, на дереве зрелые плоды висят не более 2 недель, но в собранном виде способны пролежать более месяца.

Средняя полоса России обладает особым климатом, который подходит для роста далеко не всем сортам груш. Здесь ярко выраженное жаркое лето, суровые зимы, а переходные периоды с большим количеством осадков. Расти, плодоносить здесь могут лишь те, которые «любят» такую погоду, а правильный уход обеспечит большую урожайность груши.

Садовые сорта для Подмосковья, описание

Видная или Бугристая

Сорт груш Бугристая

Сорт груши, который давно полюбился подмосковным. Дерево высотой не более 5 м, с достаточно раскидистой молодой кроной, которая впоследствии приобретает пирамидальную форму. В течение лета дерево формирует множество молодых веток, которые осенью необходимо вырезать, иначе плоды будут мельчать. Листовая пластина вытянутая, со светлыми прожилинами, темно-зеленого цвета. Зацветает ранней весной, множеством белых соцветий с приятным ароматом.

Плодоношение начинается на 5-й год, плоды средних размеров, правильной грушевидной формы. На цвет зеленовато-желтые в течение лета, с красным оттенком ближе к осени. Плоды с толстой кожицей и крупнозернистой мякотью белого цвета. По вкусу сладкие и сочные, с приятным ароматом. В собранном виде могут сохраниться несколько месяцев, но собирать плоды рекомендуется в середине августа, когда плоды достаточно твердые и немного недоспевшие.

Нежность

Гибридный сорт Нежность

Сорт, полученный в результате скрещивания Тёма и Любимица Клаппа. Особенно большое количество урожая дает в Поволжье, средней полосе и в Подмосковье. Дерево среднерослое высотой не более 4 м, с редкой кроной. Ветки тонкие, светло-серого цвета. Дерево зацветает  середине весны, белыми, мелкими соцветиями. Листья округлые, с ровными краями, гладкие. Морозоустойчив, способен ежегодно давать плоды. Предпочитает расти на солнечных участках, устойчив к болезням, не боится вредителей, поэтому выращивание данного сорта не составит большого труда..

Плоды крупные, массой более 200 грамм с правильной грушевидной формой плодов. Груша на вкус мягкая, сочная, крупнозернистая с приятным ароматом. Крепится на ветки  при помощи коротких плодоножках. В середине плода находится камера с коричневыми семенами. Плоды этой груши долго сохраняются как на дереве, так и в собранном виде, особенно при температуре 0 градусов.

Дерево груши не способно деформироваться, именно поэтому из него изготавливают, например, линейки для архитекторов.

Сказочная

Груша Сказочная характеризуется как высокорослый и очень урожайный сорт

Свое название получил из-за красивых плодов. Получен в результате скрещивания сортов Повислая и Нежность. Груша отличается высоким количеством урожая, с одного взрослого дерева собирается за сезон более 30 кг спелых плодов. Высота дерева достигает 4 м, ветки густые, тонкие с серо-коричневой кроной. Листовая пластина гладкая, достаточно мелкая, зеленых оттенков, с небольшими за зубрениями по краям.

Когда груша поспевает, приобретает желто-красноватый оттенок на одном боку и зеленоватый на другом. Имеет правильную форму плода, к тому же одна груша может весить более 150 грамм. Мякоть груши белая, мясистая, среднезернистая. В центре плода – камеры с темно-коричневыми семенами. Устойчиво переносит болезни, не боится морозов, саженцы легко приживаются на новом месте.

Вера Желтая

Вера Желтая

Еще один пригодный сорт для посадки в Подмосковье. Дерево высотой более 6 м, с пирамидальной формой ствола, с прямостоячими ветками буро-коричневого цвета. Молодые листья светло-салатовых тонов, к осени меняют цвет на темно-зеленые оттенки. Морозоустойчив, не нуждается в особом уходе. Груша поспевает в середине сентября. Отличается от других тем, что у него наблюдаются спады урожайности, плоды мельчают, но через пару лет груша вновь радует большим урожаем.

Плоды имеют зеленые оттенки на протяжении всего лета, но меняют тона на желто-оранжевые цвета ближе к осени. Крепится на коротких плодоножках, растет по 2-3 груши в грозди. По вкусу груша ароматная и мясистая, среднезернистая мякоть с тонкой кожицей. Хорошая способность хранения, особенно в прохладном месте.

Нарядная Ефимова

Сорт Нарядная Ефимова

Получился в результате скрещивания сортов Любимица Клаппа и Тонковетка. Хорошо растет и дает богатый урожай на территории Центрального региона, Московской области и других близлежащих областях. Урожайный, зимостойкий, не подвергается вредителям и болезням. Дерево высокое, более 5 м в высоту, с густой кроной, темно-коричневого цвета, пирамидальной формой. Листья мелкие, темно-зеленого цвета, с гладкими краями.

Красивый внешний вид плодов, красно-оранжевые тона переплетаются с зелеными оттенками. Но плоды небольшие по размеру, массой не более 120 грамм, правильной, слегка удаленной формы. Мягкая, сочная мякоть, с приятным сладким ароматом. Тонкая кожица у груши подвержена образованию темных пятен в течение лета. Плоды созревают в конце августа, быстро перезревают, поэтому собирать их лучше немного твердыми, а хранить рекомендуется в прохладной и темном месте.

Венера

Груша Венера

Еще один популярный сорт для посадки, благодаря своей зимостойкости и неприхотливостью в уходе. Дерево высотой не больше 4м, крона достаточно раскидистая, молодые ветки слегка опущены вниз, светло-коричневого цвета. Зацветает сорт ранней весной белыми соцветиями, обладающие сладким  ароматом. Отличается сорт и высокой урожайностью, взрослое дерево за лето способно дать более 40 кг урожай. Не нуждается в отдыхе, способен плодоносить ежегодно. К тому же сорт достаточно устойчиво переносит морозы, болезни и вредителей.

Сорт созревает в начале осени, плоды крупные, массой до 200 грамм. По цвету красно-желтые, при созревании зеленых тонов. Вкус мягкий, сочный, слегка кисловатый с тонкой кожицей. Долго сохраняются как на дереве, так и в собранном виде.

Независимо от конкретного сорта, коих сегодня насчитывается огромное множество, главное в груше – это ее вкусовые качества и полезные микроэлементы, которых так много в спелых плодах. Зимние, летние и осенние сорта отличаются друг от друга не только вкусовыми качествами, но и скоростью созревания плодов, особенностями ухода, и способность сохранности плодов. Какой сорт выбрать, решать Вам.

Хотите лакомиться вкусными, сочными, ароматными грушами в течение всего года? Посадив на участке деревья ранних, средних и поздних сортов, вы обеспечите себя спелыми сладкими грушами на весь дачный сезон.

Удивительно, но очень часто по-настоящему вкусные груши не очень красивы внешне. И наоборот, плоды большинства сортов, которые выглядят так, что их можно прямо с веток отправлять на прилавки, зачастую не отличаются особыми вкусовыми качествами. Разобраться в многообразии вкусов и форм поможет эта статья.

Августовская роса

Высокоурожайный сорт летнего срока созревания. Грушевые деревья этого сорта считаются низкорослыми и даже карликовыми. Они хорошо переносят морозы до –25°C и устойчивы к заболеваниям. Плоды созревают сочные, сладкие с легким кисловатым акцентом и белой, мелкозернистой, нежного вкуса мякотью. Собирают груши еще зелеными, но после дозревания они приобретают зелено-желтый с небольшим румянцем оттенок. Плоды, достигшие зрелости, не опадают.

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 2-3 год	2,5-3,5		Середина августа	10-14

Велеса

Морозостойкий сорт груш. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Плоды симметричные с гладкой поверхностью, зеленовато-желтые с оранжевым оттенком. Мякоть кремового цвета, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая. Эти груши отлично подходят для употребления в свежем виде.

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 5-7 год	3-4	140-200	Середина сентября	60-70

Дюшес Летний (Вильямс)

Высокоурожайный десертный сорт груш. Плоды душистые, сочные, сладкие, классической грушевидной формы, при сборе светло-зеленые, в процессе дозревания становятся желтыми. Подходят для сушки и консервирования. Мякоть белая или кремовая, сочная, винно-сладкая с ароматом муската. Есть у данного сорта и минусы. Грушевые деревья плохо переносят морозы и засуху. Растениям требуются соседи-опылители, например, груши сортов Лесная красавица или Любимица Клаппа.

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 5-6 год	3-5		Конец августа	45-50

Любимица Клаппа

Летний высокоурожайный сорт груш. В южных районах плоды желтого цвета с красноватым румянцем созревают в конце июля. Кожица зрелого плода гладкая, мякоть белая, нежная, сочная, ароматная, сладкая с кисловатым привкусом. При созревании плоды быстро опадают и хранятся недолго. Это самобесплодный сорт, но в соседстве с Дюшесом Летним он сможет полностью «реализовать» свой потенциал.

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 7 год	3-4	180-230	Начало августа	10-15

Москвичка

Урожайный сорт, отлично подходящий для выращивания в средней полосе. Деревья среднерослые, зимостойкие, но боятся засухи, из-за которой наступает снижение урожайности и опадение груш. Плоды широкие, желто-зеленого цвета, часто с обильной оржавленностью. Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, сочная, тающая.

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 6-7 год	3-4	140-200	Середина сентября	60-70 дней

Оливье де Серр

Зимний сорт груш. Плоды выглядят как приплюснутый шар с бугорками. Вид не слишком презентабельный, но вкусовые качества просто превосходны. Мякоть сладкая с ноткой миндаля, очень сочная, но при этом достаточно плотная. Плоды идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для хранения, транспортировки, консервации. 

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 6-7 год	3-4		Начало октября	140-160

Просто Мария

Высокоурожайный зимостойкий сорт груш. Дерево среднерослое. Плоды грушевидной формы, зелено-желтого цвета с легким розовым румянцем. Кожица тонкая и сухая, мякоть желтовато-белого цвета, маслянистая, мелкозернистая, кисло-сладкая со слабым ароматом, очень вкусная. Сорт устойчив к комплексу болезней.

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3 год	2-3	200	Октябрь	90-100

Каждый садовод мечтает вырастить на своем участке хороший урожай вкусных груш. Воспользовавшись информацией из нашей статьи, сделать это будет не так уж и сложно.