Как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях?

Часть 1 Подготовка чашек Петри

  1. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхПодготовьте агаризированную питательную среду.

    Агар – это желеобразная субстанция, используемая для выращивания культур бактерий. Делается агар из красных и бурых водорослей, он представляет собой идеальную среду для многих разных видов микроорганизмов. Иногда в агар добавляют и другие вещества – типа овечьей крови, если целью стоит добиться более бурного роста микроорганизмов.

    • Проще всего будет воспользоваться порошковым агаром. Вам потребуется по 1.2 грамма (½ чайной ложки) на каждую 10-сантиметровую чашку Петри.
    • В теплоупорной емкости разведите порошковый агар в 60 миллилитрах (¼ чашки) горячей воды. Сами понимаете, 60 мл – это на одну чашку Петри. Нужную для вас пропорцию высчитывайте сами.
    • Поместите емкость с водой и порошком в микроволновку и, доведя воду до кипения, кипятите ее в течение минуты. Главное, чтобы раствор агара не “убежал”.
    • Питательная среда считается готовой, когда порошок полностью растворился, а сама жидкость – прозрачная.
    • Дайте питательной среде остыть, затем переходите к следующим шагам.
  2. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхПодготовьте чашки Петри.

    Вы их видели – небольшие плоские чашки из стекла или прозрачного пластика. У чашек Петри есть две части, верхняя и нижняя, они вставляются друг в друга, что служит для защиты культуры микроорганизмов от воздуха и прочих потенциальных источников заражения, а также сдерживает газы, выделяемые микроорганизмами в ходе фазы роста.

    • Чашки Петри должны быть стерильны. Стерильны! Иначе результаты эксперимента по выращиванию бактерий пойдут насмарку. Если вы покупаете чашки Петри, то они должны продаваться в герметично запакованной упаковке (такие чашки предварительно простерилизованы холодным методом).
    • Достаньте чашки из упаковки и разделите половинки. Очень аккуратно залейте питательную среду в нижнюю половинку чашки тонким слоем, только лишь покрывающим дно.
    • Быстро закройте чашку Петри, чтобы не допустить попадания в агар бактерий из воздуха. Дайте чашкам Петри спокойно постоять минут 30-120, пока питательная среда на остынет и не затвердеет (готовая питательная среда будет напоминать желе).
  3. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхОхладите чашки Петри.

    Если вы не планируете немедленно заселять бактерии в их новый дом, то чашки Петри необходимо поместить в холодильник до тех пор, пока не придет их час.

    • Хранение чашек Петри в холодильнике является гарантией того, что вода не будет испаряться (а бактерии очень любят воду). Кроме того, питательная среда на холоде станет еще чуть тверже, а это не даст вам случайно порвать ее во время подсадки бактерий.
    • Хранить чашки Петри в холодильнике нужно вверх дном. Так на крышке не будет скапливаться конденсат, который потом будет капать обратно и портить питательную среду.
    • Чашки Петри с питательной средой могут выдержать в холодильнике пару месяцев. Когда придет их черед, достаньте чашки из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры.

Часть 2 Выращивание бактерий

  1. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхПодсадите культуру бактерий в чашку Петри.

    Агар тверд, чашка Петри комнатной температуры – все готово к продолжению эксперимента! А что дальше по плану? Правильно, подсадка культуры бактерий в питательную среду! И тут есть два метода – либо прямой контакт, либо отбор образцов.

    • Прямой контакт: в этом случае бактерии попадают на агар через… да, через прямой с ним контакт. Один из самых распространенных методов проведения подсадки таким образом – это просто легонько коснуться пальцем поверхности питательной среды (до или после мытья рук – неважно). Как вариант, можно коснуться ногтем или даже старой монеткой. Можно просто поместить на питательной среде волосок или капнуть туда капельку молока. В общем, используйте воображение!
    • Отбор образцов: этот метод позволит вам провести забор образцов микроорганизмов с любой поверхности и перенести их в питательную среду. Все, что потребуется – ватные палочки. Просто проведите палочкой там, откуда вы хотите взять образец микрофлоры (хоть изо рта, хоть с клавиатуры), затем проведите тем же концом палочки по поверхности питательной среды (не порвите ее). Через пару дней вы увидите интересные и ужасные результаты своего эксперимента!
    • Как вариант, в чашку Петри можно подсаживать микроорганизмы из разных источников – для этого просто надо разделить чашку на четвертинки.
  2. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхЗакройте, подпишите и запечатайте чашки Петри.

    Поместив бактерии на питательную среду, вам нужно закрыть чашку крышкой и запечатать ее чем-то вроде скотча.

    • Обязательно подпишите, что и откуда растет в каждой конкретной чашке, иначе потом не вспомните. Писать можно маркером.
    • В качестве меры дополнительной предосторожности, можно хранить каждую чашку в отдельном зип-пакете. Это послужит дополнительным слоем защиты для растущих бактерий. Если пакет прозрачный, то это не помешает вам разглядывать результаты.
  3. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхПоместите чашки Петри в теплое и темное место.

    Скажем, на несколько дней, чтобы бактерии могли спокойно расти. И не забывайте, что хранить чашки Петри и сейчас надо кверху дном, чтобы случайные капли конденсата, падающие с крышки, не испортили красоту колонии микроорганизмов.

    • Оптимальная температура на этом этапе – где-то между 20-37 по Цельсию. Впрочем, если нужно, чтобы микроорганизмы росли медленнее, то их всегда можно переставить в более прохладное местечко.
    • Дайте бактериями минимум 4-6 дней на рост. За это время культура разовьется достаточно хорошо. О том, что рост начался, вас известит характерный запах, идущий от чашек Петри.
  4. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхЗаписывайте свои результаты.

    Через несколько дней вы заметите, что в каждой чашке Петри густо колосится что-то свое – бактерии, плесень, грибки и т.д.

    • Записывайте свои наблюдения за каждой чашкой, делайте выводы о том, где было больше всего бактерий.
    • Что у вас во рту? А на дверной ручке? А на клавиатуре? Ох, результаты вас поразят…
    • С помощью особого маркера можно отслеживать скорость роста бактерий, ежедневно рисуя контуры культуры на дне чашки Петри. Через несколько дней дно будет похоже на срез дерева – все в кругах!
  5. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхПроверьте эффективность антибактериальных агентов.

    Интересно будет посмотреть, что будет, если добавить к культуре бактерий что-нибудь антибактериальное (мыло, к примеру). Насколько эффективным оно окажется?

    • Ватной палочкой поместите в центр капельку чего-нибудь антибактериального, затем продолжайте эксперимент как обычно.
    • Бактерии в чашке будут разрастаться, образовывая кольцо вокруг места, куда было нанесено антибактериальное вещество. Там бактерий не будет, это т.н. “мертвая зона”.
    • Эффективность антибактериальных веществ можно сравнивать, оценивая ширину мертвой зоны в разных чашках Петри. Принцип прост: чем шире зона, тем эффективнее вещество.

Часть 3 Безопасная утилизация микроорганизмов

  1. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхСоблюдайте все меры предосторожности.

    Перед утилизаций надо позаботиться о безопасности.

    • Да, большая часть ваших бактерий угрозы представлять не будет. Тем не менее, большие колонии бактерий могут представлять собой определенную угрозу, так что сперва их надо убить, залив хлоркой.
    • Руки, работая с хлоркой, защитите резиновыми перчатками, глаза – очками, одежду – фартуком.
  2. как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условияхВлейте хлорку в чашки Петри.

    Открыв чашку, аккуратно влейте туда небольшое количество хлорки. Чашу держите в этот момент над раковиной. Контакт с хлоркой убьет бактерии.

    • Не пролейте хлорку на кожу, она жжется.
    • Дезинфицированные чашки Петри положите в зип-пакеты и выбросите все это в мусор.

Советы

  • Можно использовать и картофельный агар: для этого вам потребуется 20 грамм картофеля, 4 грамма агара и 2 грамма декстрозы (глюкозы). Вскипятите все это в мерном стаканчике. Затем слейте жидкость в чашку Петри и дайте есть подсохнуть. Затем возьмите стерильные ватные палочки и потрите ими там, где есть бактерии, затем поместите бактерии в питательную среду и закройте чашку Петри. Положите ее на день в теплое место. На следующий день вы уже должны видеть колонию микроорганизмов.

Предупреждения

  • Никогда не выращивайте опасные микроорганизмы. Физиологические жидкости нельзя помещать на чашку Петри. Если такие чашки будут открыты, это может привести к заражению серьезной болезнью.

Информация о статье

Эту страницу просматривали 72 867 раза.

Была ли эта статья полезной?

Процесс выращивания таких клеточных культур, как бактерии, предъявляет особые требования к питательной среде. Особых сложностей при выращивании бактерий нет, данное мероприятие достаточно легко осуществить в домашних условиях при наличии соответствующих знаний из области микробиологии и набора инструментов (основной инвентарь, используемый в лаборатории, – чашка Петри).

Среда представляет собой раствор со специальным составом. Это совокупность компонентов, обеспечивающих благоприятные условия для культивирования микроорганизмов или постепенного накопления продуктов их жизнедеятельности, которые будут после использованы для определенных целей. Широко применяются в пищевой и хозяйственной промышленности. Для каждого вида культур среда должна быть разной. Так, процесс выращивания молочнокислых палочек или бактерий для септика существенно отличаются.

Особенности раствора

Питательные среды классифицируют по составу, назначению, консистенции. Существует две основные группы: производственные и диагностические.

  1. Производственные среды – основа для изготовления медицинских лекарственных препаратов, бактерий для септика. Растворы позволяют производить контроль качества биовеществ. В таких питательных средах для выращивания культур бактерий не должно быть вредных токсических примесей, способных нанести вред человеку или повлиять на процессы жизнедеятельности колоний.
  2. В диагностических питательных средах выделяют следующие подгруппы целевого назначения:
  • для выделения отдельных видов культур бактерий (дифференциальные);
  • для выращивания широкого спектра колоний микроорганизмов;
  • для выделения конкретного типа возбудителя; накопительные среды (обогащение бактерий выделяемыми ими продуктами жизнедеятельности).

По консистенции различают:

  • плотные,
  • жидкие,
  • полужидкие.

В плотных и полужидких питательных средах основным компонентом является жидкая основа, к которой добавляется агар. Это полисахарид, который выделяется в лаборатории из некоторых разновидностей морских водорослей.

Выращивание колоний культур в среде с добавлением агара можно производить дома или в лаборатории, обязательно придерживаясь комнатного температурного режима. Это связано с тем, что уже при температуре +25-30°C желатиновые среды плавятся. В полужидком виде они помещаются на поверхность чашки Петри до полного затвердения.

Наиболее распространенные плотные среды: сыворотка крови свернутая, яйца, также выращивание колоний может производиться на картофеле.

Популярный и доступный инвентарь

Культивирование микроорганизмов в чашке Петри – один из самых распространенных методов получения необходимых бактерий, отличающийся простотой использования. Он подходит и для молочнокислых культур в том числе.

Чашка Петри – емкость для лаборатории и дома, представляющая собой два плоских блюда с вертикальными невысокими краями. То блюдо, что больше, служит крышкой.

С целью выращивания колоний в питательной среде Петри должна быть подготовлена соответствующим образом. Для стерилизации стеклянный сосуд обдают сухим жаром, используя сушильный шкаф. Затем осторожно выливают на ее поверхность остуженную до 55°C среду (расплавленную), придерживаясь горизонтального положения посуды. Использовать можно любые мазки – с щелей в полу или плинтусов, со стола на кухне, даже с собственной кожи. Аккуратно стряхните ватный тампон с невидимыми подопытными на чашку и закройте крышку. Чашку поставьте и ежедневно следите за изменениями.

Важно знать, что в чашке Петри можно использовать плотные питательные среды. Это позволяет, кроме культивирования, производить рассев, выделение колоний изолированного типа, оценивать чувствительность бактерий к препаратам антибактериального спектра.

Чтобы подсчитать количество колоний культур в домашних условиях или лаборатории, достаточно поднести чашку Петри к источнику яркого света. Доступность, а также простота пользования данным инвентарем значительно упрощает процесс выращивания бактериальных колоний.

Штаммы для пищевой промышленности

Чтобы производство продуктов питания на основе молока было на высоком уровне, обеспечивая потребителям необходимые объемы йогуртов, кефира и других молочнокислых изделий, технологи выделяют бактерии, занимаются их селекционированием и изготавливают закваски.

Штаммы молочнокислых культур получают в лаборатории из молочной сыворотки с добавлением:

  • кукурузного экстракта,
  • стимуляторов роста,
  • буферных солей.

Выращивание молочнокислых микроорганизмов, подразделяющихся на две группы – палочки и стрептококки – требует выдержки временных и температурных рамок.

Выращивание микроорганизмов для очистки сточных вод

Чтобы добиться максимальной эффективности при фильтрации сточных вод, используются определенные виды культур бактерий. Для владельцев септика это незаменимое вещество, позволяющее предотвратить распространение неприятного запаха, активировать механизм переработки органических залежей на дне.

Штаммы для септика представляют собой смесь из ферментов, живых культур, аминокислот. Используемая среда – специальный минеральный носитель. Данный вид бактерий для дачного септика склонен к анабиозу, то есть до момента попадания на дно ямы микроорганизмы находятся в «спящем» состоянии и активизируются только при прямом контакте с водой или органикой. Если в пределах септика недостаточное количество жидкости или постоянно преобладают низкие температуры, независимо от метода выращивания бактерии будут «работать» медленнее.

Культивирование различных видов бактерий (молочнокислых, для лекарств, для септика) производится специалистами. Препараты попадают к потребителю уже готовыми. Однако зная правила выращивания штаммов, необходимую для каждого класса культур питательную среду и имея под рукой чашку Петри (для молочнокислых бактерий в том числе), можно пробовать делать это дома. Шансы на получение хорошего результата высоки, главное – правильно стерилизовать посуду, а также исключить попадание инородных веществ, способных повлиять на чистоту эксперимента. Вырастить бактерии для септика сложнее, чем получить закваску молочнокислых культур.

Единственное, что вы можете однозначно вырастить в домашних условиях — это плесень. Да, да, это мелкие грибы, которые относятся к микроорганизмам.

Как вырастить виды? Нужен автоклав, чтобы стерилизовать, питательные среды для роста, термостат для подержания постоянной температуры 37 градусов, много уборки, хлорки и УФ-ламп.

Предположим, у нас всё это есть. Берём чашку Петри и, скажем, селективную среду — желточно-солевой агар, на ней растут только стафилококк (всё стерильно). Дальше нужно внести микроорганизмы в чашку. Стафилококк любит жить на коже, и это нормально, так что прикоснитесь слегка к среде, не повредя её. Потом кладём термостат на сутки.

Итак, у нас выросли колонии стафилококки. Но стафилококки — это просто род. Чаще на чашке вырастают несколько видов. Их мы и определим. Первое — отметим наличие лецитиназы на чашке.

Вот эти «облака» вокруг колоний и называются лецитиназой.

Вот колонии без лецитиназы:

Далее нужно пробирки с маннитом, кроличьей плазмой и уреазой. Всё стерильно. Вносим колонии в эти пробирки и кладём в термостат. При положительной реакции состояние вещества в пробирках меняется. Маннит меняет цвет (не спрашивайте с какого на какой — варьируется в зависимости от производителя), плазма из жидкой становится твёрдой, уераза обычно используется на бумажных дисках.

Ах да, вы ещё должны знать хотя бы примерно технику посева, иметь лабораторный планшет, горелку, спирт для неё 95%, бактериологическую петлю. И умение работать в условиях асептики!

Это примерная инструкция. И таким образом вы определите только ВИД, но далеко не штамм. Хранить всё время на одной и той же среде нет смысла, т.к. бактерии тоже хотят есть и нужно будет пересевать их заново на новый агар. И хранить в термостате, конечно же.

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях ВЫРАСТИЛ БАКТЕРИИ с ЛАПЫ ЕНОТА, в ЧАШКЕ ПЕТРИ

1 мес. назад

Задумывались ли вы сколько бактерий живут на привычных нам вещах в нашей квартире, с которыми мы ежедневно…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Разведение бактерии из грязной воды (Озонирование)

4 мес. назад

Первый опыт разведения бактерий в агаре из грязной воды. Бактерии из озонированной воды и аэрированной…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Посадка супер бактерии в чашку петри.

2 г. назад

добавление к первому видео на моём канале.

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях ЭКСПЕРИМЕНТЫ часть1.5 Атака бактерий или ВСЁ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ!

2 г. назад

Бактерии мы выращивали в чашках петри на растительном агаре (бульон от каши смешали с агаром и крахмалом)….

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Эволюция бактерий в огромной чашке Петри

1 г. назад

Группа вк: Оригинал: Наглядно о том, как работают механизмы эволюци…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Биология как искусство: микробиологи БГУ рисуют картины из бактерий!

1 г. назад

Как вы думаете, с помощью чего нарисованы эти картины? Затрудняетесь ответить? Мы подскажем, с помощью бакте…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях ЭКСПЕРИМЕНТЫ.Выращивание бактерий.

2 г. назад

Ребят,мы не биологи. хех) Мы просто учимся и дурачимся. Но если у нас что-то получиться,я обязательно вам…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях ВЫРАСТИЛ ПЕЩЕРУ в КОРОБКЕ ДЛЯ ЕНОТА ХАЙПА!!! ВЫРАЩИВАЮ РАЗНОЦВЕТНЫЕ КРИСТАЛЛЫ ИЗ КИТАЯ!

4 мес. назад

Развивай память, внимание и мышление с помощью онлайн-тренажеров: Сегодня мы вырастим настоящу…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Синергетика. Реакция Белоусова-Жаботинского в чашке Петри

2 г. назад

Для непосредственной демонстрации опыта в чашку Петри, тонким слоем вносился приготовленный в предыдущем…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Эволюция бактерий в реальном времени

1 мес. назад

Помощь проекту: Вдохновленные волшебством Голливудских мастеров, ученые из лаборатории Kishony…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Чашка Петрі після заселення пройшло 9 днів

2 г. назад

Експеримент чи зможу я виростити в чашці Петрі якусь культуру. Експеремент вдалий, щось виросло, допоможіть…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Чашка Петри: Что такое пептиды и как укрепить иммунитет

2 г. назад

Подробности и аудиоподкаст здесь: В совместном проекте с супергруппой «Чашка Петри»…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Сенная палочка(Bacillus subtilis)

2 г. назад

Я вк Cенная палочка это бактерия?Как вырастить сенную палочку? Чем питается сенная палочка?…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Выращивание бактерий в домашних условиях

8 мес. назад

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Микробы и колонии

1 г. назад

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Мицелий грибов — ВНИМАНИЕ !!! ошибки при изготовлении, чашки Петри

3 г. назад

Чаще всего публикуются видео рекламного характера. Редко кто озвучивает именно ошибки любого процесса….

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях 50 ЛЯПОВ из ШКОЛЬНЫХ УЧЕБНИКОВ 2ч

7 дн. назад

Тема школьных упоротостей продолжается. Сегодня как я и обещал вторая часть из 50-ти ляпов в школьных учебни…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Как вырастить плесень и бактерии

7 мес. назад

Извиняюсь за плохое качество и пальцы в экране.

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Опасные бактерии в наших квартирах, где их искать и как обезвредить?

2 г. назад

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Как выращивать культуры бактерий в чашке Петри

11 мес. назад

Tôi đã tạo video này bằng Trình chỉnh sửa video của YouTube (http://www.youtube.com/editor) ПРОСТО ПАУЗА, ЕСЛИ ВИДЕО ИДЕТ БЫСТРО!!!!!!!!!!! СПАСИБ…

как выращивать бактерии в чашке петри в домашних условиях Висмут сульфит ГРМ агар

1 г. назад

2 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *