Как выращивать зелень в теплице из поликарбоната?

Содержание

Выращивание зелени в теплице как бизнес — экономически выгодное, рентабельное и прибыльное занятие. Первоначальные вложения в него невысоки, зато прибыль от продаж товара немаленькая, особенно в холодное время года. Чтобы организовать собственное предприятие по выращиванию зелени, следует составить бизнес-план, просчитать затраты, определиться с рынком сбыта и выращиваемыми сортами.

Выращивание зелени в теплице — прибыльный бизнес

Алгоритм открытия бизнеса

Прежде чем приступать к выращиванию зелени в промышленных масштабах, следует определиться с вариантами реализации продукции. Основные варианты сбыта:

  • самостоятельная продажа урожая в розницу — отнимает массу времени, а финансовая отдача невелика, зато не требует официального оформления в государственных органах;

    Зелень для продажи

  • сдача зелени перекупщикам — избавляет от проблем с оптовой организацией, а минусами варианта является низкая стоимость, по которой продукция будет приобретена;

    Зелень в упаковке

  • самостоятельная продажа выращенной зелени в магазины, точки общественного питания, супермаркеты — главное преимущество такого сотрудничества в том, что вся немалая прибыль будет оставаться предпринимателю, но для реализации этого варианта следует посетить Налоговую инспекцию и зарегистрироваться как сельхозпроизводитель (ОКВЭД — А.01.12.2.).

    Продажа зелени в супермаркетах

Второй этап — официальное оформление предпринимательства. Такая процедура занимает до месяца, после чего можно вести деятельность по выращиванию зелени легально. В Налоговой следует зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и выбрать упрощенную систему начисления налогов — ЕСХН (отчисления рассчитываются в зависимости от полученной прибыли и составляют 6% от нее).

Затем устанавливают теплицы, оборудование, удобрения, семена растений и приступают к выращиванию зелени.

Выращивание зелени — доход круглый год

Варианты и особенности выращивания зелени

Если у начинающего предпринимателя имеется участок земли, то выращивание зелени круглый год проблемой не станет. Но, максимально выгодным предприятие будет, если участок располагается на юге страны, иначе затраты на освещение, подогрев и прочие средства, необходимые для выращивания зелени превысят то, что удастся выручить при продаже урожая.

Существует несколько способов самостоятельного выращивания зелени:

  • посев семян — классический, самый недорогой вариант;

    Можно выращивать зелень из семян

  • продленное выращивание — если зелень растет на грядках, ее перед наступлением холодов выкапывают из земли и переносят в помещение;

    Зелень в ящике для рассады

  • из рассады — минус способа в том, что приходиться ее выращивать самостоятельно или покупать, что выйдет дороже, чем приобретение семян;

    Рассада петрушки

  • выгонка — самый удобный способ, поскольку высеиваемый материал уже готов к росту.

    Выгонка зеленого лука

Выбор сорта выращиваемой зелени

Прежде чем приступить к выращиванию зелени, следует изучить потребности рынка и определиться с сортами.

Укроп:

  • неприхотлив;
  • семена прорастают за пару недель;
  • урожай можно реализовать уже через 45-50 дней;
  • оптимальная температура для роста культуры всего 17 градусов;
  • не подвержен воздействию вредителей и болезней;
  • минусы укропа — требует в холодное время дополнительного освещения и имеет непродолжительный срок хранения.

Выращивание укропа в теплице

Кинза:

  • для выращивания культуры предпочтительно использовать чернозем и почву надо регулярно увлажнять;
  • легко переносит похолодание;
  • подкармливать растения надо после каждого среза;
  • урожай снимают уже через месяц после посева;
  • оптимальная температура для роста — 20 градусов;
  • для хорошего роста растений их высаживают в объемные емкости и обеспечивают постоянной подсветкой.

Как выращивать кинзу в теплице

Петрушка:

  • в пасмурную погоду и в зимний период нуждается в подсветке фитолампами, включаемыми ежедневно на 4 часа;
  • урожай вырастает за месяц;
  • если культура высаживалась семенами, то давать урожай будет больше года;
  • нуждается в обильном и регулярном поливе, подкормке удобрениями;
  • отлично растет при 20 градусах тепла.

Выращивание петрушки в теплице

Сельдерей:

  • более требователен в выращивании, чем укроп или лук;
  • устойчив к прохладе;
  • из минусов — очень долго прорастают семена.

Выращивание сельдерея в теплице

Лук:

  • неприхотлив;
  • в год дает до 4-5 урожаев;
  • острый лук зреет быстро, но перья имеют небольшую массу;
  • сладкие сорта культуры вызревают дольше, но их вес больше;
  • высадка растений происходит в феврале, в ящики, а в марте их пересаживают в теплицу;
  • после высадки первой партии можно сразу же приступать к выращиванию второй.

Выращивание лука в теплице

Кресс-салат:

  • неприхотливый;
  • сбор урожая возможен уже через 12 дней;
  • произрастает в затененных участках;
  • после среза растения надо подкармливать.

Кресс-салат

Листовой салат:

  • более требователен, чем кресс-салат;
  • нужен регулярный обильный полив;
  • не терпит жару.

Выращивание листового салата

Выращивание салатов — самое рентабельное занятие, вегетативный период у растений составляет максимум 25 дней. По востребованности у покупателей несомненным лидером является лук-перо, а второе и третье место занимают укроп и петрушка.

Выбор грунта

Для выращивания зелени подходят следующие виды грунта.

  1. Гравий. Он стоит недорого, практичен и имеет отличную способность пропускать воздух, но достаточно тяжел и совсем не удерживает влагу.
  2. Земля. Доступен, но требует внесения песка, торфа и иных удобрений перед высадкой семян.
  3. Гидропоника. Данный метод основан на выращивании растений в особой системе, представляющей собой лотки с водой. Она устроена таким образом, что воды касаются только корешки зелени, а питание поступает к корням по трубкам. Метод гидропоники позволяет полностью отказаться от использования грунта и стимулирует развитие листов зелени, а не корней. Главным минусом методики является стоимость аппарата.

    Гидропонная установка

  4. Керамзит. Применяется в совокупности с гидропоникой. Этот грунт легкий, недорогой, удерживающий жидкость.
  5. Опилки. Материал обдают кипятком и помещают в емкости. Преимущества грунта — растения не гниют и от них нет неприятного запаха.
  6. Кокосовое волокно. Экологически чистый, универсальный и долговечный грунт, но стоит дорого.

    Кокосовое волокно

  7. Гидрогель. Новейший грунтовый материал в виде гранул, которые набухают от воды и удерживают влагу продолжительное время. Он пропускает воздух, не вредит растениям, но стоит дорого.

Подбор теплицы и оборудования

Теплицы бывают:

  • покрытые полиэтиленовой пленкой;

    Пленочная теплица

  • из дерева и стекла;

    Дачная теплица из дерева и стекла

  • из поликарбоната.

    Теплицы из поликарбоната

Наилучшим вариантом для выращивания зелени в любое время года являются поликарбонатные теплицы — они отлично удерживают тепло, пропускают солнечный свет, их обогрев не доставляет сложностей. Следует отметить, что для бесперебойного выращивания культур потребуется не менее 3 теплиц:

  • в 1 — высеваются семена;
  • во 2 — поднимаются всходы;
  • в 3 — собирается урожай.

Теплица из поликарбоната для круглогодичного использования с отоплением, освещением и вентиляцией

Основное оборудование

Чтобы выращивать зелень, необходимо приобрести определенный набор оборудования, обеспечивающее комфорт, удобство и подходящий уровень температуры и освещения.

  1. Обогреватели или проведенное отопление — необходимо для поддержания температурного уровня вне зависимости от погодных условий за пределами теплицы. В умеренно-холодную зиму для поддержания 20-ти градусной температуры для одной теплицы будет достаточно пары обогревателей.

    Инфракрасный обогрев для теплиц

    Солнечный обогрев теплицы

    Печь в теплице

    Как правильно сделать биологический обогрев

  2. Осветительные приборы, лампы — в идеале устанавливают лампочки дневного света или фитолампы, дающие необходимый растениям уровень освещения. На каждый ящик с зеленью требуется 1 лампа. Дополнительно устанавливаются светоотражатели.

    Освещение теплиц

  3. Система гидропоники. Выращивание зелени в промышленных масштабах без данной системы сопряжено с трудностями и сложностями — от загнивания корневой системы до поражения культуры болезнями.
  4. Стеллажи — на них будут установлены емкости с зеленью.

    Стеллажи в теплице

  5. Термометр — требуется за контролем температуры воздуха в теплице.
  6. Фольга — ею опытные огородники рекомендуют оборачивать горшки с растениями, чтобы избежать перегрева почвы.
  7. Система полива (могут использоваться обычные лейки).

    Система капельного полива

    Системы туманообразователей

  8. Емкости — поддоны, для растений, для отстоя воды, ящики, бутылки и прочие.

Сбор и перевозка урожая

Минус тепличной зелени в том, что она требует к себе аккуратного отношения — малейшее неверное движение и культура будет повреждена, потеряет товарный вид и не будет храниться. По этой причине сбор урожая начинают с предварительного обильного полива растений за 5,5-6 часов до того, как их нужно выдернуть из грунта.

По прошествии данного времени каждой растение осторожно подкапывают лопаткой у корней. Если собирается урожай перьевого лука, то перышки собираются вместе с головками — растение держится у основания роста перьев и потихоньку вытягивается из грунта. После извлечения зелени из земли необходимо промыть корни от излишков грунта, упаковать и транспортировать покупателям.

Зелень, выращенная зимой — фото

Хранение и перевозку зелени рекомендуется осуществлять в водонепроницаемых контейнерах, при этом пучки должны находиться листками вверх и плотно прилегать друг к дружке. Чтобы растения дольше сохранили свежесть, в контейнеры добавляется вода и спецдобавки. Хорошо себя зарекомендовала простая и недорогая смесь — в литре воды нужно растворить таблетку аспирина.

Расчет прибыли

Бизнес по выращиванию зелени в теплице становиться максимально рентабельным в зимний период — в это время цена на продукцию достигает своего максимума. При цене в 200 рублей за килограмм зелени и урожайности от 1,5 кило с квадратного метра, и созревании урожая в течение месяца, с теплицы в 6 соток можно получить около тонны продукции. Соответственно, прибыль будет составлять около 200 000 рублей.

Прибыльный бизнес

Из полученных денег примерно половина уйдет на оплату налогов, заработной платы, расходов на перевозку, закупку материалов, семян и подкормок. В итоге, чистая прибыль за месяц составит порядка 100 000 — 120 000 рублей. А общие затраты на организацию и открытие бизнеса составят максимум полмиллиона рублей, сюда входят:

  • приобретение и установка теплиц;
  • проведение отопления или установка обогревателей;
  • установка освещения;
  • приобретение грунта и удобрений;
  • закупка семян и емкостей для посадки и ухода;
  • документальное оформление бизнеса и прочие затраты.

Первое время прибыль стоит тратить на расширение производства, чтобы иметь возможность более масштабно заниматься выращиванием зелени. Спрос на качественную и свежую зелень только растет, поэтому инвестирование своих денежных средств в данный бизнес — верное решение.

Видео — Выращивание зелени в теплице зимой: секреты для начинающих

как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

Выбирая сферу деятельности для бизнеса, обратите внимание на выращивание зелени. Построив хорошую теплицу, можно снимать несколько урожаев в год и вполне неплохо зарабатывать. Для успеха важно выбрать самые популярные культуры и правильно организовать каналы сбыта.

Для домашних нужд можно ограничиться небольшим парником или пристенной мини-теплицей.

Но тем, кто планирует наладить контакты с магазинами и продавать зелень в солидных объемах, понадобятся промышленные теплицы, оборудованные по всем правилам. Они позволяют высаживать семена и снимать урожаи в течение всего года.

Преимущества и какую зелень можно выращивать в теплице?

При желании можно выращивать щавель, кинзу и любой другой вид зелени.

Такой способ выращивания имеет ряд несомненных преимуществ:

  • выращивание в теплице позволяет вырастить зелень в марте или даже зимой, в январе-феврале;
  • в теплице можно создать идеальные условия для того или иного вида растений. Это позволит получить быстрый прирост зелёной массы и отличные вкусовые качества;
  • можно использовать мини-теплицу и выращивать зелень в собственной квартире: на балконе, веранде и т.д.;
  • можно вырастить несколько урожаев в год.

Ту же теплицу можно будет использовать для выращивания других крестоцветных и зонтичных культур (редис, морковь и другие).

Виды теплиц?

Мини-теплица

Компактная теплица, применяется для выращивания зелени в квартире. Представляет собой застеклённый ящик, в котором, в свою очередь, располагаются ящики поменьше, наполненные землёй. В них растёт зелень. Самый простой вариант такой теплицы – обычный старый аквариум, приспособленный под новую функцию.

Парник

как выращивать зелень в теплице из поликарбонатаПарник – даже не теплица в полном смысле этого слова, а её упрощённый аналог. Представляет собой конструкцию из толстых проволочных дуг, на которые натянута плёнка.

Отопления нет, его заменяет солнце и гниение навоза и компоста, который вносится в почву (свежий навоз лучше всего вносить узкими дорожками, на которых нет растений);

Классический вариант

Представляет собой теплицу с деревянным каркасом, укрытую плёнкой или поликарбонатом. Так же можно использовать для теплицы старые окна или другие подручные материалы.

Теплица для зелени обычно меньше, чем для других культур потому для отопления хватит одной буржуйки, инфракрасной горелки или электрического обогревателя. Фундамент можно сделать столбчатый.

Зимняя

Это более капитальное сооружение, чем классическая теплица для зелени. Она отличается повышенными требованиями к прочности (ибо должна выдержать массу снега зимой), утеплению и освещению. Освещение должно быть регулярным, от 12 до 18 часов в сутки (в зависимости от культуры). Используйте лампы дневного света.

Для утепления используется двойной слой укрывного материала (обычно плёнки) и дополнительную фольгированную термоплёнку, которой заделывают северную и западную стенку теплицы, западный скат крыши. Крыша должна быть двускатной с высоким коньком или в форме арки, чтобы снег съезжал.

Теплица-термос

как выращивать зелень в теплице из поликарбонатаЭта теплица врыта в землю на некоторую глубину (от нескольких сантиметров до 2,5 метров). Это делается для того, чтобы добиться лучшей теплоизоляции и сэкономить на материалах для стен (стены могут быть невысокими или отсутствовать вообще).

Подготовительные работы

Прежде, чем строить теплицу, следует определиться с её видом.

Если речь идёт о мини-теплице, то особое место для неё не требуется: она будет стоять на веранде или балконе, и будет мобильной.

Для других видов теплиц нужно выбрать и расчистить место. Лучше всего, если это будет прямоугольный участок, ориентированный вдоль оси север-юг. Размеры его могут быть меньше, чем размеры теплицы для огурцов или помидоров. Ширина не должна превышать пяти метров, длина может быть десять метров. Если Вы собираетесь выращивать зелень только для себя, хватит и размеров 2,5Х5 метров.

Затем определитесь с материалами и набросайте окончательный проект.

После этого можно приступать к строительству фундамента. При таких размерах достаточно столбчатого фундамента. Лопатой или буром выкапываются ямы, в которые закапывают деревянные столбы.

Чтобы те не гнили, их нужно обработать антисептиком и/или покрасить. Можно так же обуглить на костре ту часть, которую будут закапывать. Как вариант забетонировать столбы или использовать обсадную трубу из пластика или того же бетона.

Подготовить нужно и

материалы для каркаса. Дерево очищается от гвоздей или шурупов и обрабатывается антисептиком, железо можно покрасить и т.п. Плёнка, поликарбонат или стекло размечается и нарезается кусками в соответствии с размерами, предусмотренными чертежом.

Плёнку режут ножом, ножницами или лезвием, поликарбонат – пилой, болгаркой или ножницами для жести, а стекло – стеклорезом.

Для больших теплиц можно использовать и ленточный фундамент или бетона, дерева или шлакоблока.

Фото

Визуально выделить основные элементы в строительстве теплицы для зелени собственными руками, можно на фото ниже:
как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

Построить теплицу для выращивания зелени круглый год своими руками

  1. Как было сказано в предыдущем пункте, начинать строительство нужно с фундамента, который может быть столбчатым или ленточным и состоять из разных материалов, в зависимости от возможностей.
  2. Затем нужно переходить к сборке каркаса. При столбчатом фундаменте столбы сами являются частью каркаса, к которым крепятся другие элементы. Если фундамент ленточный, вертикальные опоры устанавливаются в специально предусмотренные отверстия и заливаются бетоном.
  3. Поскольку теплица зимняя, можно сделать небольшой цоколь до полуметра высотой, а если фундамент столбчатый, то цоколь можно заменить опалубкой из досок, прибитых по обе стороны столбов, чтобы получилась двойная стенка.

    Пространство между этими слоями можно заполнить, к примеру, минеральной ватой. Такая защита послужит не только теплоизоляцией, но и защитит плёночную теплицу зимой от прорыва снегом и льдом.

  4. как выращивать зелень в теплице из поликарбонатаКогда бетон застыл, можно переходить к следующему этапу сборки.

    Элементы можно скреплять гвоздями, но поскольку для круглогодичной теплицы нужна повышенная прочность, то лучше крепить их болтами и гайками через заранее просверленные отверстия. Обязательно предусмотрите двускатную или арочную крышу, с которой будет съезжать снег, и две двери в торцах.

    Небольшой теплице окна не нужны, но если ширина достигает 5-ти метров, а длина составляет 15-20 метров, нужно предусмотреть одно или несколько окон.

  5. В крыше должно быть предусмотрено место для трубы (дощатый квадрат с дырой с центре по размеру трубы). Если печей будет несколько, приготовьте и несколько таких мест.
  6. Когда каркас будет готов, нужно продумать отопление и освещение. Для освещения нужно электричество (достаточно удлинителя), и крючков на потолке для ламп. Для отопления можно использовать буржуйки или любые другие печи.
  7. Укрывного материала нужно два слоя. Плёнку прибивают к каркасу сверху и изнутри через дранку (длинные реи), поликарбонат прикручивают с помощью больших шайб. Затем северную и западную стороны можно дополнительно обшить изнутри фольгированной плёнкой, которая будет отражать солнечные лучи внутрь теплицы и обеспечит лучшую теплоизоляцию.
  8. В последнюю очередь устанавливается вертикальная дымовая труба.

После этого теплица готова к использованию.

Тем, кто избрал плёнку в качестве укрывного материала, следует знать, что бывает специальная морозоустойчивая плёнка, которая идеально подойдёт для круглогодичных теплиц.

Полезное видео

Увидеть построенную теплицу для зелени можно на видео ниже:

Заключение

Зелень круглый год – это вкусно, полезно и выгодно, ведь излишки можно продавать соседям или сбывать на рынке. Для выращивания зелени Вам понадобится теплица, которая может иметь различные размеры, от размеров домашнего аквариума до вполне солидных, достигающих 30-ти метров в длину. К счастью, построить такую теплицу можно самостоятельно без особых проблем.

Выращивание зелени в теплице — довольно привлекательное и денежное занятие.

Начальные затраты невелики, если сравнивать с тем, сколько вы можете заработать на продаже готовой продукции, особенно в зимнюю пору.

Для начала, чтобы осуществить задуманный бизнес проект, потребуется прописать четкий бизнес-план, рассчитать все возможные риски, а также настроить рынки сбыта вашей продукции.

Выбор зелени для выращивания на продажу

Прежде чем засаживать свою теплицу растительностью, надо отследить потребности покупателей.

Самым востребованным продуктом значится перьевой лук, за ним следуют петрушка и укроп.

Отличную рентабельность показывают салаты, их период вегетации составляет до 25 дней.

Лучшими вариантами для выращивания зелени являются: лук, укроп, петрушка, кинза, сельдерей, листовой салат, кресс-салат, базилик.

Для каждого сорта зелени нужен особый подход.

Разобраться в этом не будет проблематично, так как на сегодняшний день существует очень много специализированной литературы по уходу за данными видами растений.

Как выращивать огурцы в теплице: 4 этапа для ухода

1) Какой выбрать грунт для выращивания зелени?

Рассмотрим 6 основных вариантов грунта для выращивания зелени:

  1. Гравий

    Плюсы: практичен, невысокая стоимость, хорошо пропускает воздух.
    Минусы: имеет больший вес, не держит влагу.

  2. Земля

    Плюсы: высокая доступность.
    Минусы: нуждается во вноске различных удобрений и полезных веществ.

  3. Система гидропоники

    Плюсы: стимулирует листки, а не корневища.
    Минусы: очень большая стоимость.

  4. Опилки

    Плюсы: отсутствие неприятного запаха, растения не гниют.
    Минусы: требуют ухода (нужно заливать горячей водой и помещать в емкость).

  5. Кокосовая стружка

    Плюсы: экологичный, долговечный, универсальный грунт.
    Минусы: высокая стоимость.

  6. Гидрогель

    Плюсы: удерживает влагу достаточно долго, пропускает воду, не наносит вреда растениям.
    Минусы: высокая стоимость.

Сколько стоят разные типы грунта:

Гравий от 50р за кг
Земля от 700р за куб.м.
Система гидропоники От 1500 руб. за 1 установку
Опилки от 300р за куб.м.
Кокосовое волокно от 100р за кг
Гидрогель от 1500 за кг

2) Как выбрать теплицу под выращивание зелени?

Правильный выбор теплицы — это залог успеха. Чтобы правильно подобрать теплицу, для начала необходимо определиться с площадью, на которой будет выращиваться зелень.

Конструкция теплицы довольно проста: она состоит из каркаса и материала, который устанавливается на него. Важной особенностью этого материала является то, что он должен пропускать солнечный свет.

Обычно, для покрывного материала используют стекло, полиэтиленовую пленку или же поликарбонат.

Полиэтиленовая пленка по цене самый доступный вариант, но по качеству он уступает, так как срок годности составляет 1-2 сезона.

Стекло также является одним из популярных материалов, его плюсом будет то, что он пропускает до 85% солнечных лучей, легко моется, имеет хорошую устойчивость к влаге.
Недостатками являются его хрупкость и бережность в обращении, а также большой вес.

Поликарбонат хорошо себя зарекомендовал. Прочный полимерный пластик, состоящий из двух слоев, между которыми находятся полости с воздухом. Хорошо рассеивает солнечный свет, имеет высокую теплоизоляцию, легче и прочнее стекла.

После того как выбрали покрывной материал, следует определиться с каркасом.

Основные материалы, которые используются для построения теплиц — это полипропиленовые трубы, металлический профиль, оцинкованные трубы, а также алюминиевые каркасы.

Лучше всего подходят каркасы из алюминия, так как этот материал легкий, выдерживает большие нагрузки и не поддается коррозии, но он отпугивает своей ценой.

Если теплица будет как временное сооружение, то для каркаса могут подойти полипропиленовые трубы, они хороши тем, что не пропускают влагу, не боятся плесени и грибка, просты в монтаже. Однако минусом есть то, что при сильном ветре такие теплицы могут взлетать, после они быстро теряют свою пригодность.

Разобравшись с материалами для теплицы переходим к вопросу вентилирования помещения. Качественные теплицы должны быть оборудованы окнами или дверьми, которые при надобности открываются для проветривания.

Теплицу для выращивания зелени можно сделать самому или же купить готовую.

При покупке лучше всего отдавать предпочтение крупным производителям, так как они делают ставку на качество и нередко дают гарантии на свои теплицы.

Вот примеры основных видов теплиц, доступных в продаже:

  1. Деревянная теплица
  2. Поликарбонатная теплица
  3. Теплица из полиэтиленовой пленки

Дополнительное оборудование для теплицы

Чтобы качественно и быстро выращивать зелень, необходимо закупить ещё ряд оборудования, с помощью которого можно обеспечить температурный комфорт для ростков зелени и поддерживать необходимый уровень влажности.

Несмотря на погодные условия снаружи, в теплице температура воздуха всегда должна держаться определённой отметки, особенно когда наступают холода. Нужно будет установить несколько обогревателей.

Для освещения зелени в теплице понадобятся осветительные приборы и лампы. Лучше всего установить обычные или фитолампы. По одной лампочке на стеллаж с растительностью.
как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

Вы хотите превратить выращивание зелени в прибыльный бизнес? Тогда нужно обязательно установить в теплице систему гидропоники, это обезопасит от загнивания корней растений и различных заболеваний.

В самой теплице следует установить термометр, чтобы всегда можно было отслеживать температуру.

Чтобы грамотно распорядиться пространством, следует установить стеллажи.

Не стоит забывать и о системе полива. Еще потребуется несколько поддонов для отстоя воды, бутылки, инструменты и прочее.

Во сколько обойдется оборудование для теплиц:

3) Как транспортировать выращенную зелень?

Транспортировка тепличной зелени — очень аккуратный процесс, так как зелень очень прихотлива и ее можно легко повредить.

Поврежденная растительность потеряет товарный вид и станет непригодной для продаж.

Именно поэтому перед сбором урожая его обильно поливают за 4-5 часов. После истечения времени зелень аккуратно надо выкопать, промыть ее корни и упаковать.

Транспортировку продукции лучше всего осуществлять в герметичных упаковках, уложив листиками вверх и плотно прижав. Для поддержания свежести в контейнеры добавляется специальный раствор.

Можно самому сделать такой раствор: на 1л воды кладется 1таблетка ацетилсалициловой кислоты.

Бизнес план тепличного хозяйства: подробно

4) Выбор стратегии сбыта зелени

Для начала стоит выбрать направление, по которому будет реализовываться сбыт вашей продукции.

Три основные стратегии сбыта:

  1. Первый способ — это розничная продажа.

    Можно открыть точку на рынке, где продавать свою продукцию, однако этот вариант занимает достаточно много времени и сил, а прибыль достаточно низкая.

  2. Второй способ — это продажа зелени перекупщикам.

    Стоит отметить, что не придется заниматься распространением продукции, однако минусом является то, что перекупщики будут выкупать растительность по минимальной цене.

  3. Третий способ — это самостоятельный сбыт продукции по магазинам, супермаркетам, а также в точки общепита.

    Этот способ является наиболее рентабельным, так как вся прибыль попадает непосредственно в руки предпринимателя, однако для достижения этого варианта необходимо предпринимателю посетить налоговую инспекцию для регистрирования его бизнеса.

После выбора бизнес-стратегии необходимо официально оформиться в налоговой.

Наиболее подходящий вариант — зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и воспользоваться ЕСХН (системой для упрощенного начисления налогов для аграриев). По этой системе будете отдавать в казну всего 6% от дохода.

Насколько окупается выращивание зелени в теплице?

Если выращивать зелень в теплице с целью массовых поставок на прилавки магазинов, понадобится сумма от 275 000 рублей.

Это если учесть затраты на покупку теплицы и оборудования, рассады, семян, грунта, удобрений и сопутствующие расходы.

Оформление бизнеса от 20 000
Оборудование от 150 000
Теплица от 50 000
Грунт от 10 000
Рассада и семена от 10 000
Прочие расходы (устранение поломок, ) от 25 000
Грузовые перевозки от 10 000

Если учитывать, что теплица в 300-400 кв. м будет давать урожай от 1,7 кг на кв. м и созревать в течение месяца, то мы получим 600 кг зелени за данный период.

При стоимости в 150 р за кг, месячный доход составит 90 000 руб.

Примерно 30-35% от этой суммы уйдет на покрытие затрат, и чистая прибыль составит 60000 руб. А если учесть, что зимой цены на зелень вырастают, доход и вовсе увеличится почти в 2 раза.

Выводы о выращивании зелени в теплице, как бизнес идее

Учитывая все вышенаписанное, можно сделать заключение, что выращивание зелени в теплице — довольно рентабельный бизнес, который имеет срок окупаемости до полугода.

Первым делом начальные доходы стоит вкладывать в расширение своего дела, чтобы более масштабно взяться за производство продукции.

Согласно последних рыночных исследований, заметен явный скачок спроса на свежую и качественную зелень, поэтому инвестирование в этот бизнес — верное решение.

Как круглый год выращивают свежую зелень в теплицах?

Смотрите наглядно и набирайтесь вдохновения для организации своего дела:

И не стоит забывать, что зимой срок окупаемости становится еще меньше, так как уровень цен на зелень превышает ее летнюю рыночную стоимость в 1,5-2,5 раза.

как выращивать зелень в теплице из поликарбоната

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

4 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *