Какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье?

При выборе крыжовника для Подмосковья сорту уделяют особое внимание. Куст теплолюбив и в условиях недолгого периода тепла может не плодоносить. В статье расскажем про лучшие сорта крыжовника для Подмосковья, рассмотрим их рейтинг для этого региона.

Как выбрать крыжовник для Подмосковья

В отличие от южных регионов в Подмосковье летом наблюдаются резкие перепады температур с длительным похолоданием, а крыжовник наоборот предпочитает жаркое лето. В результате неблагоприятных климатических условий куст болеет и снижается его урожайность. Поскольку в Подмосковье продолжительные холодные зимы и прохладное лето сорта должны обладать следующими характеристиками:

  • морозоустойчивость, чтобы куст не погиб зимой;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • устойчивость к болезням;
  • засухоустойчивость.

Для Подмосковья подходят раннеспелые или среднеспелые сорта.

Предпочтение отдают слаборослым кустам, они устойчивы к порывам ветра, которые характерны для этого региона. При выборе сорта учитывают особенности выращивания, ведь куст может не прижиться в Подмосковье из-за неблагоприятных климатических условий. Есть много сортов, которые отличаются по цвету и вкусу ягод, размерам плодов и периоду созревания.

Существует три группы крыжовника:

  1. Европейский. Сорта этой группы не приживаются в неблагоприятных условиях и не устойчивы к болезням. К преимуществам относят крупные и вкусные плоды.
  2. Американский. Сорта устойчивы к болезням, но не отличаются вкусовыми характеристиками. Плоды маленькие.
  3. Гибридный американо-европейский. Сорта этой группы лучшие. Плоды крупные c насыщенным вкусом, а сам куст устойчив к болезням и приносит хорошие урожаи.

Есть также разновидности крыжовника с шипами и без них, которые специально выведены для регионов Подмосковья, Сибири и Урала. Для Подмосковья выбирают сорта, которые адаптируются к погодным условиям и имеют развитую корневую систему. Также подходят кусты с прямыми побегами без боковых отростков. Читайте также статью для других регионов: → Лучшие сорта крыжовника для средней полосы России.

Какие удобрения используют при выращивании крыжовника?

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Есть сорта крыжовника с зелеными, желтыми, красными и фиолетовыми плодами.

Крыжовник не привередлив в уходе и не нуждается в регулярном удобрении, но подкармливать кусты нужно, чтобы получить хороший урожай. Крыжовник не переносит кислые почвы. При выращивании на кислых почвах за год до посадки на 1 м. кв. вносят 300 г доломитовой муки или 400 г извести. Известкование обязательное условие приживания саженца.

Внесение удобрений в разных регионах России отличается. При выращивании на Севере и в средней полосе удобрения вносят еще осенью. Используют перегной. На 1 м. кв. вносят от 5 до 15 кг, в зависимости от типа почвы. Также вносят минеральные удобрения, в основном фосфорные и калийные. На 1 м. кв. понадобится до 5 г средства.

При правильном удобрении с одного куста собирают до 10 кг ягод.

На Севере почву обязательно мульчируют. Используют торф, перегной или компост. Норма – 5 кг под куст. Что касается Подмосковья, то удобряют почву ранней весной, как только грунт прогреется. Используют разведенный коровяк или компост. В качестве минеральных удобрений применяют селитру и суперфосфат.

Совет #1. При выращивании на плодородных почвах крыжовник не удобряют три года после посадки.

При выращивании на Севре, Урале и в Подмосковье крыжовник нуждается в фосфорных и калийных удобрениях, а также в азотных. Подойдет мочевина и селитра. В Подмосковье селитру вносят весной, а на Севере – осенью после сбора урожая. На Севере и Урале осенью почву мульчируют торфом. На 1 м. кв. используют до трех мешков торфа, а вот в Подмосковье и средней полосе в мульчировании нуждаются сорта не устойчивые к холоду.

Подкармливают кусты в Подмосковье ранней весной, как только сойдет снег, и в средине мая. Разбрасывают удобрения вокруг куста в радиусе 1 м. Молодые кусты дополнительно подкармливают два раза за лето навозной жижей. Читайте также статью: → «Обработка крыжовника от вредителей и внесение удобрений».

Предлагаем в таблице сравнительную характеристику удобрений для крыжовника:

  Суперфосфат Селитра аммиачная Мочевина Сернокислый калий «Ягодка»
Вид удобрения фосфорное азотное азотное калийное органическое
Период внесения весна начало весны и средине мая начало весны весна и период перед цветением перед цветением
Норма внесения 100 г на расстоянии 0,5 м от куста по 60 г под куст, при плохом росте куста после сбора урожая дополнительно вносят 200 кг/га 45 г под куст 50-80 г под куст 2 ст. л. на куст

Для кислых почв вместо суперфосфата используют супертомасин или термофосфат. Не используют средства с содержанием хлора. При недостатке питательных веществ снижается зимостойкость и рано опадают листья.

Ранние и среднеспелые сорта для Подмосковья

Для Московской области подходят ранние и среднеспелые сорта, главное чтобы они были морозоустойчивыми и легко переносили смену климата. К ранним сортам относят:

  • Белорусский сахарный;
  • Янтарный;
  • Орленок;
  • Русский желтый;
  • Родник;
  • Грушенька.

Плоды Кооператора вкусные и крупные.

К среднеспелым сортам относят:

  • Уральский изумруд;
  • Северный капитан;
  • Белорусский;
  • Сириус;
  • Командор;
  • Малахит;
  • Юбилейный;
  • Краснославянский.

Совет #2. Кусты крыжовника любят простор, поэтому высаживают их вдали от других культур.

Несмотря на то, что плоды сорта Северный капитан не очень вкусные, но они долго хранятся и подходят для изготовления напитков. Сорта Кооператор и Ленинградец относят к среднепоздним, но они отличаются крупными ягодами, до 8-10 г. Родник и Колобок — лучшие сорта для Московской области.

Среди всех ранних и среднеспелых сортов отдают предпочтение сортам, которые отличаются вкусовыми качествами или большими размерами ягод. К крупноплодным сортам относят Защитник, Краснославянский, Русский желтый, Малахит, Колобок и Ленинградец. Плоды сорта Медовый, Пушкинский, Садко, Берилл, Уральский изумрудный, Уральский розовый обладают хорошими вкусовыми качествами. Читайте также статью: → «Рейтинг лучших сортов крыжовника для Подмосковья и средней полосы России».

★ 10 лучших сортов крыжовника для Подмосковья

Крыжовник сорта Русский желтый

Предлагаем рейтинг популярных сортов:

  1. Родник. Кусты среднерослые с шипами, плоды желтые. Сорт популярен из-за отменных вкусовых характеристик ягод
  2. Колобок. Плоды красные, овальные, созревают в конце июля. Вес ягод до 6 г. Кусты компактные, не раскидистые.
  3. Сириус. Плоды округлые, небольшие, растут кучками. Ягоды подходят для консервирования или употребления в свежем виде.
  4. Грушенька. Сорт назван так из-за формы ягод. Плоды средние по размеру, грушевидные, собраны по несколько штук. Ягоды сладкие, темного цвета, без семян. Кусты компактные, не раскидистые.
  5. Уральский. Кусты сильнорослые (достигают 1,5 м в высоту), поэтому их выращивают на опорах. Плоды крупные, их используют для консервации и замораживания.
  6. Северный капитан. Плоды чаще используют для изготовления вина, ведь ягоды не обладают насыщенным вкусом.
  7. Белорусский сахарный. Кусты низкорослые с шипами. Ягоды зеленые, крупные, вес достигает 9 г. Плоды используют для приготовления варенья, компотов и употребляют в свежем виде. Сорт относится к скороспелым.
  8. Малахит. Кусты сильнорослые, раскидистые, поэтому выращивают на опорах. Ягоды зеленые весом до 6 г.
  9. Краснославянский. Плоды вишневого цвета от 4 до 6 г. Кусты среднерослые колючие.
  10. Русский желтый. Плоды весом до 6 г, овальные, желтые. Кусты среднерослые, не раскидистые. Шипы находятся в нижней части. В первые годы нуждается в формировании.
  11. Подходят для Подмосковья и все американо-европейские сорта. К списку можно добавить Командор, Сенатор и Юбилейный.

Предлагаем оценку сортов по основным характеристикам в таблице:

 Сорта Морозоустойчивость Устойчивость к болезням Урожайность Сладость ягод Наличие шипов
Сириус устойчив средняя средняя кисло-сладкий нет
Грушенька устойчив устойчив средняя сладкие мало
Уральский устойчив устойчив высокая сладкие с кислинкой нет
Северный капитан устойчив устойчив высокая кислые нет
Белорусский сахарный устойчив устойчив высокая сладкие есть
Малахит устойчив устойчив средняя средняя нет
Колобок устойчив устойчив высокая (до 12 кг) средняя есть
Краснославянский устойчив средняя, не устойчив к мучнистой росе средняя (до 6 кг) сладкие есть
Русский желтый устойчив устойчив высокая средняя есть
Родник устойчив устойчив высокая сладкие мало

Бесшипные сорта для Подмосковья

Ягоды сорта Орленок черные, в них содержится много полезных веществ

Бесшипные сорта безопасные и просты в уходе. Кусты плодородные. Все сорта зимостойкие и устойчивые к болезням. Среди бесшипных выделяют такие сорта:

  • Орленок;
  • Сириус;
  • Северный капитан;
  • Уральский бесшипный;
  • Серенада;
  • Пакс;
  • Нежный;
  • Африканец.
  • Кусты сорта Нежный отличаются загущеностью побегов. Ягоды зеленые, с куста собирают до 7 кг плодов.
  • Крыжовник сорта Серенада, как и Нежный сильнорослый. Плоды темно-красные.
  • Плоды сорта Пакс и Серенада подходят для транспортировки.

Какие зимостойкие сорта выбрать для Подмосковья

Плоды Сенатора плохо хранятся и не подлежат транспортировке из-за тонкой кожицы.

Практические все сорта группы американо-европейских гибридов морозоустойчивые. Стоит выделить такие сорта:

  • Берилл;
  • Консул;
  • Уральский изумрудный;
  • Краснославянский;
  • Белорусский.

Берилл представляет собой среднерослое растение. С одного куста собирают до 9 кг урожая. Кроме устойчивости к плодовой гнили сорт устойчив к морозам до -36 градусов. Ягоды зеленые, сладкие.

Уральский изумруд, как и Сенатор переживают морозы до -37 градусов. Кусты сорта Сенатор среднерослые, практически без колючек. Ягоды бордовые до 6 г. Белорусский сорт содержит шипы, но плоды сочные и мягкие. Это кусты среднего срока созревания с морозоустойчивостью до -39 градусов.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Какие сорта выбрать для Подмосковья?

Предпочтение отдают сортам из группы гибридных американо-европейских. Подойдут Колобок, Родник, Малахит, Русский желтый. Кусты не боятся морозов.

Вопрос №2. Какие сорта урожайные?

К плодородным сортам относят Колобок, Черномор, Плодородный, Русский желтый, Северный капитан и Некрасовский.

Вопрос №3. Нужно ли обрезать крыжовник?

Обрезка побегов – это одно из главных условий выращивания крыжовника в Подмосковье. Если этого не делать, то из-за плохой циркуляции воздуха и недостатка солнечного света куст заболеет. Осенью удаляют больные и сухие ветки, а весной до распускания почек делают основную обрезку, во время которой удаляют горизонтальные побеги, вертикальные обрезают на 2-3 почки, а слабые ветки укорачивают на 15-20 см. Читайте также статью: → «Формирование и обрезка кустов крыжовника».

Вопрос №4. Какие сорта морозоустойчивые?

К сортам, которые не боятся холода,  относят Берилл, Уральский изумруд, Краснославянский и Консул.

Вопрос №5. Как ухаживать за крыжовником в Подмосковье?

Достичь высоких показателей урожая можно при правильном уходе. Ослабленные растения плохо переносят перепады температур, поэтому регулярная обрезка и весенняя подкормка способствуют росту и развитию куста. Отзывается крыжовник на внесение селитры и суперфосфата. Стоит отметить, что за бесшипными сортами проще ухаживать и безопаснее собирать урожай. К популярным сортам относят Африканец, Крыжовник бесшипный, Северный капитан и Сириус.

Ошибки садоводов по выбору крыжовника

Предлагаем ошибки садоводов по выбору сорта крыжовника:

  1. Для Подмосковья желательно выбирать зеленоплодные и красноплодные сорта. Не стоит экспериментировать и высаживать декоративные эксклюзивные сорта, ведь они требуют тщательного ухода. Сорта не устойчивы к неблагоприятным климатическим условиям.
  2. При выборе сорта обращают внимание, чтобы куст не формировал много побегов. В Подмосковье придется постоянно заниматься обрезкой.
  3. Предпочтение отдают гибридным американо-европейским сортам, которые устойчивые к морозам и болезням. Но если за кустами не ухаживать и не подкармливать их, то растение ослабевает и снижается его устойчивость.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Выращивание овощных культур в Подмосковье получило широкое распространение. Местные дачники с удовольствием выращивают томаты, огурцы, баклажаны и многие другие овощи. Однако не всегда полученный урожай отвечает их ожиданиям, несмотря на то, что в процесс было вложено немало труда. Причина тому банальна – не все сорта овощей дают большие урожаи в определенном регионе. Поэтому нашу статью хотелось бы посвятить теме лучших сортов овощей для Подмосковья. Начнем с томатов.

Какие сорта томатов подходят для выращивания в Подмосковье?

При выборе томатов, которые идеально подходят для Подмосковья, предпочтение следует отдавать сортам, выведенным именно для выращивания именно в этом регионе. В этом случае ваши шансы получить большие урожаи и вкусные плоды автоматически увеличиваются. Посадочный материал покупайте только в специализированных магазинах, которые имеют безупречную репутацию. При покупке уточняйте, в каких условиях вы будете выращивать томаты – в теплице или на открытом грунте.

Специалисты рекомендуют остановить свой выбор на 2-3 сортах, которые будут дополнять друг друга. В этом случае вы получите более разносторонний урожай.

Для теплиц идеально подходят такие сорта томатов:

  • Де Браво. Это сорт среднеспелых помидор. Оценить вкусовые качества плодов вы сможете на 125-130 сутки с момента высадки растений. При высадке рекомендуется соблюдать такие правила: на 1 квадратный метр высаживайте не более трех кустов помидор. Растения обладают высоким иммунитетом. Плоды могут иметь красный, черный, розовый и даже желтый цвет. Вес одного плода в среднем составляет 70-90 граммов. При должном уходе и соблюдении правил высадки с одного куста можно собрать примерно полведра плодов.
  • Невский. Плоды можно будет собирать уже спустя 90-100 дней с момента высадки. Томаты имеют розовый цвет и отличаются средними размерами. Специалисты рекомендуют высаживать рассаду в апреле. На 1 квадратном месте можно разместить до пяти кустов.

Для выращивания на открытом грунте подходят такие сорта:

  • Тамара. Растение имеет сильную ветвистость, что говорит о больших урожаях. С одного куста вы сможете собрать до 50-55 плодов. Этот сорт отличается устойчивостью к переменам погоды и различным заболеваниям. Получать урожай вы будете до наступления заморозков.
  • Фитоус. Это среднеспелый сорт томатов, отличающийся высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Плоды вы сможете получать спустя сто дней с момента высадки рассады. Специалисты рекомендуют на одном квадратном метре высаживать не более трех кустов растений. В последующем с этого участка можно получить до 12 кг урожая.
  • Демидов. Этот сорт томатов приносит хорошие урожаи. Он обладает высокой устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям. Высота кустов достигает максимум 60 сантиметров. Высаживать рассаду лучше в апреле. Этот сорт даст хороший урожай при условии, что вы обеспечите обильный еженедельный полив растений.

Сорта огурцов для Подмосковья

Не меньшей популярностью в Подмосковье пользуется выращивание огурцов. Для посадки выбирайте сорта, период созревания которых составляет не менее 50 дней. Это обусловлено тем, что в этом регионе наблюдается непродолжительный теплый период, поэтому этого времени должно хватить для созревания плодов и получения большого урожая. Выбирайте самоопыляемые сорта огурцов и лучше, если они будут универсальными. К наиболее высоко востребованным следует отнести такие сорта:

  • Ерофей,
  • Маша,
  • Муравей,
  • Конкурент,
  • Родничок.

Все они при условии соблюдений высадки и должном уходе способны дать большой урожай.
Выбирайте сорта овощей с учетом ваших предпочтений и рекомендаций специалистов. Тогда вы будете уверены в том, ваши старания будут не напрасны.

ТОП 10 «Самые распространенные овощи Подмосковья»

Хотя за окном еще снег, но настоящие дачники уже готовятся к весенней посевной: закупают семена и грунт для рассады, штудирют теоретический материал по выращиванию овощей.

Какие же овощи являются наиболее популярными для жителей Подмосковья?

Ответ на этот вопрос даст ТОП 10 «Самые распространенные овощи Подмосковья».

1. Картофель

Многолетнее растение семейства пасленовых.. Плоды – клубни с большим содержанием крахмала, родина – Южная Америка.

2. Лук репчатый

Многолетнее травянистое растение семейства луковых. Лук – не только обязательный ингредиент нашей кухни, но и незаменимое средство в народной медицине.

3. Морковь

Морковь — очень полезный для организма овощ, содержащий большое количество витаминов, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А.

Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при гипо- и авитаминозе,, заболеваниях печени, сердечнососудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена.

Пюре из сырой или отварной моркови показано при колите.

4. Помидоры (Томаты)

Одно- или двулетняя трава семейства пасленовых.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Возделывается для получения плодов. Плоды томата используются как самостоятельно, так и для салатов, консервируются, служат прекрасной приправой к мясным блюдам.

5. Огурцы

Однолетнее травянистое растение семейства тыквенных.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Родина огурца Индия и Китай. Плод огурца состоит из воды на 95-98%. Оставшиеся 3-5% включают каротин, витамины PP, C и B, а также макро- и микроэлементы и калий.

6. Капуста

Двулетнее растение, сельскохозяйственная культура семейства капустных.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Капусту используют для приготовления множества блюд, салатов, а также заквашивают. С капустой готовят и первые блюда – капустник, украинский борщ, щи.

7. Сладкий перец

Травянистое однолетнее растение семейства пасленовых.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Существует огромное количество сортов перца. Родина Америка, где перец до сих пор встречается в диком виде. Перец фаршируют, используют в салатах и для консервации.

Выращивают в подмосковной полосе только в парниках.

8. Свекла

Многолетнее травянистое растение семейства Амарантовых. На Украине этот овощ называют буряк или бурак.

Родина свеклы — Дальний Восток. Клубни используют в пищу или как сырье для производства других продуктов.

Из свеклы готовят домашнюю водку (самогон) под названием буряковка, которая имеет отвратительный вкус и трудное похмелье утром.

Зато борщ из свеклы получается замечательный, а в виде сока (с морковью) свекла крайне полезна для предотвращения запоров.

9. Баклажаны

Травянистое многолетнее растение семейства пасленовых.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

В России и Украине баклажаны называют синенькие. Родина Южная Азия Средний Восток. Применяют в питании и культурно выращивают баклажаны уже 1500 лет.

В Подмосковье баклажаны выращивают в теплицах.

10. Тыква

Тыква прекрасно растет в нашей полосе под открытым небом. Более того, она хорошо хранится.

Плоды крупные оранжевого, зеленого или желтого цвета используются для приготовления множества блюд.

Какой дачник не желал почувствовать себя экспериментатором и не сажал на огороде или дома что-нибудь новенькое, необычное?

Многие из нас пробовали выращивать цитрусовые, кофе или люфу. И уж точно загорались глаза огородников при виде необычных плодов в супермаркетах: кому не хотелось поразить соседей и знакомых овощами со странной формой и непривычным вкусом! С какими из этих экзотов стоит поэкспериментировать и можно ли вырастить экзотические растения в Подмосковье, рассказывают сибирские ученые и участники forumhouse.ru.

Экзотика на огороде

Ученые Центрального сибирского ботанического сада изучают экзотические для России растения со второй половины 90-х годов. Внимание специалистов лаборатории интродукции пищевых растений привлекли не фрукты, а наиболее перспективные овощные культуры: вигна, момордика, кивано и бенинказа. 

Фотев Юрий Валентинович (с.н.с. Центрального сибирского ботанического сада (ЦСБС СО РАН), канд. с.-х. наук, специалист по интродукции и селекции новых и овощных культур, автор и соавтор 45 сортов, включенных в Государственный реестр селекционных достижений РФ):

– В систему включались такие критерии отбора как генетическое разнообразие, продолжительность вегетационного периода, ценность биохимического состава, продуктивность, лежкость, устойчивость к болезням и вредителям, эффективность размножения (семеноводства), теплотребовательность и другие (в том числе, простота и технологичность способов переработки продукции и соответствие традиционным вкусовым предпочтениям жителей России).

Вигна, или спаржевая фасоль – удивительное растение с плодами длиной 50-60 см. Это некое подобие нашей фасоли, однако качества и урожайность экзота на порядок выше. Вигна обладает высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витаминов, пектинов, белка. Кстати, поэтому вигну еще называют «растительным мясом». Плоды можно замораживать, жарить, тушить, консервировать. В наших дачных условиях проще всего вырастить новые сорта вигны – Юньнаньская и Сибирский размер.

Бенинказа – еще один овощ с ценным биохимическим составом. Растение помогает при язвах желудочно-кишечного тракта, аллергии, диабете, нервных болезнях, гельминтах. Бенинказа характеризуется достаточно коротким вегетационным периодом, простотой выращивания, высокой стабильной урожайностью. Выведенный в Сибири сорт Акулина отличается выдающейся лежкостью плодов – до 3-х лет! Довольно крупные плоды – с зернистой мякотью без тыквенного аромата, тонкая корка сверху покрыта густым слоем природного воска. Овощ используют в свежем, тушеном, жареном виде, консервируют, делают цукаты.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковьекакие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Кивано – один из самых популярных среди дачников экзотов, напоминающий огурец. Отсюда еще одно название – африканский огурец, а также желейная или рогатая дыня. Новый сорт, который можно вырастить на наших дачах – Зеленый дракон. Это неприхотливое растение из семейства тыквенных характеризуются хорошей лежкостью – до 6 месяцев в комнатных условиях. Овощ обладает приятным вкусом, содержит много калия. Кивано – это еще и красивая, густая и колючая лиана. Она украсит заборы участка так, что «ни один враг не пройдет». Кивано употребляют в свежем и консервированном виде. Очень эффектно смотрятся плоды на столе и в баночках.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковьекакие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Момордика – уникальное растение с богатым химическим составом (содержит моморхарины, витамины, пектины, алкалоиды, инсулиноподобные пептиды). Ученые ЦСБС вывели новый морозоустойчивый сорт Гоша. Овощ доказал свои лечебные свойства при диабете и снижении иммунитета, гипертонии, вирусных и онкологических заболеваниях. Момордика проста в выращивании, отличается коротким вегетационным периодом. Плоды имеют пикантно-пряный вкус — настоящая экзотика! Их используют в жареном и тушеном виде, замораживают, консервируют, заваривают чай.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковьекакие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Секреты успеха

Многие посетители FORUMHOUSE, которые пытаются выращивать экзотические и редкие растения в условиях Москвы и Подмосковья, сталкиваются с такими проблемами: плоды не успевают созревать или имеют плохой вкус, растение может и вовсе не плодоносить. А вырастить экзотические растения в огороде хочется!
 

Фотев Ю.В.:

– Чтобы добиться успеха в выращивании разных культур, нужно, по возможности, полнее учитывать их биологические потребности, связанные с происхождением. Полезно знать, что чайот – это короткодневное, теплолюбивое растение, зацветающее не раньше августа-сентября при укорочении длины дня, поэтому не особенно продуктивное в условиях умеренного климата и средней полосы России.

Где брать семена

Фотев Ю.В.:

–  Использовать семена, выделенные из плодов из супермаркета можно, но результат будет совершенно непредсказуем. Плоды овощных культур, томата и перца сладкого, часто гибридного происхождения, поэтому высеянные семена и растения из них будут неоднородны, в том числе в отношении величины урожая, размера и качества плодов. Лучше покупать семена у проверенных продавцов, компаний, которым вы доверяете, или оригинаторов сортов.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Как выращивать эти культуры

– Все указанные культуры теплолюбивые и не выдерживают заморозков. Выращивать их лучше рассадным способом, высевая семена 15 – 25 апреля в стаканчике в комнате или теплице и проводя посадку готовую рассаду в грунт пленочной или поликарбонатной теплицы 15 – 25 мая. Вигну можно высевать непосредственно в грунт теплицы 15 – 25 мая. Кивано можно выращивать в открытом грунте, высаживая рассаду после минования заморозков. Все культуры выращивают подвязкой к горизонтальной шпалере, расположенной на высоте 1,8 – 2,0 м.

Какие еще экзотические плодовые в Средней полосе выращивают форумчане.

Форумчанка Ni4ka отмечает, что стоит внимания очень декоративная ягода – жминда, или земляничный шпинат. Посаженная на постоянное место начинает расти прямо из-под снега, а цветет в начале мая. Из ягод получается вкусный шипучий квас приятного красного цвета, с «бархатным» вкусом и приятным фруктовым запахом.

Форумчанка Teana вырастила в Подмосковье и лагенарию. Ее еще называют горлянкой или посудной тыквой. В пищу используют молодые плоды: обжаривают в масле, пекут оладьи, варят кашу, маринуют, консервируют, делают икру. Дачница с одного растения собрала более 20 кг плодов тыквенной экзотики.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковьекакие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

Крошечный арбузик, она же мелотрия шершавая и африканский огурец – миниатюрное растение, плоды которого внешне и по вкусу напоминают огурец. Участники forumhouse.ru отмечают, что эту культуру легко вырастить в балконном ящике, у забора или перголы. Растение цветет и плодоносит с июня и до самой зимы. Лиана разрастается очень активно, поэтому ее сажают, если нужно быстро задекорировать какую-либо вертикальную плоскость на огороде. Оригинально и симпатично смотрятся блюда, украшенные маринованной мелотрией.

Москвичка Донечка не устояла еще перед одним чудом – тладиантой сомнительной, она же – красный огурец. Форумчанка отмечает, что в средней полосе огурчики созревают в сентябре. Плоды растения – с мягкой сочной мякотью и необычным вкусом (на любителя), хорошо утоляют жажду. Огурчики (на самом деле это еще один представитель семейства тыквенных) можно консервировать. Едят и используют в медицине и клубни растения. Тладианта используется как желчегонное, мочегонное и отхаркивающее, вяжущее и противоцинготное средство.
Плоды, траву, листы и семена принимают в виде настойки при головной боли и гипертонической болезни,  чай из желтых цветков хорош при гриппе.

какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье

В рамках одной статьи сложно рассказать обо всех экзотических культурах, которые заинтересовали дачников. Узнать больше о том, можно ли вырастить экзотические фрукты в Средней полосе из семян, стоит ли сажать на даче сараху, или чернику овощную, как вырастить растительный сахарозаменитель стевию, чем хорош овсяный корень и какие еще необычные растения испробовали форумчане на своем огороде вы можете в теме «Огородные редкости».

1 год ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *