Какие культуры можно выращивать в ленинградской области?

Высокие грядки. Выращивание на севере огурцов, помидоров, перцев, баклажанов, арбузов, дынь. Прививки на лагенарию огурцов и арбузов для повышения урожайности. Привитые дыни.

При закладке огорода на приусадебном участке, большинство садоводов задумываются о том, какие овощные и ягодные культуры они хотели бы выращивать, многие изучают информацию по сортам и агротехнике. Но большинство вряд ли задумываются о том, какие грядки должны быть в их огороде.

Говоря о грядках, я имею в виду не только их длину и ширину, а говорю еще и о их высоте.

В интернете, специализированных журналах и книгах можно найти много способов посадки растений. Но как понять, что нужно конкретно Вашему огороду?

Я, в первую очередь, исхожу из климата и уровня грунтовых вод. Мой огород находится на севере Ленинградской области, в низине, на бывшем болоте, с высоким уровнем грунтовых вод.

Почитав различные статьи по выращиванию овощей в интернете, а также разную специализированную литературу, я заметила закономерность — чем теплее регион, тем люди делают грядки ниже, или сажают на ровной поверхности, или делают грядки ниже уровня почвы, в «ровиках».

На юге, получается, важно не прогреть почву, а наоборот ее охладить. А в моем, северном регионе, основной фактор неурожаев — нехватка тепла. Как же дать растениям недостающее им тепло?

Многие огородники знают и применяют на практике «теплые гряды». Чаще всего это грядки 30 см высотой, под грядкой тоже  снята земля на штык лопаты. На дно уложен органический мусор, трава, сено, навоз и сверху засыпано слоем 20 см земли. Я тоже так сделала и посадила теплолюбивые томаты, огурцы и перцы. Растениям понравилось,урожай, по сравнению с предыдущими годами, порадовал. Но на следующее лето, помимо прохладной погоды, нас заливало дождями. Урожай был плохой. Я пыталась понять: что не так?

Грядки для холодных и дождливых регионов

Я пришла к выводу, что надо дать моим растениям как можно больше тепла и оградить от пагубного влияния излишней влаги. Низкие грядки, при большом количестве осадков и высоких грунтовых водах, накапливают слишком много излишков воды, процессы разложения органических остатков замедляются или прекращаются совсем, растения не получают тепло, корни в холодной, мокрой почве начинают отмирать. Как это исправить? Ведь весь огород под крышу не спрячешь?

Выход оказался довольно прост – увеличить высоту грядок. Теперь у меня под обычные культуры (свекла, лук, чеснок, брюква, картошка, клубника) —грядки 30 см высотой, а под теплолюбивые (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, кабачки) — грядки высотой 60см. И только под огурцы я весной закладываю конский навоз, делаю «теплую грядку», об этом можно прочитать — ТУТ. Остальным культурам достаточно того тепла, которое накапливают высокие грядки за день.

Урожай на самых высоких грядках в холодном и дождливом климате

На этих грядках прекрасно растут и развиваются разные овощи и ягоды.

Грядки под обычные культуры высотой 30-45 смГрядки в теплице, под теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы)- 60 см высотой.

В первую очередь, после перехода на такие высокие грядки, я увидела значительное увеличение урожая огурцов и помидор в теплицах. Растения огурца росли быстрее, стали давать больший урожай. Растения перестали болеть такой неприятной болезнью, как корневая гниль, которая появляется при дождливой и холодной погоде. А самое главное — я смогла высаживать их значительно раньше и соответственно получать более ранний урожай.

Огурцы на высоких грядках в холодном климате

Например, в этом году первые огурчики я сняла в конце мая, в среднем, в зависимости от погоды, первые огурцы появляются в первой декаде июня без каких-либо дополнительных усилий с моей стороны. Хотя раньше мне приходилось устанавливать дополнительное пленочное укрытие над огуречной рассадой и дополнительно укрывать землю пленкой, чтобы ночью почва не так быстро отдавала тепло. Это было несложно, пока я жила там с апреля по октябрь, но, когда дети пошли в школу, мы стали приезжать весной только на выходные. При таком укрытии, в «теплой грядке», заправленной конским навозом, в жаркие дни, без присмотра, высаженные растения могли просто «сгореть» и погибнуть.

29 мая очень приятно съесть свой огурец,выращенный в Ленинградской области.

Для повышения холодостойкости и увеличения урожайности, я дополнительно использую такой прием, как прививка растений огурца на подвой — лагенарию. Привитые растения дают первый урожай примерно на 3 недели раньше, чем не привитые, ничем не болеют и лучше переносят перепады ночных/дневных температур, которые характерны для Ленинградской области и северных регионов. Лагенария устойчива к похолоданиям, низкой температуре почвы, ее корневая система значительно мощнее огуречной.

«Прививки огурцов» — фото и видео, можно посмотреть ТУТ.

Подробнее,  о выращивании привитых огурцов,  я расскажу  — ТУТ

Выращивание помидоров на высоких грядках в холодном и дождливом климате Ленинградской области

Что касается томатов, то рост урожайности очень порадовал, а главное, что их всегда много, независимо от количества дождей. Ведь всем известно, что главный враг томатов — влага. Томаты не переносят излишнюю влагу в почве и воздухе, начинают болеть, в т.ч. такой страшной болезнью как фитофтороз, и весь урожай гибнет на корню.

На таких высоких грядках в нашем холодном климате, значительно увеличилось количество завязей на помидорах

Помимо увеличения количества завязей томатов, увеличился и их размер.

Так, например, томаты сорта Розовый мед у меня достигают до 700-900 г, и это не единичные помидорки, а большинство плодов с куста.

А самое главное- они всегда вызревают! Я не снимаю зеленые помидоры и не кладу их на дозревание. Мои помидоры зреют на кусте! И обхожусь при выращивании помидоров без такой трудоемкой работы, как создание «теплой грядки». «Выращивание рассады томатов в Ленинградской области»- ТУТ.

«Выращивание ранних томатов в теплице Ленинградской области. Урожай в июне» — ТУТ.

Выращивание перцев и баклажанов в Ленинградской области

Честно говоря, пока у меня были невысокие грядки в теплице, баклажаны и перцы я практически не сажала. Пробовала несколько раз – урожай был смешным до слез. При том, что рассаду надо выращивать дома несколько месяцев, потом перевозить на дачу, пара плодов баклажанов и несколько перчиков меня не впечатлили. У баклажанов и перцев, при хорошем развитии листовой массы, цветки все время отваливались, в непогоду могли опасть даже начавшие расти завязи.

Когда же я сделала высокие грядки для баклажанов, урожай впечатлил меня настолько, что я поняла – на севере выращивать баклажаны можно!

Теперь мне на семью достаточно высаживать всего 4 куста баклажанов – нам хватает и поесть свежими, и сделать заготовки на зиму!

Урожай баклажанов на очень высокой грядке в Ленинградской области

Помимо холодной, дождливой погоды, наш регион знаменит белыми ночами. А во всей литературе по агротехнике баклажанов написано, что они растения короткого дня. Даже посадив их на высокую грядку я сомневалась — вырастут ли? Не нужно ли и им устраивать «теплую грядку» с конским навозом? Не нужно ли их прикрывать на ночь черной тканью?

В 2012 году я прочитала статью «Выращиваем баклажаны», и теперь, имея очень высокие грядки и формируя растения — открывая цветки солнцу, как советовали в статье, я имею прекрасные урожаи. Таких проблем как опадание цветков и завязей больше у меня нет.

Выращивание рассады баклажанов. Уход, формирование,   пасынкование баклажанов  в теплице Ленинградской области — ТУТ

Выращивание дынь в Ленинградской области на высоких грядках. Привитые дыни

После экспериментов с огурцами и томатами, перцами и баклажанами, когда у меня была уверенность, что такие грядки не подведут, я решилась и на пробу посадила дыни и арбузы.

Дыни растут у меня в теплице, в вертикальной культуре на центральной грядке, там, где растут помидоры.

Требования к воздушной и почвенной влаге у них схожи.

В не привитой культуре урожай около 5 дынек весом 1,5 кг с куста, в привитой — 10 дынь.

Дыни, также как и огурцы, можно прививать на подвой, лишая их собственной, слабой корневой системы. За счет этого дополнительно увеличивается холодостойкость, но главное — урожай увеличивается в 2 раза! Дыня в уходе довольна проста, излишней влаги, как и томат, не любит, также как и излишней органики в почве, нуждается в более частых поливах только в период роста плодов. Самое главное на начальном этапе правильно сформировать куст. О прививках дыни. О формировании кустов дынь и уходе за ними, я написала подробно ТУТ

Урожай дынь в теплице, Ленинградская область

Выращивание арбузов в открытом грунте.  Ленинградская область

Хоть я и живу на севере Ленинградской области, выращиваю арбузы в открытом грунте.

Для арбузов была сделана высокая грядка  высотой 60см.

Грунт — земля с песком. Компост вносится только в посадочные лунки, никакого навоза, потому что плоды у арбузов, при большом количестве азота в почве, накапливают нитраты.

Там, под дугами с нетканым материалом, растет самый вкусный и сладкий урожай – арбузы, вырастают весом до 8 кг, около 3-5 шт с растения.

Арбузы я тоже сажаю привитые. Одна из причин — в привитой культуре можно растения сажать на одной и той же грядке из года в год, потому что лагенария, используемая для подвоев, ничем не болеет. Сами же арбузы очень склонны к фузариозу, а устойчивая холодная погода в течении одной-двух недель после высадки растений, гарантированно разовьет это заболевание на растениях.

Прививку и уход за арбузами осуществляю как в статье «Арбузы в Московской области«.

Возможно у Вас участок не на болоте, не торфяник, а песок, и проблемы с «подтопляемостью» участка во время сильных дожей нет, но даже в этом случае, в нашем северном, холодном регионе, высокие грядки только увеличат Ваш урожай. Ведь они будут аккумулировать тепло в себе, словно печки, днем, и отдавать его растениям ночьюпотому что теплых ночей в нашем регионе практически не бывает!

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

г.Санкт-Петербург.

©Надежда Ненахова (2016) —  страница автора.

Роль сельского хозяйства в экономике страны трудно переоценить, поскольку оно является основной отраслью агропромышленного комплекса, производящей для населения страны продукты питания, а также сырье для переработки в других отраслях промышленности. Но основной задачей сельского хозяйства является удовлетворение потребности населения в продуктах питания.

Различные регионы страны специализируются на производстве разной продукции сельскохозяйственного значения. Направленность и специфика каждого региона, в первую очередь, зависит от географического местоположения, а значит, от климатических условий в той или иной зоне.

Так, например, сельское хозяйство Ленинградской области представлено, в основном, молочным животноводством, картофелеводством, птицеводством, и здесь, как и в других регионах страны, спрос на товары народного потребления более чем на половину удовлетворяется за счет ресурсов сельского хозяйства. Сельское хозяйство (Ленинградской области в том числе) является основным поставщиком сырья  для пищевой, комбикормовой, легкой промышленности и других отраслей экономики.

С другой стороны, например, сельское хозяйство Ленинградской области, является крупным потребителем промышленных товаров. Промышленность поставляет для нужд села технику: автомобили, грузовики, тракторы, комбайны, оборудование, а также горючие и смазочные материалы, комбикорма и минеральные удобрения. Статистика утверждает, что в структуре затрат на производство сельхозпродукции доля промышленных товаров составляет почти 40%, поэтому развитие отдельных отраслей промышленности существенно зависит от сельского хозяйства, и, в свою очередь, успешное развитие промышленности определяет эффективное функционирование сельхозпроизводителей.

Как и любой другой отрасли народного хозяйства, сельскому хозяйству также присущи некоторые характерные особенности, учитывать которые необходимо при осуществлении в этой отрасли предпринимательской деятельности. Например, сельское хозяйство Ленинградской области, его структура, уровень развития отдельных направлений напрямую зависит от почвенно-климатических условий, свойственных данной местности. Поэтому урожайность зерновых, например, в этом регионе будет отличаться от урожая в Северо-Кавказском регионе страны. Также, ввиду явной зависимости результатов деятельности в этой отрасли народного хозяйства от природных условий, существуют определенные риски в сельском хозяйстве.

В сельском хозяйстве земля выступает в качестве главного средства производства. В отличие от других средств производства, земля не изнашивается при правильном использовании, и может сохранять свои качества. Но земельные ресурсы могут резко отличаться по плодородию, а также местоположению, что и обусловливает дифференциальную ренту: производители, имеющие лучшие условия (почву, близость к рынкам сбыта) могут получать прибыль.

Живые организмы выступают в качестве специфических средств производства в с/х: это животные и растения, развивающиеся по биологическим законам.

Специфика сельского хозяйства также состоит в его рассредоточенности в различных климатических условиях, что определяет подбор сортов культур, пород животных, а также механизацию отдельных производственных процессов в сельском хозяйстве и мелиорацию земель. Помимо этого, способ химизации сельского хозяйства также зависит от специфики почв в данном регионе.

Особенностью сельского хозяйства как отрасли экономики, является сезонность. Поскольку некоторые культуры созревают и произрастают только в определенное время года, особенно явно сезонность сельскохозяйственных работ заметна при выращивании, например, зерновых озимых культур. Разница между временем производства ,с одной стороны, и рабочим периодом, с другой, отчетливо проявляется именно при производстве этих культур. Ведь период выращивания озимых зерновых начинается, как правило, в июле-августе, подготовкой и посевом, и только в июле следующего года завершается уборкой урожая. За это время происходит подготовка полей, посев, удобрение и уход за культурой, уборка урожая – то есть рабочий период возобновляется несколько раз, а при этом период производства продолжается непрерывно и представляет собой рост и развитие растений, и определяется естественными природными условиями.

Растениеводство в Ленинградской области

Растениеводство Ленинградской области производит 35,5% всего объема растениеводческой продукции СЗФО, а также 1,3% всей продукции РФ.

Ленинградская область, в соответствии со своим географическим положением, находится в зоне рискованного земледелия. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения в регионе составляет 1703,3 тыс. га. В составе данной категории преобладают лесные земли – 848,5 тыс. га (49,8%), в сельскохозяйственном производстве занято 617,6 тыс. га (36,3%) угодий, в том числе 359,9 тыс. га (58,3%) пашни.

Современное растениеводство Ленинградской области ориентировано на внедрение инновационных технологий направленных на сохранение и повышение плодородия почв; увеличение уровня производства сельскохозяйственных культур; снижение зависимости сельскохозяйственного производства от влияния неблагоприятных природно-климатических условий; повышение производительности труда и механизации трудоемких процессов.

В структуре общей посевной площади Ленинградской области большую часть занимают кормовые культуры — 164,0 тыс. га или 72%. Многолетними травами занято 90% кормовых культур. 

Общая посевная площадь картофеля во всех категориях хозяйств составляет около 16,2 тыс. га. Большая часть посевных площадей картофеля сосредоточена в личных подсобных хозяйствах. Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства выращивают картофель на площади 5,1 тыс. га (31%). 

Овощеводство в Ленинградской области представлено открытым и защищенным грунтом. Площадь овощей открытого грунта составляет 7,6 тыс. га. Основные объемы овощей выращиваются в 10 предприятиях пригородной зоны.

Основные направления растениеводства в Ленинградской области — картофелеводство и овощеводство.

Значительную часть урожая картофеля и овощей дают личные подсобные хозяйства населения. Главные овощные культуры — капустаморковьогурцылуксвёкла. Также в области выращивают зерновые культуры: ячмень, рожь, овёс, в основном на корм скоту и птицам. Корм для животных вырабатывают на комбикормовых заводах. В области работают 6 крупных комбикормовых заводов. Самый крупный из них Гатчинский комбикормовый завод.

Приоритетная роль в удовлетворении потребности населения в свежих овощах во внесезонное время в нашем регионе принадлежит тепличному овощеводству. В защищенном грунте во всех категориях хозяйств производится около 52 тыс. тонн овощей – огурцов, томатов, перцев, баклажанов, зеленных культур.

Продукция защищенного грунта в Ленинградской области представлена не только овощами. Круглогодичное производство грибов-шампиньонов освоено в «Приневское» на площади 0,636 га. Объем производства грибов-шампиньонов — 1,2 тыс. тонн в год. В небольшом объеме в области выращиваются грибы-вешенки, производитель – , Гатчинский район (150–200 тонн в год).

В последние годы в Ленобласти успешно развивается отрасль защищенного грунта – цветоводство. Голландия», , выращивают розы и горшечные цветы на площади порядка 16,3 га. За год этими предприятиями выращивается около 30 млн штук роз.

Выращиванием овощей в Гатчинском районе занимаются многие предприятия, например:

1. Белогорка»

Виды продукции:
Салат-латук листовой
Культуры овощные зеленные
Капуста пекинская
Кресс-салат
Культуры овощные луковичные

Грибы

2.ГУ ОПХ «Суйда»

Виды продукции:

Зерновые и зернобобовые культуры

Картофель

Столовые корнеплодные и клубнеплодные культуры с высоким содержанием крахмала или инулина

Растениеводство в Ленинградской области

Растениеводство Ленинградской области производит 35,5% всего объема растениеводческой продукции СЗФО, а также 1,3% всей продукции РФ.

Ленинградская область, в соответствии со своим географическим положением, находится в зоне рискованного земледелия. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения в регионе составляет 1703,3 тыс. га. В составе данной категории преобладают лесные земли – 848,5 тыс. га (49,8%), в сельскохозяйственном производстве занято 617,6 тыс. га (36,3%) угодий, в том числе 359,9 тыс. га (58,3%) пашни.

Современное растениеводство Ленинградской области ориентировано на внедрение инновационных технологий направленных на сохранение и повышение плодородия почв; увеличение уровня производства сельскохозяйственных культур; снижение зависимости сельскохозяйственного производства от влияния неблагоприятных природно-климатических условий; повышение производительности труда и механизации трудоемких процессов.

В структуре общей посевной площади Ленинградской области большую часть занимают кормовые культуры — 164,0 тыс. га или 72%. Многолетними травами занято 90% кормовых культур. 

Общая посевная площадь картофеля во всех категориях хозяйств составляет около 16,2 тыс. га. Большая часть посевных площадей картофеля сосредоточена в личных подсобных хозяйствах. Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства выращивают картофель на площади 5,1 тыс. га (31%). 

Овощеводство в Ленинградской области представлено открытым и защищенным грунтом. Площадь овощей открытого грунта составляет 7,6 тыс. га. Основные объемы овощей выращиваются в 10 предприятиях пригородной зоны.

Основные направления растениеводства в Ленинградской области — картофелеводство и овощеводство.

Значительную часть урожая картофеля и овощей дают личные подсобные хозяйства населения. Главные овощные культуры — капустаморковьогурцылуксвёкла. Также в области выращивают зерновые культуры: ячмень, рожь, овёс, в основном на корм скоту и птицам. Корм для животных вырабатывают на комбикормовых заводах. В области работают 6 крупных комбикормовых заводов. Самый крупный из них Гатчинский комбикормовый завод.

Приоритетная роль в удовлетворении потребности населения в свежих овощах во внесезонное время в нашем регионе принадлежит тепличному овощеводству. В защищенном грунте во всех категориях хозяйств производится около 52 тыс. тонн овощей – огурцов, томатов, перцев, баклажанов, зеленных культур.

Продукция защищенного грунта в Ленинградской области представлена не только овощами. Круглогодичное производство грибов-шампиньонов освоено в «Приневское» на площади 0,636 га. Объем производства грибов-шампиньонов — 1,2 тыс. тонн в год. В небольшом объеме в области выращиваются грибы-вешенки, производитель – , Гатчинский район (150–200 тонн в год).

В последние годы в Ленобласти успешно развивается отрасль защищенного грунта – цветоводство. Голландия», , выращивают розы и горшечные цветы на площади порядка 16,3 га. За год этими предприятиями выращивается около 30 млн штук роз.

Выращиванием овощей в Гатчинском районе занимаются многие предприятия, например:

1. Белогорка»

Виды продукции:
Салат-латук листовой
Культуры овощные зеленные
Капуста пекинская
Кресс-салат
Культуры овощные луковичные

Грибы

2.ГУ ОПХ «Суйда»

Виды продукции:

Зерновые и зернобобовые культуры

Картофель

Столовые корнеплодные и клубнеплодные культуры с высоким содержанием крахмала или инулина

Роль сельского хозяйства в экономике страны трудно переоценить, поскольку оно является основной отраслью агропромышленного комплекса, производящей для населения страны продукты питания, а также сырье для переработки в других отраслях промышленности. Но основной задачей сельского хозяйства является удовлетворение потребности населения в продуктах питания.

Различные регионы страны специализируются на производстве разной продукции сельскохозяйственного значения. Направленность и специфика каждого региона, в первую очередь, зависит от географического местоположения, а значит, от климатических условий в той или иной зоне.

Так, например, сельское хозяйство Ленинградской области представлено, в основном, молочным животноводством, картофелеводством, птицеводством, и здесь, как и в других регионах страны, спрос на товары народного потребления более чем на половину удовлетворяется за счет ресурсов сельского хозяйства. Сельское хозяйство (Ленинградской области в том числе) является основным поставщиком сырья  для пищевой, комбикормовой, легкой промышленности и других отраслей экономики.

С другой стороны, например, сельское хозяйство Ленинградской области, является крупным потребителем промышленных товаров. Промышленность поставляет для нужд села технику: автомобили, грузовики, тракторы, комбайны, оборудование, а также горючие и смазочные материалы, комбикорма и минеральные удобрения. Статистика утверждает, что в структуре затрат на производство сельхозпродукции доля промышленных товаров составляет почти 40%, поэтому развитие отдельных отраслей промышленности существенно зависит от сельского хозяйства, и, в свою очередь, успешное развитие промышленности определяет эффективное функционирование сельхозпроизводителей.

Как и любой другой отрасли народного хозяйства, сельскому хозяйству также присущи некоторые характерные особенности, учитывать которые необходимо при осуществлении в этой отрасли предпринимательской деятельности. Например, сельское хозяйство Ленинградской области, его структура, уровень развития отдельных направлений напрямую зависит от почвенно-климатических условий, свойственных данной местности. Поэтому урожайность зерновых, например, в этом регионе будет отличаться от урожая в Северо-Кавказском регионе страны. Также, ввиду явной зависимости результатов деятельности в этой отрасли народного хозяйства от природных условий, существуют определенные риски в сельском хозяйстве.

В сельском хозяйстве земля выступает в качестве главного средства производства. В отличие от других средств производства, земля не изнашивается при правильном использовании, и может сохранять свои качества. Но земельные ресурсы могут резко отличаться по плодородию, а также местоположению, что и обусловливает дифференциальную ренту: производители, имеющие лучшие условия (почву, близость к рынкам сбыта) могут получать прибыль.

Живые организмы выступают в качестве специфических средств производства в с/х: это животные и растения, развивающиеся по биологическим законам.

Специфика сельского хозяйства также состоит в его рассредоточенности в различных климатических условиях, что определяет подбор сортов культур, пород животных, а также механизацию отдельных производственных процессов в сельском хозяйстве и мелиорацию земель. Помимо этого, способ химизации сельского хозяйства также зависит от специфики почв в данном регионе.

Особенностью сельского хозяйства как отрасли экономики, является сезонность. Поскольку некоторые культуры созревают и произрастают только в определенное время года, особенно явно сезонность сельскохозяйственных работ заметна при выращивании, например, зерновых озимых культур. Разница между временем производства ,с одной стороны, и рабочим периодом, с другой, отчетливо проявляется именно при производстве этих культур. Ведь период выращивания озимых зерновых начинается, как правило, в июле-августе, подготовкой и посевом, и только в июле следующего года завершается уборкой урожая. За это время происходит подготовка полей, посев, удобрение и уход за культурой, уборка урожая – то есть рабочий период возобновляется несколько раз, а при этом период производства продолжается непрерывно и представляет собой рост и развитие растений, и определяется естественными природными условиями.

Огурцы считаются одним из распространенных овощей в России. Данная культура отличается теплолюбивостью. Поэтому, при выращивании огурцов следует придерживаться основных правил по выращиванию овоща используя сорта, подходящие для определенного региона Российской Федерации. Сегодня рассмотрим какие лучшие самоопыляемые огурцы для выращивания в Ленинградской области.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для Ленинградской области

Климат в Ленинградской области атлантическо-континентальный, холодный и влажный. Особенно холодно на востоке региона. В июле в среднем температура в регионе прогревается до 18 градусов. По этой причине огурцы в данной местности выращивают преимущественно в теплицах.

Посадка проводится обязательно рассадой.

Если выращивать огурцы на открытых территориях, то высаживать их необходимо в конце мая, не ранее. Для сбора богатого урожая рекомендуется обогащать почву азотом.

В качестве удобрения отлично подходит раствор из куриного помета:

1. Разбавить 1 кг сухого помета в 5-7 литрах воды.
2. Оставить настаиваться на 3-5 дня.
3. После разбавить отстоянную смесь 10-15 литрами воды.

Полученным удобрением следует подкармливать огурцы раз в 2-3 недели.

Раствор куриного помета в качестве удобрения

Важным аспектом в выращивании огурцов в Ленинградской области является выбор сорта. Рекомендуется для посадки выбирать семена отечественных, а не импортных производителей, поскольку такие семена проверяются в наших климатических условиях. Кроме того, рекомендуется покупать уже проверенные марки семян в специализированных магазинах, а не у частных лиц.

Следует отдавать предпочтение гибридным видам, поскольку последние отличаются большей стойкостью к различным болезням, а также к холодному климату.

Далее рассмотрим самые распространенные самоопыляемые, рекомендуемые для разведения в теплицах и на открытых территориях в Ленинградской области.

Сорта для теплиц

Сажать огурцы в Ленинградской области можно как в капитальных из поликарбоната, пленочных теплицах так и в парниках.

Рассмотрим далее какие сорта огурцов считаются лучшими для выращивания в тепличных условиях на территории Ленинградского региона.

Эрика

Данный среднеранний гибрид обычно применяют для разведения в пленочных теплицах на личных приусадебных хозяйствах. Этот сорт болезнеустойчивый.

Основные характеристики вида:

1. Плоды цилиндрической формы с широкими бугорками, нежной кожурой и покрыты черными шипами.
2. Зеленцы достигают до 12 см в длину.
3. Весит огурец обычно 110-120 г.
4. Мякоть не горчит, плотная.
5. Кусты растения сильнорослые. В длину могут достигать до 3,5 м.

Огурцы прекрасно сохраняются и транспортируются. Высадка растения проводиться в мае. Если грунт хорошо прогрет данный вид приносит стабильный богатый урожай.

Эрика

Ювента

Среднеспелый гибрид с хорошими вкусовыми качествами. Используют для выращивания в зимне-весенний период.

Характерные особенности культуры:

• основной стебель в длину вырастает до 1,5 м, не сильно ветвистый;
• огурцы цилиндрической формы, длинной до 27см;
• вес зеленца обычно составляет 220-280г.

Данный сорт устойчив к прикорневой или корневой гнили.

Ювента

Наша Даша

Среднеспелый вид используют для разведения в весенне-летний период в теплицах с пленочным покрытием без обогрева.

Основные характеристик:

• зеленцы длинные, цилиндрические, покрытые крупными бугорками;
• мякоть средней плотности, хрустящая, не горькая;
• масса плода приблизительно 90 грамм;
• кусты слабоветвистые, сильнорослые.

Данный сорт устойчив к кратковременному понижению температуры, а также ко многим болезням.

Наша Даша

Емеля

Этот скороспелый гибрид отличается высокой урожайностью и устойчив к болезням.

Его используют для выращивания в теплицах с обогревом, так и в пленочных. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами. Зеленцы достигают до 15 см в длину и весят в среднем по 130-170г.

Емеля

Зозуля

Довольно популярный гибрид, характеризуется хорошей урожайностью и устойчив к болезням. Зеленцы Зозули бывают средних либо крупных размеров. Масса огурца обычно 280 грамм. Кусты средневетвистые. Плоды хорошо консервируются.

Зозуля

Чайковский

Ранний гибрид. Зеленцы покрыты черными шипами, а также мелкими пупырышками. Данную культуру выращивают как в пленочных, так и в остекленных теплицах.

Кроме вышеперечисленных огурцов на территории Ленинградской области для выращивания в теплицах прекрасно подойдут следующие разновидности: Лапландия, Валаамский, Карельский, Геркулес, Белый Ангел, Амур и др.

Для открытого грунта

Ленинградская область – очень крупный регион. Правила садоводства в различных частях региона, например, на юге и севере имеют отличия.

Разведение огурцов на открытых территориях в северо-восточной части региона считается малоэффективным способом.

В южной и центральной части региона данный вид овощеводства возможен. Рассмотрим самые распространенные сорта огурцов, которые используют огородники для выращивания на открытых грунтах на территории Ленинградской области.

Мадагаскар

Является раннеспелым гибридом с хорошими вкусовыми качествами. Значительная часть зеленцов формируется на главной плети, что позволяет собирать плоды строго по выходным. Это считается важным преимуществом для большого числа дачников и огородников.

Основные характеристики:

• Плоды цилиндрические, не длинные.
• Вес огурца обычно составляет 90 г.

Зеленцы широко применяют в консервировании, солениях, а также в сыром виде.

Мадагаскар

Форсаж

Считается одним из самых раннеспелых гибридных сортов. Растение порадует урожаем спустя 38 дней.

Характеристики:

• плоды темно-зеленого окраса цилиндрической формы;
• зеленцы не крупные в размерах, до 12 см в длину.

Форсаж

Ажур

Данный гибрид характеризуется продолжительным периодом плодоношения. Приблизительно через 40 дней растение дает первый урожай.

Сорт отличается высокой устойчивостью ко многим болезням. Куст средневетвистый. Зеленцы небольшие в размерах, длинной до 11 см.

Ажур

Атос

Данный среднеспелый, высокоурожайный гибрид выращивают как в тепличных условиях, так и на открытых территориях.

Основные характеристики:

• Зеленцы темно-зеленного цвета, с небольшими бугорками.
• Сорт плодоносит небольшими огурчиками до 9 см в длину.

Огурцы хрустящие. Их широко применяют как в свежем виде, так и в консервировании.

Атос

Клавдий

Данное растение отличается быстрым ростом, а также устойчивостью к большинству заболеваний. Плоды культуры цилиндрической формы, внешне покрыты черными шипами до 10 см в длину.

Для выращивания огурцов на открытых грунтах кроме вышеперечисленных сортов в Ленинградской области используют и последующие сорта: Изящный, Каскад, Гектор, Самородок и другие.

Из-за климатических особенностей в Ленинградской области растить огурцы не очень просто. Для сбора богатого урожая очень важно подбирать сорта рекомендуемые для этого региона. На территории Ленинградского региона огурцы выращивают преимущественно в тепличных условиях, а не на открытых территориях.

Что такое районированные сорта?

В системе государственного испытания сортов организованы участки, на которых выращивают выведенные различными учреждениями сорта и гибриды из разных мест и на основе конкурса оценивают их по урожайности, скороспелости, пригодности для переработки, вкусовым достоинствам, устойчивости к вредителям и болезням и т. д.

Сорт или гибрид, показавший по всем признакам наилучшие результаты,  утверждается Государственной комиссией по сортоиспытанию для районирования в регионе со сходными природно-климатическими условиями.

Госреестр селекционных достижений ежегодно дополняется и переиздается Госкомиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений. Включённые в него сорта и гибриды предварительно в течение двух-трёх лет проходят испытания в различных регионах РФ.

Множество сортов и гибридов овощных культур в Россию завозят иностранные фирмы, однако они не применимы к нашим почвенно-климатическим условиям. Такие семена, как правило, не проверены на заражение карантинными вредителями, болезнями и семенами сорняков, вследствие чего на поле, огороды, дачные участки заносятся новые инфекционные заболевания, вредители и т.д.

Почему рискованно собственное семеноводство по сравнению с работой селекционных НИИ и компаний?

Некоторые огородники сами занимаются семеноводством овощных культур. Они считают так: посеял семена понравившегося сорта, получил плоды, довёл их до биологической спелости, выделил семена, просушил — и всё. И очень часто полученные ими семена, особенно перекрестноопыляемых растений, не соответствует сорту. Растения из таких семян – низкопродуктивные, а качество продукции неудовлетворительное.

На самом же деле в процессе семеноводства необходимо строго соблюдать ряд важных требований. У каждого сорта есть оригинатор: научно-исследовательское учреждение, селекционно-семеноводческая фирма. Селекционеры поддерживают сорт в течение всего периода его существования.

Отбирая в контрольно-элитном питомнике лучшие растения, они производят оригинальный семенной материал, который в дальнейшем размножается под их жёстким авторским контролем до элиты и репродукционных семян. Наряду с селекционерами, процесс семеноводства контролируют и специалисты Федеральной службы по фитосанитарному надзору. Они не допускают к реализации семена, не соответствующие по сортовой чистоте и посевным качествам утверждённым ОСТам.

Следует также иметь в виду, что семеноводство любого сорта ведется с обязательной пространственной изоляцией от другого сорта — чтобы избежать переопыления. Так, у перекрёстно опыляемых культур (огурец, кабачок, лук, тыква и др.) она должна быть не менее 1000 м. Соблюсти это требование в условиях дачи, огорода, приусадебного участка, как вы сами понимаете, просто невозможно.

 А еще некоторые огородники пытаются размножать растения-гибриды, и, как правило, заканчивается это неудачей. Почему? Селекционер получает гибрид (обозначение на пакетике семян — F1) путем скрещивания между собой специально подобранных родительских линий с помощью пчёл или вручную. Только выведенный из этих линий гибрид обладает гетерозисным эффектом. Дальнейшее же его репродуцирование, что обычно делает огородник, приводит к потере последующими поколениями практически всех достоинств. Как говорят селекционеры, во втором и последующих поколениях «гибрид рассыпается».

Советы и рекомендации при покупке семян на посадку

Приобретайте семена сортов и гибридов, адаптированных (районированных) к почвенно-климатическим условиям вашего региона или выведенных местными селекционными научными учреждениями.

Покупайте семена в фирменной упаковке производителя. Выбирая в магазине семена, нужно обращать внимание на упаковочные пакетики. Яркая упаковка не является гарантией качества. Часто отечественные семена упакованы в простенькие белые бумажные пакетики, но они дают высокого качества хороший урожай, так как приспособлены к условиям нашего климата.  

      
Перед походом в магазин нужно составить список того, что следует купить, поскольку увидев множество красивых пакетиков, глаза разбегаются.

Не приобретайте семена в сомнительных ларьках, у продавцов на рынке, которые не могут представить вам документы, удостоверяющие сортовые и посевные качества семян.

Необходимо обращать внимание, каким способом проставлен срок годности на пакете. В дате должны быть указаны год и месяц реализации, причём лучше, чтобы они были нанесены штемпельной краской, а не напечатаны типографским способом, как вся остальная информация на пакете.

Также на пакетике должно быть указано название культуры, сорт или гибрид, характеристика внешнего вида цветка или плода, количество или вес семян, соответствие их ГОСТу, координаты фирмы производителя, штрих-код страны производителя, номер партии. Часто на пакетиках присутствуют дополнительные рекомендации по посеву и уходу и фотография растения или плода.

Иногда садоводы и дачники становятся покупателями фальсифицированной продукции, соблазнившись низкой ценой. Мошеннические фирмы-однодневки подделывают упаковку с популярной маркой и кладут туда неизвестно что.

Полезно также знать, что качество семян из стран СНГ в лабораториях России не проверяют, а руководствуются выданными в этих странах удостоверениями, импортный же посевной материал обязательно проходит проверку. Расфасованные на территории России импортные семена обязательно должны иметь документы семенной проверки, которые при малейшем сомнении можно и нужно спрашивать у продавца.

К импортным семенам должна прилагаться переведённая инструкция по посеву и выращиванию, и они должны подходить для нашей климатической зоны.

Очень редко можно увидеть на упаковке процент всхожести семян. Но у продавца должен иметься сертификат качества, продавец должен дать такую информацию на основании указания номера партии.

После покупки семян сохраните чек, а после высева их сохраните пакетик. Наличие того и другого даёт возможность предъявить претензию продавцу в последствии.

Следует знать, что от гибридных растений не стоит собирать семена для следующего сезона, так как они не сохраняют родительских свойств. В продаже гибридные сорта первого поколения обозначаются символами F-1, символы F-2 означают гибрид второго порядка. Гибриды второго поколения не только имеют более низкую стоимость, но и дают меньший урожай.

        
Чтобы приобрести посевного материала столько сколько нужно, можно воспользоваться такими нормами расчёта: на 10 м2 площади необходимо: капусты белокочанной 12-15 гр., томатов и перца 2-3гр, огурцов 6-8 гр., тыквы 3- 4 гр., арбуза 2- 3 гр., дыни 1,5- 2 гр., лука- чернушки 6-10 гр., чеснока 500-600 гр., моркови 4- 6 гр., петрушки 8- 10 гр., свёклы столовой 10-12 гр., редиса 17-23 гр., картофеля 2,5- 4 кг, фасоли 90-150 гр., шпината 24- 60 гр., укропа 30 гр.

Какие сорта овощей районированы для Ленинградской области?

Ниже представлены лишь некоторые районированые сорта. Это далеко не полный список.  

Районированные сорта томатов для Ленинградской области 

для цельноплодного консервирования — сливовидные, раннеспелые сорта — Челнок, Перст, Носик

для свежего потребления с высокой устойчивостью к фитофторозу — Грот, Камея, Дубок, Гном, Гранд, Гея

салатные, скороспелые сорта с малиновой окраской плода — Лотос, Лакомка, Малинка (хорошо зарекомендовал себя в пленочных теплицах), Илья Муромец, Рассвет F1;

оранжевоплодные сорта — Чаровница (подходит для пленочных теплиц), Носик, Росинка

штамбовые раннеспелые сорта — Арго, Челнок, Перст, Евгения 

Районированные сорта огурцов для Ленинградской области

Тепличные сорта: Изобильный F1, Братец Иванушка, Маринда, Мурашка, Лилипут, Геркулес F1, Амур F1, Белый ангел F1;

Для открытого грунта: Самородок, Алтайский ранний, Каскад, Сельская ярмарка, Гектор F1, Вояж F1, Изящный.

Районированные сорта кабачков для Ленинградской области

Якорь, Грибовские, Длинноплодные. Кабачок цуккини отличается скороспелостью, высокой урожайностью (до 20 плодов с одного растения), хорошими пищевыми достоинствами и лежкостью. Сорта цуккини: Аэронавт, Зебра, Золотистый.

Районированные сорта баклажанов для Ленинградской области

Баклажаны:  скороспелые — Карликовый ранний, Скороспелый, Универсальный

Среднеспелые — Днестровец, Донской, Алмаз

Районированные сорта тыквы  для Ленинградской области

Среди ее сортов наиболее «в ходу» у огородников крупноплодные  Столовая зимняя, Волжская серая, Мраморная, Твердокорая, Миндальная, Мозолевская.

Районированные сорта моркови  для Ленинградской области

Хорошо зарекомендовали себя Рогнеда, Несравненная и Шантенэ.

Районированные сорта свеклы  для Ленинградской области

Свекла столовая. Бордо, Хавская. Отличительная особенность Хавской — в том, что она одноростковая. Сорт урожайный, вкусовые качества хорошие. Сорт Подзимняя можно высевать поздно осенью, под зиму. 

Районированные сорта лука  для Ленинградской области

Сорта лука репчатого: острые (для готовки) — Арзамасский местный, Бессоновский местный, Золотистый Семко, Мстерский местный, Пензенский, Штутгартен ризен и др. 

полуострые — Волгодонец, Даниловский-301, Каба, Каратальский, Мячковский — 300, Одинцовец, Ранний розовый и др. 

сладкие (для салатов) — испанский — 313, Оранжевый, Эксибишен и др. 

Районированные сорта редиса для Ленинградской области 

 Рекомендуемые сорта редиса: Розово-красный, с белым кончиком, высевается в самые ранние сроки, а также Жара, Заря, Сакса, Красный великан — сорта позднего вызревания.

Районированные сорта редьки  для Ленинградской области

 Редька: лучший сорт раннего срока созревания — Майская (белого цвета); для позднеосеннего и зимнего потребления — сорт Зимняя черная, она высокоурожайная и хорошо хранится. 

Районированные сорта фасоли для Ленинградской области 

Фасоль: сахарные сорта — Сакса без волокна, Триумф сахарный, Белосемянная; лущильные сорта — Грибовская, Московская белая, Щедрая.

Районированные сорта гороха для Ленинградской области 

Сахарные сорта — Неистощимый, Ранний Грибовский; лущильные сорта — Изумруд, Альфа, Овощевод. 

Районированные сорта петрушки для Ленинградской области

Корневая сахарная, Бордо-викская корневая, Обыкновенная листовая, Листовая курчавая.

Районированные сорта укропа  для Ленинградской области

Грибовский, Кибрай — отличаются высокой урожайностью зелени.