Как правильно выращивать в домашних условиях виноград?

Выращивание винограда — не настолько сложное занятие, как принято считать. Крупные грозди с сочными плодами украсят ваш виноградник, если вы будете четко следовать основным правилам, принимая во внимание советы опытных виноградарей.

Что нужно учесть перед тем как выращивать виноград?

Фотография виноградника

Почему не у каждого садовода получается вырастить на своем участке хороший виноград, чтобы он не вымерзал за зиму, не подгнивал летом и приносил обильный урожай достойного качества? Дело в том, что к возделыванию этой культуры нужно подходить серьезно.

Прежде всего, следует выбрать подходящий виноградный сорт, который будет себя комфортно чувствовать в вашем регионе. К примеру, выращивание винограда в средней полосе дает хорошие результаты только при использовании зимостойких сортов с ранними сроками созревания. Среди новых сортов вы найдете немало отличных вариантов, устойчивых к грибным болезням, вредителям и сильным морозам, с высокой урожайностью и способностью вызревать даже в пасмурное короткое лето.

Видео про выращивание винограда

Черноплодным сортам, как правило, требуется больше солнечного света и тепла, чем светлому винограду, хотя встречаются и достаточно выносливые черные сорта.

Особое внимание уделите внешнему виду саженца при покупке. Посмотрите, нет ли на растении механических повреждений, признаков подсыхания или странных пятен? Здоровые виноградные саженцы должны иметь хотя бы три хорошо развитых корешка и побег высотой около полуметра. Чтобы не сомневаться в качестве посадочного материала, покупайте саженцы в питомнике, и желательно в контейнере — так растение лучше приживется.

Начинающему садоводу проще будет посадить готовый виноградный саженец, тем более если хочется создать виноградник «с нуля». Опытные виноградари легко справятся с черенками, ну а те, кто не боится экспериментировать, могут попробовать вырастить виноград из косточки.

На фото саженцы винограда

Пошаговая технология выращивания винограда

Приступая к созданию виноградника, важно учитывать климатические особенности: если регион отличается малоснежными зимами и крепкими морозами, предпочтительнее будет высадить виноград в траншеи или ямы, если же зимой снега хватает, зато лето слишком короткое и холодное, лучше посадить саженцы в насыпные гряды. В ямах корневая система будет надежно защищена от подмерзания, а в грядах корни получат больше тепла за летние месяцы.

Заниматься посадкой винограда можно как весной, так и осенью, в зависимости от того, какой посадочный материал вы выбрали. Рассмотрим самый распространенный и самый простой вариант — осеннюю посадку винограда саженцами в посадочные ямки.

На фотографии посадка винограда

Этапы посадки виноградного саженца:

выберите для посадки хорошо освещаемое солнцем, ровное место, где нет сквозняков и излишней влаги;
выкопайте посадочную ямку по размеру корневой системы, глубиной от 0,2 до 0,5 м (для глинистой почвы меньше, для песчаной — глубже);
почву из ямы смешайте с органическими и комплексными минеральными удобрениями;
на дно ямки насыпьте слой гравия, а сверху положите ветки или дощечки;
установите трубу диаметром от 10 см, чтобы через нее поливать виноград и удобрять грунт;
сформируйте поверх слоя гравия и веток небольшой холмик из подготовленной земли;
перед посадкой корни виноградного саженца опустите в раствор из глины и перепревшего коровяка (глины в два раза больше, чем коровяка);
побеги обрежьте на пару почек и обмакните в растопленный парафин;
поместите саженец в ямку, расправив его корни;
засыпьте яму оставшейся почвой и аккуратно утрамбуйте;
полейте виноград теплой водой;
замульчируйте лунку компостом либо перепревшим навозом.

Фото полива винограда

Если вы собираетесь посадить несколько кустов винограда, оставляйте между ними не менее полутора метров. При этом располагать растения рекомендуется с юга к северу.

Как правильно выращивать виноград и ухаживать за ним?

Для правильного формирования виноградных кустов необходимо установить прочную шпалеру. Самая простая конструкция представляет собой два металлических или деревянных столба с несколькими рядами проволоки между ними. По мере роста лианы аккуратно подвязывают к проволоке, задавая им нужное направление.

На фотографии виноград

В первые три года уделяйте посадкам особенно много внимания: осторожно рыхлите землю спустя два дня после дождя или полива, не допускайте увядания листьев и пересыхания почвы от недостатка влаги, уничтожайте сорняки. Начиная с четвертого года, достаточно поливать виноградник три-четыре раза за сезон в наиболее важные фазы развития.

Периодически следует подкармливать виноградные кусты через дренажные трубки и по листьям, а от вредителей и болезней обрабатывать подходящими фунгицидами. Почаще внимательно осматривайте растения, чтобы вовремя начать борьбу с опасными врагами винограда и не допустить гибели всего виноградника!

Видео про технологию выращивания винограда

Каждую осень после листопада проводите обрезку винограда. С наступлением первых ночных заморозков снимайте виноградные лозы с опор, пришпиливайте скобками к земле, обрабатывайте раствором медного купороса и прикрывайте полиэтиленовой пленкой. Весной не торопитесь открывать виноград, пока не прекратятся заморозки и резкие перепады температуры.

Следуя технологии выращивания винограда, приведенной в этой статье, вы сможете создать собственный виноградник и каждый год наслаждаться вкусными, сочными плодами.

Оглавление:

Выращивание винограда из косточек
- Проращивание семян
- Посадка в грунт
Выращивание из готовых черенков
- Подготовка черенков
- Укоренение и посадка

Ни для кого не секрет, что виноград является очень полезной ягодой, которую можно не только использовать в пищу, но и делать из него различные напитки, например, вино. Однако мало кто знает, что для профессионального выращивания винограда совершенно необязательно иметь большой участок. Эту поистине уникальную ягоду сейчас можно выращивать даже в комнатах!

Первым делом необходимо подготовить семена винограда: собираются они из абсолютно спелых ягод, промываются и отправляются в холодильник.

Поначалу верится с трудом, что по подоконнику может плестись красивая виноградная лоза, обильно увенчанная спелыми ягодами. Но последние эксперименты в области выращивания фруктов и ягод в комнатных условиях подтверждают это. Вполне реально и малозатратно получать два раза в год урожай винограда прямо у себя в квартире. Как правильно обеспечить условия выращивания винограда у себя дома?

Зачастую выращивание винограда ограничивается лишь получением крепких сортовых черенков, которые затем высаживаются в открытый грунт или прививаются на готовое взрослое растение.

Поэтому, если вы научитесь правильно выращивать комнатные сорта винограда с появлением на них плодов, вам не будет несложно выводить новые сорта этого растения и умело его черенковать или растить из семян.

Выращивание винограда из косточек

Вернуться к оглавлению

Проращивание семян

Схема развития виноградного куста.

Итак, приступим к процессу выращивания винограда в домашних условиях. Для начала вам нужно собрать семена. Собирать их нужно из полностью спелых ягод. После сбора все косточки нужно промыть и положить на полочку холодильника. Раз в неделю в течение месяца-двух косточки промываются в чистой воде, после чего снова попадают в холодильник.

О готовности к прорастанию винограда из семян будет говорить образование трещин на косточках. Когда на нужном количестве косточек появятся обильные трещины, необходимо достать их из холодильника, разложить на влажную марлю и накрыть сверху тоже мокрой марлей. В таком состоянии семена должны находиться примерно неделю. Причем здесь очень важным моментом является соблюдение температурного режима (не ниже 15 °С) и постоянное поддерживание влажности.

Вернуться к оглавлению

Посадка в грунт

За это время семена должны уже немного прорасти, после чего их можно углублять в землю. Почву для сеянцев винограда готовят рыхлую, состоящую из одной части песка и двух частей гумуса. Важно, чтобы земля не была пересушенной. Если почва сухая, хорошо опрыскивайте ее из пульверизатора, постепенно размешивая.

Теперь подготовьте емкости для виноградных косточек (можно использовать или пластиковые стаканчики, или невысокие ящички). Насыпьте на дно дренаж, после чего наполните емкость землей. А на глубину 1,5 см высадите проросшие сеянцы винограда. Учтите, что после достаточного развития корневой системы растение необходимо будет пересадить в большой горшок. О необходимости пересадки будут свидетельствовать торчащие через дренаж корешки растения. А в пластиковых стаканчиках их даже будет хорошо видно через прозрачные стенки.

Схема посадки саженца винограда.

Виноград растет быстро, но плоды, как правило, в первый год вам давать не будет. Обычно комнатный виноград начинает свое плодоношение через 2-3 года после посадки. Именно поэтому первые два года винограду не требуется никаких особых добавок в почву. Ему достаточно песка с перегноем и периодического добавления в почву компоста.

Очень важно соблюдать правильный световой режим для винограда и большой доступ воздуха. Что касается света, то винограду необходимо солнечное место. Зимой и осенью продолжительность светового дня необходимо продлевать специальными лампами дневного света.

А вот вентиляция воздуха в первую очередь должна быть обеспечена для корневой системы растения. Поэтому чрезвычайно важно рыхлить почву в емкости как можно чаще. При этом следите, чтобы земля не пересыхала и не была сильно мокрой. Ведь виноград любит умеренный полив и высокую влажность.

Вернуться к оглавлению

Выращивание из готовых черенков

Выращивание винограда в домашних условиях своими руками из готовых черенков немного отличается от выращивания из семян. Выращивание винограда из черенков является более легким способом. Но чтобы правильно произвести такой вид выращивания, необходимо соблюдать некоторые важные моменты.

Вернуться к оглавлению

Подготовка черенков

Схема формирования виноградного куста.

Сначала вам нужно будет подготовить черенки. Лучше всего выбирать черенки из самоопыляющихся сортов винограда, иначе добиться появления плодов будет тяжело. Черенкуется виноград, как правило, осенью во время стандартной обрезки лозы перед зимой. Выбирайте для выращивания дома черенки середины лозы, которые содержат несколько междоузлий.

Обрезанные черенки необходимо подержать несколько минут в слабом растворе марганцовки, после чего тщательно просушить на мягкой ткани, хорошо обвалять в сосновых опилках и завернуть в целлофан. При этом не забудьте примерно 2 см черенка оставить снаружи пакета. Остальную часть в нескольких местах нужно туго перемотать. В таком виде черенки нужно хранить в холодильнике до февраля. Нужно следить, чтобы температура была приближенной к 0 °С. Периодически заглядывайте в целлофан. Если опилки почернели, то нужно их заменить, а черенки промыть, обработать марганцовкой, высушить и снова положить в холодильник.

В феврале проверьте черенки на жизнеспособность: если при небольшом снятии части коры обнаруживается зеленое место — черенок годен к посадке. Тогда его можно разрезать еще на 3 более мелких черенка, оставляя несколько почек на каждом. Срезать нужно так, чтобы верхний срез остался ровным, а нижний был наискосок. Каждый черенок нужно опустить в дистиллированную воду и оставить так на 2 дня. После этого высушите их на мягкой тряпке в течение получаса и приступайте к процессу посадки в грунт.

Вернуться к оглавлению

Укоренение и посадка

Но сначала черенки необходимо укоренить в водичке. Для этого в емкость кладут слой марки или ваты, наливают совсем немного воды, куда добавляют марганцовку или активированный уголь, и ставят в эту посудину черенок. Сверху отросток накрывается пакетом. Так растение нужно держать на хорошо освещаемом месте несколько дней, пока не появятся корешки (каллус). Очень хорошо, если они начнут формироваться из нижней почки. Это будет свидетельствовать о хорошем здоровье и плодоношении растения в будущем.

Схема посадки виноградных кустов.

После того как корешок достигнет длины 1 см, отросток нужно сажать в землю. Почва для черенков готовится аналогичная той, которая используется и под сеянцы. По мере разрастания корневой системы черенки пересаживаются в более глубокие емкости. А вот по истечении трех лет нужно посадить виноград в большой постоянный горшок. При этом важно значительно уменьшить в почве количество перегноя. Вместо этого необходимо добавить больше песка и сверху посыпать почву хвойными опилками.

Что касается постоянного ухода, то виноград любит южную солнечную сторону, но многие сорта не терпят палящих лучей солнца. Поэтому, если на подоконнике очень жарко, растение нужно слегка притенять. Поливать взрослый виноград нужно умеренно, не допуская ни пересыхания, ни переувлажнения почвы. Полезны также вечерние опрыскивания.

Во время начала плодоношения растение целесообразно раз в две недели подкармливать азотными и комплексными удобрениями, чередуя их. И еще: не пугайтесь того, что после плодоношения ваш виноград может сбросить листья. Это нормальное явления перед зимой.

Так растение просто впадает в период покоя, который обычно длится в течение трех месяцев, после чего рост возобновляется с большей силой и энергией. Правильный уход за виноградом обеспечит вам красивое здоровое растение и хороший урожай.

Многие любуются прекрасными виноградными зарослями, растущими на чьем-то балконе. Но растение несет в себе не только декоративную функцию, ведь виноград еще очень полезный и вкусный. Кроме того, из ягод можно изготовить натуральное вино или сок. О пользе таких продуктов можно и не говорить! Как вырастить виноград в домашних условиях, чтобы в будущем собирать хороший урожай читайте в статье.

Условия для выращивания винограда

Выращивание вьющегося кустика потребует от вас немалых усилий в соблюдении ряда правил по посадке и уходу.

Освещение

Виноград обожает хорошее освещение и тепло, поэтому его можно размещать на подоконнике, выходящем на юг либо на балконе, подробнее об этом читайте в статье выращивание винограда на балконе.

Температура

Виноград — растение теплолюбивое, поэтому необходимо следить, чтобы не было резких перепадов.

В период созревания плодов температура должна быть достаточно высокой от 25 до 30 градусов.

Емкость

Но емкость с землей лучше оберегать от прямых солнечных лучей. Виноград нуждается в частом обильном поливе отстоянной водичкой, поскольку он — любитель влаги. Чтобы посадить культуру изначально понадобится небольшой горшочек, но каждый год растение требует пересадки в больший контейнер. На начальном этапе для выращивания рассады подойдут пластиковые стаканчики. Когда саженцы вырастут, их пересаживают в более объемную тару на 3-5 литров. Не стоит забывать о дренажном слое и отверстиях для оттока лишней жидкости.

к содержанию ↑Почва и ее удобрение

Чтобы вырастить виноград, потребуется плодородный почвогрунт. Его можно приобрести в специальном магазине или сделать самостоятельно из песка и перегноя. Но в течение первых 2 лет жизни молодому «питомцу» не помещает изобилие питательных веществ в земле для лучшего роста. Для создания такой почвы берут листовой перегной, речной песок, дерновую землю и компост в соотношении 3:1:3:2. Полученная почвосмесь хорошо пропускает воздух, поэтому у винограда быстро развивается сильное корневище.

Каждые 20-25 дней растение нужно удобрять азотной подкормкой, поскольку дефицит азота пагубно отражается на росте. Чтобы вырастить сильные череночки, на этапе плодоношения нужно удобрять почвосмесь комплексной подкормкой раз в две недели.

к содержанию ↑Формирование куста винограда

Лозу подвязывают к опоре, длина которой не превышает 1,5 метра(это наиболее оптимальный вариант для выращивания в домашних условиях). В период зимнего анабиоза выбирают самый сильный побег и укорачивают его на 3 почки, всю оставшуюся лозу удаляют. Затем растение ставят в темное помещение с прохладной температурой, а в конце-середине февраля виноград пересаживается в больший горшок и перемещается в тепло, его начинают поливать. После появления новой лозы растение переносится на подоконник ближе к солнцу.

На этапе цветения плодоносящий побег обычно прищипывается над 4-5 листиком от цветка. Нам необходимо оставить по одному цветочку на каждом побеге. Наиболее сильную лозу, зачастую находящуюся ближе к корневой системе, оставляем. Остальные удаляем. Такая процедура помогает вырастить хороший урожай.

к содержанию ↑Размножение

Эту культуру можно вырастить из черенков или из косточки. Размножение посредством роста из косточки интересно тем, что такое растение может дать новый сорт, поскольку родительские признаки сохраняются не полностью. Косточки необходимы только сильные, здоровые и тех видов, что устойчивы к морозам. Размножение из косточки более трудоемкий процесс, чем размножение черенками.

Кильчевание

Виноград обычно хорошо укореняется в почвогрунт. Но побеги могут развиваться быстрее корневища, из-за этого стебли тянут на себя большую часть питательных веществ и влаги, а от этого молодое растеньице может пропасть. Чтобы этого не случилось, делается кильчевание. При этом создаются условия, когда на уровне горшка температура намного выше, чем в верхушке. Кильчевание помогает корневой системе развиваться быстрее, кильчеванные черенки имеют намного больше шансов выжить.

к содержанию ↑Выращивание винограда из косточки

Размножение этого типа потребует терпения и усиленной заботы, но зато вы сможете похвастаться своей «винной ягодой», выращенной их косточки в домашних условиях. Косточки извлекают из зрелых ягодок, затем их следует промыть под краном. На следующем этапе косточки кладут в пищевой пакетик и помещают их в холодильник. Один раз в 7 дней косточки следует достать, промыть и вернуть в холод.

Примерно через 30-60 дней семя должно растрескаться, косточки с трещиной разложите на увлажненную ватку на посуде. Затем косточки ставят в теплое помещение на 3-4 суток при температуре 15-17 градусов. По истечению данного времени должны образоваться маленькие корешки, тогда все готово для высадки в грунт.

к содержанию ↑Выращивание винограда из черенков

Размножение черенками — более легкий способ, чем размножение косточкой. Для выращивания в домашних условиях оптимален выбор черенков самоопыляющегося сорта. Обычно образование черенков происходит в осенний сезон. Стоит остановиться на тех черенках, у которых есть пара-тройка междоузлий. После обрезания черенков их нужно поместить на несколько минут в слабо-розовый раствор марганца. Потом просушите их на мягенькой ткани и обваляйте в опилках сосны, заверните в целлофановый пакет таким образом, чтобы около 2-3 см черенков осталось снаружи целлофана. Покрытую пленкой часть плотно перемотайте в нескольких зонах.

Хранение черенков происходит в холодильнике до конца зимы. Но следить за черенками нужно внимательно, поскольку опилки могут почернеть. В таком случае опилки замените, а череночки помойте, продезинфицируйте раствором марганцовки, подсушите и верните в холод.

В конце зимы достаньте пакет и снимите с черенков часть коры, если под ней зеленые участки, то к посадке они годны. Череночек можно разделить на 3 части, но каждая должна иметь несколько почек.

После разрезания черенков опустите их в дистиллированную водичку на двое суток, после этого просушите. Теперь виноград можно посадить в землю.

к содержанию ↑Инструкция по посадке и уходу

Укореним черенки в воде, это поможет избежать процедуры кильчевания. В стаканчик положите марлю или вату и налейте немного водички. Добавьте туда же активированный уголь или марганцевый раствор, переместите отросток в тару.
Накройте черенок пакетиком и поставьте емкость на свет на 2-3 дня, пока не образуются корни. Когда корешок подрастет на 1 сантиметр, то отросточек можно посадить в подготовленный грунт. На дне емкости нужно сделать дренажный слой из керамзита или гальки.
Выкапываем углубление около 3-4 см, перемещаем туда черенок, поливаем комфортной водой и закапываем.
Переходим на стандартный уход. Производим частый регулярный полив, притеняем от прямых солнечных лучей и подкармливаем каждые 20-25 дней азотными удобрениями.
Зимой растение обрезают, оставляя самый сильный побег. Затем помещаем в прохладную темную комнату, чтобы виноград «впал в спячку».
В феврале растение следует посадить в больший контейнер, но почва должна содержать меньше перегноя. Горшок ставим в тепло и поливаем водичкой. Это период «пробуждения».
Культура в домашних условиях начинает плодоносить на 3-4 году жизни. Во время цветения побеги прищипываются. После образования плодов обычно в июне виноград опять уходит в анабиоз. Нужно снова поместить тару с лозой в прохладу. При правильном уходе в конце осени можно собрать еще один урожай.

к содержанию ↑Разновидности винограда

Виноград — полезная и вкусная ягода, но сортов этого растения превеликое множество. Какой же выбрать вид, чтобы удачно посадить его в домашних условиях? Если вы выбрали размножение из косточки, то берите семена гибридных сортов, ведь они более устойчивы к различным болезням.

Такие виды с большей вероятностью, чем другие, смогут нормально жить и плодоносить на подоконнике. Еще обратите внимание на то, для чего нужен вам виноград. Если он необходим для изготовления вина и сока, то сорта «с кислинкой» станет лучшим вариантом. Для употребления в пищу лучше выращивать сладкие ягодки.

Можно посадить следующие сорта: Виктория, Красный восторг, Северный, Нимранг, Лора, Талисман.

Выращивание винограда — не такое простое занятие. Но ваши усилия, забота и терпение со временем окупятся, будьте уверены!

Похожие статьи:

Выращивание клубники дома
Выращивание земляники на балконе
Как вырастить финик из косточки в домашних условиях
Как вырастить в домашних условиях дыню?

Вы начинающий садовод и решили заняться выращиванием винограда? В этой статье вы найдёте пошаговую инструкцию, следуя которой получите отличный результат.

Многое в процессе выращивания зависит от того климата, в котором вы живёте. Вырастить виноград проще всего, если вы живете на тёплом юге. В умеренных и холодных климатических зонах выращивать кустарник намного сложнее. Но нет ничего невозможного, если следовать приведенным ниже советам опытных садоводов и виноградарей.

Рекомендуется высаживать виноград с южной и юго-западной стороны

Тщательно выбирайте участок для посадки

Вы должны выбрать самое тёплое и солнечное место. Рекомендуется высаживать виноград с южной и юго-западной стороны. Отличным участком для посадки будет участок возле каменной стены дома или возле ограждения. Такой вариант посадки способен защитить кустарник от неблагоприятного воздействия ветров и сквозняков с северной стороны и это позволит растению принимать тепло от постройки (кирпичного дома, например).

Не рекомендуется посадка винограда вблизи деревьев, потому что свет и полезные вещества, присутствующие в почве, будут в дефиците.

Культивированная корневая система кустарника способна прорастать в грунт на несколько метров. Виноград не любит обилие влаги в почве. Вследствие этого грунтовые воды должны находиться не ближе 2 м от поверхности земли. Снова напомним: идеальным, с такой точки зрения будет посадка кустарника возле стены дома.

Сделайте выбор в пользу подходящего для вашей местности сорта

Изучите разнообразие и характеристики сортов винограда, прежде чем покупать кустарник и заниматься его посадкой. Выбор стоит сделать в пользу неприхотливых сортов, неподдающихся большинству болезней и вредителей, и самое главное – подходящим именно к вашей климатической зоне. Отменными, с этой точки зрения, сортами винограда считаются:

Аркадия;
Изабелла;
Лидия;
Молдова.

Отменный сорт винограда — Лидия

Если вы планируете готовить вино, то нужно выращивать виноград особых технических сортов.

Следите за температурным режимом

Помните, что виноград любит:

тепло;
влагу;
своевременную подкормку.

Поэтому вы должны следить за температурным режимом, который создан для него, поливать так чтобы земля оставалась влажной, но не заливать растение, избыток влаги приведет к загниванию корней. Не стоит забывать и о подкормке растений, ведь виноград культура южная и недостаток тепла нужно компенсировать частым внесением удобрения.

Высаживать кустарник рекомендуется:

на южных склонах;
рядом с забором;
возле ограждения (забора);
под стенами дома.

Для лучшей устойчивости садоводы виноградари советуют раскладывать вокруг растения камни. Вам надо накрывать землю вокруг кустарника рубероидом для создания подходящего микроклимата и защиты от сорняков. Кусты винограда сажайте на грядках высотой приблизительно 30-50 см. Это нужно для лучшего прогревания почвы.

Самая приемлемая температура для выращивания винограда – 28-32°C.

Помощь в поддержании температурного режима вам окажет простое сооружение под названием «бутылочная печка». По длине центральной грядки с виноградом, с интервалом в 50-60 см от кустов, вы должны погрузить на 2/3 в землю горлышками вниз стеклянные бутылки, которые можете найти у себя дома. В ясный день тёплый воздух проникнет к корням, дополнительно прогревая их.

Через стеклянные бутылки тёплый воздух проникнет к корням, дополнительно прогревая их

Сделайте максимальный доступ света к кустам

Свет не менее важен для винограда, чем тепло. Поэтому кустарники надо высаживать в ряд с севера на юг. Промежутки между ними должны зависеть от планируемых габаритов самих кустов. Как правило, саженцы размещают на расстоянии 1,5-2 м, в противном случае солнечный свет не будет распространяться на другие кусты.

За один сезон винограду необходимо, по меньшей мере, 1 600 солнечных часов.

Своевременный полив – залог здоровья кустарника

Поливать виноград следует бережно. Корневая система кустарника очень чутко реагирует на излишек влаги и её нехватку. Особо тщательно и внимательно надо орошать растение в первый год вызревания. Сделайте вблизи от винограда небольшую лунку в земле глубиной около 20-25 см и влейте туда немного воды. Запомните, что на один куст нужно от 5 до 15 л воды. По мере впитывания воды в грунт, присыпайте постепенно ложбинку землей и разрыхляйте почву возле куста, обеспечивая, поступление кислорода к корням. В жаркую погоду винограду нужно 50 л воды на кв.м.

Делайте правильную обрезку лозы

Для начинающих садоводов-виноградарей полезно будет помнить некоторые правила обрезки винограда. Во время обрезки лозы осенью оставлять нужно 3 побега развывшихся в настоящем году. Для плодоношения надо обрезать два побега длинно и сохранить 6-8 почек, а третий обрежьте коротко, примерно на 3 почки (это для замены). Через год после такой процедуры сохраните 3 побега из короткой лозы, а остальные обрежьте полностью. Далее ежегодно повторяйте эту нехитрую схему обрезки для получения красивой и высокоурожайной лозы.

Обрезка открывает лозе доступ к солнцу и свежему воздуху

Подвязывайте виноград правильно

Для новичков самым лёгким способом будет подвязка винограда под углом 45 градусов (особенно удачно это получиться сделать возле оградки или стены дома). Кстати, именно при такой подвязке уровень сахара в ягодах повышается. Существует ещё один вариант подвязки – горизонтальная. Этот способ позволит получить максимальный урожай винограда. Однако для начинающих виноградарей он не совсем уместен, поскольку нужно следить ещё и за своевременным сбором урожая, который будет созревать довольно часто.

Регулируйте количество урожая с помощью обрезки лозы

Каждый садовод мечтает собрать максимальное количество урожая с одного куста винограда и сохранить привлекательный вид лозы. Бытует мнение, что чем больше сохранить на лозе побегов, тем больше ягод с куста можно собрать. К сожалению, это мнение неверно. Лоза во многих случаях не может выдержать вес полных гроздей и в итоге она слабеет, начинает поддаваться атакам насекомых-вредителей и к зиме чахнет. Однозначно сказать, сколько оставлять гроздей, и какую длину лозы никто не может, потому что все сорта, возраста кустарников и климат, в котором растут те или иные растения, разные. Как правило, урожайность садоводы могут с помощью корректной обрезки лозы. При короткой обрезке целесообразно сохранить 3-4 почки на отростке, при средней – 5-10 глазков, при длинной – 10-12 почек. Самой приемлемой есть средняя обрезка. Иногда аккуратные и кропотливые садоводы собирают с одного куста винограда до 100 кг ягод.

Обрезка листьев проводится с целью обеспечения будущему урожаю винограда

Оберегайте виноград от невидимых опасностей

Садоводы не всегда вовремя замечают, что их кустарники поразили насекомые-вредители или растение заболело. Даже опытным виноградарям редко удаётся избежать заболеваний кустарника. Когда температура воздуха ниже 15°C нужно делать профилактические обработки растения 1-2 раза в 7-10 дней. С грибковыми заболеваниями поможет справиться средство, без содержания химии. Ведро воды наполните издроблёнными бурьянами или скошенной травой и перемешайте. Пусть смесь настоится. Для необходимого эффекта она должна стать мутной. Опрыскать кустарник ей нужно во время вегетации. Стоит помнить о вредителях, таких как клещи, и методах борьбы с ними.

Рационально рассчитывайте количество удобрений

Подкормку винограда рекомендуется делать с помощью удобрений в маленьких дозах. Производить это нужно регулярно. Весной нужно под каждый куст подсыпать удобрения: азотные, калийные и фосфорные. После этого засыпьте всё землёй. За 10 дней до цветения нужно посыпать землю такими удобрениями (в пропорции 40:50:30 грамм). Потом щедро полейте кустарники.