Как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте?

Содержание

Если рядом с домом есть огород, значит – там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.

Огурец. © Joe Quick

Содержание:

  • Что любят огурцы?
  • Особенности выращивание огурцов
  • Приемы увеличения урожая огурцов
  • Уход за огурцами во время плодоношения
  • Размножение понравившихся сортов

Что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

1. Огурец – культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, – как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец – культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец – культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания – 30%.

5. Огурец – культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Завязь плода на огурце. © CristinaОсобенности выращивания огурцов

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Подготовка почвы под посадку огурцов

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом – в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Посадка огурцов в открытый грунт

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.

Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же – универсальные, засолочные или салатные.

Если на этикетке с семенами последний факт не указан – посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде – белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Огурец. © Hidetsugu Tonomura

Полив огурцов

Регулярный качественный полив – основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения – обильным.

Подкормки огурцов

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения.

Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10-15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода – подкормки бесполезны.

Окучивание огурцов

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Формирование, или прищипывание

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Приемы увеличения урожая огурцов

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей – далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения “думать”, что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, – это усиливает переопыление огурцов.

Так же можно произвести кольцевание стеблей – сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета – 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок – либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую – тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Огурец. © jenniferworthenУход за огурцами во время плодоношения

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья – это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Размножение понравившихся сортов

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

Огурцы являются популярным овощем в нашей стране, поэтому каждый огородник вне зависимости от величины участка любит выращивать огурцы на своём огороде. Но даже при одинаковых климатических особенностях урожайность у всех отличается. Весь секрет заключается в уходе при выращивании огурцов, сажать необходимо соблюдая правила.

Если соблюдать правильную агротехнику, садить согласно советов относительно культур-предшественников и ухаживать должным образом, то получить хороший урожай даже из семечек не составит труда начинающему.

Основные требования при выращивании огурцов в открытом грунте

В целом уход за культурой нельзя назвать сложным, но с учётом климата региональных особенностей существует множество нюансов, которые необходимо знать.

Основные требования, предъявляемые при выращивании огурцов, включают:

  • чтобы посадить выбираются только здоровые семена, прошедшие подготовку;
  • почва чтобы сеять должна быть рыхлой и слабокислой;
  • высадка семян и рассады выполняется в строго отведённое время с соблюдением температурного режима;
  • за период вегетации проводится 3-4 прополки и рыхления грунта;
  • регулярно осуществляется полив грядки тёплой водой (10-14 л на 1 м2);
  • удобрения и подкормки вводятся согласно графику, нормы расхода питательных веществ изменять нельзя;
  • грядки должны быть расположены на солнечной стороне, но не на сквозняке;
  • при высадке рассады не допускать загущенности;
  • своевременно проводить контроль состояние растений и степень влажности почвы;
  • при выявленных проблемах мгновенно провести обработку культуры.

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунтеГрядки для огурцов должны быть расположены на северной стороне

Способы выращивания

Вариантов выращивания зеленца довольно много. Среди наиболее известных способов: в открытом грунте, теплице, на балконе, в бочке и т. д.

При культивировании овоща на открытых грядках используется метод высевки и высаживании рассады.

Как посадить семенами на грядке

Высевать семена нужно при определённых температурных показателях, иначе всходы могут не появиться. Важным моментом является подготовка почвы и семян. От качества выполненных работ зависит не только как они смогут прорасти, но и интенсивность развития сеянцев.

После формирования 3-4 листиков частую грядку прореживают, оставляя наиболее крепкие саженцы. На этапе проращивания и роста побегов важно обеспечить достаточное увлажнение, хорошую освещённость и удобрение какими-либо питательными веществами, помогающими растению расти.

Рассадой

Рассадный метод используется для получения раннего урожая и в целях защиты молодых побегов от весенних заморозков. Выращенные саженцы в тепличных или домашних условиях переносятся на грядку уже окрепшие. Корневая система у них хоть и слабая, но приживается быстро в новой среде.

Важно при переносе рассады в лунку не повредить чувствительный корешок.

Перед тем как высаживать в открытый грунт ростки должны пройти адаптацию на улице, резкая смена среды обитания и температуры может погубить их.

Плети могут располагаться в расстил и на шпалере. В зависимости от выбранного способа нужно соблюдать интервал между кустами и рядами. При отсутствии подвязки стеблям должно хватать места для расстилания по грядке.

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунтеПодвязка огурцов на шпалерной сетке

Где лучше сажать огурцы чтобы получить хороший урожай

Культура родом из Индии, поэтому жаркий влажный климат для неё является идеальным вариантом. Само строение плети указывает на необходимость подвязки на шпалеры.

Обустроенная таким образом грядка защищена от грибковых инфекций при изобилии дождей и от палящих лучей солнца. Плоды находят тень под массивными листьями растения. Однако стоит помнить, что палящее солнце также опасно для огурцов, на зелени могут появиться ожоги.

Учитывая климатические особенности, нужно предусматривать частичное затенение кустов или полутень. Это просто сделать, высадив в зоне междурядья кукурузу, подсолнух или низкорослый виноград. Рассеянный свет растению будет более полезным.

При всей любви к влаге не стоит выбирать участок в низине для посева огурцов. При обильных осадках и высоком уровне грунтовых вод растениям грозят грибковые заболевания из-за переувлажнения. Куда лучше место на возвышенности, где контролировать степень влажности почвы намного легче.

Подготовка земли для посадки

Место под огуречную грядку лучше готовить заблаговременно, чтобы исключить неприятные сюрпризы.

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунтеПерекапывание грядки с осени — обязательная процедура

По окончанию сезона с участка убираются все растительные остатки и мусор. Для личинок вредителей и других микроорганизмов они представляют большой интерес. В такой среде паразиты зимуют и к весне уже пополняют колонии новым поколением.

Для исключения такой вероятности рекомендуется помимо уборки обязательно перекапывать землю (глубина погружения не менее 25 см). Сделать это лучше перед самыми заморозками, чтобы предотвратить возможность паразитам найти новое убежище. Также осенние работы включают введение удобрений для увеличения плодородности почвы. Данный процесс можно совместить с перекопкой.

По весне участок снова перекапывается и обязательно обеззараживается. Для этого используют слабый раствор марганцовки или кипяток.

Огурцы очень хорошо реагируют на такой вид удобрений, как навоз. Его можно вводить как осенью, так и весной за 2-3 недели до высадки (8-10 кг на 1 м2). Для стимуляции роста молодых побегов в почву вносят азотные и калийно-фосфорные вещества (25 г калийной соли, 40 г суперфосфата).

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунтеДля защиты огурцов от вредителей почва перед посадкой обрабатывается Актелликом

В процессе подготовки почвы к новому сезону нужно в целях профилактики обработать будущую грядку древесной золой или специальными препаратами, защищающими кусты от вредителей (Фитоверм, Актеллик).

Как садить в почву

Выращивание зеленца с помощью семян предусматривает соблюдение следующих правил:

  • время посева выбирается с учётом благоприятного температурного режима (конец мая – начало июня);
  • семена перед посадкой должны пройти обработку;
  • почву следует обеззаразить и удобрить;
  • грядки лучше располагать стороной с востока на запад;
  • схема посадки – 20х100 либо 60х80 (в зависимости от способа выращивания);
  • глубина погружения семян – 2-3 см.

Правила выращивания рассады:

  • посевной материал должен пройти подготовку (сортировку, замачивание, обеззараживание);
  • почву необходимо также продезинфицировать и обогатить питательными веществами;
  • идеально для культивации рассады использовать субстрат из дерновой земли, коровяка и перегноя (2:1:7);
  • для удобрения почвы вносятся вещества (30 г аммиачной селитры или мочевины, 20 г суперфосфата, 6 г калийной соли, 30 г извести из расчёта на ведро грунта);
  • температурный режим после посева – 12-15 градусов; после того как рассада успела взойти вначале несколько дней соблюдается 20-25 градусов, затем температуру снижают – днём до 20-22 градусов, ночью до 15 градусов;
  • через 10 дней после появления всходов саженцы подкармливаются навозной жижей (1:1) с добавлением 20 г суперфосфата на ведро смеси;
  • за неделю до переноса побегов в открытый грунт ежедневно проводят закаливание на свежем воздухе;
  • в целях профилактики рассада обрабатывается эпином или иммуноцитофитом.

Правильный уход за всходами

Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды. Это регулируется поливом.

Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив. Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.

Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней при температуре свыше 28 градусов.

Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунтеПри уходе за всходами огурцов идеально использовать капельный полив

Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка: на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.

Вторым подкормом грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.

Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку. Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.

Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном.

Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.

Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине. А как приятно в жаркий день сорвать хрустящий зеленец с плети и насладиться его свежим вкусом! Хотя эта овощная культура довольно требовательна к условиям, любит тепло, влагу и определенный микроклимат, тем не менее, с помощью выращивания огурцов в открытом грунте можно добиться не меньших результатов, чем в теплице или в парнике.

Выбор сорта

Сорта огурцов для открытого грунта нужно выбрать подходящие:

  • идеальные для засолки Нежинский и Муромский,
  • устойчивый к засухе Степной,
  • скороспелые Алтайский ранний и Московский засолочный,
  • универсальный Сельская ярмарка,
  • отличные по сочетанию урожайности и вкуса Каскад, Изящный, Неросимый,
  • пчелоопыляемые гибриды Сантана, Родничок, Отелло, Октопус, Аннушка, Либелле, Соловей, Журавленок, Фермер,
  • самоопыляемые гибриды Барабулька, Криспина, Вьюга, Герман, Метелица, Лапландия, Клавдия, Буян, Муравей, Зятек, Матильда и др.

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Большинство дачников заблаговременно выращивает дома на окошке рассаду, чтобы огурцы в открытом грунте быстро пошли в рост и раньше начали плодоносить. Для получения рассады семена огурцов в течение апреля высевают в горшочки или стаканчики, заполненные питательной почвенной смесью (из древесных опилок, перегноя и торфа с добавлением нитрофоски и золы).

Видео про выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Оптимальные условия для выращивания рассады дома: дневная температура +20 градусов, ночная температура+14 градусов, если температура повышается, можно приоткрывать форточку. Поливают ростки раз в неделю по утрам, используя теплую воду. Для получения готовых сеянцев достаточно одного месяца, не более.

Подготовка грядок для высаживания рассады

Выращивание огурцов в грунте удается лучше всего на освещенных местах, искусственно закрытых от ветра. Подходят грядки, на которых до этого росли помидоры, корнеплоды, капуста, болгарский перец или лук. Имейте в виду: если грядку не переносить в течение нескольких лет, снижение урожая не остановит даже внесение удобрений.

Самый лучший вариант для огурцов – теплая грядка, созданная в начале весны из веток, опавшей листвы, хвои, опилок, соломы, торфа, ботва овощных растений не подойдет. Весь мусор хорошенько перемешайте и сформируйте высокую грядку (до 50 см). Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса. Закончив дезинфекцию, сверху на грядку насыпьте 12-ти сантиметровый слой почвенной смеси из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Удобрите почву минеральными удобрениями (мочевиной, золой, суперфосфатом) и пролейте крепким раствором марганцовки. Грунт для огурцов готов, можно закрыть теплую грядку полиэтиленовой пленкой и оставить до середины мая, когда придет время высаживать рассаду огурцов.

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса

Технология выращивания огурцов на теплых грядках

Схема посадки огурцов рассадой может быть любой. Под каждое растение выкапывается лунка, в нее насыпается готовое удобрение, грядка с лунками поливается теплой водой и начинается посадка рассады. Между лунками должно быть расстояние 60 см. Если вы выбрали безрассадный способ, сами собрали семена из огурцов и прорастили их перед посадкой, тогда лучше высевать семена в бороздки сразу по две штуки, чтобы потом более слабые ростки удалить. Бороздка делается в середине грядки, расстояние между семенами следует делать около 50 см.

Первое время огуречные грядки нужно будет накрывать в прохладную погоду и на ночь при температуре воздуха менее +15 градусов. Для этой цели установите над грядкой дуги и закрепите на них двойную пленку – одну пленку в теплую погоду можно будет снимать. Пленка пригодится и летом, поскольку наливаться зеленцы во время плодоношения будут только в том случае, если ночью будет  не менее +18 градусов.

Видео про выращивание рассады огурцов

Выращивание огурцов на грядках будет успешным, если вы учтете следующие важные моменты:

  • следите, чтобы почва не покрывалась коркой, иначе росткам будет сложно расти;
  • сорняки необходимо сразу удалять, но старайтесь не повредить при этом плети огурцов;
  • подрастающие огуречные растения направляйте по земле поперек грядки то в одну сторону, то в другую, а лучше подвяжите сразу к проволоке, натянутой над грядкой или закрепите на шпалере;
  • поливать нужно только теплой водой и рыхлить почву сразу после полива;
  • подкармливать огурцы рекомендуется раз в 10 дней;
  • при сборе зеленцов, старайтесь не переворачивать и не приподнимать плети, отделяют огурцы, надавливая на плодоножку ногтем большого пальца.

Бережно ухаживайте за огурцами, вовремя собирайте зеленцы и не забывайте регулярно поливать – тогда хороший урожай не заставит себя долго ждать!

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Огурцы – одна из самых любимых народом овощных культур. И вроде незатейливое растение, простое, ан нет, и для его выращивания надо знать несколько секретиков. Только учитывая их, вы получите здоровую, закалённую рассаду, а затем – богатый урожай хрустящих, сладких огурчиков. Итак, о выращивании рассады огурцов в домашних условиях читайте далее.

Особенности выращивания рассады

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Огурцы можно успешно сеять в открытый грунт, но всё же наивысшего и более раннего урожая можно достичь, если в почву высадить уже готовую рассаду. Причём вырастить рассаду можно разными способами, о которых мы расскажем ниже в статье. Главные принципы – правильная подготовка семян, грунта и хороший уход.

Подготовка семян

Покупные семена предварительно хорошо обрабатываются, поэтому их несложно готовить к посеву. Другое дело, если огородник решил воспроизвести на грядках тот же сорт огурцов, которые росли у него в предыдущем году.

Здесь уже сложнее с подготовкой семян: их нужно обеззаразить, замочив в растворе марганцовки (1%), чтобы защитить будущую рассаду от болезней. Дальнейшие шаги будут одинаковыми как для собственного, так и для покупного материала.

Отбор

Подготовка семян начинается с отбора пустых семечек. Для этого проведите следующую процедуру: в стакане воды растворите 1 чайную ложку соли, опустите в этот раствор семечки: хорошие семена опустятся на дно, а пустотелые всплывут.

Закаливание

Увлажнённые и набухшие семена поместите сначала на 10 часов в холодильник, затем в течение 6-8 часов прогрейте у батареи: это повышает их выносливость.

Замачивание

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Чтобы семена раньше проросли, их нужно замочить. Для этого разложите на ткани семена, накройте ею, после этого ткань погрузите в воду. Нужно, чтобы ткань оставалась увлажнённой, но семена при этом не плавали в воде. Проращиванием семян заканчивается их подготовка.

Обратите внимание! В домашних условиях легче всего прорастить семена трёхлетней давности. Облегчает проращивание процедура, называемая барботированием, когда мешочек с семенами сначала кладут в аквариум и включают компрессор, а затем уже замачивают.

Сроки посева

Время высевания зависит от региона. В южных регионах РФ посев огурцов на рассаду начинается в апреле, в более северных частях России – в мае. В открытый грунт высаживается рассада через 3-4 недели, когда земля прогреется до 18º С.

Выбор грунта

Грунт для рассады лучше приобрести в магазине, но можно приготовить и самостоятельно. Состав следующий:

  • дерновая земля — 40%;
  • низинный торф — 40%;
  • опилки — 10%;
  • навоз -10%.

Другой вариант состава:

  • перепревший навоз — 60%;
  • дерновая земля — 30%;
  • песок — 10%.

В грунт предварительно нужно внести удобрения. На 5 л грунта потребуется смесь из:

  • суперфосфата – 7 г;
  • сульфата калия – 4 г;
  • мочевина — 3 г;
  • сульфат магния — 1 г.

Посадка

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Замоченные предварительно во влажной ткани семена прорастают довольно быстро. Как правило, через 3 дня уже можно увидеть росток длиной в полсантиметра. Этого достаточно, чтобы начать высадку семян на рассаду. Высаживать пророщенные семена лучше в ёмкости диаметром около 7 см. Самый популярный и ставший традиционным способ – посадка в пластиковые стаканчики.

Предварительно в каждом стаканчике нужно сделать отверстие для отвода лишней воды. Затем на дно насыпьте дренаж, далее наполните стаканчик подготовленной почвой, оставив незаполненной пятую часть. По мере взросления ростков землю придётся понемногу досыпать.

В грунте пальцем проделайте углубление на 2 мм и положите в них семечки, затем сверху присыпьте почвой. На этом посев семян огурцов на рассаду завершён.

После, их нужно полить и укрыть полиэтиленом. Так вы создадите парниковый эффект. Держите стаканчики под плёнкой 3 дня при температуре около 25 ºС. Как только раскроются семядоли, понизьте температуру на 5 ºС и обеспечьте правильный уход.

Уход за огуречной рассадой

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Необходимая температура, правильное освещение и грамотный полив – это 3 базовых принципа, на которых строится хороший уход за рассадой дома.

Температура

Создайте для огуречной рассады необходимый температурный режим в пределах 20- 23º С. Если температурные значения несколько выше, то всходы почаще опрыскивайте, а днём проветривайте помещение. Если температура ниже нормы, то спасут положение фитолампы.

Они также помогут обеспечить хороший уровень освещённости. При недостатке света дома рассада сильно вытягивается, потом её неудобно сажать, приходится это делать только под уклоном, при этом снижается выживаемость. Вот почему так важно, чтобы света было много.

В пасмурную погоду можно использовать для дополнительного освещения лампу мощностью 60 ватт, в солнечный же день естественного света должно хватить.

Полив

Поливать рассаду нужно правильно, только тёплой водой, стремясь, чтобы её температура была около 25º С. Почва всегда должна оставаться увлажнённой, при этом нельзя заливать рассаду, иначе корешки загниют и она погибнет.

Совет от бывалых огородников: Возьмите небольшой комочек почвы, пальцами скатайте из него шарик. Если получился шарик – хорошая увлажнённость, если рассыпается почва – влаги не хватает, если же растекается – это избыток влаги.

Удобрение

По мере взросления ростков следует подсыпать землю в стаканчики. Делать это рекомендуется 2 раза после того как росток заметно вытянется. Помимо этого маленьким растеньицам нужна подкормка, без которой немыслим уход за рассадой.

Удобряют рассаду 2-3 раза. Самую первую подкормку вводят, когда появляется первый листик. Если появился второй листок – пришла пора вторичного внесения удобрения. Третий раз огуречную рассаду подкармливают через 12-15 дней после второго внесения удобрений.

Готовые удобрения продаются в профильных магазинах, но их можно приготовить в домашних условиях.

Приготовление состава:

  • жидкость – 5 л;
  • птичий помёт – 100 г;
  • суперфосфаты – 7 г;
  • аммиачная селитра – 3 г;
  • сернокислый калий – 4 г.

Данный состав идеально подходит для первой подкормки. Для последующих внесений концентрацию перечисленных компонентов увеличивают вдвое.

Альтернативные способы выращивания

Изобретательные огородники разработали немало других способов выращивания огуречной рассады. При этом затраты средств и сил будут минимальны.

Торфяные таблетки

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Выращивать рассаду дома можно не только в пластиковых стаканчиках, но и в торфяных таблетках. В последнее время данный способ получил широкое распространение.

Для огуречной рассады подойдут таблетки толщиной 5-8 мм. Полейте их и, дождавшись набухания, посадите в них семена. Таблетки лучше установить в пластиковый контейнер на минимальном расстоянии друг от друга.

Опилки

Для посадки рассады в опилки потребуется контейнер, пластиковая бутылка, разрезанная вдоль, или неглубокий цветочный горшок. На дно постелите полиэтилен, а на него насыпьте опилки, предварительно ошпаренные кипятком. Толщина слоя должна быть 6 см.

На расстоянии 5 см друг от друга в опилках сделайте бороздки. В них расставьте семена через каждые 2-3 см. Опилки периодически поливайте, чтобы они оставались влажными. Рассаду подкармливайте коровяком, разведённым водой 1:10. Через 2-3 недели сеянцы пересадите в грунт.

Рассада «в пелёнках»

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

В качестве пелёнки выступает целлофан, нарезанный квадратами. В левую верхнюю часть насыпьте небольшое количество почвы. На неё выкладывайте семена. Нижнюю часть плёнки загните наверх.

Затем подверните левый край, а плёнку скатайте в рулон. Завершается такое «пеленание» креплением плёнки тонкой резинкой. Немного увлажните субстрат в пелёнках и поставьте рулончики в пластиковый контейнер, не оставляя никакого расстояния между ними. Уход за рулончиками с рассадой прост.

Безземельный способ

Для этого потребуются туалетная бумага и полиэтилен. На нарезанные по ширине бумаги куски полиэтилена рассада укладывается в 2 слоя и хорошо увлажняется с помощью пульверизатора. Вдоль верхнего края выкладываются семечки на расстоянии 4 см друг от друга.

Сверху они накрываются ещё одним слоем туалетной бумаги. Далее всё сворачивается в рулоны, которые закрепляются резинками. Рулоны устанавливают в контейнер с водой. Её уровень должен быть максимум 2 см.

Выращивание рассады в скорлупе

как выращивать огурцы в домашних условиях в открытом грунте

Этот способ немногим отличается от выращивания рассады в пластиковых стаканчиках, но у него есть одно важное преимущество: перед посадкой не нужно будет вынимать рассаду из скорлупы, достаточно её просто расколоть. Правда, делать это надо осторожно, не повреждая корни.

Итак, выращивание огуречной рассады в домашних условиях по силам каждому. Однако результат будет только в том случае, если правильно подготовить посевной материал и в нужные сроки выполнить посев.

После этого остаётся только тщательно заботиться о ней. Выращивайте огуречную рассаду традиционными и неординарными способами. Главное – получите прекрасный урожай, которым отблагодарит вас каждое семечко за хороший уход.

2 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *