Посадка моркови семенами в открытый грунт в донецкой области

Морковь, пожалуй, один из самых любимых и часто выращиваемых на дачных участках корнеплодов. Трудно представить традиционную домашнюю кухню без этого красочного ингредиента: многие сорта этой огородной культуры способны долго храниться в свежем виде, представляя собой бесценный источник микроэлементов и витаминов в зимний сезон. Просто ли культивировать на своем участке морковь? Выращивание и уход в открытом грунте за этой овощной культурой имеют ряд особенностей. Несмотря на кажущуюся простоту этого процесса, не нужно забывать, что морковь – овощ довольно капризный. Неподходящие условия, несвоевременный полив или подкормка приведут к тому, что вместо ровной сочной морковки в лучшем случае получится урожай кормовых овощей. Поэтому так важно не только знать, как сажать морковь семенами в открытый грунт, но и как обеспечить корнеплодам правильный полив, уход, уберечь от вредителей. Когда следует начинать посев? О чем нужно знать начинающим дачникам, чтобы вырастить красивую и вкусную морковь? Посадка и уход в открытом грунте, способы предварительной подготовки семян и простые проверенные методы защиты от естественных врагов этого корнеплода собраны в этой статье.

Когда лучше начинать высаживать морковь?

Время, когда сеять морковь в открытый грунт, во многом зависит от сорта корнеплода. Условно их принято подразделять по срокам вызревания. Это:

• скороспелые или ранние сорта моркови, у которых через 50-60 дней после всхода наступает вегетационный период;
• среднеспелые (от 90 до 110 дней);
• поздние (позднеспелые) – от 120 дней;

Определенные сорта вполне годятся для подзимнего сева под пленку. К таким относятся, например, хорошо зарекомендовавшие себя «Московская зимняя», «Амстердамская», «Несравненная», очень нежная морковь «Детская сладость», гибрид «Бейби F1», хладоустойчивый сорт «Парижская каротель» и прочие ранне- и среднеспелые сорта. Оптимальное время для подзимней посадки семян можно определить самостоятельно. Дачники, не один год практикующие такой метод выращивания, рекомендуют дождаться первого небольшого промерзания почвы, на 3-5 см вглубь. Это позволит избежать несвоевременного всхода. Проращивать перезимовавшую морковь можно смело начинать во второй половине апреля. Для этого над грядкой устанавливается небольшой парник или просто дуги, обтянутые пленкой, после чего семенам обеспечивается интенсивный полив.

Время для обычного весеннего сева, разумеется, стоит определять с учетом климатических особенностей конкретного региона. Особое внимание следует обратить на такую характеристику, как способность к длительному хранению. Для сочных раннеспелых сортов, таких как, например, морковь «Тушон», «Лидия F1», «Миникор F1» и аналогичные сорта, это качество не важно. Для зимних запасов этого овоща предпочтительнее выбрать семена сортов моркови, долго сохраняющих свои свойства: разновидности сорта «Нантская», «Оранжевый мускат» и «Фея», подходящие для апрельской посадки, «Шантане» или любые поздние сорта.

Если ориентироваться на условия средней полосы, то для выращивания первого, богатого витаминами урожая, ранние сорта моркови предпочтительнее всего высевать не позже конца апреля. То есть, начиная примерно с 20-25 числа. Отлично подойдут для этого сочные скороспелые сорта: «Амстердамская», «Оранжевый мускат», очень сладкая морковь «Тушон», «Любимая» и прочие.

Для урожая «про запас» морковь следует высаживать не раньше мая, лучше всего уже в середине месяца. При этом рекомендуется выбирать сорта, относящиеся к поздним или среднеспелым, но обязательно с длительным сроком сохранения всех свойств корнеплода. Отлично может «перележать зиму», например, среднеспелая морковь «Аленка», «Нантская», «Леандр», «Гренада», «Витаминная». Практически все поздние сорта способны при правильном хранении пролежать весь зимний сезон и оставаться вкусными и полезными до следующей весны. Хорошие характеристики заслужили популярные сорта «Красный великан», «Королева осени», «Мо», «Флакке», «Несравненная», «Сент-Валери» и другие поздносозревающие сорта. Особое внимание стоит обратить на сорт «Перфекция», обладающий высоким иммунитетом к гниению от влаги.

Стратификация и проращивание

Какими советами опытных огородников следует воспользоваться, чтобы не получить в итоге кривую и невкусную «кормовую» морковь? Посадка и уход в открытом грунте начинаются с подготовки семян этого корнеплода задолго до попадания в землю.

Прежде всего, стоит обратить внимание на то, когда был заготовлен семенной материал. Как правило, дачники используют для посева покупные семена или довольно свежие «домашние», собранные с прошлогоднего урожая. Если используются покупные, то перед тем, как сажать морковь семенами в открытый грунт, стоит обратить внимание на срок годности, проставленный на пакете с семенным материалом: гарантированно хороший результат в виде отличного урожая можно получить от семян, которым на момент сева не более 3–4 лет.

Далее, разумным решением будет провести предварительную подготовку для увеличения всхожести семенного материала. Эта процедура включает в себя предварительное проращивание и стратификацию, то есть период выдерживания семян в особых условиях. Как проводится стратификация семян моркови в домашних условиях? Весь процесс подготовки и закаливания займет не менее 10 дней.

Первое, что потребуется сделать, — вымочить семена моркови в течение двух часов. Вода должна быть нейтральной «комнатной» температуры.

После замачивания семенной материал равномерно рассыпается на влажную ткань. Сверху семена также прикрываются увлажненной тканью.

Их следует держать в ткани до тех пор, пока они не набухнут. Все это время ткань нужно увлажнять. Не допуская высыхания семенного материала, их время от времени нужно аккуратно перемешивать.

Как только семена начинают проклевываться, их необходимо поместить в холодильник. Закаливание в таких условиях проводится в течение 10 дней.

Существует другой, давно известный метод предварительного проращивания семенного материала. Для этого семена просто пересыпаются в мешочек из хлопчатобумажной ткани и «прикапываются», то есть на небольшую глубину зарываются в землю также на срок около 10 дней.

Где сажать морковь? Выбираем подходящее место на участке

Для получения хорошего урожая потребуется отвести под морковные грядки подходящее место на участке, соответствующее всем необходимым условиям.

Одна из главных потребностей этого овоща – много солнечного света. Морковь в тени плохо набирает рост и не отличается хорошим вкусом.

Если предполагается зимний сев, то делать грядку необходимо не только на освещенном, но и на возвышенном участке земли. Это позволит избежать в дальнейшем размывания семян талыми водами.

Немаловажно, какие культуры росли на этом месте в прошлом году. Морковь нельзя выращивать несколько лет подряд на одной и той же грядке – грунт истощается, отдавая корнеплоду микроэлементы, поэтому земле необходимо давать «отдых» хотя бы один-два года. Кроме того, могут передаться естественные враги этого корнеплода, вредители могут остаться в грунте с прошлого сезона. По той же причине не следует сажать морковь после петрушки. Плохими «предшественниками» считаются также фасоль, тмин, укроп, пастернак, фенхель. Лучше всего морковь растет после зерновых, пасленовых (томаты или картофель), лука, огурцов, капусты, чеснока.

Как подготовить грунт для морковной грядки?

Перед тем как сажать морковь семенами в открытый грунт, землю следует подготовить.

Участок, отведенный для весеннего сева, лучше всего начать готовить с осени. Потребуется глубоко и тщательно перекопать, выбирая корешки и остатки сорняков, внести удобрения. После такой подготовки весной нужно будет просто ещё раз взрыхлить участок под морковную грядку и приступать к севу.

Земля должна быть достаточно легкой, рыхлой, это позволит корнеплоду хорошо расти, сохраняя ровную форму. Плотную почву лучше всего перемешать с песком, компостом, хорошо перепревшим навозом или торфом.

Особое внимание следует обратить на уровень кислотности грунта. Излишне насыщенная кислотами почва отрицательно влияет на вкус моркови. Оптимальный уровень Ph для выращивания этого корнеплода – 6-7. Добиться нужной кислотности можно при помощи внесения в грунт известных средств: доломитовая мука, древесная зола или мел.

Формируем грядку: какое расстояние должно быть между рядами?

Для посева потребуется сделать бороздки глубиной 2-3 см на расстоянии не менее 20 см между рядками. После бороздки проливаются небольшим количеством воды, семена моркови равномерно просеваются и присыпаются землей.

Несколько удобных способов, как посеять мелкие семена моркови

Мелкий размер семенного материала моркови создает при посеве определенные неудобства: легкие семена непросто засыпать в бороздку равномерно и не слишком часто. Вот несколько проверенных удобных способов посеять мелкие морковные семена.

Один из довольно популярных, хотя и требующих терпеливой работы, способов — наклеить семена моркови на туалетную бумагу. Немало дачников предпочитают потратить несколько зимних вечеров, приклеивая семена на клейстер (удобнее всего делать это спичкой или зубочисткой) и просушивая получившиеся бумажные ленты, чтобы потом вместо утомительного сева поместить «заготовки» на туалетной бумаге в бороздки и присыпать землей.

Намного быстрее и проще перед посевом размешать семена с небольшим количеством песка. Такой посевной материал равномерно рассыпается в бороздку и не склеивается.

Сеять морковь можно в клейстере из картофельного крахмала. Для этого семена перемешивают с таким охлажденным картофельным «киселем» и выливают в бороздки через чайник и присыпают землей.

Сделать гранулы с семенами домашним способом. Семенной материал в специальной оболочке, не нуждающийся в дополнительном проращивании, наверняка каждый дачник встречал в магазинах. Сделать подобную «заготовку» можно самостоятельно: нарезать бумажные салфетки (туалетную бумагу) на мелкие квадраты, в каждый из которых поместить морковное семечко с каплей клейстера и гранулой подходящего минерального удобрения. После этого нужно свернуть бумажные квадраты и просушить. Делать такие заготовки также можно зимой и хранить в сухом месте до начала посевного периода.

Удобрения и подкормка

Вносить в почву удобрения нужно обязательно ещё до того, как сажать морковь семенами в открытый грунт. Сделать это можно даже во время осенней подготовки участка, отведенного под посадку этого корнеплода. Из натуральных удобрений хорошо подходит для этой цели перепревший коровий навоз в расчете 0,5 ведра на 1 м² земли. Важно помнить, что использовать для удобрения морковной грядки свежий навоз нельзя: он излишне повысит кислотность почвы, из-за чего корнеплоды вырастут искривленными.

Для предварительной подкормки можно использовать также азотные удобрения, смешанные с фосфатами. Например, из расчета на 1 м² можно вносить смесь в следующей дозировке:

• суперфосфат (гранулы) двойной – 2 столовые ложки;
• доломитовая мука – 2 ст.л;
• древесная зола – 2 ст.л;
• калия сульфат – 1 ст.л;
• селитра (натриевая) – 1 ст.л.

Периодическая подкормка моркови может проводится с применением смеси минеральных добавок в два этапа.

Через три недели после появления всходов в почву между рядами вносится раствор из расчета:

• 1,5 ст. л двойного суперфосфата;
• 1 ст. л калия сульфата;
• 1 ч. л. мочевины;
• 10 л воды.

Через полмесяца после первой подкормки нужно внести раствор из расчета:

• 1 ст. л азофоска;
• 1 ст. л калия сульфата;
• 10 л воды.

Подкормку можно проводить также органической смесью — раствор куриного помета с водой (1:10) с добавлением суперфосфата. Полученную добавку необходимо настоять, а после снова развести водой 1:10. Полученный состав следует вносить тоже не более двух раз.

Дополнительно растущую морковь можно подкормить раствором борной кислоты с водой в пропорции 1 ч.л. на 10 л. Вносить такой состав следует два раза за сезон: в первой декаде июля и к началу созревания корнеплодов (первые числа августа).

Важно! Следует строго соблюдать установленную дозировку, применяя азотосодержащие удобрения. Переизбыток азота при выращивании моркови приводит не только к огрубению корнеплодов, но и способствует увеличению уровня нитратов.

Правила полива

Морковь, как и многие корнеплоды, может пострадать и от пересушивания грунта, и от неумеренного количества воды. Правильный полив моркови состоит в соблюдении «золотой середины».

До всходов поливать грядку с посаженными семенами нужно часто, но небольшим количеством воды.

Поливать после появления всходов требуется только 1 раз в неделю, не обильно: земля должна пропитываться водой не более чем на 30 см вглубь. Излишнее количество воды гарантированно вызовет растрескивание корнеплодов, а если проливать грядки недостаточно глубоко, это приведет к образованию множества мелких отростков и даст урожай так называемой волосатой моркови.

Нехватка влаги, длительное отсутствие полива отражаются на вкусовых качествах урожая: морковь становится очень жесткой, теряет сладость.

При чрезмерно жаркой летней погоде полив можно осуществлять немного чаще, по мере пересыхания почвы, в неделю примерно 3 раза.

При достаточной влажности опытные огородники рекомендуют отказаться от полива примерно за 3-4 недели до начала сбора урожая моркови. Это способствует длительному хранению корнеплода, а также улучшает вкус созревшей моркови.

Прореживание, рыхление, окучивание

Чтобы собрать с грядки ровную и крупную морковь, выращивание и уход в открытом грунте обязательно должны включать в себя удаление сорняков, окучивание корнеплодов и своевременное прореживание.

Прежде всего, не стоит пренебрегать своевременным регулярным рыхлением морковной грядки. Несмотря на то что уже при подготовке перед севом грунт был сделан максимально легким, уже после первых всходов нужно обеспечивать корнеплоды достаточным количеством кислорода. Рыхлить следует влажную землю, после полива или дождя, причем крайне осторожно. Нежные неокрепшие «корешки» моркови в этот период расположены вблизи поверхности, неаккуратным рыхлением можно легко их повредить.

С такой же осторожностью следует относиться и к прореживанию – важной «операции», позволяющей получить урожай крупных корнеплодов. Проводить его следует после появления крепких первых «листочков» морковной ботвы. Важно помнить, что при неправильном прореживании можно травмировать оставшиеся корнеплоды, что приведет к нежелательным отросткам и к урожаю «рогатой» моркови. Поэтому нужно проводить эту процедуру по следующим правилам:

• прореживать нужно только в хорошо увлажненной земле;
• извлекать «лишние» корнеплоды нужно не спеша, вытягивая их по направлению вверх, раскачивать или резко выдергивать корешок из земли нельзя;
• прореживать лучше в два этапа: в первый раз достаточно оставить расстояние между корнеплодами около 3 см, через 14-16 дней процедуру нужно повторить, оставив наиболее крупную морковь на расстоянии примерно 4-5 см друг от друга.

Окучивать морковь, прикрывая корнеплод землей, необходимо, чтобы избежать образования позеленевшей верхней части. Если этого не делать, в плодах с «зеленой полосой» образуется вещество соланин, которое при зимнем хранении придает моркови горький вкус.

Борьба с вредителями: как защитить урожай от насекомых и болезней?

Одним из главных естественных врагов этого корнеплода считают морковную муху. Есть несколько несложных, в том числе профилактических, методов борьбы с этим насекомым:

• не оставлять удаленную ботву моркови и сорняки после прореживания возле грядок;
• мульчировать растущие корнеплоды чистой соломой или пересыпать поверхность грядки одним из натуральных средств от морковной мухи: табачной пылью или острым перцем;
• рекомендуется поселить в качестве «соседа» рядом с морковью лук, его резкий запах муха также не переносит.

Тля заводится на ботве и надземной части растения, питаясь их соками. От вышеназванных насекомых рекомендуется проводить обработку инсектицидами («Битоксибациллин», «Лепидоцид»), но не чаще 2 раз в месяц.

Проволочник, который является личинками жучка-щелкуна, портит урожай корнеплодов, прогрызая в них ходы. Для того чтобы собрать большую часть этих вредителей, следует выкопать ямки-«ловушки», в которые помещаются небольшое количество хорошо перепревшей травяной массы и кусок сырого картофеля. Сверху ямка присыпается землей и оставляется на 2-3 дня, а потом личинок извлекают и уничтожают.

Огородные слизни менее опасны, чем проволочник, однако и с ними лучше бороться. В качестве «ловушки» можно выложить на огороде кусочки тыквы или вкопать неподалеку от грядок несколько емкостей с пивом. Слизней, за ночь собравшихся на запах «ловушки», проще собрать и уничтожить. Хорошо помогают отвадить слизней от морковных грядок иголки хвои, рассыпанные между рядков.

Озимая совка. Взрослое насекомое овощам не угрожает, но его гусеницы сгрызают надземную часть корнеплодов. Избавиться от них поможет инсектицидная обработка специальными препаратами («Этафос», «Цианокс» и прочие).

Помимо насекомых-вредителей, существует целый ряд заболеваний, которым подвержена морковь. Вот наиболее часто встречающиеся поражения корнеплодов:

• Серая гниль – грибковое заболевание. Оно требует срочного «лечения» — обработки всех корнеплодов на грядке дезинфицирующим препаратом.
• Белая гниль является последствием переизбытка азота, возникающего при большом количестве азотосодержащих удобрений. Для нейтрализации этого заболевания в грунт следует внести специальные содержащие медь препараты.
• Бактериоз и альтернариоз (черная гниль) – болезни, возникающие из-за использования некачественного семенного материала. Предотвратить их можно предварительной дезинфекцией. Лечение – опрыскивание фунгицидами.
• Фомоз (или гниль сухая) – вызывается грибковыми возбудителями и практически не поддается дезинфекции. Профилактикой является предварительное внесение удобрений с содержанием калия.
• Войлочная болезнь проявляется после сбора моркови и препятствует хранению корнеплодов. Бороться с ней можно при помощи опрыскивания фунгицидами.

Своевременная профилактика и лечение этих заболеваний вместе с должным уходом позволят получить урожай ровной сладкой моркови, который сможет сохраниться до весны.

Посев моркови в открытый грунт возможен ранней весной, при соблюдении правил подготовки семян. Но чтобы получить превосходный урожай, необходимо правильно выбрать место для грядок и время посева, а также знать: как прореживать и поливать молодые всходы.

Секреты щедрого урожая моркови

Морковь — традиционная огородная культура, которая неизменно пользуется популярностью у садоводов. Для того чтобы собрать хороший урожай качественной моркови и сделать запасы на зиму, необходимо уже ранней весной следовать правилам ее посадки и культивирования.

Выбираем место для грядок Выбираем место для грядок моркови с учетом севоборота

Правильная организация грядок очень важна:

• выбирать следует хорошо освещенные, солнечные места. Морковь в тени будет расти плохо и пострадают ее вкусовые качества;
• важно соблюдать севооборот. Наиболее подходящими для посева моркови будут те участки огорода, где в прошлом году росли картофель, лук, помидоры, чеснок, капуста. Не стоит высаживать — на одних и тех же грядках, или в непосредственной близости, а также после таких культур, как петрушка, сельдерей, укроп, пастернак.

Когда сеять морковь в открытый грунт

Оптимальная температура грунта для посева ранней моркови 8° тепла. Если земля прогревается, то влага из нее будет испаряться быстрее. Даже незначительное повышение температуры грунта нежелательно для проращивания семян моркови.

Посев моркови в открытый грунт: секреты щедрого урожая

Ранние посевы моркови на территории России можно совершать в марте. Приблизительные сроки следующие:

• в южной полосе — с 5 по 15 марта.
• в центральной части России — 25 марта — 10 апреля;
• на Урале и в Сибири — со второй половины апреля.

Делать это следует в теплицах и парниках, или под укрывным материалом в открытый грунт. Для северных климатических зон сроки первых посевов переносятся на май и зависят от погодных условий. Для посева в грунт лучше выбирать стойкие и скороспелые сорта моркови: Аленка, Лагуна, Колорит и Фея.

Подготовка семян моркови к посеву

Перед посевом, неважно в открытый грунт или на рассаду, семена моркови следует замочить в теплой воде на 10 часов для проращивания. Всплывшие зернышки удалить как непригодные.

Семена моркови подготовленные к посеву

С целью ускорить проращивание семенам проводят стратификацию при температуре 20-24° тепла, в течение 2-4 дней. Пред посадкой в почву их замачивают в растворе древесной золы для насыщения микроэлементами.

Посадка и уход за всходами

Чтобы добиться хорошей урожайности и крупных корнеплодов, следует внимательно наблюдать за появлением сорняков на грядках с морковью. Необходимо их регулярно удалять, иначе морковь не будет развиваться.
Этот овощ не любит загущения, поэтому сразу после появления первых листочков, стоит провести прореживание всходов. Сделать это нужно так, чтобы расстояние между ростками было не меньше 6 см.

Правила посева моркови в открытый грунт

• Бороздки для посадки семян моркови делают глубиной около 2-3 см.
• Расстояние между рядками должно составлять 15 см.
• Перед посевом грядки хорошо увлажняют, а после посыпают древесной золой. Вносить навоз в качестве удобрения не следует, морковь не переносит кислотности.
• Для ускорения всхожести поверх грядок стоит натянуть полиэтиленовую пленку для создания парникового эффекта, и снять ее, как только появятся первые всходы.

Полив

На вкусовых качествах моркови сильно сказывается количество влаги и частота полива:

• планируйте орошение 2-4 раза в неделю;
• следите, чтобы не образовывалась корка на поверхности грунта;
• проводите рыхление после полива.

Полив первых всходов моркови

По краям морковных грядок стоит посадить совместимые растения. Они помогут избавиться от множества вредителей и болезней. Для того чтобы отпугнуть главного вредителя — морковную муху, необходима дополнительная обработка.

Итог

Прежде чем посеять морковь в открытый грунт необходимо подготовиться: спланировать грядки на участке для соблюдения севооборота, выбрать морозоустойчивые и раннеспелые сорта и провести предварительную обработку семян. Чтобы вырастить отличный урожай моркови с хорошими вкусовыми характеристиками и крупными корнеплодами не забывайте о прополке и прореживании, и хорошенько поливайте.

Морковь – очень полезный и питательный корнеплод. Его повсеместно используют в приготовлении различных блюд и кулинарных изысков. Ее применяют и в десертах, и в консервировании. Кроме этого, рыжая красавица обладает в свежем виде большим количеством микроэлементов и витаминов. Особенно она нужна маленьким детям для роста и развития. Также желательно использовать в готовке не магазинную продукцию, а натуральные ингредиенты, поэтому очень важно разводить овощ в домашних условиях. Чтобы вырастить плод ровным, вкусным и без изъянов, нужно знать, как правильно высадить семена и ухаживать за всходами. Подробную информацию про посадку моркови весной: когда сеять, как правильно сажать и многое другое читайте ниже!

Когда сажать морковь семенами в открытый грунт

Посадку моркови семенами требуется осуществлять прямо в открытый грунт. Если предварительно высадить посадочный материал в рассадные стаканчики, а затем пикировать, то растение неизменно будет повреждено. В таком случае не стоит ждать ровных и аккуратных овощей. Но когда сажать морковь в открытый грунт весной?

Каждый садовод имеет свой опыт и руководствуется накопленными знаниями, выбирая оптимальные сроки посадки моркови весной. Некоторые придерживаются рекомендаций для укоренения сеянцев согласно советам производителей, другие отслеживают благоприятные дни по лунному календарю. Но лучше всего, выбирая, когда высаживать морковь в открытый грунт весной, ориентироваться на погодные условия и климатические зоны, в которых находится ваша дача или огород.

По лунному календарю в 2018 году

Лунный календарь поможет определиться с тем, когда сажать морковь весной и в каком месяце. Согласно лунному календарю, в 2018 году для посева моркови идеально подойдут в марте последние числа – с 19 по 24, а также 27 и 28 марта. Апрель порадует большим количеством благоприятных дней для укоренения молодых сеянцев – 1, 13, 16, 17,18, 23, 27, и 28.

В мае несколько меньше благоприятных дней для посадки моркови, всего 6 самых удачных моментов для качественного зарождения отличного посадочного материала – 4, 7, 9, 15, 19, а также 24 число. Тем, кто хочет полакомиться поздним урожаем, подойдет посадка в июне с 4 по 8 июня, а также 18, 19, 20 и 21 числа.

Кроме этого, рекомендуется обращать внимание не только на благоприятный день, но и следить за днем недели. Для лучшего прорастания опытные садоводы советуют сеять морковь весной только в женские дни недели.

По рекомендациям производителей в зависимости от сорта

Большинство сортов требуется высаживать ранней весной, после схода снега. Но как известно, морковь различается по видам. Имеются такие сорта, как раннеспелые или ультраранние, средней поры созревания, а также поздние.

Рекомендуется ориентироваться на инструкцию по посеву в открытый грунт сзади на упаковке. Посадка каждого сорта моркови должна осуществляться весной в строго в определенное время. Если этого не сделать вовремя, то есть возможность не дождаться вызревания урожая. Это особенно касается поздних сортов.

В зависимости от региона и климата

Для выбора оптимальных сроков посева моркови весной в различных регионах рекомендуется ориентироваться на погодные условия. Высевают оранжевый корнеплод в южных регионах значительно раньше, чем в центральной части, Средней полосе (Подмосковье),  или северных городах. Например, посев моркови в открытый грунт на Юге осуществляется почти сразу после того, как сходит снег, то есть уже в апреле.

Морковь не боится небольших весенних возвратных заморозков, поэтому если ее посеять её ранней весной и случится понижение температуры, она сможет перенести небольшое похолодание, однако такая морковь скорее всего не пойдет на хранение, потому что низкие температуры приведут к рост цветочных стрелок и заметно снизят её лежкость.

Важно! Но не нужно длительный период выдерживать ее в земле, посадив очень рано. Саженцы имеют свойство запревать, загнивать или не прорастать в таких условиях.

Поэтому рекомендуется тщательно отслеживать погоду, выбирая время, когда можно сеять морковь весной. Так, в Средней полосе (Подмосковье) посев рекомендуется осуществлять в последних числах апреля-начале мая. В этот момент наблюдаются оптимальные условия для посева, температура воздуха стабильно держится в диапазоне +10..+18 С.

В северных регионах рекомендуется осуществлять посадочные работы не ранее второй половины мая или первых чисел июня. Посадка моркови в такие сроки требуется из-за того, что в Сибири и на Урале дольше всего лежит снег. Высаживать поздние сорта не стоит, они не успеют вызреть.

Внимание! Главное, тщательно следить за погодой и отслеживать окончание холодных дней. Только в таком случае есть возможность правильно посадить морковь на даче и вовремя вырастить вкусный и полезный овощ.

После каких культур лучше сажать морковь

Как известно, предшественники на грядке играют немаловажную роль при выборе участка для посадки. А что можно сажать после моркови на следующий год? Имеется несколько культур, после которых участок наиболее благоприятен для рыжей красавицы.

Вот после каких культур лучше сажать морковь:

• помидоры;
• огурцы;
• картофель;
• лук;
• капуста;
• салат.

Благодаря многочисленным сельскохозяйственным исследованиям и реальному опыту садоводов, удалось выявить такую закономерность. При соблюдении таких рекомендации по выбору грядок с благоприятными предшественниками для посадки моркови, вы сможете добиться наилучшего результата.

Важно! Морковь не следуют сажать после такой зелени, как петрушка, укроп, сельдерей и пастернак. А также после самой моркови.

Как сажать морковь семенами в открытый грунт

Чтобы правильно посадить морковь в открытый грунт семенами, перед посадкой рекомендуется ознакомиться с важной информацией по подготовке семян и с требованиями по качеству грунта. Нужно знать, как правильно сеять семена моркови весной, чтобы они быстро и хорошо взошли. А также выполнить необходимые условия по посадке, укрытию семян и уходу за ними после посева.

Видео: как правильно посадить морковь весной в открытый грунт. 

Подготовка семян

Посадочный материал моркови обычно длительно сидит на одном месте, перед тем как проклюнуться. В сеянцах корнеплода большое количество различных эфирных масел, которые не позволяют влаге длительный период пробираться к зародышу.

В большинстве случаев, если семена моркови высадить весной в грунт в сухом виде без подготовки к посадке, то они проклюнутся только к 21-25 дню. Поэтому для активизации ускоренного прорастания применяют 2 способа, чтобы расшевелить растение.

Давайте рассмотрим более подробно, как подготовить семена моркови к посадке, чтобы она быстро взошла:

1. Перед высевом семена необходимо промыть в теплой воде, а после этого выложить во влажную ткань, помещенную в небольшую емкость с подогретой жидкостью, на 2-3 дня. Дополнительно в воду рекомендуется внести 2 ч. л. древесной золы из расчета на 1 л. Когда у семян появятся корешки (они прорастут), то их можно будет сеять.
2. Семена корнеплода в сухом виде засыпают в холщовый (полотняный) мешок и закапывают ранней весной в грунт и присыпают снегом. Земля в этот момент достаточно влажная, непрогретая и холодная. В таком виде посадочный материал рекомендуется выдержать в течение 2 недель. Благодаря такой процедуре сеянцы набухнут, а также пройдут естественную стратификацию, что благотворно отразится на иммунитете будущего растения. Перед намеченным сроком выполнения посадочных работ, сеянцы достают из грунта. Их выкладывают на бумагу или ткань, просушивают. После такой подготовки семян моркови к посеву их сразу высеивают в почву (лучше с песком). Выдержанные в таких условиях семена прорастают уже на 5-7 день.

Видео: как правильно подготовить семена моркови к посадке весной.

Подготовка почвы и грядки

Чтобы правильно посадить морковь весной, необходимо заранее осенью подготовить грядку для высаживания. Перед началом работ требуется выбрать грунт для качественного роста саженцев. Корнеплод отлично прорастает в легких и нейтральных почвенных субстратах, обогащенных удобрениями и имеющих рыхлую основу.

Обратите внимание! Если почва будет слишком кислой, то на морковь может вырасти волосистой.

Чтобы подготовить и удобрить грядку, осенью во время перекопки намеченного участка необходимо внести на уровень штыка лопаты перегной и древесную золу.

Осторожно! Свежий коровий навоз вносить не рекомендуется из-за того, что морковь остро реагирует на азотные подкормки и активизируется для накопления нитратов в большом количестве.

В таком случае растение накапливает не полезные качества, а наполняется вредоносными веществами. Кроме этого, обилие коровяка привлекает на запах вредителей и паразитов, способных погубить весь урожай корнеплода.

Что касается выбора места грядки в огороде, то, как известно, морковь – это солнечный овощ, поэтому её следует сажать в грядки на открытых участках, чтобы она целый день проводила под солнечными лучами.

Способы и схемы посадки

Для посадки моркови весной есть несколько интересных способов. Перед тем как приступать к посевным работам, нужно ознакомиться со всеми методами и выбрать оптимальный для себя вариант.

Выделяют следующие способы посадки моркови весной в открытый грунт:

1. Простая высадка в рядки – сеянцы руками в сухом виде высеваются в заранее подготовленные бороздки. Недостатком способа выступает тот факт, что всходов придется ждать достаточно долго и скорее всего посадки будут распределены достаточно неравномерно.
2. Мокрыми семенами – выдержанные в воде или пророщенные семена также высеиваются в бородки, при этом первое время их следует постоянно держать во влажном состоянии, иначе сеянцы могут погибнуть.
3. С песком — сухие семена смешивают с сухим мелким речным песком (1 ст. ложки семян на 1 кг песка) и равномерно рассыпаются в бороздки на подготовленном участке.
4. С помощью ленты или туалетной бумаги – для посадки моркови на ленте в открытый грунт требуется увлажнить ленту (можно только места для семян) клеем на основе крахмала (2 ст. ложки крахмала растворяются в 1 стакане воды). Посадочный материал аккуратно раскладывается на соответствующем расстоянии на бумаге. После этого лента располагается на грядке и засыпается грунтом. Плюсом такого метода является равномерное распределение всходов.

Кстати! Если вам не хочется заморачиваться, то вы можете купить готовые ленты для посева моркови, которые уже давно продаются в садовых магазинах.

Видео: посадка моркови на ленте в открытый грунт.

Правила посева 

Лучше всего использовать такой способ посадки моркови в открытый грунт, который позволяет равномерно распределить посадки по всему периметру грядки. Расстояние от каждого сеянца рекомендуется выбирать незначительное – менее 2-3 см друг от друга. При более частом размещении придется проводить устранение загущающих ростков путем их прореживания, причем несколько раз.

Для правильной посадки необходимо знать, на какую глубину сеять семена моркови. Для высадки в грунт подготавливаются бороздки не более 1,5-2,5 см в глубину. Перед высадкой следует тщательно пролить грунт горячей водой и слегка присыпать древесной золой. Только после этого стоит распределять семена. Для того чтобы обойтись без устранения густого посева, следует сразу равномерно высаживать сеянцы корнеплода.

Расстояние между бороздками необходимо оставлять не меньше чем 10-20 см. После посева бороздки следует незначительно присыпать почвой и слегка прижать ладонью.

И оптимально выбрать такой день, когда будет стоять теплая и спокойная (безветренная) погода.

Видео: посев моркови весной в открытый грунт. 

Укрытие после посадки

Укрытие сеянцев осуществляется для того, чтобы посадочный материал быстрее проклюнулся и пошел в рост. Для этого используют любой укрывной материал, сохраняющие влагу или полиэтиленовую пленку.

Внимание! После появлений первых ростков все укрытие убирается. В противном случае чрезмерная влага может способствовать загниванию нежных ростков и развитию болезнетворных бактерий.

Единственно, можно оставить специально купленный укрывной материал. Он положительно влияет на снижение частоты поливов, особенно в дни с повышенной засухой.

Как ухаживать за морковью после посадки в открытый грунт

Чтобы получить хороший урожай моркови, нужно не только правильно сажать культуру, но и осуществлять полноценный уход после посадки. Чтобы собрать урожай ровным, вкусным, без утолщений и искривлений, следует руководствоваться некоторыми советами по уходу.

Полив и влажность

Садоводы, которые не имеют опыта выращивания рыжей красавицы, хотят точно знать, нужно ли поливать морковь после посадки. Несмотря на то, что культура относительно засухоустойчивая, без необходимого количества влаги она может огрубеть и стать невкусной или же вырасти маленькой.

Обратите внимание! Детальную информацию о том, как правильно поливать морковные грядки вы можете получить прочитав эту статью.

Часто возникает и другой не менее важный вопрос — как часто поливать морковь после посадки? Полив следует осуществлять по мере необходимости, когда грунт становится сухим. При этом надо поливать морковь после посадки таким образом, чтобы не заливать почву, потому что она не любит болотистого состояния. Но в то же время следует тщательно контролировать объем поступающей к корнеплодам воды. Чтобы растение имело нормальный размер, следует вносить полив в таком объеме, чтобы грунт возле посадок пропитался на 15-20 см.

Внимание! Необходимо обязательно проводить полив моркови после посадки в момент вегетации и формирования корнеплода. В противном случае растение вырастает деформированным, кривым и с большим количеством тончайших корешков на всем теле.

Видео: как правильно поливать морковь после посадки.

Подкормка

Подкормку следует вносить, перед тем как осуществляется посадка моркови семенами в открытый грунт. В дальнейшем внесение удобрений может только спровоцировать негативное накопление нитратов или привлечение паразитических особей, например, в случае если в качестве органической добавки используется коровий навоз.

Рыхление, прополка, прореживание

Рыхление необходимо производить, чтобы устранить сорные растения, а также насытить почву питательным кислородом. Кроме этого, рыхление следует проводить для того, чтобы земля не схватывалась сухой коркой. Благодаря процедуре вода не застаивается на поверхности, а проходит вглубь земли, насыщая корнеплод.

Прополку нужно делать глубокую. Если проводить поверхностное устранение сорняков, то верхняя часть корнеплода остается на улице, где подвергается солнечному воздействию и зеленеет. Такой корнеплод является непригодным для употребления в пищу.

Прореживание следует осуществлять при сильном загущении. Не следует выдерживать время, пока не завязался корнеплод. В противном случае есть возможность при устранении более слабых ростков непреднамеренно повредить крупные саженцы. Последнее приведет к деформации растения и потере качественного внешнего вида.

Видео: как правильно прореживать морковь. 

Чтобы не прореживать морковь, необходимо изначально посеять посадочный материал на рекомендуемом расстоянии.

Кстати! Более детальную информацию о сроках и способах прореживания оранжевого корнеплода вы найдете в этой статье.

Видео: как правильно посадить морковку весной, чтобы потом не прореживать.

Болезни и вредители

Важно! Корнеплод очень часто подвергается деформациям и становится корявым и рогатым, о том почему это происходит и как этого избежать, вы можете узнать из этого материала.

Один из самых распространенных паразитов – морковная муха. Она способна откладывать свои яйца в грунте рядом с формирующимся корнеплодом. Из последних появляются личинки, способные прогрызать ходы в моркови, тем самым приводя ее в негодность для употребления.

Для того чтобы устранить паразитическую особь с посадок моркови, можно в промежутках между рядами высаживать лук. Паразитом лука является луковая муха, которая не переносит запаха рыжей красавицы. В свою очередь, морковная муха не воспринимает луковый аромат. Таким образом, взаимовыгода побеждает вредителей.

Важно! О том, как эффективно бороться с морковкой мухой на грядке читайте здесь.

Таким образом, посадка моркови весной семенами в открытый грунт не вызывает больших затрат по времени или особых трудностей. Главное, сразу определиться с методом высевания посадочного материала. Высаживать лучше всего мокрым способом с выкладыванием сеянцев на туалетную бумагу. В целом особых секретов посадки моркови нет. При качественном уходе не потребуется защищать растение от морковной мухи. Выполнение всех советов и рекомендаций поможет правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной.

Видео: посадка моркови весной в открытый грунт.

Корнеплоды – истинные цари огорода. Их возделывают все дачники, но далеко не каждого выращивание моркови в открытом грунте неизменно радует щедрым урожаем сладких и сочных овощей идеально ровной формы. Чтобы получить такой результат, придется постараться: правильно посеять культуру и обеспечить ей грамотный уход.

Оптимальное место для грядок

Рассчитывать на обилие плодов можно только в том случае, если удовлетворить все требования моркови, а их у нее немало. Ее кусты хорошо развиваются на рыхлых и плодородных почвах. По составу им оптимально подходят средние суглинки или супесчаный грунт. Они обеспечат необходимую моркови высокую аэрацию. Выбирать для разведения сорта, образующие длинные корнеплоды, можно только тогда, когда глубина рыхлого слоя почвы на участке очень значительная.

Культура предпочитает нейтральный грунт, оптимальный показатель pH для нее находится в пределах 6-7. Лучше, если на почве не образуется корка, а влагоемкость у нее хорошая. В плотной и тяжелой земле, которая плохо пропускает к корням кустов воздух и подолгу задерживает воду, вкусовые качества плодов моркови сильно снизятся, даже несмотря на хороший уход. Скажется неподходящий грунт на прорастании семян весной, а взрослые кусты он сделает уязвимыми для грибковых болезней.

Грядки для посадки моркови хорошо сделать на участке, где в прошлом сезоне росли следующие культуры:

• капустные;
• любые виды бобов и зерновых;
• репчатый лук;
• чеснок;
• картофель;
• помидоры;
• кабачки;
• огурцы.

Плохими предшественниками для нее будут пряные травы, происходящие из того же семейства:

• укроп;
• сельдерей;
• петрушка;
• кориандр;
• пастернак;
• фенхель;
• тмин.

Совет

Не стоит из года в год сажать морковь на одном месте. Такие грядки чаще поражаются вредителями и болезнями. Посеять культуру на прежнем участке, не опасаясь за здоровье растений, можно будет, когда с момента сбора урожая пройдет 3-4 года.

Место для грядок с морковью нужно выбирать хорошо освещенное. Ее кусты любят солнце и не страдают от его прямых лучей. А вот недостаток света плохо скажется на урожайности. Корнеплоды вырастут мелкими, а их вкусовые качества будут низкими.

Подготовка к посадке

Почву для посадки моркови готовят заранее, внося в нее перепревший навоз или компост (½ ведра на 1 м² поверхности грядки). Если земля на участке тяжелая, к удобрению добавляют древесные опилки (2-3 л). Они сделают грунт более рыхлым. Хорошо внести также древесную золу или другие составы, содержащие калий. Он улучшает вкус корнеплодов, делает их более сладкими и повышает их лежкость. Если посев моркови проводится весной, перекапывают участок еще во время осенних работ на огороде. Так грунт успеет устояться. Чтобы корнеплоды получились ровными, а извлекать их из почвы было легче, перекопка нужна глубокая, на 1,5 штыка лопаты. С приходом весны участок разравнивают граблями, после чего можно будет приступать к посадке.

Свежий навоз при предпосевной подготовке участка применять нельзя. Его внесение спровоцирует цветушность морковных кустов и разветвление корнеплодов. Никакой уход не спасет их от этого. Внимательно нужно отнестись к дозировке азотных удобрений. При их избытке овощи грубеют, а в их тканях накапливаются нитраты.

Сроки посева культуры определяются особенностями выбранного сорта и целью его выращивания. Морковь можно сажать под зиму. Тогда процесс яровизации ее семена пройдут в почве. Весной, когда немного потеплеет, они сразу проклюнутся. К уборке урожая можно будет приступить на 2-3 недели раньше, чем при обычном посеве. Но долго храниться он не будет. Такие овощи лучше употреблять в пищу сразу или делать из них заготовки на зиму. Осенний посев моркови возможен не везде. В районах с холодными зимами грядки с посаженными семенами защищают толстым слоем сухой листвы, соломы или опилок. Но в сильные морозы они могут погибнуть даже под таким укрытием.

Чаще практикуется посадка моркови весной. Ее сроки зависят от климата местности и от времени, к которому должны созреть корнеплоды. Если употребить их планируется летом, то сажать семена раннеспелых сортов лучше ранней весной. К посеву можно приступать, когда воздух прогреется до +8°C, а оставшаяся в земле после таяния снега влага еще не успеет испариться.

Резкие похолодания и заморозки плохо сказываются на лежкости корнеплодов и могут вызвать зацветание моркови. Поэтому, если овощи нужно будет долго хранить, сроки посадки сдвигают на середину апреля (для поздних и среднеспелых сортов). На легких почвах проводить ее можно до конца мая, ориентиром здесь послужат погодные условия. На средних – лучше поторопиться и успеть посеять культуру до середины месяца. Опаздывать с посадкой не стоит, иначе появления всходов придется ждать очень долго.

Совет

Быстро растет морковь, посаженная перед продолжительными дождями.

Обработка семян

Опытные дачники предпочитают сажать морковь уже пророщенными семенами. Уход за посевным материалом на этом этапе очень прост и не потребует много времени. При этом он позволит сразу отбраковать пустые семена и ускорить появление всходов как минимум на неделю. В самом простом виде он состоит из 2 процедур.

• Семена помещают в теплую воду и оставляют в ней на 10 часов. В результате пустые оболочки окажутся на поверхности жидкости.
• Далее отобранный посадочный материал раскладывают на влажной марле (ткани, вате). Воздух в помещении с семенами моркови должен быть прогрет до +20-+24°C. Если все сделать правильно, проклюнутся они уже через 3 дня.

Предпосевной уход можно провести и другими эффективными способами.

• Поместить семена моркови на сутки в воду, нагретую до 30°C, меняя ее каждые 4 часа. Можно взять для обработки раствор древесной золы (1 ст. л удобрения на 1 л воды). Его температура должна быть такой же. Вынув из него семена, их промывают чистой водой и, обернув куском ткани, кладут в холодильник, где держат 2-3 дня.
• Положить семена в мешочек из ткани или марли и воздействовать на них контрастными температурами. 20 мин посадочный материал держат в горячей (50°C) воде, затем на 2-3 мин опускают в холодную.
• Поместив семена моркови в тканевый мешочек, закопать их в землю и дать пролежать в ней 10 дней.

Подготовленные любым из способов семена можно сеять на грядки.

Правила посева

Сажать морковь и осенью, и весной рекомендуется в хорошо увлажненные бороздки средней глубины. Если сделать их мелкими, порывистый ветер может сдуть семена и разнести их по всему огороду. Но и слишком глубокими бороздки быть не должны. В противном случае всходов не дождаться. Делают борозды с минимальным интервалом в 15 см. Семена в них раскладывают так, чтобы между ними оставалось по 2 см. Заделывают их на глубину 2-3 см, если почва легкая, и на 1,5-2 см, если она тяжелая.

Совет

Если посев проводят непророщенными семенами, перед помещением в грунт их слегка перетирают руками, удаляя с них щетинки.

После посадки моркови почву на грядках уплотняют. Обычно это делают катком или доской, но можно просто примять грунт руками. Затем на грядки насыпают толстый (не менее 3 см) слой мульчи. Она не даст образоваться почвенной корке, мешающей проклевыванию всходов.

Для прорастания моркови нужна температура около +15-+18°C. Если для посадки использовались необработанные семена, на проклевывание всходов весной уйдет 18-25 дней. Кратковременные заморозки (до -4°C) им не страшны, поэтому укрывать грядки не стоит. При длительном похолодании высока вероятность цветушности.

Под зиму сажать морковь нужно ближе к концу осени – в последние дни октября или в первой декаде ноября. Участок для ее посева готовят за 3 недели. Заделав семена в почву, засыпают грядки 3-сантиметровым слоем торфа. Весной, после того, как снег растает, их накрывают пленкой. Снимают ее только после того, как появятся всходы. Осенний посев моркови возможен только на легких почвах.

Особенности агротехники

Технология выращивания культуры довольно проста, с ней легко справятся даже начинающие дачники.

Уход за грядками заключается в следующих мероприятиях:

• прореживании слишком густых всходов;
• частом рыхлении;
• регулярных прополках;
• своевременном поливе;
• подкормках.

Впервые прореживают сеянцы моркови, когда на них образуется по 2 настоящих листа. На этом этапе правильно будет оставить между растениями по 2-3 см свободного пространства. С появлением 3 и 4 листа прореживание проводят повторно, доводя расстояние между морковными кустами до 4-6 см. Одновременно с ним делают и прополку.

Морковь принесет обильный урожай, а ее плоды будут сладкими и крепкими, если правильно поливать грядки. Недостаток влаги сделает овощи вялыми и придаст им привкус горечи. Поливают растения в течение всего периода вегетации – весной и летом. При этом следят, чтобы вода пропитывала почву как минимум на 30 см в глубину. Если плодам не будет хватать влаги, на них образуются боковые корни и товарный вид моркови испортится. Но и избыток воды растениям не будет полезен. Он вызывает растрескивание корнеплодов, стимулирует образование на них мелкой поросли, усиливает рост листьев.

Уход в виде полива осуществляют раз в неделю, придерживаясь следующих правил.

• Весной, сразу после посева, на 1 м² поверхности грядки тратят 3 л воды.
• Проредив всходы во второй раз, объем вносимой жидкости доводят до 10 л.
• На стадии интенсивного роста корнеплодов (она начинается, когда листья на кустах моркови хорошо разовьются) количество воды при поливе увеличивают еще в 2 раза.
• За 1,5-2 месяца до сбора урожая увлажнение сокращают. Проводят его реже – раз в 10-15 дней, а воду тратят из расчета 10 л на 1 м² поверхности грядки. Уход за посадками в виде полива полностью прекращают за 2-3 недели до того, как выкопать корнеплоды.

Удобряют морковь дважды за сезон. Время для подкормок определяет возраст всходов: 1 и 2 месяца. Такой уход осуществляют корневым способом, поливая грядки питательным составом из следующих компонентов:

• древесной золы (2 стакана);
• нитрофоски (1 ст. л);
• калийной селитры (20 г);
• мочевины (15 г);
• суперфосфата (15 г).

Все компоненты разводят в 1 ведре воды. Вносят раствор удобрений после полива.

Посадить грядку с изящными кустами моркови, украшающими ажурными листьями с пряным ароматом огородный пейзаж, считает своим долгом каждый дачник. История возделывания культуры насчитывает уже почти 4 тысячелетия, за которые было получено множество ее сортов. Среди них встречаются раннеспелые и позднеспелые, высокоурожайные, стойко выдерживающие нашествие вредителей и не боящиеся болезней. Есть сорта, выведенные специально для определенной местности, а также отличающиеся длиной и формой плодов. В этом разнообразии каждый садовод сможет отыскать именно тот, который захочет вырастить.

Морковь вкусна и полезна. Ее можно причислить к базовым продуктам, которые всегда должны быть на кухне, ведь блюд с ее использованием готовится множество, начиная с привычных супов и заканчивая десертами. Однако получить сладкие корнеплоды не так просто, ведь культура довольно требовательна к условиям выращивания. Уход за морковью на грядках нельзя назвать специфическим, но ждать от ее кустов щедрого урожая можно только при выполнении всех его правил.