Сроки посадки моркови в сибири в открытый грунт

Особенность возделывания моркови на Урале и в Сибири — необходимость приспосабливаться к поздней весне и укороченному лету. Поэтому правильный выбор сорта, корректировка сроков всходов и комплексный уход за всходами помогут получить урожай в срок. В статье мы рассмотрим как проводится посадка моркови весной в открытый грунте, в средней полосе, Урале и Сибири, какие сроки сева и правила ухода.

Как выбрать место для посева моркови на дачном участке?

Чтобы правильно выбрать место для посева моркови, учитывайте:

• положение будущей грядки на участке;
• состав почвы;
• предшествующие культуры.

Что касается положения грядки, то предпочтительнее светлое, солнечное место, (тени она не выносит) на южной стороне. На северной созревают плоды дольше.

Почва моркови нужна рыхлая, легкая, не кислая. Если она не соответствует этим требованиям, хорошего урожая моркови не получить: в тяжелых почвах корнеплод получается мелким и твердым, в кислых – не набирает сладость. Облегчить грунт можно, добавив к нему старые опилки или песок, а снизить кислотность помогут:

• известь;
• мел;
• доломитовая мука;
• зола.

Совет #1: не используйте свежие опилки: они вытягивают из грунта драгоценный для моркови азот.

Морковь требовательна к предшественникам. Если до нее на этом месте росли ее родственники – зонтичные – то в почве накопились свойственные им заболевания и вредители, которые не обойдут и морковь, как только появятся всходы. Правильно выбрать предшествующую культуру помогут знания правильного севооборота. Если они малы – воспользуйтесь приведенной ниже таблицей.

Культура	Рекомендуемые предшественники	Не рекомендуемые предшественники
Морковь	Томаты, Огурцы, Кабачки, Тыква, Капуста, Лук, Картофель, Салат, Шпинат, Чеснок	Петрушка, Укроп, Щавель, Свекла, Пастернак, Тмин, Анис, Фенхель

Кроме того, полезные предшественники — сидераты, такие, как горчица, фацелия, рожь.

Как выращивать морковь: инфографика

Основные моменты выращивания моркови на даче смотрите в инфографике.

Подготовка почвы для посадки моркови в открытый грунт

Подготовку почвы к посеву моркови начинают еще осенью. Проводится перекопка на полный штык лопаты. При этом удаляются корневища сорняков, камни. Бедные почвы придется «заправить»: внести азотно-фосфорные удобрения или комплексные минеральные – согласно инструкции. Можно выбрать инновационные методы в частном садоводстве и отдать предпочтение натуральным способам: за 4-5 недель до посева морковки внести в грунт вермикомпост, а затем, за 3-4 дня до высева удобрить грядку гуматами (биогумус). Весной грунт дополнительно вскапывают и разделывают до мелких комочков.

Выбор семян для посадки

Вопрос правильного выбора семян включает подбор их по срокам созревания и решение вопроса, что предпочесть: обычные семена, или гибридные. Гибридные растения представлены ровными красивыми корнеплодами, обладают положительными характеристиками: устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам, засухе, высокая урожайность, укороченный период вегетации… Получают гибриды от родителей, обладающими конкретными сортовыми качествами. Поэтому обозначение F1 означает, что это гибрид первого поколения. Это гарантия того, что семена соответствуют заявленному описанию (если производитель дорожит своей репутацией и выпускает качественную продукцию). Единственный существенный минус гибридных сортов – в том, что если его урожайность, вкусовые качества и т.д. придутся покупателю по душе, он не сможет получить от них семена с теми же свойствами: гибриды придется снова покупать.

Размеры плодов разнятся, в зависимости от сорта. Короткоплодные сорта более подходящи для тяжелых почв, чем длинноплодные.

Для домашнего возделывания принципиальной разницы в том – обычные семена или гибриды — нет. К тому же, простые сорта стоят намного дешевле. Но к минусам таких семян можно отнести отклонения от признаков чистого сорта (это также на совести производителя). Выход один: приобретать семена у проверенных продавцов.

Что же касается сроков созревания моркови, то семена выбирают в зависимости от того, для каких целей будут сеять морковь: для употребления в свежем виде в сезон, для переработки или для долгого хранения. В данной таблице приведены районированные для Сибири и Урала сорта.

Сроки созревания моркови	Время до сбора корнеплодов (дней)	Урожайность и хранение	Сорта
Ранние	65-80	Практически не хранятся – для употребления в свежем виде. Урожайность невысокая.	Абако Нандрин Аленка Курода Карини Амстердамская Наполи Карамелька Лагуна Кордоба
Среднеспелые	105-115	Урожайность средняя, лучше хранятся.	Самсон Флакке Анастасия Осенний король Детская Сентябрина Чемпион Бангор Саманта Каротель Нантская Наталья Принцесса Олимпиец Каскад Каллисто Сопрано
Поздние	120 и более	Высокоурожайные, лежкие: хранятся до весны.	Канада Королева осени Ромоса Сластена Перфекция Абледо Долянка Нерак Карлена

Совет #2: не выбирайте для посева семена старше, чем прошлого года сбора. Они сильно теряют во всхожести и силе роста.

Сроки высева моркови в открытый грунт

Морковь – хладостойкое растение. Но если посеять морковь слишком рано, в холодную почву, семена хоть и не погибнут, но долго пролежат в холодной земле, дожидаясь температуры прорастания и ослабевая в темном грунте. Поэтому сеять морковь в открытый грунт весной нужно не ранее, чем почва прогреется до 10-12 градусов, а воздух – примерно до 15. В климатических условиях Сибири и Урала это конец апреля — начало мая.

Если посеять морковь раньше, это приведет к массовому прорастанию сорняков, которые успеют значительно вырасти и заглушат всходы морковки. Учитывая сроки созревания корнеплода, даже поздние сорта успеют созреть и дать полноценный урожай. Который нужно вырастить и убрать вовремя. Передержки тоже портят вкус и вид корнеплодов.

Если урожай снимать значительно позже заложенных сроков, то плоды перерастают, грубеют, уплотняется и растрескивается мякоть. Кстати, трескаться плоды могут и по другой причине: переизбыток влаги.

Подготовка семян моркови

Морковь относится к культурам, которые всходят через продолжительное время после посева: до трех недель. В климатических условиях Урала и Сибири имеет смысл сократить эти сроки до минимума. Для этих целей используют разные приемы:

• проращивание семян;
• замачивание;
• прогревание в теплой воде (полчаса при 50 градусах);
• замачивание в стимуляторах (Фитолайф, Эпин, Гумат).

После этого семена закаливают (помещают на неделю в температурный режим плюс 2-3 градуса – в подвал или холодильник). Затем подсушивают до полусухого состояния. Теперь можно сеять.

Способы посева моркови в открытый грунт

Семена на полосках бумаги продаются и в готовом виде.

Для высева семян моркови почву увлажняют (после дождя – не обязательно) и делают бороздки глубиной не более 2 см на расстоянии не менее 15 см. Далее высевают подготовленные семена. Семена мелкие, поэтому высевают их разными способами:

• Семенами из горсти: их просто рассыпают по бороздам рукой. Способ самый неэкономный.
• Замоченными и проросшими семенами. Требуется постоянный полив.
• Семенами в виде драже (с необходимым питанием и защитой).
• В клейстере. Из муки варят кисель, остужают, растворяют в нем питательные вещества и помещают в этот состав семена моркови. Сеют с помощью шприца. Посев довольно равномерный.
• Семенами, приклеенными на полоски тонкой бумаги. Способ позволяет посеять морковь равномерно и избежать прореживания. Но продлевает сроки всходов.

После посева семена заделывают в почву и уплотняют поверхность с помощью дощечки или просто рукой.

Увлажнение грядки для увеличения урожайности

Для прорастания и дальнейшего роста семенам моркови необходима постоянная влажность. Если осадков мало, увлажнять грядку необходимо постоянно, не допуская высыхания поверхности. Уменьшить количество и силу поливов поможет мульчирование.

Из-за стержневой корневой системы морковь не выносит пересадки – высевать ее надо сразу на постоянное место. Если посевы замульчировать, это позволит реже поливать всходы и забыть о сорняках. Кроме того, под мульчей не заводятся многие вредители.

Прореживание семян моркови

Если семена высевались не на бумаге, их необходимо прореживать. Первый раз – после появления настоящих листьев, второй – когда плоды уже начнут расти (их можно будет употребить в пищу). Нужно добиться расстояния между растениями около 10-15 см.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1: купила семена Нантской моркови, ухаживала, выдержала сроки посева, влажность, удобряла и т.д. Но осенью, вместо хорошего урожая, собрала мелкие неказистые корнеплоды. В чем еще может быть причина?

Ответ: скорее всего, семена приобретены «в газетном кулечке» на рынке. Добрая бабушка могла вас не обмануть – она собирает семена с моркови, которую много лет назад купила как Нантскую. Но с каждой новой репродукцией семян они все более утрачивают признаки своего сорта. Покупайте семенной материал у проверенных продавцов, в специализированных магазинах. А если собираете их сами – каждые 2-3 года покупайте «на развод» пачку магазинных семян.

Вопрос №2: собирая урожай моркови, я столкнулся с тем, что некоторые корнеплоды были другого цвета: фиолетовые или бледно-желтые. Решил, что они попали на неблагоприятные участки грядки, где им чего-то не хватало. Я прав?

Ответ: нет. Такой цвет моркови обусловлен не столько неблагоприятными условиями, сколько особенностями своего сорта. Причина та же: семена приобретались у недобросовестного продавца. В сортовую морковь попали сортовые же примеси, только других сортов. Современная морковь бывает и желтой, и фиолетовой, и даже розовой.

Если морковь растет слишком загущенной – результат вас не порадует. Искривленные, сросшиеся и перевитые между собой плоды зачастую невозможно разъединить. Чтобы этого избежать, выдерживайте расстояние между растениями.

Вопрос №3: слышал, что перед посевом моркови грядку на несколько недель накрывают пленкой, чтобы прогреть почву. Но ведь морковка и так холодостойкая?

Ответ: это делается с другой целью. Повышение температуры под пленкой приведет к тому, что начнут прорастать сорняки, которые всходят раньше морковки и способны ее заглушить. Под пленкой они быстро идут в рост и их можно просто вырвать перед посевом моркови, чтобы они не мешали видеть ее тоненькие всходы.

Вопрос №4: морковь дала дружные сильные всходы (покупали гибрид), но в фазе двух листочков они резко засохли, хотя почва была замульчирована. В чем причина?

Ответ: наличие мульчи не заменяет полив, а лишь позволяет его сократить, несколько задерживая испарение. Вашим всходам не хватило влаги: за ее количеством под мульчей все равно следят.

Вопрос №5: как можно пометить ряды в грядке моркови? Поливать и пропалывать междурядья было бы удобнее…

Ответ: посейте вместе с морковью семена культур, которые всходят быстрее: салат, редис. Они сыграют роль «маячков», пока не покажется морковь. К тому же и созревают они намного быстрее: с одной грядки вы получите урожай сразу двух культур.

Рекомендация по выращиванию моркови в открытом грунте методом совмещенной посадки с луком

Данный метод заключается в том, что морковь высаживается рядами, чередующимися с рядами репчатого лука. У такого метода есть ряд весомых преимуществ:

• Луковая муха не выносит по соседству запаха морковной ботвы.
• Морковная муха, наоборот, боится запаха лука.
• Морковь, растущая рядом с луком, не болеет серой и белой гнилью.
• При высеве на одной грядке разных сортов моркови лук станет прекрасным разделителем.

Лук, посаженный рядом с морковью, отпугивает и таких вредителей, как тли или медведки.

Ошибки садоводов при посеве моркови весной 

1. Не вносите в почву свежие органические удобрения: корнеплоды от этого вырастают мелкими и уродливыми, хотя ботва над грядкой формируется пышная и сочная. При этом плоды накапливают нитраты, а запах навоза привлекает вредителей (медведку, к примеру). Однако в зоне нечерноземья без органики не обойтись – она улучшает структуру почвы. Выход – вносить навоз за 2-3 года до посева моркови, либо вносить его хорошо перепревший перегной (4 кг на квадратный метр).

2. Не сейте морковь в сухую почву. При этом всходит морковь долго, а если влаги после всходов недостаточно, корнеплод вынужден уходить вглубь в поисках влаги, вытягиваясь и грубея.

3. Не сейте морковь слишком густо, надеясь, что продергаете и все исправите. При прореживании вы столкнетесь с тем, что некоторые растения приходится вырывать вместе с соседними, или, вырывая одно растение, нарушать корни другого, поскольку они переплелись. Чтобы не подстраховывать себя лишним расходом семян (вдруг взойдут плохо?), уделите особое внимание их свежести и качеству: покупайте семенной материал только в проверенных местах.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Погодные Сибирские условия сильно затрудняют процесс выращивания многих овощных культур. Огородникам в такой местности приходится прикладывать немало усилий для получения хорошего урожая любимых овощей. Хотя жители этих «суровых» климатических регионов давно приспособились к местным природным особенностям и умудряются выращивать многие известные нам культуры.

Очень распространённой овощной культурой является морковь. Выращивают её и в Сибири. Тем более многие сорта и гибриды этого полезного овоща хорошо приспосабливаются к холодному климату, поэтому с успехом выращиваются даже в открытой почве Сибирского региона.

Но для этого необходимо знать как правильно ее вырастить в Сибири. Когда лучше садить и какие сорта выбрать? На все эти вопросы найдутся ответы в этой статье.

Сибирские особенности выращивания моркови

Этот овощ не считается очень теплолюбивым растением. Семена его прорастают даже при +4 градусах, а при 20–30 °C, она нормально растёт. Даже молодые ростки моркови выдерживают небольшие заморозки без особых губительных последствий, поэтому сибирские условия вполне подходят для выращивания этого полезного и вкусного овоща.

На окрас и размер плодов влияет слишком низкая или высокая температура. Цвет корнеплода бледнеет, а рост сильно замедляется, если температура выше 25 градусов. При низкой температуре плод теряет свою привлекательность и становится корявым, а цвет становится менее насыщенным.

Выбор семян хорошего качества очень важен для условий Сибири. Мелкие семена имеют небольшой запас необходимых питательных веществ, которые помогают растению в образовании корневой системы после посева. А пока корневая система не сформировалась семя использует собственные питательные элементы. И только при появлении корней, растение начинает получать необходимые полезные вещества из почвы.

В Сибирском регионе период прорастания немного дольше чем на южных просторах. Поэтому, чтобы прорасти, семенам необходимо большее количество питательных веществ. Слишком глубоко в Сибирских условиях сажать их не рекомендуется.

Затяжные зимы также осложняют задачу. Поэтому сроки для высадки нужно выбирать очень осторожно, чтобы вновь вернувшиеся заморозки не погубили семена. Хотя опытные огородники умудряются довольно успешно выращивать в Сибирской местности не только популярные злаки и овощные культуры, но даже теплолюбивые дыни и арбузы. Поэтому выращивание моркови не кажется такой уж невыполнимой задачей.

Полезные свойства

Следует отметить невероятную полезность моркови. Поэтому неудивительно что она используется для приготовления великого множества блюд. Употребляют её в свежем, тушёном, консервированном и запечённом виде. А многие замораживают уже натёртую морковь. Хотя она и не является основой повседневного меню, но без этого полезного овоща не обходится практически ни одно блюдо.

Востребованность моркови в кулинарии обуславливается большим содержанием в ней витаминов и минералов. Многим известно, что морковь очень полезна для зрения, так как насыщена витамином «А». Она также богата бета-каротином, йодом и кальцием.

Подходящие сорта для Сибири

Немало гибридов и сортов моркови довольно комфортно чувствуют себя в климатических условиях Сибири. По срокам созревания морковные сорта делятся на три основных вида:

• Скороспелая — период созревания 80–100 дней.
• Среднеспелая — по истечении 100–125 дней можно собирать плоды.
• Поздняя — полное созревание происходит не менее чем через 120 дней.

Для Сибирского региона неплохо подходят поздние или среднеспелые сорта. Из всего многообразия морковных сортов, которые отличаются особой стойкостью к «суровым» условиям севера и одновременно с этим имеют высокие показатели урожайности можно выделить следующие:

Сорт «Нантская»

Этот сорт моркови относится к среднеспелому виду. В тёплый летний период можно собирать урожай уже спустя три месяца после выхода первых ростков. Сеять семена можно ранней весной или в зиму. При правильном хранении такая морковь, сохраняется до самой весны практически не теряя при этом своего отличного вкуса.

Сорт «Лосиноостровская 13»

Среднеспелый сорт плоды которого созревают через три месяца после первых ростков. Морковь имеет правильную и красивую форму. Плоды хрустящие и сочные. Семена можно высаживать весной или осенью. Длина плодов 13–15 сантиметров, а вес может достигать 160 граммов. Этот сорт моркови имеет хорошее свойство накапливать бета-каротин в зимний период. Поэтому, если овощ определённое время находится на хранении, то от этого он становится ещё полезнее. Морковь имеет долгий срок хранения и очень приятный вкус.

Сорт «Настёна-сластёна»

Это высокоурожайный среднеспелый сорт. Спелые плоды можно собирать через сто дней после появления ростков. Засев семян можно начинать в мае. Морковь очень хорошо развивается в открытой почве. Семена закапываются на небольшую глубину (около 2 сантиметров). Плоды сладкие и сочные, поэтому хорошо подходят для употребления в свежем виде или для приготовления сока.

Сорт «Даяна»

Тоже среднеспелый вид моркови плоды которого можно собирать через 100 дней после первых ростков. Урожайность этого сорта довольно высокая, а сочные плоды имеют сладковатый привкус. Овощ очень неплохо хранится зимой. Употребляют эту морковь в свежем виде, а также подвергают термической обработке.

Когда сажают морковь в Сибири

Морковь в Сибири можно сажать весной или осенью. Выбор срока посадки зависит от самого огородника, а именно когда он хочет собрать урожай. Для раннего созревания овоща высаживать семена нужно перед началом зимы. Хотя, следует заметить, что такая морковь очень быстро потеряет свою свежесть и не подойдёт для зимнего хранения. Посаженные в зиму корнеплоды обычно употребляют после сбора урожая в свежем виде. Но осенняя посадка имеет и свои преимущества, которые заключаются в следующем:

• Устойчивость к заболеваниям.
• Быстрое созревание плодов.
• Довольно крупные размеры корнеплодов.
• Нет необходимости замачивать и подсушивать семена.
• Упрощённый процесс посева.

Посаженная весной морковь имеет намного больший срок хранения и до самой весны остаётся вкусной и сочной. Хотя этот метод посадки имеет свои недостатки, а именно:

• Семена перед посевом нужно обрабатывать в несколько этапов.
• В процессе созревания моркови приходится вести активную борьбу с сорняками.

Весенняя посадка в Сибири начинается в начале апреля. А чтобы облегчить задачу по уходу за грядками изначально избавляются от сорняков. Начинать эту процедуру желательно сразу после схода снега. Подготовленная грядка для посадки семян укрывается прозрачной полиэтиленовой плёнкой, чтобы сорняки быстро взошли, а затем их безжалостно уничтожают.

После этого грядка укрывается тёмной плёнкой, которая снимается непосредственно перед посадкой моркови. Далее, почву нужно разрыхлить и можно приступать к посеву семян. Для этого их необходимо поместить в неглубокие борозды, полить и закопать, слегка утрамбовав землю. На этот раз понадобится белая плёнка для укрытия почвы. Такой процесс посадки облегчает дальнейший уход за грядками, поскольку появление сорняков намного сократится.

Для осенней посадки нужно подбирать соответствующие сорта моркови. На пакете с семенами обычно указывается для какой именно посадки предназначено содержимое. Обычно осенний посев делают с середины ноября. А если сделать это раньше, то морковь взойдёт до наступления холодов и просто замёрзнет в дальнейшем. Поэтому для страховки осенью сеют семян больше, чем в весенний период.

Весенняя и осенняя посадки отличаются также и методами обработки морковных семян. Осенью они сажаются в сухом виде без подготовительных процедур. Весной же при этом нужно немного потрудиться, чтобы избавить семена от эфирных масел, после чего их подсушивают.

Подготовка семян

Следует заметить, что морковь долго всходит, а чтобы ускорить этот процесс семена замачивают или проращивают. Чтобы правильно подготовить семена моркови для посадки необходимо сделать следующее:

Механический отбор семян

Семена нужно поместить в тёплую воду, а затем тщательно перемешать. Непригодные семена, спустя некоторое время, всплывут. Затем лишняя вода из ёмкости сливается, а семена ещё сутки должны побыть в воде, после чего их нужно подсушить и можно сеять.

Термическая обработка семян

Эта процедура позволит повысить всхожесть, а заодно уничтожит возможные инфекции и заболевания. Семена помещаются в горячую воду (примерно 50 градусов) в марлевом мешочке, а затем достают, охлаждают в проточной воде и подсушивают.

Барботирование семян

Сутки семена держат в насыщенной кислородом тёплой воде. После чего 20 минут протравливают в растворе марганца, промывают водой и сушат.

Обрабатываем семена стимуляторами роста

Для этого семена замачиваются растворами специальных препаратов. Часто используются такие, как:

• Гумат натрия.
• Фитоспорин.

Подготовка почвы

Для моркови рекомендуется выбирать незатененные участки, поскольку это светолюбивый овощ. Чтобы получить хороший урожай необходимо большое количество света.

Слишком влажную почву морковь не любит. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Если плотность почвы высокая, то плоды вырастают сильно разветвлёнными и кривыми. Недостаточно рыхлый грунт можно перекопать, добавив в него торфа или опилок.

В качестве удобрения в почву добавляют компост, торф или перегной. Минеральные и органические удобрения для подкорма подбираются исходя из состава и плодородности почвы.

Уход за морковью

В процессе ухода моркови требуется своевременный полив, регулярное рыхление почвы, подкормки. Не стоит забывать и о вредителях, которых нужно нещадно уничтожать.

После появления молодых ростков морковь нужно проредить и провести рыхление почвы, которое желательно делать после дождя или просто увлажнив грунт. Чтобы исключить образование почвенной корки, проводят мульчирование торфом. Морковь плохо переносит засуху, поэтому почва должна быть влажной, но в меру.

В период формирования роста самого корнеплода растению необходим регулярный полив как никогда. При жаркой погоде морковь нужно поливать не меньше, чем 3 раза в неделю, но заливать не рекомендуется. По мере роста корнеплода потребуется большее количество воды, но регулярность полива в этом случае нужно уменьшить.

Как видим, определить время высадки моркови в Сибири довольно просто. Главное, при этом подобрать подходящий сорт, а также учитывать погодные условия региона. И помните, что осенняя посадка семян должна производиться перед началом заморозков, чтобы растения не успели взойти до прихода зимы, иначе они погибнут. А для весенней посадки нужно выбрать такое время, когда угроза заморозков уже полностью миновала.

Если соблюдать эти простые правила, то вы соберёте высокий и вкусный урожай, даже в «суровых» условиях Сибири.

Стремлению вырастить вкусный овощ не может помешать даже суровый климат Сибири. Но чтобы добиться положительного результата, каждый садовод должен знать, как посадить и ухаживать за этим овощем.

Когда можно сажать морковь в Сибири

Садоводы с опытом прекрасно знают, что выращивать морковь на территории Сибири можно весной либо осенью. Согласно лунному календарю, весенняя посадка морковки начинается с 25 апреля, но не стоит недооценивать климат Сибири, поскольку в это время по ночам еще бывают заморозки. Преимущества осенней посадки очевидны:

1. Экономия времени, поскольку не нужно замачивать и сушить семена.
2. Осенняя морковь намного крупнее овоща выращенного в весенний сезон.
3. Овощи более стойки к заболеваниям.
4. При осенней посадке морковь вырастает намного быстрее.

Но перед выбором сезона для посадки следует знать, что морковь посаженная весной отличается содержанием витаминов, а корнеплоды можно хранить долгое время, что практически невозможно при посадке осенью.

Читайте также: Когда сажать семена моркови в грунт

Осенняя посадка

Если вы остановили свой выбор на первом варианте, то нужно выбирать сорта, которые смогут пережить зиму. Благоприятным временем для посадки моркови считается середина ноября. Своевременная посадка моркови позволит избежать прорастания овощей раньше срока. Чтобы избежать скудного урожая, желательно не экономить на посадочном материале.
Перед посадкой моркови нужно добавить в грунт минеральные удобрения. Для этого отлично подойдет калийная соль или суперфосфаты. Можно ждать хорошего урожая, если морковь будет посажена в землю, на которой раньше выращивались:

• огурцы;
• томаты;
• картофель;
• лук.

Также почва для выращивания овощей не должна быть кислой или ее придется обогащать при помощи древесной золы или опилок. Перед тем как сажать семена, нужно убедиться, что они сухие. Рекомендуемая глубина посадочных ямок – 5 см. Посаженные семена нужно засыпать тепло землей или песком. Зимой участок, на котором высажена морковка, обязательно должен находиться под слоем снега.

Весенняя посадка

После весеннего посева овощи вырастают не такие большие, как при осенней посадке, но для Сибири этот сезон более подходящий для выращивания морковки. Методика посадки не отличается, за исключением некоторых деталей: тщательная подготовка и просушка семян. Посев морковки можно начинать в начале апреля. В процессе посадки семена нужно располагать как можно равномернее. Добиться этого можно, если смешать семена с песком или опилками.

Выбор сорта моркови для Сибири

Суровый климат Сибири не позволяет выбрать понравившийся сорт из всего ассортимента. Существуют сорта, адаптированные к выращиванию в Сибири:

1. Алтайская укороченная. Этот вид моркови не отличается рунным размером, но отлично подходит для употребления как в сыром, так и в переработанном виде. Алтайская укороченная морковь больше подходит для весенней высадки.
2. Настена-сластена. Этот сорт рекомендуется сеять в мае. Он отличается насыщенным соком и хорошо подойдет для изготовления сока.
3. Даяна.  Рекомендуется для осенней высадки. Эта морковь отличается крупным размером и отличной урожайностью. Благодаря сладкому вкусу морковь хорошо подходит для изготовления детского питания.
4. Королева осени. Сорт, который можно высаживать осенью и весной. Овощ отличается красно-оранжевым цветом и ровной поверхностью. Этот сор морковки отлично подходит как для употребления в сыром виде, так и для переработки.

Какой из них больше подойдет, нужно решать индивидуально.

Подготовка почвы

Сажать морковь необходимо в рыхлую почву, в которой есть примесь песка. Такой грунт отлично пропускает влагу, что важно для всех культур, урожай от которых спрятан в земле. Даже если овощам созданы максимально благоприятные условия для роста, но грунт не подходит, хорошего урожая ждать е стоит. Это относится ко всем регионам, в том числе и к Сибири. Почва, в которой вода задерживается, приводит к гниению моркови и другим заболеваниям. Почва с содержанием глины не будет давать развиваться овощам, в итоге они вырастут кривыми и мелкими. Чтобы получить хороший урожай, нужно сажать морковь в нейтральную или слабокислую почву.

Полив посевов

Поливать посаженную морковь нужно аккуратно, чтобы струя воды не вымыла молодые всходы. В первое время после всходов существует риск появления заболеваний. Чтобы избежать этого, нужно при поливе моркови применять теплую воду. Полив должен быть регулярным, но, несмотря на это, необходимо избегать переувлажнения земли. Рекомендуемый полив – один раз в 2-3 дня.

Читайте также: Посадка лука-шалота в грунт

Прореживание моркови

После появления всходов в некоторых случаях уместно сделать прореживание. Обычно оно выполняется, когда на овоще появляется несколько листьев. Прореживать морковь нужно так, чтобы расстояние между овощами было не меньше 3 см. Через некоторое время делается повторное прореживание, но расстояние между морковью должно составлять 6 см.

. 

Посев любой овощной культуры требует оптимальной температуры воздуха и подготовленной почвы. Срок, когда нужно садить плоды, определяется для каждой климатической зоны отдельно.

Сажая морковь, следует принимать во внимание климатические условия региона

Можно ли выращивать морковь в Сибири?

Северной части Азии, которую занимает Сибирь, свойственно разнообразие климата и на большей ее территории он достаточно суров. Холодный регион не богат плодородными почвами. Несмотря на это, в некоторых районах природные условия позволяют вести сельское хозяйство и сеять овощные культуры, злаки, фрукты и ягоды.

Такой популярный и полезный овощ, как морковь, часто встречается в сибирском огороде. Она неплохо переносит холод, и ее многие сорта успешно выращивают в этом регионе. Всходы моркови выдерживают заморозки до четырех градусов ниже нуля. Но температура ниже восьми градусов способствует переходу крахмала в сахар и ухудшению лежкости плодов.

Многие кулинарные рецепты невозможно представить без моркови. Ее состав богат витаминами и минеральными веществами. Регулярное ее употребление позволяет сохранить зрение, понизить уровень холестерина в крови, нормализовать пищеварение и давление.

Морковь входит во многие блюда, поэтому она всегда будет пользоваться спросом

Сорта моркови

Перед тем как начать сеять корнеплод, нужно выбрать подходящие сорта, так как не все подойдут для сурового климата Сибири. Лучше всего подходят среднеспелые сорта:

• Сорт Даяна достаточно урожайный, плоды его вкусные и сладкие. Созревание происходит через 110-120 дней.
• Урожайный сорт Нантская 4 сажают в открытый грунт. Отличается высокими вкусовыми качествами. От посева до спелости плодов проходит 85-90 дней.
• Сорт Шантанэ вывели для холодных условий Сибири. Корнеплоды крупные и долго хранятся. Вегетационный период составляет 110-130 дней.
• Витаминная 6 – это крупные плоды, отличающиеся большим содержанием сахара. Но при созревании они могут трескаться. Ожидать урожай придется не больше 100 дней.
• Лосиноостровскую 13 употребляют в пищу уже через 90 дней. Эти сочные плоды сеют как весной, так и осенью.

Также для посадки используют сорта: Алтайская укороченная, Настена-сластена, Королева осени. Это лучшие сорта моркови для Сибири.

Морковь Шантанэ прекрасно подходит для выращивания в Сибири

Когда лучше сеять морковь

В сибирских условиях не стоит торопиться с посевом. Ведь неожиданные заморозки могут погубить растения или пагубно повлиять на их прорастание.

Семена моркови сеют ранней весной и под зиму (осенью). Время посадки выбирают в соответствии с желаемым результатом. Оно зависит от цели дальнейшего использования моркови, от особенностей определенного сорта и погодных условий.

Осенний посев

Когда урожай с прошлого года уже закончился, а новый еще не высаживали, спасает подзимний посев моркови. Чтобы получить ранние овощи для использования в свежем виде, нужно садить семена осенью. Но такая морковь будет храниться недолго. Это один из недостатков посева под зиму. Относительно преимуществ осенней посадки, к ним относятся:

• более крупная морковь по сравнению с весенними плодами;
• плоды устойчивы к заболеваниям, окрепнут до появления вредителей;
• не нужно замачивать и сушить семена перед посевом;
• урожай собирается рано и освободившуюся часть можно занять под посев других культур.

Необходимо выбирать специальные подзимние сорта моркови. Лучшим временем для посева является середина ноября. Посадка в этот период позволит прорасти моркови в положенный срок. Иногда высадку начинают в октябре.

Калийная соль — минеральное удобрение для моркови

Перед посевом необходимо подготовить почву, подкормив ее минеральными удобрениями (калийная соль, суперфосфаты), а такие органические вещества, как помет или навоз, лучше не использовать.

Семена берут в сухом виде. Не нужно располагать их близко друг к другу, чтобы для крупных плодов было достаточно места и не пришлось бы их пересаживать. Хороший урожай можно получить, если садить семена в глубину около двух сантиметров, а между ними оставлять пятнадцать сантиметров.

Грядку нельзя располагать в низине и под уклоном, чтобы туда весной не стекала талая вода. Необходимо проводить прореживание с густо посаженными плодами. В осенний период советуют использовать больше семян, чем весной, чтобы точно получить желаемый урожай.

Если придерживаться этих несложных правил, то уже в июне можно будет попробовать собранную морковь.

Весенний посев

Весенняя посадка наиболее распространена в Сибири, хотя она не сильно отличается от осеннего посева. Плоды будут не такие крупные, но зато они пригодны для хранения, заготовок и замораживания. Семена требуют предварительной подготовки. Плюсами весенней посадки являются:

• длительное хранение корнеплодов, почти до следующего урожая;
• большое количество витаминов в плодах.
• Из недостатков весеннего посева можно выделить:
• сложный уход, борьба с сорняками;
• тщательная подготовка и просушка семян перед посадкой.

Для длительного хранения моркови процедуру посадки советуют начинать с середины апреля до конца мая. Когда земля еще сырая и больше походит на грязь, заниматься посевом не стоит.

Посев моркови следует производить в подсохшую землю

Весенний посев во многом зависит от погодных условий. Его советуют проводить тогда, когда температура воздуха будет наиболее теплой, а грунт прогреется. Это необходимо для того, чтобы избежать переизбытка влаги в почве, оставшейся после зимы. Долгое оттаивание земли провоцирует появление микробов в почве. Поэтому целесообразным является применение биологических препаратов с содержанием полезных микроорганизмов.

Участок с грядками не должен находиться в тени, так как растения любят свет. Не рекомендуют высаживать семена моркови в одно и то же место. Лучше высадить посадочный материал там, где росли другие овощи. За неделю до посадки необходимо выровнять и разрыхлить грядку, полив теплой водой и обработав специальным раствором.

Необходимо использовать защитные меры от вредителей. Так же, как и осенью, следует проводить процедуру прореживания. После этого не стоит оставлять ботву около грядки.

Перед тем как сеять овощные семена в открытый грунт, необходимо освободить их от эфирных масел. Семена тщательно промывают в горячей воде (более 50 градусов), постоянно сливая воду. Затем их полностью просушивают.

Семена располагают максимально равномерно, иногда смешивая их с песком или опилками. Так как семена очень мелкие, их лучше приклеить клейстером к бумажной полосе. Это поможет сэкономить время на посадку.

Всходы моркови нужно прореживать

Основные советы по высаживанию овоща

Таким образом, чтобы получить урожай моркови в условиях холодного региона, нужно следовать некоторым рекомендациям:

• необходимо понять, когда лучше сеять морковь, а также знать особенности высадки в весенний и подзимний период;
• стоит выбирать те сорта, которые подходят для конкретного вида посева в соответствии со временем года;
• почва и семена должны быть тщательно подготовлены;
• грамотная посадка и уход обеспечат достойный урожай;
• сбор урожая проводить вовремя, чтобы полезные свойства корнеплодов не ухудшились.

Отсутствие необходимых знаний и навыков по высадке овощей могут привести к тому, что не удастся собрать достойный урожай.

Если правильно выбрать время для посева и грамотно подойти к уходу за корнеплодами, можно получить желаемые плоды красивой, вкусной и полезной моркови даже в сибирских условиях.

Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта