Содержание
- 1 Как вырастить богатый урожай свёклы
- 2 Что можно выращивать в теплице?
- 3 Выращивание зелени в теплице
- 4 Выбираем правильные удобрения для орхидей
- 5 Оригинальные идеи для дачи: ТОП-10
- 6 Сроки посадки свеклы
- 7 Почва для свеклы
- 8 Как готовить семена свеклы к посеву
- 9 Особенности посева свеклы
- 10 Выращивание рассады
- 11 Уход за свеклой
- 12 Полив и удобрение свеклы
- 13 Прореживание свеклы
- 14 Посадка свеклы (видео)
- 15 Смешанные посадки в теплице.
- 16 Выращивание свеклы рассадой, фото, пошаговая инструкция
- 17 Выращивание в теплице
- 18 Как посадить свеклу в теплице?
Как вырастить богатый урожай свёклы
Столовая свекла — пищевой продукт, богатый сахарозой, фруктозой, пектиновыми веществами и клетчаткой. Предком всех разновидностей свеклы, в том числе столовой, является дикий мангольд, привезенный к нам с берегов Средиземноморья. Морское прошлое делает столовую свеклу овощем, наиболее насыщенным йодом. Богатая полезными химическими соединениями свекла считается незаменимой в лечебно-диетическом рационе. Однако выращивание столовой свеклы — процесс непростой, и, чтобы всегда свежий овощ был на вашем столе, вам стоит обратить внимание на несколько рекомендаций.
Пример выращивания свеклы. Выращивать свеклу лучше на рыхлых почвах богатых органическими веществами.
Подготавливаем почву для посадки
Столовая свекла — «барышня» капризная с серьезными запросами к составу и плодородию земле. Наилучшим образом для нее подходят суглинистые и супесчаные участки с проницаемой подпочвой. На песчаных, подзолистых и переувлажненных почвах корнеплод получится водянистым с неприятным вкусом. Лучше всего будет, если вы высеете семена столовой свеклы после капусты, огурцов, лука или помидоров, а вот репа, сельдерей или брюква в качестве основы не годятся, так как могут передать свекле болезни и насекомых-вредителей.
Предпочтительнее, если участок под столовую свеклу будет располагаться на южном склоне, так как она не любит кислые и слабокислые почвы. Чтобы нейтрализовать кислотность почвы, можно во время осенней перекопки добавлять по участку песок или же известняк в размере от 0,5 до 1 кг на 1 кв.м. Еще одним эффективным способом борьбы с кислотностью послужит обычная печная зола, которая является отличным источником фосфора и калия.
Схема потребления питательных веществ свеклой.
Осенью почву обогащают удобрениями, содержащими органические и минеральные вещества. Внесенный под свеклу навоз будет способствовать перерастанию и болезням корнеплодов, а вот перегной будет в самый раз. Вносить перегной нужно из расчета полведра на кв. м с добавлением одного спичечного коробка суперфосфата в сочетании с калийной солью. Перекапывая грядки, комья оставляйте неразбитыми для большей пропитки влагой. Хорошо обработанная поверхность грунта непременно должна быть рыхлой и с маленькими комочками. Если участок начали подготавливать только весной, то все удобрения стоит вносить одновременно. До начала посева семян столовой свеклы подготовленную почву накрывают черной пленкой.
Грамотная подготовка семян
Столовая свекла хоть капризная, но «закаленная», легко переносит низкую температуру, заслужив звание холодоустойчивого корнеплода. Сеют свеклу в весенние месяцы или в ноябре. Перед посевом семена подготавливаются следующим образом:
- проводим калибровку семян, отбирая самые крупные;
- вымачиваем семена;
- проращиваем семена;
- барботирование, дражирование, шлифование, обеззараживание — необязательные, но желательные этапы подготовки семян.
Семена свеклы для проращивания замачивают пару дней в хлопковом влажном мешочке.
Замачивание семян проводится при параметрах температуры от 20 до 22 °С. Для этого помещаем их в хлопковый мешочек и оставляем в емкости с жидкостью на 1,5-2 дня, а воду при этом нужно менять каждые 6-8 часов. Следим, чтобы семена не перенасыщались влагой и не теряли кислород, необходимый для правильного проращивания. Проращивание прекращают при появлении первых ростков, далее подсушивают семена до сыпучего состояния.
Правильная технология выращивания свеклы и грамотная подготовка семян позволяют получить первые всходы в 2-4 раза быстрее.
Таким образом получить первые ростки можно уже на пятый день посева, а без подготовки — только на десятый.
Опытные садоводы при замачивании семян в воду включают также минеральное удобрение. На 1 л воды добавляют половину чайной ложки нитрофоски или же 1 чайную ложку соды, или 1 чайную ложку суперфосфата. При этом выдерживают семена от 5 до 24 часов, а после промывают под проточной водой.
Еще одним хорошим раствором для замачивания семян свеклы является органоминеральная смесь. Для ее приготовления понадобятся две банки, наполненные дистиллированной водой, объемом 1 л каждая. В одну банку добавляют 100 г гашеной извести, в другую — 50 г куриного навоза, 10 г мочевины, полстакана жидкого навоза, суперфосфат и калийную соль по 5 г. Четыре дня подряд нужно перемешивать содержимое банок, а на пятый — соединить. Настаивать такой раствор нужно в течение полутора месяцев, пока не прекратится брожение.
Схема и сроки посадки семян
Схема выращивания свеклы в открытом грунте.
Рассадный тип выращивания
Выносливость свеклы столовой — ее отличительный признак. В раннем возрасте она очень хорошо выносит пересадку, поэтому рассадный тип выращивания так популярен среди садоводов. Рассадный способ имеет свои преимущества, так как помогает вырастить большой урожай даже в средней полосе, позволяет иметь ранние корнеплоды и экономию семян.
Схема глубины посадки свеклы.
Для выращивания рассады больше всего подходят такие устойчивые к цветению сорта столовой свеклы, как Полярная плоская, Холодостойкая 19, К-249. Семена для рассады высевают как в парниках, так и в теплицах за 30-45 дней до переноса в грунт. При рассадном способе получение зеленых ростков возможно на несколько недель раньше, чем при других способах.
Легче всего подготовить рассаду в теплице с огурцами. Для этого в начале весны нужно посеять семена свеклы между грядками с огурцами. Когда они разрастутся, свеклу нужно пересадить, а для этого нужна специальная агротехника. Высадку рассадной свеклы начинают в мае в теплую почву. Если свекла уже посажена, но наступили холодные ночи, нужно укрыть нежные ростки под пленкой до наступления тепла.
Как ухаживать за посевом?
Высеянные семена требуют внимания и ухода. Забота за столовой свеклой сводится к рыхлению почвы, прореживанию ростков, прополке, регулярному поливу и внесению удобрений. Примерно на пятый день посева нужно сделать рыхление почвы, используя пружинные грабли. Следующее рыхление проводят на пятый день после прорастания всходов, с помощью культиваторов КОР 4,2. Затем повторять после каждого дождя или полива, захватывая 7-8 см почвы. Прекратить рыхление следует после того, как листочки начнут смыкаться.
Влияние вредителей на рост свеклы.
Свекла любит солнечный свет и очень требовательна к его интенсивности. В затенении замедляется рост корнеплода, он становится подвержен паразитам. Следующее, чего не переносит свекла столовая, — это сорняки. На заросших грядках плоды развиваются очень медленно и вырастают маленькими. Поэтому прополка — важная процедура ухода за свеклой.
Первый раз прореживать ее стоит при наличии двух-трех листьев, чтобы отрезок между растениями был 2-3 см. Для облегчения прореживания перед началом грядку поливают большим количеством воды. Второе прореживание делают при появлении четвертого листика, формируя расстояние 3-4 см. Третий раз в руки берут грабли в начале августа, расстояние между рядами оставляют 10-15 см.
Часто прореживание сочетают с прополкой сорняков. Завершают процедуру присыпкой корешков золой и грунтом. Ни в коем случае нельзя срывать отдельные листочки, это травма для растения, которая может повлечь значительное снижение урожая. Полив посевов нужно производить регулярно, не допуская больших перерывов. Расчет количества воды производят следующим образом: 15 л на кв. м, почва при этом должна пропитаться на глубине в 10-15 см. Завершают полив за один месяц до сбора урожая.
Правильная технология выращивания столовой свеклы требует и подкормки, без которой может появиться сердцевинная гниль. Свекла любит азот и калий, но только в правильных количествах. Первый подкорм рекомендуем произвести раствором коровяка в пропорциях с водой 1:10 при наличии 5 листов. Также для первого раза подойдут азотные удобрения, например, натриевая селитра. Вторую подкормку стоит запланировать через 2- 3 недели, используя сульфат калия и суперфосфат из расчета 1 чайная ложка на 1 кв. м грунта. Кстати, минеральные удобрения можно заменить древесной золой.
Когда начинает зарождаться корнеплод, свекле нужна подкормка бором. Раствор приготавливают так: в 10 л воды кладут 2 г борной кислоты, при этом вода должна быть горячей. Для насыщенности цвета свеклу удобряют растворами коровяка или птичьего помета, добавляя в 10 л воды 1 л удобрения и одну чайную ложку мочевины. Подкорм вносится на расстоянии 5-8 см от ряда растений, старайтесь не попасть на листья.
Схема влияния средств защиты на рост свеклы.
Важно, что свекла может копить в себе большое количество нитратов, поэтому надо четко следовать указанным дозам удобрений, ни в коем случае не превышая их. Заканчивают подкорм за несколько недель до сбора урожая. Врагами свеклы являются: свекольная блоха, минирующая муха, свекольный долгоносик. Для успешной борьбы с ними и сохранности урожая растения опрыскивают инсектицидами.
Завершающий этап: собираем урожай
Сбор урожая планируем на теплые сухие деньки сентября — октября. К этому времени корешки созреют, а вершки — засохнут. Выкапывание корнеплодов — ответственный процесс, при неаккуратном его выполнении можно повредить нежную свеклу, и она уже не будет пригодна для длительного хранения.
Хранить собранный урожай лучше всего в погребе, его прохладные и влажные условия отлично подойдут требовательным корнеплодам для сохранности отличных вкусовых качеств. Если нет возможности производить контроль температуры и влажности воздуха в помещении, рекомендуем пересыпать продукт чуть влажным песком, при этом корнеплоды не должны касаться друг друга. Песок задержит влагу и не допустит обезвоживания и сморщивания урожая.
Свекольную ботву срезают на расстоянии нескольких сантиметров у основания, такие корнеплоды употребляют в пищу, а у тех, что оставляют на семена, ботва должна быть 2-3 см. Полностью ботву никогда не обрезают, это приведет к загноению свеклы. Для хранения подойдут здоровая свекла без признаков болезней, чтобы не заразить другие корнеплоды. Городским жителям можно хранить урожай на застекленном балконе или в кладовой.
ParnikiTeplicy.ru
Что можно выращивать в теплице?
Перед начинающим неопытным садоводом, решающим заняться выращиванием растений в парнике, часто встает вопрос о том, что посадить в теплице. При этом необходимо учитывать, что выращивание овощных культур должно приносить прибыль, быть рациональным и целесообразным.
Следует помнить о том, что к огурцам и томатам нельзя подсаживать картофель.
Посадка каких культур отвечает всем этим требованиям? С целью рационального использования земли садовод должен максимально задействовать каждый см почвы в теплице.
Смешанные весенние посадки
Смешанные посадки земляники, помидора, шпината, укропа, кресс-салата, петрушки и чабера.
Правильно подготовленная к посеву теплица, т.е. заполненная разнообразной органикой с осени, дополненная навозом весной, а также слоем плодородной почвы, — идеальное место для выращивания ранней зелени и некоторых видов овощей. Посевная площадь пока свободна полностью, остающееся до посадки теплолюбивых культур время неразумно не использовать. Необходимо соблюдать два важных правила. Во-первых, нужно заранее определить, на каких участках грядок будут высажены огурцы и томаты: их нужно оставлять свободными либо занимать скороспелыми культурами (листовой горчицей, листовой репой или рассадой пекинской капусты). При высадке зеленных культур нужно использовать все приемы для ускорения роста зелени. В итоге, эти культуры будут убраны до начала активного роста теплолюбивых растений. Это позволит рационально использовать площадь теплицы: помимо томатов и огурцов, вы получите богатую витаминами зелень, так необходимую человеку весной. К тому же, от продажи зелени можно получить неплохую прибыль. Итак, когда сажать зеленные культуры и как это делать?
Некоторые садоводы считают укроп плохим соседом для помидоров, однако это далеко не так. Для высадки зелени вам потребуются следующие материалы и инструменты:
- семена выбранных культур;
- лопата;
- опилки;
- контейнеры;
- полиэтиленовые пакеты.
Схема расположения грядок в теплице.
Примерно в середине апреля (за 3-7 дней до посадки зелени) нужно намочить опилки и выложить их тонким слоем в невысокие контейнеры. На опилки раскладывают семена кресс-салата или укропа (на толщину 3 семечек) и покрывают их слоем опилок толщиной примерно 5 мм. Семена редиса раскладываются негусто и слоем опилок не покрываются. Контейнеры помещают в полиэтиленовые пакеты. Через указанный ранее период семена начинают прорастать и появляются белые корешки. После этого необходимо сажать их в теплице. Проросшие семена редиса сеют вокруг теплицы внутри в 1 ряд с шагом около 8 см. Семена кресс-салата или укропа равномерно распределяют по всей отведенной площади вместе с опилками. Все посевы присыпают тонким слоем грунта.
Когда сажать салат, шпинат, мангольд, китайскую и пекинскую капусту? В середине марта, можно чуть раньше, семена высаживают в невысокие контейнеры, до половины заполненные намоченными опилками. Сеять нужно негусто: растения будут развиваться в этой емкости около месяца. Контейнеры помещают в приоткрытые пакеты. После прорастания семян их присыпают тонким слоем грунта. После этого контейнеры вновь помещают в пакеты. После появления первых всходов контейнеры вынимают из пакетов и ставят их на окно. Сажать в теплице полученную рассаду можно при первой же возможности. Пересаживать рассаду в грунт можно после интенсивного полива — это поможет безопасно разделить растения, не повредив их корневую систему. С высадкой медлить не стоит: растения, растущие на опилках, испытывают нехватку азота.
Луковицы и головки чеснока перед высадкой в грунт замачивают в плоском контейнере. Садить в теплице их нужно на небольшой грядке, наполовину вдавливая в землю, вплотную друг к другу. Участки гряд, где будут высаживаться огурцы или томаты, от зелени освобождают. Остальные растения трогать не нужно (их можно использовать в салатах): все эти растения комфортно сосуществуют друг с другом. Но после посадки теплолюбивых растений полив зеленных культур следует производить очень аккуратно: вода не должна попадать на листья огурцов и томатов.
Необходимо наблюдать и за освещенностью теплолюбивых овощных культур, удаляя затеняющую их зелень.
Смешанные летние посадки
Соседство овощей в теплице.
Летом сажать в теплице можно не только огурцы и томаты — разумнее высаживать вместе с ними и другие теплолюбивые растения. Такое соседство позволяет наиболее рационально использовать столь ценную площадь теплицы. Здесь существует несколько вариантов. Например, защитить огурцы от вредителей помогает укроп.
Вместе с помидорами можно посадить в теплице спаржевую фасоль, всего 3-4 куста обеспечат вашу семью этим продуктом на весь год, в теплице эта культура приносит намного больший урожай, чем в открытом грунте. Помидорам это соседство нисколько не вредит, а только способствует повышению плодородия почвы, ведь фасоль имеет свойство накапливать азот в узелках на корнях. Фасоль лучше сажать между томатами на всех участках теплицы.
Парник, где растут томаты, может быть использован для выращивания ранней свеклы. Небольшие корнеплоды и ботва этого растения используется в ботвинье или летних зеленных супах. На вопрос о том, когда сажать в теплице свеклу, можно ответить так: замоченные семена этого растения высаживают в теплицу в середине апреля вдоль бортика теплицы в 2 ряда. Помидорам свекла не мешает, а вот они могут затенять свеклу, поэтому ее нужно будет убрать до того, как это произойдет.
Схема соседства овощей.
Хорошими соседями огурцам и томатам могут стать арбузы и дыни. Однако данные растения подходят не для каждой теплицы, так как томатам требуется активное проветривание, а бахчевым сквозняки противопоказаны. Если в теплице с томатами найдется защищенное от сквозняков место, арбузы и дыни будут чувствовать себя прекрасно. Баклажаны и перец вполне могут сосуществовать с огурцами. Однако, беря во внимание меньшую высоту данных растений, их необходимо сажать в теплице отдельно, чтобы огуречные плети не затеняли их.
Разумно с одной стороны от входа в парник высадить баклажаны, с другой перец, а всю оставшуюся территорию занять огурцами. Перец и баклажаны сажать в теплице вместе не стоит. По соседству с огурцами можно сажать и кукурузу. Особенно целесообразно это в северных регионах, где в открытом грунте это растение не дает урожая.
Внимание: нежелательное соседство
Как показывает опыт, многие овощные культуры прекрасно растут вместе как в теплице, так и в открытом грунте. Однако бывают и исключения, связанные с отрицательным влиянием растений друг на друга и особенностями агротехники. Например, сажать в одной теплице огурцы и томаты нельзя, так как им требуется создание разного микроклимата. Томаты, в отличие от огурцов, любят сухой воздух, более редкие обильные поливы и частые проветривания. Огурцы же любят влажный климат, необильные частые поливы и не выносят сквозняков.
Нельзя сажать вместе с огурцами шалфей, а с томатами — горох и фенхель. Хотя горох прекрасно сосуществует с огурцами и дает неплохой урожай. И, конечно же, ни к огурцам, ни к томатам нельзя подсаживать картофель, хоть эта идея и может показаться рациональной при выращивании его из семян.
VseoTeplicah.ru
Выращивание зелени в теплице
Любой огородник и дачник неоднократно задумывался о постройке теплицы и подбирал культуры, которые в ней можно выращивать. Их действительно много, но сегодня мы хотели бы поговорить именно о зелени. Петрушка, укроп, зеленый лук все это необходимо нам круглый год для приготовления вкусной и…подробнее
Выбираем правильные удобрения для орхидей
Агротехника орхидей значительно отличается от прочих растений, так как великолепного вида цветок является эпифитом. Это означает не только необходимость постоянного внимания к развитию растения, но и жесткий контроль, который обусловлен множеством особенностей. Сегодня мы бы хотели поговорить об…подробнее
Оригинальные идеи для дачи: ТОП-10
Каждый день мы работаем на даче, выращиваем растения и собираем урожай, копаем почву и устанавливаем новые ограждения. Но все это дела обыденные, которые не отличаются особенным интересом. Поэтому мы предлагаем вам немного разнообразить занятия и рассмотреть оригинальные идеи для дачи. Конечно,…Устройство дренажа для цветовБисерник: особенности выращиванияСадовая скульптура своими руками — прекрасный элемент ландшафтного дизайнаБиотуалет на даче: особенности различных типовЛестница для дачного дома: что надо знать для правильного выбораПрудик для альпийской горки своими руками: выбор места, виды дизайна и этапы изготовленияКак разместить вазоны на даче своими рукамиДевичий виноград: способы посадки основных видовЗащита древесины на дачном участке: виды защиты и основные требования
Выращивание свеклы на дачном участкеПо пищевой ценности свекла идет вслед за морковью и капустой, многие любимые всеми блюда (винегреты, борщи, салаты и др.) невозможно представить без нее. Свекла богата полезными элементами и органическими кислотами, ее регулярное употребление улучшает работу кишечника, сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на организм в целом. Выращивание свеклы на своем огороде имеет определенные особенности, которым и посвящен нижеследующий текст.
Содержание:
- Посадка свеклы (видео)
Свеклу, которую мы употребляем в пищу, называют столовой, ботаники относят ее к семейству маревых. Это двухлетнее растение, семена находятся внутри жестких сухих плодов, из которых извлечь их практически невозможно. Плоды объединены в клубки и именно их высевают огородники. Каждый клубочек дает жизнь нескольким растениям, поэтому для свеклы процедура прореживания почти обязательна, иначе растениям будет тесно.
Сроки посадки свеклы
Для прорастания семян свеклы достаточна температура +5° и через 3 недели можно увидеть первые всходы, при 10° дело пойдет быстрее и уже спустя 10 дней появятся ростки, при 15° ждать всходов придется 5-6 дней, а при температуре выше 20° всего — 3-4 дня. Знание о влиянии температуры на всхожесть поможет огороднику лучше сориентироваться со сроками посадки.
Сроки посадки
Обычным сроком посадки свеклы является середина мая, но если имеют место неблагоприятные погодные условия (затянувшиеся холода, например), то допустимы и более поздние сроки посева, но семена тогда следует использовать уже подготовленными. При отсутствии сорняков поздно высеянные семена быстро всходят, особенно если стоят теплые погоды. Урожай от поздних посадок не будет хуже по количеству и качеству.
А вот периоды похолодания весной весьма негативно влияют на всходы, провоцируют образования цветушности.
Почва для свеклы
Правильное выращивание свеклы требует частые и обильные поливы в периоды, когда появляются и затем укореняются первые всходы, также вода необходима для увеличения листовой массы. Хорошо укоренившаяся свекла стойко перенесет кратковременный засушливый период. Вместе с тем, переизбыток влаги ухудшит рост и урожайность, поэтому на землях, где имеется угроза заболачивания выращивание свеклы если и вести, то только на грядах.
какая почва нужна для свеклы
Оптимальные почвы для столовой свеклы — среднесуглинистые, суспенчатые и легкие, в которых имеются в достатке органические вещества. Свекла считается наиболее требовательной среди корнеплодов в отношении плодородности земли.
Реакция среды, при которой можно надеяться на хороший урожай свеклы, должна быть близкой к нейтральной.
Свеклу рекомендуется высевать на богатую гумусом и рыхлую почву с пахотным слоем в 20-25 см. В низинах, на глинистых почвах и местах, в которых пахотный слой менее 15 см, свеклу лучше выращивать на грядах шириной ок. 80-100 см, а в высоту имеющих ок. 20 см. Междурядья делать не менее 50 см.
Вырастить свеклу может любой дачник
На благоприятных для свеклы почвах (суспенчатые, песчаные) и при прочих хороших условиях, ее можно выращивать на ровных участках, высевая полосами по 100 см шириной, и предусматривая наличие прохода не менее чем в 40 см. Основная заповедь здесь — перекапывать почву нужно на всю глубину пахотного слоя, не выворачивая при этом предпахотный слой (подзол, глибину). Важно также хорошо измельчать и оборачивать пласт почвы, чтобы сорняки неизменно оказывались на максимально возможной глубине.
Гряды создают в процессе весенней перекопки, ориентируя в направлении север-юг. Важно получить рыхлый почвенный слой в гряде, что достигается с помощью вил, которыми разбивают комья и затем разравнивают гряду
Как готовить семена свеклы к посеву
Чтобы проверить качество семян свеклы перед посевом, их проращивают. На дно плоской небольшой емкости (блюдца, тарелки) выкладывается влажная холщовая или войлочная тряпка, свернутая в 2 слоя, на нее помещают 50 (можно и 100) семян, которые прикрывают другой увлажненной тряпкой. Проросшие семена выбираются, одновременно фиксируется их количество. По количеству проросших семян из выложенной сотни можно сделать вывод, какой процент всхожести у данной партии. Всхожесть таким способом проверяется уже у прошедших сортировку семян, т.е. все слабые, поврежденные семена предварительно удаляются. Семена свеклы первого класса обычно имеют 80 %-ную всхожесть, которая сохраняется на протяжении 3-5 лет.
Подготовленные семена — залог хорошего урожая
Меры для ускорения темпов появления первых всходов и количественного увеличения урожая свеклы можно используют традиционные. Один из способов — вымачивание семян в чистой воде температурой 15-20 °, длительность процедуры составляет 1-2 дня, при этом каждые 2-3 часа воду рекомендуется менять,
Применяют к семенам свеклы и метод проращивания путем увлажнения, процедура схожа с той, что проводится для замера всхожести, при температуре 18-25° держат, пока подавляющее большинство семян не прорастет, что происходит в течение 3-4 дней. Затем пророщенные семена свеклы высевают в хорошо увлажненную землю.
Еще более действенным методом считается яровизация. Семена увлажняются водой (соотношение — на 100 г семян приходится столько же по массе воды). Процедуру яровизации можно провести, поместив семена в стеклянную или эмалированную емкость и залив водой (сначала половиной объема). Семена размешивают и оставляют на 32 часа, после чего вливают оставшуюся воду. Выдерживают еще 2-4 дня, после чего разбухшие семена перемещают на 7-10 суток в холодильник (или просто холодное помещение), рассыпав по дну ящика слоем не более 3 см в толщину. Начинать яровизацию следует за 10-14 суток до начала высева.
Особенности посева свеклы
Норма высева для свеклы составляет 16-20 г семян на 10 кв. м, между рядами оставляют по 18-20 см. не стоит заделывать семена сильно вглубь, чем грешат неопытные огородники, так как при глубокой заделке снижается шанс прорастания, или замедляются темпы роста, ввиду недостатка кислорода на такой глубине. Но и слишком мелко сеять будет ошибкой, так как будет риск, что семена высохнут или будут унесены ветром. Оптимальная глубина посева свеклы зависит от типа почвы, на тяжелых заделывайте на 2- 3 см вглубь, на легких — на 3-4 см.
Особенности посева
Иногда прибегают к поперечному высеву семян. Есть точка зрения, что поперечные рядки более просты для ухода. Чтобы подстегнуть прорастание посеянных семян в гряде (почве) проделывают бороздки, придавливая их дно. На такой уплотненный слой земли высеваются семена, поверх которых насыпается полусантиметровый слой почвы, смешанной с перегноем, его слегка трамбуют ребром ладони, и высыпают еще 1-2 см перегноя или торфа, которые предохранят бороздки от угрозы пересыхания. Ну и конечно, торфяное или перегнойное мульчирование междурядий тоже пойдет на пользу. Если посев поздний, то дно бороздки надо сначала обильно полить из лейки и после впитывания воды высеять семена и присыпать почвой.
Выращивание рассады
Чтобы получить урожай свеклы уже в апреле-мае, когда в отрытый грунт только начинается посев, нужен парник или как альтернатива — утепленные гряды, устройство которых потребует меньше времени, чем возведение парника. Сделать их несложно. Нужно вырыть неглубокий котлован, не более 35 см в глубину, и шириной 1-1,5 м. В него сложить навоз (мусор), чтобы эта куча возвышалась на 15-20 см над уровнем земли, сверху засыпать 15-20 сантиметровым слоем земли. Из кучи будет в течение длительного времени выделяться тепло, которое будет обогревать растения. Дополнительную защиту от холодов обеспечат такие материалы как мешковина, химическая пленка, рогожа, маты, которые укладываются на бруски, опорой которым служит обвязка из горбылей.
Устройством утепленных гряд занимаются в первых числах апреля. Посев обычно приходится на период 15-30 апреля, а рассаду высаживают во второй половине мая. На подготовку рассады требуется месяц. Рассаду получают с утепленных гряд, высевая в них семена свеклы столовой, относящиеся к раннеспелым сортам. Семена должны предварительно быть подвергнуты вымачиванию или яровизации. Норма посева в утепленные гряды составляет порядка 10-15 г на 1 кв. метр.
С наступлением стабильно теплых погод рассаду перемещают на гряды, которые на ночь стоит накрывать полиэтиленом, пока сохраняется риск внезапных холодов. Обычная норма на 1 кв. метр составляет около 40-45 растений в стадии рассады, у которой уже образовалось по 3-4 листика. Выращивание с помощью рассады позволяет на несколько недель раньше получить высококачественный урожай свеклы.
Уход за свеклой
Уход за свеклой нужен тщательный, это довольно капризная культура, которая любит, чтобы обработка проходила в свои сроки. Один из главных моментов — воспрепятствовать появлению почвенной корки. Велика угроза, исходящая от сорняков, ведь свекла на первом этапе до образования 4-6 листиков имеет медленные темпы роста, и сорняки при отсутствии ухода могут практически удушить ростки. Так что строгий контроль над сорняками, поддержание хорошей увлажненности почвы и оптимального газообмена являются насущными задачами для огородника, выращивающего свеклу.
Уход за свеклой
Для уничтожения сорняков их обрызгивают раствором натриевой селитрой, которая к тому же и для растений полезна. Пропорции раствора — 2-3 г селитры/1 л воды, этого объема достаточно на 1 кв. метр. Оставшиеся после такой обработки сорняки придется удалить вручную.
Немаловажно вовремя рыхлить почвенную корку (на 4-6 см вглубь), проводить опрыскивание тракторным керосином, (на 1 кв. метр уходит ок. 40-50 г керосина) и тогда проблема сорняков будет решена с минимальным применением ручного труда.
Полив и удобрение свеклы
Если дожди выпадают редко, то свекле могут понадобиться 2 щедрых полива по 10-20 л на 1 кв. метр, после чего надо проводить рыхление почвы. Вода, полученная при поливе, принесет пользу, если проникнет к корням свеклы, которые залегают на глубине 15-20 см.
Удобрение и полив свеклы
Первая подкормка обычно производится, когда у молодых растений начинает образовываться вторая пара листочков. Вносятся сухие удобрения с одновременным рыхлением междурядья. Относительно количества удобрения — на 1 кв. метр понадобится ок. 8 г калийной соли и 7-9 г аммиачной селитры. Время второй подкормки наступает незадолго до смыкания рядов, и без рыхления тут не обойтись. Удобрений на 1 кв. метр уходит немного больше — калийных удобрений потребуется 16-20 г и 10-15 г азотной подкормки.
Прореживание свеклы
Как и прочие корнеплоды, свекла высевается более густо, чем это необходимо для ее нормального развития. Специально загущенный посев является мерой против плохой всхожести сеянцев, порчи и гибели вследствие плохих погод. Густо посаженные растения отнимают друг у друга ресурсы роста, что приводит к скудному урожаю и снижению общего уровня продукции. Корни у свеклы, выращиваемой без прореживания, будут мелкие и кривоватые.
Прореживание свеклы
Поэтому прореживание свеклы — мера первой необходимости. Первое прореживание проводят, когда на растении появляются два первых полноценных листа. В рядке оставляют 2-3 см между растениями. Второе прореживание следует делать, когда на растениях уже развились по 5-6 листьев, промежуток между растениями оставляют в 4-6 см. Наконец, третью процедуру прореживания проводят до 15 августа, между растениями остаются свободные промежутки по 6-8 см.
Обязательно следите за сроками прореживания, опоздание с этой важной процедурой грозит значительным ухудшением количества и качества урожая. Лучше всего прореживать после недавнего полива или обильного дождя. Влажный грунт легче отпускает выдергиваемые растения, соседние растения меньше будут потревожены, а пересаживаемые экземпляры легче приживутся в уже влажной земле.
Посадка свеклы (видео)
По правилам, при первой по счету процедуре прореживания удаляются самые слабые и нежизнеспособные растения, а в процессе второго и третьего прореживания пересаживаются самые развитые, крупного размера, практически пригодные для поедания растения, а также удаляются те экземпляры, на которых заметны признаки болезней.
Теперь, руководствуясь, нашим мануалом по выращиванию свеклы, вам будет легче подступиться к этому делу, желаем хороших урожаев и обязательно информируйте нас о ваших огородных достижениях.
greenrussia.ru
Смешанные посадки в теплице.
Наиболее профессионально выращивать каждую культуру отдельно, но, как правило, наши огородники не имеют возможности поставить
на участке 2-3 теплицы, и в этом случае совмещенные посадки могут стать весьма актуальными. Смешанные посадки -весьма эффективный прием получения более высоких урожаев с единицы площади. При этом рациональнее используются посевные пространства и нет одностороннего истощения почвы, а значит, улучшается общее состояние растений и повышаются их вкусовых качества. Как показывает опыт, смешанные посадки в теплице не менее эффективны и позволяют не только получать дополнительный урожай, но и несколько сокращать трудозатраты. Ведь уход за небольшой тепличной площадью требует меньше усилий, чем за грядкой в открытом грунте. Возьмем, к примеру, салат, шпинат или редис — для получения качественного урожая этих культур на открытой грядке потребуются более частые поливы и рыхления, чем в защищенной от ветра теплице. Плюс ко всему, редис в теплице меньше повреждается вредителями, чем в открытом грунте.
Смешанные тепличные посадки можно использовать как весной — для получения ранней зелени и овощей, так и летом — для совместного выращивания теплолюбивых культур.
Весенние смешанные посади
Правильно подготовленная к посевным работам теплица (т.е. заполненная с осени разнообразной органикой, дополненной весной свежим навозом, необходимым для обогрева, и слоем высокоплодородной почвы) — настоящий полигон для выращивания ранневесенней зеленной продукции и некоторых ранних овощей. Посевная площадь пока полностью свободна, до высадки рассады теплолюбивых культур остается некоторое время, поэтому неразумно будет его не использовать.
Следует только придерживаться двух важных правил. Во-первых, нужно четко представлять, на каких участках гряд будет высажена рассада огурцов и томатов — их придется оставить свободными от посевов либо занять самыми скороспелыми культурами, например, листовой репой, листовой горчицей или рассадой пекинской капусты (если использовать ее на зелень). Во-вторых, при посеве зеленных культур придется воспользоваться всеми возможными приемами, чтобы ускорить рост зелени. В итоге вы успеете убрать эти культуры до того как начнут активно разрастаться теплолюбивые растения.
Данный подход позволяет рациональнее использовать площадь теплицы: в дополнение к огурцам и томатам вы получите много богатой витаминами зеленной продукции, столь необходимой нам весной. От ее реализации можно получить хорошую прибыль — в это время года цена на зелень традиционно высока.
Укроп, редис и кресс-салат
Заметим, что, по некоторым источникам, укроп считается плохим соседом для томатов, но наш многолетний опыт опровергает данное утверждение.
Примерно в середине апреля (для редиса и кресс-салата за 3 дня до предполагаемого посева, для укропа — за 7 дней) намачивают обычный опил и раскладывают его тонким, примерно 0,5 см, слоем в невысокие контейнеры. Затем на слой опила раскладывают семена укропа или кресс-салата (можно на толщину 3 семечек) и прикрывают их слоем опила толщиной приблизительно 0,5 см. Семена редиса раскладывают негусто и оиилом не закрывают. Помещают контейнеры в приоткрытые полиэтиленовые пакеты. Через указанный выше период времени семена начинают проклевываться и ПОЯВЯТСЯ белые кореш- Между салатом высажена ки. После этого сразу приступают к посеву. Проклюнувшиеся семена редиса высевают вдоль внутреннего бортика теплицы в 1 ряд на расстоянии примерно 8 см друг от друга. Семена укропа или садового кресса равномерно разбрасывают вместе с оиилом по отведенной площади. Затем все посевы присыпают топким слоем почвы.
Шпинат, салат, мангольд, пекинская и китайская капусты на зелень В середине марта (при ранней весне даже раньше) высевают семена в высокие, примерно 7 см, контейнеры, наполненные до 1/2 высоты намоченным опилом. Сеют негусто — растениям примерно в течение 1 месяца придется развиваться в данной емкости. Помешают контейнеры в приоткрытые полиэтиленовые пакеты и после интенсивного ироклевывания семян присыпают 1 см слоем плодородного фунта. Затем вновь помещают плошки в приоткрытые полиэтиленовые пакеты. После появления всходов пакеты снимают и выставляют плошки на окно. При первой же возможности полученную рассаду аккуратно рассаживают в теплице. Делать это нужно после очень1 интенсивного полива, тогда можно безболезненно разделить растения (разделить растения, посеянные не на опиле, не потревожив корневую систему, было бы невозможно). Медлить с высадкой не следует — растущие на опиле растения начнут испытывать нехватку азота.
Лук и чеснок на зелень
За 2-3 дня до высадки в грунт луковицы (лук-выборок или многосемейный) и некрупные головки чеснока замачивают в большом плоском контейнере. Высаживают в теплицу на небольшом участке вплотную друг к другу, наполовину вдавливая в землю.
Высадка рассады томатов и огурцов
Участки гряд, куда предполагается высадить томаты либо посеять (или высадить) огурцы, от зеленной продукции освобождают. Остальные растения пока не трогают (а используют затем в салатах по мере необходимости) — все эти культуры абсолютно комфортно будут развиваться вместе. Правда, после высадки теплолюбивых культур при поливах придется соблюдать осторожность — вода не должна попадать на растения огурцов и томатов. В дальнейшем внимательно наблюдают за освещенностью теплолюбивых культур и сразу же выдергивают любую затеняющую их зелень.
Летние смешанные посадки
Летом не стоит ограничиваться выращиванием в теплицах только томатов и огурцов — разумнее дополнить их другими столь же чувствительными к теплу растениями. Вместе с томатами и огурцами могут удачно развиваться и давать урожай самые разные культуры. Подобное сосуществование позволит воспользоваться дорогой тепличной площадью более разумно. Вариантов тут несколько.
Укроп своим запахом защитит огурцы от вредителей
Томаты и спаржевая фасоль, ранняя свекла,дыни и арбузы Вместе с томатами можно выращивать вьющуюся спаржевую фасоль — всего 3-4 растения обеспечат вашу семью этим ценным продуктом на весь год, т.к. в теплице урожайность у нее на порядок выше, чем в открытом фунте. Томатам такое соседство нисколько не повредит, а только поспособствует повышению плодородия почвы, ведь фасоль накапливает азот в узелковых образованиях на корнях. Поэтому растения фасоли лучше посадить в разных местах теплицы между томатами.
Теплицу, отведенную под томаты, можно использовать и для получения ранней свеклы — ее небольшие корнеплоды и ботву используют в летних зеленных супах или ботвинье. Замоченные свекольные семена высевают в теплицу примерно в середине апреля в 2 ряда вдоль бортика и накрывают укрывным материалом. К моменту высадки томатов свекла уже начнет наливаться, и ее, по мере необходимости, можно вырывать путем прореживания. Томатам свекла нисколько не помешает, а вот свеклу придется выдернуть до того как томаты начнут сильно ее затенять.
Неплохими соседями томатам могут стать дыни и арбузы. Правда, этот вариант подойдет не для любой теплицы, т.к. томаты приходится активно проветривать, а дыням и арбузам сквозняки противопоказаны. Поэтому тут все зависит от системы проветривания в теплице и направления основных ветров. И если в томатной теплице можно будет найти защищенную от сквозняков зону, то дыни и арбузы там будут чувствовать себя превосходно. Огурцы, перец, баклажаны, кукуруза Перец и баклажаны вполне могут соседствовать с огурцами на тепличной фядке. Правда, учитывая меньшую высоту этих растений, их следует высаживать отдельно, чтобы они не попали в зону затенения огуречных плетей. Разумнее с одной стороны от входа в теплицу высадить перец, с другой — баклажаны, а всю остальную территорию занять огурцами, высадив их на некотором отдалении. Вместе баклажаны и перец сажать не стоит: во-первых, баклажаны не очень любят соседство других растений, во-вторых, они могут сильно затенить перец. Высаживая перец, помните, что можно выбирать либо сладкий перец, либо горький — смешанные посадки сладкого и горького перца недопустимы — происходит переопыление.
Вместе с огурцами можно выращивать и кукурузу. Особенно это целесообразно в регионах с суровым климатом, где в открытом грунте эта культура урожая не дает. Но тут есть свои сложности: высаживать растения кукурузы придется в 1 ряд, а это неблагоприятно скажется на ее опылении и приведет к появлению початков с пустотами. Чтобы этого не случилось, придется прибегать к искусственному опылению: вручную переносить пыльцу с мужских цветков на женские. Кроме того, нужно регулярно опрыскивать растения стимуляторами плодообразования (Бутон, Завязь и т.п.). Учитывая, что такие опрыскивания приходится проводить и для огурцов, то никакой дополнительной работы не потребуется.
Внимание: нежелательные соседи
Как показывает практика, многие овощные растения прекрасно уживаются вместе — как в открытом грунте, так и в теплице. Однако существуют и исключения, которые могут быть связаны как с негативным влиянием одних растений на другие, так и с особенностями агротехники, из-за которых совместить растения па одной грядке не удается.
Так, соседство томатов и огурцов в одной теплице нежелательно — для них приходится создавать разный микроклимат. Дело в том, что в отличие от огурцов томаты предпочитают сухой воздух (при повышенной влажности они быстро поражаются разнообразными болезнями), более редкие, но обильные поливы и частные активные проветривания. В свою очередь огурцы любят повышенную влажность воздуха и частные необильные поливы и не переносят сквозняков. Кроме того, томаты могут переносить более низкие температуры, чем огурцы.
Не стоит сажать в огуречную теплицу шалфей, а в томатную — фенхель и горох. Хотя несколько штук последнего имеет смысл подсеять к огурцам, чтобы получить ранний урожай, особенно, если у вас есть дети или внуки, любящие это лакомство. И, разумеется, не стоит подсаживать ни к огурцам, ни к томатам картофель, хотя такая идея и может прийти в голову, если вы решили вырастить его из семян или пытаетесь размножить несколько клубней суперэлитного сорта.
С. Шляхгина
http://dachushka.ru/ovoshevodstvo/teplichnoe-ovosh…shannie-posadki-v-teplice.html
Выращивание свеклы рассадой, фото, пошаговая инструкция
Если сажать свеклу рассадой, посев можно провести весной в апреле, в теплице или в домашних условиях. Рассадный способ позволяет получить первые корнеплоды на 18-25 дней раньше, чем после посева свеклы сразу в грунт.
-
Посадка свеклы рассадой имеет некоторые преимущества перед посевом в открытый грунт. Свекла более требовательна к теплу, чем другие корнеплоды, ее всходы не переносят заморозков, а длительное понижение температуры почвы до +4…+5°С приводит к цветушности. По этой причине свеклу высевают в открытый грунт в поздние сроки, только когда почва прогреется до +8…+10°С.
В средней полосе, на Северо-Западе, в Подмосковье, на Урале это, как правило, середина-конец мая. Но если сажать свеклу рассадой, посев можно провести весной в апреле, в теплице или в домашних условиях. Рассадный способ позволяет получить первые корнеплоды на 18-25 дней раньше, чем после посева свеклы сразу в грунт.
Можно ли сажать свеклу рассадой?
Свекла в раннем возрасте хорошо переносит пересадку, поэтому для получения более ранней продукции ее можно выращивать через рассаду. Посадка свеклы рассадой позволяет собрать первый урожай в июле, когда свежие овощи на рынке стоят дорого. Кроме того, при выращивании рассадой свекольные грядки не нужно прореживать, и многие огородники считают этот способ менее трудоемким, чем традиционный.
Когда сеять свеклу на рассаду в домашних условиях
В некоторых статьях советуют сеять рано весной, в марте. Но нужно учитывать, что свекла очень не любит заморозков. На Урале, в Сибири в средней полосе сажать ее на огород все равно придется не раньше середины мая. При длительном выращивании дома на подоконнике рассада свеклы вытягивается, снижается урожайность будущих растений. Поэтому для посадки в открытый грунт сеять рассаду свеклы лучше в середине апреля.
Если у вас есть для свеклы свободное место в парнике или в теплице, то можно вырастить немного рассады на месяц раньше. Свеклу для теплиц сеют в конце марта, а сажают на постоянное место примерно в конце апреля.
Посев свеклы на рассаду
Грунт для посева свеклы на рассаду. Для посева семян можно использовать готовый грунт из магазина или приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя или хорошо перепревшего компоста, 1 часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Свекла не любит кислых почв, поэтому к смеси нужно добавить0,5 стакана древесной золы на каждые 5 л смеси. Зола послужит хорошим удобрением для проростков свеклы, так как содержит все питательные элементы кроме азота. Просейте смесь и пропарьте ее в пароварке в течение часа.
Пропаривание можно заменить проливом почвы прямо в плошке для посева раствором фунгицида («Витарос», «Максим», «Фитоспорин»). Семена необходимо обработать раствором фунгицида по инструкции, это убережет свеклу от поражения фомозом. При заболевании фомозом корнеплоды плохо хранятся: в них образуются пустоты и гниль.
Наполните плошку почвенной смесью, уплотните ее дощечкой и разложите по поверхности обработанные семена.
Посев семян. Семена можно высевать сухими, но пророщенные семена взойдут быстрее, кроме того можно сразу отбраковать невсхожие.
Сверху засыпьте посевы почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Разровняйте, уплотните поверхность, чтобы почва при поливе не размылась.
Полейте посевы, следя за тем, чтобы семена не оказались на поверхности почвы.
При необходимости подсыпьте сверху еще немного земли. Накройте посевы свеклы стеклом или поставьте в полиэтиленовый пакет и уберите в светлое теплое место. Температура содержания свеклы до появления всходов +18…+20°С. После того, как всходы появятся на поверхности почвы, температуру желательно снизить до +14…+16°С.
Пикируют свеклу в стадии семядольных листочков.
Рассада свеклы — условия содержания и уход
Пикировка рассады свеклы. Если посуда для посева была глубокая и просторная, а посевы редкие, то можно обойтись без пикировки. Чтобы не пикировать свеклу, ее также можно сеять в покупные или самодельные кассеты для рассады, но тогда она будет занимать много места дома на подоконнике.
Учитывая, что большинство сортов свеклы из одного семени дает несколько ростков, то при выращивании без пикировки всходы необходимо проредить, а сеянцы, удаленные при прореживании, можно использовать для дополнительной посадки.
Во время пикировки используйте землю того же состава, что и для посева, добавив к ней 1 ст. л. нитроаммофоски на 5 л смеси.Полейте распикированную рассаду.
Чтобы рассада свеклы не вытягивалась. Свекла очень светолюбивое растение, поэтому при выращивании дома на подоконнике, особенно при высокой температуре, она вытягивается. Если у вас есть возможность, то через неделю после пикировки желательно поместить ящик в теплицу, прикрывая его в первое время от прямых солнечных лучей.
Подкормка. Раз в 2 недели подкармливайте рассаду свеклы жидкими удобрениями для рассады (Фертика, Сотка, Крепыш)
Посадка свекольной рассады в открытый грунт
Когда сажать. При появлении у сеянцев 2-3 настоящих листьев рассада готова к посадке в открытый грунт.
Важно, чтобы рассада свеклы не переросла. Если корешки будут упираться в дно ящика, то впоследствии корнеплоды могут получиться неправильной формы.Высаживают рассаду на грядку примерно в середине мая, когда почва прогреется не менее, чем до +10°С.
Как подготовить почву для посадки свеклы. Место для свекольной грядки выбирайте самое солнечное, потому что даже частичное затенение приведет к потере урожая. Свекла чувствительна к плодородию, поэтому почва должна быть насыщена органическими веществами. На 1 кв. м необходимо внести не менее 3 кг перегноя или хорошо разложившегося компоста и 30-40 г полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий. Свекла любит слабокислые или нейтральные почвы. Если на вашем участке почва кислая, то обязательно перед посадкой внесите 300-400 г древесной золы или 200 г доломитовой муки на 1 кв. м. После этого перекопайте грядку не менее, чем на штык лопаты, так как корневая система свеклы залегает достаточно глубоко.
Посадка свеклы. Лучше всего высаживать свеклу под моросящий дождь. Если же погода стоит сухая и жаркая, то старайтесь посадить рассаду вечером и прикройте ее нетканым укрывным материалом на первые 2-3 дня, пока она не укоренится.
Сделайте лунки такой глубины, чтобы корешки располагались там ровно, без загибов.
После высадки сразу полейте рассаду.
В жаркую погоду в первые несколько дней поливайте рассаду свеклы ежедневно до полного укоренения. После укоренения поливайте редко, но обильно в зависимости от погоды. Постоянное сильное переувлажнение приводит к заболеванию свеклы паршой и потерей урожая при хранении.
Поддерживайте почву в рыхлом состоянии, регулярно пропалывайте.
Подкормки свеклы лучше всего делать настоем коровяка (1:6), который кроме основных элементов содержит бор, молибден, медь и другие микроэлементы, необходимые для получения качественных, сладких корнеплодов. Если вы используете минеральные подкормки, то учтите, что азот больше всего необходим свекле в начале роста. Затем, когда корнеплод становится величиной с грецкий орех, азот начинает накапливаться в свекле в виде нитратов. Поэтому азотные удобрения в начале выращивания вносятся дробными порциями, а когда листочки свеклы смыкаются, переходят на подкормку фосфорно-калийными удобрениями. При недостатке бора в корнеплодах образуются пустоты и опробковения. Чтобы избежать этого, в пасмурную погоду сделайте внекорневую подкормку по листьям (2 г борной кислоты на ведро воды. Для повышения сахаристости корнеплодов свеклу два раза за сезон поливают раствором натриевой селитры (1 ст. л. на ведро воды) или раствором не йодированной поваренной соли (1-2 ст. л. на ведро воды).
Полезный совет: свекла лучше растет, если посадить ее в один ряд по краю других культур (лук, картофель, томаты).
Свекла – полезный и вкусный корнеплод, который необходим в рационе питания, особенно ранней весной. Свекла богата каротином, витамином С, клетчаткой, солями кальция и фосфора. Чтобы правильно выращивать свеклу в теплице, нужно соблюдать определенные правила – подготовить семена, почву в теплице, знать, когда сажать корнеплод и как за ним ухаживать, разбираться в различиях сортов. Хоть свеклу вряд ли можно назвать слишком капризной культурой, знание особенностей ее произрастания поможет садоводам сделать урожай более богатым.
Подготовка почвы
Свекла довольно требовательна к составу почвы. Лучше всего она произрастает на суглинистых и супесчаных землях. Если почва переувлажнена или более песчаная по составу, то выросший корнеплод будет водянистым и иметь неприятный вкус. Свекла не выносит выращивание на кислой или слабокислой почве. Для нейтрализации кислотности можно при осенней перекопке добавить в землю песок или известняк (0.5-1 кг на 1 кв.м). Также снизить кислотность поможет печная зола – хороший источник фосфора и калия.
Свекла очень требовательна к составу почвы
Свекла хорошо сочетается с капустой, луком, огурцами и помидорами, поэтому засевать почву семенами свеклы можно после этих овощей. А если до свеклы на земле произрастали брюква, репа или сельдерей – такая почва малопригодна для этого корнеплода, так как может содержать насекомых-вредителей или возбудителей болезней, к которым свекла уязвима.
Почву нужно осенью обогащать удобрениями с органическими и минеральными веществами. Навоз для этой цели не подходит, так как способствует перерастанию и болезням свеклы. Лучше всего использовать перегной.
Совет. Подготовьте перегной, рассчитывая использовать половину ведра на 1 кв. м. Также стоит добавить в массу один спичечный коробок суперфосфата с калийной солью.
Земля должна быть рыхлой и содержать комочки. Если подготовку почвы начали весной – все удобрения нужно внести одновременно. До посева семян подготовленную почву накрывают пленкой.
Семена свеклы
Посев свеклы
Правильная подготовка семян ускоряет появление первых всходов в 2 раза. Подготовка включает:
- выбор самых крупных семян;
- вымачивание в воде или растворе микроэлементов;
- проращивание;
- обеззараживание, барботирование и дражирование семян (необязательные условия).
Замачивают семена при температуре 20-22 градуса – их собирают в хлопковый мешочек, после чего помещают в воду на пару дней. Воду в емкости требуется менять раз в 6-8 часов. После того, как появились первые ростки, семена подсушивают до сыпучести.
Совет. Замачивание семян в воде с минеральными удобрениями позволяет ускорить появление ростков. В воду (1 л) добавляют чайную ложку суперфосфата или соды или пол-ложки нитрофоски. Максимум через 24 часа семена необходимо промыть проточной водой.
Обеззараживание семян свеклы проводится с помощью слабого раствора марганцовки – такой метод помогает в борьбе с корнеедом.
Всходы свеклы необходимо проредить на 8 см между ростками
Высаживают семена в феврале (урожай в мае) или марте (урожай в июне) в зависимости от прогрева почвы (температура должна быть +8… +10). На 1 кв. м засевают 1.5-2 г семян на глубину 2-3 см.
Немаловажное значение имеет выбор сорта свеклы. Специалисты советуют выбирать для теплицы какой-либо из следующих сортов:
- «Бордо»;
- «Атаман»;
- «Красный шар»;
- «Цилиндра»;
- «Одноростковая»;
- «Холодостойкая»;
- «F1-Пабло»;
- «Детройт».
Также селекционеры вывели специальные сорта, которые наиболее пригодны для культивирования в теплице. К таким относятся: «Пабло», «Болтарди» и «Бурпиз Голден». Эти сорта скороспелые и устойчивые к стрелкованию, а для «Бурпиз Голден» также характерен золотистый цвет корнеплодов.
Для разведения в теплице лучше приобретать специальные сорта свеклы
Уход за свеклой в теплице
Семена свеклы находятся по несколько штук внутри соплодий, поэтому невозможно их посеять разреженно даже при особом старании. После того, как появились первые листочки, нужно обязательно проредить всходы, чтобы между растениями получилось как минимум 8 см расстояния. Такое пространство необходимо для получения десертных видов свеклы, а если планируется выращивание корнеплодов покрупнее, то расстояние нужно увеличить (10-12 см).
Если прореживать свеклу аккуратно, не вырывая с корнем, а использовать для выкапывания небольшую ложечку, то пересадить растение можно на свободное место – есть большая вероятность, что оно приживется. При этом важно учитывать, что свеклу нужно пересадить сразу же, не откладывая. После прореживания участка можно окучить сеянцы, насыпав к основанию немного почвы. Также необходим полив слабым раствором марганцовки, который убережет от появления инфекций.
В дальнейшем уход за свеклой подразумевает прополку участка (рыхление почвы, удаление сорняков), а также регулярные поливы, которые предотвращают формирование волокнистых жестких корнеплодов и обеспечивают их непрерывный рост.
Свеклу в теплице необходимо регулярно поливать, для формирования сочных плодов
Свекла в целом не нуждается в подкормке. Но при желании можно в середине вегетации поместить на поверхность почвы древесную золу в расчете 100-150 г на 1 кв. м. После этого почву следует полить водой.
Листья свеклы можно убирать сразу, как они достигли достаточного роста. Их можно употреблять в пищу, добавлять в салаты. Главное правило – срезать нужно не больше половины листьев, чтобы корнеплоды могли получить достаточное питание. Свеклу можно убирать уже по достижении размера корнеплода в 2.5-3 см в диаметре. Такого роста свекла достигает в конце весны. Для того, чтобы собрать урожай и десертных корнеплодов, и крупных столовых, выдергивать нужно каждое третье-четвертое растении, освобождая место для роста крупной свеклы. Молодые корнеплоды нужно как можно скорее съедать, так как хранятся они не дольше 5-6 суток, а крупные могут храниться до полутора месяцев.
Определить время, когда требуется начинать сбор урожая, довольно просто. Основные признаки – это пожелтение нижних листьев и их увядание. Затягивать со сбором урожая свеклы не стоит, потому что она может зацвести.
Свекла хорошо растет и в открытом грунте. Но выращивание ее в теплице помогает садоводам получить ранние урожаи, увеличить размер урожая. Также на свекле растут листья, которые можно использовать для салатов.
Выращивание свеклы в теплице — видео
Свекла в теплице — фото
Свёкла – овощ, знакомый всем с детства, да к тому же еще и очень полезный. В ней много клетчатки, фруктозы, пектина. Из нее готовят огромное множество блюд, как самостоятельных, так и в качестве дополнения к другим продуктам.
Покупать овощи в магазине, конечно, можно, но гораздо лучше вырастить их самостоятельно, чтобы знать, что продукт чистый и хороший. Но многие не считают необходимым тратить драгоценное место в теплицах и парниках на эту овощную культуру. Вроде как не нужно ей дополнительного тепла, хорошей земли и особых условий, и на грядках хорошо приживается.
Но на самом деле у посадки свеклы в теплицах есть свои преимущества.
Все популярнее в наше время становится строительство теплиц, обшитых поликарбонатом.
Этот материал неплохо зарекомендовал себя на рынке. В теплицах из поликарбоната для растений лучше условия, созданные внутренним микроклиматом.
Но, конечно же, и в обыкновенной тепличке у вас также вырастет неплохой урожай, который может порадовать не только вас, но и ваших близких.
Кажется, что для того, чтобы вырастить этот чудесный овощ, не нужно особых знаний, но все-таки стоит учесть некоторые особенности.
Выращивание в теплице
Выращивание свеклы в теплицах может быть гораздо удобнее, тепличный способ имеет целый ряд преимуществ перед посадкой в грунт:
- Свёкла – не морозостойкая культура, и в тепличных условиях она, возможно, даст куда больший урожай. В защищенном грунте ей будет комфортнее.
- Уход за культурой станет проще.
- Каждый овощ будет более правильной формы.
- Для посадки можно выбрать сорта, предназначенные для юга, они хорошо приживаются в теплицах.
Но, несмотря на все эти моменты, свёкла требует за собой особого ухода.
Этот корнеплод нуждается в большом количестве влаги и тепла. Также необходимо устроить в вашей теплице достаточное освещение. Так свёкла будет расти лучше и даст больший урожай.
Как посадить свеклу в теплице?
Можно выращивать свеклу как самостоятельно, так и совместно с другими культурами. Так, свёкла прекрасно уживается в теплице с помидорами. Можно просто посеять ее в рядочки между помидорами, предварительно внеся в грунт перегной. Помидорам от этого хуже не будет, а вы, помимо них, получите еще и урожай свеклы.
Но это все кратко. Лучше поподробнее узнать об особенностях выращивания, ухода и сбора урожая.
Время посадки
Сажать семечки лучше всего в самом конце зимы (последние дни) или в первую неделю весны.
Уже к концу весны вы сможете получить урожай небольших «десертных» свеколок.
Ну, а если нужны более крупные корнеплоды, которые потом можно добавлять в салаты, супы, соленья и другие блюда, то нужно подождать еще пару недель (первые дни лета) и собирать плоды. Они смогут отлично храниться в холодильнике часть лета, а может, и до самой осени.
Порядок посадки и ухода:
- Первым делом, как уже говорилось выше, сажаем семена. Посадку можно проводить не только зимой, но и в течение лета. Кстати, помимо помидоров, свёкла в теплице может соседствовать и с огурцами. Можно просто посадить пару рядочков корнеплода между кустами огурцов. Это еще и поможет вам разграничить разные сорта огурчиков.
- Регулярно, но не слишком обильно, поливаем свеклу, до первых всходов.
- Когда появятся первые листочки, нужно проредить всходы. Оставляйте расстояние между ростками в 8-12 сантиметров, в зависимости от нужного вам размера корнеплода. Ну, а если жалко выбрасывать вырванные ростки, то их можно не вырывать, а аккуратно выкапывать и тут же сажать в горшочки, скорее всего они приживутся и дадут урожай.
- Чтобы избежать появления блошки и прочих вредителей, полейте растения слабым раствором марганцовки.
- Далее все процедуры вполне стандартные. Регулярная прополка и полив, а также время от времени рыхление почвы.
- Когда на ваших растениях число листочков станет больше пяти, можно внести удобрение. Это может быть что-то из азотных добавок или раствор коровяка (по времени посадки это может быть конец лета или же первые дни осени).
- Ну, и завершающий этап – сбор урожая. Крупные корнеплоды можно будет довольно долго хранить при наличии погреба.
Как можно увидеть на фото, выращенный в теплице урожай очень даже хороший.
Ну, а кроме самой свеклы, вы сможете добавлять в салаты, супы, овощные смеси для заморозки и сушить нежные свежие листочки, которые имеют приятный, неярко выраженный свекольный вкус.
Обязательно стоит следовать некоторым важным советам:
- Не стоит заливать растения слишком сильно. В теплицах влажность воздуха и так достаточно высокая, и при слишком обильном поливе плоды и корни могут начать гнить, таким образом урожай будет потерян.
- Ни в коем случае не поливайте ростки из шланга очень холодной водой и сверху, прямо на листья. Это также может привести к гниению и неприятным последствиям.
- Не забывайте о проветривании помещений – за счет движения воздуха почва не начнет плесневеть, а вашу теплицу не поразят нежелательные грибки.
- Помимо приятного соседства с томатами и огурцами, стоит уделить внимание и неприятному – не сажайте рядом горох, укроп, горький и острый перец.
Небольшой совет для начинающих огородников: перед высаживанием свеклы было бы неплохо посеять зелень. Отлично подойдет зеленый салат, петрушка, листовая горчица и другие быстрорастущие растения. Они хорошо подготовят почву и уберут из нее лишнюю кислотность, которая нежелательна для корнеплода.
Свеклу можно будет выращивать на протяжении всего года наравне с другими овощными культурами. Это удобно, а главное – вкусно и полезно. Важно лишь сделать все правильно и следовать некоторым советам, и тогда вас регулярно будут радовать вкусные блюда на столе.
Свёкла столовая относится к категории пищевых продуктов, богатых сахарозой, пектиновыми веществами, фруктозой, а также клетчаткой. Béta vulgáris выращивается в качестве однолетнего, двухлетнего или многолетнего травянистого растения из рода Свёкла, относящегося к семейству Амарантовых. Овощная культура культивируется огородниками повсеместно.
Выращивание свёклы и уход за ней известны практически каждому, однако чтобы вырастить качественный и большой урожай, следует правильно подобрать сорта и выполнять все требования, которые предъявляет к этому овощу современная агротехника. Только зная, как правильно выращивать свёклу, можно добиться отличного результата и стабильно высокой урожайности.
Общие сведения
Выращивание тепличной столовой свёклы имеет ряд преимуществ перед посадкой этой овощной культуры на грядах в условиях открытого грунта. Следует учитывать тот факт, что этот овощ, в отличие от лука и моркови, не относится к числу морозоустойчивых культур и выращивание урожая столовой свёклы в теплице вполне оправдано. Агротехника такой посадки имеет некоторые особенности, а кроме того, рекомендуется обратить внимание на сорта, которые выведены специально для культивирования овощной культуры в условиях защищённого грунта.
Выращивание столовой сочной свёклы в тепличных конструкциях не только облегчает уход за растениями, но и позволяет получать более стабильный и ранний урожай, а корнеплоды при таком культивировании отличаются более выравненной формой и крупными размерами.
Рекомендуем ознакомиться:
Ещё одним немаловажным преимуществом является возможность вырастить сорта, районированные для высадки в южных районах. Такие сорта свёклы отличаются прекрасным вкусом и качеством. Защищённый грунт становится надёжной защитой для растений от многих вредителей и позволяет получить неповреждённые листочки, которые очень полезно употреблять в пищу при приготовлении первых блюд и салатов.
Описание сортов
Тепличное выращивание свёклы требует внимательного отношения к выбору сорта, так как условия защищённого грунта имеют отличия от использования гряд под открытым небом. Специалисты и опытные огородники рекомендуют обратить внимание на культивирование следующих сортов этой популярной овощной культуры:
- «Цилиндра»;
- «Холодостойкая-19»;
- «Детройт»;
- «Красный шар»;
- «F1-Пабло»;
- «Одноростковая»;
- «Бордо»;
- «Атаман».
Посев семян свеклы (видео)
Следует обратить внимание, что селекционерами выведено ещё несколько сортов свёклы, пригодных для выращивания в теплицах и парниках, а выбор полностью зависит от предпочтений огородника по форме, размерам и срокам созревания этой овощной культуры. У огородников, имеющих приусадебные хозяйства в средней полосе России, особой популярностью пользуются сорта «Boltardy», «Burpee’s Golden» и «Pablo». Именно эти сорта позволяют вырастить устойчивые к стрелкованию и урожайные растения, уход за которыми не представляет сложности.
Вас также может заинтересовать статья о технических данных и правилах выбора дачных теплиц.
Способы посадки
Посев семенного материала может быть выполнен при стабилизации температурных показателей почвы до плюс пяти градусов. Однако следует помнить, что полноценное формирование корнеплода требует температур не ниже семнадцати градусов тепла. Кроме того, выращивание свеклы базируется на хорошем освещении посадочной площади.
Овощная культура весьма требовательна к почвенной влажности, а особенностью корневой системы свёклы является возможность проникать на глубину до трёх метров. Для свёклы очень важно наличие плодородной почвы, что требует перед посевом внесения перегноя в количестве пяти килограмм на каждый квадратный метр посевной площади.
Практически все сорта столовой свёклы могут быть выращены с применением рассадного способа. С этой целью удобнее всего использовать специальные рассадные ящики, которые размещаются в парниках или дома, на подоконнике. В наполненные питательным грунтом емкости высеваются предварительно замоченные в слабом растворе аптечной марганцовки семена свёклы. Уход за рассадой состоит в поддержании температурного режима, соблюдении освещения и регулярном увлажнении почвы.
Вне зависимости от сорта, появление на рассаде третьего листочка является сигналом для пикировки молодых растений в парники и теплицы или на гряды открытого грунта. Высадка рассады этой овощной культуры возможна только после того, как минует угроза поздний весенних или возвратных заморозков, к которым свекольная рассада очень чувствительна.
Столовая свёкла может выращиваться после культивирования любых зерновых культур, а также томатов, сладкого и горького перца, бобовых и огурцов. Не рекомендуется высаживать свёклу после картофеля или любого вида капусты, так как эти растения значительно обедняют почву и недостаток питательных веществ может негативно сказаться на формировании свекольных корнеплодов. Уход за тепличными растениями и столовой свёклой, выращиваемой в открытом грунте, не имеет значительных отличий.
Мы предлагаем вам также прочитать статью о системе капельного автополива в теплице.
Особенности ухода
Основной уход за тепличной свёклой заключается в своевременном проведении прополок, поливов и рыхлении, а также соблюдении микроклиматических условий, оптимальных для формирования корнеплодов в максимально короткие сроки.
Столовая свёкла очень отзывчива на регулярные поливы и качественный уход предполагает обильное орошение тепличного грунта. Кроме того, качественные корнеплоды не получатся при выращивании этой овощной культуры на кислых почвах. Чтобы максимально приблизить рН почвы к оптимальным показателям, следует выполнить внесение золы, извести или доломитовой муки.
Стандартное расстояние между молодыми растениями должно составлять порядка десяти сантиметров. При наличии более загущённых посевов следует произвести разреживание. Как только корнеплоды достигнут диаметра пять сантиметров, требуется провести минеральную подкормку, включающую азот, фосфор и калий. Очень хорошо влияет на свёклу любого сорта использование раствора коровяка в пропорции 1 : 7.
Столовая тепличная свёкла отзывчива на внесение натрия, а его нехватка вызывает резкое покраснение листьев этой овощной культуры. При появлении первых признаков такого дефицита свёклу следует полить солёной водой. Кроме того, такие солевые орошения прекрасно сказываются на сахаристости корнеплодов, что позволяет использовать такие поливы для улучшения вкусовых качеств столовой свёклы не менее трёх раз за время выращивания. В остальном уход за столовой свёклой не отличается от правил выращивания других корнеплодов.
Болезни и вредители
При выращивании столовой свёклы любого сорта в защищённом грунте можно быть относительно спокойным в отношении поражения растений вредителями. Однако эта овощная культура может подвергаться атакам следующих возбудителей и растительных паразитов:
- тли свекловичной;
- клопов свекловичных;
- свекловичных блошек;
- долгоносиков свекловичных;
- щитоносок;
- свекловичных мух;
- свекловичных нематод;
- почвенных грибков корнеедов;
- пероноспороза или ложной мучнистой росы;
- грибкового фомоза;
- бурой и фузариозной гнилей;
- бактериальной хвостовой гнили;
- вирусной мозаики.
Меры борьбы и профилактики аналогичны мероприятиям по защите других овощных культур, формирующих корнеплоды.
Как вырастить свеклу (видео)
Определить время сбора урожая тепличных корнеплодов достаточно просто. Основными признаками зрелости является пожелтение и увядание нижних листьев, а также правильные размеры корнеплодов. При уборке урожая листья не обрезаются, а обрываются, что позволит продлить срок хранения столовой свёклы.
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Отзывы и комментарии