Содержание
- 1 1. Блюголд
- 2 2. Блюкроп
- 3 3. Блюрей
- 4 4. Бонус
- 5 5. Герберт
- 6 6. Джерси
- 7 7. Дьюк
- 8 8. Нортланд
- 9 9. Патриот
- 10 10. Элизабет
- 11 Лучшие сорта голубики с фото
- 12 Самые популярные ранние сорта
- 13 Самые популярные поздние сорта
- 14 Вывод
- 15 Садовая голубика – описание
- 16 Лучшие сорта голубики
- 16.1 Голубика Блюджей – описание сорта
- 16.2 Голубика Нортблю – описание сорта
- 16.3 Голубика Чиппева – описание сорта
- 16.4 Голубика Дивная – описание сорта
- 16.5 Голубика Нельсон – описание сорта
- 16.6 Сорт голубики Блюкроп
- 16.7 Голубика садовая Патриот
- 16.8 Садовая голубика Дюк
- 16.9 Голубика сорт Бонус
- 16.10 Сорт голубики Блюголд
- 16.11 Сорт голубики Элизабет
- 16.12 Голубика Чандлер – описание сорта
- 17 Голубика садовая — результат новейших селекционных работ
- 18 Сорта раннего, среднепозднего и позднего сроков созревания
- 19 Самые урожайные сорта для Подмосковья, Поволжья, нечернозёмной полосы России, Урала
- 20 Сорта голубики для Украины, Беларуси и южных регионов России
- 21 Сорта голубики для Сибири и Дальнего Востока
- 22 Зимостойкие сорта, приспособленные к самым суровым условиям произрастания на Крайнем Севере
- 23 Видео: как выбрать сорт голубики
Голубика высокорослая, или садовая, – растение красивое и полезное. Посадив по периметру сада кустики одного из этих 10 сортов, вы получите очаровательную живую изгородь, которая каждое лето будет радовать вас богатым урожаем вкусных и очень полезных ягод.
Окультуривать дикую голубику садоводы начали всего 100 лет назад, поэтому можно смело утверждать, что голубика садовая – культура молодая. Эта ягода привлекательна и как декоративное растение, и как ягодный кустарник, который дает качественный, вкусный, богатый витаминами урожай.
Если по какой-либо причине вы до сих пор не успели «поселить» высокорослую голубику в своем саду, советуем попробовать один из этих сортов.
1. Блюголд
Ягоды голубики этого популярного сорта светло-синие, с плотной ароматной мякотью. Да и сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.
Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.
Эта голубика стойко выдерживает морозы до –35°С, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Слабая сторона сорта – его ягоды быстро завяливаются, мумифицируются, особенно если лето стоит жаркое.
Ягоды Блюголда осыпаются при перезревании, поэтому урожай важно убирать вовремя!
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина июля | 1,2-1,5 | 16-18 | 4,5-7 | Высокая морозоустойчивость |
2. Блюкроп
Этот среднеспелый американский сорт голубики был выведен более полувека назад. Ягоды светло-синие, крупные c упругой мякотью. Их легко можно опознать по характерной приплюснутой форме.
Посадить несколько кустиков Блюкропа на своем участке стоит потому, что растения этого сорта не боятся ни снега, ни зноя, ни вредителей и вирусов, а сами плоды не трескаются при перезревании, достойно выдерживают транспортировку, хорошо хранятся и не теряют насыщенного вкуса при заморозке.
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Конец июля – август |
1,6-1,9 | 17-20 | 6-9 |
Устойчивость к болезням, |
3. Блюрей
Какой садовод не мечтает о кустарнике, который будет радовать пышным цветением весной, отменным урожаем летом и сказочно красивой огненной листвой осенью? Если вы искали такое растение, считайте, что вы его уже нашли! Голубика сорта Блюрей весной облачается в романтичное розовое одеяние, а осенью сменяет его на пламенно-красный наряд.
Ягоды сочные, очень сладкие, блестящие, насыщенного голубого цвета. Кусты ими буквально усыпаны, т.к. Блюрей дает не просто обильный, а чрезмерный урожай. Впрочем, чрезмерное плодоношение – это одновременно и недостаток сорта, ведь оно истощает растение. Выбирая голубику этого сорта для своего сада, стоит учитывать эту особенность.
У сорта есть и еще одна сильная сторона – он очень зимостойкий. Голубика Блюрей может выдержать морозы до –34°С.
Такие ягоды лучше всего есть свежими. Тем более что они остаются такими достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают.
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Конец июля | 1,2-1,8 | 12-17 | 5-8 | Склонен к чрезмерному плодоношению |
4. Бонус
Если вы увидели на рынке голубику размером с монетку, с вероятностью 99,9% это ягоды сорта Бонус. Пожалуй, это самая крупноплодная высокорослая голубика, которую можно вырастить на своем дачном участке.
Сами ягоды ароматные, плотные, сладкие. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Эта голубика дает неплохой урожай и достойно переносит морозные зимы. Чем не мечта садовода?
|
||||
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Июль-август | 1,5-1,6 | 20-30 | 5-8 | Хорошая зимостойкость |
5. Герберт
Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста может достигать 2,2 м!
Конечно, плоды не такие гигантские, как у Бонуса, но все же довольно крупные – около 2 см в диаметре. У них нежный вкус, они не осыпаются и не трескаются при перезревании.
Кусты этого сорта легко размножаются, отлично зимуют, дают до 9 кг урожая за сезон и вряд ли доставят вам много хлопот.
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина августа | 1,8-2,2 | 20-22 | 5-9 | Легко размножается |
6. Джерси
Это старый, проверенный тысячами садоводов сорт высокорослой голубики. Если вы ожидаете от ягодного кустарника нетребовательности в уходе и стабильного урожая даже в не самые благоприятные годы, Джерси непременно вам понравится.
Голубика этого сорта хорошо приживается на почвах разного типа, неплохо переносит морозы, устойчива к болезням и вирусам, в частности, к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Ягоды Джерси небольшие, светло-голубого цвета и круглой формы. Благодаря своему нежному сладкому вкусу они прекрасно подходят для переработки: приготовления домашней выпечки, варенья, компотов. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.
|
||||
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина августа | 1,6-2 | 15-16 | 4-6 | Устойчив к вирусу красной кольцевой пятнистости |
7. Дьюк
Этот сорт необычайно популярен у себя на родине в Америке. И это неудивительно: растения устойчивы к морозам, стабильно дают высокий урожай. Кустикам Дьюка не страшны весенние заморозки, т.к. они поздно зацветают, зато плоды дают довольно рано – уже в середине июля.
Ягоды этого сорта – «крепыши» с отменным вкусом и приятным ароматом. Но имейте в виду, что в период созревания «нагруженные» урожаем ветви могут обламываться, поэтому их желательно подвязывать.
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина июля | 1,2-1,8 | 17-20 | 6-8 | Не боится весенних заморозков |
8. Нортланд
Этот сорт вполне соответствует своему названию (в переводе с английского «Нортланд» означает «Северная страна») и подходит для выращивания даже в холодных регионах. Американские садоводы утверждают, что кустики Нортланда стойко выдерживают морозы до –40°С и стабильно приносят по 4-8 кг вкуснейших ягод.
Плоды этой голубики некрупные, очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления джемов и варенья.
Сорт устойчив к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Кустики Нортланда «коренастые», невысокие. В соседстве с другими кустами схожей высоты могут формировать на участке красивую живую изгородь.
|
||||
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Вторая половина июля | 1-1,2 | 15-17 | 4-8 | Выдерживает морозы до –40°С |
9. Патриот
Кусты этого сорта отлично чувствуют себя в почве любого типа, хотя больше всего любят тяжелые, хорошо увлажненные почвы. А еще они прекрасно зимуют, не боятся фитофтороза и рака стеблей.
У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.
|
||||
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина июля | 1,2-1,8 | 17-19 | 4,5-7 | Устойчив к фитофторозу |
10. Элизабет
Голубику сорта Элизабет считают одной из лидеров по вкусу и аромату. Ягоды у нее крупные, упругие, сладкие – невозможно устоять! Плоды созревают не все сразу, а в течение двух недель, поэтому у вас будет возможность «растянуть» удовольствие. Обратите внимание, что иногда часть ягод не успевает дозреть.
Неоспоримое достоинство голубики Элизабет – легкость размножения (лучше всего размножается одревесневшими черенками). Но есть у сорта одна особенность – растения плохо развиваются на песчаной почве. В идеале грунт должен содержать немного торфа.
Сорт Элизабет был назван в честь американки Элизабет Уайт, «прародительницы» садовой голубики.
Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Начало августа | 1,6-1,8 | 14-17 | 4-6 | Плодоношение растянуто по времени |
Из всего многообразия сортов голубики мы отобрали 10 самых проверенных, которые непременно отблагодарят вас за уход великолепным внешним видом и вкусным урожаем. Интересно, какой сорт садовой голубики выберете вы?
Голубика является не просто вкусной и полезной ягодой, которую даже рекомендуют есть людям с излишним весом, но также весьма дорогой, ведь в большинстве стран СНГ данная ягода может стоить дороже отборной говядины.
Учитывая данный факт, сегодня мы рассмотрим лучшие сорта голубики, которые можно выращивать на любом дачном участке, и которые исправно будут приносить столь ценную ягоду к вашему столу!
Лучшие сорта голубики с фото
Если вы решили вырастить куст голубики у себя в саду либо огороде, в обязательном порядке обратите внимание на следующие сорта:
Хардиблю
Данный сорт голубики имеет один из самых больших во всем семействе кустов, который дорастает до 2, а иногда и более метров. Кустарник имеет крепкие и упругие ветви, которые без труда переносят сильные порывы ветра, надежно удерживая урожай.
Отдельно стоит упомянуть высокую устойчивость кустарника к холодам, ведь он спокойно выдерживает зимы с температурой до -25 градусов, без необходимости укрытия. Кустарник способен выдержать и более холодные зимы, но в таком случае его рекомендуется укрыть настилом (благо ветки упругие и легко пригибаются к земле, не деформируясь).
Что касается самих плодов, они начинают созревать в конце июля, и доходят до кондиции к середине августа. Размер зрелых ягод является средним, и достигает в диаметре 1,7 см, при том, что урожайность с одного куста доходит до 7, а иногда и более килограмм, и это весьма впечатляющий результат.
Сама ягода окрашена в темно-синий цвет, и покрыта легким восковым налетом. Ягода имеет слабовыраженный аромат, но при этом обладает несколько необычным для голубики вкусовым сочетанием сладкого, и едва уловимого кисловатого оттенка, что делает её прекрасным вариантом для приготовления варенья, джема, а также различного рода коктейлей.
Крона куста не слишком пышная, и учитывая большие габариты растения, выглядит довольно редкой. Листья имеют типичную для большинства сортов голубики форму;
Элизабет
Данный сорт имеет более скромные размеры, вырастая в высоту примерно 1,8 метра, но компенсирует это своей более раскидистой кроной, а также высокими темпами роста.
Более того, данный куст имеет побеги красного цвета, которые благодаря своей структуре, позволяют кусту без труда переносить холодные зимы, вплоть до -35 градусов, не требуя укрытия (по возможности укрытие не повредит).
Ягоды кустарника крупные, и достигают в диаметре 22 мм, при этом имеют плотную структуру, которая позволяет перевозить их на дальние расстояния, не опасаясь за потерю ими товарного вида. Ягоды окрашены в светло-синий цвет, иногда с оттенками голубизны.
Именно благодаря своим крупным размерам и светлой окраске, данный ягоды изображают в большинстве видов рекламы, связанной с продукцией где добавлена голубика. Плоды также имеют превосходный и ярко выраженный сладкий вкус, но при этом не приторный, плоды содержат большое количество сахара.
Созревать урожай начинает в начале августа, но зреет он не равномерно, а с интервалами в пару недель. С одного куста можно собрать до 6 кг ягод, что учитывая их размеры, весьма впечатляющий результат.
Голубика Элизабет одна из самых ценных ягод в своем семействе, и одна из самых стойких. Крона, в сравнении с большинством других кустов голубики, может похвастаться достаточно пышной листвой. Сажать куст необходимо в грунт, содержащий примеси торфа. В песчаные грунты сорт лучше не сажать, дабы он не отставал в росте;
Блюджей
Весьма необычный и редкий сорт на территории стран СНГ, пригодный для выращивания лишь в теплом и умеренном климате, с зимами до -25, либо кратковременными заморозками до -35 градусов.
Несмотря на это, если вам удалось раздобыть данный сорт и успешно его вырастить, можете быть уверенны, вам посчастливилось иметь одну из самых ценных голубик на планете. Дело в том, что ягода данного сорта имеет крупные для голубики размеры, позволяющие достигать ей массы в 4 грамма.
Плодоносить куст начинает с середины июля, и приносит достаточно плотные и стойкие к давке ягоды, окрашенные в «глубокий» синий цвет, иногда с оттенками голубизны, и имеющий превосходный сладкий вкус, по заверениям многих садоводов, затмевающий все остальные сорта.
Урожайность куста также высока, и практически всегда достигает 6 кг с одного куста. Сорт относиться к высокорослым кустарникам, и его стандартная высота достигает 1-8, реже 2-х метров. Крона пышная, имеет несколько более крупные чем у других сортов голубики листья, со слегка продолговатой формой;
Айно
Скромный по габаритам кустарник, высота которого редко переваливает за 90 см, но компенсируется это способностью куста разрастаться в горизонтальном направлении, и имеет высокую скорость роста.
Сорт отлично переносит суровые зимы, температура которых может достигать -35 градусов. Цветет куст в мае либо июне, а урожай можно собирать уже в начале августа. Плоды имеют мелкие размеры, но при этом отличаются сладостью и тонким, едва уловимым ароматом.
Цвет плода является темно-синим, чаще всего без налета, и в целом, в сравнении с другими сортами голубики, менее презентабельным. Урожай зреет постепенно, периодом в 2 недели. С одного куста можно собрать порядком 7 кг урожая.
Кустарник имеет мелкие листья кожистой структуры, с округлой формой, которые блестят на солнце;
Блю Свид
Данный сорт голубики был выведен с ориентировкой на повсеместное выращивание как садоводами-любителями, так и крупными компаниями в промышленных масштабах. Куст достигает высоты от 90, до 150 см, и имеет ширину порядком 100 см.
Растение переносит морозы до -30 градусов. Сорт начинает плодоносить довольно рано, и делает это продолжительное время. Так, урожай начинают собирать с конца июня, и продолжают до июля.
Плоды имеют сладкий вкус, в целом типичный для голубики. Цвет ягод является светло-фиолетовым, с легким матовым налетом. Ягоды имеют крупные размеры, и могут достигать веса в 3, иногда 4 грамма (не всегда и не все). Плоды устойчивы к физическим нагрузкам, и могут транспортироваться без риска утратить эстетическую форму.
Используются ягоды чаще всего для употребления в сыром виде, либо приготовления желе, джемов и мармелада. С одного куста за сезон плодоношения можно собрать до 5-6 кг плодов.
Показатели плодоношения могут быть и выше, при правильном уходе и обильной подкормке. Крона примечательна нем, что на осень её листва приобретает красную окраску, делая куст очень эстетичным. В остальном крона ничем не примечательна, и стандартна для большинства сортов голубики;
Блюкроп
Куст данного сорта достигает высоты до 180 см, и отличается средними темпами роста, а также скромной способностью к разрастанию в ширину. Несмотря на это, данный сорт требует постоянной обрезки и формирования, так как если куст разрастется, он станет приносить мелкие и мягкие плоды, которые не будут иметь должной гастрономической и эстетической ценности.
При правильной обрезке, плоды достигают 20 мм в диаметре, а с одного куста можно собрать рекордные 9, и даже 10 кг ягод. Плоды имеют сладкий вкус с нотками сахарной пудры, окрашены в светло-голубую окраску, и имеют мелкий рубец. Плоды начинают созревать в середине-конце июля, созревание происходит практически одновременно и равномерно.
Крона куста имеет пышную структуру, а осенью, её листья становятся ярко-красного, иногда даже розового и пурпурного цвета, что создает впечатление неземного происхождения кустарника. Морозостойкость сорта также не вызывает нареканий, и растение способно выдерживать зимы до -30 градусов, без подготовки к зиме;
Патриот
Куст достигает высоты до 1,8 метра, и отличается высокой скоростью роста, но при этом достаточно редкой кроной. Куст не склонен к разрастанию в вертикальном направлении, и растет строго вверх. Именно этот сорт является одним из самых устойчивых к заболеваниям, среди остальных сортов голубики.
Так, растение отлично противостоит фитофторозу, раку стеблей, а также годрониозу. Плоды начинают созревать примерно в середине июля. Урожайность стабильно-высокая, и всегда остается минимум на отметке в 7 кг, а при хорошем уходе может дойти и до 9 кг с одного куста.
Сами плоды имеют крупные размеры, диаметр которых достигает 19 мм, при этом их форма слегка приплюснутая, и имеет мелкий и сухой рубчик. Цвет плодов светло-голубой, вкус сладкий, но при этом структура мякоти несколько суховата, что является своего рода изюминкой, и лишь положительно влияет на вкус.
Растут ягоды средними и крупными гроздями. Крона не примечательна и имеет стандартный вид для большинства сортов голубики;
Бонус
Куст вырастает высотой до 1,5 метра, и не склонен к разрастанию. Ветви куста вертикальные, растут по направлению вверх, не пригибаясь к земле. При хороших условиях кустарник может дорастать и до 2-х метров, но это как правило исключение, а не факт.
Куст переносит холодные зимы с температурой до -30 градусов, а при укрытии может выдержать морозы вплоть до -35 и более градусов, продолжительное время. Куст начинает цвести в середине и даже конце весны, что является большим преимуществом, ведь так сорт ограждает себя от риска обморозить свои почки в период ранних весенних заморозков.
Собирать же плоды начинают с июля, а сами плоды даже после полного созревания не опадают, и держаться на ветках еще около 10 дней. Ягоды имеют крупные размеры, диаметр которых достигает 20-25 мм, и это лишь средний показатель, бывают и больше.
Кожура ягоды имеет светло-синюю окраску и упругую структуру. Сама ягода устойчива к повреждениям и хорошо переносит транспортировку. Вкус ягоды довольно сладкий, иногда даже слегка приторный, из-за чего его лучше всего употреблять в сыром, либо замороженном виде.
Созревание происходит примерно одновременно, и с одного куста можно получить порядком 5 кг ягод. Крона данного кустарника имеет декоративный внешний вид, с крупными и довольно пышными листьями, а также большими гроздями крупных плодов. Осенью листва также становиться красной;
Йорма
Данный сорт имеет кусты высотой до 1,2 метров, и склонен к разрастанию, а значит его необходимо обрезать и формировать каждый сезон. Скорость роста куста высокая, и помимо того, что он склонен к разрастанию в горизонтальном направлении, отлично растет вверх.
Морозостойкость данного сорта выше всяких похвал, так как растение длительное время переносит мороз в -35 градусов, и кратковременные заморозки до -39 градусов. Плоды имеют крупные размеры, диаметров до 18 мм, светло-синего, иногда с оттенками фиолетового цвета, а также сладко-кислым вкусом, и обильным содержанием антоциана.
Плоды данного сорта подходят для приготовления варенья, джема и ягодных наполнителей. Также, данный сорт нашел свое применение в создании лекарственных препаратов и БАДов.
Сбор урожая начинается в начале августа, и длиться до его конца. Сорт требователен к грунту, и высаживать его рекомендуется в кислые почвы, дабы полностью раскрыть его потенциал. Крона кустарника примечательна крупными листьями с насыщенным зеленым цветом;
Нортланд
Сорт имеет довольно низкий куст, высота которого редко превышает 1 метр, но это компенсируется тем, что куст имеет раскидистую форму, хорошо разрастается, и при этом не требует частой формировки. Морозостойкость также высока, выдерживает зимы до -30 градусов.
Отдельно стоит упомянуть урожайность, которая может достигать 8 кг с одного куста, и это хороший показатель для низкорослого кустарника. Плоды имеют средние размеры, и обычно достигают веса в 1-1,5 грамма, имеют сладкий вкус, окрашены в светло-голубой цвет с небольшим сизым налетом, отличаются плотной структурой, и хорошо поддаются транспортировке.
Собирать урожай начинают с середины июля. Крона примечательна мелкими листьями с насыщенным зеленым цветом, а также круглогодично зелеными побегами. Это означает, что хоть сорт и может выдержать морозы до -30 градусов, если таковые предполагаются более месяца, не повредит укрытие куста до наступления тепла.
Самые популярные ранние сорта
Если вас интересуют исключительно ранние сорта голубики, которые подойдут для выращивания в условиях средней климатической полосы, и которые будут плодоносить со второй половины июля, помимо представленных выше образцов, обратите свое внимание на следующие наименования:
- Ранкокас;
- Река;
- Санрайс;
- Пуру;
- Дюк;
- Эрлиблю.
Самые популярные поздние сорта
Если вам нужен поздний сорт голубики, начинающий приносить плоды со второй половины августа, присмотритесь к одному из следующих образцов:
- Нельсон;
- Спартан;
- Дарроу;
- Торо;
- Джерси;
- Рубель;
- Ковилл;
- Беркли.
Вывод
Как видно из описания, подавляющее число пригодных для наших условий сортов голубики имеет схожие характеристики, практически одинаковую морозостойкость, незначительные различия во вкусовых и визуальных качествах как кроны, так и самих ягод.
При более подробном углублении, весомые различия между сортами затрагивают следующие пункты:
- Грунт для выращивания.
- Способы размножения.
- Способы обрезки.
- Способы подкормки и удобрения.
- Подверженность болезням.
Более подробную информацию относительно подобных различий между сортами ожидайте в следующих статья, так как тема весьма обширна и располагает большими объемами информации.
Исходя из сегодняшнего текста, можно сделать утвердительный вывод, что лучшие сорта голубики для средней полосы, это высокорослые разновидности, ориентированные на произрастание в регионах с суровыми зимами, что позволяет избавиться от потребности в регулярной обрезке, необходимости укрывать растение зимой, и банально поможет получить более крупный и многочисленный урожай.
Более подробное описание сортов голубики также ожидайте в следующих статьях!
Всем известная садовая голубика, сорта которой насчитывают десятки разновидностей, отличающихся высотой куста, временем созревания, урожайностью, является красивым и полезным растением. Посадив ее на своем участке, можно получить яркую живую изгородь, которая к тому же будет радовать кисло-сладкими сизыми плодами с массой целебных и полезных свойств.
Садовая голубика – описание
Темно-синие, покрытые белесым налетом ягоды обладают множеством полезных качеств. В них сосредоточено много витаминов и минералов, антиоксидантов. Они благотворно действуют на сердечнососудистую и нервную систему, обмен веществ, улучшают зрение. Плоды полезны при гипертонии, атеросклерозе, ревматизме, снижают риск развития раковых опухолей.
Садовое растение голубика является сильноветвистым кустарником, высота в зависимости от разновидности колеблется от 40 см до 3 м. Летом ее стебли обильно покрываются нежно-синими гроздьями с крупными и мясистыми ягодками. Достоинством культуры является ее стойкость к вредителям и заболеваниям. Растение имеет продолжительность жизни как у фруктовых деревьев. Главная характерность выращивания культуры – приверженность к кислым грунтам с числом pH 3-5. Плодоносить кустарник принимается на четвертом году жизни, в зависимости от вида с экземпляра получают сбор от 1,5 до 10 кг.
Лучшие сорта голубики
У садовой голубики сорта различаются внешним видом ветвей, стойкостью к холодам, периодом сбора плодов. Разновидности культуры по времени созревания выделяют:
- ранние сорта голубики садовой – порадуют урожаем в середине летнего сезона;
- среднеспелые – зреют к концу июля;
- поздняя садовая голубика, сорта дают урожай в крайних числах августа – начале сентября.
По величине побегов растения разделяются на:
- низкорослые, имею высоту до 1 м, производительность 1,5 — 2,5 кг.
- сорта голубики высокорослой, их ветви достигают 3 м, производительность — до 10 кг.
При выборе культуры учитываются реальные условия местного климата. Лучшие сорта голубики садовой для средней полосы – высокорослые (например, Патриот, Блюкроп). Они дают богатый урожай, стойко переносят негативные явления, ягодки пригодны к продолжительному хранению, что важно для определения рациональности выхаживания культуры. Для северных широт актуальна низкорослая садовая голубика — сорта Дивная, Нортблю. Высота ветвей помогает им легко переживать зиму под плотным снежным слоем.
Голубика Блюджей – описание сорта
Садовая голубика раннего сорта, практически без минусов. У нее мощный рослый куст с декоративными характеристиками – летом он украсит сад зеленью и синими гроздьями, осенью – желтой листвой, в конце сентября – ярким багрянцем. Разновидность популярна для коммерческого выращивания, используется в малом и среднем агробизнесе. Голубика садовая Блюджей – особенности:
- имеет величину побегов 1,5-2 м;
- кустарник цветет в середине мая, зреет в июле – начале августа;
- Блюджей устойчив к болезням, порче веток, мумификации плодов;
- ягодки светло-синие со сплошным восковым слоем, весом до 2,2 г и диаметром 18-22 мм;
- они не растрескиваются, пригодны к машинной уборке, долго сохраняются и хорошо перевозятся;
- производительность – 3,6 – 6 кг с экземпляра;
- растение морозостойкое, выносит холод до -32°С, зимует с мульчированием.
Голубика Нортблю – описание сорта
Зимостойкая низкорослая садовая голубика, сорта приемлемы для северных регионов, где плодовитость высоких кустарников снижается из-за суровых условий. Ее ягодки долго хранятся и рекомендованы для употребления в свежем виде и для промышленной консервации. Голубика содовая Нортблю – особенности:
- низкорослый род, достигает высоты 0,6-0,9 м;
- ягода заметная (15-18 мм в диаметре), темно-сизая, тугая, с небольшим рубчиком и хорошим вкусом;
- плод спеет в начале августа;
- сбор для низкосортного вида большой – 1,5-2,5 кг с экземпляра;
- кустовая голубика садовая Нортблю имеет декоративный вид и используется в ландшафтном оформлении;
- саженцы характеризуются экстремальной морозостойкостью, выдерживают стужу до -42°С;
- не очень переборчива к составу почвы.
Голубика Чиппева – описание сорта
Зимостойкая низкорослая культура с ранним временем созревания. Растение ценится в холодных местностях. Голубика садовая, сорт Чиппева – описание:
- кустарник выделяется шарообразной формой с направленными вверх побегами, компактный, достигает высоты 1,25 м;
- плоды имеют светло-синюю кожицу, крупный размер (17-20 мм), твердые, пахучие. При полном вызревании — очень сладкие;
- низкий кустик подарит урожай в первой половине июля;
- урожайность взрослого экземпляра составляет 2,5-6 кг;
- предпочитает светлые места, обильно дренированные, кисловатые почвы.
Голубика Дивная – описание сорта
Культура среднего срока созревания, с высокой степенью зимостойкости. Преимущество растения в том, что оно мало подвергается болезням. Голубика среднерослая, сорт Дивная – описание:
- имеет побеги высотой до 1,8 м, раскидистые, кучные;
- ветви пышно разрастаются, к недостаткам относится то, что они требуют ежегодной обрезки;
- ягодки средней величины, слегка приплюснутые, кисло-сладкие, вес 0,6 г;
- кожица у плодов тонкая, может растрескиваться, поэтому они не пригодны для транспортировки и длительного хранения;
- урожайность – 1,6 кг с экземпляра.
Голубика Нельсон – описание сорта
Известная разновидность, которая характеризуется хорошими вкусовыми свойствами. Нельсон относится к скороспелым видам. Его ценность в том, что плотный и крупный плод радует поздним урожаем, а за морозостойкость и высокую адаптацию к климату саженцы полюбили как аграрии, так и садоводы любители. Голубика садовая Нельсон – описание:
- куст достигает высоты 1,6 м, раскидистый, широкий;
- ягодки внушительные, имеют форму сплюснутого шара, диаметром до 20 мм. Они отличаются сладко-винным вкусом и сильным ароматом, светло-синим цветом и желейной зеленой мякотью;
- Плоды имеют крепкую кожицу, пригодны к длительному хранению, транспортируются без проблем;
- производительность Нельсона достигает 6 кг с экземпляра, урожай созревает в конце августа.
Сорт голубики Блюкроп
Высокорослый кустарник, отличается неодновременным созреванием, что начинается в середине июля и заканчивается до конца августа. Блюкроп относится к самым урожайным сортам голубики, считается одним из лучших, подходит для коммерческого и любительского разведения. Согласно мнениям садоводов, данная культура является эталоном вида. Его преимущества – морозостойкость, отсутствие болезней и устойчивость к засухе. Особенности вида Блюкроп:
- куст достигает размера 2 м, побеги направлены вверх;
- саженец плодоносит длинными гроздьями с крупными синими ягодами, диаметром до 20 мм. Такая голубика на садовом участке нуждается в ежегодной обрезке;
- родит кустарник обильно, плоды упругие и очень вкусные. Они пригодны для заморозки и употребления в сыром виде;
- один экземпляр дает урожай до 9 кг.
Голубика садовая Патриот
Эту разновидность средней созреваемости знают многие любители высокорослых пород, сбор плодов приходится на конец июля. Культура радует высокой урожайностью и декоративностью. Кустарник имеет особенность – в процессе созревания ягодки меняют окраску с зеленой на красную, а при полной зрелости становятся темно-голубыми. Голубика, сорт Патриот – особенности:
- куст высокий, величиной до 2 м;
- стебли имеют прямолинейную форму, поэтому на участке посадку можно осуществлять густую;
- ягоды светло синие, большие, до 19 мм в диаметре, на ветвях собираются в гроздья;
- кожица плодов упругая, они хорошо переносят транспортировку и хранение;
- урожайность рекордная – до 9 кг, растение часто выращивается в промышленных масштабах.
Садовая голубика Дюк
Ранняя разновидность культуры, порадует спелым урожаем уже по второй половине июля. Дает крупные и сладкие гроздья, Дюк считается самым подходящим для употребления в сыром виде. Нагруженные урожаем ветви в период созревания подвязываются, чтобы они не обламывались. Недостатком растения считается требовательность к влажности почвы, она не должна быть высокой. Сорт голубики Дюк – особенности:
- размер кустов до 1,8 м, побеги прямые, не сильно ветвятся;
- культура отличается поздним цветением, что минимизирует риск повреждения в результате весенних заморозков;
- ягоды дородные диаметром до 2 см, сочные, сладкие;
- плоды хорошо переносят транспортировку, пригодны для заморозки;
- урожайность достигает 8 кг с экземпляра.
Голубика сорт Бонус
Одна из самых крупных ягод, характеризуется поздним созреванием. Плоды манят гигантским размером – до 3 см в диаметре, начинают созревать в начале августа. Голубика садовая Бонус – особенности:
- побеги достигают величины 1,5 м, раскидистые;
- ягодки очень крупные, плотные, с небольшим рубцом, имеют сладкий вкус, пригодны к длительному хранению и перевозке;
- растение отличается высокой зимостойкостью и подходит для регионов с суровым климатом;
- производительность достигает 5 кг с экземпляра;
Сорт голубики Блюголд
Ранние ягоды, они приобретают насыщенный цвет еще в начале лета, а созревают в середине июля. Даже в самые неурожайные года с одного кустарника собирают до 4,5 кг. Слабая сторона Блюголда – плоды быстро завяливаются и мумифицируются. Кроме этого они осыпаются при перезревании, поэтому урожай надо собирать вовремя. Голубика садовая Блюголд – особенности:
- куст развесистый, мощный, высотой до 1,5 м. Пышное растение само по себе является украшением любого сада. Но из-за раскидистости культура требует регулярной подрезки;
- ягодки достигают 18 мм, плотные, отлично хранятся и перевозятся;
- максимальная урожайность – 7 кг;
- культура стойко выдерживает морозы до -35°С, приемлема для северных регионов.
Сорт голубики Элизабет
Садовую ягоду Элизабет считают фавориткой по вкусу и запаху. Плоды у нее заметные и вкусно пахнут, спеют постепенно – в течение двух недель. Они радуют урожаем в конце августа. На вопрос, какие сорта голубики самые ценные, дачники всегда приводят в пример Элизабет как лучший по вкусовым характеристикам поздний вид. Хотя часть ее урожая может не успеть вызреть, плодовитость составляет до 4-6 кг с экземпляра. Элизабет – популярная садовая голубика, особенности сорта:
- куст прямой, величиной до 1,8 м;
- ягоды внушительные до 22 мм в диаметре, прочные, легко отрываются и почти не деформируются при перевозке;
- плоды ароматные и сахарные;
- достоинство Элизабет – легкость разведения черенками;
- куст плохо развивается в песчаном субстрате.
Голубика Чандлер – описание сорта
Поздний высокорослый кустарник, сбор производится в сентябре. Хорошо растет в регионах с умеренным климатом и не очень прохладной зимой. Особой его притягательностью являются немалые ягоды, самые массивные из всех сородичей, их диаметр 2-3 см, вес 2 г. Особенности Чандлера:
- куст имеет размер 1,7 м, мощные, быстрорастущие побеги;
- ягоды внушительные, деликатные, не слишком успешно перевозятся. Их советуют для свежего употребления. В связи с этим Чандлер не очень популярен для разведения в промышленных объемах;
- производительность до 5 кг с экземпляра, сбор растянут на 4-6 недель;
- такая голубика на садовом участке требует обильных подкормок, сбор желательно проводить вручную.
Про голубику сложено множество легенд: и о её произрастании на болотах, и о медведях, пасущихся по соседству, и о содержании в ягодх алкогольных веществ. Но все это не более чем мифы, придуманные, скорее всего, одними людьми, чтобы отбить охоту другим — конкурентам, собирающим ароматные ягоды на общей лесной делянке.
Голубика садовая — результат новейших селекционных работ
Первыми ряд сортов голубики для выращивания в садах вывели селекционеры Северной Америки. Ягода, став общедоступной и сменив место прописки с северных болот на окультуренные земли, начала шествие по континентам.
Многие новинки американо-канадской селекции прижились на российских дачных сотках. В основном это высокорослые сорта с кроной до 2 м. Кустарник остался таким же морозостойким, долгоживущим и недосягаемым для вредителей, как и в естественных условиях произрастания, но при этом увеличил свою урожайность, а сбор ягод стал возможным в сроки с конца июля до сентября.
По срокам созревания голубика подразделяется на:
- ранние сорта: сбор урожая начинается во второй декаде июля;
- среднепоздние сорта: урожай созревает в третьей декаде июля — первой декаде августа;
- поздние сорта: вегетационный период длится до половины сентября, а урожай готов к сбору со второй половины августа.
Сорта раннего, среднепозднего и позднего сроков созревания
Садоводам следует помнить, что кустарники с поздним сроком созревания не годятся для регионов с коротким летом и длительной зимой. Так, климат севера России, некоторых районов Сибири и Дальнего Востока, где ночные заморозки на почве могут наблюдаться уже в августе, не даст голубике всех необходимых для развития условий. Урожай, если и успеет созреть, то лишь в небольших количествах.
Таблица: сорта голубики раннего срока созревания
Фотогалерея: ранние сорта голубики
Таблица: сорта голубики среднепозднего срока созревания
Фотогалерея: среднепоздние сорта голубики
Таблица: сорта голубики позднего срока созревания
Фотогалерея: поздние сорта голубики
Самые урожайные сорта для Подмосковья, Поволжья, нечернозёмной полосы России, Урала
Говоря об урожайности голубики, надо иметь в виду, что 4 кг ягод с одного куста — это обычный показатель для этой культуры. Но есть и сорта-рекордсмены, которые приносят просто гигантские урожаи по меркам этой некрупной ягоды. Например, 8–10 кг с куста.
Патриот
Сорт Патриот — результат селекционной работы агротехнической станции штата Нью-Джерси, США. Высота куста может перевалить за 2-метровую отметку. Растение выдерживает суровые морозы до -300С, но при весенних заморозках может погибнуть, если вовремя не принять меры. Предпочитает светлые поляны и умеренную увлажнённость. Отмечается отличная устойчивость куста к фитофторозу и раку стеблей.
Подробнее о сорте в нашей статье — Высокорослая голубика Патриот: особенности сорта и правила выращивания.
Период сбора плодов приходится на конец июля. Тёмно-голубые зрелые ягоды имеют средний диаметр 17–18 мм, сладкий вкус. Плодоношение регулярное.
Спартан
Куст высокий, но не раскидистый. Прямостоячие ветви вырастают до 2 м. Растение устойчиво к вредителям и хорошо переносит морозы до -280С, но плохо реагирует на застой воды в почве.
Спартан относится к сортам среднего срока созревания. Плодоношение наступает в конце июля. Слегка приплюснутые ягоды собраны в неплотные кисти, имеют бирюзовый цвет, крупный размер (достигают 16–18 мм в диаметре). Вкус с лёгкой кислинкой и приятным ароматом.
Нельсон
Нельсон — ещё один урожайный сорт американской селекции. Позднеспелый кустарник отдаёт свой урожай лишь в конце августа, поэтому совершенно не годится для регионов с коротким летом и ранними осенними заморозками. Высота куста 1,5 м.
Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами, заявленными как «винно-сладкие». Ароматные крупные ягоды в форме сплюснутого шара диаметром 20 мм скрывают под нежной кожицей желеобразную зелёную мякоть.
Ранкокас
Гибридный сорт высокорослой голубики, пришедший в восточную Европу с американского континента. Морозостойкий и устойчивый к фитофторозу куст способен образовывать множество побегов, поэтому без качественной обрезки плодоношение сведётся к мелким ягодам.
Густая крона кустарника ценится также в качестве декора живой изгороди.
Урожай созревает во второй декаде августа. Плоды характеризуются среднекрупным размером (до 17 мм в диаметре) и сплюснутой формой. Вкус сладкий. На кусте в созревшем виде долго не хранятся: могут растрескаться от дождей и солнца.
Блюкроп
Сорт выведен в штате Нью-Джерси в 1953 году. Считается эталонным для умеренного климатического пояса. Растёт до 2 м в высоту, но раскидистость при этом небольшая, так как ветки растут вверх. Кустарнику не страшны ни морозы до -350 С, ни холодная весна, ни сухое лето, ни вредители. Но требуется сезонная обрезка.
Характеризуется высокой ежегодной урожайностью, за что его любят как дачники, так и коммерческие аграрные предприятия. Созревание плодов неоднородно, длится более месяца: с середины июля до конца августа. Диаметр спелых ягод, покрытых бледно-голубым налётом, 20 мм. Форма слегка приплюснутая. Вкус изысканно-сладкий. Даже после заморозки ягоды не теряют насыщенного аромата, сладости и цвета. К транспортировке приспособлены.
Сорта голубики для Украины, Беларуси и южных регионов России
Хотя голубика традиционно считается северной ягодой, она может успешно расти и вызревать в регионах с тёплым климатом. Для регионов с длительным периодом вегетации (Украина, Беларусь, Закавказье, Нижнее Поволжье) подойдут акклиматизированные сорта как с ранним, так и со средним и поздним сроками созревания. Если правильно распланировать на участке посадки голубики, то в этих регионах можно ею лакомиться с начала июля до конца сентября.
Дюк
Очень популярный высокорослый сорт для разведения на дачных плантациях. Растение зимостойкое, легко переносит возвратные заморозки, практически не болеет, рано начинает плодоносить, даёт обильный урожай. Ягод на кустах столько, что ветки гнутся под их тяжестью. Важно вовремя обеспечить опору и собрать плоды, иначе возможны заломы на ветвях. Плоды имеют диаметр от 18 до 20 мм, во вкусе чувствуется приятная терпкость. Средняя урожайность — до 8 кг с куста.
Шантеклер
Сорт характеризуется скороспелостью. Считается идеальным для коммерческого разведения на малых плантациях, ведь урожай можно снимать дважды в сезон, причём механизированным способом. Ягоды крупные, 20–22 мм в диаметре. Профессионалы-дегустаторы назвали вкус ягод «винно-фруктовым».
Эрлиблю
Сорт американской селекции. Кустарник среднерослый. Созревание плодов происходит в два этапа: в первой половине июля и в начале августа. Но второй сбор характеризуется плодами более мелкого размера. Урожайность колеблется от 4 до 7 кг с одного растения. Ягоды имеют 16–18 мм в диаметре и лёгкую кислинку во вкусе. Обладают свойством сохраняться на ветвях после вызревания в течение недели. Транспортировку переносят плохо.
Голубая Бригитта
Куст этого сорта разрастается ввысь и вширь, даёт обильные побеги и склонно к загущению. Растение чувствительно к морозам ниже -250С. Плодоношение наступает в середине августа. Созревание ягод равномерное, урожайность высокая. Плоды до 15 мм в диаметре имеют во вкусе пикантную кислинку, не боятся транспортировки и длительного хранения.
Бонифаций
Сорт создан в Польше, но отлично прижился в Беларуси, Украине и некоторых областях России. Растёт быстро и обходит отметку в 2 м. Имеет восходящие ветви. Ягоды довольно крупные, округлой формы, отличаются пряным вкусом и ароматом. Достаточно урожайный сорт. Плодоношение начинается в первой декаде августа.
Ханна Чойс
Высокорослый куст с ветвями, густо растущими вверх. Морозоустойчив, даже к возвратным заморозкам. Легко выдерживает температуру весной в -70С. Урожай созревает с середины августа. Ягоды в диаметре 15–17 мм. Плоды сладкие, могут долго храниться на ветвях и в контейнерах.
К популярным сортам Украины, Беларуси, юга России можно также отнести Нуи, Реку, Торо, Спартан, Блюголд, Ковилл, Блюрей.
Среди новинок, выращиваемых на Украине и Беларуси, числятся сорта Пинк Лимонад и Пинк Шампанское. Они необычны тем, что дают розовые ягоды. Комбинированный вкус сахарного мёда и лимонной кислинки поставил эти культуры в разряд эксклюзивных. При этом особых условий для них создавать не надо. Растения хорошо переносят умеренные морозы, устойчивы к болезням и богаты на урожай.
Сорта голубики для Сибири и Дальнего Востока
Прохладный климат Сибири и Дальнего Востока считается одним из лучших для выращивания голубики. Для этих районов подойдут почти все высокорослые сорта американской селекции, описанные выше. Но не только они.
Высокая голубика, вошедшая в Госреестр РФ в 2017 году
Некоторые сорта американской селекции в Госреестре РФ зарегистрированы только в 2017 году. Соответственно, пока не имеют отзывов от практиков.
- Аврора. Голубика позднего срока созревания высотой 120–150 см. Обладает высокой стойкостью к болезням и вредителям. Ягоды средней величины, фиолетово-синего цвета. Очень сладкие по вкусу, содержание сахара 15,4%;
- Гурон. Куст не отличается особой раскидистостью. Ягоды средней величины от 15 до 19 мм в диаметре, имеют освежающий аромат, слегка кисловатый вкус. Отлично хранятся. Урожайность хорошая, до 4–5 кг с куста;
- Дрейпер. Сорт-гибрид создан для выращивания на коммерческих плантациях. Куст относительно компактный, поэтому на площади в 2 м2 могут поместиться три растения. Урожай готов к сбору в июле, созревает дружно. С одного куста собирают до 9 кг плодов;
- Либерти. Голубика для промышленного производства и механизированного сбора урожая. Но и на личном подворье сорт проявил себя с хорошей стороны, показав высокую результативность в виде дружного урожая в 7–9 кг с куста. Относится к среднепоздним сортам.
Фотогалерея: новейшие сорта голубики американского происхождения
Топяная голубика отечественной селекции
Следующая группа голубик — разработка Новосибирской экспериментальной станции, сделанная в последнее десятилетие XX века.
Топяные сорта — это низкорослые слабораскидистые кустики, растущие на торфяной или торфяно-песчаной подушке. Урожайность на кустах высотой до 100 см считается высокой, если собирается до 2–2,5 кг с одного растения.
Сизая ягода, рекомендуемая к выращиванию на всей территории России, особенно ярко раскрыла себя именно в зоне сибирского и дальневосточного климата. В эту группу входят следующие представители:
- Голубая россыпь: сахар 5,6%, дегустационный балл 4, урожайность до 2 кг;
- Дивная: сахар 6%, дегустационный балл 4, урожайность до 2 кг;
- Изящная: сахар 7,2%, дегустационный балл 4, урожайность 0,8 кг;
- Иксинская: сахар 8,6%, дегустационный балл 5, урожайность 0,9 кг;
- Нектарная: сахар 9,8%, дегустационный балл 5, урожайность 0,9 кг;
- Таёжная красавица: сахар 5%, дегустационный балл 4, урожайность 2,1 кг;
- Шегарская: сахар 5%, дегустационный балл 4,2, урожайность 1,5 кг;
- Юрковская: сахар 7%, дегустационный балл 4,5, урожайность 1,3 кг.
Фотогалерея: топяная голубика отечественной селекции
Зимостойкие сорта, приспособленные к самым суровым условиям произрастания на Крайнем Севере
Голубика, растущая на севере, совсем не чудо света, а обычное природное явление. Но всё же селекционеры выделяют в отдельную группу сорта, привычные к морозам ниже -400С, обильным снегам, суровым ветрам, болотистым почвам и мхам лесотундры. Рост таких кустарников не превышает 70 см, а вкус раносозревающих ягод обладает неповторимой кислинкой.
К самым зимостойким относят сорта:
- Нортланд. Куст невысокий, но достаточно ветвистый. За счёт того, что ягоды созревают на отростках, достигающих 1 м в длину, сорт считается обильным по урожайности: собирают до 7 кг с одного растения. Размер ягоды — 17 мм в диаметре;
- Нортблю. Куст ценится не только за крупные плоды размером до 18 мм в диаметре, но и за декоративность. Урожай готов к сбору уже к концу июля–началу августа. Норма сбора — 2–2,5 кг с одного растения;
- Норткантри. Компактное растение достигает роста 80 см. Регулярная урожайность — 2 кг ягод с куста. Начинается сбор в августе. Диаметр ягод — 15 мм;
- Нортскай. Ягоды этого сорта имеют приятный кисло-сладкий вкус и средний размер до 14 мм в диаметре. Созревают в августе и могут долго не опадать с веток. Хорошо хранятся и транспортируются.
Фотогалерея: северные сорта голубики
Видео: как выбрать сорт голубики
Голубика, традиционно хорошо растущая в прохладном климате северных районов, в настоящее время может культивироваться и на юге. Многообразие сортов, выведенных отечественными и зарубежными селекционерами, позволяет садоводам сделать выбор, оптимально учитывающий особенности района, в котором будет расти культура.
Оцените статью:
(6 голосов, среднее: 4.2 из 5)